【摘星之旅⭐️】家全七福|必試招牌菜$2000肉嫩皮酥燒乳豬🔥原福臨門掌舵人自立門戶 粗菜精做守住「富豪飯堂」美名|雞子戈渣、鮑汁柚皮、手吊淋油脆皮雞,不怕麻煩傳承老派粵菜風味
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- Опубликовано: 27 авг 2024
- 家全七福背後所代表住的,是源於一個在香港無人不知、無人不曉的富豪飯堂的味道。一月初去食的時候還未上榜,現在卻是今年新晉的一星米芝蓮餐廳⭐️
這份由曾經被稱為「粵菜少林寺」的福臨門廚房傳承出來的手藝,能否守住老派的味道,把一道道看似普通的家常菜,都可以發揮出其味道的極致呢?拭目以待吧
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📷相機:
Sony A7III - 24-70mm f/2.8 GM
Sony A7C - 16-35mm f/4 Zeiss
iPhone 13 Pro
穩定器:
DJI Osmo Mobile 4
七福的琵琶豆腐亦做得很好,跟它的焗蟹蓋是我的必食之選。招呼方面亦算週到,由踏入大門口知客小姐已經識得用人客的名號招呼,值得一讚👍👍午茶點心亦有水準,其中荷葉飯可以一試,它設有半份,二至四位份量剛好。
看來你沒有做足資料 搜集,福臨門堅持所有菜式上枱時都冇伴碟同裝飾,主角就是純食物本身,絕無配角分散注意力.自信心爆棚!
多謝分享🙏🏼見到隻乳豬真係流晒口水,燒得好靚👍🏼
$2000 乳豬,吸引到口水不停流
thanks for sharing
全部都又炸又燒 又幾頂胃
多謝分享,見到都流口水,好正😀
有一半既價錢係買佢既名氣,不過質素唔差既話的確唔缺生意,始終香港大把有錢人
食银纸落肚
福臨門被個敗家仔敗到就嚟破產😂好彩七哥走得快
唔講都唔知原來佢20歲就揹起福臨門招牌,虎父無犬子!
都是大厨功劳,靓仔负责收银纸
Very nice. Thanks.
我时常去旅居日本和香港的新加坡人, 很enjoy你的频道,已经把你介绍的餐馆一一bookmark. 谢谢
點解宜家會興食淨乳豬皮唔連肉,咁同正方薯片有咩分別? 溝糖溝醤?? 乳豬唔係食佢外脆內嫩,脆皮肉香之類
我就鍾意原只上跟刀,剪刀,手撕
感謝分享☺️
谢谢分享!
多謝你的付出。
我至愛的粵菜👍🏻
七哥👍👍
芝麻皮好靚!正!
隻豬好靚,季季紅,漁牧果d差好多班
食物不錯☺️😋
香港有水準粵菜餐廳仍然有好幾間。毋須要食名氣同服務一般的⋯⋯
$1100 抵過去飲宴人情🤣🤣
有麝自然香,無料的話送埋比你都會執笠,七哥好嘢永遠支持你,如果大劉唔幫 襯你係佢身體狀況不佳,
Good
元朗人家的即燒乳豬2019年的價格是三百二十五蚊,燒得吾錯哦。
七哥同燒鵝甘兩個仔一樣,今時今日應該好心涼
這一餐太多煎炸野;好漏!
Will there be a CNY dinner video?😄
食好嘢啦🤗
正🤤🤤
支持
可以做一期何必館嗎?
👏
福臨門而家同普通酒樓無分別,游客至去
我最欣賞係佢D湯
下次試吓疊囍居
主持人你好靚仔
Even in the old days roast piglet was slightly burnt.
貴
岩岩幾个月前食過隻豬己經不行,皮還是脆,但肉己沒以前入味,雞又唔得,鳳城隻都好過佢,魚翅湯好淡,荷葉飯又乾。以前七福真係俾足料,而家趙薇入股,乜嘢向錢看
2000一隻真係貴左小小!燒味師傅話你知隻豬算燒得幾靚,燒鱔都好靚,燒雞可能斬開一半淋油,所以內籠會乾小小!
貴多多😂😂😂
吊燒雞一定唔可以叫半隻, 我出街食吊燒雞一定係 免切
二千蚊系度食燒乳豬,超平啦,又唔系冇錢。
唾手可得,唔係隨手可得
去中環Cultivate 試餐,應該適合你
天下武功出少林
呢個影片拍得好貴啵
吃一餐等於一般市民一個月的薪金
Ah Jun, the piano music is it play by Dor Dor? 🎹🎼
個收銀其實係咪可以多行一步,4444,最敗筆嘅一道餸
經理可以主動提出9折吧
富豪饭堂乳猪仔2千不贵呀!
求一集鼎爷私房菜。听说很贵
唔好玩啦 垃圾黎
好金😅不論埋單個數定係環境都好金😅果然富豪飯堂,見識過就算
Kamtong Lee . 香港不愧是美食天堂,睇到俊哥介紹的豪華飯店餐廳和美食,譲我們大開眼界,食不起也讓我見識到這美食天堂亦可滿足雙眼,不過退而求其次,深水埗我亦看見有檔燒臘的燒乳豬也有很高水準,賣相絕對不差於高級食肆,乳豬只賣七百八十八元一隻,買一隻回家與親朋好友共圍一桌,一杯清酒在手,人生有限歡了!
戈應該係讀哥?
依家多左广告
wondering how much you got paid for doing the advert for this eatery establishment
👍👍👍😋😘
煮豆燃豆萁,豆在釜中泣
晒舊氣,收咁嘅價錢如果唔好食,直情可以燒佢本数簿。
4400 元減咗乳豬2200 即係2200唔算貴。
😋
七福唔多識做, 冇離醒目!$4444 減 $21 變 $世世易生咪好意頭lor. d 部長經理冇點醒班員工咩!
Or double the price 8888 🤣
在台灣是小吃,很多地方都有,很便宜
香港人工高租金好,你去加拿大温哥華的高级粵菜收得更貴,一般的廚師工資4500$加元起,大廚6500$以上
👍👍👍👍👏👏👏😉🌈😊
什麼戈渣? 又係栗粉,即係炸生粉水🤣
化皮乳豬呀😋功夫菜也
😍😍😍
究竟我要每個月幾多錢人工才能成日周圍食好嘢😹😹😂😂
有廣告商赞助。。
@@LoquarTree1001 佢看重嘅係點先可以有能力咁食,而唔係想真係成日咁食。因為普通工薪階層肯定冇這種能力。
家全七福的部長/经理的服務很差!
坐房有坐房花費姐……花利 $ 呀?😄
4444.00😎
$4444 haha
隻乳豬二千蚊就過份喇, 幾好食都係咁話. 拍埋個茶壺,你就明我講乜.
究竟你正職係咪做「兒子」, 先可以成日食貴野
咁嘅價錢 值?
DLLM廣告H!
對唔住,唔好怪我潑冷水, 鍋揸?呢樣嘢… 覺得唔食無損失
佢哋隻雞通常半隻係冇咁好食,全隻完全唔同
戈渣係粗菜?戈渣嘅重點係個上湯,上湯係以上等火腿、老雞等熬成、戈渣好吃之處就係應入口而融,有如凝固嘅上湯精華一樣。唔係有雞蛋、雞子就係粗食㗎🤡
4444🤩
講野咁多鼻音係唔係病咗?
究竟你哋兩公婆係做邊行?可以有錢到成日食好嘢😊
廣告 !
食家
燒豬片个度係時代廣場都唔係灣仔!!
有錢人飯堂!你去都唔啋你
餸真是平凡中平凡,價$真是不平凡,不是普通的市民可負担、不要推?吧.多九魚.一点新意都冇
揾笨七
哂舊氣
clss
啲懶音聽到好梗耳 仲以為自己好好笑
Amimal cruelty!