Hace 2 semanas hice tu otra receta de Boloñesa y quedé tan impresionado que me subscribí al instante.. Hoy toca esta receta, seguro que esta increible tambien!
Realmente tus recetas Chef Stefano son de verdad Originales.. la verdad te agradezco compartir todas ellas y que lo explicas muy claro y sin saltarte nada.. dices exactamente todo el proceso y los ingredientes.. tu molto bene mio amico.. un saluto dal Messico da lo stato di Sonora (Nord)
Acabo de realizar la receta y quedó muy rica!!! Muchas gracias por llevar la comida italiana en español, sobre todo recetas tan difíciles de encontrar en este idioma como lo son los originales italianos. Saludos desde Chile
Amigo Estefano me encantan tus recetas el Ragu con la salsa Boloñesa debe estar fantastico Esta semana lo preparare ya recibiras noticias un saludo Anibal.
He visto un montón de tus vídeos y aun me sigo sorprendiendo eres una enciclopedia gastronómica soy venezolano pero me encanta la comida italiana y tu eres el mejor., le has dado vida a nuestra cocina gracias chef., Eres Grande.,
Magnífica receta Stefano, mil gracias. La he hecho siguiendo tu video y me ha quedado bastante bien, según opiniones diversas que la degustaron. Nota: aunque entiende, el verbo correcto para separar líquidos es Colar. Para quedarse únicamente con el caldo, la sopa de vegetales se cuela. En el colador se quedan los sólidos. Cernir es válido pero refiere a separar materiales secos: Granos, harinas, etc. En la industria de construcción se cierne la tierra, la arena o la grava.
Muy buen trabajo!!!!! Pero me quedo con la otra....,.. la hice paso a paso hace tiempo y es INCREÍBLE!!!!!! siempre mejorando . Muchas gracias.... Abrazos desde Canarias
a mi me ENCANTA ponerle rebanadas de berenjena semi "doradas" en la lasaña. me encanta, no se si eche a perder el sabor de la lasaña con su acidez pero me encanta
Excelente como siempre chef Stefano. Tu eres el propio maestro que yo necesitaba seguir. Recibe un abrazo desde Venezuela. Al cuchillo ese particular, en español ciertamente se le llama media luna. A esa carne de cerdo 🐖 se le llama tocino. Muchas gracias
Saludos chef Estefo me encanta como cocina y disfruta su propia comida me da risa porque yo también cocino y no estoy a gusto si no me como la primera porción aun que me queme
Mitiko!!!! Mi hai salvato il cul*. Sono cubano e ho vissuto in Italia 8 anni, adesso mi trovo in Spagna e ogni volta che devo spiegare una ricetta tipo carbonara o amatriciana faccio fatica. Adesso sono contento che posso condividere un tuo video in Spagnolo. Sei un grande e sei chi mi ha fatto imparare a cucinare in Italia. Un abbraccio e in boca al lupo.
No puede der de los romanos porque el tomate llegó a Europa despues de 1492, del descubrimiento de America, el tomate es originario fe America, al igual que los pimientos y ajíes , mis respetos Chef
Y amigos en 🇺🇾 Uruguay!???? Mi madre cocinó cada domingo 🍝 pasta fresca con tuco o salsa boloñesa. Pero ahora veo que era su receta particular 😍😂😂😂 Gracias 🙏🏼 Chef 👨🍳 Saludos 👋😃🌷🇳🇱
Hola,¿ Disculpe el tochino triturado es el tocino normal que se vende en México? O es carne de cerdo? Disculpen mi ignorancia, agradecería me ayuden. Bendiciones 🙏 excelente maestro 👌 muchas gracias 🙏
eres el mejor...no cambies nunca...ya no es solo la receta en sí misma sino esos trucos caseros de la cocina de siempre.
Yo hice la receta y quedó super, fantastica, en serio, muy buena
Gracias Cheff, cocine tu receta y me quedo ESPECTACULAR!!! Muchas gracias.
Saludos 🤗 Chef,Stefano,amo la comida Italiana. Se llama media luna😋😋😋😋
excelente por lo general me aburren ver como preparan los platos pero tu las haces bien facil al parecer deliciosas saludos desde Ecuador Chef
Hace 2 semanas hice tu otra receta de Boloñesa y quedé tan impresionado que me subscribí al instante.. Hoy toca esta receta, seguro que esta increible tambien!
Sabor, Sencillez, Excelencia Gracias 🙂👍
Realmente tus recetas Chef Stefano son de verdad Originales.. la verdad te agradezco compartir todas ellas y que lo explicas muy claro y sin saltarte nada.. dices exactamente todo el proceso y los ingredientes.. tu molto bene mio amico.. un saluto dal Messico da lo stato di Sonora (Nord)
Preparé este exquisito Ragú para mi familia❤. Gracias mi querido Chef. Saludos desde Panamá 🇵🇦
Una maravilla!! Gracias! Gracias!! La mejor receta! Suave, gustosisimo!!!
Acabo de realizar la receta y quedó muy rica!!! Muchas gracias por llevar la comida italiana en español, sobre todo recetas tan difíciles de encontrar en este idioma como lo son los originales italianos. Saludos desde Chile
He hecho esta receta muchas veces, riquísima. Si sigues las instrucciones tendrás el éxito garantizado.
Super delicioso yo prepare el espagueti con ese raguy voy a preparar una rica lagsaña gracias Stefano todo lo que preparas es delicia al paladar 👍🤗😏
Me encantan tus recetas, son excelentes, sencillas y muy exquisitas
Amigo Estefano me encantan tus recetas el Ragu con la salsa Boloñesa debe estar fantastico Esta semana lo preparare ya recibiras noticias un saludo Anibal.
Super receta querrido Chef ❤ gracias por la clase !!!
Viéndolo y se me hace caldo la boca .!!!!
Saludos desde Venezuela. Excelentes tus recetas me encanta y mis hijos felices. Gracias por compartir tus conocimientos Dios te bendiga! Eres Genial
mama mía!!😃😃 qué receta más rica 😋😋😋 molto gracce
La hice y es la mejor! Gracias Chef
Que delicia de receta con todos los ingredientes 👏👏👏🇪🇨
Hello :) grasias sus recetas están extra riquísimas, soy mexicana y saludos desde Seattle 🇺🇸
Muchas gracias. Tenía sus secretos la receta. Que rico se ve!! Tenés muy buen sentido del humor.
Te olvidaste de Uruguay jaja 👍👋😍 y a lo de cortar la verdura le llamamos medialuna Gracias por la receta original 😍
He visto un montón de tus vídeos y aun me sigo sorprendiendo eres una enciclopedia gastronómica soy venezolano pero me encanta la comida italiana y tu eres el mejor., le has dado vida a nuestra cocina gracias chef., Eres Grande.,
Ppp
Lo sigo desde hace unos años desde Argentina. Mis recetas favoritas de su canal son las navideñas 😍🎄
Escucho bien ? Dijo 1982 está registrada .
Te adoro chef 💝... Esta receta la depósito mí tío Mauricio Zaccanti... Saludos desde argentina...
gracias . .desde Venezuela . ..buenisimos tus programas
Es la mejor receta de boloñesa que he visto🤓😋Gracias! 🙏🏻
desde uruguay ¡¡felicitaciones muy buena receta ,y muy bien explicado .y con humor y gracia ¡¡
Desde Barcelona (España) felicidades por sus recetas
Excelente. Me encanta cuando hablas español 😉
Muchas gracias por la receta, me salió buenísima. Saludos desde Lima, Perú.
Me encantan sus videos.👏
Saludos desde Argentina
Hola Cbef eres muy profesional , cocinas riquísimo y sobre todo lo explicas excelente , Un abrazo desde. Venezuela. Y muchas gracias por enseñarnos
Magnífica receta Stefano, mil gracias. La he hecho siguiendo tu video y me ha quedado bastante bien, según opiniones diversas que la degustaron.
Nota: aunque entiende, el verbo correcto para separar líquidos es Colar. Para quedarse únicamente con el caldo, la sopa de vegetales se cuela. En el colador se quedan los sólidos.
Cernir es válido pero refiere a separar materiales secos: Granos, harinas, etc.
En la industria de construcción se cierne la tierra, la arena o la grava.
fabulosa q bien cuando la persona sabe de la materia y tiene la pedagogía para impartir sus conocimientos gracias gracias chef stefano
Hola! Buen provecho, y gracias
Muy rica receta gracias
Se ve muy rico, intentaré hacerla.Saludos desde Chile chef..🇨🇱🇨🇱
Necesito hacerlo yaaaa mismo!, se ve delicioso 🤗
Se ve delicioso chef saludó desde California
Hola saludos desde miami Florida gracias por la receta
No pensé que llevaba leche, quiero probar la original. ¡ESHPETACULAR!
Muy buen trabajo!!!!! Pero me quedo con la otra....,.. la hice paso a paso hace tiempo y es INCREÍBLE!!!!!! siempre mejorando . Muchas gracias.... Abrazos desde Canarias
Muchas gracias chef! Estaba espectacular. Un saludo desde españa!!
Excelente muuchas gracias
Saludos desde Tijuana México.
Es tocino ahumado, te sigo desde hace añales, me encantan tus recetas!
Ricas recetas de verdad gracias por todo
HOLA 👋 SALUDOS DESDE MIUWUAKEE BUENA COMIDA ITALIANA 👌😃
Deliciosa!!! GRACIAS Stefano
Saludos desde 🇪🇨
Ecuador presente... Saludos!!!
Y la receta de lasaña...Gracias por compartir 🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏😜
Saludos desde CDMX 😋👍👏👏👏👏
Stefano un abrazo. ....
Desde manta ecuador, te saludo un venezolano. ...
Díos te bendiga. ....
a mi me ENCANTA ponerle rebanadas de berenjena semi "doradas" en la lasaña. me encanta, no se si eche a perder el sabor de la lasaña con su acidez pero me encanta
Muy buenoooooo!!! Necesito hacer esa receseta con urgencia!!! Saludos desde Argentina
Eres el amo! Gracias maestro.
Me encantaria comprar el libro y el cuchillo en colombia. Eres muy profesional
buenos videos saludos desde mexico
Espectacular esa receta!!
Espectacular chef.
Saludos desde Barcelona
Hola Stefano hoy he hecho esta receta y ha quedado de película, haré lasagna también 😃👍 gracias!!!!
Excelente receta, gracias por compartir Stefano!
Excelente como siempre chef Stefano. Tu eres el propio maestro que yo necesitaba seguir. Recibe un abrazo desde Venezuela.
Al cuchillo ese particular, en español ciertamente se le llama media luna.
A esa carne de cerdo 🐖 se le llama tocino. Muchas gracias
Chef Stefano esa Bolognesa se ve increíble hoy la haré para una cena especial
Sii hay que especificarlo mejor 😅. Yo he pedido un trozo y me han traído un trozo de carne cruda 😳
Que ricoooo y divertidísimo me saco risas..
Saludos chef Estefo me encanta como cocina y disfruta su propia comida me da risa porque yo también cocino y no estoy a gusto si no me como la primera porción aun que me queme
ESPECTACULAR...
Gracias por la receta chef
Mitiko!!!! Mi hai salvato il cul*. Sono cubano e ho vissuto in Italia 8 anni, adesso mi trovo in Spagna e ogni volta che devo spiegare una ricetta tipo carbonara o amatriciana faccio fatica. Adesso sono contento che posso condividere un tuo video in Spagnolo. Sei un grande e sei chi mi ha fatto imparare a cucinare in Italia. Un abbraccio e in boca al lupo.
Recien lo veo ,te felicito y sos muy gracioso ,me encanta la cocina
Besos loco me encanta come cocinas !!!
Gracias siempre que ricoooo ulalaaaa
No puede der de los romanos porque el tomate llegó a Europa despues de 1492, del descubrimiento de America, el tomate es originario fe America, al igual que los pimientos y ajíes , mis respetos Chef
Romano es el gentilicio de la ciudad de Roma también, no necesariamente implica que sea del imperio Romano
Saludos desde Valparaíso...muchos descendientes Italianos...
Wow cocina italiana en español, me suscribo!😀 Saludos de México.
Yo te sigo desde Francia
Muy buena receta, me encantó!
Se ve delicioso!
Se ve delicioso,👍
Jajajajajaaa eres simpático saludo desde Paraguay
Saludos desde México 😙😚😚
Buen video Stefano, sigue así. Saludos desde chile
Idolo..........
Eres el mejor haz
Saludos desde Perú.
Ídolo!!!
Muchas gracias Stefano, saludos de los peruanos
Me parece haber escuchado de fondo la música de navidad, buena receta sigue adelante
Un máquina el Tano..!
Riquísimo!!! 🎉🎉🎉
Master!!!!!
Buenísima
Saludos desde Ecuador, "complimenti al cuoco"
Y amigos en 🇺🇾 Uruguay!????
Mi madre cocinó cada domingo 🍝 pasta fresca con tuco o salsa boloñesa.
Pero ahora veo que era su receta particular 😍😂😂😂
Gracias 🙏🏼 Chef 👨🍳
Saludos 👋😃🌷🇳🇱
Hola,¿ Disculpe el tochino triturado es el tocino normal que se vende en México? O es carne de cerdo? Disculpen mi ignorancia, agradecería me ayuden. Bendiciones 🙏 excelente maestro 👌 muchas gracias 🙏
saludos, Stefano donde queda tu restaurante ,
Gastronomia Peruana ..presente!!!.. saludos italia