Bravo LOKI svuda te ima i promoviras Liku i licane na pravi nacin. Puno toga ljudi znaju o licanima i Lici zahvaljujuci Tebi i Tvom trudu i ovom kanalu. Turisticka zajednica Like bi mogla uciti od Tebe.......Neke tuzne price o ljudskim sudbinama smo isplakali ali ti si te ljude uveseljavao pod stare dane do njihovog zadmnjeg dana i olaksao im starost......Ima nas koji ti skidamp kapu do zamlje...LP
Covjek je pokrenuo posao i zelim da uspije u tome. A imamo dosta ugostitelja koji nude i lokalne, licke, specijalitete. Treba malo sarenila u ponudi. Kolega drzim ti fige da uspijes.
Ma naravno neka uspije, no ako sami sebe nećemo cijeniti nitko nas neće. Pa zar ličanke naše ne znaju kuhati pa da se i njihovi recepti cijene i prošire svijetom. Osobno sit sam "pizza " za sva vremena a čak i u Veneciji bi tražio lički krumpir na bilo koji način.
Pavle Balenovic, razumijem i odobravam vas nacin razmisljanja ali ugostiteljstvo ima neka svoja pravila koja se vise baziraju na potraznji nego na emocijama. Pizza je danas neizostavni dio ugostiteteljske ponude bilo gdje u svjetu pa tako i kod nas. A nije da nema ponude Lickih specijaliteta. U rotoru u Covicima se moze pojesti vrhunska janjetina sa raznja a Kogo u Lescu isto pece na raznju a ima u ponudi i peku. Tu je i Licka plata. Hoteli u Otoccu izmedju ostalog nude i jela Licke kuhinje. Tako da se ne moze govoriti kako se gostima ne nude i lokalna jela. Ima dobre ponude u Gackoj dolini a nadamo se da ce se turizam i dalje razvijati pa ce paralelno sa njime rasti i ponuda. Vremenom bi se mogao otvoriti prostor za restoran koji bi nudio iskljucivo tradicionalnu kuhinju.
Ma, shvaćam i vjerojatno ste velikim dijelom u pravu a iskreno, sve ovisi i o da tako velim, tipu turista koji dolaze. Naravno da mnogi, danas, nit ne traže nova iskustva upoznavajući druge kulture, običaje i sve što obilježava jedan prostor i ljude koji u njemu žive već su dio drugih vrsta turizma koji se posljednjih godina pojavljuje ... mislim na one avanturiste, lovce na adrenalin bilo u prirodi ili unutar svih vrsta modernih sportova pa sve do lovnog turizma. Mnogima tzv. autothtona kuhinja iskreno ne bi bila interesantna. Iako je u mnogim zemljama sa ugostiteljstvom isto kao kod nas a i ta "pizza" je opće-prihvaćeno - brzo jelo koje se nudi naširoko, isticanje domaćih vrijednosti u svakom smislu pa i reklamom je sasvim vidljivo. Treba malo vremena i truda da gosti upravo to prihvate. Osobno mi je najdraže vidjeti i kušati upravo ono što se tradicionalno jelo na našim prostorima. Naravno, uz domaće piće na kraju. Pozdrav iz Zagreba.
Oprosti i u ime autora prethodnog komentara ako mi je dopušteno ... iskreno, ne bi trebao tako reagirati jer čini se da nisi shvatio što se želi reći. Siguran sam da bi pozvani gosti a naročito talijanski radije probali nešto autohtono, domaće u težnji upoznavanja običaja, folklora, kulture pa tako i kuhinje krajeva i prostora koje posjećuju što je i razlog i svrha turizma kojeg zagovaramo. Koliko čujem ako sam u pravu, naziv lokala je upravo dokaz da bi tako trebalo biti i baš to ide u prilog ovome što spominjemo. A takve pomalo agresivne riječi ako su izraz temperamenta mogu se dijelom i s ograničenjem prihvatiti no sigurno nije dobro za opću sliku našeg čovjeka uopće, naročito ako je iz Like ... Like ponosne. Pozdrav.
Ja pravim.pizze 19godina pa cu ti dati odgovor...zasto mineralnu vodu serviraju sa onim baloncicima...treba baloncice posebno na tanjuric servirati ugasene....
Mozda tebi ruzno izgleda ...ali brise znoj s cela tako da nasloni glavu na rame. Nije rukom dotaka nista osim pizze. Mozda bi bilo bolje da nosi maramu na glavi da upije znoj ali i lice mu se znoji pa je ovo jedini nacin. NIJE RUKAMA NISTA DOTAKA. Usput, lokal izgleda cisto i uredno i lipo uredjeno , a i radi pokraj krusne peci u kojoj je 400 stupnjeva kako se nece znojit.............I ZA SVE KOJI NE ZNAJU , NAJ TEZE CETE SE U PIZZERIJI OTROVAT JER KAD JU ISPECE NA 400 STUPNJEVA TESKO DA CE PREZIVITI I JEDNA BESTIJA A KAMOLI KAP ZNOJA PIZZA MAJSTORA.....Zdrav bio lipi moj covik !!
Thank you Ante! Your pizza is beyond compare. I will return to Croatia and your pizza. Oh, and thanks to Jelko!
Ja ne poznajem osobu/kanal koja bolje i više promovira svoj kraj. Bravo!
Bravo LOKI svuda te ima i promoviras Liku i licane na pravi nacin. Puno toga ljudi znaju o licanima i Lici zahvaljujuci Tebi i Tvom trudu i ovom kanalu. Turisticka zajednica Like bi mogla uciti od Tebe.......Neke tuzne price o ljudskim sudbinama smo isplakali ali ti si te ljude uveseljavao pod stare dane do njihovog zadmnjeg dana i olaksao im starost......Ima nas koji ti skidamp kapu do zamlje...LP
Truly the best pizza I have ever eaten in my 61 odd years. Drove in one hour from the shore, very worth it.
Thank you for your talent!
Pozdrav,
Pizza izgleda odlicno, svaka čast majstoru!
Bravo Ante, neka ti je sa srećom. Doći će mo jedan vikend 👍👍👍👍👍
bravo rođače, samo tako delaj i niš se ne brini.. ;)
Malo smanji ulje u receptu za tjesto
Prava "domaća lička pizza",
to sigurno turisti očekuju posjetom izvoru Gacke.
Gdje vam je pamet ljudi?
Otvorio je u Utorak i pun pogodak ne može ih napeći!
Covjek je pokrenuo posao i zelim da uspije u tome. A imamo dosta ugostitelja koji nude i lokalne, licke, specijalitete. Treba malo sarenila u ponudi. Kolega drzim ti fige da uspijes.
Ma naravno neka uspije,
no ako sami sebe nećemo cijeniti nitko nas neće.
Pa zar ličanke naše ne znaju kuhati pa da se i njihovi recepti cijene i prošire svijetom. Osobno sit sam "pizza " za sva vremena a čak i u Veneciji bi tražio lički krumpir na bilo koji način.
Pavle Balenovic, razumijem i odobravam vas nacin razmisljanja ali ugostiteljstvo ima neka svoja pravila koja se vise baziraju na potraznji nego na emocijama.
Pizza je danas neizostavni dio ugostiteteljske ponude bilo gdje u svjetu pa tako i kod nas. A nije da nema ponude Lickih specijaliteta. U rotoru u Covicima se moze pojesti vrhunska janjetina sa raznja a Kogo u Lescu isto pece na raznju a ima u ponudi i peku. Tu je i Licka plata. Hoteli u Otoccu izmedju ostalog nude i jela Licke kuhinje. Tako da se ne moze govoriti kako se gostima ne nude i lokalna jela. Ima dobre ponude u Gackoj dolini a nadamo se da ce se turizam i dalje razvijati pa ce paralelno sa njime rasti i ponuda. Vremenom bi se mogao otvoriti prostor za restoran koji bi nudio iskljucivo tradicionalnu kuhinju.
Ma, shvaćam i vjerojatno ste velikim dijelom u pravu a iskreno, sve ovisi i o da tako velim, tipu turista koji dolaze. Naravno da mnogi, danas, nit ne traže nova iskustva upoznavajući druge kulture, običaje i sve što obilježava jedan prostor i ljude koji u njemu žive već su dio drugih vrsta turizma koji se posljednjih godina pojavljuje ... mislim na one avanturiste, lovce na adrenalin bilo u prirodi ili unutar svih vrsta modernih sportova pa sve do lovnog turizma. Mnogima tzv. autothtona kuhinja iskreno ne bi bila interesantna. Iako je u mnogim zemljama sa ugostiteljstvom isto kao kod nas a i ta "pizza" je opće-prihvaćeno - brzo jelo koje se nudi naširoko, isticanje domaćih vrijednosti u svakom smislu pa i reklamom je sasvim vidljivo. Treba malo vremena i truda da gosti upravo to prihvate.
Osobno mi je najdraže vidjeti i kušati upravo ono što se tradicionalno jelo na našim prostorima. Naravno, uz domaće piće na kraju.
Pozdrav iz Zagreba.
Probia si mi usi pismon hahaha:))sve u svemu virujen da je to sve vrhunski:)
Lika i pizza tri razlicita pojma a pise tragom starog zanata...al drago mi je da ima novih sadržaja
TheDebilu aj bjez jesi opce kad bio u Lici
Oprosti i u ime autora prethodnog komentara ako mi je dopušteno ... iskreno, ne bi trebao tako reagirati jer čini se da nisi shvatio što se želi reći. Siguran sam da bi pozvani gosti a naročito talijanski radije probali nešto autohtono, domaće u težnji upoznavanja običaja, folklora, kulture pa tako i kuhinje krajeva i prostora koje posjećuju što je i razlog i svrha turizma kojeg zagovaramo. Koliko čujem ako sam u pravu, naziv lokala je upravo dokaz da bi tako trebalo biti i baš to ide u prilog ovome što spominjemo. A takve pomalo agresivne riječi ako su izraz temperamenta mogu se dijelom i s ograničenjem prihvatiti no sigurno nije dobro za opću sliku našeg čovjeka uopće, naročito ako je iz Like ... Like ponosne.
Pozdrav.
To ne zavisi od mjesta nego do sastojaka za picu, majstora i peć mora biti na drva da bi sve bilo top uz predhodno navedeno.
SAMO NE ZNAM ZASTO "SIROVI" SASTOJCI NA KRAJU AL ETO
Ja pravim.pizze 19godina pa cu ti dati odgovor...zasto mineralnu vodu serviraju sa onim baloncicima...treba baloncice posebno na tanjuric servirati ugasene....
Uzmi samo ostro brasno ili kuruznu krupu za razvlaciti 😉
Tijesto katastrofa
Eto vidite higijenu i jedite pizu briše znoj sa glave i onda razvija pizu za jelo super nebi meni radija u gostiteljstvu siguro
Mozda tebi ruzno izgleda ...ali brise znoj s cela tako da nasloni glavu na rame. Nije rukom dotaka nista osim pizze. Mozda bi bilo bolje da nosi maramu na glavi da upije znoj ali i lice mu se znoji pa je ovo jedini nacin. NIJE RUKAMA NISTA DOTAKA. Usput, lokal izgleda cisto i uredno i lipo uredjeno , a i radi pokraj krusne peci u kojoj je 400 stupnjeva kako se nece znojit.............I ZA SVE KOJI NE ZNAJU , NAJ TEZE CETE SE U PIZZERIJI OTROVAT JER KAD JU ISPECE NA 400 STUPNJEVA TESKO DA CE PREZIVITI I JEDNA BESTIJA A KAMOLI KAP ZNOJA PIZZA MAJSTORA.....Zdrav bio lipi moj covik !!