Кисели краставички без варене и без аспирин. Практична и вкусна рецепта за мариновани краставички.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 сен 2024
  • Туршия от корнишони за зимата, мариновани кисели краставички, както и да ги наречем те са любими на всички. Рецептата коята предлагам в това видео е много лесна, бърза и практична без да е необходимо варене на буркани.
    Съставки:
    От 1,5 кг краставички направих 6 буркана от 500 мл.
    краставички ( избирайте малки по размер)
    лук
    копър
    оцет
    сол
    захар
    черен пипер на зърна
    синапено семе (по желание)
    кориандър на зърна (по желание)
    люти чушки (по желание)
    вряща вода
    За 500 мл буркан солта и захарта меря с чаена лъжичка. 1 чаена лъжичка сол и 3 чаени лъжички захар. При използване на по- големи буркани 720-780 мл солта и захарта мерете с равна супена лъжица. Оцет се добавя до фабричния ръб на буркана.
    #краставички #туршия #рецепта

Комментарии • 53

  • @user-qi2xe4hb6y
    @user-qi2xe4hb6y Месяц назад +1

    Изглеждат доста добре и се правят лесно.Ще ги пробвам.

  • @user-sg4ue4ec6m
    @user-sg4ue4ec6m Месяц назад +3

    Защото не се варят бурканите затова много ми допадна вашата рецепта за което много благодаря жива здрава ида ви е сладко

  • @ivelinakutsarova8894
    @ivelinakutsarova8894 Год назад +2

    И аз ще я пробвам тази рецепта! Винаги съм предпочитала хрупкавите краставички!

  • @valentinastavreva6213
    @valentinastavreva6213 20 дней назад

    Благодаря Ви!❤❤

  • @elenaaleksova4987
    @elenaaleksova4987 Год назад +3

    Досега винаги съм изварявала бурканите с кисели краставички, но ще пробвам тази рецепта. :)

  • @boginyaazova3138
    @boginyaazova3138 11 месяцев назад +1

    Чудесна идея! Ще ги пробвам веднага!

  • @user-qj1dx8sh4x
    @user-qj1dx8sh4x Месяц назад

    Благодаря за рецептата. Досега винаги съм варила бурканите, но вашия вариант ме устройва и ще ги направя по този начин.

  • @Ivelina_Rosana
    @Ivelina_Rosana Год назад +2

    Благодаря ти за внимателното обяснение и за всички рецепти искаме още😇☺️💕🍲🌮🍝🍜🍛🥙🍟🍕

  • @user-rb8mv6vl8t
    @user-rb8mv6vl8t 2 года назад +1

    Благодаря миличка,жива и здрава да сте.🙋🙏👍👏🥰💐💐

  • @dianamitreva3394
    @dianamitreva3394 2 года назад +1

    Благодаря много за бързата рецепта.

  • @user-vl4cj3vp8w
    @user-vl4cj3vp8w 2 года назад +1

    Сърдечно благодаря ❤️

  • @junior16100
    @junior16100 Год назад

    Много благодаря за лесната рецепта.

  • @user-df5od9oj1y
    @user-df5od9oj1y 2 года назад

    благодарй за лесната и бърза рецепта

  • @user-ee3ig9it3q
    @user-ee3ig9it3q Год назад

    Благодаря за рецептата. Няма варене на буркани ,това ме устройва много.👍😃⚘

  • @user-hz6on2oj4b
    @user-hz6on2oj4b 11 месяцев назад

    Чудно изглеждат❤

  • @nellytsvetkova3742
    @nellytsvetkova3742 Год назад

    Благодаря много!

  • @user-mt1mw5tq8b
    @user-mt1mw5tq8b 11 месяцев назад

    Прекрасно.
    Благодарности.

  • @stefkavolodchenko1319
    @stefkavolodchenko1319 2 года назад

    Много благодаря, лесна и приятна рецепта

  • @ertenserif4659
    @ertenserif4659 2 года назад

    Благодаря За рецептата

  • @user-fg6dg9fy6j
    @user-fg6dg9fy6j 2 года назад

    Благодаря за рецептата!

  • @user-bx2le6kj9l
    @user-bx2le6kj9l Месяц назад

    Благодаря!

  • @user-zp7zd5ob2m
    @user-zp7zd5ob2m Год назад

    Още утре ще пробвам този вариант.

  • @mujgangundogdu2670
    @mujgangundogdu2670 Год назад

    mersi mnogo 👏👏👍

  • @user-sp6es3od2u
    @user-sp6es3od2u Месяц назад

    Сега виждам видеото но и аз така ги правв

  • @user-yv9ds5pu7z
    @user-yv9ds5pu7z 8 месяцев назад

    Идеална рецепта. До сега винаги ги варях и никога не се получаваха вкусни- Изпробвах ги с обикновени краставици, прекрасно се получиха.

    • @radkakoleva6714
      @radkakoleva6714 Месяц назад

      Благодаря, като пресни и спестява време.Може и наполовина с тученица

  • @user-ev3bb6zb2j
    @user-ev3bb6zb2j Месяц назад +1

    Супер😂🎉🎉😢😅😊😊😮😂😂ДИМА БЪЛГАРИЯ😂😂🎉😢😢😮😮😊😮😂❤❤❤❤❤❤❤

  • @antoanetanikolova591
    @antoanetanikolova591 Месяц назад

    👏👏👏

  • @user-cj9rd6ty7p
    @user-cj9rd6ty7p Год назад

    Ще я пробвам рецептата

  • @user-dn7vb8nc9b
    @user-dn7vb8nc9b 2 года назад

    👍

  • @Judit_Levi
    @Judit_Levi 9 месяцев назад

    👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️💐💐💐

  • @user-ms5vw9kn9g
    @user-ms5vw9kn9g 3 месяца назад

    💯👍💢❤

  • @georgiovcharov9935
    @georgiovcharov9935 10 месяцев назад

    Здравейте искам да ви попитам..Дали мога по същата процедура да сложа крастовичките в малко бидонче от 10.литра..благодаря..🍁🍂

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  10 месяцев назад +2

      Здравейте, аз не съм правила така и не мога да гарантирам успех.
      Когато има захар в рецептата, трябва да са вакумирани иначе може да се развалят, а в бидон няма как да вакумирате. Може да ги направите само със сол 40 гр едра сол за 1 л вода. Или 1 част сол, 3 части оцет и 9 части вода - вари се и се оставя да се охлади, после се заливат зеленчуците.

  • @lillynaydenova6869
    @lillynaydenova6869 Месяц назад

    Може ли така да се направят нарязани на колелца краставии.

  • @violetagerginova3723
    @violetagerginova3723 2 года назад

    Благодаря за рецептата! Имам абонамент! По същият начин аз правя лозовити листа. Пълня бурканите , сипвам сол, вряла вода, обръщам буркана.

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  2 года назад

      Благодаря, ще опитам, аз листата ги варя.

    • @vasilkasanova3475
      @vasilkasanova3475 Год назад

      Благодаря за рецептата.

  • @margaritatsankova2027
    @margaritatsankova2027 20 дней назад

    Здравейте, искам да попитам, не са ли много 3 лъжици захар? И не слагате ли аспирин? Няма ли да се развалят?

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  20 дней назад +1

      За моя вкус са добре, оцет се слага доста и захарта балансира. Аз не слагам аспирин и не се развалят.

  • @yildizremzi7963
    @yildizremzi7963 Год назад

    Zdravey kolko vreme e godnosta na burkanite

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  Год назад +2

      Здравейте, за една година, нямат никакъв проблем.

    • @yildizremzi7963
      @yildizremzi7963 Год назад +2

      @@SmartCookbook mnogo blagodarya ste probvam vasata recepta🌹

  • @AndreikaDimova
    @AndreikaDimova Месяц назад

    Ние ги правим по този начин,но слагаме по 1 аспирин.

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  Месяц назад

      Да, аспирина е консервант, за всеки случай много хора слагат

  • @aperolandprosecco
    @aperolandprosecco 10 месяцев назад

    месец? аз мислех ден два и са готови :{

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  10 месяцев назад

      Според мен искат повече време да си поемат хубаво маринатата, но могат и след 2-3 дни да се хапват.