So ein Rezept Kennt Noch Niemand!Borschtsch mit Fischfiletwels!

Borschtsch mit Fischfiletwels!Reichhaltig, aromatisch, verführerisch ... Borschtsch mit zartem Welsfilet ist nicht nur ein Gericht, es ist eine Geschmackssymphonie, die Ihr Herz vom ersten Löffel an erobert!Vorstellen:Saftige Welsfiletstücke, die auf der Zunge zergehen, sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.Reichhaltige Brühe mit Fischgräten wärmt die Seele und erfüllt das Haus mit einem bezaubernden Duft.Gemüsesinfonie: Rüben, Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln - jede Zutat teilt großzügig ihren Geschmack und schafft so eine einzigartige Harmonie.Helle Petersilie und Dill sorgen für Frische und Sommerstimmung!!!
Rezept:
500g Kartoffeln
2 Zwiebeln
2 Karotten
1 Paprika
2 Rüben
200g frischer Kohl
70g Tomatenmark
Bund Frühlingszwiebeln
Bund Petersilie
Bund Dill
300g Welsfilet
Pflanzenfett
5 Liter Wasser
2 Knoblauchzehen
Vorbereitung:
1. Kartoffeln waschen, schälen und wie Borschtsch schneiden.
2. Stellen Sie die Pfanne auf Gas. Wenn das Wasser kocht, geben Sie die Kartoffeln hinzu.
3. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und die Karotten auf einer mittleren Reibe reiben.
4. In einer gut erhitzten Pfanne mit Pflanzenöl die Zwiebeln und Karotten anbraten.
5. Die Paprika in kleine Würfel schneiden und die Rüben reiben.
6. Paprika und Rüben in einer Pfanne anbraten und etwas Wasser, Tomatenmark, Röstzwiebeln und Karotten hinzufügen und 5-10 Minuten köcheln lassen.
7. Den Kohl zerkleinern und in die Pfanne geben, wenn die Kartoffeln fast fertig sind.
8. Frühlingszwiebeln, Petersilie und Dill fein hacken.
9.Wenn der Kohl fast gar ist, das gedünstete Gemüse aus der Pfanne hinzufügen.
10.Dann das gesamte Gemüse und die Welsfilets hinzufügen und ganz zum Schluss den Knoblauch hinzufügen.
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