Этот УБИЙЦА травит ЛЮДЕЙ! Шампиньоны 23 мая ПОШЛИ ПОЛЯНАМИ! Грибник ОШАРАШЕН в ШОКЕ! Грибы 2023

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 ноя 2024
  • Этот УБИЙЦА травит ЛЮДЕЙ! Шампиньоны 23 мая ПОШЛИ ПОЛЯНАМИ! Грибник ОШАРАШЕН в ШОКЕ! Грибы 2023
    #грибы2023 #шампиньоны #грибник #арменальбертян

Комментарии • 505

  • @Armen_Albertyan
    @Armen_Albertyan  Год назад +19

    Дорогие друзья, подписывайтесь на мой канал👉 ruclips.net/channel/UCaqgrj3AKyBkIrGneUKlEYw
    Заходите ко мне в Инстаграм, самые красивые свои грибные фотографии я кидаю именно туда: instagram.com/armen_albertyan/
    Мой Яндекс Дзен-Канал, подписывайтесь(аналог ютуба, если вдруг ютуб заблокируют): zen.yandex.ru/id/5fada7965e2a4b1f4e25efeb
    Мой Телеграмм-канал, подписывайтесь, чтобы не потеряться: t.me/ArmenAlbertyan
    VPN (чтобы работали соц.сети и ютуб в случае блокировки), скачивайте, там три кнопки нажать, я на Фейсбуке и в Instagram спокойно сижу с этой штукой: s3.amazonaws.com/outline-vpn/invite.html#ss%3A%2F%2FY2hhY2hhMjAtaWV0Zi1wb2x5MTMwNTpNUm8xNFRucGpaSDg%40141.144.255.106%3A20864%2F%3Foutline%3D1
    Ссылка на грибной канал Андрея Скрипачёва, приглашаю: ruclips.net/channel/UCKeCjTnk7YHfy69DeiED7UA
    Ссылка на мою грибную группу вконтакте: vk.com/gribniki_russia
    Ссылка на мою вторую грибную группу вконтакте: vk.com/club45187032
    Моя страница в одноклассниках: ok.ru/profile/572137195572
    Моя страница вконтакте: vk.com/i4419725

    • @ТатьнаКурапаткина
      @ТатьнаКурапаткина Год назад +1

      Не уверен не знаешь что за гриб никогда не бери...первое правило грибника

    • @ОлегСоборнов
      @ОлегСоборнов Год назад +1

      9

    • @Надя-ч5ъ
      @Надя-ч5ъ Год назад +1

      Харошь издеваться! И ещё огурчиком хрустит! Вот теперь куды мне среди ночи деваться?
      Супер! Накормил!

  • @АнтонинаМельник-я8ы

    Если не уверен в грибах то пожарь капусты и спи спокойно

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +3

      Согласен, либо можно спросить у людей знающих❤️❤️❤️

    • @ОлегТитов-р3ь
      @ОлегТитов-р3ь Год назад +1

      :- Я здесь в Америке уже четыре года,капусту можно здесь хорошую "рубить"😉👍

    • @Mark-xf6rb
      @Mark-xf6rb Год назад

      Утром проснешься от капусты ?

    • @НадеждаПопова-к8ю
      @НадеждаПопова-к8ю Год назад +2

      Вкусно очень жарить капусту с пельменями вместе , по чаще перемешивая ! Вкусно !

    • @serjones3365
      @serjones3365 Год назад

      @@НадеждаПопова-к8южареная капуста с луком и грибами

  • @ВадимЗзз-ч3с
    @ВадимЗзз-ч3с Год назад +98

    Мне 68. Грибы самостоятельно собираю с 7 лет. До сих пор жив. Принцип сбора один, если есть какие-то малейшие сомнения, никогда не беру. Жизнь дороже. Точка.

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +7

      Всё верно👍

    • @serjones3365
      @serjones3365 Год назад

      тоже с 1-ого класса собираю)

    • @НинаНосовская-э3д
      @НинаНосовская-э3д Год назад

      Тыче набрал, выбросил немедленно, это поганки ты мазохист

    • @МихаилБратковский-й6я
      @МихаилБратковский-й6я Год назад

      Я моложе на 5 лет. Меня учила сообирать бабушка. И я считаю своим долгом научить этому внуков. А если водку жрать и интернетом пользоваться в тихой охоте, то death.

  • @glafiraschastlivaya6958
    @glafiraschastlivaya6958 Год назад +8

    Красивое видео получилось)) смотришь на природу и душа радуется .а в конце ещё и аппетитно😋

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +1

      Спасибочки огромное от всей души❤️❤️❤️💕💕💕🙏🙏🙏

  • @ЕлизаветаМаркарьянц

    Я восхищена! Как вам удается увидеть эти маленькие шляпки? Такое впечатление, как будто сама собирала.Спасибо Вам за ваше разъяснение о ядовитых грибах.Желаю вам радости и успехов в вашем промысле.

  • @ИринаЩербакова-б3ь

    Арменчик! Спасибо. Многие поняли о ком речь. У тебя всё очень доходчиво и наглядно, здорово, что есть грибограмотные люди. Ещё раз спасибо. 👍👍👍

  • @denissychev4009
    @denissychev4009 Год назад +30

    насчет шампиньонов , будучи в командировке в Читинской области, я тогда был работником МПС ,а это было в93 году , по роду службы мне был предоставлен вагон салон, очень комфортабельный вагон, стояли мы в тупике , на какой станции уже не помню, пошли погулять с сыном , вышли на откос и я вижу огромное количество отличных шампиньонов, я бегом в вагон , взял два эмалированных ведра если кто помнит те самые советские ведра с крышкой на 12 литров и очень быстро заполнили ведра грибами, проводница была в ужасе от увиденного, мол мы с сыном прнесли поганок, еле еле уговорил ее пожаоить грибы в огромной сковореде с картошкой в придачу, ещё большее она пришла в ужас когда мы с сыном доотвала наелись этими поганками, грибы еще оставались, я ейсказал что если мы с сыном останемся в живых через 4 часа то пусть и она их попрбует, со мной еще были пару человек которые бывали в европейской части страны и знали что такое полевые шампиньоны , они тоже их ели, не удержавшись и проводница попробовала и доела то что осталось, после этого она попросила показать как растут эти шампиньоны, говоря что в их деревне на выгоне их целое море, я обьяснил чем отличаются шампиньоны от бледной поганки. через пару лет мне передали првет от этой женщине, она стала собирать шампиньоны у себя в деревне, соседи посчитали ее сумасшедшей, но дурной пример заразителен и все деревенские теперь каждое утро начинали со сбора грибов, тем более что в Чите в магазинах начали продавать шампиньоны по сумасшедшей цене, а тут совершенно бесплатно огромное количество отличных шампиньонов, вот так мне удалось сломать многовековую традицию местного населения которые считали грибами только белые , рыжики и грузди

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +1

      Поздравляю Денис, очень интересный рассказ, вы большой молодец👍👍👍

    • @denissychev4009
      @denissychev4009 Год назад

      @@Armen_Albertyan интересный рассказ получился потому что это правда .

    • @МаринаОгнева-ж6ц
      @МаринаОгнева-ж6ц Год назад

      Да, в некоторых местах не ели шампиньоны! Отравление вы от них не получите, а вот клетки организма разрушают даже тепличные. Вобщем перфорируют на клеточном уровне. Это незаметно, но очень плохо для организма! Может раньше люди знали про это и поэтому называли их поганками и не употребляли в пищу!

    • @denissychev4009
      @denissychev4009 Год назад

      @@МаринаОгнева-ж6ц в тех местах где я бывал и не только в Читинской обл, но и в других местах Сибири местное население собирает крайне ограниченное количество грибов, например подосиновики берут, а подберёзовики предпочитают не брать

    • @serjones3365
      @serjones3365 Год назад

      @@denissychev4009 ну это уж совсем дикость))) гриб то один, подберёзовик осиновый правильно, а не подосиновик))

  • @irinavitgur
    @irinavitgur Год назад +9

    Спасибо за полезное и познавательное видио! Смотрела с огромным удовольствием! 😊

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +1

      И вам спасибо огромное Ирина за комментарий❤❤❤❤❤

  • @irinaakbar3161
    @irinaakbar3161 Год назад +4

    Мне 73 года и я тоже заядлый грибник, но сейчас не могу ходить лес травма колена, по хорошему завидую!!! Хочу от чистого сердца сказать тебе дорогой друг огромное спасибо за объяснение о ядовитых грибах, я думаю ты спас кому-то жизнь, браво,а круглый гриб всё таки похож на белый трюфель, это моё мнение, низкий тебе поклон и привет из Швеции❤❤❤🎉🎉🎉

  • @Безимени-с8э
    @Безимени-с8э Год назад +6

    Спасибо за видео и за комментарии про то как различать съедебные от похожих несъедобных грибов. В продолжение этой темы, вставьте как можно отличать шампиньон и бледную поганку, особенно пока это совсем маленькие грибы. Пока её кто-то не нажарил. Там последствия смертельные...

  • @sabinakarabaeva8644
    @sabinakarabaeva8644 Год назад +3

    Здравствуйте Армен приятного аппетита вам фильм прекрасный лес изюмительный 🎉цветы классные желаю вам здоровья счастья благополучия 💯💞💯👍🙏 и много грибов после дождя 🎉🍄🍄🍄🥀🏠👍💯

  • @ИринаЕгорова-в2ы
    @ИринаЕгорова-в2ы Год назад +13

    Я всегда, когда иду за грибами, придерживаюсь только одного правила НЕ ЗНАЕШЬ ГРИБ, НЕ БЕРИ .

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад

      Всё верно, отличное правило❤❤❤

  • @galinamarkova3568
    @galinamarkova3568 Год назад +3

    Армен, Вы молодец, поучительный видео сделали. Сморчки и строчки есть в Средней Азии, но мы их совсем не собирали больше разновидность шампиньонов, как Вы показывали и ещё как мы их называли белые ( мраморные) с фиолетово- синей ножкой, очень вкусные и маринуем их же. Я Вас просила ещё показывать ложные и съедобные грибы других видов, я лесных грибов не знаю. В Узбекистане я грибники со стажем более 20 лет. Собирали за один раз по 50- 60 кг. Перед употреблением всегда отваривали. В России тоже хочу научится собирать. Спасибо Вам, надеюсь Вы ответите в своих видео на мои вопросы.

  • @АннаСмолко-т9с
    @АннаСмолко-т9с Год назад +5

    Благодарю за прекрасный видик. Приятного аппетита.

  • @АннаБимаева
    @АннаБимаева Год назад +4

    Армен, добрый день! Я живу на Сахалине. Дождевики собираю и жарю их со сметаной. Очень вкусно! Желаю вам удачи.

  • @ГалинаКнязева-н3я
    @ГалинаКнязева-н3я Год назад +4

    Я очень люблю собирать грибы мы их с детства собираем но только белые ,грузди ,маслята ,опята,подосиновики и подберёзовики,а остальные просто не берём себе дороже,ведь все грибы условно съедобные,даже благородные.берегите свое здоровье.

  • @ninasheverd3978
    @ninasheverd3978 Год назад +5

    Удачи Вам, Армен, в новом грибном году!
    Я как раз из диванных тихушников: "хожу" на грибалки раза два в день в Ютубе и ФБ. Почти выучила все поганки, которые съедобны. Однако некоторых, которых я собирала в далёкие неурожайные годы по принципам "пахнут грибами и поедены червяками", так и не увидела в видео-корзинках. Но на практике уже не удастся полученные знания использовать.
    По-видимому, этому отравителю я и писала критические замечания, на которые он не среагировал. Но потом снова появился с новым видео, значит, не отравился: или не ел, или его этот яд не берёт, или лес со строчками находится на дальнем холодном севере. А в первой корзине, кажется, только один строчок был съедобным. Да, что примечательно, грибные ножки он особо не демонстрировал перед видеокамерой.
    И ещё. Видели ли Вы публикацию о находке под Новосибирском в мае 2023 г. нового вида строчка, похожего на строчок блестящий? Очень интересно, что научные исследования продлятся не менее двух лет!
    "Из первых уст. Новый вид грибов, неизвестный учёным, найден мною под Новосибирском"
    dzen.ru/a/ZGX1IfnvQSbS7wTi?from_site=mail
    (Наталья Мазняк, Новосибирск, 18.05.2023)

  • @СемёнСемёнов-д3э
    @СемёнСемёнов-д3э Год назад +6

    Армен, ты - большой умница. подписался

  • @ГалинаКоваленко-ь5б

    В лес потянуло ,со страшной силой. ❤ спасибо за чудесное видео❤❤

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +2

      И вам спасибо Галина за прекрасный комментарий, удачи в лесу❤️❤️❤️❤️

  • @irinasysoeva5755
    @irinasysoeva5755 Год назад +2

    Спасибо Армен за чудесный ролик,за предупреждение по грибам! Прогулка по красивейшему ,цветущему лесу со сбором шампиньонов получилась отличная. Отдельное спасибо за дегустацию приготовленных грибов.Вкусно,облизываюсь....Удачи и всего хорошего!!

  • @kaemail84
    @kaemail84 Год назад +5

    Армен. Добрый день! Спасибо за фильм. Подскажи, пожалуйста, с какими грибами можно перепутать шампиньоны?

  • @alexanderz6753
    @alexanderz6753 Год назад +6

    Молодчина, парень. И главное все аккуратно и со вкусом. Лайк!

  • @linamir128
    @linamir128 Год назад +12

    Наконец уясните, строчок - ядовитый гриб. Условно съедобны сморчки, после специальной обработки. Не разбираетесь - не рискуйте жизнью!

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +2

      Неверно, сморчки абсолютно съедобные грибы, строчок гигантский абсолютно съедобный гриб, а строчок обыкновенный на севере и в центральной полосе можно употреблять при двухкратном отваривании и двухкратном сливе отвара, в более южных регионах - его употреблять нельзя вообще, он ядовитый там из-за большей токсичности, причём эти токсины не выходят даже при правильном приготовлении👍

  • @solnishko2023
    @solnishko2023 Год назад +3

    Здравствуйте. Только подписалась на вас. В восторге прям. Приятно смотреть и слушать, добрых, образованных людей👍👍👍Живу в Ростовской области, г. Таганрог. У нас с грибами не так все прекрасно, а грибалку и рыбалку люблю безумно❤

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +1

      Большое вам спасибо Кристина за приятный комментарий, в Ростовской области относительно недавно был, тоже периодически езжу за грибами❤️❤️❤️

  • @ОлегИванов-ф3ш
    @ОлегИванов-ф3ш Год назад +20

    Все грибы съедобные, некоторые только один раз 😝

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +1

      Так и есть Олег😅👍🔥

    • @ВалеронГритч
      @ВалеронГритч Год назад

      Посадил в клумбе лесные ландыши теперь не знаю как от них избавиться.садовые растут подругому

    • @ВалеронГритч
      @ВалеронГритч Год назад

      Всю жизнь собирали чернушки и свинушки и толстые и тонкие и вроде как всё ходим по земному шарику.

    • @ОлегИванов-ф3ш
      @ОлегИванов-ф3ш Год назад

      @@ВалеронГритч Вам Слава Богу повезло с генетикой, ведь 5 процентов людей на земле имеют шанс умереть от свинушек.

    • @ОлегИванов-ф3ш
      @ОлегИванов-ф3ш Год назад

      @@ВалеронГритч ландыши это ядовитый сорняк. Сочувствую Вам, но терпение и труд все перетрут.

  • @НатальяСысоева-э4л8е

    Спасибо огромное.дай тебе крепкого здоровья.благополучия.счастья.

  • @ТатьянаБауер-й1ъ
    @ТатьянаБауер-й1ъ Год назад +4

    Артур, я в Нижегородской области выросла. Летом в лагерь ездили и там было полно дождевиков. Их тогдда не ели. топали пускали пыль. Я к тому пишу, что вНижегородской обл. и в Московской климат одинаковый. Всегда знали, какая погода в Москве. такая будет вГорьком через три дня. А Вы удивились, что дождевик в подмосковье. Я удивилась, что их нет.

  • @antonina00
    @antonina00 Год назад +3

    Ландыши с незабудками очень красиво смотрятся в этой вазе! Грибы отменные. Дождевики не ела, не представляю вкус этих грибов шампиньоны вкусные.❤

  • @НатальяМихайлова-у7т5з

    Нашему сказочнику огромный привет из Валдая Новгородской обл. Рада видеть. 🙏

  • @Виталий_Р
    @Виталий_Р Год назад +3

    Спасибо за советы и рекомендации!

  • @ТамараЕфимович-д9ю

    Здравствуйте 🤝!!! Армен, привет 👋! Лайк поставила, комментарий пишу ✍. Я, шампиньоны 🍄, собираю в магазине 🏪 . Есть маленькие, есть большие. Ка-ка-я кра-со-та, белизна. Особенно маленькие, хороши. Спасибо, за грибы 🍄... 🌿 🍄🐌 🐞 🍄 🌿.

  • @valentinabuts9405
    @valentinabuts9405 Год назад +10

    По всей России есть много хороших проверенных грибов и поэтому собирайте их и не рискуете.Желаю всем здоровья.

  • @РумияМартыненко
    @РумияМартыненко Год назад +3

    Спасибо большое за Ваши фильмы, все очень понравилось 👍🍄🍄🍄

  • @ГалинаМедникова-ф1с

    Благодарю за умный поучительный рассказ, буду знать👍👍👍💣💣💣💯💯💯❤️😅😅

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +2

      Рад был помочь от души🙏❤️🙏

  • @ОльгаЖигалкина-ъ1э

    Здравствуй, Армен! Смотрю твой блог давно).
    Удачи тебе!

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +1

      Доброе утро Ольга, очень приятно это слышать, спасибо от души❤️❤️❤️🔥🔥🔥🖐

  • @Екатерина-ъ6ш3е
    @Екатерина-ъ6ш3е Год назад +4

    Да, я тоже видела это видео и была в ужасе, в Карелии конечно холодная погода и в страчках меньше яда, но всё равно его надо отваривать

  • @egolukjanez913
    @egolukjanez913 Год назад +5

    Привет грибник!
    Как я вам завидую.. Люблю грибы в любом виде, но как правило это те грибы, что в магазине.. Сама я никогда не собирала.. Но каждый день в лесу гуляю. У нас в середине города есть зона( ни парка) а именно леса в несколько километров. Там стооолько грибов.. Полюбуюсь и домой!!Мне бы с вами по грибы сходить, ради удовольствия!
    Очередной привет из Германии, Бремен

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад

      Приветствую вас, взаимный вам привет, большое спасибо за чудесный комментарий, ко мне люди записываются на платные грибные туры, я их провожу, так что будет желание - приезжайте❤❤❤

    • @egolukjanez913
      @egolukjanez913 Год назад +1

      @@Armen_Albertyan 😅благодарю!

    • @serjones3365
      @serjones3365 Год назад

      в Германии не везде грибы можно собирать, местами за это штрафы в 1000 евро, а в частных лесах требуется разрешение хозяина....
      в любом случае нельзя собирать грибы у свалок, автомобильных дорог и т.п. поскольку гриб по сути губка, то впитывает в себя всякую гадость... по этой же причине я никогда не покупаю грибы на рынках

  • @SergikCHG
    @SergikCHG Год назад +7

    Строчок обыкновенный имеет выразительный приятный грибной запах ,в отличие от гигантского ,который почти не пахнет .

  • @Люда-е9е
    @Люда-е9е Год назад +3

    Красота 🔥👍🏻грибы класс природа шикарна

  • @ТамараЕфимович-д9ю

    Армен, красивый вид. Особенно букет 💐, в вазе стоит. Вкусного 😋 аппетита. 🌿🍄🍳 🍞 🍴🥃 🥖 🌿

  • @ОлегТитов-р3ь
    @ОлегТитов-р3ь Год назад +8

    Старые люди ещё помнят, что шампиньоны растущие на сухих коровьих "лепёшках", являются самыми вкусными и самыми ароматными, особенно если полностью, большими вырастут☝️

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +2

      Прям на коровьих лепёшках - мне интересно, а как моя жена будущая отреагировала на это, если бы я ел шампиньоны, растущие на коровьих лепёшках? Лично мне было бы неприятно, ну ладно если растут рядом с лепёшками, но не на самих же лепёшках🤣😂😅Но а грамотные люди знают, что самые ароматные грибы и ягоды растут в лесу, потому что они впитывают в себя запах и аромат леса👍👍👍

    • @serjones3365
      @serjones3365 Год назад

      @@Armen_Albertyan в полях растут на лепёшках все))) просто не на свежих, и не только на лепёшках)))))
      у жены бабушка называла их "ссачки", это о многом говорит)

  • @nafsko4829
    @nafsko4829 Год назад +3

    Добрый день Армен, расскажи пожалуйста про сатанинский гриб, как его отличить от поддубовика, кроме синеет и розовеет. Какие ещё отличительные признаки? Буду очень благодарна за совет.

    • @МаксимКоролёв-о7о
      @МаксимКоролёв-о7о Год назад +3

      Неприятный запах и белая сверху шляпка, похожая на череп по цвету.

  • @КИСЕЛЕВАИРИНАГЕННАДЬЕВНА

    Армен-джан, приветик! Да, это дождевик-головач или ЛАНГЕРМАНИЯ ГИГАНТСКАЯ. У нас дома была раньше энциклопедия грибов СССР, там были описания всех видов грибов - и съедобных, и ядовитых, которые произростают на всей территории России и стран СНГ.

    • @ВасяВетров-б5ч
      @ВасяВетров-б5ч Год назад

      Энциклопедия СССР, на какой ещё росии, собираете, умники...

  • @АннаПетровичева-т8у

    Я и не подозревала, что в Подмосковье может расти черемша! Посто чудо)
    Буду искать

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +1

      Спасибо большое Анна, удачи в поисках❤️💕❤️

  • @Рада-т1к
    @Рада-т1к Год назад +6

    Спасибо, Армен.

  • @annavershinina27
    @annavershinina27 Год назад +3

    БОЛЬШОЕ СПАСИБО . всегда испытывала недоверте к этим грибам . Вообще не беру ничего , что из бабулиных рук не ела в детстве . А мне самой 72 . Всем безопасной грибалки .

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +1

      И вам спасибо большое, здоровья вам Анна❤️💕❤️

  • @valentinaborodkina7524
    @valentinaborodkina7524 Год назад +2

    Мне кажется, что вы говорили про блогера из Карелии. Я не разбираюсь сильно в грибах, но мне тоже показалось не достоверным.

  • @Сельскаяжизнь-з9э
    @Сельскаяжизнь-з9э Год назад +7

    Так если ты не скажешь название этого канала этого блогера,то люди будут продолжать смотреть его и слушать дальше,и травиться!!!!!

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +2

      А я не хочу его пиарить, зачем мне это надо? Люди которые смотрели его видео, сразу поняли о ком речь👍

  • @ЕленаФедорова-ф9з
    @ЕленаФедорова-ф9з Год назад +4

    Эх, как интересно. С вами грибы собирала и красотой природы любовалась

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +1

      Огромное спасибо Елена, очень приятно это слышать❤️💕❤️

  • @НатальяЯковлева-к8в

    Арменчик, как всегда Крассава! Кроме природы, ты ещё показываешь, что национальность не имеет значения. Был-бы человек Культурный и Порядочный!!!

  • @valentinamorotska5796
    @valentinamorotska5796 Год назад +2

    Армен с огромным удовольствие смотрю Ваши талантливые сюжеты тем более приятно что такой молодой человек так эрудирован и имеет активную гражданскую позицию
    Надеюсь Ваш комментарий о строчках спасет не одну жизнь

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад

      Спасибо вам огромное Валентина❤️🙏❤️🙏❤️

    • @ТатьянаМаксимчук-б3ь
      @ТатьянаМаксимчук-б3ь Год назад

      Спасибо Армен, теперь я узнала больше о строчках и смогу отличить, не сомневаясь, как раньше.

  • @Tanos-fermer
    @Tanos-fermer Год назад +7

    Первое правило начинающего грибника не знаешь не бери! Не уверен не бери, ладно сам отравишься , а если других потравишь .Всем тихой охоты грибники)

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +1

      Полностью согласен Николай👍

  • @nonnabihari6968
    @nonnabihari6968 Год назад +10

    Дождевик нужно разломать, он не твёрдый, но упругий. Если внутри он белый, приятного запаха, режется как сыр-хорош. Если мягкий и внутри кремовый и жёлтого цвета, то перезревший. Не дождевик-коричневая внутренность, это алтифра. Запах неприятный, сероватый внутри, плохой щипяший вкус. Заметны ветковые корни.
    Дождевики могут быть разные - маленькие, но и больше коровьей головы. Кстати, коровы их обожают, под деревьями в горах, они лежат, как белые тыквы.
    Один раз я нашла дождевик размером моей головы.Этот памятный гриб назвала-яйцо динозавра. 😂Из его половины, получилось 12 кусков прекрасного лакомства, как жареный сыр.Чистый белок, по питательной ценности превосходит мясо, поскольку легче переваривается, не откладывает соли на сосуды. Рекомендуется спортсменам, культуристам, для наращивания мышц. Шампиньоны можно перепутать с бледной поганкой. Лучше всего шампиньоны, которые опознаются легко-розовые пластинки с внутренней стороны шляпки. Среди них тоже есть разновидности. Есть с запахом аниса-они съедобные. Но есть желтеющие, и с запахом карболки, под шляпкой пластинки серые-это плохой гриб. Предлагаю отдельно снять шляпки, промыть, дать стечь воде.Варить не нужно. Приправить:- перец, чеснок,зелень, соль... Как диктует ваша фантазия! Обвалять в муке. Затем взбить яйца с солью, обмакнуть и обвалять в сухарях. Подогреть подсолнечное масло, и зажарить их в кипящем масле. Нужно вынимать на бумажное полотенце, которое впитает лишнюю жирность. Под карошечку, с майонезом😋🤗Приятного аппетита! Также делала "яйцо динозавра" -Очень вкусно

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +2

      Спасибо большое Нонна, дождевик был очень вкусный❤️👍💕

    • @nonnabihari6968
      @nonnabihari6968 Год назад +2

      @@Armen_Albertyan Очень рада, что понравилось. 😊❤️Напишу ещё классный рецепт. Делать нужно в 1лит кастрюльке. Те же грибы подойдут.
      Лук репчатый (2средних головки) порезать, пожарить до золотистости.(подсолн.масло).Сняв с огня , положить 1ст.ложку сладкого сухого перца(паприка), можно нарезанный мелко красный свежий 2-3штуки.Делать нужно быстро, если паприка подгорит, то будет чёрной и невкусной. Перемешать быстро, соль, чёрный перец, чеснок, и залить 1ст.воды.Дать прокипеть. После этого кладёте сметану и немного потушить. Это грибной паприкаш, к этому готовят гарнир-рожки, или вермишель. Оччень вкусно.😋 Попробуйте, и очаруйте гурманов. ❤️Если понравится, то пишите, поделюсь ещё рецептами. 🙋‍♀️

  • @ЗояБакулина-н1б
    @ЗояБакулина-н1б Год назад +2

    Доброго времени суток! Видела Его фильм, и сразу же поняла, что это не Гигас, он собирал строчок обыкновенный! Несколько лет назад , тоже собирала и кушали, сей час не беру этот грибочек.

  • @ЕкатеринаСавина-о5ы

    Спасибо огромное Армен' вы самый классный ' и видео обалденные ❤

  • @АнатолийРакевич-т9н

    Строчки и сморчки это первые грибы. На Гродненщине и под Минском всегда бпрали и не слышали что кто-то ими травился,а они очень вкусно жареныеи со сметаной. При сов власти их принимали аптеки по 90 руб за кг сушёных,а это нужно очень много грибов собрать.

  • @elenaskovorodina1153
    @elenaskovorodina1153 Год назад +3

    Я считала что дождевики надо отваривать не менее45 минут в детстве как то с мамой приготовили напоминало коровье выме из студенческой столовой в 80 годах

  • @СемёнСемёнов-д3э
    @СемёнСемёнов-д3э Год назад +2

    спасибо, мил человек. дай Бог здоровья

  • @НаталияРуколеева
    @НаталияРуколеева Год назад +5

    У меня в огороде растут степные шампиньоны,, собрала пожарила съела, муж в шоке, жена поганки ест😂😂😂

  • @Brotherly_heart-74
    @Brotherly_heart-74 Год назад +2

    Здравствуйте Армен. Давно не комментировал,но вы всё на югах были, а мы всё здесь, в Подмосковье. Шампиньоны красавцы, вчера тоже таких набрал в Талдомском районе. Половину пожарил, половину сделал по-корейски.
    А этот грибник из Карелии, я ему тоже комментил, что это строчок обыкновенный(эскулента), но переубедить не получается. Он ещё и кадры с объяснениями Вишневского вставил.

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +1

      Приветствую Сергей, поздравляю с шикарными находками, а что касается этого недоумка - да он просто убогое создание🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

  • @Ilya_Tereshonkov
    @Ilya_Tereshonkov Год назад +1

    Супер Шампиньоны! 👍👍👍 А что это за гриб, точно я не знаю, но на головоча похож. 😁 Грибалка супер 👍👍👍🔥🔥🔥

  • @irenelaenebro3407
    @irenelaenebro3407 Год назад +4

    Пожалуйста, не убирайте фото, текст может идти за кадром

  • @СветланаАлександровна-е6р

    Армен,здравствуйте.Рядом с этим лесом находится деревня на букву Яд......о.??????🤭🤭🤭Орешник,сосны и тополя,или похожий.

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +2

      Добрый вечер Светлана, не знаю о чём вы говорите❤️❤️❤️💕💕💕

  • @НатальяКрасильникова-э8ы

    Есть грибы, условно съедобные, не съедобные и ядовитые, не знаешь, не берите, тем более не пей отвар, вообще за гранью😂

  • @ХанЗоя
    @ХанЗоя Год назад +2

    Приятного аппетита вам! У меня слюнки потекли...

  • @МарияЛагойдич
    @МарияЛагойдич Год назад +3

    спасибо молодец

  • @НиколайИванов-щ9ч2т

    Никогда не собирал сморчки и строчки.Предпочитаю подберёзовики,подосиновики,моховики,маслята и конечно царские белые и их разновидность боровики.Из пластинчатых белые грузди,волнушки,лисички,рыжики,но пластинчатые только для засолки. Другие не беру,так как просто не хочу стать жертвой неивестного мне гриба.

    • @ushkielfa3019
      @ushkielfa3019 Год назад +1

      Та же тема, не отличаю их, не собираю, но вот насчёт ядовитости, мы по 10 красных мухоморов ели с друзьями, ничего, кроме рвоты

  • @СветМира-р9к
    @СветМира-р9к Год назад +3

    Приятного аппетита и спасибо за информацию

  • @ЕленаКокшарова-ь7щ

    Не знакомый гриб, смотрим, фоткаем и мимо, мимо ребята, причём пинать, ломать другие нехорошие действия, делать не надо! Моё личное убеждение, рекомендую!

    • @НэллиКиселёва-б1ч
      @НэллиКиселёва-б1ч Год назад +1

      Мы каждый год по времени ходим по грибы в Челябинской области. Лет эдак 15 назад я впервые обнаружила "зонтики". У меня есть хорошая грибная энциклопедия, по которой и определила ценность этих грибочков. Дома приготовила, понравилось. Но... В последующие годы часто видела сбитые грибниками зонтики. Было жалко грибы и обидно за невежество людей. В этом году узнала что " Зонтики" занесены в "красную книгу". Мне остается только фото охота.

  • @СветланаОвсянникова-л1я

    У нас есть строчки и обыкновенные и гигантские ,гигантские ела как-то раз ,без последствий,но я не в восторге от этих грибов,вкус меня не впечатлил и теперь я их просто не собираю ,хотя моя душа грибника так успевает за нашу длинную зиму истосковаться по грибам ,что просто смотреть на строчки и не собирать -обидно, ничего дождемся красноголовиков , белых и шампиньонов

  • @ТимофейАфиногенов-ч5б

    Спаси Господь!!! Из Апшеронска.

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +2

      Согласен Тимофей, доброе утро👍

    • @ТимофейАфиногенов-ч5б
      @ТимофейАфиногенов-ч5б Год назад +1

      @@Armen_Albertyan так не густо у нас 06.06.23 сыроежки, лисички ..о легендарных цезаревых грибов пока не слышно от людей.

  • @JimmyBaevsky
    @JimmyBaevsky Год назад +6

    На заставке шампиньон, в анонсе - тоже. На заставке про отравление. Вводите в заблуждение заставкой.😂

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +1

      Да ничего страшного😂🤣😅

  • @ЛюбовьБондарева-я6б

    С детства мне внушили,что грибы надо срезать,оставляя грибницу в почве,а вы забираете вместе с грибницей,как правильно?

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +2

      Во-первых, я не забираю гриб с грибницей, потому что грибница уходит глубоко в землю, а во-вторых у грибов нет корней, рекомендую почитать книги о грибах, можно и в интернете посмотреть❤️❤️❤️❤️

    • @Ilya_Tereshonkov
      @Ilya_Tereshonkov Год назад +3

      Выкручивать)))

    • @НатальяП-ч9я
      @НатальяП-ч9я Год назад +1

      Правильно срезать. Грибница представляет собой паутинную сетку, когда гриб срывается, она оттягивается (конечно глазу это незаметно) и рвется. Места разрывов заживляются долго и если систематически рвать и выкручивать, то грибные места истощаются и беднеют. При срезании таких травм не происходит, оставшийся пенек разлагается, служа одновременно питанием следующему поколению грибов. И год от год разрастается и естественно остаётся урожайным грибным местом для грибников. Нам это объяснял учитель ботаники ещё в 5-6 классе и уроки эти проводили экскурсией на природе. Учил и названиям трав и он изучал эти темы и звания имел, но по детству мы в звания и заслуги особо не вникали, а жаль. Мудрый и отличный был педагог. Научил нас любить и беречь природу. Пожалуйста, люди, будьте добрее и делайте правильно. Но не жадно к природе.

  • @ОляИванова-к2ч
    @ОляИванова-к2ч Год назад +6

    Я с детства ходила с отцом за грибами, но эти грибы , похожие на поганки, мы никогда не брали, есть настоящие грибы подосиновики, белые, подберезывики , лисички, черн груздь

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +1

      Да просто он не разбирается в этих грибах и травит людей, называя эти грибы неправильно🤦‍♀️

    • @alexgrad100
      @alexgrad100 Год назад +1

      Добрый вечер, тоже с детства за грибами хожу. Беру только те, которые знаю.

  • @Natali-u7p
    @Natali-u7p Год назад +3

    Армен! Какой ты молодец!!! Ни когда не сомневалась в тебе!!! 😊

    • @Ilya_Tereshonkov
      @Ilya_Tereshonkov Год назад +1

      Наталья, привет! 😁🖐️

    • @Natali-u7p
      @Natali-u7p Год назад +2

      @@Ilya_Tereshonkov Илья! 🤗

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +1

      Спасибочки большущее Наталья❤️🔥🙏🔥❤️

  • @Den4ik_1981
    @Den4ik_1981 Год назад +3

    Друзья, всем доброго времени суток✌Армен абсолютно прав! Если вы плохо знаете найденный гриб, или не уверены - лучше его обойти стороной! И да, гиромитрин по токсичности схож с гидразином (это для сравнения).

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад

      Большое спасибо Денис за поддержку👍🙏👍🙏

  • @ОльгаЖигалкина-ъ1э

    Строчки никогда не собирала, потому что понимала всё об отравлениях. А ошибиться - смерти подобно...

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +1

      Надо просто разбираться в них и всё будет ок, но если где-то сомневаетесь - естественно лучше не брать, оно того не стоит❤️❤️❤️

  • @начистоту-ь3ж
    @начистоту-ь3ж Год назад +5

    Армен, грибы лучше выкручивать или подрезать. чтобы сильно не травмировать мицелий. Не выдёргивать

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +2

      Грибы - это плесень, им пофиг как их срывать, какие-то грибы бывает не прокручиваются и ножка начинает лопаться, поэтому там только срывать его целиком, каждый год собираю массово грибы, растёт всё прекрасно❤️❤️❤️

  • @СофьяФролова-ф8г
    @СофьяФролова-ф8г Год назад +5

    Армен,я знаю этот канал,я подписана на него,и тоже в шоке от того что он сморчек обыкновенный называет гигантским.Но я сперва думала что может там гигантский выглядит так,но ты подтвердил мои подозрения.

    • @ИринаИ-ж5у
      @ИринаИ-ж5у Год назад +2

      Я также подумала

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +1

      Спасибо большое Софья, только строчок обыкновенный, не сморчок, он так облажался не только в этих фильмах этого года, но и в прошлом году, я не поленился и полистал и был в шоке, надеюсь это видео хоть кому-то помогло❤️🙏❤️🙏❤️🙏

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +1

      👍❤️

  • @АлександраС-ф1б
    @АлександраС-ф1б Год назад +2

    Шампиньоны- загляденье❣️❣️❣️Полных корзин🍄🍄🍄

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад

      Спасибочки от души Александра❤️❤️❤️🙏🙏🙏

  • @tamaran9442
    @tamaran9442 Год назад +5

    Да, Армен, этот человек насобирал строчков обыкновенных, опасных. Не хочет никого слушать, а жаль.

  • @nasti_lami
    @nasti_lami Год назад +3

    Не знала, что дождевики можно есть, в нашем лесу тоже есть, но маленькие. 😊

    • @ТамараЕфимович-д9ю
      @ТамараЕфимович-д9ю Год назад +3

      Здравствуйте, Анастасия!. Вот, маленькие вкуснее 😋, с картошкой 🥔 ..... 🌿 🍳 🍄🍄 🥕лук 🛢зелень 🥔👍🌿

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад

      Теперь знаешь😅❤️

  • @Michail-rd5hf
    @Michail-rd5hf Год назад +2

    Именно вот такие строчки , как на фото - гигантские,жёлтые с большой белой ножкой,всегда собирал в Подмосковье. Отваривали , жарили и ели.Никогда , никому плохо не было!

  • @ВалентинаКудашова-ч2б

    Мне 75 лет мама любитель -- грибник . Строчки и сморчки едим всю жизнь . Украина . А гигантских строчков никогда и не видели .

  • @начистоту-ь3ж
    @начистоту-ь3ж Год назад +5

    Однажды на своём рынке увидела мужчину, продававшего строчки, называя его сморчками. Я подошла к нему и сказала, что он вводит людей в заблуждение, что сморчок это другой гриб. Его можно готовить, немного отварив, а строчок условно съедобен, его, по большому счёту можно есть только сушёным (сушить долго), и то нежелательно. Будьте внимательны. Гигантские строчки мне не попадались

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +1

      Если гигантские строчки, то их отваривают лишь для того, чтобы очистить от всякого мусора, который есть внутри гриба, чтобы в дальнейшем слить грязную воду и грибочки стали более чистыми, раньше сморчок называли именно строчок гигантский, а строчками называли сморчки, просто всё перепуталось❤️

  • @ЛарисаЧ-э7ю
    @ЛарисаЧ-э7ю Год назад +7

    Дождевики обыкновенный и гигантский называю Грибное суфле....

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +1

      Да они по сути одинаковые на вкус, достаточно вкусные, мне понравились❤️👍💕

  • @lbjrus4522
    @lbjrus4522 Год назад +2

    Доброго времени суток, я тоже видел фильм о строчках, да и сам из смежной Ленобласти, о чем там же и указал в комментариях, гигасы и у меня в Гатчинском районе растут, и их... Много) А обыкновенный естественно, опознал сразу, впал в ступор... Кстати, а можете рассказать о шапочке конической? Маленький и в моем регионе краснокнижный гриб, но в этом году я нашел вполне себе приличное количество его прямо у себя на участке дачном, а вот в съедобности засомневался, местами тоже пишут про тот же яд, что и в сморчке...

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +3

      Добрый вечер, в сморчках и в сморчковый шапочках нет никакого яда, из всех весенних грибов нужно знать только про ядовитость обыкновенных строчков👍

    • @lbjrus4522
      @lbjrus4522 Год назад +2

      @@Armen_Albertyan я в этом тоже как раз и был уверен, но вот нашелся ведь редкий маленький грибок - не обыкновенная богемская сморчковая шапочка, а шапочка коническая, я, как человек интересующийся, начал читать о ней в интернете, ну ведь реально, интересный гриб, если верить КК Ленобласти, попалась только в одном месте у нас, а тут такая редкость, да под родной яблоней в саду... И вот смутило меня, что где то на просторах инета писали, что гирометрин в ней все же есть...

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +1

      @@lbjrus4522 конические шапочки тоже съедобны👍 Знакомые их частенько собирают🔥

    • @lbjrus4522
      @lbjrus4522 Год назад

      @@Armen_Albertyan ну вот, на следующий сезон тогда со спокойной душой попробую реализовать то, что растет на участке! Спасибо)
      Ну и так же, попробую оставить несколько до зрелости и рассадить по шапочным местам в лесу, а то гриб краснокнижный у меня, распространение это явно + в карму)

  • @nataliasautner9975
    @nataliasautner9975 Год назад +6

    Класс. А у нас сухо . Нечего нет....

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +1

      Спасибочки Наталья, у вас всё впереди❤️👍💕

  • @АлексеенкоАлександра-л5н

    Зачем собирать ядовитые грыбы , что они с голода умирают?

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +2

      Сам всегда задаю этот вопрос👍

  • @valentinamorotska5796
    @valentinamorotska5796 Год назад +3

    Ваша корзина с шампиньонами убранная букетами ландышей и незабудок это картина маслом как говорят у нас в Одессе

  • @ЕвгенийЖуравлёв-ъ6э

    Они переживают за природу, что тигры уже собак и людей едят. Хотя нормальным людям понятно ,что нападая на собак он убирает охрану. И человек должен не боятся, что его посадят ,а спокойно защищать своих любимых питомцев.

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +3

      Я почти всё понял😂🤣😅👍

  • @СветланаУлитина-ю9ч

    Видела я про эти строчки. Тоже подумала, что он ошибается. Но он так настаивал, что это гигантские, то я подумала - ну пусть сам ест раз ему нравится.

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +1

      Правильный вывод Светлана❤️💕❤️ Пусть сам ест, других не травит👍 Он ни одного гигантского строчка в жизни не нашёл, я посмотрел даже прошлогодние его весенние фильмы - там нет гигантского, этот лузер хочет казаться умным, пусть идёт рыбу ловит, он же рыбак, в грибы влез чтобы хайповать и травить людей😅🤦‍♀️

  • @thanhhuongao2803
    @thanhhuongao2803 Год назад +4

    ❤❤❤❤ chào bạn nhé.tôi đến từ Việt Nam ❤❤❤

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +1

      Привет, супер❤️👍❤️

    • @TatianaCh.
      @TatianaCh. Год назад

      Привет Вьетнаму!

  • @АнтонКокорин-и6ю
    @АнтонКокорин-и6ю Год назад +11

    Ну,к слову о ландышах...у ландыша все части являются ядовитыми...если что...

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +3

      Ну их же никто кушать не собирается Антон, они очень приятно пахнут👍😅

    • @АнтонКокорин-и6ю
      @АнтонКокорин-и6ю Год назад

      Ну,контактировать с грибами и пищей не следует...

    • @serjones3365
      @serjones3365 Год назад

      @@АнтонКокорин-и6ю брехня))) я раз от ландыша ягоду раскусил... не умер же, и даже не просрался

    • @АнтонКокорин-и6ю
      @АнтонКокорин-и6ю Год назад

      @@serjones3365 так кушай их,если брехня....в чем проблема? А вообще в рот что попало лучше не тянуть....

    • @serjones3365
      @serjones3365 Год назад

      @@АнтонКокорин-и6ю горькие очень, хуже жгучего перца

  • @zoldatenmakarushka3058
    @zoldatenmakarushka3058 Год назад +3

    ...ля,не зная броду не суйся в воду!,я с вас уею,а в общем спасибо!😊

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +1

      Согласен полностью, спасибо👍👍👍

  • @АндрейБарк
    @АндрейБарк Год назад +2

    Мы даже гигантские строчки 3 раза отвариваем, иногда вместе с обыкновенными.

    • @Armen_Albertyan
      @Armen_Albertyan  Год назад +3

      Андрей, лучше всего готовьте их отдельно, гигантские строчки я собираю и употребляю с пяти лет, отваривать 20 минут один раз, отвар слить и грибы промыть, их отваривают лишь для того, чтобы всю грязь убрать, а обыкновенные строчки отваривают дважды, а то и трижды по 15-20 минут, чтобы убрать яд, который остаётся в отваре и который обязательно сливают, а грибы промывают👍🙏👍🙏

  • @МкТорг
    @МкТорг Год назад +4

    спасибо

  • @ЮлияДорохова-е1и
    @ЮлияДорохова-е1и Год назад +9

    А лучше не знаешь, не бери🫤

  • @Валентина-е6р
    @Валентина-е6р Год назад +2

    Имея такой опыт сбора и употребления грибов,Вы сделаете большую помощь людям спасете жизни грибникам ,если напишете книгу или хотя бы брошюру с фотографиями.Интернет есть не у всех,и даже не в этом дело.Книга это книга,это вещь,могут и детки полистать.

  • @МарияКоновалова-и8ы

    У нас дождевики никогда не берут... Грузди, рыжики, боровики, подосиновики, лисички и опыта, больше никакие..

    • @serjones3365
      @serjones3365 Год назад

      как-то ел в армии, вполне себе нормальные грибы