Preparar la bebida Mama Juana de República Dominicana.
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- Опубликовано: 5 авг 2024
- En este video te enseñaré mi receta preferida para la preparación de la MamaJuana, una bebida alcohólica tradicional de República Dominicana.
Ingredientes:
1. Una botella para mama juana
.
2. Media botella de vino tinto
.
3. Dos naranjas pequeñas.
4. Siete clavos de canela
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5. Azúcar.
6. Una astilla de canela.
7. Uvas pasas
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8. Medio limón
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9. Media botella de ron oscuro.
10. Miel de abejas.
▬▬▬▬▬ Contenido de este video ▬▬▬▬▬▬▬▬
0:00 - Intro.
0:50 - ¿Qué es la mamajuana?
9:43 - Agregamos los ingredientes.
14:04 - Calentamos el vino con los ingredientes principales.
17:00 - Agregamos la miel y el ron.
21:18 - Disfutamos nuestra mama juana.
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#mamajuana #mamajuanadominicana #preparacionMamajuana 
Хобби
Lo felicito por su metodología al explicar, Dios los 🙏
Gracias por tu comentario. Saludos.
hahaha me encanto el final, aqui estoy yo con la mia esperando una semana para bebermela :D
¡Que disfrutes esa mama juana!
Nosotros los Dominicanos siempre tenemos nuestra botella de Mamajuana en la casa 😃. Muy buen video, proceso bien explicado 🙏🏼.
Gracias por tu comentario. Probé mama juana en La Romana por primera vez hace muchos años y quedé encantado.
Fabuloso me encanta la sencillez q habla 👏👏👏👏desde España me encanta 🇩🇴
Muchas gracias por tu comentario. Saludos!
El mejor video de todo RUclips, receta de lujo! 👏👏👏👏
El final es auténtica mamá Juana en acción!
Esa receta depurada fue gracias a los conejillos de indias de las primeras preparaciones (todos nosotros).
Disculpe… hace envíos? Dudeeeeee!!!! Que chingon video!!! Este fin de semana me daré a la tarea de buscar ingredientes acá! Años sin probar ese elixir de los Dioses!!!! 👏👏👏
Jaja. No hago envíos pero si asesorías mamajuaneras online.
Con esa receta queda un sabor delicioso y muy suave. Te la recomiendo. Ojalá puedas conseguir la botella.
Bebida magica de mi pais 🇩🇴! ❤️😍🎉
La probé por primera vez en la Romana y desde entonces la disfruto.
Anoche me compré la mía soy de “la Romana” República Dominicana a
Brother gracias por esa excelente preparación
Muy sincero y muy bien explicado. Soy Dominicana y tengo una en mi casa. Te felicito
Muchas gracias por tu comentario.
Very nice explanation, thanks for the video
You are welcome!
una pregunta: ¿qué pasa con los ingredientes que se colocan en rajas como de madera ?
Soy de rd tengo una
Que la disfrutes!
La sustancia que trae se bota para aliviando el sabor pero si la toma no pasa nada. soy Dominicano. que la disfruten es muy muy buena
Muchas gracias por compartir ese dato!
Una pregunta uno le puede hechar whisky en ves de ron ?
Hola cómo estás? A mi también me encanto mamajuana y me gustaría saber … es que yo compre una bolsita con las plantas y los palitos para preparar, pero tú dices que hay que botar la primera preparación, es que no entiendo bien esa parte . Te agradezco mucho si me resuelves la duda. Soy de Colombia hace poco visite punta cana y solo traje las plantas .
Hola. La primera preparación queda amarga por que el sabor natural de las plantas así que generalmente se usa un vino barato para en la botella por unos días con las plantas y se bota para eliminar ese sabor.
Se le hecha carta blanca y brugar se cura con vino
¿ se puede poner la miel en el vino caliente para su mejor dilución..? gracias
Hola, si es posible y de hecho, es una buena idea.
El principal efecto para lo afrodisíaca es agregarle lo afirmativo que es un estimulante porque de hecho lo es no se le puede quitar su propiedades verval
Hola buenas tardes y que precio tiene
Yo tengo una mamajuana
Hola una pregunta, ¿ Solo se puede con ron o con cualquier bebida alcoholica? Gracias por el videazo.
Hola. La receta original es con ron, vino o con mezcla de ambos. Técnicamente podrías usar otros licores pero es cuestión de ensayar y ver si te gusta el sabor resultante.
Echale lo que te plasca yo hasta Vodka le echo. Un Dominicano aqui 🖐️😁
Hola buenas días en mi país soy de Monterrey NL México en el mes de octubre fuí a ese hermoso lugar República Dominicana y probé por primera vez la bebida mamá Juana deliciosa me traje una botella con las yerbas en la botella para preparar pero yo le puse solamente ron y está muy amargo qué puedo hacer para rescatar la bebida? Alguien que me pueda decir que hacer se debe tirar está primera preparación pues solamente le puse ron Marca Barceló ron meramente de República Dominicana les agradezco mucho
Hola. Puedes intentar suavizarlo con un vino tinto dulce y/o miel.
Ola tb gostaria de Receiver une
Una pregunta y perdon mi ignorancia se tiene que mantener refrigerada para que no se eche a perder una vez hecha, o puede dejarse a temperatura ambiente?
Hola. Yo siempre la mantuve a temperatura ambiente por más de 7 años. Solo cuida de no dejarla expuesta directamente al sol.
A temperatua ambiente, yo le pongo una onza de licor de aniz y otra de crema de cacao , pero ya eso es un toque persolal mio , que me gusta y el vino , mientras mas dulce y mucho mejor
Hahahahaha te bebiste y le diste de beber del agua que trae lol 😅
La buena noticia es que sobrevivimos :-)
@@marliton hahahaha. Si es cierto 😃🤫
Me parece que esos clavos son d olor pero no son d canela🤔
Yo mande hacer una y me dieron con un poco de miel pero sin alcohol y quería saber si al hacer nueva con la miel tengo que dejarla por lo menos 2 semana. Con la miel y luego echarle el alcohol y luego durar una semana más con el alcohol y luego estaría lista?
Hola. Puedes hacer tal como indicas. La miel se impreganará más en los troncos. Es importante que nunca dejes que los troncos queden secos.
@@marliton an entiendo pero dices que cuando le saque la miel la deje un poco con miel o se la saco todo o le dejo un poco y la ligo con el alcohol que la voy a usar ?
Porque yo estoy esperando a que la madera se cure le estoy dando 21 Día y va por 15 Dia
@@dalwinlenny3182 Generalmente, la miel no va al inicio pero creo que puede dar un buen resultado, es cuestión de experimentar. Ahora, lo primero que pongas en la botella usualmente se bota y entonces si se aplica el ron, vino y demás ingredientes. El motivo por el cual se bota esa primera parte es por que cuando los troncos están nuevos el sabor que generan es muy fuerte y por que los troncos pueden tener impurezas e incluso pequeños bichos. La verdad es que la primera vez que yo preparé mama juana le puse un ron y no lo boté, lo que hicimos fue tomarlo. El sabor era muy fuerte pero sobrevivimos :-)
@@dalwinlenny3182 Generalmente, la miel no va al inicio pero creo que puede dar un buen resultado, es cuestión de experimentar. Ahora, lo primero que pongas en la botella usualmente se bota y entonces si se aplica el ron, vino y demás ingredientes. El motivo por el cual se bota esa primera parte es por que cuando los troncos están nuevos el sabor que generan es muy fuerte y por que los troncos pueden tener impurezas e incluso pequeños bichos. La verdad es que la primera vez que yo preparé mama juana le puse un ron y no lo boté, lo que hicimos fue tomarlo. El sabor era muy fuerte pero sobrevivimos :-)
Cuántas veces se puede usar la botella para hace la preparación?
Muchísimo tiempo, no sabría decir con exactitud. Supongo que eventualmente se empieza a perder el sabor a madera hace característica a esta bebida. Yo llevo usándola como 7 años y no ha cambiado. Lo más importante es no dejar sin líquido la botella.
Hola aca segun veo se usan hasta 30 años, tengo familiares que tienen la misma botella hace mas de 15 años
Déjame un contacto
Qué pasa si lo dejo más de una semana
Hola. Puedes dejar la mama juana años en la botella y no pasa nada.
Naranja agria o dulce?
Hola. Naranja dulce pero puedes probar con agria y ver si te gusta el sabor resultante.
Cuanto vale como me la puedes enviar
Hola. No la vendo, la uso solo para mí.
Yo Le puse Malta ESTA bien o no
Hola. Los ingredientes base son ron y/o vino. Nunca he escuchado que usen malta.
@@marliton que tipo de vino amigo
Cualquier vino tinto.
Dónde consigo en costa rica gracias