Я выросла в Одессе, где все готовят фаршированную рыбу по-своему и из разной.рыбы. Кто, как и Вы, из карпа или толстолобика, отдельными котлетками. А кто-то делает настоящую фаршированную щуку. Когда видишь на столе целую рыбину, то даже не верится, что внутри кожи она нафарширована! И это потрясающе! И, как по мне, это и есть настоящая фаршированная рыба. Отдельными котлетками, завернутыми в рыбью кожу, я готовила. Вкусно. Но всё же целая фаршированная рыба - это шедевр. Один минус - ооочень долгий процесс и у одного, и у другого варианта!
Вы правы, шедевр- это целенькая рыба, фаршированная мясом рыбы плюс добавка мяса другой тушки помельче. Всякая морковка и, боже упаси, свекла не нужны. А варится начиненная тушка в емкости такой, чтобы не изгнуть ее. Вот это праздничнач еда. А котлетки и куча овощей - это просто экономия. Это Одесский рецепт. И рыбка будет натурального цвета, нежнейшего насыщенного вкуса. После остывания в бульоне, становится сочной и плотной. Легко режется и выглядит отлично. Пробуйте и у вас получится
Было очень приятно слушать и видеть я никогда не готовила фаршированные рыбу я из Грузии но хочу приготовить, постараюсь потому что очень хвалят мои друзья🎎🎖
Я простой человек, не еврейской национальности, включила вас нечаянно. Вы очень приятная и правильная женщина . Слушая Вас мне стало на душе хорошо. Мне очень по нраву когда все четко, правильно и понятно. Будьте все живы и здоровы. Всем мира и добра. Благодарю!!!
Я,тоже включила Ютуб и просмотрела рецепт,который знаю,готовила,но внимание привлекло Ваша речь,все без воды при рекомендациях о правильном рецепте,очень приятно Вас смотреть и слушать,поставила с удовольствием лайкосик и подписалась на Ваш канал,мира в семье и любимому Израилю💖🇮🇱💖
Кроме прекрасного рецепта вашего обаяния ощущения дома а не ресторана, сам ролик сделан очень правильно. Ничего лишнего, ни лишних слов ни лишних действий, все приготовлено заранее. Это очень важно. Очень многие ролики грешат ненужными действиями. Спасибо !!!! Шана това вэ метука 🎉
Случайно увидела ваш ролик. У нас в роду есть евреи. Очень гостеприимные и радушные. Этот рецепт готовила Грета Абрамовна, вечный покой ей. Меня удивлял этот рецепт почему она называется фаршированная. Рецепт супер. Мира добра и здоровья
Сара , дорогая, только что набрела на Ваш канал !!! Когда Вас увидела и услышала, сразу подписка и лайк! Я не сомневаюсь , и даже уверенна, что именно так нужно готовить фаршированную рыбу !Моя мама разделывала рыбу как все , целиком, но у нее не было рядом такого мужа , как у Вас!!!😊 Шабат, Шалом всей Вашей семье. Здоровья и Мира всем людям на Земле❤
Шалом алейхем. У меня немного другие пропорции и состав для фарша. Делаю и порционно и целой рыбиной. Уверена, что у Вас она очень вкусно получается. Я о той юшечке, что остаётся. Моя покойная свекровь очень вкусно готовила. Всё. Не выдумываю. И чем больше надо было приготовить порций, тем вкуснее получалось. У меня с точностью наоборот. Её часто приглашали готовить на праздничные мероприятия. Её рекорд по фаршированной рыбе - 40 кг. Кстати по национальности она болгарка. Но мы из Одессы. У нас полный интернационал. Был. Так вот! Она в этом оставшемся бульоне, всегда отваривала картошку. Крупными кусочками. А перед выключением выжимала чеснок. Получалось просто песня! Это так. Записки на полях. Вам здоровья и новых хороших рецептов.
@@ириналысенко-с4ъ Ирина ,добрый день,спасибо за комментарий,никогда не пробовала добавлять в бульон картошку,просто не успеваю,т.к.весь бульон и все косточки съедаются в мгновенья ока,а бабушка моего мужа очень любила голову особенно щёчки.спасибо вам
Впервые встретилась с вами. Умница, спасибо за рецепт. Мама моя делала целую. А я вообще ни разу не делала. Теперь буду делать. Здоровья вам крепкого и счастья и благополучия.
Случайно на вас наткнулась и не пожалела. С удовольствием просмотрела ваш ролик и сразу подписалась. Грамотная речь, ничего лишнего, никакого рисования и саморекламы, а самое главное все чётко, кратко, ясно и понятно. Спасибо вам Сарочка.
Спасибо.Мои бабушка.зихрона ле враха.мама всегда на праздники делали фаршированную рыбу.И моя жена готовит ее очень вкусно.по рецептам от ее родителей.Но по другому.Сегодня посмотрели с женой ваше видео и решили на Рош-а-шана сделать по вашему рецепту. Идея с котлетками хорошо подходит для внуков.С наступающим праздником.
Спасибо за рецепт! Очень крпсивая подача! У нас в семье готовили гифелте фиш почти так же. Только всегда из щуки ( видимо у нас карпов не было), и в шкурку не заворачивали, а просто шарики выкладывали в кастрюлю. Как же это вкусно!
Бабушка фаршировала запросто, мама по большим праздникам, я никогда, хоть уже 71. Но с огромным удовольствием посмотрела видео, спасибо! Добра и здоровья!
Наконец то, хоть у одной ,нормальной хозяйки, закрыты волосы. Распустят, чуть ли не в суп висят и ,, учат,,как готовить. Я сразу переключаю и не смотрю таких,, блогерш,, Спасибо вам, уважаемая, хозяюшка. Очень внимательно буду смотреть и запоминать. Удачи вам во всем ！
Они в свой! суп опускают волосы, а не в Ваш! Вы можете хоть шлем одевать при готовке еды! А почему не сделали замечание, что не в перчатках автор? Главное - содержание ролика. Автору ролика - спасибо, грамотно и доступно.
Как же я люблю фаршированную рыбу, которые готовили кишиневские еврейские мамы наших друзей. Учились у них еврейской кухне. Кишинев был в свое время многонациональным городом: молдаване, украинцы, русские, евреи, армяне, болгары, гагаузы, а как дружно жили, и застолья совместные, и песни на всех языках.... Куда теперь всё это делось.... Теперь только в добрых воспоминаниях... Спасибо вам, Сара, вы так мне напомнили то доброе, чудесное время.
Ах Сара,Сара,Сарочка моя! Так редко сейчас встретишь это имя,а мне ласкает слух,потому что так звали мою бабушку любимую!❤ Такая же хозяйка была и готовила вкусно 😊, а Вам желаю удачи,подписалась на Ваш канал!❤❤🎉🎉
Так захотелось сделать. Спасибо, что хорошо поясняете , без понтов современных. Особенно вызвало доверие, когда наливали масло в сковородку прямо из бутылки. Это по-настоящему. Надо насмелиться и приготовить. У нас в Сибири, как это ни странно звучит, свежая рыба редкость. Основной товар морожен, переморожен. И когда ваш муж разделывал рыбу, я просто искренне завидовала ему. И рыбка красивущая, и муж ловко освоил разделку . Удачи вам и здоровья.
Дааааааа!!!! Моя бабуличка зихроно левраха делала точно так!!!!! Спасибо это очень очень вкусно!!!! Она еще в голову фарш засовывала и это было самое вкусное обьедать голову!!!🎉 И форма такая тарелка рыбка у меня есть!!Шаббат шалом из Германии❤
Вы просто прелесть !!! Пусть на ус мотает новое поколение. Ваши котлетки / колобочки просто заглядение. Мир вашему дому и радуйте вашими рецептами нас снова и снова. Красота ❤❤❤
Дякую за чудовий рецепт!Все чітко і зрозуміло.Ваш охайний рецепт дуже смачний і сервірований зі смаком!Бажаю Вам натхнення і успіхів!Чекаю на нові рецепти 🙏Привіт с України 🇺🇦🌻
Просто случайно встретила Ваш канал,прослушала,Вы ,Сарочка,мне понравились. Я всегда обожала евреев,я просто их уважаю,люблю! Простите,мне не совсем удобно,но мне 71-ин год,хозяйка и готовлю вкусно(так говорят обо мне),но никогда не фаршировала рыбу,а теперь БУДУ! Рыбу люблю. Но ,страшновато,как же снять кожу дабы она была целой.Буду делать по Вашему рецепту,даже перепишу,чтобы не потерять. Тоже нравятся Ваши платочки,как повязаны-Вы Умница! Благодарю,Вас! Здоровья,мира нам всем! Украина.Подписалась.
ОБЯЗАТЕЛЬНО 2 СУДАКА И 2 КАРПА .... , ВОТ ТАК ПРАВИЛЬНО , И НИКАКОГО БУРЯКА И ПОЖАРИТЬ 5 ЛУКОВИЦ, ВОТ ТАК ПРАВИЛЬНО ... ЭТО ОДЕССКАЯ ФАРШИРОВАННАЯ РЫБА , САМАЯ ПРАВИЛЬНАЯ В 🌍..... !!!!!!!!!!!!!!!!!❤🎉
@@marinapopova5945живу в Австрии, цены на рыбу, как на Марсе! Я в молодости фаршировала щуку, снимая кожу, без порезов, один раз даже дали мне первый приз за мою щуку! Смачного!,😊
Моя свекровь подарила мне книжечку 1950г. Еврейская кухня,именно по этой книге я и научилась делать фаршированную рыбу.Делала карпа когда жила в Латвии ,сейчас живу в Канаде тут я делала форель и лосось.Всегда снимаю кожу очень осторожно как чулок ,затем дырочки зашиваю и начинаю фаршем ,все остальное практически так же .Когда все готово с рыбы очень легко снимаются шпагат,но подача на блюде целой рыбы просто фантастична.Это очень вкусное блюдо и получается всегда .Всем успехов ❤
Меня всегда остонавливало в приготовлении фаршированной рыбы снятие кожи целиком, а оказывается можно кусочками! Спасибо огромное! Очень удивила свекла, но, думаю, это должно быть классно.
Для сохранения кожи целой надо маленьким ножиком обрезАть мясо рыбы вокруг хребта,постепенно разворачивая кожу вверх,от хвоста.Кожа получается не гладкая,а с мясом.Потом аккуратно зачистить кожу от мяса ,и кожа остаётся целой.Так же аккуратно снять мясо с хребта,полностью.В результате имеем чистую кожу и много мяса,а которое добавляем много крупно жаренного лука, мясо и лук на мясорубку,без булки,плюс яйцо соль, перец,и постепенно заталкиваем фарш в кожу ,по ходу поджимая,чтобы кожа плотно заполнилась Рыбу на противень, прикладываем голову,жабры и глаза долой,оставляем две рыбных котлетки ,запекаем на среднем огне .Когда котлетки готовы, то и рыба готова.Поскольку лук жарится на постели масле,в фарш можно масло не добавлять, разве что немного. Смачного!
Дякую за рецепт. Наші друзі робили простіше - вирізали мʼясо в стейках риби (не знімаючи шкіри) і потім це місце заповнювали фаршем. Ваш спосіб також дуже гарний. Вас приємно дивитись.
Мы с моим дядей часто тоже так делали, только лук никогда не жарили. И не шарики крутили, а делали продолговатую котлетку и кожу бОльшего размера фаршировали. Получались большие котлетки в коже, но у нас более розовый цвет выходил. Позже (часа 4, не меньше) мы её готовили, потом ели горячую! Но когда она остывает, то становится ещё вкуснее. Мы перекладывали её обычно в эмалированные судочки, где она на холоде желируется и становится просто потрясающей закуской ❤️. В остальном, всё так, как у нас вы показали 👍🙂
моя бабулечка,царствие небесное,делала фаршированную рыбу в гусятнице, рецепт похож на ваш,но с небольшими нюансами, спасибо напомнили старые добрые времена ❤
Рецепт г-жи Сары прекрасный,это настоящая фаршированная рыба, по одному из рецептов ашкеназских евреев,а не какие не" просто котлетки".Сара вначале предупредила о большом многообразии рецептов тн "гефилтэ фиш"-не морочьте голову ,что ,что-то не. так.Прекрасный рецепт !!! Всё очень четко и толково об'яснено.,а вариациям,повторяю,-нет предела!!!
У нас именно так мамочка фаршировала рыбу. Спасибо😍. Однако мама разлаживала по глубоким тарелкам и заливала юшкой в которой варилась эта рыбка и получалась фаршированно-заливная.
Я как будто бы опять оказалась в детстве. Какую рыбу готовила моя бабушка, а мне уже 70 и я ни разу её не готовила и даже не помнила этот рецепт. Во-первых благодарю вас. А во-вторых обязательно попробую это сделать
Пописалась.Делаю фарш так же,но нарезаю кусочками,вырезаю с каждого филе и оставляю только ребра.В кусочек закладываю фарш.Очень вкусно!Делаю так 5о лет уже.А в остальном так же.лайк!Понравилось,как у вас
Сара,здравствуйте.Спасибо за рецепт,может я тоже приготовлю блюдо такое.Приятно смотреть и слушать вас.Как хорошо,что есть такие семьи,где есть внуки,муж-помощник и такая чудесная женщина.😘
Спасибо Вам большое, как хочется приготовить такую рыбу !Но к сожалению у нас в Америке трудно найти в магазине карп. Прожила в Израиле 32 года, а сейчас в Бостоне Смотрю с удовольствием ваши рецепты и вспоминаю годы прожитые в Израиле. Еще раз большое спасибо и мирного неба вам! АМ ИЗРАИЛЬ ХАЙ!!!
Молодец Сарочка . Спасибо большое за вкусную фаршированную рыбу . Очень легкий рецепт рыбы . Дай Бог вам здоровья и вашей семье . Буду пробовать готовить по вашему рецепту . Еще раз спасибо большое ❤❤🌺🌺🍒🍒🙏🏼🙏🏼
Добрый день Сара. Случайно попала на ваш канал, и меня очень заинтересовал он, подписалась. Такого рецепта фаршированой рыбы я нигде не встречала, хотя я повар с многолетним стажем. Захотелось приготовить, приготовила. Сказать что это вкусно ничего не сказать, это волшебно. Вкусно очень, а запах не передать словами. Огромное вам спасибо, жду новых рецептов с нетерпением!!! ❤❤❤
А я еврейка по мужу ( так мой муж про меня шутит) в Израиле мы 30 лет готовлю фаршированную рыбу как свекровь учила , без единой крошки хлеба ( как мой муж говорит если я хлеба захочу то котлетку на него положу и съем , но ни крошки в фарш ) , в фарш тушенного лука раза в 5 больше и котлетки ( готовлю чуть крупнее ваших ) обжариваю до полу готовности , а потом складываю все в кастрюлю как у вас , только ещё одну картошечку в кастрюлю кладу , муж так любит и съедает все овощи , и головы тоже ему достаются и это при том что рыбу не любит , а гефильтэ фиш обожает .
Я в восторге от вас дай Бог вам здоровья и долгой жизни !👍👍👍 Первый раз вижу, чтоб так готовили рыбу, это шедевр кулинарии! Обязательно приготовлю для своей семьи, !!! Приветствую вас из Сибири !!! ❤
Сара,щиро дякую! Отримала задоволення від спілкування з Вами! Звичайно буду готувати фаршировану рибу і готувала щуку,але Ваша подача рецепта ще більше заохочує до цього. Дякую!
❤Срасибо огромное.🤝👍за такое подробное, пошаговое обьяснение! С удовольствием попытаюсь приготовить!!! Как же это полезно и безопасно детямм,да и взрослым! Спасибо огромное❤. Будьте здоровы и благополучие в ваш дом ❤👍🤝!
Спасибо! Замечательные рецепты! Яблочный пирог с заварным кремом божественный! Сразу подписалась и лайк! Я русская 65лет, но ваша кухня мне по вкусу 👍!
Здравствуйте! Большое спасибо за ваше видео. 35 лет назад в Москве мне одна молодая женщина рассказала как ее приготовить, и я готовила один раз, очень понравилось. Но потом не было денег в 90 тые купить рыбу , а позже мы уехали и я забыла как готовить. И вот только недавно вспоминала, как я она вкусная . Точно такая и с луковой шелухой и с бурячком и морковью . Сейчас есть уже и деньги , и дети выросли , и рыбу купить можно какую хочешь, обязательно на выходных сделаю. Желаю вам здоровья, счастья, благополучия и благословения от Господа 🙏🙏🙏❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
У меня бабуля снимала шкуру чулком , а потом все набивалось и другой вариант , она вырезала из кусочков рыбы мясо и все в виде фарша потом все обратно , также прослаивала морковь и бурячек. К сожалению сама делаю крайне редко. Любила потом когда бульон остынет , как желе бывало
Сарочка,здравствуйте! Я уже много лет готовлю фаршированную рыбку Рош-ха-Шана за две три недели до праздника,так как перед праздником надо много готовить,печь, а у нас электро плита на две конфорки и все успеть.Я делаю полуфабрикат и в морозиловку. Перед праздником варю. По состоянию здоровья я уже лук не жарю.Готовлю по-Одесски,как делали,мама и бабушка. Тоже в луковой шелухе.Моя рыба без костей. А в Белоруссии свекровь делала с косточками.
Доброго времени суток всем кто зайдет на этот канал и хозяйке этого канала! Просмотрела весь ролик. Обязательно приготовлю фаршированную рыбу по Вашему рецепту. Смотрю Вас с Подмосковья. За рыбу ,,КЛАСС" и подписка! Удачи в развитии канала.
Спасибо большое! Приму к сведению.. хороший рецепт.я всегда фарширую целую..тоже под низ все кости, плавники..за исключением свеклы.а,этот рецепт прост,удобен.. Спасибо.Украина Одесса Инна
Спасибочки большое за рецепт. Хоть я и не очень люблю рыбу, но мне очень понравился рецепт фаршированной рыбы. Я хочу приготовить по вашему рецепту. Пусть немножко с опозданием, праздник Рош - ха- Шана уже прошло, но это не страшно. Ещё раз спасибочки, за прекрасный рецепт.
Всё прекрасно вкусно! Мы вдвоем с мужем одну небольшую форель вчера с трудом одолели... так что нет смысла мне возиться... но котлеты из рыбы очень уважаю ! Жду гостя на пару дней, вот и повод есть! Плюс мотивация!
Спасибо. Изучу рецепты Вашей кухни..это будет прекрасно..чувствую..нас в Харькове старшие женщины учили этому. Теперь все вспомнилось. Спасибо что сохраняете рецепты..мой сын обожает ее потому что рыбка такая без костей. Он бедняга из.за костей не ест речную рыбу а эта как раз для него вот будет радость..постараюсь к его приезду приготовить
Сарочка,очень красиво и верю вам что очень вкусно Вы,приготовили рыбу!!!Обязательно приготвлю по вашему рецепту когда вернусь домой в Россию!!!❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Я не еврейка,но очень уважаю народ этой национальности.И большое спасибо вам за такой рецепт.Я из Украины и тоже часто делаю фаршированую рыбу на Новый год или на Пасху.Этому меня научила моя бабушка.
Большое спасибо Вам за рецепт и за Ваш труд. Меня мама учила немного иначе делать. Я фаршем наполняю живот у рыбы и все овощи закладываю в кастрюлю свежими. На дно кастрюли добавляю луковую шелуху для красивого золотистого цвета. Извините. Удачи и здоровья Вам
@@sarashell7108 спасибо. В ролике все хорошо видела, а что 2 рыбки было пропустила. В коментах прочитала, что рыбку брюшко фаршыруют, хотела узнать чем заполняют. Спасибо Вам за рецепты. Очень понравилось приготовление теста на фокаччо, такой рецепт не встречала. Мира и добра Вам. С большим удовольствием буду смотреть Ваши видео. Извините, что побеспокоила.
Я выросла в Одессе, где все готовят фаршированную рыбу по-своему и из разной.рыбы. Кто, как и Вы, из карпа или толстолобика, отдельными котлетками. А кто-то делает настоящую фаршированную щуку. Когда видишь на столе целую рыбину, то даже не верится, что внутри кожи она нафарширована! И это потрясающе! И, как по мне, это и есть настоящая фаршированная рыба. Отдельными котлетками, завернутыми в рыбью кожу, я готовила. Вкусно. Но всё же целая фаршированная рыба - это шедевр. Один минус - ооочень долгий процесс и у одного, и у другого варианта!
Вы правы, шедевр- это целенькая рыба, фаршированная мясом рыбы плюс добавка мяса другой тушки помельче. Всякая морковка и, боже упаси, свекла не нужны. А варится начиненная тушка в емкости такой, чтобы не изгнуть ее. Вот это праздничнач еда. А котлетки и куча овощей - это просто экономия. Это Одесский рецепт. И рыбка будет натурального цвета, нежнейшего насыщенного вкуса. После остывания в бульоне, становится сочной и плотной. Легко режется и выглядит отлично. Пробуйте и у вас получится
Было очень приятно слушать и видеть я никогда не готовила фаршированные рыбу я из Грузии но хочу приготовить, постараюсь потому что очень хвалят мои друзья🎎🎖
@@eeeesloth1865
Это очень вкусно! Но очень много мороки, особенно, если никто не поможет почистить и обработать рыбу.
😊@@elenaberkovich3049
@@elenaberkovich3049 Вы не правы по поводу свеклы и морковки, они нужны обязательно, дают цвет и аромат. А вот шелуху от лука можно и не класть.
Я простой человек, не еврейской национальности, включила вас нечаянно. Вы очень приятная и правильная женщина . Слушая Вас мне стало на душе хорошо. Мне очень по нраву когда все четко, правильно и понятно. Будьте все живы и здоровы. Всем мира и добра. Благодарю!!!
Спасибо за добрые слова
Я,тоже включила Ютуб и просмотрела рецепт,который знаю,готовила,но внимание привлекло
Ваша речь,все без воды при рекомендациях о правильном рецепте,очень приятно
Вас смотреть и слушать,поставила с удовольствием лайкосик и подписалась на
Ваш канал,мира в семье и любимому
Израилю💖🇮🇱💖
А из какой рыбы в основном делают фаршированную!!!!
@@ТамараХожаниязова щуку
@@ОльгаЛебедева-с5оЩука хорошо желирует, но к ней нужно добавлять рыбу жирных сортов.
Кроме прекрасного рецепта вашего обаяния ощущения дома а не ресторана, сам ролик сделан очень правильно. Ничего лишнего, ни лишних слов ни лишних действий, все приготовлено заранее. Это очень важно. Очень многие ролики грешат ненужными действиями. Спасибо !!!! Шана това вэ метука 🎉
@@parivochka21 очень приятно,что вам понравилось,
Случайно увидела ваш ролик. У нас в роду есть евреи. Очень гостеприимные и радушные. Этот рецепт готовила Грета Абрамовна, вечный покой ей. Меня удивлял этот рецепт почему она называется фаршированная. Рецепт супер. Мира добра и здоровья
Мне 70,рыбу такую меня научила соседка готовить,мне было 30,я все время готовлю так,как и вы.Большое спасибо, добра вам!
@@Наталія-т6я3р спасибо за комментарий
Как ловко ваш муж управляется с рыбой. Всем бы таких помощников
@@Yumm214 спасибо
Сара , дорогая, только что набрела на Ваш канал !!! Когда Вас увидела и услышала, сразу подписка и лайк! Я не сомневаюсь , и даже уверенна, что именно так нужно готовить фаршированную рыбу !Моя мама разделывала рыбу как все , целиком, но у нее не было рядом такого мужа , как у Вас!!!😊 Шабат, Шалом всей Вашей семье. Здоровья и Мира всем людям на Земле❤
Спасибо за подписку,комментарий
Шалом алейхем. У меня немного другие пропорции и состав для фарша. Делаю и порционно и целой рыбиной. Уверена, что у Вас она очень вкусно получается. Я о той юшечке, что остаётся. Моя покойная свекровь очень вкусно готовила. Всё. Не выдумываю. И чем больше надо было приготовить порций, тем вкуснее получалось. У меня с точностью наоборот. Её часто приглашали готовить на праздничные мероприятия. Её рекорд по фаршированной рыбе - 40 кг. Кстати по национальности она болгарка. Но мы из Одессы. У нас полный интернационал. Был. Так вот! Она в этом оставшемся бульоне, всегда отваривала картошку. Крупными кусочками. А перед выключением выжимала чеснок. Получалось просто песня! Это так. Записки на полях. Вам здоровья и новых хороших рецептов.
@@ириналысенко-с4ъ Ирина ,добрый день,спасибо за комментарий,никогда не пробовала добавлять в бульон картошку,просто не успеваю,т.к.весь бульон и все косточки съедаются в мгновенья ока,а бабушка моего мужа очень любила голову особенно щёчки.спасибо вам
Впервые встретилась с вами. Умница, спасибо за рецепт. Мама моя делала целую. А я вообще ни разу не делала. Теперь буду делать. Здоровья вам крепкого и счастья и благополучия.
@@ЛюдмилаДубовская-щ2р очень приятно, спасибо
Случайно на вас наткнулась и не пожалела. С удовольствием просмотрела ваш ролик и сразу подписалась. Грамотная речь, ничего лишнего, никакого рисования и саморекламы, а самое главное все чётко, кратко, ясно и понятно. Спасибо вам Сарочка.
Спасибо.Мои бабушка.зихрона ле враха.мама всегда на праздники делали фаршированную рыбу.И моя жена готовит ее очень вкусно.по рецептам от ее родителей.Но по другому.Сегодня посмотрели с женой ваше видео и решили на Рош-а-шана сделать по вашему рецепту. Идея с котлетками хорошо подходит для внуков.С наступающим праздником.
@@vladyoyo2000 спасибо,очень приятно,шабат шалом
Спасибо за рецепт! Очень крпсивая подача! У нас в семье готовили гифелте фиш почти так же. Только всегда из щуки ( видимо у нас карпов не было), и в шкурку не заворачивали, а просто шарики выкладывали в кастрюлю. Как же это вкусно!
Спасибо за рецепт. Будте благословены
@@ЛарисаГуськова-в6ю пожалуйста
Бабушка фаршировала запросто, мама по большим праздникам, я никогда, хоть уже 71. Но с огромным удовольствием посмотрела видео, спасибо! Добра и здоровья!
Наконец то, хоть у одной ,нормальной хозяйки, закрыты волосы. Распустят, чуть ли не в суп висят и ,, учат,,как готовить. Я сразу переключаю и не смотрю таких,, блогерш,, Спасибо вам, уважаемая, хозяюшка. Очень внимательно буду смотреть и запоминать. Удачи вам во всем ！
@@ТатьянаШевченко-с5и спасибо за комментарий
@@ТатьянаШевченко-с5и спасибо за приятные слова
Они в свой! суп опускают волосы, а не в Ваш!
Вы можете хоть шлем одевать при готовке еды!
А почему не сделали замечание, что не в перчатках автор?
Главное - содержание ролика.
Автору ролика - спасибо, грамотно и доступно.
@@Ирина-л8ш7з спасибо
А ещё есть где коты по столу лазают. Мало волос распущеных
Как же я люблю фаршированную рыбу, которые готовили кишиневские еврейские мамы наших друзей. Учились у них еврейской кухне. Кишинев был в свое время многонациональным городом: молдаване, украинцы, русские, евреи, армяне, болгары, гагаузы, а как дружно жили, и застолья совместные, и песни на всех языках.... Куда теперь всё это делось.... Теперь только в добрых воспоминаниях... Спасибо вам, Сара, вы так мне напомнили то доброе, чудесное время.
@@НатальяАндрейчикова-е2ц Я очень рада,что напомнила вам времена вашей юности,спасибо за комментарий
Спасибо большое!!!❤ Всем здоровья и удачи!!!🙏🏽🙏🏽🙏🏽🕊🕊🕊🤣👍
Ах Сара,Сара,Сарочка моя! Так редко сейчас встретишь это имя,а мне ласкает слух,потому что так звали мою бабушку любимую!❤ Такая же хозяйка была и готовила вкусно 😊, а Вам желаю удачи,подписалась на Ваш канал!❤❤🎉🎉
@@НатальяАндрейчикова-е2ц пожалуйста
Так захотелось сделать. Спасибо, что хорошо поясняете , без понтов современных. Особенно вызвало доверие, когда наливали масло в сковородку прямо из бутылки. Это по-настоящему. Надо насмелиться и приготовить. У нас в Сибири, как это ни странно звучит, свежая рыба редкость. Основной товар морожен, переморожен. И когда ваш муж разделывал рыбу, я просто искренне завидовала ему. И рыбка красивущая, и муж ловко освоил разделку
. Удачи вам и здоровья.
Дааааааа!!!! Моя бабуличка зихроно левраха делала точно так!!!!! Спасибо это очень очень вкусно!!!! Она еще в голову фарш засовывала и это было самое вкусное обьедать голову!!!🎉 И форма такая тарелка рыбка у меня есть!!Шаббат шалом из Германии❤
@@MrMolka15 спасибо за комментарий,шабат шалом
Целая голова с фаршем это очень вкусно!!! Вы правы ,
Вы просто прелесть !!! Пусть на ус мотает новое поколение. Ваши котлетки / колобочки просто заглядение. Мир вашему дому и радуйте вашими рецептами нас снова и снова. Красота ❤❤❤
Спасибо
Дякую за чудовий рецепт!Все чітко і зрозуміло.Ваш охайний рецепт дуже смачний і сервірований зі смаком!Бажаю Вам натхнення і успіхів!Чекаю на нові рецепти 🙏Привіт с України 🇺🇦🌻
Какая прелесть...и блюдо прекрасно подходит.Легко смотреть. как чужими руками делается такой шедевр.Это большой труд. Спасибо.
@@НадеждаКадар-л2н спасибо за добрые слова
Просто случайно встретила Ваш канал,прослушала,Вы ,Сарочка,мне понравились. Я всегда обожала евреев,я просто их уважаю,люблю! Простите,мне не совсем удобно,но мне 71-ин год,хозяйка и готовлю вкусно(так говорят обо мне),но никогда не фаршировала рыбу,а теперь БУДУ! Рыбу люблю. Но ,страшновато,как же снять кожу дабы она была целой.Буду делать по Вашему рецепту,даже перепишу,чтобы не потерять. Тоже нравятся Ваши платочки,как повязаны-Вы Умница! Благодарю,Вас! Здоровья,мира нам всем! Украина.Подписалась.
ОБЯЗАТЕЛЬНО 2 СУДАКА И 2 КАРПА .... , ВОТ ТАК ПРАВИЛЬНО , И НИКАКОГО БУРЯКА И ПОЖАРИТЬ 5 ЛУКОВИЦ, ВОТ ТАК ПРАВИЛЬНО ... ЭТО ОДЕССКАЯ ФАРШИРОВАННАЯ РЫБА , САМАЯ ПРАВИЛЬНАЯ В 🌍..... !!!!!!!!!!!!!!!!!❤🎉
@@marinapopova5945живу в Австрии, цены на рыбу, как на Марсе! Я в молодости фаршировала щуку, снимая кожу, без порезов, один раз даже дали мне первый приз за мою щуку! Смачного!,😊
Моя свекровь подарила мне книжечку 1950г. Еврейская кухня,именно по этой книге я и научилась делать фаршированную рыбу.Делала карпа когда жила в Латвии ,сейчас живу в Канаде тут я делала форель и лосось.Всегда снимаю кожу очень осторожно как чулок ,затем дырочки зашиваю и начинаю фаршем ,все остальное практически так же .Когда все готово с рыбы очень легко снимаются шпагат,но подача на блюде целой рыбы просто фантастична.Это очень вкусное блюдо и получается всегда .Всем успехов ❤
Спасибо
Мне понравился Ваш рецепт, раньше делала, как моя мама, снимала шкуру целиком, сейчас на рош га шана сделаю по Вашему рецепту. Спасибо!
Меня всегда остонавливало в приготовлении фаршированной рыбы снятие кожи целиком, а оказывается можно кусочками! Спасибо огромное! Очень удивила свекла, но, думаю, это должно быть классно.
@@ЛарисаАмосова-р7щ Добрый вечер Лариса,все нужно пробовать и тогда мы понимаем,что не так все страшно,как кажется,свекла даём цвет и вкус.
А мне показалось, что муж снимал кожу с каждой стороны целиком. Как видно, потом разрезал на кусочки.
Для сохранения кожи целой надо маленьким ножиком обрезАть мясо рыбы вокруг хребта,постепенно разворачивая кожу вверх,от хвоста.Кожа получается не гладкая,а с мясом.Потом аккуратно зачистить кожу от мяса ,и кожа остаётся целой.Так же аккуратно снять мясо с хребта,полностью.В результате имеем чистую кожу и много мяса,а которое добавляем много крупно жаренного лука, мясо и лук на мясорубку,без булки,плюс яйцо соль, перец,и постепенно заталкиваем фарш в кожу ,по ходу поджимая,чтобы кожа плотно заполнилась
Рыбу на противень, прикладываем голову,жабры и глаза долой,оставляем две рыбных котлетки ,запекаем на среднем огне
.Когда котлетки готовы, то и рыба готова.Поскольку лук жарится на постели масле,в фарш можно масло не добавлять, разве что немного. Смачного!
Дякую за рецепт. Наші друзі робили простіше - вирізали мʼясо в стейках риби (не знімаючи шкіри) і потім це місце заповнювали фаршем. Ваш спосіб також дуже гарний. Вас приємно дивитись.
Это так делают беларусы
Не только. Я тоже так готовлю. Мы с Украины.@@melaniabulkach9552
Спасибо за чу😊десное видео!Вы -само спокойствие и рассудительность.Вы-хозяйка!
@@НеллиГоловко-ф6х спасибо,очень приятно
Очень хороший рецепт,буду готовить так обязательно.Спасибо большое❤
Спасибо за хороший урок! Фарширую рыбу давно, по-своему, но люблю экспериментировать... На этот раз воспользуюсь вашим советом и поджарю часть лука.
@@НинаРогачевская-ш6л на здоровье,удачи
Мы с моим дядей часто тоже так делали, только лук никогда не жарили. И не шарики крутили, а делали продолговатую котлетку и кожу бОльшего размера фаршировали. Получались большие котлетки в коже, но у нас более розовый цвет выходил. Позже (часа 4, не меньше) мы её готовили, потом ели горячую! Но когда она остывает, то становится ещё вкуснее. Мы перекладывали её обычно в эмалированные судочки, где она на холоде желируется и становится просто потрясающей закуской ❤️. В остальном, всё так, как у нас вы показали 👍🙂
моя бабулечка,царствие небесное,делала фаршированную рыбу в гусятнице, рецепт похож на ваш,но с небольшими нюансами, спасибо напомнили старые добрые времена ❤
@@ІРИНАПОПОВА-п2ц очень рада
Рецепт г-жи Сары прекрасный,это настоящая фаршированная рыба, по одному из рецептов ашкеназских евреев,а не какие не" просто котлетки".Сара вначале предупредила о большом многообразии рецептов тн "гефилтэ фиш"-не морочьте голову ,что ,что-то не. так.Прекрасный рецепт !!! Всё очень четко и толково об'яснено.,а вариациям,повторяю,-нет предела!!!
@@МалкаПлатнер спасибо
Спасибо огромное, Сара!
Душевно очень
@@olgagolubeva8136 благодарю
Здорово,вкусно,наверное.Попробую приготовить для внука.Пишу с телефона мужа.Спасибо за рецепт.
@@Сергей-й9ж9с готовьте на здоровье
Супер Мастер Класс! Захотелось сделать тоже.. спасибо огромное!❤
@@galitdahan635 очень приятно, спасибо,делайте на здоровье,удачи вам
Спасибо большое. Рецепт, не новость, а вот подача - замечательная.😊
@@ВалентинаЛихоконь спасибо за комментарий
Спасибо большое за рецепт! Вы очень доступно все объяснили и показали! С удовольствием буду придерживаться ваших рецептов!
@@НадеждаШибкова-р2е очень приятно,спасибо
Очень хороший и красивый рецепт! Спасибо! Муж делал- то целиком, но ваш вариант очень понравился
Приятно,спасибо
У нас именно так мамочка фаршировала рыбу. Спасибо😍.
Однако мама разлаживала по глубоким тарелкам и заливала юшкой в которой варилась эта рыбка и получалась фаршированно-заливная.
Очень красиво. Даже не ожидала что так красиво в конце получится.
😋❤️👍
И очень вкусно
Я как будто бы опять оказалась в детстве. Какую рыбу готовила моя бабушка, а мне уже 70 и я ни разу её не готовила и даже не помнила этот рецепт. Во-первых благодарю вас. А во-вторых обязательно попробую это сделать
@@helenabelski4568 спасибо,делайте,наслаждайтесь и вспоминайте свою дорогую бабушку
Благодарю вас🙏Очень понравилось ♥️
@@ЛюдмилаФилиппова-я5ъ спасибо
Спасибо вам за рецепт наконец я нашла настоящую гефелте фиш❤
Пописалась.Делаю фарш так же,но нарезаю кусочками,вырезаю с каждого филе и оставляю только ребра.В кусочек закладываю фарш.Очень вкусно!Делаю так 5о лет уже.А в остальном так же.лайк!Понравилось,как у вас
@@Lou-kt5uu спасибо
Да-да,старинный способ!
Здравствуйте, меня тоже так учили готовить фаршированную рыбу,ну как-же это вкусно.❤.
Мне по жизни повезло- родилась и жила до замужества в еврейском местечке. Сама я русская! Ваши блюда мне близки и знакомы! Доброго вам здоровья
Спасибо
Спасибо Вам большое за этот интересный рецепт ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊
Спасибо!Моя бабушка и мама так же делали!!!❤
Сара,здравствуйте.Спасибо за рецепт,может я тоже приготовлю блюдо такое.Приятно смотреть и слушать вас.Как хорошо,что есть такие семьи,где есть внуки,муж-помощник и такая чудесная женщина.😘
Спасибо,Ольга,готовьте на здоровье,это не так сложно,как кажется,удачи вам
Спасибо Вам большое, как хочется приготовить такую рыбу !Но к сожалению у нас в Америке трудно найти в магазине карп. Прожила в Израиле 32 года, а сейчас в Бостоне Смотрю с удовольствием ваши рецепты и вспоминаю годы прожитые в Израиле. Еще раз большое спасибо и мирного неба вам! АМ ИЗРАИЛЬ ХАЙ!!!
@@liliabutovsky4260 спасибо шабат шалом
Лилия,мы в Ташкенте делали из толстолобика,очень было вкусно,делайте из той рыбы,какая у вас продается,только конечно из кашерной😊
Сара, вы крутите мясо? Я думала, что рыбу. Или для вас рыба и мясо это одно и то же ?
@@veravera6058она считает фарш рыбы мясом😊
Сара,так Вы тоже из Ташкента!!Моя бабушка делала фаршированную рыбу из толстолобиков(разнообразия в рыбе не было,а маму не заставить было
Очень красиво аппетитно получилось. Мне понравилось ваш рецепт. Спасибо вам.
Спасибо
Молодец Сарочка . Спасибо большое за вкусную фаршированную рыбу . Очень легкий рецепт рыбы . Дай Бог вам здоровья и вашей семье . Буду пробовать готовить по вашему рецепту . Еще раз спасибо большое ❤❤🌺🌺🍒🍒🙏🏼🙏🏼
На здоровье
Добрый день Сара. Случайно попала на ваш канал, и меня очень заинтересовал он, подписалась. Такого рецепта фаршированой рыбы я нигде не встречала, хотя я повар с многолетним стажем. Захотелось приготовить, приготовила. Сказать что это вкусно ничего не сказать, это волшебно. Вкусно очень, а запах не передать словами. Огромное вам спасибо, жду новых рецептов с нетерпением!!! ❤❤❤
@@ЯнинаОденбах спасибо,очень рада,что вам понравился рецепт и что вы приготовили фаршированную рыбу
Сарочка, большое спасибо.Дай Бог тебе здоровья.❤❤❤
А я еврейка по мужу ( так мой муж про меня шутит) в Израиле мы 30 лет готовлю фаршированную рыбу как свекровь учила , без единой крошки хлеба ( как мой муж говорит если я хлеба захочу то котлетку на него положу и съем , но ни крошки в фарш ) , в фарш тушенного лука раза в 5 больше и котлетки ( готовлю чуть крупнее ваших ) обжариваю до полу готовности , а потом складываю все в кастрюлю как у вас , только ещё одну картошечку в кастрюлю кладу , муж так любит и съедает все овощи , и головы тоже ему достаются и это при том что рыбу не любит , а гефильтэ фиш обожает .
В каждой семье есть свой особы рецепт
Прелестно@@sarashell7108
А мне моя бабушка-казачка готовила в раннем детстве, но это - незабываемо!!! Особенно сам процесс - рассказы о прошлом...
@@leka3322 спасибо за комментарий
Я в восторге от вас дай Бог вам здоровья и долгой жизни !👍👍👍 Первый раз вижу, чтоб так готовили рыбу, это шедевр кулинарии! Обязательно приготовлю для своей семьи, !!! Приветствую вас из Сибири !!! ❤
@@МИРУМИР-в4ъ рада,что вам понравилось,удачи
Спасибо огромное за Ваше видео 😍, - сразу подписалась, - ничего лишнего, - примерно так готовила моя бабушка💖. Особенное спасибо Вашему мужу 😍
@@leka3322 спасибо Лека
У мамы моей , всегда вкусная фаршированная рыба была . И заливную рыбу любила , когда мама готовила .
Вам , огромное спасибо за видео !❤❤❤
Сара,щиро дякую! Отримала задоволення від спілкування з Вами! Звичайно буду готувати фаршировану рибу і готувала щуку,але Ваша подача рецепта ще більше заохочує до цього. Дякую!
❤Срасибо огромное.🤝👍за такое подробное, пошаговое обьяснение!
С удовольствием попытаюсь приготовить!!!
Как же это полезно и безопасно детямм,да и взрослым! Спасибо огромное❤.
Будьте здоровы и благополучие в ваш дом ❤👍🤝!
@@elenatopalidi422 спасибо
Чудесный рецепт!Большое спасибо!Я,конечно,делаю как бабушка учила.Очень сложный,но очень вкусный.Сейчас хоть при покупке продавцы разделывают.👍😋👏🌹
Сара, рецепт замечательный, а муж супер молодец. Так хирургически точно и красиво разделал рыбу, что можно залюбоваться😅
Большое спасибо за рецепт! ОБЯЗАТЕЛЬНО так приготовлю внукам, да и нам с мужем 😍👍😍👍😍👍!!! Мы рыбаки, осталось только рыбку поймать 😀😀😀☝️☝️☝️
@@Наталья-р4э4щ как приятно,удачи вам и побольше рыбки
Спасибо! Замечательные рецепты! Яблочный пирог с заварным кремом божественный! Сразу подписалась и лайк! Я русская 65лет, но ваша кухня мне по вкусу 👍!
ОГРОМНОЕ САРА ВАМ И ВАШЕМУ МУЖУ СПАСИБО! МНЕ ОЧЕНЬ ВСЁ ПОНРАВИЛОСЬ МОЯ БАБУШКА ТОЖЕ ТАК ДЕЛАЛА ТОЛЬКО ФАРШ ВКЛАДЫВАЛА ВКРУГЛУЮ ШКУРУ
Спасибо за комментарий
Прекрасный рецепт! И речь у хозяйки хорошая,чистая.И выглядит приятно!
Хорошего мирного года Вашей семье и всему еврейскому народу!❤
@@נינלרביצב-כ6ה спасибо
Это очень удачный рецепт для праздника , меня научила знакомая, в точности как ваш рецепт, спасибо что поделились
Спасибо😊
Спасибо большое вы мне напомнили рецепт мамы
Я делаю точно так же но только жаренного лука кладу больше спасибо за ваш труд за позитив и настроение с уважением Белла
Спасибо! Красота! Хорошего, спокойного, сладкого года Вам и вашей семье❤
Спасибо
Супер! Это непревзойдённо!👍 Тода, Тода 😊
Велика подяка господині за смачний рецепт.
@@autllander спасибо
Здравствуйте! Большое спасибо за ваше видео. 35 лет назад в Москве мне одна молодая женщина рассказала как ее приготовить, и я готовила один раз, очень понравилось. Но потом не было денег в 90 тые купить рыбу , а позже мы уехали и я забыла как готовить. И вот только недавно вспоминала, как я она вкусная . Точно такая и с луковой шелухой и с бурячком и морковью . Сейчас есть уже и деньги , и дети выросли , и рыбу купить можно какую хочешь, обязательно на выходных сделаю. Желаю вам здоровья, счастья, благополучия и благословения от Господа 🙏🙏🙏❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@@olgakuyan8103 удачи,спасибо за комментарий
Дякую. Це дуже красиво, смачно, і дуже приємне відео. Їла в Одесі, смакота!
Спасибо за комментарий
Спасибо большое за рецепт❤❤❤
@@shelgunok на здоровье
Спасибо большое. Точно так же готовил рыбу мой папа, Ну и я тоже.
@@МираСапожникова здорово
У меня бабуля снимала шкуру чулком , а потом все набивалось и другой вариант , она вырезала из кусочков рыбы мясо и все в виде фарша потом все обратно , также прослаивала морковь и бурячек. К сожалению сама делаю крайне редко. Любила потом когда бульон остынет , как желе бывало
Сарочка,здравствуйте!
Я уже много лет готовлю фаршированную рыбку Рош-ха-Шана за две три недели
до праздника,так как перед праздником надо много готовить,печь,
а у нас электро плита на две конфорки и все успеть.Я делаю полуфабрикат и в морозиловку.
Перед праздником варю.
По состоянию здоровья я уже лук не жарю.Готовлю по-Одесски,как делали,мама и бабушка.
Тоже в луковой шелухе.Моя рыба без костей.
А в Белоруссии свекровь делала с косточками.
Прекрасная идея,я иногда тоже так делаю,дай Бог всем женщинам здоровья
я с удовольствием смотрю ваши видиоролики,спасибо за рецепт, желаю здоровья и удачи, шабат шалом👍🍽❤
@@miramavashev9664 очень приятно,что вам понравился рецепт и вы на моем канале.Шабат шалом
Очень понравился ваш рецепт,я не еврейка ,но делала целую фаршированную рыбу щуку ,а у вас какая рыба?,спасибо,попробую теперь так.
Доброго времени суток всем кто зайдет на этот канал и хозяйке этого канала!
Просмотрела весь ролик.
Обязательно приготовлю фаршированную рыбу по Вашему рецепту.
Смотрю Вас с Подмосковья.
За рыбу ,,КЛАСС" и подписка!
Удачи в развитии канала.
@@ЛюдмилаКузнецова-ь7н спасибо вам за добрые слова,за подписку,удачи
Спасибо большое! Приму к сведению.. хороший рецепт.я всегда фарширую целую..тоже под низ все кости, плавники..за исключением свеклы.а,этот рецепт прост,удобен.. Спасибо.Украина Одесса Инна
На здоровье
Я так делаю это рыбный фарш в коже а надо что бы куски рыбы были .И надо обязательно сахар добавлять в фарш.
❤❤❤❤❤❤. Спасибо за рецепт. Здоровья и всех благ,мира вам❤❤❤❤
@@ЛюбовьКизина-с8щ рада что вам понравился рецепт.
Спасибочки большое за рецепт. Хоть я и не очень люблю рыбу, но мне очень понравился рецепт фаршированной рыбы. Я хочу приготовить по вашему рецепту. Пусть немножко с опозданием, праздник Рош - ха- Шана уже прошло, но это не страшно. Ещё раз спасибочки, за прекрасный рецепт.
@@AnaitA-c6y спасибо за комментарий,делайте на здоровье,я делаю фаршированную рыбу не только на Рош а шана
Всё прекрасно вкусно! Мы вдвоем с мужем одну небольшую форель вчера с трудом одолели... так что нет смысла мне возиться... но котлеты из рыбы очень уважаю ! Жду гостя на пару дней, вот и повод есть! Плюс мотивация!
Спасибо. Изучу рецепты Вашей кухни..это будет прекрасно..чувствую..нас в Харькове старшие женщины учили этому. Теперь все вспомнилось. Спасибо что сохраняете рецепты..мой сын обожает ее потому что рыбка такая без костей. Он бедняга из.за костей не ест речную рыбу а эта как раз для него вот будет радость..постараюсь к его приезду приготовить
@@ЛюбаЛ-щ5ф рада,что вам понравилось,готовьте на здоровье
Чудесный простой рецепт 😍👍Спасибо ❤️👍👍👍
Спасибо большое за такой классный рецепт!!! Божьих благословений вам, дорогая хозяюшка!!!
@@Лилия-д6б8т спасибо
Дуже сподобався цей рецепт. Підписалася до вас, та зберегла рецепт. Буду пробувати приготувати.
Спасибо,пробуйте на здоровье,удачи
Спасибо вам , чудесный рецепт , постараюсь приготовить !
На здоровье,удачи
Спасибо, спасибо Вам за рецепт.❤ Очень внимательно смотрела именно разделку рыбы)
Пожалуйста
Спасибо Сара, делаю сейчас ваш рецепт, напишу, как получилось. Уже приготовила маринованные грибы, муж в восторге😊
На здоровье,уверенна,что у вас все получится и вы будите очень довольны
Сарочка,очень красиво и верю вам что очень вкусно Вы,приготовили рыбу!!!Обязательно приготвлю по вашему рецепту когда вернусь домой в Россию!!!❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Спасибо ,Татьяна,благополучного возвращения домой
Я не еврейка,но очень уважаю народ этой национальности.И большое спасибо вам за такой рецепт.Я из Украины и тоже часто делаю фаршированую рыбу на Новый год или на Пасху.Этому меня научила моя бабушка.
Спасибо большое, за рецепт. Хоть я и целую фарширую, но по вашему обязательно попробую!!! Подписалась! ❤
@@lyudmilashpakova7185 спасибо,очень приятно
Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно.❤
@@Larissa-m5j на здоровье
Большое спасибо Вам за рецепт и за Ваш труд. Меня мама учила немного иначе делать. Я фаршем наполняю живот у рыбы и все овощи закладываю в кастрюлю свежими. На дно кастрюли добавляю луковую шелуху для красивого золотистого цвета. Извините. Удачи и здоровья Вам
@@yaninakagan896 спасибо за комментарии,да сколько местечек столько и разновидностей рецептов и все вкусные.шабат шалом
Здравствуйте. Я не поняла чем заполняете рыбку, еще фарш от другой рыбки? Напишите пожалуста. Заполняла рис с яйцом, не понравилось. Спасибо.
@@Салют-ы9з добрый вечер,делала шарики из фарша и закручивала полосками кожи ,у меня было два карпа,в ролике все подробно показано
@@sarashell7108 спасибо. В ролике все хорошо видела, а что 2 рыбки было пропустила. В коментах прочитала, что рыбку брюшко фаршыруют, хотела узнать чем заполняют. Спасибо Вам за рецепты. Очень понравилось приготовление теста на фокаччо, такой рецепт не встречала. Мира и добра Вам. С большим удовольствием буду смотреть Ваши видео. Извините, что побеспокоила.
@@Салют-ы9з рада,что вам понравились рецепты,готовьте с удовольствием,спасибо за комментарий
Сарочка,спасибо за такой интересный рецепт!Обязательно приготовлю по вашему рецепту!!!
Пожалуйста, готовьте на здоровье
Как у Вас всё вкусно! Стала Вашей подписчицей. Мира и добра Вашей семье!
@@ЭллаКозлова-я9в спасибо вам за добрые слова и за подписку.
Хороший рецепт,спасибо, по такому принципу можно сделать и заливную рыбку. А лучше не карпик, а щучку или судак.. Мира всем!
@@yelenayelena2399 спасибо,у нас не продаются щуки и судак
Прекрасный рецепт,а я еще сперва запекаю рыбку в духовке,а потом протушиваю в казане, очень красивая получается.Спасибо за ваш рецепт!
@@Jana-bc7fm Поделитесь рецептом❤
Самий смачний рецепт фаршированої риби. Тільки я одна з тих хто фарширує рибу ціло. Спробую зробити як ви.