Кисели краставички без варене и без аспирин. Практична и вкусна рецепта за мариновани краставички.
HTML-код
- Опубликовано: 5 фев 2025
- Туршия от корнишони за зимата, мариновани кисели краставички, както и да ги наречем те са любими на всички. Рецептата коята предлагам в това видео е много лесна, бърза и практична без да е необходимо варене на буркани.
Съставки:
От 1,5 кг краставички направих 6 буркана от 500 мл.
краставички ( избирайте малки по размер)
лук
копър
оцет
сол
захар
черен пипер на зърна
синапено семе (по желание)
кориандър на зърна (по желание)
люти чушки (по желание)
вряща вода
За 500 мл буркан солта и захарта меря с чаена лъжичка. 1 чаена лъжичка сол и 3 чаени лъжички захар. При използване на по- големи буркани 720-780 мл солта и захарта мерете с равна супена лъжица. Оцет се добавя до фабричния ръб на буркана.
#краставички #туршия #рецепта
И аз ще я пробвам тази рецепта! Винаги съм предпочитала хрупкавите краставички!
Чудесна идея! Ще ги пробвам веднага!
Благодаря ти за внимателното обяснение и за всички рецепти искаме още😇☺️💕🍲🌮🍝🍜🍛🥙🍟🍕
Чудно изглеждат❤
Защото не се варят бурканите затова много ми допадна вашата рецепта за което много благодаря жива здрава ида ви е сладко
Благодаря
Здравейте. За първи път ще опитам без варене, нека тази година бъде по Вашата рецепта, макар и със закъснение, но сега ми изпаднаха много хубави краставички.
Благодаря за доверието в моята рецепта. Надявам се да ви харесат на вкус!
Изглеждат доста добре и се правят лесно.Ще ги пробвам.
Досега винаги съм изварявала бурканите с кисели краставички, но ще пробвам тази рецепта. :)
Благодаря миличка,жива и здрава да сте.🙋🙏👍👏🥰💐💐
Благодаря и Вие.
Благодаря за рецептата. Досега винаги съм варила бурканите, но вашия вариант ме устройва и ще ги направя по този начин.
Благодаря много за бързата рецепта.
Сърдечно благодаря ❤️
Благодаря за рецептата. Няма варене на буркани ,това ме устройва много.👍😃⚘
Мерси, ще пробвам тези рецепти .
@@СтанимираХорозова Здравейте. Прочетох че ще правите рецептата, коментарът Ви е от преди 4 дни, бихте ли споделили дали се получиха краставичките. БЛАГОДАРЯ.🐞
благодарй за лесната и бърза рецепта
Много благодаря за лесната рецепта.
Благодаря много!
Благодаря Ви!❤❤
Моля
Още утре ще пробвам този вариант.
Много благодаря, лесна и приятна рецепта
Благодаря За рецептата
Благодаря за рецептата!
Идеална рецепта. До сега винаги ги варях и никога не се получаваха вкусни- Изпробвах ги с обикновени краставици, прекрасно се получиха.
Благодаря, като пресни и спестява време.Може и наполовина с тученица
Прекрасно.
Благодарности.
Благодаря!
Молв
mersi mnogo 👏👏👍
Здравейте, искам да попитам, не са ли много 3 лъжици захар? И не слагате ли аспирин? Няма ли да се развалят?
За моя вкус са добре, оцет се слага доста и захарта балансира. Аз не слагам аспирин и не се развалят.
❤
Благодаря за рецептата! Имам абонамент! По същият начин аз правя лозовити листа. Пълня бурканите , сипвам сол, вряла вода, обръщам буркана.
Благодаря, ще опитам, аз листата ги варя.
Благодаря за рецептата.
Направих ги по Ваша рецепта, но след 10-тия ден на дъното се появи леко червено оцветяване - какво е това?
Не знам какво е, на мен никога не ми се е случило такова нещо. Може би от оцета
Може ли така да се направят нарязани на колелца краставии.
Може
Здравейте искам да ви попитам..Дали мога по същата процедура да сложа крастовичките в малко бидонче от 10.литра..благодаря..🍁🍂
Здравейте, аз не съм правила така и не мога да гарантирам успех.
Когато има захар в рецептата, трябва да са вакумирани иначе може да се развалят, а в бидон няма как да вакумирате. Може да ги направите само със сол 40 гр едра сол за 1 л вода. Или 1 част сол, 3 части оцет и 9 части вода - вари се и се оставя да се охлади, после се заливат зеленчуците.
Супер😂🎉🎉😢😅😊😊😮😂😂ДИМА БЪЛГАРИЯ😂😂🎉😢😢😮😮😊😮😂❤❤❤❤❤❤❤
Благодаря
Zdravey kolko vreme e godnosta na burkanite
Здравейте, за една година, нямат никакъв проблем.
@@SmartCookbook mnogo blagodarya ste probvam vasata recepta🌹
Ще я пробвам рецептата
👏👏👏
А ако ги сваля колко минути и може ли само оцет сол и захар и лук и като истината консумация?
Готови са за консумация след 2 седмици. Аз не ги варя и не мога да кажа колко време се варят.
👍
Сега виждам видеото но и аз така ги правв
МОЛЯ , ОТГОВОРЕТЕ МИ.
ПРИ ПО-ГОЛЕМИ БУРКАНИ ПОЛЗВАМЕ СУПЕНА ЛЪЖИЦА.НО В КАКВО СЪОТНОШЕНИЕ Е СОЛТА КЪМ ЗАХАРТА??? 1/1,ИЛИ 1/3,Т.Е.1 ЛЪЖИЦА СОЛ 3 ЛЪЖИЦИ ЗАХАР???ИЛИ 1 ЛЪЖИЦА СОЛ, 1 ЛЪЖИЦА ЗАХАР???
Една лъжица сол към 3 лъжици захар. При големи буркани от около 700 мл слагате супена лъжица равна.
💯👍💢❤
👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️💐💐💐
Ние ги правим по този начин,но слагаме по 1 аспирин.
Да, аспирина е консервант, за всеки случай много хора слагат
Харесва ми😅
месец? аз мислех ден два и са готови :{
Според мен искат повече време да си поемат хубаво маринатата, но могат и след 2-3 дни да се хапват.