Горбуша. Засолка сухим посолом, Вялка,Холодное копчение горбуши.
HTML-код
- Опубликовано: 27 сен 2024
- Горбуша. Засолка,Вялка,Холодное копчение горбуши и бонусом засолка молоки горбуши.
На крючке 32 - всё о рыбалке
★Влог о рыбалке
★Секреты бывалого рыбака
Я в интернете:
➧ Instagram / nakriuchke32
Оставлю здесь Яндекс кошелек 4100116883740624
Вдруг Илон Маск или Марк Цукерберг будут мимо пробегать...
Салам из г.Баку все коротко и ясно отлично все об'ясняете👍👍👍👍👍👍👍🇦🇿🇦🇿
Привет, Олег. Чётко и понятно. Пошёл делать 😊👍
Лайк однозначно. Здоровья вам, и спасибо за подробное видео.
Жду не дождусь свою красавицу с Севастополя. Привет с Сахалина !
Человек с большим буквом все рассказывает очень жду ваших новых видео опетитно выглядит и ещё такой момент вы про потери веса не говорите было бы здорово если про потери веса тоже говорили заранее спасибо 🙏
Те, кто упаковывают рыбу прекрасно разбираются где самец, а где самка. Поэтому даже в брикет заморозки редко попадается икорка😂
Вам повезло!
Красота
Олег приветствую, когда на Волгу поедешь?
Олег скажи пожалуйста, вы на видео рыбу Вобще не можете, а просто протираете, а можно соль смывать с рыбы? Или это лишняя влага?
Можно и смыть,но потом нужно убрать влагу салфеткой
@@32nakryuchke32 Олег скажите, а что даёт сахар в засолке?
Привет, тёзка!! Подскажи пожалуйста, что за соль?
Здравствуйте. Нужна консультация.
Добрый день подскажите пожалуйста чем отличается соль нитритная для мяса для рыбы для посольства или ничем
ничем не отличается
молодец
Скажите пожалуйста! У меня есть нитритная соль но у нее срок прошел можно использовать?? Спасибо.
можно конечно
Вы через сколько раз копчение мойте коптилную?
Если не смывать соль то может попасться на зубу крупная соль а это неприятно
Не показали как подтягивается проволки статики
Для балыков 5 часов нормально они толстые а вод брюшки наверно многовато будет 5 часов. И соль почему бы не смыть? что плохого будет?
Для балыка 5 часов в холодильнике , для брюшка - 3 часа . Температура +3 , +5 , потом промыть сразу вытереть бумажным полотенцем . Это для горбуши , кета на 2 часа больше . На Сахалине так делаем .
Привет где купить горбуши в Брянске
Каждому своë!!!!!!!
Скажу вам как носитель языка БАЛЫК переводится как рыба и не надо части тела называть БАЛЫКОМ, а то звучит как из рыбы оставляем рыбу
Исправлюсь....
Олег говорит на русском языке. И у нас "балык" может быть и деликатес из свинины. У нас слово "балык" имеет другое значение. Мы можем сказать: "Солнце", но это не значит, что мы говорим о звездах.
А некоторые носители языка говорят, что "балык"- это междуречье, другие... да и Вы сами знаете. Вот, как носитель языка, расскажите как у Вас эта часть рыбы называется и как Вы её готовите.
Было бы очень позновательно. И я сделаю по Вашему рецепту и буду называть так, как Вы скажите. Жду отВас рецепт. Спасибо.
Автор не учи людей портить рыбу,,теша у тебя разговора нет норм даже солёная,а вот рыба пропадает через неделю две.
я не учу...я показываю как я делаю для себя!
Приветствую, подскажи как самку отличить горбуши
Привет! Очередная вкусняха! Хорошо твоим соседям, всегда вкусняшку могут приобрести)))
Привет Дружище! Как всегда вкуснямба! 😋👍😁💥💥💥🐟🐟🐟💥
Здравствуйте!какая фирма соли?
Олег красава, как всегда!
Олег здравствуйте. У нас коптилка как у вас. Стала биться током( когда тэн включён), вы с таким не сталкивались? Что делать?
заземлить и проверить пробой на корпус)УЗО надо или ДиФ
Добрый день. Коптильни от Фёдорова и Копти Сам, это разные фирмы? Запутался немного. Спасибо.