와 이거 정말 👍👍👍👍 황태비린내 혹시 날까 걱정했는데 왠걸요? 황태가루가 튀겨져서 고소하게 구운쥐포? 살짝 그런 맛이 돈까스랑 너무 잘 어우러져서 진짜 고소하게 넘 맛있었어요! 역대급 레시피에요~ 밀가루 못먹는 저희같은 사람을 위해 이렇게 건강하고 맛이 넘 훌륭한 레시피를 알려줘서 너무나도 감사합니다 덕분에 우리 아이 돈까스 맘놓고 먹어요!^^😊😊😊
온스맘님 저 이거 해먹었는데 너무 맛있어요! 돈까스가 제 소울푸드인데 다이어트 하는 동안 못먹어서 우울했거든요...ㅋㅋ 정말 아아아주 약간 황태채의 씁쓸한 맛이 나긴 하는데 거부감 있을 정도는 아니였어요. 다어어트 중인데 돈까스가 정말 먹고싶다? 정말 추천드립니다.. 황태채를 곱게 갈면 경양식처럼 되구, 그 위에 약간 덩어리진 황태채를 쬐금씩 올려줬더니 그 부분은 일식돈까스처럼 되더라구요! 다음에도 또 만들어 먹을 생각이에요ㅠㅠ 다른 분들도 참고하시라고 제가 했던 방법도 적어봅니다! 저희 집엔 푸드프로세서가 없어서 황태채를 야채 챠퍼로 갈았더니 안갈려서 결국 엄마한테 등짝 맞아가면서까지 안쓰던 핸드 블렌더로 했더니 잘 갈려요. 저는 위에 뚜껑이 없어서 가루.. 파티... (챠퍼만 있으신 분들은 기계 구입하지 않으시면 못 만들어요. 아무리 해도 안 잘립니다ㅠㅠ) 고기는 등심+망치질 되어있던 것으로 샀고 소금+후추+커리파우더 똑같이 하고 (마트에서 커리 파우더가 안팔아서 강황가루로 대체하면 안되나 했는데 검색하니 맛이 많이 다르다고 해요! 인터넷 주문했습니다) 아보카도 오일은 그냥 스프레이 공병에 넣어서 뿌려줬어요. 실리콘 붓으로 칠해서 먹었던 적도 있는데 크게 상관 없습니담. (온스맘님과 다르게 저는 아보카도 오일 색이 어두워서 비주얼은 별로였는데 맛에는 크게 지장 없었어요.) 저희 집 에어프라이어는 200도까지 밖에 안돼서 200도로 10분 뒤집어서 200도로 5분, 190도로 5분 했는데도 잘 익었어요! 여러분들도 맛있게 드세용!!
정말 이 레시피은 키토식 레전드라고 하고 싶습니다! 🙌🏻 어제도 인스타에 후기 남겼는데 저희 강아지랑 키토인 두명이서 감동하면서 먹었구요! 그리고 알려주신 키토돈까스소스가 너무 찰떡같이 잘어울려서 다시한번 감동했어요! 만들어보니 황태채를 일식돈까스에 입히는 빵가루처럼 너무 곱지않게 굵게 갈린걸로 입히는게 식감이 더 바삭하게 구워지는것 같아요! 레시피 정말 감사합니다 👍🏻
온스맘님^^ 저 온앤오프입니다 ㅎㅎㅎ 이전 채널에서 현 채널로 영상 이동하면서... 돈가스 영상도 오늘 낮에 옮겨올 예정인데요 인스타처럼 유튜브도 @ 멘션 기능이 있다고는 하는데... 어찌 하는지를 몰라서 일단 대충만 해봤어요 ㅋㅋㅋ 온스맘님 돈가스영상 주소 남기고 소개했습니다. 이번 채널에서도 온스맘님 영상 마니마니 소개하고 도움 많이 받아서 맛난 다이어트 할게요. 항상 감사합니다^^
온스맘님 하이하이^^ 또 질문 있습니다.. 호호호... 꼭 망치로 두드려줘야 하나요? 돼지고기 목살 아이가 있는데~ 실수로 2개가 와서;;; 근데 저는 당췌 목살파가 아니어서 ㅎㅎ 저는 삼겹살파 또는 항정살파~ 지방 지방한 아이들을 좋아합니다. 저 기름기 별로 없는 목살로 돈가스 해먹을까 하는데요... 별로 두껍지 않은 아이라.. 그냥 튀기면 안될런지요?
![[키토제닉 정보] 키토제닉 다이어트 식단표 구성하는 방법을 알려드립니다 (이제 시작하는 키생아 분들 필수 시청) | 명품캥거루의 라이프핏 | 간헐적단식 저탄고지 키토제닉 다이어트](http://i.ytimg.com/vi/9yqFTGzkRd4/mqdefault.jpg)
![[키토제닉 정보] 키토제닉 다이어트 식단표 구성하는 방법을 알려드립니다 (이제 시작하는 키생아 분들 필수 시청) | 명품캥거루의 라이프핏 | 간헐적단식 저탄고지 키토제닉 다이어트](/img/tr.png)
![반죽물 하나로 간편하게! 이정현표 경양식 돈가스★ 이대로만 하면 백투더 90s’ 비법은 ○○○! [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 231103 방송](/img/1.gif)
📌영상의 방법으로 동태전을 이용해 생선가스도 가능하고 새우튀김도 가능합니다. (동태전의 물기는 완전히 제거 한 후 튀김옷을 입혀주세요~😁)
소스는 온스맘의 타르타르소스로 함께 드셔보세요.
ruclips.net/video/6SbLg_NtJuI/видео.html
와 이거 정말 👍👍👍👍
황태비린내 혹시 날까 걱정했는데 왠걸요?
황태가루가 튀겨져서 고소하게 구운쥐포? 살짝 그런 맛이 돈까스랑 너무 잘 어우러져서 진짜 고소하게 넘 맛있었어요!
역대급 레시피에요~
밀가루 못먹는 저희같은 사람을 위해 이렇게 건강하고 맛이 넘 훌륭한 레시피를 알려줘서 너무나도 감사합니다
덕분에 우리 아이 돈까스 맘놓고 먹어요!^^😊😊😊
입맛에 맞으셨다니 기쁘네요. 😊후기 남겨주셔서 진심으로 감사드립니다.❤
정말 대단하시다는 말밖에 않나오네요. 안그래도 돈까스 같은 튀김류는 포기하고 살아야하나 했는데,,, 너무너무 감사드려요❤❤❤
오모나 감사드립니다.💕
와... 진짜 빛이네요 빛... 제 키토인생의 한줄기... 빛...
아고 과찬이세요. 감사합니다.🙇♀️
황태채 천재네요. 오늘 사용해봤는데 진짜 완벽합니다 ㅎㅎ
입맛에 맞으셨다니 기쁘네요. ☺️ 후기 남겨주셔서 감사합니다.🙇♀️
완전 맛있어요.황태채 냄새는 만들때만 조금 나구요.
먹을때는 1도 안납니다.
다만 너무 곱게 갈아서 황태채가 좀 많이 들어가네요.
처음 하는거라 덜바삭은 했지만 자주 해먹을거 같아요.
감사 감사~~
맛있게 드셨다니 넘 기쁘네요. 후기 남겨주셔서 감사드립니다.😍
온스맘님 저 이거 해먹었는데 너무 맛있어요! 돈까스가 제 소울푸드인데 다이어트 하는 동안 못먹어서 우울했거든요...ㅋㅋ 정말 아아아주 약간 황태채의 씁쓸한 맛이 나긴 하는데 거부감 있을 정도는 아니였어요. 다어어트 중인데 돈까스가 정말 먹고싶다? 정말 추천드립니다..
황태채를 곱게 갈면 경양식처럼 되구, 그 위에 약간 덩어리진 황태채를 쬐금씩 올려줬더니 그 부분은 일식돈까스처럼 되더라구요! 다음에도 또 만들어 먹을 생각이에요ㅠㅠ 다른 분들도 참고하시라고 제가 했던 방법도 적어봅니다!
저희 집엔 푸드프로세서가 없어서 황태채를 야채 챠퍼로 갈았더니 안갈려서 결국 엄마한테 등짝 맞아가면서까지 안쓰던 핸드 블렌더로 했더니 잘 갈려요. 저는 위에 뚜껑이 없어서 가루.. 파티... (챠퍼만 있으신 분들은 기계 구입하지 않으시면 못 만들어요. 아무리 해도 안 잘립니다ㅠㅠ)
고기는 등심+망치질 되어있던 것으로 샀고
소금+후추+커리파우더 똑같이 하고 (마트에서 커리 파우더가 안팔아서 강황가루로 대체하면 안되나 했는데 검색하니 맛이 많이 다르다고 해요! 인터넷 주문했습니다)
아보카도 오일은 그냥 스프레이 공병에 넣어서 뿌려줬어요. 실리콘 붓으로 칠해서 먹었던 적도 있는데 크게 상관 없습니담. (온스맘님과 다르게 저는 아보카도 오일 색이 어두워서 비주얼은 별로였는데 맛에는 크게 지장 없었어요.)
저희 집 에어프라이어는 200도까지 밖에 안돼서 200도로 10분 뒤집어서 200도로 5분, 190도로 5분 했는데도 잘 익었어요!
여러분들도 맛있게 드세용!!
플로라님 정성스런 레시피 후기 정말 감사드립니다. 플로라님 글 하나하나 읽는데 힘이 나네요.
앞으로도 맛있는 레시피로 보답해드릴게요.😍
온스맘 그는 신인가…
아고 과찬이십니다.😅
진짜 잘해먹었어요 ㅠㅠ 그리고 전 감량에도 문제없는것을 확인하고 행복했네요. 온스맘님 복받으세요...
입맛에 맞으셨다니 기쁩니다.
Jiyun님 감사합니다.😍
와... 진짜 대박이다... 황태채라니
오유진님 감사합니다😁
돼지껍질은 튀겨져있고 비싸서 좀그랬는데 이방법 괜춘네요 감사합니다
감사드립니다.😊
오늘 해먹었는데 진짜 맛있어요오ㅎㅎ 키토식 시작하고나서 돼지껍데기를 살까말까 고민도 많이 했는데 정말 좋은 방법이에요😆
입맞에 맞으셨다니 다행이네요. 레시피 후기 감사합니다.😊
키토 다이어트중인데~~ 튀김이나 돈가스가 정말먹고 싶었는데~황태가루돈가스 진짜 맛나겠어요~~정말감사해요^^
감사합니다.😊
천재세요??!! 와........👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻
과찬이세요.😅
정말 천재세요? 세상에~ 이런 아이디어는 어디에서 나오나요? 오늘은 가지전 해먹을까했는데 적용해봐야겠어요~~
아고 과찬이세요. 😆 감사드립니다. 😊
아니 진짜 대박~!!!!! 온스맘님 사랑합니다 😍
아고 파워키토님 감사합니다😍
우와 정말 상상도 못한 방법이에요!! 크리스피한 소리 정말..👍👍 너무 맛있어보여요✨😍
키지니님 감사드립니다. 🥰
온스맘님,,,, 천재,,,,
아고 과찬이세요.😅
온스맘님... 천재세요??ㅎㅎㅎ 심지어 너무 맛있어보이는데요ㅠㅠ🤩🤩🤩
하은교님 과찬이십니다.😅 비린맛도 없는 고소하고 바삭한 맛이에요. 저희 아이들도 잘 먹는 메뉴랍니다.😁
황태가루 구입해서 쓰시는분들 혹은 돈까스가 바삭하지 않다 하시는 분들 황태가루를 덖어서 써보세요! 확실히 엄청 바삭해지고 비린내도 날아가용!!
좋은 정보 감사합니다.😊
온스맘님 고민한 메뉴 엿는데 감사해요^^
맛있는 키토 돈까스 드셨음 좋겠어요.😊
와 황태채라니 놀랍네요. 이번주말 꼭 해먹어보고 후기 남기겠습니다. 좋은 레시피 감사드려요
이은영님 감사드립니다. 입맛에 맞으셨음 좋겠네요.😊
진짜 대단하세요..! 돼지껍데기가루 구하기도힘들고 잘못하면 쩐내도 나서 고민많았는데 감사합니다
황태채 냄새는 전혀 느껴지지 않습니다. 부리유님 꼭 한번 만들어 보세요.^^
돈까스 해보고 싶내요! 멘치카츠도 이런식으로 가능할까요? 가족중에 식이요법을 꼭 해야하믄 희귀질환 환자가 있어서~ 많은 도움이 될 거 같아요~
고기들이 다져있으니 치대주신 다음 30분이상 냉장보관 후에 튀김옷을 입히시면 될 것 같아요.😊
와 돼지껍질 호불호 많이갈린다해서 포기하고 있었는데 황태채라니 돈까스해보고 치킨도해봐야겠어요!!
고소하고 맛있으실거에요. 치킨, 새우 등 다양하게 활용해보세요. 감사합니다.😊
오늘 해먹었어요! 저는 황태채 맛도 냄새도 많이나서 생선까스 해먹으면 더 잘어울리겠다 생각했어용ㅋㅋ 그래도 바삭해서 맛있더라구용!
그러셨군요~😁황태채가루로 생선까스도 맛있죠~👍입맛에 맞으셨다니 기쁘고 감사드립니다.😍
대박!!! 온스맘님 진짜 천재이신듯 ㅎㅎㅎㅎ 소리 예술이에요. 이건 꼭 해보고 싶네요.
쑨하리님 과찬이셔요~😅감사드립니다.
대애바악 굳굳 아이디어 !!! 잘 보고 갑니다.
감사합니다.🙇♀️
아이디어가!! 최고입니다
감사합니다🥰
와.아이디어 장난아니시다!!!♡ 저 꼭 해먹어볼게요.고소하겠다ㅠㅠ
감사합니다. 커리파우더 꼭 넣으시고 만들어 보세요.😊
아이디어가 좋으신데요?? 정말 존경합니다~^^
황태채 말고도 북어채도 가능할까요?
입자가 황태채와 같을 진 모르겠지만 될 것 같습니다😅 hye ran lim 닝 감사드립니다.🥰
오모모 저 크리스피한 식감이 너무 먹고 싶어서 돼지껍데기과자를 사야하나 고민하고 있었는데 황태채라니...! 정말 상상도 못한 정체...! ㄴㅇㄱ 천재이실까요 ㅠㅠㅠ 꼭 해먹어볼게요 감사합니다 ㅠㅠ
아고 감사드립니다. 커리 파우더와 꼭 함께 만들어 보세요.😊
대박 정말 잘 배워 갑니다
홍수연님 감사합니다😁
진짜 굿아이디어네요! 담주에 해봐야겠어요 ^^
감사합니다.😊
우와 목살제외하고 따로 뭔가를 구매하지 않아도 돼서 좋네요ㅜㅜ! 영상을 이제 접했는데 앞으로 돈까스 맛있게 해먹을 수 있겠어요! 감사합니다😘
혹시 아보카도 오일은 올리브유로 대체가능할까요?
낮은 온도로 올리브오일을 쓰셔도 되지만 고온으로 가열할 경우 아보카도 오일을 권해드립니다.
참고로 올리브오일 발연점은 190도, 아보카도오일은 270도입니다.
@@onsmomKetogenicrecipe 감사합니다🥰
오오! 남편이 돈가스를 너무 좋아하는데 튀김가루때문에 고민이였거든요 너무 좋은 정보예요! 감사합니다♥️♥️ 해봐야겠어요!
감사합니다.😊
세상에 진짜 정말 감사드려요 돼지껍질과자는 콜레스테롤이 높아서 사용 못하고있었어요 ㅠ (남편이 고지혈증) 이걸로 건강하게 만들어줘야겟어요!!! 남편 최애가 황태... ㅎㅎ 🍒🌝
최애가 황태이시라면 정말 좋아하실 겁니다!! 꼭 한번 해보시기 바랄게요~🥰
해봤는데 바삭하고 비쥬얼 대박ㅎㅎ 다만 소스 없이는 황태 맛이 좀 나요ㅎㅎ
김하영님 감사드립니다.🥰 황태이니 황태맛은 좀 나긴 하죠😅 냄새가 나신 줄 알고 커리파우더 뿌리셨는지 여쭤보려 했네요.😁
황태채라니... 상상도 못했던 재료네요! 저는 보통 돈까스 튀길때 기름에 담궈서 튀기는 편인데 꼭 에어프라이어로만 가능한 레시피인가요?
물론 오일에 퐁당 담궈서 튀기셔도 됩니다.👍
@@onsmomKetogenicrecipe 답변 감사합니다~
대박입니다. 감사합니다.
감사합니다.😊
올려주신 키토 식빵 겉부분만 잘라내서 바싹 익힌 다음에 갈아도 튀김가루로 사용 가능하지 않을까요???ㅎㅎ
네 제가 해본결과 가능합니다.😊
만들고 나서 냉동 보관해서 그때그때 꺼내 먹어도 될까요?
왕창 만들고 싶어요!!!👍
냉동보관도 가능할 것 같습니만 맛과 식감을 위해 에어프라이어가 있으심 그때 그때 만들어 드시는 것이 더 좋을 듯 합니다.
황태채를 미리 갈아두시면 요리 하는데 훨씬 시간을 단축할 수 있어요.😊
@@onsmomKetogenicrecipe
황태채가루 미리 준비해두는 꿀팁 감사드려요~~~
너무 아이디어가 좋아요 돈까스 맛있게 먹을께요!!!
이채널을 이제야 알다니😢😢😢
감사합니다.☺️
정말 이 레시피은 키토식 레전드라고 하고 싶습니다! 🙌🏻 어제도 인스타에 후기 남겼는데 저희 강아지랑 키토인 두명이서 감동하면서 먹었구요! 그리고 알려주신 키토돈까스소스가 너무 찰떡같이 잘어울려서 다시한번 감동했어요! 만들어보니 황태채를 일식돈까스에 입히는 빵가루처럼 너무 곱지않게 굵게 갈린걸로 입히는게 식감이 더 바삭하게 구워지는것 같아요! 레시피 정말 감사합니다 👍🏻
꺄~레전드!! 이지윤님 글로 오늘 힘이나네요.👍
디테일한 후기까지 정말 감사드립니다.😊
앞으로도 맛있는 레시피로 보답하겠습니다.😍
저는 그동안 비지 말려서 빵가루 대용해서 썼었는데! 황태채도 궁금하네요 ^^ 좋은 정보 감사해요!
당질제한식으로 하셨군요. 비지는 어떤 식으로 말리신건가요? 궁금합니다.😁
온스맘의 키토제닉 레시피 두부만드는집에서 꽉짜낸 비지 부슬부슬하게 펴서 140-150도 오븐에 뒤집어 섞어가며 바짝 말려서 썼어요 ~ ^^
@@키친오네 답변 감사합니다😁시도를 한번 해봐야겠네요.^^
에어프라이기
없는 경우에는 방법이
없을까용..? 코코넛오일로 튀겨도 되나용?
에어프라이기가 없으심 팬이나 냄비에 튀기심 됩니다. 물론 코코넛오일도 가능 합니다.
오늘 해먹었는ㄷㅔ
넘맛있었어요ㅠㅠㅠㅠ
입맛에 맞으셨다니 기쁘네요. 감사합니다.😊
제가 원하던 거에요
감사합니다😁
👍😍 맛은 황태맛 안나나요?? 돼지고기랑 황태가 어울리는지 🤔 소리가 완전 바삭바삭 예술이네요.
황태인 줄 모르고 남편과 아이들도 맛있게 먹었던 메뉴에요.커리파우더가 약간의 비린 맛을 잡아 줍니다. 😁 강추 드려요👍
혹시 돼지고기에 계란 대신 오일 묻혀서 황태채 묻혀도 될까요?? 그리구 밀프랩 해놓구 싶은데~ 냉동보관 가능할까요? 가능하다면 에프로 조리를 다하고 냉동실에 넣는게 좋을까요? 아님 황태채 묻힌 상태로 보관하는게 좋을까요?
계란을 입히지 않고 오일을 묻히시면 튀김옷이 떨어질 듯 합니다.
냉동보관하실 경우 튀기지 마시고 보관하시길 바랍니다.
감사합니다~요거 내내 해먹고 싶은데 미루다가 오늘 해먹어보려구요! 저번에 계란 대체로 전분을 알려주셨는데 그럼 그 방법으로 한번 진행해볼게요😊!!
전분을 입히시면 황태채가 묻지 않을 수도 있어요. 고기에 바로 황태채를 먼저 입혀보시거나, 전분다음 황태채, 물과 전분을 섞어 입힌 후 황태채를 입혀보세요.
우와ㅠㅠ너무 좋은 정보네요! 근데 달걀없이는 불가능한가요?ㅠㅠ계란 알러지가 있는데 다른 대체 재료없을 까요? 돈까스 정말 먹구 싶어요🥺🥺
달걀 옷을 입히는 이유는 고기와 황태채튀김옷이 잘 붙기위함입니다.
달걀알러지가 있으시다면 저항성전분 애로루트가루나 카사바가루를 물에 희석시켜 (부침개 반죽 농도)반죽옷을 입히시고 황태채가루를 입혀보세요.😊
답변 감사합니다~~카사바가루 대신 감자전분도 괜찮을까요??그리구 이 황태채가루를 활용해서 키토치킨 만들 때 돼지껍질가루 대신 사용해도 될까요??!
감자전분은 키토식에서 멀리하는 건데...괜찮으시다면야...😅
저의 커뮤니티에 사진 보시면 새우, 닭 모든 튀김은 가능합니다.
커리파우더 안넣어도 될까요
생략하심 황태채가 살짝 비리게 느껴지실 수도 있어요.😅
우하~최고에요
감사합니다.😁
온스맘님^^ 저 온앤오프입니다 ㅎㅎㅎ 이전 채널에서 현 채널로 영상 이동하면서... 돈가스 영상도 오늘 낮에 옮겨올 예정인데요
인스타처럼 유튜브도 @ 멘션 기능이 있다고는 하는데... 어찌 하는지를 몰라서 일단 대충만 해봤어요 ㅋㅋㅋ
온스맘님 돈가스영상 주소 남기고 소개했습니다.
이번 채널에서도 온스맘님 영상 마니마니 소개하고 도움 많이 받아서 맛난 다이어트 할게요. 항상 감사합니다^^
유튜브 @멘션 기능은 저도 잘 모르겠네요.😅
온앤오프님 채널 응원할게요. 감사합니다.😊
만들어 먹어 봤는데 제 입맛엔 별로더라구요 ㅠ
일단 생선향이 강하게 납니다.
저는 생선가스를 안좋아 하거든요.
생선가스 좋아하는 분들에겐 맞을수도 있겠네요
이거 햄버그스테이크 만들때써도 되는거져?
햄버거 스테이크 반죽에는 황태채튀김은 어울리지 않아요.😅 햄버거 스테이크는 원래 재료가 서로 잘 붙기위해 밀가루를 넣어 반죽하는데 밀가루없이도 반죽을 치대면 잘 붙습니다. 고기와 야채, 양념만으로 그냥 만들어 보세요.
선생님 소스는 뭐드셨나요 ㅠㅠㅠㅠ 돈까스소스 먹고싶어요 타르타르는 흰색 소스아닌가요!
돈가스소스 링크 걸어드릴게요.
ruclips.net/video/RxG_OAgXXwE/видео.html
흰색 타르타르 소스요?😅
황태채로 튀김종류 다 가능할까요??? 치킨이요!!
황태채 튀김옷으로 동태에 입혀 생선가스는 가능했어요. 치킨은 가능 할지 모르겠네요. 조만간 제가 해보고 답해드릴게요.😅
감사합니당
에어프라이어는 어디꺼 사용하시나요
오쿠제품입니다. 더보기란에 링크 확인해보세요.😊
황태채는 저렴한가요..?
제가 구입한 쿠팡 기준 가격으로 황태채 1kg 16600원 직구 돼지껍데기가루 340g에 29570원입니다.(배송비 제외)
당뇨인이먹어두될까여튀겨서
발연점이 높은 엑스트라버진 아보카도오일로 튀기셔서 드심 당뇨인들도 안심하고 드셔도 됩니다.
진석기시대님은 이거 보시면 배스가루로 대체 하시려나...
😅
꼭 오일을 사용해야하나요??
오일을 사용하지 않으심 튀김가루가 탈수있습니다.
오아 완전 신세계에요! 저도 황태맛이 안나는지 궁금해요:)
다른 구독자 분들께도 말씀 드렸지만 남편과 아이들이 황태 정체를 모를 정도로 그냥 고소하고 바삭한 돈가스입니다.😁커리파우더를 꼭 넣어주셔야 약간의 비릿함을 잡아줍니다.
에어프라이 없는데 ㅠㅠ. 오븐으로도 가능할가요?
될 듯합니다. 더 확실한 방법은 팬에(웍) 오일 두르시고 살짝 기울이시면서 튀기시는 게 좋을 것 같습니다.😊
키토하는 사람 아니래도 괜찮은 레시피 같네요
그럼요 뿌직뿌작님 저희 가족들도 맛있게 먹는 돈까스입니다.😁
@@onsmomKetogenicrecipe 아 궁금한게 아보카도 오일 대신 올리브오일 같은거 써도 괜찮나요?
@@dogpig4580 아보카도오일은 발연점이 270도이고 올리브유(엑스트라버진)는 190도로 튀기기엔 발연점이 낮습니다. 튀기실 경우 아보카도나 기버터를 권해드립니다.
@@onsmomKetogenicrecipe 아 그렇군요 답변 감사해요~
저 레시피 대로 했는데 고기가 너무 질겨졌어요. 어떻게해야 할까요?
에어프라이어 온도를 낮추시고 굽는 시간도 줄여서 튀겨보시기 바랍니다.
제가 너무 똥손이라 그런가봐요ㅜㅜ한번 시도해볼께요! 좋은 레시피 감사해요😘
@@iiiiii3iii7 망치로 두들긴 고기가 앏아진 상태라 온도가 너무 높거나 튀기는 시간이 길어지면 고기가 질겨지고 딱딱해지기 마련입니다. 중간에 상태를 봐가면서 확인해보시고 적정 온도와 시간을 정해두시길 바랍니다.
오븐도 될까요?
아마도 바삭한 튀김 느낌은 안될거에요. 오븐 보단 오리지널 방식으로 오일 두르시고 튀겨주세요.
고기 두드릴때 스트레스 해소라고 할 때 빵~~~터졌습니다. ㅎㅎㅎ^^
같이 사는 사람 생각하며 두드리래다가 사실 많이 절제해서 쓴거랍니다.😅
@@onsmomKetogenicrecipe ㅎㅎ🤣
온스맘님 하이하이^^ 또 질문 있습니다.. 호호호...
꼭 망치로 두드려줘야 하나요? 돼지고기 목살 아이가 있는데~ 실수로 2개가 와서;;;
근데 저는 당췌 목살파가 아니어서 ㅎㅎ 저는 삼겹살파 또는 항정살파~ 지방 지방한 아이들을 좋아합니다.
저 기름기 별로 없는 목살로 돈가스 해먹을까 하는데요... 별로 두껍지 않은 아이라.. 그냥 튀기면 안될런지요?
망치로 두드리는 이유는 밑간이 잘 베기 위함과 튀김옷을 입혔기 때문에 튀길 때 속 까지 잘 익기 위함이거든요.
돈까스는 얇아야 맛이 있다고 생각듭니다. 망치가 없으심 칼등으로 두들겨주세요~😊
@@onsmomKetogenicrecipe ㅋㅋㅋ 두드리는 게 좋겠군요 ㅎㅎㅎ
그럼 아쉬운대로 ㅎㅎㅎ 그 과자 깨부셔먹는 나무 망치라도 사용해서 도전해보겠습니다
하하하^^ 슈니발렌 나무망치로 도전^^
인스타로 후기 볼게요~^^
에어프라이어 말고 기름에 튀길려고 하는데 안되겠죠?
아보카도 오일로 웍이나 팬 혹은 냄비를 살짝 기울이셔서 튀기셔요~^^오일 아까우니까요.^^; 기름에 직접 튀기시려면 저의 어묵만드는 레시피 보시고 참고하셔요.
ruclips.net/video/rAgsua-g92A/видео.html
아 그리고4~5장 만들어 놓은 후 냉동보관도 괜찮을까요?
@@tube-us4mx 튀기셔서 냉동보관하시면 아무래도 맛이 떨어지니 밑간한 고기 따로 간황태채 따로 보관하셨다가 드실때 입혀서 다시 튀기시길 권해드려요.
방금 3개나 튀겨먹고 만족스럽게 누워있습니다ㅋㅋㅋ
탕수육도 부먹파인지라 밑에 저당질 소스를 촉촉하게 부어먹으니ㅜㅜ 이세상 돈까스 아님요ㅋㅋㅋㅋ 잘 먹었습니다^^♡
입맛에 맞으셨다니 기쁘네요.
감사드립니다.😊
@@onsmomKetogenicrecipe 돈까스를 양껏 먹어도 죄책감이 제로인게 더 기뻤음요!ㅋㅋㅋ
오늘 업로드한 영상 보시면 닭고기는 물론이고 새우 등도 가능하니 적극 활용해보세요.👍
@@onsmomKetogenicrecipe 새우 해동중입니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ❤❤
@@moneygold8406 👍
온스맘님..키토레시피 공짜로 얻어가서 죄송한 마음이에요 흐흑 ㅠㅠ당장 할거예요!!!
김세희님 감사드려요~^^입맛에 맞으셨음 좋겠네요~^^
빵가루 돈까스보다 더 볶잡하고 훨씬 어려워 비추
밀가루 섭취가 개의치 않으시면 빵가루 돈까스 드시면 됩니다.
튀김기에 넣고 튀겨도되나요
그럼요 물론 되죠. 오일사용이 많아짐 아까워서요...😅 저는 에어를 많이 사용합니다.
@@onsmomKetogenicrecipe 라드유를 식당용 사이즈로 사버려서ㅜㅜ 오히려 소비가 급합니다^^;;;;;;;
어머나...그러셨군요.😅
대용량으로 사셨음 소분하셔서 냉동보관 하시길 권해드려요.