Hace 2 semanas hice tu otra receta de Boloñesa y quedé tan impresionado que me subscribí al instante.. Hoy toca esta receta, seguro que esta increible tambien!
Acabo de realizar la receta y quedó muy rica!!! Muchas gracias por llevar la comida italiana en español, sobre todo recetas tan difíciles de encontrar en este idioma como lo son los originales italianos. Saludos desde Chile
He visto un montón de tus vídeos y aun me sigo sorprendiendo eres una enciclopedia gastronómica soy venezolano pero me encanta la comida italiana y tu eres el mejor., le has dado vida a nuestra cocina gracias chef., Eres Grande.,
Amigo Estefano me encantan tus recetas el Ragu con la salsa Boloñesa debe estar fantastico Esta semana lo preparare ya recibiras noticias un saludo Anibal.
Realmente tus recetas Chef Stefano son de verdad Originales.. la verdad te agradezco compartir todas ellas y que lo explicas muy claro y sin saltarte nada.. dices exactamente todo el proceso y los ingredientes.. tu molto bene mio amico.. un saluto dal Messico da lo stato di Sonora (Nord)
Excelente como siempre chef Stefano. Tu eres el propio maestro que yo necesitaba seguir. Recibe un abrazo desde Venezuela. Al cuchillo ese particular, en español ciertamente se le llama media luna. A esa carne de cerdo 🐖 se le llama tocino. Muchas gracias
Mitiko!!!! Mi hai salvato il cul*. Sono cubano e ho vissuto in Italia 8 anni, adesso mi trovo in Spagna e ogni volta che devo spiegare una ricetta tipo carbonara o amatriciana faccio fatica. Adesso sono contento che posso condividere un tuo video in Spagnolo. Sei un grande e sei chi mi ha fatto imparare a cucinare in Italia. Un abbraccio e in boca al lupo.
Muy buen trabajo!!!!! Pero me quedo con la otra....,.. la hice paso a paso hace tiempo y es INCREÍBLE!!!!!! siempre mejorando . Muchas gracias.... Abrazos desde Canarias
Magnífica receta Stefano, mil gracias. La he hecho siguiendo tu video y me ha quedado bastante bien, según opiniones diversas que la degustaron. Nota: aunque entiende, el verbo correcto para separar líquidos es Colar. Para quedarse únicamente con el caldo, la sopa de vegetales se cuela. En el colador se quedan los sólidos. Cernir es válido pero refiere a separar materiales secos: Granos, harinas, etc. En la industria de construcción se cierne la tierra, la arena o la grava.
a mi me ENCANTA ponerle rebanadas de berenjena semi "doradas" en la lasaña. me encanta, no se si eche a perder el sabor de la lasaña con su acidez pero me encanta
Saludos chef Estefo me encanta como cocina y disfruta su propia comida me da risa porque yo también cocino y no estoy a gusto si no me como la primera porción aun que me queme
No puede der de los romanos porque el tomate llegó a Europa despues de 1492, del descubrimiento de America, el tomate es originario fe America, al igual que los pimientos y ajíes , mis respetos Chef
Hola,¿ Disculpe el tochino triturado es el tocino normal que se vende en México? O es carne de cerdo? Disculpen mi ignorancia, agradecería me ayuden. Bendiciones 🙏 excelente maestro 👌 muchas gracias 🙏
Y amigos en 🇺🇾 Uruguay!???? Mi madre cocinó cada domingo 🍝 pasta fresca con tuco o salsa boloñesa. Pero ahora veo que era su receta particular 😍😂😂😂 Gracias 🙏🏼 Chef 👨🍳 Saludos 👋😃🌷🇳🇱
¡Felicidades Chef!. Es un placer ver cada receta explicadas de forma sencilla pero concreta, tal vez para la próxima vez haga una receta dulce ya sea de un postre o un helado. Saludos cálidos y cordiales desde México.
eres el mejor...no cambies nunca...ya no es solo la receta en sí misma sino esos trucos caseros de la cocina de siempre.
Gracias Cheff, cocine tu receta y me quedo ESPECTACULAR!!! Muchas gracias.
Hace 2 semanas hice tu otra receta de Boloñesa y quedé tan impresionado que me subscribí al instante.. Hoy toca esta receta, seguro que esta increible tambien!
Hola 👋🏻 saludos desde chile 🇨🇱! Amo la comida italiana !!!! ❤️
excelente por lo general me aburren ver como preparan los platos pero tu las haces bien facil al parecer deliciosas saludos desde Ecuador Chef
Acabo de realizar la receta y quedó muy rica!!! Muchas gracias por llevar la comida italiana en español, sobre todo recetas tan difíciles de encontrar en este idioma como lo son los originales italianos. Saludos desde Chile
Saludos 🤗 Chef,Stefano,amo la comida Italiana. Se llama media luna😋😋😋😋
Preparé este exquisito Ragú para mi familia❤. Gracias mi querido Chef. Saludos desde Panamá 🇵🇦
Sabor, Sencillez, Excelencia Gracias 🙂👍
Super receta querrido Chef ❤ gracias por la clase !!!
Me encantan tus recetas, son excelentes, sencillas y muy exquisitas
Yo hice la receta y quedó super, fantastica, en serio, muy buena
Lo sigo desde hace unos años desde Argentina. Mis recetas favoritas de su canal son las navideñas 😍🎄
Escucho bien ? Dijo 1982 está registrada .
No pensé que llevaba leche, quiero probar la original. ¡ESHPETACULAR!
He visto un montón de tus vídeos y aun me sigo sorprendiendo eres una enciclopedia gastronómica soy venezolano pero me encanta la comida italiana y tu eres el mejor., le has dado vida a nuestra cocina gracias chef., Eres Grande.,
Ppp
Amigo Estefano me encantan tus recetas el Ragu con la salsa Boloñesa debe estar fantastico Esta semana lo preparare ya recibiras noticias un saludo Anibal.
Realmente tus recetas Chef Stefano son de verdad Originales.. la verdad te agradezco compartir todas ellas y que lo explicas muy claro y sin saltarte nada.. dices exactamente todo el proceso y los ingredientes.. tu molto bene mio amico.. un saluto dal Messico da lo stato di Sonora (Nord)
Que delicia de receta con todos los ingredientes 👏👏👏🇪🇨
Te olvidaste de Uruguay jaja 👍👋😍 y a lo de cortar la verdura le llamamos medialuna Gracias por la receta original 😍
He hecho esta receta muchas veces, riquísima. Si sigues las instrucciones tendrás el éxito garantizado.
Excelente como siempre chef Stefano. Tu eres el propio maestro que yo necesitaba seguir. Recibe un abrazo desde Venezuela.
Al cuchillo ese particular, en español ciertamente se le llama media luna.
A esa carne de cerdo 🐖 se le llama tocino. Muchas gracias
Chef Stefano esa Bolognesa se ve increíble hoy la haré para una cena especial
Sii hay que especificarlo mejor 😅. Yo he pedido un trozo y me han traído un trozo de carne cruda 😳
Super delicioso yo prepare el espagueti con ese raguy voy a preparar una rica lagsaña gracias Stefano todo lo que preparas es delicia al paladar 👍🤗😏
Saludos desde Venezuela. Excelentes tus recetas me encanta y mis hijos felices. Gracias por compartir tus conocimientos Dios te bendiga! Eres Genial
Es la mejor receta de boloñesa que he visto🤓😋Gracias! 🙏🏻
fabulosa q bien cuando la persona sabe de la materia y tiene la pedagogía para impartir sus conocimientos gracias gracias chef stefano
Hello :) grasias sus recetas están extra riquísimas, soy mexicana y saludos desde Seattle 🇺🇸
Desde Barcelona (España) felicidades por sus recetas
Viéndolo y se me hace caldo la boca .!!!!
Mitiko!!!! Mi hai salvato il cul*. Sono cubano e ho vissuto in Italia 8 anni, adesso mi trovo in Spagna e ogni volta che devo spiegare una ricetta tipo carbonara o amatriciana faccio fatica. Adesso sono contento che posso condividere un tuo video in Spagnolo. Sei un grande e sei chi mi ha fatto imparare a cucinare in Italia. Un abbraccio e in boca al lupo.
Hola Cbef eres muy profesional , cocinas riquísimo y sobre todo lo explicas excelente , Un abrazo desde. Venezuela. Y muchas gracias por enseñarnos
Necesito hacerlo yaaaa mismo!, se ve delicioso 🤗
Me encantaria comprar el libro y el cuchillo en colombia. Eres muy profesional
La hice y es la mejor! Gracias Chef
Muchas gracias por la receta, me salió buenísima. Saludos desde Lima, Perú.
Muy buen trabajo!!!!! Pero me quedo con la otra....,.. la hice paso a paso hace tiempo y es INCREÍBLE!!!!!! siempre mejorando . Muchas gracias.... Abrazos desde Canarias
Saludos desde Tijuana México.
Ricas recetas de verdad gracias por todo
Muy buenoooooo!!! Necesito hacer esa receseta con urgencia!!! Saludos desde Argentina
desde uruguay ¡¡felicitaciones muy buena receta ,y muy bien explicado .y con humor y gracia ¡¡
Wow cocina italiana en español, me suscribo!😀 Saludos de México.
Saludos desde Perú.
Excelente. Me encanta cuando hablas español 😉
Saludos desde Argentina
Saludos desde Valparaíso...muchos descendientes Italianos...
Se ve muy rico, intentaré hacerla.Saludos desde Chile chef..🇨🇱🇨🇱
Saludos desde 🇪🇨
mama mía!!😃😃 qué receta más rica 😋😋😋 molto gracce
Muchas gracias. Tenía sus secretos la receta. Que rico se ve!! Tenés muy buen sentido del humor.
Magnífica receta Stefano, mil gracias. La he hecho siguiendo tu video y me ha quedado bastante bien, según opiniones diversas que la degustaron.
Nota: aunque entiende, el verbo correcto para separar líquidos es Colar. Para quedarse únicamente con el caldo, la sopa de vegetales se cuela. En el colador se quedan los sólidos.
Cernir es válido pero refiere a separar materiales secos: Granos, harinas, etc.
En la industria de construcción se cierne la tierra, la arena o la grava.
Es tocino ahumado, te sigo desde hace añales, me encantan tus recetas!
Muchas gracias chef! Estaba espectacular. Un saludo desde españa!!
a mi me ENCANTA ponerle rebanadas de berenjena semi "doradas" en la lasaña. me encanta, no se si eche a perder el sabor de la lasaña con su acidez pero me encanta
gracias . .desde Venezuela . ..buenisimos tus programas
Hola! Buen provecho, y gracias
Ecuador presente... Saludos!!!
Eres el amo! Gracias maestro.
Se ve delicioso chef saludó desde California
Me encantan sus videos.👏
Te adoro chef 💝... Esta receta la depósito mí tío Mauricio Zaccanti... Saludos desde argentina...
Saludos chef Estefo me encanta como cocina y disfruta su propia comida me da risa porque yo también cocino y no estoy a gusto si no me como la primera porción aun que me queme
Stefano un abrazo. ....
Desde manta ecuador, te saludo un venezolano. ...
Díos te bendiga. ....
Gracias siempre que ricoooo ulalaaaa
Y la receta de lasaña...Gracias por compartir 🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏😜
Saludos desde CDMX 😋👍👏👏👏👏
Excelente muuchas gracias
buenos videos saludos desde mexico
Hola Stefano hoy he hecho esta receta y ha quedado de película, haré lasagna también 😃👍 gracias!!!!
Deliciosa!!! GRACIAS Stefano
ESPECTACULAR...
👏🏼👏🏼👏🏼¡Maestro!
Mi reconocimiento Chef. “Espectacular “
Creo que la palabra que está buscando es: DENOMINACIÓN DE ORIGEN.
Que ricoooo y divertidísimo me saco risas..
Muta Rico Chef. 👍
Idolo..........
Espectacular chef.
Saludos desde Barcelona
Riquísimo!!! 🎉🎉🎉
Yo te sigo desde Francia
Me parece haber escuchado de fondo la música de navidad, buena receta sigue adelante
No puede der de los romanos porque el tomate llegó a Europa despues de 1492, del descubrimiento de America, el tomate es originario fe America, al igual que los pimientos y ajíes , mis respetos Chef
Romano es el gentilicio de la ciudad de Roma también, no necesariamente implica que sea del imperio Romano
Excelente receta, gracias por compartir Stefano!
Saludos desde Ecuador, "complimenti al cuoco"
Mmmmmmm!!!
Se ve delicioso,👍
Espettacular 😍
Jajajajajaaa eres simpático saludo desde Paraguay
Ciao Stefano!
Efectivamente, en español se dice media luna.
Saludos desde España,
Pino
Hola,¿ Disculpe el tochino triturado es el tocino normal que se vende en México? O es carne de cerdo? Disculpen mi ignorancia, agradecería me ayuden. Bendiciones 🙏 excelente maestro 👌 muchas gracias 🙏
Y amigos en 🇺🇾 Uruguay!????
Mi madre cocinó cada domingo 🍝 pasta fresca con tuco o salsa boloñesa.
Pero ahora veo que era su receta particular 😍😂😂😂
Gracias 🙏🏼 Chef 👨🍳
Saludos 👋😃🌷🇳🇱
Buen video Stefano, sigue así. Saludos desde chile
Un máquina el Tano..!
Hola saludos desde miami Florida gracias por la receta
Espectacular esa receta!!
Recien lo veo ,te felicito y sos muy gracioso ,me encanta la cocina
Ídolo!!!
Muy buena receta, me encantó!
Ese es el aspecto de un chef tras un fin de semana ES PE TA CU LAAAR!
Saludos desde México 😙😚😚
¡Felicidades Chef!. Es un placer ver cada receta explicadas de forma sencilla pero concreta, tal vez para la próxima vez haga una receta dulce ya sea de un postre o un helado. Saludos cálidos y cordiales desde México.
HOLA 👋 SALUDOS DESDE MIUWUAKEE BUENA COMIDA ITALIANA 👌😃
Besos loco me encanta come cocinas !!!
Muchas gracias Stefano, saludos de los peruanos
Master!!!!!