Посмотрела ролик,почитала комментарии и решила поделиться своим опытом приготовления масла.Заранее предупреждаю,что не надо меня переубеждать,что мой способ "не правильный".Делаю я масло не для реклама или на продажу - исключительно для себя(иногда соседей угощаю),мне такое нравится.Беру охлажденные сливки и взбиваю только до тех пор,пока отходит пахта,а масло собирается в комок.Не понимаю-зачем взбивать масло так долго,как в этом ролике?Взбиваю ручным миксером.Деревянной ложкой обминаю масло в комке,пока не перестаёт выделяться пахта.Никогда его не промываю,т.к.промывка нужна,если предполагается длительное хранение.Делю масло на две части - одну оставляю так,как есть,а в другую половину добавляю морскую соль и (в основном)чеснок,или другие приправы.Каждый кусок (на бумаге для выпечки)формирую в квадрат(или прямоугольник)2-3 см толщиной.Делю толстой стороной ножа на квадраты,аккуратно(чтобы квадраты не слиплись)заворачиваю, кладу в пластмассовую коробочку(чтобы не попали посторонние запахи) и отправляю в морозилку.При надобности достаю столько "квадратиков",сколько надо.Масло имеет очень приятный сливочный вкус,никакой кислости нет.Извините за подробное описание - не хотела никого учить,просто поделилась своим методом приготовления.
Большое вам спасибо за то что поделились своим опытом. Я считаю каждый опыт очень полезен. И каждая хозяйка делает так, как заведено в ее семье. И в этом нет ничего плохого. Мы все разные и у каждого свой вкус. 👍👍👍
@@ЛарисаМороз-с1нЕсли честно,то давно не взвешиваю и точно сказать не могу.Один раз делала из 600 мл сливок и взвесила из любопытства.Получилось (если не ошибаюсь) 300 г масла.Я делаю много масла в один раз.Делю его на солёное,не солёное и с добавками.Отправляю в морозилку и постепенно достаю по кубику,в зависимости от того,какое нужно.А с сывороткой пеку хлеб.Сейчас недавно сделала такую "порцию".Сколько бы масла не получилось - это дешевле и в экономическом плане,и разница во вкусе с большим знаком плюс.
@@ЛюдмилаСорокина-щ3н Ну да, так и есть... жрём Яд и радуемся жизни. Те, кто покупает Яд подороже, считают себя круче тех, кто жрёт дешевый Яд. Вот так и живём в городах, и не заморачиваемся :)
@@mrsashalg Да будет Вам...)))Жить на земле во все времена было вредно, потому что исход у всех один...😭🤣 Ну а для "правильных" существуют разные сообщества под тремя буквами 😃ЗОЖ!! И рановато, судя по аватарке, Вы стали брюзгой...🥴😃А , вообще, не хотите "Яду", сходите в магазин к Гере Стерлигову!))))Он убогим со скидкой раздает, но все "натюрель"!!))))
ну почему же? я вот например живу в городе а молоко покупаю в деревне прям из под коровы, да и у нас на рынке продают еще настоящую сметану.... места нужно знать.
Володину не выгодно наличие коров в стране. Путину не выгодно здоровое население, которое будет доживать до пенсии. Рано или поздно домашнее хозяйство дожмут.
Я в восторге,те,кто понял,что здоровье напрямую и целиком зависит от натуральных продуктов,засучили рукава,и,вперед,к здоровью энерги для жизни,молодец,восхищаюсь людьми,занимающимися сельским хозяйством,хвала им ,честь и слава.
Автору лайк однозначно! А те кто пишет про заводское масло лучше молчите и не позорьтесь! Вы видели как на фермах молоко собирают? Там не смотрят болеет корова или нет(я про мастит сейчас, когда с молоком идет кровь из вымя). А антибиотики что им колят? Вы реально думаете там молоко такое выливают??? Акститесь господа! ВСЁ молоко идет в переработку! И вы все кушаете магазинное "стерильное" с кучей порошка, добавок, антибиотиков! Какая б корова чистая не была в деревне ей обязательное вымоют вымя с мылом и чистыми руками или аппаратом сдоят молоко. Ведь это готовится не только для вас но и для себя! И по части санкнижек уж поверьте там люди не заразнее городских))) А где-то даже почище будут))) Так что я за натуральность✌️Кстати, те кто работает на заводах(колбасный, молочный,пекарни) в пищу магазинное не употребляют ибо видят КАК это делается))))
Очень научный подход к проблемы.Надо всем уметь определить качество любого продукта простыми научными способыми.Эти научные способы надо включить в школьных учебниках с практическими опытами- со свежими реактивами .
Презжайте в Беларусь и сами увидете какие строгие требования к дойке Для больных коров специльные апараты где написано апарат для больных маститом коров Коровы с маститом находятся в другом загоне Обязоность доярки каждую корову вымыть одноразовой салфеткой и здоить первые струйки молока так проверяют на кровь Требования здесь здесь суровые
Если допустишь ошибку с антибиотиками отдадут доярке молоко и заплатит за него по гос цене все три тонны Здесь не до разгельдяйства будешь работать целый год за капейки за саою халатность Требования тут справедливые
@@dinac4044 так вот почему зачастую в молочке нет молока...?)))не смешите народ. Там если и оштрафуют доярку то молоко явно ее на слив. Но я ведь о другом. Внимательней читайте
Человек = возлюби и защити своего ближнего как самого себя! Немногим известно, как устроен Мир (Рим) и не все способны верно оценить ситуацию, принять правильное решение и действовать! *Как быть хозяином любой ситуации и обладателем своих прав и ресурсов?* Как проявишь себя Ты в особой ситуации - будь Ты обеспечен - решать Тебе! Действуй, ведь каждый Человек = Правозащитник и вынужден заниматься защитой себя и своего ближнего, а как следствие получать З/П по ставке ЕС МРОТ - подробнее в zoom *4915736999
Все, кто НЕ участвует в непосредственном Народовластии, своими конклюдентными действиями являются сообщниками всех происходящих по всему Миру (Риму) преступлений. Всего того беспредела, которое происходит с вашего молчаливого согласия! И не говорите, что вас не касается, что только в РФии более сотни тысяч детей в год пропадают и что не понимаете, что они идут на всякие ритуалы, детскую проституцию и потрошение на органы. Не говорите, что не знали, не слышали и не понимали, что идет торговля оружием и наркотиками в ошеломляющих объемах! А также предупреждаем об ответственности за соучастие в преступлениях, предусмотренных статьями УК РФ, соответствующих статьям Модельного УК: 106; 107; 108; 134; 293; 294; 296; 298; 317 (без срока давности).
@@ninan2661 🤣Даааа!Хотела Я однажды(Когда сама ещё не делала)Масло на рынке купить.(Спрашиваю у продавца-это было в Астане),Масло у Вас точно домашнее?????Ответ меня убил🤯🤯🤯🤯🤯🤯Смотрит на меня так внимательно и говорит:"Сделайте лучше сами" Я поблагодарила за его честность и начала искать натуральную сметану.😋
*Все ли тебя устраивает? Ты готов действовать во благо Человечества?* Если готов, то сразу становись Правозащитником! И зная всё что происходит в Мире, мы - Человеки, объединяемся в Народ. Подключайся прямо сейчас к правозащитной деятельности в zoom *4915736999*
@@happy_family_recipes если не промывать масло от пахты оно придаёт не приятный вкус потому, что пахта начинает закисать в нем. А ролик у вас супер👍👍👍. Тоже так же взбиваю, подписка👌👍👍👍😊
@@happy_family_recipes я тоже хочу есть натуральное масло. Но у меня нет коровы. Я лично не вижу выхода. Брала снятые сливки у фермеров. (у разных) Или старые, испорченые, или непонятно с чем намешанные. (чтоб не портились) С маслом и молоком та же история Это потому, что производитель (любой) не может продать свою продукцию быстро. Для этого нужен дефицит.Как при социализме было. Привезли утром в магазин -- вечером всё продано. Может не вечером, но в нужный срок. Всё было свежее вкусное, без лишней химии. Но не было разнообразия. Сейчас есть. Продукт лежит долго. Чтоб не портился -- добавляют химию. Все добавляют. И фермеры тоже. Продукт портится. у всех
Я так каждую неделю делаю масло,покупаю сливки у фермеров и взбиваю. Только есть большая ошибка . После взбивания надо обязательно промывать масло под ледяной водой.Просто кран включить и промывать. Она будет менее кислым и хорошо храниться. Перед взиванием сметану надо хорошо охладить. И масло из сметаны будет кисловатым на вкус. После промывания масло можно еще раз взбить,оно будет светлее и эластичнее. Я пропускаю этот момент. После промывания выкладывать надо не в пакет,а на бумагу для выпечки,самую обыкновенную,без тефлонового покрытия,сложенную в несколько раз,она впитает в себя воду. Заворачиваем и в холодильник. Идея-да замечательная,но можите на меня обрушить гнев коментариев-вот человек написал как надо. Если человек пришел на ютуб деньги заработать-ему пофиг. А если он пришел как учитель,подсказчик-это совсем другое. Мне так кажется. Если рассказывать,так правильно.
Просто все хотят заплатить 50 рублей за 200 грамм масла и изумится от его натуральности . В магазинах по прежнему много натурального и качественного и дешевле чем самому делать . Просто надо покупать продукты за их реальную цену , а не гнаться за дешевизной.
@@vedanatasamay9582 в ташкенте, молочник каждый день привозит молоко из под коровы, прямо в жилые массивы , в одно и то же время, и люди ждут с бидонами, так что не обязательно иметь корову.
Огромная Вам благодарность за видео. Мне 65 лет и я впервые вижу производство сл.масла. Теперь начну делать сама и масло и творожок. Здоровья и успехов. Подписка и тысячу лайков. Пишу из Туркмении.
Рецепт БОМБА,а я и не додумалась из сметаны взбить, сливки снимала и взбивала ооочень долго,а здесь всё очень быстро и понятно, обязательно воспользуюсь вашим рецептом
Тем людям у которых нет миксера- берёте пустую 3х литровую чистую банку, туда сметану (но не более литра, а то сбивать тяжело ), закрываем крышкой и трясем банку. В общем пока смотрите какой либо фильм,потрясывая банку, получится масло. И фильм посмотрели и мышцы подкачали и масло получили- три в одном 😉 Всем мира и добра 🌞
Это был супер-метод моей бабушки ! И домашнее натуральное сливочное масло ,приготовленное по этому способу мы детьми ели в СССР - СУПЕР !!! А ещё надо было в ролике напомнить ,что такое масло содержит лецитин - комплекс фосфолипидов - основной "строительный материал" для всех структур головного мозга ,поэтому детям такое качественное масло ( а не пальмуха) просто НЕОБХОДИМО в ежедневном рационе питания .
@@simonaperez1475 в домашних условиях в основном делают из сметаны- ее легче снять с простокваши, а сливки добыть труднее, нужен сепаратор! Из сливок, конечно, лучше, но из сметаны тоже норма))
Ха! А ещё знаете, как можно получить сливочное масло? Никогда не догадаетесь, да и чисто технически сложно. У моей знакомой муж работает на молоковозе Перед тем, как выехать с фермы он опускает в бочку верёвку, привязанную к крышке. За один рейс - 14 кг. Чума ...
Вчера случайно увидела ваше видео , сегодня на рынке у фермера купила баночку домашней сметаны и ( впервые в своей жизни ! ) сама сделала масло - результат : конечно никакое ,даже самое дорогое магазинное масло , не идет ни в какое сравнение с домашним ! И по себестоимости вышло дешевле , чем я покупала на развес ( покупала по 540 руб , а домашнее у меня вышло по 526 руб 30 коп ) Спасибо , я очень довольна результатом !
В модусе недееспособных праволишённых ничего не работает, вместе мы заходили в подводное - Адмиралтейское право, Римское право, Копное право, вместе и выходить! В стаде нет Человеков, а Прав не-Человека нет, не было и не будет! Объединяйтесь под эгидой признанного, аккредитованного и апостилированного Народного Суда по Правам Человека (НСПЧ) и непосредственного Народовластия, как параллельной юрисдикции. Вся информация на канале ютуб: *НСПЧ* задать вопросы можно в мессенджере zoom номер конференции *4915736999* 24 /7
Какая умница! Сама делает и с людьми делится! А если присолить чуть-чуть... ммм... люблю маслице домашнее. С меня лайк ♥♥♥ и подписка. Промывать или нет - дело и желание каждой хозяйки. Я люблю непромытое, оно вкуснее! Конечно, если на хранение, на зиму - тогда промыть надо. А так, небольшая порция съедается быстро!
Те кто держат одну или несколько коров, наверняка имеют в хозяйстве электромаслобойку. Сбивается быстро. Агрегат ёмкостью пять литров. Потом масло промывается в проточной воде.
Хорошо показан рецепт приготовления, сам иногда делаю, когда из чего сливки ,сметана(лучше сепарированную), и смесь бывает(от сливок масло приятнее на вкус)....)) сливки охлажденные желательно 40% и выше. И в самом конце перед формовкой еще в ручную выдавливаю, и тогда при застывании оно более плотное. К стати, если берете на базаре масло домашнее, берите более плотное, сам пару раз взял, понял что эти "товарищи" оставляют в нем много пахты. Всем удачи и хорошего настроения.
Коэффициент выхода примерно 0,6+ т.е. с литра сливок примерно годного продукта 600грамм не меньше, может больше. Если сметаны примерно 0,4+, т.е не менее 400 грамм.
Когда вышла пахта ,надо наливать в масло холодную воду и взбивать дальше. Воду надо сливать и опять наливать свежую.Вода должна быть чистая, тогда масло готово
кто ж тут придирается? люди тоже имеют право поделиться. я выросла в деревне и мама поручала эту процедуру мне. оборудование комментировать не буду. но когда масло сбивали, то выкладывали его в миску и заливали хол.водой. и ложкой продавливали т.е перемешивали т.е.промывали. и так несколько раз пока вода не станет прозрачной. поскольку были бедны, то такую прелесть приходилось увозить на городской рынок. сами ы основном довольствовались пахтой (маслянкой).
Мне очень понравилось. Я тоже сбиваю масло .но не знала что нужно сбивать чтоб не оставалось пахты. Спасибо вам вы молодец ,что выставляете видио. А как это полезно для нас. Вот теперь буду правильно сбивать.
Раньше при СССРбыли госты проверки и масло не только пахло маслом, оно на вкус было другое. А сейчас запах еле еле, а вкуса масла то нет. Спасибо за познавательный ролик. Подписалась на ваш канал. Удачи вам
Спасибо, что напомнили, как делается сливочное масло. Так и делается настоящее, деревенское масло. Бабушка так руками взбивала, у нас миксера не было. Прогоняла предварительно цельное молоко через сепаратор, чтобы получить сметану.
Надежда, а мы в детстве (шестидесятые годы ) даже из магазинной сметаны сбивали масло. В полулитровой банке, получался малюсенький кусочек масла, но оно было кислым и мне не нравилось.Бабушка показала, как сбивается масло, мы и пробовали. Это я пишу к тому, что сметана тогда была далеко не 35%, но и из неё получалось. А уж из домашней сметаны в любом случае масло собьется.
Я налила в литровую банку пол литра сливок, положила в морозилку на ночь, потом расстаяла, потрясла минуты 2 и получился сгусток масла. Отжала в холодной воде, промыла в нескольких водах, подержала на бумажном полотенце для "просушки" и готово.
А ещё, хочу добавить, масло после взбивания, положено промывать холодной водой. Это для того, чтобы масло в дальнейшем, при лежании, не пахло не свежим молоком. В старые, добрые времена именно так и обрабатывали масло после взбивания.
Круто ! Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю. Домашнюю сметану можно купить на рынке или в фермерском магазине. Удачи Вам и процветания Вашему каналу !
Каждый день здесь и сейчас создаётся будущее для каждого! *Пришло время единения Человечества в Народ* . Оглянись вокруг, осознайся! _Самоидентифицируйся_ и присоединяйся в непосредственное Народовластие прямо сейчас! Подробнее в zoom *4915736999
На базаре купил сметаны у бабушек и дома сделал себе натур продукт и кушай с удовольствием хочется чтобы масло было сладковатым добавь сахара хочешь чтоб было слегка подсоленным соли и все. Причем полезно и вкусно если не жрать по 50-100 грамм за рас.
Молодец я все время думала как сделать или купить настоящий сл масло спасибо только надо его было под холодной воды промыть чучут помню мама давно делала но по-другому они делали спасибо дорогая
Понравилось видио.Даже "руки зачесались " хочу попробовать.Вспомнила Пару лет ,как прошла война ,голод страшный Я совсем небольшая, но помню как папа взбивалкусочек масла в графине В графан налили сметану и он тряс .,чтоб мне был кусочек масла Так такой метод , когда есть миксер грех не попробовать. Благодарю
Достал там был такой маленький кусочек и совершенно мягкий , что в горлышко диаметром 3 см. проскользнул. Холодильников не было. Готовили каждый день Чтоб что-нибудь охладить мама пускала в ванну струйку воды и ставила в нее еду.Но ничего Жили , принимали гостей.. "вспомнила "бабка" як дивчинкой була".Всего доброго.
Не всякиймотор выдержит, когда образовывается комок. Со временем сгорит. Я во время остановила миксер.Я купила ручную лопастную взбивалку и не завишу ни от электричества, ни от мотора.взбивается очень быстро.
Благодарю за дополнение о миксере. Поищу такую взбивалку.МЕжду прочим очень давно (еще миксерами и не пахло) была у нас ручная.и хорошо было. т.е. "новое -это хорошо забытое старое"
@@мирвовсеммире-х9р Нет не по жизни, пробовал для эксперимента, затрачивается времени один час. Раньше миксеров не было и в деревнях если без маслобойки можно было взбить в банке.
Только недавно случайно мне попалось видео из другого канала про тотальное применение пальмового масла в молочной продукции. Молочные фабрики без коровников, про наглый обман на этикетках молочной продукции и так далее и вот сам Бог послал мне ваш канал. Столько всего полезного и интересного. Приступим к изучению и обучению))))
Когда раньше к родителям в село приезжали с детьми летом,я с кислого молока снимала сметану в пустую банку и колошматила до комочка масла. И мне ,и моим родным такое масло из сметаны нравилось больше ,чем из сливок.
Необращайте внимание на ниготивных людей.Очень хорошее и позновающее видио.Как говорится век живи век учись.Я просто растапливала сливки и делала топленое масло.А хотелось бы свежее и ароматное сливочное масло как в детстве.Ну теперь буду делать свое масло.Кому не нравится можете не смотреть никто вас не заставляет.Еште магазинную отраву умники.
Добрый вечер, прекрасный человек! Просмотрела два видио снятых Вами. Правда задом наперёд получилось просмотреть, при этом ни капельки не сомневаясь в правдоподобности и нужности ваших видио. Разрешите быть и мне для Вас полезной. С самого мальства, а помнить начала с года жизни, хорошо помню прабабушкино, бабушкино, а потом и мамино приготовление масла и в конце ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОМЫТЬ масло несколько раз в ЛЕДЯНОЙ ВОДЕ. Вкус масла становится сладким и совсем вкуснющим. Всего Вам доброго!
Когда я была маленькой,жила в деревне и у нас была корова.мама собирала сметану через сипаратор наверно недели 2,может 3 не знаю,всю сметану сливали в 1 горшок.взбивали пахтолкой это небольшой бочонок с ручкой ,а внутри лопасти.промывали потому что сметана за это время немножко подкисала.
Промывать надо не 1-2 раза, а до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Знаю из собственного опыта, т.к. имею 30 голов КРС и торгую молочной продукцией. Живу в Казахстане
Елена Тананайская в воде куча микробов,можно любых занести,так что в целях безопасности лучше не промывать. Или воду кипятить и охлаждать,А потом промывать. Зависит от качества воды
Подскажите пожалуйста как сделать дом. Сметану. Я поставила молоко на два дня скисать, затем сняла сверху сливки и взбивала. Но за одну минуту никакого масла и близко не было видно.
@@lesya1599 молоко должно не скисать, а вызреть. Для этого оно должно стоять в холоде, но не замерзнуть и не менее суток. Вы увидите, как фракции разделятся-сверху сметана. Вот ее и надо сбивать. Ну уж сколько времени понадобится, я не знаю. У меня чашка на ведро сметаны.
@@ДимонДимон-ь5ю вы отчасти правы. Я отвечаю только за свой товар. У нас проверяют коров 2раза в год, есть все прививки, т.к. у нас ветврач еще с советских времен работает. У меня тоже есть санитарная книжка. Но у многих ничего этого нет. А чтобы себя обезопасить требуйте паспорт на коров и санкнижку продавца. Мои клиенты уже 15 лет пьют молоко и не кипятят его
@@ДимонДимон-ь5ю я живу в городе, мои внуки с полгода пьют сырое молоко. Старшей уже 6 лет, мы сами также. Коров пасем сами, стадо они не знают, а клиенты свои годами. Молочку развожу по домам, на рынке не стою. Это не то что на рынке продал и можешь больше не увидеть человека. Тут туфта не пройдет. Я книжка у меня как надо, я 35 лет проработала учителем биологии в школе и вот только год балдею на пенсии
Посмотрела ролик,почитала комментарии и решила поделиться своим опытом приготовления масла.Заранее предупреждаю,что не надо меня переубеждать,что мой способ "не правильный".Делаю я масло не для реклама или на продажу - исключительно для себя(иногда соседей угощаю),мне такое нравится.Беру охлажденные сливки и взбиваю только до тех пор,пока отходит пахта,а масло собирается в комок.Не понимаю-зачем взбивать масло так долго,как в этом ролике?Взбиваю ручным миксером.Деревянной ложкой обминаю масло в комке,пока не перестаёт выделяться пахта.Никогда его не промываю,т.к.промывка нужна,если предполагается длительное хранение.Делю масло на две части - одну оставляю так,как есть,а в другую половину добавляю морскую соль и (в основном)чеснок,или другие приправы.Каждый кусок (на бумаге для выпечки)формирую в квадрат(или прямоугольник)2-3 см толщиной.Делю толстой стороной ножа на квадраты,аккуратно(чтобы квадраты не слиплись)заворачиваю, кладу в пластмассовую коробочку(чтобы не попали посторонние запахи) и отправляю в морозилку.При надобности достаю столько "квадратиков",сколько надо.Масло имеет очень приятный сливочный вкус,никакой кислости нет.Извините за подробное описание - не хотела никого учить,просто поделилась своим методом приготовления.
Большое вам спасибо за то что поделились своим опытом. Я считаю каждый опыт очень полезен. И каждая хозяйка делает так, как заведено в ее семье. И в этом нет ничего плохого. Мы все разные и у каждого свой вкус. 👍👍👍
Подскажите пожалуйста, сколько масла получается из 1 литра сливок?
@@ЛарисаМороз-с1нЕсли честно,то давно не взвешиваю и точно сказать не могу.Один раз делала из 600 мл сливок и взвесила из любопытства.Получилось (если не ошибаюсь) 300 г масла.Я делаю много масла в один раз.Делю его на солёное,не солёное и с добавками.Отправляю в морозилку и постепенно достаю по кубику,в зависимости от того,какое нужно.А с сывороткой пеку хлеб.Сейчас недавно сделала такую "порцию".Сколько бы масла не получилось - это дешевле и в экономическом плане,и разница во вкусе с большим знаком плюс.
Понятно, спасибо
Скажите, а какие сливки Вы берете? Домашние или и магазинные подойдут (тогда какой % жирности?)?
Самое главное найти эту Домашнюю сметану :)
В городах люди не то что сметаны настоящей, молока настоящего не видели :)
Мы, городские, просто покупаем масло там же, где и сметану - в магазине и не заморачиваемся! 🤪😂
@@ЛюдмилаСорокина-щ3н Ну да, так и есть... жрём Яд и радуемся жизни. Те, кто покупает Яд подороже, считают себя круче тех, кто жрёт дешевый Яд.
Вот так и живём в городах, и не заморачиваемся :)
@@mrsashalg Да будет Вам...)))Жить на земле во все времена было вредно, потому что исход у всех один...😭🤣 Ну а для "правильных" существуют разные сообщества под тремя буквами 😃ЗОЖ!! И рановато, судя по аватарке, Вы стали брюзгой...🥴😃А , вообще, не хотите "Яду", сходите в магазин к Гере Стерлигову!))))Он убогим со скидкой раздает, но все "натюрель"!!))))
@@ЛюдмилаСорокина-щ3н Брюзга? Очень интересное замечание :)
Даже прям понравилось!
ну почему же? я вот например живу в городе а молоко покупаю в деревне прям из под коровы, да и у нас на рынке продают еще настоящую сметану.... места нужно знать.
Оставшихся фермеров надо беречь как зин цу ока а их давят верхи'' '
Володину не выгодно наличие коров в стране. Путину не выгодно здоровое население, которое будет доживать до пенсии.
Рано или поздно домашнее хозяйство дожмут.
А Вы не промываете его?
а фермеров по этой жизни купить что два пальца об асфальт им эту дрянь купить и маму продать просто ГЛАВНОЕ ДЕНЬГИ а совесть это не что бизнес все
ДаУтебяВсеПравилноНооооТыДолжынЕеХолоднымВадаМЫТТЬ
Я в восторге,те,кто понял,что здоровье напрямую и целиком зависит от натуральных продуктов,засучили рукава,и,вперед,к здоровью энерги для жизни,молодец,восхищаюсь людьми,занимающимися сельским хозяйством,хвала им ,честь и слава.
Автору лайк однозначно! А те кто пишет про заводское масло лучше молчите и не позорьтесь! Вы видели как на фермах молоко собирают? Там не смотрят болеет корова или нет(я про мастит сейчас, когда с молоком идет кровь из вымя). А антибиотики что им колят? Вы реально думаете там молоко такое выливают??? Акститесь господа! ВСЁ молоко идет в переработку! И вы все кушаете магазинное "стерильное" с кучей порошка, добавок, антибиотиков! Какая б корова чистая не была в деревне ей обязательное вымоют вымя с мылом и чистыми руками или аппаратом сдоят молоко. Ведь это готовится не только для вас но и для себя! И по части санкнижек уж поверьте там люди не заразнее городских))) А где-то даже почище будут))) Так что я за натуральность✌️Кстати, те кто работает на заводах(колбасный, молочный,пекарни) в пищу магазинное не употребляют ибо видят КАК это делается))))
Вы абсолютно правы!
Очень научный подход к проблемы.Надо всем уметь определить качество любого продукта простыми научными способыми.Эти научные способы надо включить в школьных учебниках с практическими опытами- со свежими реактивами .
Презжайте в Беларусь и сами увидете какие строгие требования к дойке Для больных коров специльные апараты где написано апарат для больных маститом коров Коровы с маститом находятся в другом загоне Обязоность доярки каждую корову вымыть одноразовой салфеткой и здоить первые струйки молока так проверяют на кровь Требования здесь здесь суровые
Если допустишь ошибку с антибиотиками отдадут доярке молоко и заплатит за него по гос цене все три тонны Здесь не до разгельдяйства будешь работать целый год за капейки за саою халатность Требования тут справедливые
@@dinac4044 так вот почему зачастую в молочке нет молока...?)))не смешите народ. Там если и оштрафуют доярку то молоко явно ее на слив. Но я ведь о другом. Внимательней читайте
Спасибо! В детстве трясли трехлитровую банку и тоже делали масло, было очень вкусно! С удовольствием ставлю лайк!
Зато электричество не мотало
Я будучи невестой городская девушка в деревне довелось тоже взбивать банку для дом масла там и научилась...
Мамочка моя любимая делала так ! Давно нет уже мамы , а масла и подавно нет !
Человек = возлюби и защити своего ближнего как самого себя! Немногим известно, как устроен Мир (Рим) и не все способны верно оценить ситуацию, принять правильное решение и действовать! *Как быть хозяином любой ситуации и обладателем своих прав и ресурсов?*
Как проявишь себя Ты в особой ситуации - будь Ты обеспечен - решать Тебе! Действуй, ведь каждый Человек = Правозащитник и вынужден заниматься защитой себя и своего ближнего, а как следствие получать З/П по ставке ЕС МРОТ - подробнее в zoom *4915736999
Масло собьется даже по ходу автомобиля, пока везешь сливки.
Одно из самых лучших, познавательных и нужных видео на Ютубе! Спаси Вас Бог!!!
Спасибо большое
Все, кто НЕ участвует в непосредственном Народовластии, своими конклюдентными действиями являются сообщниками всех происходящих по всему Миру (Риму) преступлений. Всего того беспредела, которое происходит с вашего молчаливого согласия! И не говорите, что вас не касается, что только в РФии более сотни тысяч детей в год пропадают и что не понимаете, что они идут на всякие ритуалы, детскую проституцию и потрошение на органы. Не говорите, что не знали, не слышали и не понимали, что идет торговля оружием и наркотиками в ошеломляющих объемах!
А также предупреждаем об ответственности за соучастие в преступлениях, предусмотренных статьями УК РФ, соответствующих статьям Модельного УК: 106; 107; 108; 134; 293; 294; 296; 298; 317 (без срока давности).
@@happy_family_recipes
красота! Большое человеческое спасибо!
От чего спасать??
Так прям захотелось такого масличка , аж вкус во рту появился, лет 20 такого масличка не ела 🤭🤗
Я давно делаю масло сама, а сейчас осваиваю производство сыра, в магазине туфта
Напиши завтра сказочному письмо , Он как раз пришел к власти и за 20 лет всё уничтожил
Я лет 30
Сходите на рынок, там можно купить не только сливки и сметану, но и самодельное сливочное масло.
@@ninan2661 🤣Даааа!Хотела Я однажды(Когда сама ещё не делала)Масло на рынке купить.(Спрашиваю у продавца-это было в Астане),Масло у Вас точно домашнее?????Ответ меня убил🤯🤯🤯🤯🤯🤯Смотрит на меня так внимательно и говорит:"Сделайте лучше сами" Я поблагодарила за его честность и начала искать натуральную сметану.😋
Еще и "умную" литературу задействовала☺ Умничка! Весь процесс без монтажа и ускорения, в реальном времени. Спасибо Вам за отличный рецепт! Лайк!
Ага это должно государство контролировать в лице володина
*Все ли тебя устраивает? Ты готов действовать во благо Человечества?* Если готов, то сразу становись Правозащитником! И зная всё что происходит в Мире, мы - Человеки, объединяемся в Народ. Подключайся прямо сейчас к правозащитной деятельности в zoom *4915736999*
Век живи, век учись.УМНИЦА , СПАСИБО!!!
Вы заслужили не только как хотели маааленький лайк, но и бооольшой приз--- мое восхищение! 👍👍👍
Спасибо
Восхищаюсь! Просто и результат налицо🌹
Я промываю масло холодной водой, а затем подсоленной водой. Масло ещё вкусней. А пахту мы пьем с кофе.
Я тоже ждала, когда промывать начнет.
В другом ролике промывка. Ее делать не обязательно. Все написано в описании под роликом.
Мы тоже пахту любим и пьем ее просто так!
@@happy_family_recipes если не промывать масло от пахты оно придаёт не приятный вкус потому, что пахта начинает закисать в нем. А ролик у вас супер👍👍👍. Тоже так же взбиваю, подписка👌👍👍👍😊
@@НатальяНиколаева-п1п вся пахта полностью выведена миксером..
у кого есть корова, тот умеет делать масло.
У кого нет коровы -- нет домашней сметаны. Нет сметаны -- нет масла.
Ну например у меня нет коровы, но есть трое детей и я хочу их кормить максимально натуральной едой. Что плохого???
@@happy_family_recipes я тоже хочу есть натуральное масло.
Но у меня нет коровы.
Я лично не вижу выхода.
Брала снятые сливки у фермеров. (у разных) Или старые, испорченые, или непонятно с чем намешанные. (чтоб не портились)
С маслом и молоком та же история
Это потому, что производитель (любой) не может продать свою продукцию быстро. Для этого нужен дефицит.Как при социализме было. Привезли утром в магазин -- вечером всё продано. Может не вечером, но в нужный срок. Всё было свежее вкусное, без лишней химии. Но не было разнообразия. Сейчас есть. Продукт лежит долго. Чтоб не портился -- добавляют химию. Все добавляют. И фермеры тоже. Продукт портится. у всех
@@happy_family_recipes вы молодцы
Тут главное снять видео.Ваша сметана никого не интересует.
нет коровы-нет молока. нет молока - есть пальма
Я так каждую неделю делаю масло,покупаю сливки у фермеров и взбиваю. Только есть большая
ошибка . После взбивания надо обязательно промывать масло под ледяной водой.Просто кран включить и промывать. Она будет менее кислым и хорошо храниться.
Перед взиванием сметану надо хорошо охладить. И масло из сметаны будет кисловатым на вкус.
После промывания масло можно еще раз взбить,оно будет светлее и эластичнее. Я пропускаю этот момент.
После промывания выкладывать надо не в пакет,а на бумагу для выпечки,самую обыкновенную,без тефлонового покрытия,сложенную в несколько раз,она впитает в себя воду. Заворачиваем и в холодильник.
Идея-да замечательная,но можите на меня обрушить гнев коментариев-вот человек написал как надо. Если человек пришел на ютуб деньги заработать-ему пофиг. А если он пришел как учитель,подсказчик-это совсем другое. Мне так кажется. Если рассказывать,так правильно.
Из чего лучше делать масло в домашних условиях?
@@ТиграРогатая-я5ш
Из охлажденных сливок более 35%
@@ОксанаСемендяй по той же схеме?
@@ТиграРогатая-я5ш да,конечно
@@ОксанаСемендяй благодарю ))
Нынче в магазинах всё ненастоящее, а настоящее приходится делать самим, так что рецепт актуален, спасибо за ваш труд👍Привет из Сеула 👋✊👌
Просто все хотят заплатить 50 рублей за 200 грамм масла и изумится от его натуральности . В магазинах по прежнему много натурального и качественного и дешевле чем самому делать . Просто надо покупать продукты за их реальную цену , а не гнаться за дешевизной.
чтобы сделать настоящее масло нужна настоящая сметана,а если ты не держишь корову зачем этот процесс всем подряд нужен.
@@vedanatasamay9582 в ташкенте, молочник каждый день привозит молоко из под коровы, прямо в жилые массивы , в одно и то же время, и люди ждут с бидонами, так что не обязательно иметь корову.
Из пальмовой сметаны масло не получится.Другой сметаны у нас в магазинах нет.Молочка вся без молока
Не совсем актуален. Где интересно я должен взять домашнюю сметану?)
Огромная Вам благодарность за видео. Мне 65 лет и я впервые вижу производство сл.масла. Теперь начну делать сама и масло и творожок. Здоровья и успехов. Подписка и тысячу лайков. Пишу из Туркмении.
Спасибо большое за комментарии. Здоровья вам и вашим близким.
Спасибо большое!.Какая же Вы молодчина, и за промывку рассписали,чтобы зря не ,,парилились"с ней! Поставила лайк!
Какая вы хорошая хозяйка.
Благодарю вас за открытость.
Рецепт БОМБА,а я и не додумалась из сметаны взбить, сливки снимала и взбивала ооочень долго,а здесь всё очень быстро и понятно, обязательно воспользуюсь вашим рецептом
Со своего двора, из под коровы... И делайте масло. Просто чудо и красота!!Спасибо за видео. Сделаем под Пасху!!!! ❤
Тем людям у которых нет миксера- берёте пустую 3х литровую чистую банку, туда сметану (но не более литра, а то сбивать тяжело ), закрываем крышкой и трясем банку. В общем пока смотрите какой либо фильм,потрясывая банку, получится масло. И фильм посмотрели и мышцы подкачали и масло получили- три в одном 😉 Всем мира и добра 🌞
Давайте объединимся и будем вразумлять вместе Народ! Приходите к нам, всем рады, кто с нами на одной волне! @НСПЧССР в zoom *4915736999* 24/7
Это был супер-метод моей бабушки ! И домашнее натуральное сливочное масло ,приготовленное по этому способу мы детьми ели в СССР - СУПЕР !!! А ещё надо было в ролике напомнить ,что такое масло содержит лецитин - комплекс фосфолипидов - основной "строительный материал" для всех структур головного мозга ,поэтому детям такое качественное масло ( а не пальмуха) просто НЕОБХОДИМО в ежедневном рационе питания .
@@ИринаАристова-т7б из сметаны разве делают масло? Это кисломолочный продукт . Из жирных сливок делают масло
На рынке беру сметану домашнюю и также получается масло,очень вкусное.надо фермеров беречь!!!
@@simonaperez1475 в домашних условиях в основном делают из сметаны- ее легче снять с простокваши, а сливки добыть труднее, нужен сепаратор! Из сливок, конечно, лучше, но из сметаны тоже норма))
Спасибо за рецепт! Приготовила, получилось ! Експерты мои 👍💪!!!!
Нечего придираться к словам хозяйки.Сами с ошибками пишите.Молодец, девчонка!!!!Спасибо,что поделилась своим секретом.
Спасибо большое
Да такую тайну открыли.
Ха! А ещё знаете, как можно получить сливочное масло? Никогда не догадаетесь, да и чисто технически сложно. У моей знакомой муж работает на молоковозе
Перед тем, как выехать с фермы он опускает в бочку верёвку, привязанную к крышке. За один рейс - 14 кг. Чума ...
Не пишИте, а пишЕте...
Александр Шаповалов . Спасибо, дорогой, нечаянно
Вы заслужили не маленький лайк а Огромный мешок лайков.👍👍👍
Вчера случайно увидела ваше видео , сегодня на рынке у фермера купила баночку домашней сметаны и ( впервые в своей жизни ! ) сама сделала масло - результат : конечно никакое ,даже самое дорогое магазинное масло , не идет ни в какое сравнение с домашним ! И по себестоимости вышло дешевле , чем я покупала на развес ( покупала по 540 руб , а домашнее у меня вышло по 526 руб 30 коп ) Спасибо , я очень довольна результатом !
Вот для этого я и выпустила этот ролик. Так как сама раньше покупное брала масло. А теперь делаю сама. Спасибо вам за комментарий.
Жалко, что нельзя поставить боооольшой лак,умница,спасибо за доступное объяснение
," Лак" Вы можете перед экраном поставить в самой большой ёмкости!😂😂
В модусе недееспособных праволишённых ничего не работает, вместе мы заходили в подводное - Адмиралтейское право, Римское право, Копное право, вместе и выходить! В стаде нет Человеков, а Прав не-Человека нет, не было и не будет! Объединяйтесь под эгидой признанного, аккредитованного и апостилированного Народного Суда по Правам Человека (НСПЧ) и непосредственного Народовластия, как параллельной юрисдикции.
Вся информация на канале ютуб: *НСПЧ* задать вопросы можно в мессенджере zoom номер конференции *4915736999* 24 /7
Ольга мирошник делает правильно,я выросла в деревне,всегда масло так делали,я сама своими руками сбивала масло!!!!!
Какая умница! Сама делает и с людьми делится! А если присолить чуть-чуть... ммм... люблю маслице домашнее. С меня лайк ♥♥♥ и подписка. Промывать или нет - дело и желание каждой хозяйки. Я люблю непромытое, оно вкуснее! Конечно, если на хранение, на зиму - тогда промыть надо. А так, небольшая порция съедается быстро!
Те кто держат одну или несколько коров, наверняка имеют в хозяйстве электромаслобойку. Сбивается быстро. Агрегат ёмкостью пять литров. Потом масло промывается в проточной воде.
Респект и Уважение за науку , честность и трудолюбие . Успехов!!!!!!!
👍👍👍👍👍👍👍
Обычно лайками не увлекаюсь но тут надо...за то что просила всего лишь маааленький такой...
За видос спасибо
Молодец. Умничка. Я тоже не знала что надо промывать. Теперь знаю. Спасибо всем.
Как Здорово!! Спасибо огромное. Как соскучилась по всему натуральному. Вы умничка .💗
Спасибо 😘
Привет из Омска. Интересное и полезное видео. Благодарю. Теперь я знаю, что такое пахта. В деревне я пахту пила - вкусно, как кефир.
Благодарю вас за идею, ведь не секрет, что магазинское масло сейчас очень не вкусное. Буду ждать следующего ролика.Удачи.
Хорошо показан рецепт приготовления, сам иногда делаю, когда из чего сливки ,сметана(лучше сепарированную), и смесь бывает(от сливок масло приятнее на вкус)....)) сливки охлажденные желательно 40% и выше. И в самом конце перед формовкой еще в ручную выдавливаю, и тогда при застывании оно более плотное. К стати, если берете на базаре масло домашнее, берите более плотное, сам пару раз взял, понял что эти "товарищи" оставляют в нем много пахты. Всем удачи и хорошего настроения.
Коэффициент выхода примерно 0,6+ т.е. с литра сливок примерно годного продукта 600грамм не меньше, может больше. Если сметаны примерно 0,4+, т.е не менее 400 грамм.
Но сливки и сметана базарные, жирные.
Самое вкусное и полезное, домашнее масло! Спасибо🙏💕, доченька!
Теперь буду еще и масло свое делать и творог,спасибо вам,добрый человек.
ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И УСПЕХОВ. СДЕЛАЛА МАСЛО. ОТЛИЧНОЕ. СПАСИБО!
Очень наглядно,слов мало,все хорошо видно на видео от и до.Спасибо.Теперь сами себе сделаем масло👉👍
СПАСИБО,БОЛЬШОЕ!ЛИЧНО МЕНЯ ВЫ НАУЧИЛИ,КАК ГОТОВИТЬ ДОМ.МАСЛО. НА ЛЮДЕЙ НЕ ОБР.ВНИМАНИЕ,ЕСТЬ ОЧЕНЬ ЗЛЫЕ. БЛАГО ДАРЮ!
Точно сделаю!!!Блвгодарю! Пахта - это чудо- маска для лица!!!
Огромное спасибо ! Из вашего видио я научилась полностью убирать маслянку из сливок. Теперь буду так делать. БлагоДарю!
😘
Ухх, молодца, волшебница Золушка, спасибо,давно искала рецепт
Спасибо. У меня тоже получилось))) примерно три минуты и готово. Из 1 кг сливок домашних вышло 800 г масла.
Отличный результат!
Спасибо за видео!❤! Очень интересно! С меня лайк и полписка! Я наконец узнала что такое пахта!😂👍👏👏👏❤🌹
Я тоже 😊
Когда вышла пахта ,надо наливать в масло холодную воду и взбивать дальше. Воду надо сливать и опять наливать свежую.Вода должна быть чистая, тогда масло готово
у меня промытое масло сильнее крошится чем просто отжатое я тоже не промываю мне так больше нравится
кто ж тут придирается? люди тоже имеют право поделиться. я выросла в деревне и мама поручала эту процедуру мне. оборудование комментировать не буду. но когда масло сбивали, то выкладывали его в миску и заливали хол.водой. и ложкой продавливали т.е перемешивали т.е.промывали. и так несколько раз пока вода не станет прозрачной. поскольку были бедны, то такую прелесть приходилось увозить на городской рынок. сами ы основном довольствовались пахтой (маслянкой).
А зачем, натуральное взбитое масло, промывать?
@@ТатьянаТретьякова-е9ц вымыть пахту что б масло не кислило
@@танясаркисян-ь1л ясно спасибо
Мне очень понравилось. Я тоже сбиваю масло .но не знала что нужно сбивать чтоб не оставалось пахты. Спасибо вам вы молодец ,что выставляете видио. А как это полезно для нас. Вот теперь буду правильно сбивать.
Спасибо..Отлично ..у бабушки в деревне тоже сами делали сл. Масло ..в деревянной ступочке..очень вкусно..Благодарю...Здоровья..Вам...
Спасибо вам огромное, век живи век учись, буду пробовать, всех благ.
Раньше при СССРбыли госты проверки и масло не только пахло маслом, оно на вкус было другое. А сейчас запах еле еле, а вкуса масла то нет. Спасибо за познавательный ролик. Подписалась на ваш канал. Удачи вам
Спасибо, что напомнили, как делается сливочное масло. Так и делается настоящее, деревенское масло. Бабушка так руками взбивала, у нас миксера не было. Прогоняла предварительно цельное молоко через сепаратор, чтобы получить сметану.
👍👍 Вот удивительно и интересно, масло на глазах получилось!!!
У меня бабушка делала шар из масла после маслобойки и опускала на ночь в холодную воду. Спасибо ща видео.... Лайк за старание 👍
Потому что холодильников не было...
Привет всем мы делаем тоже самое но промываем несколько раз холодной водой с холодильника масло просто обьедение спасибо за видео удачи всем
Отличная работа. Спасибо большое. Хочу добавить , что сметана должна быть 35%. С меня лайк.
Хоть один ответил из всех отзывов, какой процент сметаны должен быть! )) )) 🥰
Надежда, а мы в детстве (шестидесятые годы ) даже из магазинной сметаны сбивали масло. В полулитровой банке, получался малюсенький кусочек масла, но оно было кислым и мне не нравилось.Бабушка показала, как сбивается масло, мы и пробовали. Это я пишу к тому, что сметана тогда была далеко не 35%, но и из неё получалось. А уж из домашней сметаны в любом случае масло собьется.
Спасибо, дорогая хозяюшка. Очень здорово.
вообще,молодец! Я тоже сделала масло,ну до чего вкусное! Никакого сравнения с магазинным и так просто!
Очень полезное и нужное видео.простой рецепт.обязательно попробую. Спасибо.
Да!!!!
Полезный рецепт,спасибо!Главное без пальмы!🌹☀️
Я налила в литровую банку пол литра сливок, положила в морозилку на ночь, потом расстаяла, потрясла минуты 2 и получился сгусток масла. Отжала в холодной воде, промыла в нескольких водах, подержала на бумажном полотенце для "просушки" и готово.
Спасибо ! Очень ! Понравился ! Рецепт ! Попробуем ! Приготовить ! Осталось ! Купить ! Настоящую ! Сметану ! Вам ! Счастья ! Удачи ! Здоровья !🥰🌹👍
Ставлю не маленький, а большой лайк. Спасибо за видео У меня тоже есть хозяйства
Делала из покупной домашней сметаны . Получилось) Спасибо)
Здравствуйте! Это просто чудо! Благодарю вас за видео и рецепт
заслужили не маленький а большой лайк.....И КОНЕЧНО ПОДПИСКА
А ещё, хочу добавить, масло после взбивания, положено промывать холодной водой. Это для того, чтобы масло в дальнейшем, при лежании, не пахло не свежим молоком. В старые, добрые времена именно так и обрабатывали масло после взбивания.
после промывки ухудшается вкус
Очень шикарно прелесть !!! Спасибо вам огромное!!!😘😘😘😘
Круто ! Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю. Домашнюю сметану можно купить на рынке или в фермерском магазине. Удачи Вам и процветания Вашему каналу !
А я помгю свое детство,сами сбивали масло в маслобойке.Очень вкусное.
Большое спасибо. Дельный рецепт. Здоровья вам!
Благодарность хозяйке ролика и всем , кто писал комментарии. Теперь буду масло делать дома , тем более это не так уж и сложно. 👍❤️💐🎈🤗
Наташа - поддерживаю.
Только промывайте холодной водой два раза...
Каждый день здесь и сейчас создаётся будущее для каждого! *Пришло время единения Человечества в Народ* . Оглянись вокруг, осознайся! _Самоидентифицируйся_ и присоединяйся в непосредственное Народовластие прямо сейчас! Подробнее в zoom *4915736999
У тебя корова ?
Очень понравилось видео жду следующее видео! Ем только то масло которое сделала сама
Благодарю за рецепт, хорошо продаёте информацию, жду следующих рецептов.
"Берём домш-ю сметану"... А откуда мы её берём?? Вот вопрос...)))
На рынке
@@море-й7х на рынке масло купи
На базаре купил сметаны у бабушек и дома сделал себе натур продукт и кушай с удовольствием хочется чтобы масло было сладковатым добавь сахара хочешь чтоб было слегка подсоленным соли и все. Причем полезно и вкусно если не жрать по 50-100 грамм за рас.
Я даже делала шоколадное масло для детей. 👍👍👍
@@happy_family_recipes 👍👍👍
Спасибо больое вам. Умничка. Я теперь тоже попробую это замечательный рецепт👍👍👍
♥️
ТАК ПРОСТО? БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ
Отлично! Знакомая с детства прцедура, только тогда был не миксер, а другие приспособления.А результат тот же.Спасибо!
БЛАГОДАРЮ! НУ ПРОСТО СУПЕР! НАДО ПОПРОБОВАТЬ!👍🏻👍🏼👍🏻👍🏼👍🏻👍🏻👍🏼👍🏻
Gulnaz Najafova
..
Молодец я все время думала как сделать или купить настоящий сл масло спасибо только надо его было под холодной воды промыть чучут помню мама давно делала но по-другому они делали спасибо дорогая
Спасибо за науку, конечно же лайк и подписка.
Мне понравился Ваш ролик. Я покупаю от коровы в деревне- 11- 20литров молока- делаю сметану- варю творог. Попробую сделать масло. Спасибо за урок!!!
Спасибо за ваш комментарий
Понравилось видио.Даже "руки зачесались " хочу попробовать.Вспомнила Пару лет ,как прошла война ,голод страшный Я совсем небольшая, но помню как папа взбивалкусочек масла в графине В графан налили сметану и он тряс .,чтоб мне был кусочек масла Так такой метод , когда есть миксер грех не попробовать. Благодарю
А как он доставал этот кусочек из графика?
Достал там был такой маленький кусочек и совершенно мягкий , что в горлышко диаметром 3 см. проскользнул. Холодильников не было. Готовили каждый день Чтоб что-нибудь охладить мама пускала в ванну струйку воды и ставила в нее еду.Но ничего Жили , принимали гостей.. "вспомнила "бабка" як дивчинкой була".Всего доброго.
Не всякиймотор выдержит, когда образовывается комок. Со временем сгорит. Я во время остановила миксер.Я купила ручную лопастную взбивалку и не завишу ни от электричества, ни от мотора.взбивается очень быстро.
Благодарю за дополнение о миксере. Поищу такую взбивалку.МЕжду прочим очень давно (еще миксерами и не пахло) была у нас ручная.и хорошо было. т.е. "новое -это хорошо забытое старое"
еще раньше взбивали масло из молока в 3-х литровой банке, активно тряся закрытую банку в руках
Полжизни трясти будете
@@мирвовсеммире-х9р трясли однако
@@мирвовсеммире-х9р Нет не по жизни, пробовал для эксперимента, затрачивается времени один час.
Раньше миксеров не было и в деревнях если без маслобойки можно было взбить в банке.
ko52rs но здесь то быстрее
Свекровь в детстве сливки так мешала
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА НУЖНОЕ ВИДЕО!😁👍💖❤💛💚💙💜
Благодарю за полезную информацию, будьте здоровы!!! С Новогодними праздниками всех!
) Какое это счастье, снимать сливки, делать масло.
А тут, молоко пить страшно.)))
Ой ладно, водку пьете по выходным, а тут молочко боитесь выпить
Очень вкусное получилось масло. Спасибо 😘
Видел ваш опыт с маслом, да есть над чем задуматься! ПОДПИСАЛСЯ ))))
Только недавно случайно мне попалось видео из другого канала про тотальное применение пальмового масла в молочной продукции. Молочные фабрики без коровников, про наглый обман на этикетках молочной продукции и так далее и вот сам Бог послал мне ваш канал. Столько всего полезного и интересного. Приступим к изучению и обучению))))
Спасибо
Когда раньше к родителям в село приезжали с детьми летом,я с кислого молока снимала сметану в пустую банку и колошматила до комочка масла. И мне ,и моим родным такое масло из сметаны нравилось больше ,чем из сливок.
Масло лучше промыть холодной водой от остаткой пахты, дольше хранится и не будет постороннего кислого запаха)
Необращайте внимание на ниготивных людей.Очень хорошее и позновающее видио.Как говорится век живи век учись.Я просто растапливала сливки и делала топленое масло.А хотелось бы свежее и ароматное сливочное масло как в детстве.Ну теперь буду делать свое масло.Кому не нравится можете не смотреть никто вас не заставляет.Еште магазинную отраву умники.
Спасибо вам большое!
Как просто и быстро! Спасибо за подробный рецепт!!
Спасибо за интересное видео... ТОКА ОООЧЕНЬ МЕШАЕТ МУЗЫКА...
Очень понравился рецепт главное простой
Спасибо
Умница, как любит так и делает, а я люблю не промытое и соленое,
Со скольки сметаны выходит нормальное масло?
@@АйхалиАлибекова у неё из 700г.сметаны получилось 400г.масла
@@АйхалиАлибекова Из 1 л сливок в среднем выйдет 600-700 гр не промытого масла.
Добрый вечер, прекрасный человек! Просмотрела два видио снятых Вами. Правда задом наперёд получилось просмотреть, при этом ни капельки не сомневаясь в правдоподобности и нужности ваших видио. Разрешите быть и мне для Вас полезной. С самого мальства, а помнить начала с года жизни, хорошо помню прабабушкино, бабушкино, а потом и мамино приготовление масла и в конце ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОМЫТЬ масло несколько раз в ЛЕДЯНОЙ ВОДЕ. Вкус масла становится сладким и совсем вкуснющим. Всего Вам доброго!
Спасибо
Спасибо за прекрасный МК! Вы МОЛОДЕЦ!
Когда я была маленькой,жила в деревне и у нас была корова.мама собирала сметану через сипаратор наверно недели 2,может 3 не знаю,всю сметану сливали в 1 горшок.взбивали пахтолкой это небольшой бочонок с ручкой ,а внутри лопасти.промывали потому что сметана за это время немножко подкисала.
Все немцы Казахстана делали свое масло,процесс взбивания долгий и утомительный по сравнению с миксером
Промывать надо не 1-2 раза, а до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Знаю из собственного опыта, т.к. имею 30 голов КРС и торгую молочной продукцией. Живу в Казахстане
Елена Тананайская в воде куча микробов,можно любых занести,так что в целях безопасности лучше не промывать.
Или воду кипятить и охлаждать,А потом промывать.
Зависит от качества воды
Подскажите пожалуйста как сделать дом. Сметану. Я поставила молоко на два дня скисать, затем сняла сверху сливки и взбивала. Но за одну минуту никакого масла и близко не было видно.
@@lesya1599 молоко должно не скисать, а вызреть. Для этого оно должно стоять в холоде, но не замерзнуть и не менее суток. Вы увидите, как фракции разделятся-сверху сметана. Вот ее и надо сбивать. Ну уж сколько времени понадобится, я не знаю. У меня чашка на ведро сметаны.
@@ДимонДимон-ь5ю вы отчасти правы. Я отвечаю только за свой товар. У нас проверяют коров 2раза в год, есть все прививки, т.к. у нас ветврач еще с советских времен работает. У меня тоже есть санитарная книжка. Но у многих ничего этого нет. А чтобы себя обезопасить требуйте паспорт на коров и санкнижку продавца. Мои клиенты уже 15 лет пьют молоко и не кипятят его
@@ДимонДимон-ь5ю я живу в городе, мои внуки с полгода пьют сырое молоко. Старшей уже 6 лет, мы сами также. Коров пасем сами, стадо они не знают, а клиенты свои годами. Молочку развожу по домам, на рынке не стою. Это не то что на рынке продал и можешь больше не увидеть человека. Тут туфта не пройдет. Я книжка у меня как надо, я 35 лет проработала учителем биологии в школе и вот только год балдею на пенсии
Спасибо масло очень вкусное и из пахты творог и еще блины. Очень все вкусно. Молодец