Пъстра туршия за блага ракия! Как и с какви зеленчуци се прави вкусна туршийка за зимата!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 дек 2024

Комментарии • 147

  • @sylviasimeonova8032
    @sylviasimeonova8032 Год назад +6

    Благодаря за хубавата рецепта, баба ми я правеше по същия начин, мир на душата й. Много ми беше приятно и забавно да Ви гледам и слушам.

  • @ИванГеоргиев-ъ1л
    @ИванГеоргиев-ъ1л Год назад +8

    Еи браво бе човек ,посмях се с теб и майтапите ти!!

  • @rado_ok_konarov5295
    @rado_ok_konarov5295 Год назад +8

    Добър Човек си,Благодарим

  • @dakata160
    @dakata160 Год назад +18

    Любимата ми част от деня,и ние правим тази рецепта и е направо супер за ракийка и манджичка.Браво Бати Сашо отлични рецепти даваш,всяка сутрин си приготвяме рецептата сандвич-пица разкошно се получава благодаря ти много!

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Год назад +2

      Радвам се, че Ви е приятно!

    • @ZorkaPopova
      @ZorkaPopova 7 месяцев назад

      🎉 what are we c ft​@@Bati_Sasho_Varna😅q❤

    • @ЛюдмилаБорисова-д5л
      @ЛюдмилаБорисова-д5л 3 месяца назад +2

      Не виждам рецепта🤔

    • @slavidimitrov853
      @slavidimitrov853 2 месяца назад

      Искаш да кажеш Сашка че си направил (Римска мозайка V век преди христа) пред .... бълдъзите.. човешко е ,на всеки може да се случи. И гледай в буркани да не забравиш нещо😂.

  • @Алабалапортакала
    @Алабалапортакала Год назад +12

    Ох ,много забавно разказваш,😂удоволствие е да те слуша човек👍,всички истории са много поучителни!

  • @mitkokalinov6062
    @mitkokalinov6062 Год назад +4

    Мерси Бати Сашо! Като млад човек израстнал в новото ни поколение нямах идея как се прави пъстра трушия. Това видео ще помогне на мен и на децата ми, дай боже живи и здрави, някой ден да направим страшна трушия някой ден

  • @VasilKocev
    @VasilKocev Год назад +4

    Супер туршийка от село! Ще я направя и аз! Поздрави!

  • @vredek1
    @vredek1 11 месяцев назад +2

    Благодаря за лесната рецепта чичо Сашо.Първата ми туршия и ми се получи страхотно в бидонче от 7 литра(пластмасово) с винтова капачка и дори без да го обръщам след 6тия ден и въпреки че живея в страна с доста топъл климат. Благодарности и да си все така лъчезарен и хумористичен .

  • @sibelsali2238
    @sibelsali2238 Год назад +7

    Прекрасен човек си Бати Сашо❤

  • @ЗлаткоАтанасов-ц3с

    ❤❤❤❤❤ само така бати Сашо

  • @toliio2195
    @toliio2195 Год назад +5

    Супер,още утре ще направя и аз!

  • @БОЙКААНГЕЛОВА-в1п
    @БОЙКААНГЕЛОВА-в1п 3 месяца назад +3

    Всичко ,което снимаш,е толкова поучително и полезно за малки и големи❤ Жив и здрав бъди!❤❤❤❤

  • @dianatodorova-jg3dl
    @dianatodorova-jg3dl Год назад +6

    Браво на бати Сашо❤❤❤

  • @plamengeorgiev1549
    @plamengeorgiev1549 Год назад +3

    Браво, Бати Сашо.

  • @petkanapavlova2232
    @petkanapavlova2232 Год назад +3

    Ееей голям майтап си бе човек посмях се от сърце браво жив и здрав да си😂

  • @jordanharizanov9195
    @jordanharizanov9195 Год назад +3

    Голям си Баце Сашо!😊

  • @milenaanton1579
    @milenaanton1579 3 месяца назад +2

    Ммммм браво. Директно ми се прииска тая вкусотийка👍

  • @mariomarchelo3999
    @mariomarchelo3999 Год назад +5

    Туршии за есенно зимния сезон 😊

  • @YovkaGieva-t4z
    @YovkaGieva-t4z 3 месяца назад

    Благодаря за хубавата туршия ❤❤❤

  • @БожидарТодоров-г3г

    Браво

  • @dimitarnikolov2702
    @dimitarnikolov2702 Год назад +5

    Браво 😊

  • @boykaangelova428
    @boykaangelova428 Год назад +4

    Може и без оцет, естествена ферментация, супер здравословно

  • @violetapetrakieva8954
    @violetapetrakieva8954 Год назад +2

    Супер си бати Сашо

  • @sevdapavlova7721
    @sevdapavlova7721 Год назад +3

    Рецептите са чудесни , поднесени по уникален начин.Готвиш и се смееш - здравословно готвене.😂

  • @СилвияБотинова
    @СилвияБотинова 3 месяца назад +3

    Благодаря!
    А в малки буркани 3 аспирина
    ли се слагат ?

  • @spursis
    @spursis Год назад +4

    Бате Сашо, я верно разкажи, как са те приели, като зет, че ми стана любопитно.
    Със сигурност има какво да се разказва, с някакви неловки моменти, и да става майтап. 😀

  • @cathypayton4804
    @cathypayton4804 10 месяцев назад +2

    I would love an English translation recipe. Please. I want to make this wonderful dish💕

  • @roslanstanev781
    @roslanstanev781 Год назад +3

    Опел ескорд!!! Няма такава кола! Има FORD ESCORD!!!

  • @WOlBorGBG1999
    @WOlBorGBG1999 Год назад +3

    Вкусно мезенце за зимата

  • @boboida1
    @boboida1 Год назад +2

    Абе туршията супер, гледката още по-добре, планинката как се вижда, да ви завиди човек :Д

  • @СпасЯнков-э2ч
    @СпасЯнков-э2ч Год назад +11

    Покажи бабината рецепта за боб има ли нещо различно в нея? Също и кекса с орехи бихме искали да го видим

  • @sevcansevcan1451
    @sevcansevcan1451 2 месяца назад +1

    Да!
    Но, на някои пречи на стомаха.
    От болки немога да стоя подли заради аспирина.
    С какво можем да го заместим?

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  2 месяца назад +1

      Попитайте в аптеката за заместител!

  • @dian2n
    @dian2n Год назад +3

    То хубаво оцет до ръба, ама не трябва ли да е до ръба когато няма продукти вътре? Щото с продуктите оцета до ръба е по-малко. Мисля че ние слагаме оцета на празен буркан... ако не се лъжа... Макар, че като гледам че се запечатва... то ферментация въобще дали ще има?

  • @СпасЯнков-э2ч
    @СпасЯнков-э2ч Год назад +3

    Пробвал ли си да добавиш малки краставички вътре?

  • @MrDoggy2024
    @MrDoggy2024 Месяц назад +1

    След колко време е готова за ядене?

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Месяц назад +1

      Поне две седмици е добре да престои!

  • @stanislavb1022
    @stanislavb1022 Год назад +2

    Бати Сашо, имам същите 2-3 кръгли петна на ръцете като твойте на лявата ръка и не знам какво са и от какво са. Ти знаеш ли?

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Год назад +1

      Не се притеснявай! Не са опасни!

  • @roslanstanev781
    @roslanstanev781 Год назад +3

    Можеби е RECORD?

  • @Judit_Levi
    @Judit_Levi Год назад +4

    👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️👏👏👏👏👏

  • @ВержиБлагоева-я9г
    @ВержиБлагоева-я9г Год назад +2

    Втазитуршияможелидасеприбавяткорнишони?❤

  • @МладенМоллов
    @МладенМоллов Год назад +2

    Яко мезе с хубава ракийка ще е добре

  • @usernamea95
    @usernamea95 Год назад +4

    Пробвай да сложиш глава целина в туршията

  • @СпасЯнков-э2ч
    @СпасЯнков-э2ч Год назад +3

    Пробвал ли си и с ябълков оцет има много хубав ябълков оцет добре че оцета е оцет този път защото продават и оцетна киселина а чувал ли си за добавка от грозде в такива туршии вместо оцет за киселина т.н ягорида също и лозови листа забравих да спомена че може да се добавят

    • @grud43
      @grud43 Год назад +1

      Виждал съм Румънска туршия с резени диня вътре освен други продукти,ако не се лъжа май и в някои Български туршии слагат диня?!

  • @rositsavelikova3998
    @rositsavelikova3998 9 месяцев назад +2

    👍

  • @ПепаАлексиева-с1л
    @ПепаАлексиева-с1л Год назад +1

    Сашо,Сашо...нямам здравословен проблем,но....ти просто ме напика от смях..,ама як смях...ха,ха,ха....😊😊😊😊

  • @dian2n
    @dian2n Год назад

    20:36 Има файда. Особено когато капачките са нестандартни или са втора употреба. В тия случаи, без минаване отгоре, винаги тече, но след минаване се запечатва добре. И все пак не го правиш с ножа както трябва. Личи си че не си го правил много :)

  • @СпасЯнков-э2ч
    @СпасЯнков-э2ч Год назад +2

    Чувал ли си за пикант фикс какво мислиш за него също се използва за туршии но те трябва да се консумират след 1-2 дни

  • @СпасЯнков-э2ч
    @СпасЯнков-э2ч Год назад +3

    Ако слагаш зеле вътре в туршията е хубаво да го настържеш или да го наситни пробвай другия със зеле моркови и камби става страхотна Туршия може и чесън да сложиш бахар черен пипер зърна и дафинов лист също освен зелето можеше да нарежеш краставици на кръгчета вътре

  • @РосицаТянкова
    @РосицаТянкова Год назад +1

    Може и с наелонова капачка!

  • @IvanIvanov-pp4qo
    @IvanIvanov-pp4qo Год назад +2

    на коя марка асперин купи

  • @boychoboychev6715
    @boychoboychev6715 Год назад +1

    Бати Сашо. Тая трушия няма ли да стане като твоа стомах със зеле и фасул. като почне да ферментира къде ще идат газовете при така затворен с машинка и капачка буркан

  • @magikas1000
    @magikas1000 Год назад +1

    Много приказки бре Сашо, давай директно..! Иначе браво за майстор лъка!Сол не видях сложи ли!? 😊

  • @СтаниславаГеоргиева-э1й

    Не се притеснявай за исторята ти, даже се посмях 😄
    Могат да се сложат малки дини. Те стават като домата в туршията и са супер мезе за ракийка и винце.
    А ако слагаш бидон със зеле, дори червено да е, сложи царевица ( изчистена)

    • @grud43
      @grud43 Год назад +3

      Не знам за малки дини,но аз видях Румънски туршии в магазин с резени на зрели дини ако не се лъжа и с кората,но не съм си купувал още да пробвам

    • @СтаниславаГеоргиева-э1й
      @СтаниславаГеоргиева-э1й Год назад

      @@grud43 Купете и кажете дали Ви е харесала туршията

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Год назад +2

      Благодаря за съвета!

  • @roslanstanev781
    @roslanstanev781 Год назад +2

    Има OPEL-MANTRA,CAPRI,и тн...

  • @GeorgiGochev
    @GeorgiGochev Год назад +2

    какъв аспирин бе бат Сашо, тая туршия да не е болна...

  • @atanaskamburov
    @atanaskamburov Год назад +2

    Бат Сашо,пробвай другия път да сложиш зелето първо и на по едри резени.

  • @mariapeeva4148
    @mariapeeva4148 Год назад +2

    3:48

  • @nikolinapetkovarusinyashka4784
    @nikolinapetkovarusinyashka4784 Год назад +2

    👍🍀🙏👩

  • @grud43
    @grud43 Год назад +5

    Не бъди наивен Сашо-аптекарката ти казала нещо,демек истината ти казала.Аптекарката не е незевисим източник,ако ти каже лошо за аспирина,би сложил малко или ако е възможно без,ще кажеш и на други и продажбите на Аспирин ще паднат,така е с всички лекарства и стоки.Ако лекарствата в аптеката не вървят,собсвеника на аптеката би уволнил аптекарката.Вярвай или не,но тия които продават слабо се интересуват за хората,но силно за техните пари.Тука в Англия джипито би ми предписал лекарства с шепи,уверявайки ме че мога да ги взимам с години,някои цял живот и лекарствата са ОК.Аптекаря би ми казал същото.Като почвам да проверявам от независими източници обаче,тъй да кажа,нещата изглеждат съвсем друго.Много от лекарствата които трябва да взимам освен многото странични ефекти,разбирай натравяния и увреди,си взаимодействат помежду си.Така е с всички стоки,гледат да те заприказват,целта им е да ти пробутат възможно по скъпа стока,а с инфлацията стоките стават все по скъпи и много от тях некачествени.Затова не трябва да се даверяваш на търговеца а на твое независимо проучване.

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Год назад +1

      Много благодаря за полезната информация и съвета! Ще имам предвид!

  • @yankovyanko687
    @yankovyanko687 Год назад +1

    👌👍😋🇧🇬🍀

  • @СпасЯнков-э2ч
    @СпасЯнков-э2ч Год назад +6

    Браво вместо аспирин ползвай лимони по-добре ще се получи от турски видеа съм гледал лимонтозу може и парче хляб съдържа естествени ферменти някои листа от село си набери листа ако намериш като дюля вишня и черница също и с плодове става като дюля и ябълка това е по стара рецепта

  • @violetavidenova1904
    @violetavidenova1904 Год назад +2

    Здравейте! Във Варна на ул"Дубровник" бл17 има качествена храна. "Хора от Народа" отвориха магазин. Производителите, които гледат чисто зеленчуци, предлагат стоката си там.

  • @crasymargobg
    @crasymargobg Год назад +1

    Тоз буркан гумен май.....що нещо натъпка допълнително😃😃

  • @velikovelikov682
    @velikovelikov682 2 месяца назад +2

    Много са 8

  • @ivanvalkanov-fo1nv
    @ivanvalkanov-fo1nv 2 месяца назад +1

    Бати Сашо нали знаеш лафа който имал балдъза.......два гъза

  • @Nikolai_Popov666
    @Nikolai_Popov666 Год назад +6

    Един домат,едни домати...

    • @grud43
      @grud43 Год назад +7

      Едно думати,думатито🤪

    • @Nikolai_Popov666
      @Nikolai_Popov666 Год назад +3

      @@grud43 именно....

  • @СпасЯнков-э2ч
    @СпасЯнков-э2ч Год назад +4

    За мен без сол туршия не става харесвам сладко солено киселият вкус най-добре е морска едра сол в случая обожавам такава туршия с карфиол и зелени домати

  • @nkldbr7081
    @nkldbr7081 Год назад +2

    Аспиринът от колко милигрма е?

  • @TheHonestFoodTeller
    @TheHonestFoodTeller Год назад +6

    Саше, стига с това доматИ, бе.

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Год назад

      Моля за извинение!

    • @Алабалапортакала
      @Алабалапортакала Год назад

      В.Ямболские села казват "едно дядо",вместо "един дядо."Понякога без да искам пак го изпускам,въпреки че знам че.не е правилно.

  • @dian2n
    @dian2n Год назад +1

    Е добре де, като сложиш аспирина в началото, то как ще втаса тая туршия? Нали трябва първо да втаса, после да се пресече с аспирина?

  • @РайнаПетрова-р5э
    @РайнаПетрова-р5э 2 месяца назад +2

    Много дърдориш, а същината на рецептата юруш. Чакаме рецепта, а лекциите остави. Здраве

  • @usernamea95
    @usernamea95 Год назад +4

    Бат Сашо дУматИто😂

  • @albenramadan9054
    @albenramadan9054 3 месяца назад

    Бат Сашо без аспирин не ставали дасе направи

  • @ДимитричкаЯнкова-я6ы

    Много говориш жените ряпа да ядат объркал си пола

  • @milkavenkova6010
    @milkavenkova6010 2 месяца назад

    Не разбрах краставицата и ябълката кога се слагат

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  2 месяца назад

      Заедно с другите зеленчуци!

  • @sabinazlatanova6752
    @sabinazlatanova6752 Год назад +1

    Haha kade e zeleto be 4i4o😂

  • @mariapeeva4148
    @mariapeeva4148 Год назад +1

    Много асперини ще я ядем когото сме настинали

  • @РосицаТянкова
    @РосицаТянкова Год назад

    😂

  • @СпасЯнков-э2ч
    @СпасЯнков-э2ч Год назад +1

    За туршиите освен целина без копър и дафинов лист за мен също не става дори и дивия копър става за туршии

  • @МарияЮмерска
    @МарияЮмерска Год назад

    Ти не ходиш ли на работа бе човек?

    • @stangracias25
      @stangracias25 3 месяца назад

      С тая висока пенсия къде мислиш , че е работил ?

  • @savvaignatov6275
    @savvaignatov6275 Год назад

    Бати Сашо забрави аспирина😂

  • @emelakif6266
    @emelakif6266 Год назад +1

    Много приказваш бе какво е туй

  • @heavypreso
    @heavypreso Год назад +2

    Опел Ескорт ... МНАУХАХАХАХАХАХАХАХАХАХА!