Super Video!! Das Thema "krumme Messerspitze" kenn ich auch. In Zukunft weiss ich dann, wie man´s eigentlich hätte schleifen sollen... Was vielleicht auch noch mal ein Video wert wäre: Wie sollte man im Privathaushalt seine Messer lagern, dass die Klingenschärfe erhalten bleibt. Bei uns fliegen die Messer in einer Schublade rum, kombiniert mit Käsehobel, Scheren, Dosenöffner. Hast Du da ein paar Profitipps?
Wenn du Lust auf eine Bastelei hast, kann ich für teure Messer eine Filz-Saya empfehlen: ruclips.net/video/1gHPVe2oIAA/видео.htmlsi=YMjObuvCr2M-0MxF Damit können die Messer auch in der Schublade gelagert werden. Ansonsten gibt es viele Möglichkeiten, die Klingen zu schützen: Magnetleiste, Schubladeneinlage oder Messerblock.
Interessant. Danke Gern mehr "Reparaturvideos" von "Alltagsmessern" PS: wieviel Rockwell hat denn das Messer? Sind alle Windmühlenmesser gleich gehärtet?
Die unterschiedlichen Serien haben bei Herder auch unterschiedliche Stähle und sind auch unterschiedlich gehärtet: die einfachen Schnippler gibt es in Carbon und rostträge. Den Schäden nach zu urteilen wird die Härte um die 54 HRC liegen. Ist aber nur eine Vermutung, bei Stahl und Härte hält sich Herder oft bedeckt.
@@besserbissen schade dass es da keine Herstellerinformationen gibt. Wenigstens zur Härtung könnten sie Informationen rauslassen. - Danke für Information!
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Super erklärt und gezeigt, wie es geht. Danke!
Wieder ein tolles Video!
Super gemacht 👍
Danke 🙂
Schöne Anleitung
Danke 🙂
Super Video!! Das Thema "krumme Messerspitze" kenn ich auch. In Zukunft weiss ich dann, wie man´s eigentlich hätte schleifen sollen...
Was vielleicht auch noch mal ein Video wert wäre: Wie sollte man im Privathaushalt seine Messer lagern, dass die Klingenschärfe erhalten bleibt. Bei uns fliegen die Messer in einer Schublade rum, kombiniert mit Käsehobel, Scheren, Dosenöffner. Hast Du da ein paar Profitipps?
Wenn du Lust auf eine Bastelei hast, kann ich für teure Messer eine Filz-Saya empfehlen:
ruclips.net/video/1gHPVe2oIAA/видео.htmlsi=YMjObuvCr2M-0MxF
Damit können die Messer auch in der Schublade gelagert werden.
Ansonsten gibt es viele Möglichkeiten, die Klingen zu schützen: Magnetleiste, Schubladeneinlage oder Messerblock.
Interessant.
Danke
Gern mehr "Reparaturvideos" von "Alltagsmessern"
PS: wieviel Rockwell hat denn das Messer? Sind alle Windmühlenmesser gleich gehärtet?
Die unterschiedlichen Serien haben bei Herder auch unterschiedliche Stähle und sind auch unterschiedlich gehärtet: die einfachen Schnippler gibt es in Carbon und rostträge. Den Schäden nach zu urteilen wird die Härte um die 54 HRC liegen. Ist aber nur eine Vermutung, bei Stahl und Härte hält sich Herder oft bedeckt.
@@besserbissen schade dass es da keine Herstellerinformationen gibt.
Wenigstens zur Härtung könnten sie Informationen rauslassen.
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Danke für Information!