kimchi jjim(Braised Kimchi)

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  • Опубликовано: 7 дек 2020
  • ------------ Material ----------------
    sour kimchi (1.6-1.8 kg total)
    Pork (600g)
    an onion
    green onions.
    anchovy stock (60g of anchovies for soup + 2 litres of water)
    red pepper powder (28g)
    minced garlic (40g)
    plum juice (26g)
    perilla oil (16g)
    ssamjang (20g)
    salted shrimp (42)
  • ХоббиХобби

Комментарии • 511

  • @cook5162
    @cook5162  3 года назад +338

    시청해 주셔서 감사합니다.
    행복한 하루 보내세요^^

    • @user-ky8iv6vn5f
      @user-ky8iv6vn5f 3 года назад +10

      I want to see your face

    • @user-ur3xg7jc2z
      @user-ur3xg7jc2z 3 года назад +4

      @@user-ky8iv6vn5f
      me, too^^

    • @mirinek7978
      @mirinek7978 3 года назад

      @@user-ur3xg7jc2z 궁금하시겠죠~
      우리들이 보고 듣고 느낀 그대롭니다, 옥광밤..전 그랬어요 ㅎㅎ 😂

    • @user-fc4zq2rq8w
      @user-fc4zq2rq8w 3 года назад +5

      형님 김치때문인지 짭니다ㅜㅜ 설탕으로조절해야하나요ㅜㅜ

    • @yy-jx5fx
      @yy-jx5fx 3 года назад

      짱맛나요

  • @user-rr9hx2gu5j
    @user-rr9hx2gu5j 3 года назад +58

    목소리가 아나운서 같여유~
    주부경력 40 년인데~ 간단하면서도 딱 떨어지는 요리법 많은 꿀팁 얻네요~ 고맙슴~~😊😊

  • @user-my2lh2fx2i
    @user-my2lh2fx2i 3 года назад +126

    이 레시피대로 해먹고 심하게? 맛있어서 요리후기 쓰러 왔어요~~~^^ 이 김치찜에 밥 두공기로는 어림도 없어요 ㅎㅎ 레시피는 영구보존이네요^^

    • @user-cu1jo7bf1o
      @user-cu1jo7bf1o 3 года назад +6

      양 다지키신거에요?전 고기가 조금이라..대충 하고있는데

  • @쿡잇파파
    @쿡잇파파 3 года назад +153

    와..고기 결로 찢어 지는거 보소....따뜻하고 아늑한 곳에서 쉬게해주면 고마워 하며 쉬는 김치의 스킬이 업그레이드 되었습니다.ㅋㅋ

  • @moonmoon1101
    @moonmoon1101 3 года назад +27

    신랑이랑 같이 김치찜 만들어봤는데 정말 최고였어요. 양이 많아 이틀이나 먹었는데... 올~~~~~ 👍
    요리초보도 어렵지않게 따라할수 있어 너무 좋아요. 많이 올려주세요~^^

  • @user-xj9zw4br2e
    @user-xj9zw4br2e 3 года назад +23

    설명도맛깔스럽게하시네요,꿀팁만속속오늘저녁
    김치찜으로해야겠네요
    오늘도좋은하루되세요@

  • @user-og8vr2dn5e
    @user-og8vr2dn5e 3 года назад +27

    묵은김치가 없어서 따뜻한 곳에서 맛들여서 해 먹어야 겠어요. 넘 잘 시청했내요. 감사해요. ^^

  • @yunjakong4487
    @yunjakong4487 3 года назад +20

    쉽고 재미있는 요리 정말 감사해요~^^
    생일도 기념일도 아닌데 갈비넣어 김치찜 했는데 진~~~짜 맛있게 먹었어요~^^
    아들이 감탄하며 밥 2공기 뚝딱🤣🤣

  • @user-gm2ru2pv2q
    @user-gm2ru2pv2q 3 года назад +15

    이분 레시피는 항상 재료도 방법도 간단하면서 맛있어요~

  • @user-lb2xq6wl7w
    @user-lb2xq6wl7w 3 года назад +63

    항상 재미있게 보네요
    유머스러운 말 솜씨에
    빵~~~
    응원 합니다♡

  • @valdor3294
    @valdor3294 2 года назад +27

    진짜 맛있었어요!!! 대박!! 엄마아빠가 100% 자기입맛스타일 김치찜이라고 최고 맛있다고 하시네요! 저는 멸치 육수내기 귀찮아서 쌀뜨물에 멸치다시다 15ml 넣었어요. 좋은 레시피 감사합니다!

  • @user-sx9dg2kh7v
    @user-sx9dg2kh7v 3 года назад +21

    와우 대에박
    침을 얼마나 꼴딱꼴딱
    삼켰는지^^
    너무너무 잘보고 배우고 갑니다^^

  • @huluuluoo4431
    @huluuluoo4431 3 года назад +12

    벌써 두번째 해먹었어요. 남편이 너무 맛있어하고 국물 마지막 끝까지 다 먹기 전까지 버리지도 못하게 해요 ㅠ 정말 맛있네요.. 감사합니다!!!!👍🏽

  • @user-sb8uh7hw3w
    @user-sb8uh7hw3w 3 года назад +51

    쌤 설명이 은근 중독됨~~

  • @user-ck8rg6tn4r
    @user-ck8rg6tn4r 2 года назад +4

    정말 맛있는 레시피에요~
    감사합니다^^
    덕분에 즐거운 저녁이 되었답니다

  • @user-dm3tk6mc3e
    @user-dm3tk6mc3e 3 года назад +87

    최고의 요리 유튜버!!! 따라하기 쉽게 알려 주셔서 늘 감사드립니다~♡

  • @joonhyukchoi6905
    @joonhyukchoi6905 3 года назад +39

    무슨 요리든 최고입니다~
    보기에도 ..재미도있고~
    이남자님이 짱이랍니다~

  • @Young-iu9rd
    @Young-iu9rd 3 года назад +2

    진짜 춘冷~날씨에 딱이네요~~
    시간이 많이 걸리니 맘먹고 얼큰고소 김치찜 만들어 봐야겠네요☆👍

  • @acookicooki
    @acookicooki 3 года назад +4

    레시피대로 끓였더니 신랑이 밥 두공기 먹었어요.^^
    김치찜먹고 싶어서 퇴근빨리했다네요~~^^
    좋은 레시피 감사합니다.

  • @user-ld9sm2gl4m
    @user-ld9sm2gl4m 3 года назад +5

    이 남자 최고 👍
    짧고 간단하고
    맛있고 .
    미소를 주는 멘트는
    일류 쉐프!! ~~^^

  • @Minjim34265
    @Minjim34265 3 года назад +50

    넘 재밌으세요 ㅎㅎ
    설명도 간결하고
    늘 감사히 잘 보고있습니다 ^^

  • @jeongahkim3327
    @jeongahkim3327 3 года назад +31

    따뜻하고 아득한 곳에서 하루밤 쉬게 해주면
    김치가 고마워 하면서 푹 쉬게(시게) 됩니다 ㅋㅋㅋ
    이런 아재개그 좋아요 👍

  • @user-sb5xn8fo9i
    @user-sb5xn8fo9i 3 года назад +10

    지금 해서 먹고있는데 진짜 맛있어요!!!!!!!!!저 입맛 까다로운데 정말 너무 맛있어요ㅜㅜ여러분들 꼭해드세요~외식안하셔도 돼요!!!!!^^♡

  • @miso-cz6mg
    @miso-cz6mg 2 года назад +2

    설명도 차분히 재미있게 잘 해주시고 오늘도 영상 잘 봤습니다~ 감사합니다^^

  • @user-ph9hg2ub8z
    @user-ph9hg2ub8z 3 года назад +6

    오늘 저녁반찬으로 묵은지갈비찜 예정인데~~~.와우~~^^

  • @user-fw9kx5vg2h
    @user-fw9kx5vg2h 3 года назад +6

    해봐야겠네요
    너무맛깔나요
    감사요^^

  • @user-hh8hn6tq2s
    @user-hh8hn6tq2s 3 года назад +10

    언제나 간결하고 쉽게
    갈켜주시는~~~
    쌤 감사합니다

  • @yanghiesu8620
    @yanghiesu8620 2 года назад +18

    이남자님은 요리만 잘 하시는게 아니고 말씀도 얼마나 맛있게 하시는지 멋져요...

  • @user-fu4zj4fs5h
    @user-fu4zj4fs5h 3 года назад +8

    오늘 저녁 메뉴로 찜~
    고맙습니다^^

  • @user-ec4bv1lv2f
    @user-ec4bv1lv2f 3 года назад +17

    세프님은어찌그리도ㅡ목소리가좋고차분하고ㅡ언어의월한선택과ㅡ재치와유머는정말짱!요리도짱이구요!~감사히즐겁게잘보고있습니다

  • @butter0314
    @butter0314 3 года назад +4

    와우!~♡
    오늘 이 레시피대로 김치찜 완전 성공!!!
    너~~무 맛있어요^^
    늘 찌개만 끓여먹다 해본건데,자주 해먹을듯요~
    덕분에 김치가 빨리 동날듯요^^
    감사해요~♡

  • @user-fj1jx1ig5o
    @user-fj1jx1ig5o 2 года назад +1

    김치찜 생각날때마다 시청후 따라 만듭니다 정말 최고의 맛입니다
    감사해요

  • @user-ho6sg5yz4c
    @user-ho6sg5yz4c Год назад +1

    와 200만축하드립니다 유치원딸들도 웃게 만드는 멘트에 빠져 모두 구독하는듯 합니다 늘 유쾌해집니다

  • @user-jk6xb5iv6t
    @user-jk6xb5iv6t 3 года назад +18

    목소리 넘 좋으세요
    요리할때 적용합니다
    영상도 짧고 재미나요~👍

  • @user-kr4mg5uj5y
    @user-kr4mg5uj5y 3 года назад

    목소리와 레시피 간단 정확하게 갈켜주셔서
    넘넘감사감사 합니다

  • @user-wi6tt3lt1x
    @user-wi6tt3lt1x 3 года назад +10

    설명도 간결 명료하고 요리도 쉽게쉽게 하고
    시간도 적절하고 요리유투버중 최고십니다~^^
    음성도 나긋나긋~귀에 쏙쏙~~♥

  • @cshykp2655
    @cshykp2655 Год назад +3

    오늘 이 레시피로 정말 맛있게 해먹었어요
    정말 만들기 쉽고 넘 맛있네요

  • @amuro2910
    @amuro2910 3 года назад +7

    맛있어보이네요 저도 도전해보겠습니다

  • @user-gm1kw6np6g
    @user-gm1kw6np6g 2 года назад +4

    너무 맛있게 잘 해먹었어요!! 정말 간단하게 잘 알려주셔서 감사해용👍👍👍

  • @user-gt9dv9wx6u
    @user-gt9dv9wx6u 3 года назад +1

    맛있게 잘보고 ㅂ
    갑니다 언제들어도 맛깔나게 설명해 주셔서 정말 고마워요

  • @user-em5zc8by6m
    @user-em5zc8by6m 3 года назад +1

    정말볼적마다 모든 음식이 맛나게 잘하시네요 보기만해두 국물이 시원하게 느껴 오네요 오늘도 영상 잘보구 갑니다~~~^^

  • @user-uc5se5sg2m
    @user-uc5se5sg2m 3 года назад +1

    ㅋㅋ항상 재미있는..
    정말맛있어요 감사합니다.^^~

  • @sungheepark7449
    @sungheepark7449 2 года назад +58

    오늘 인생 첫 김치찜을 만들었는데 진짜 너무 맛있어요!!!! 선생님 덕분에 제가 요리 잘하는 줄 착각하게 되네요ㅋㅋㅋㅋㅋ 좋은 레시피 감사합니당

  • @TV-wo8dn
    @TV-wo8dn 3 года назад +8

    오늘도 변함없이 고급정보 공유해 주셨네요
    요즘 집에서 자주 만들어 먹는 편이라
    꿀팁 감사합니다 덕분에 고민거리가 줄어 들었네요
    맛있는 영상 잘 봤습니다 또 놀러 올게요.😋
    고생하셨어요 푹 쉬세요~

  • @user-gq1pz8zp1d
    @user-gq1pz8zp1d 3 года назад +1

    너무너무 재미나게 쉽게 설명해주셔서 고맙습니다

  • @ourstory2424
    @ourstory2424 3 года назад +7

    묵은지가 딱 2쪽 남았길래 이레시피선택했는데 넘 맛있게 잘먹었어요!!!!👍👍 따봉
    남편도 한입 먹드니 눈이 띠용.. 담에 또 해달래요ㅋㅋ 딸도 먹더니 엄마가 이제껏 한것중 제일 맛있다고 식당하래요ㅋㅋ
    자신감을 심어주셔서 감사합니다ㅎㅎ

  • @user-em1rn9ct1r
    @user-em1rn9ct1r 3 года назад +1

    넘 맛있을거 같아요
    낼 해봐야 겠어요
    감사합니다

  • @user-ve7ii5wv6k
    @user-ve7ii5wv6k 3 года назад +14

    보기 전에 댓글남깁니다. 좋은 영상 감사합니다.

  • @user-gk9nl9bx2c
    @user-gk9nl9bx2c 3 года назад +2

    목소리도 넘 좋고 요리하는데 많은 도움이 되서 좋네요~^^

  • @user-yo1ed5sx3f
    @user-yo1ed5sx3f 2 года назад +3

    이 레시피대로 해서 남편과 먹었는데
    남편이 지금까지 해준 요리 중에 제일 맛있었대요 감사해요!

  • @beicontv
    @beicontv Год назад +2

    아들이 지금까지 먹어본 음식중에 젤 맛있다며 먹는동안 너무 맛있다를 열번은 외쳤어요 ㅎ 뿌듯하네요^^ 감사합니다 ♡

  • @estheryu659
    @estheryu659 11 месяцев назад +3

    항상 간단하게 집에 있는거로 하시는데 맛있어요! 복잡한거 싫어하는 저한테는 따봉!

  • @user-ur3xg7jc2z
    @user-ur3xg7jc2z 3 года назад +317

    등갈비나 삼겹살을 사용해도 되지만 그런 호사는 나의 생일과 기념일에만 누리세요ㅎㅎㅎㅎ 열차 출발 합니다~~

    • @sunny-of9tj
      @sunny-of9tj 3 года назад +20

      👌👌👌ㅎㅎㅎㅎ
      목소리가 넘 중독예요

    • @sowhat9430
      @sowhat9430 3 года назад +21

      김치가 푹 ! 시며 고마워 합니다 ^^
      아주 " 좋아요 👍👍

    • @user-wo9hl6bu5t
      @user-wo9hl6bu5t 3 года назад +2

      ㅋㅋㅋ

    • @user-zy4zp8rl4r
      @user-zy4zp8rl4r 3 года назад +5

      삼겹살 김치찜 하려구요 호사한번 누려보겠습니다.👍 ㅎㅎ 고맙습니다❤

    • @jun403
      @jun403 3 года назад +3

      ㅋㅋㅋㅋㅋ 저도 거기서 빵 터졌네요

  • @user-qv6fw9bz9m
    @user-qv6fw9bz9m 3 года назад +1

    김치찜..너무맛있어보여요..저녁반찬끊여야겠어요.굿

  • @happysseri5015
    @happysseri5015 Год назад +3

    급하게 영상보고 김치찜을 해먹었는데 정말 맛있었어요!
    전 새우젓대신 참치액젓을 넣었어요.
    오랜만에 좋은목소리와 유익한정보로 풍성한 식탁이 되었네요. 감사합니다.
    새해 복많이 받으세요.

  • @user-dq8bq9fu2q
    @user-dq8bq9fu2q 2 года назад

    김치찜!ㆍ넘 맛있겠네요ㆍ.밥도둑맞아요ㅎ참고할께요ㆍ화이팅~~

  • @user-ke3kh8sn5y
    @user-ke3kh8sn5y 2 года назад +1

    점심에 김치찌개 해먹었는데 된장넣으려다 쌈장 넣었는데 맛있었어요 늘 감사히 보고 있습니다

  • @user-hello0463
    @user-hello0463 2 года назад

    그대로 따라해서 밥상위에 두번째 올리는데 신랑이 감탄을 하면서 먹고있어요 ㅎㅎ 최고래요!!

  • @yryr1463
    @yryr1463 2 года назад +1

    오늘 이대로 했는데 대성공!!!!! 너무너무 맛있게 먹었습니다! 최고 👍👍

  • @user-lv5xy8mi7q
    @user-lv5xy8mi7q 5 месяцев назад

    정말 맛있어요. 소중한 레시피 감사합니다 😊😊

  • @user-ln7qu9gd4o
    @user-ln7qu9gd4o 3 года назад +6

    김치가 고마워한대~^^
    나의 생일이나 기념일에~~
    와!!대박멘트 너무 재밌어요^^

  • @user-vi8zy9dw4x
    @user-vi8zy9dw4x Год назад +2

    3주전쯤 해먹었는데 가족들한테 사랑 받았어요ㆍ신랑이 특급칭찬
    또 해달라해서 두번째 하는 중입니다ㆍ^^

  • @user-ff5yw6dn2y
    @user-ff5yw6dn2y 2 года назад

    설명중 짧게하시는 맨트로 귀에쏙쏙 들어오네요 ㅎㅎ 감사합니다 좋은주말 되세요☀

  • @user-sy3xy1kv6e
    @user-sy3xy1kv6e 2 года назад

    대박!!!
    김치 때깔이 쥑입니다
    감사합니당♡♡

  • @user-ql5ri6mz3z
    @user-ql5ri6mz3z 3 года назад

    점점 요리좋아집니다~쉽게따라할수있어 굿)^^♥

  • @user-vk3wv2dk5y
    @user-vk3wv2dk5y 3 года назад +1

    저도 지금 맛있는 김치찜 하고 있어요
    영상 감사합니다~~

  • @user-bb9tc6ub8f
    @user-bb9tc6ub8f 3 года назад +7

    또 해먹어야 되네요ㅎㅎ

  • @user-rk4kf9si5n
    @user-rk4kf9si5n 3 года назад +3

    김치 한통 꺼내 놨어요~~~ 늘 감사합니다 👍👍👍

  • @SJ-un8cl
    @SJ-un8cl Год назад +1

    요리 똥손에게 제일 친절한 선생님 입니다 !! 감사합니다 🙏

  • @user-bv1ol9rc7b
    @user-bv1ol9rc7b Год назад +1

    요리 초보 이 영상보고 김치찜해서 식구들이 엄청 맛있다고 하네요 ㅎㅎ
    오늘 4번째 김치찜하고 있어요~~
    감사합니다^^

  • @haro1545
    @haro1545 3 года назад +2

    저는 생일도 기념일도 아니었지만 삼겹살로 해먹었어요 저는 소듕하니까요 레서피대로 하고 짤까봐 새우젓만 안넣었는데 입안에서 신명나는 국악 한마당이! 넘 맛있었네요 최고!

  • @kw9242
    @kw9242 3 года назад +1

    말씀이 잼있네요 친근감있고 귀에 쏙쏙들어오고 짱 ^^

  • @user-pk5uv6lt6y
    @user-pk5uv6lt6y 7 месяцев назад

    맛있게 잘먹었어요.
    감사합니당~~^^

  • @user-tx2vn7jl2t
    @user-tx2vn7jl2t 2 года назад +3

    작년 김장이 너무 익어서 김치찌개해도 신맛땜시 맛이 없어서 어쩌지..고민하던 찰나 이거보고 김치찜도전!! 김치찜 싫어하는 아들 엄지척!! 너무 맛있다고 감탄했어요. 설탕없이 이런맛을 내다니..더 감탄했어요^^ 감사합니다

  • @user-fi7xv8pc8d
    @user-fi7xv8pc8d Год назад +3

    레시피 그대로 따라서 했어요 진짜 진짜 맛나게먹었습니다!!!>___

  • @user-gw2cf5zo5f
    @user-gw2cf5zo5f 2 года назад

    김치찜요리영상말씀잘들었습니다 선생님감사합니다🙆‍♀️👍💜💜💜

  • @jmjmss
    @jmjmss Год назад +3

    와.. 오늘 그냥 집에 있는 김치로 했는데 진짜 너무너무너무 맛있네요.!!!!! 야밤에 소주각이에요 ㅎㅎㅎ

  • @user-er4ob2lw4j
    @user-er4ob2lw4j Год назад +1

    아... 진짜 맛있어요 꼭 해드세요
    이남자선생님 감사합니다

  • @user-io7yn3iw7t
    @user-io7yn3iw7t 3 года назад +2

    고맙습니다~ 건강 잘 챙기세요~^^

  • @user-ok7uc4et3q
    @user-ok7uc4et3q 3 года назад +4

    중독성 쩌는 목소리ㆍㅋㅋ귀에쏙쏙들어오네요 유머가뛰어나심

  • @its7537
    @its7537 3 года назад

    와우ㅡ드뎌오늘만들었어요 한시간반
    투자 맛난김치찜 가족들이 환호성ㅋㅋ맛이있어요 엄청나게
    감사합니다

  • @user-fk2iu1wr1v
    @user-fk2iu1wr1v 3 года назад +1

    존경합니다, 알려주신대로 했는데 가족들이 박수쳤습니다ㅎ

  • @user-eo1bz8ge2i
    @user-eo1bz8ge2i 3 года назад +3

    쌈장 쬐끔 넣는거 저랑 똑같네요~
    차분한 유머도 좋네요~ㅋ
    요리영상 참고해요~

  • @user-gr4gt5us9w
    @user-gr4gt5us9w 3 года назад +18

    오늘 딱 김치찜 할 예정이었는데 운좋게 업로드 됐네요~~ 감사합니다^^

  • @user-kg9xf2vx8j
    @user-kg9xf2vx8j 2 года назад

    사장님 유머러스~~하시네요^^ 김치찜 픽했습니다 덕분에 잘먹었답니다 감기조심하세요

  • @user-ix8ho6vf5o
    @user-ix8ho6vf5o 3 года назад +1

    묵은김치가 많은데 해봐야겠네요.
    찜보다는 찌게를 하게되는데 이번엔 꼭 묵은지 김치찜 도전!
    잘 듣고갑니다.

  • @user-hq2uy7zu5w
    @user-hq2uy7zu5w 3 года назад

    너무 잘보고 있습니다 목소리 좋아요~ 내일은 김치찜^^

  • @user-sp8wv8kg2o
    @user-sp8wv8kg2o Год назад +1

    너무 맛있게 잘먹었습니다

  • @user-xu1kg8xz6u
    @user-xu1kg8xz6u Год назад +2

    언제나 해먹어도 맛있는 레시피입니다 굳❤

  • @user-hw6zv9ly3m
    @user-hw6zv9ly3m 3 года назад +1

    설명 넘 재미있어요 감사합니다

  • @user-kk3pe7yw3l
    @user-kk3pe7yw3l 3 года назад +2

    우와대박 지금 방금해먹었는데 진짜 맛있어요

  • @user-ek2cp7ue2q
    @user-ek2cp7ue2q 3 года назад

    목소리가 너무
    듣기좋으세요
    김치찜 꼭 이대로 해봐야겠어요~~^^*

  • @minseokim_
    @minseokim_ 2 года назад +12

    오늘 이 레시피대로 아버님 찜 해서 드렸는데 진짜 깜놀... 어떻게 이런 어마어마한 맛이..... 요즘 남쿡님 레시피로 완전 장금이 됬습니다 감사합니다!!!!!

  • @no-bf7vy
    @no-bf7vy Год назад +1

    이 레시피 짱!!! 감사합니다.

  • @user-wq1mi7op9v
    @user-wq1mi7op9v 5 месяцев назад +2

    이번 주말에 시도합니다 ㅎㅎ 감사합니다

  • @user-fm1fv4ql5s
    @user-fm1fv4ql5s 2 года назад

    지금 팔팔 끓고 있어요~오늘도 감사합니다☆

  • @Irene-qe9en
    @Irene-qe9en 3 года назад +28

    레시피대로 만들어 먹었습니다. 정말 대박이예요!! 백종원 레시피와는 비교도 안된다는!! 새우젓과 들기름, 쌈장이 탁월한 맛을 내게 하는 것 같습니다. 좋은 레시피 감사해요!!!

  • @user-xx6ee7yd2w
    @user-xx6ee7yd2w 2 года назад

    이 레시피로 엄마 생신때 만들어먹었어요
    고사리나물도 볶았구요
    진짜진짜 최고에요
    넘 맛난레시피에요
    고사리나물도 최고의맛이었어요
    감사합니다

  • @user-le6ey9xi6x
    @user-le6ey9xi6x 3 года назад +1

    금방 보고 가서 그대로 따라해봤네요 ㅎ ㅎ 맛있음

  • @myeongmikim1562
    @myeongmikim1562 2 года назад +1

    이거 정말 맛있었어요.
    아들이 또 해달라그래서 오늘 또 합니다^^