Самый любимый, самый дешёвый и самый вкусный торт в нашей семье. Сначала делала для себя, потом для дочек, сейчас для внуков и всех членов моей семьи. О других тортах даже слышать не хотят. Пеку уже лет 40. Рецептов этого торта много, но я признаю только безе с кремом, как у вас. Но я поступаю ещё практичнее. Для крема я использую желтки, которые остаются от безе, смешиваю их с сахаром и на водяной бане довожу до загустения. Отдельно масло также взбиваю с сахаром, а потом после охлаждения яичного крема всё соединяю вместе, добавив какао и ванилин. Нежнее крема я ещё не пробовала. И вот это сочетание безе с бесподобным тающим кремом- это наслаждение. В холодильник не ставлю, он отсыревает и оседает. А после гостей у меня ничего не остаётся. В вашем рецепте мне понравилось, что торт явно не переслащенный, а то есть рецепты - 9 белков и 3 стакана сахара и это только для безе, а ещё и крем на сгущенке. Вообщем приятного аппетита!
Самые позитивные рецепты с пояснением. "Не жалейте крем и не забывайте пальцы облизывать" ))))) А пальцем крем на торт и на стены - это вообще шедеврально. " Вы так не делайте, так делаю я" Елена, стоит этот способ тогда запатентовать ))). Я такой торт не смогу сделать, у меня нет собачьей кастрюли))
Елена❤️💯......Вы просто прелесть...Ваш простой..... настоящий.... земной рассказ.....ЗАВОРОЖИЛ👍😂😂👏🏻.Я делаю зтот Торт, совершенно другим способом😊😅.Попробую теперь... обязательно ваш🎂 рецепт👍.....Вопрос, Где рецепт?????? Не могу найти.....😮
Вот оказывается почему я так люблю ,, Киевский торт", в нём тоже присутствуют такие ,, хрустяшки". Елена Васильевна, какая ты молодец. Приятного чаепития.🤗👏👏👏👍👍👍💝
Какая молодец Елена Вас. ,какой тортик сделала👍👍👍Это мой любимый ,только я его заказываю 500 гр.=500 руб. 1 кг.=1 тыс. но это было летом,а сейчас наверняка подорожал . вы большая мастерица Класс и лайк.
Обалденный торт, торт моего детства, всегда его тётя готовила на др в ноябре, я к ней только ради торта шла)))) момент когда она вносила его с балкона был самый интересный😋.... А вот про уксус даже не знала, всегда делала меренгу без уксуса, надо попробовать👍
Елена тортик обалденный но так как вы его собираете это жесть ну можно же взять ложку или лапчатку ну что ж вы всё пальцем а ещё тортик можно украсить черносливом и грецкими орехами а так конечно желаю крепкого здоровья успехов и процветания вашему каналу
Шикарный торт. И так просто готовится. И насмеялась и получила удовольствие.👍👍👍😄😄😄
Самый любимый, самый дешёвый и самый вкусный торт в нашей семье. Сначала делала для себя, потом для дочек, сейчас для внуков и всех членов моей семьи. О других тортах даже слышать не хотят. Пеку уже лет 40. Рецептов этого торта много, но я признаю только безе с кремом, как у вас. Но я поступаю ещё практичнее. Для крема я использую желтки, которые остаются от безе, смешиваю их с сахаром и на водяной бане довожу до загустения. Отдельно масло также взбиваю с сахаром, а потом после охлаждения яичного крема всё соединяю вместе, добавив какао и ванилин. Нежнее крема я ещё не пробовала. И вот это сочетание безе с бесподобным тающим кремом- это наслаждение. В холодильник не ставлю, он отсыревает и оседает. А после гостей у меня ничего не остаётся. В вашем рецепте мне понравилось, что торт явно не переслащенный, а то есть рецепты - 9 белков и 3 стакана сахара и это только для безе, а ещё и крем на сгущенке. Вообщем приятного аппетита!
Самые позитивные рецепты с пояснением. "Не жалейте крем и не забывайте пальцы облизывать" ))))) А пальцем крем на торт и на стены - это вообще шедеврально. " Вы так не делайте, так делаю я" Елена, стоит этот способ тогда запатентовать ))). Я такой торт не смогу сделать, у меня нет собачьей кастрюли))
ПЕРЕЧИТЫВАЮ 10 РАЗ.ВЫ СДЕЛАЛИ МОЙ ВЕЧЕР)))))))))))
Добавьте между слоями кусочки лимона,чернослива,кураги будет ещё вкуснее,просто все мелко порежте и посыпайте внутри!
Ветер перемен, 👍👏😆
Простите......Не хочу верить, что вы не поняли, Логику.....и шутки.....Нужно быть, попроще.....полегче.....поземней.... Как ЕЛЕНА❤👏🏻😂👏🏻
Спасибо за вкусный тортик, приготовлю обязательно.
Вместо уксуса можно добавить лимонный сок, будет цитрусовая нотка
А если в крем ещё чернослива с орехами добавить... МММ
Да ладно уж,кто не облизывает пальцы и ложки пока готовит😂,и со стола иногда слизнуть могём 🤣🤣🤣
Просто и сердито без всяких заморочек.
Лена, ты как всегда супер! Торт даже через экран видно, что вкусный ! Потому что создан с любовью!
Здорово, красота, надо сделать.Спасибо.
Лайк 141 ) Лена ты сегодня в ударе 👍😂
Вкуснотище!!! Какой прекрасный тортик!
Елена❤️💯......Вы просто прелесть...Ваш простой..... настоящий.... земной рассказ.....ЗАВОРОЖИЛ👍😂😂👏🏻.Я делаю зтот Торт, совершенно другим способом😊😅.Попробую теперь... обязательно ваш🎂 рецепт👍.....Вопрос, Где рецепт?????? Не могу найти.....😮
Вот оказывается почему я так люблю ,, Киевский торт", в нём тоже присутствуют такие ,, хрустяшки". Елена Васильевна, какая ты молодец. Приятного чаепития.🤗👏👏👏👍👍👍💝
А я в прослойки крема добавляю грецкий орех , курагу , чернослив, изюм обалденно вкусно .
Василечек дегустатор, самая первая оценивает как получилось.
Да мы очень рады видеть вас в хорошем настроение в субботу вечером. Как мы любим вас но очень любим. 😍😍😍😍😍🤗🤗🤗🤗
👍👍👍 spasibo za recept.
Можно помогать лопаточкой,ложечкой,но не лезть пальцем!
МОЖНО КОНЕЧНО НО Я НЕ ДЕЛАЮ ТАК)))))))))))
А я всегда пальцем облизываю !!!вы же не видите как вам торт магазинный или заказной делают ,а тут всё как 90 % делают
Забавная!))
Рецепт, кстати, отличный!
Подружка выпекает бисквит не большой высоты и на него собирает эти меренги, очень вкусно
Елена Васильевна мой любимый тортик👍😋
Шедевр 👍
а где рецепт полностью? сахара не сказали сколько?
Самое вкусное безе с "резиночкой" внутри,как раньше,не то,что сейчас,сухое,приторно-сладкое.
А у меня дочери этот немножко тягучий вкус называют ириской
Какая молодец Елена Вас. ,какой тортик сделала👍👍👍Это мой любимый ,только я его заказываю 500 гр.=500 руб. 1 кг.=1 тыс. но это было летом,а сейчас наверняка подорожал . вы большая мастерица Класс и лайк.
Вы супер,юморная молодая женщина!!!
Красота и вкуснотеево!!!👃👃👃❤❤
Ленусь здравствуй давно тебя не видела ты как всегда шикардос!
Леночка❤ Не могу найти Рецепт????? Напишите пожалуйста 😊
Вот это вкусняшка!!!!А как его есть?Кусочками ломать?Или резать можно?
ЛОМАЕМ И ЕДИМ
Все ясно,спасибо
Ой, уморили, делайте в собачьей кастрюле, не забывайте стены сбрызнуть и пальцы облизать! Сплошное удовольствие смотреть.💖💖💖💖💖
собачья кастрюля рядом если вы не внимательны))))))))))
@@user-ij7wk1jz9l мне очень понравился ролик, Вы не поняли! Еще раз срасибо💖🍉😅
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, сколько добавлять сахар.
аахаха, это я так делаю, вы так не делайте!!!)) это собачья кастрюля, если что! Ленааа, я валяюсь!!)) а торт по любому вкусный!!
собачья кастрюля рядом грязновастая .
👍👍👍👍👍класс, класс
Лена спасибо что напомнила, завтра на день автомобилиста приготовлю своему любимому
Обалденный торт, торт моего детства, всегда его тётя готовила на др в ноябре, я к ней только ради торта шла)))) момент когда она вносила его с балкона был самый интересный😋.... А вот про уксус даже не знала, всегда делала меренгу без уксуса, надо попробовать👍
Здравствуйте Елена Васильевна тортик😋😋😋😋👍👍👍👍😍😍😍а мука не добавляться?
НЕТ
@@user-ij7wk1jz9l спасибочки 💋♥️
Рецепты написали бы 🤔
Красота !
Ну Ленуся дала так дала,просто суперрр!!!!!! Молодчинка!!!!!!! Беларусь с приветом!!!!!!!💌💝💛💚💙👍👍👍👍
👍👍👍👍👍Шедеврально
Елена Васильевна, тортик обалденный 👍👍👍😋😋😋
Обязательно сделаю
Тортик вкусняшный 😘👋
Торт обалденный главному дегустатору огромный лайк ❤❤❤👍👍👍👍👩👩👩👩и приятного вам аппетита 🎂🎂🎂🎂🎂👏👏👏👏👏👏👏
Пальцем нормально,лучше быть не может. Естественный процесс))
Какой огромный тортик 👍👍👍. И вкусный 😘😘😘
ОБЫЧНО ДЕЛАЮ НА 5 ЯИЦ.ЭТОТ НА 10
@@user-ij7wk1jz9l классс👍👍👍😘
Сколка сахар
Торт отпад вкуснятина👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Добавить между слоями мелкие кусочки лимона,чернослива,кураги будет ещё вкуснее!
Привет, Елена. Молодец. Возьму себе на заметку.
Просто и как дома!
Молотчина ЕВ тортик класс
Нормальная домашняя кондитерка. Вкусно !Доступно показано.Ням,ням=)
Здравствуйте Елена Васильевна! Скажите какой фирмы у вас планетарный миксер. Спасибо.
РАВМИД
Спасибо!
Лена, ты как всегда на высоте! А всё время говорила, что торты не её!😊
Лена,класс!!!
Бомба👍
А яйца из холодильника или после того, как при комнатной температуре полежат
холодное
Е.В как поживает Надежда из Португалии. Как у них дела? Может хоть вы знаете? Спасибо.
Я ЗНАЮ ВСЕ У НИХ ХОРОШО
@@user-ij7wk1jz9l как канал Надежды называется?
НАШЕ РЕАЛИТИ
Лена! Здравствуйте! Скажите уксус 9 процентов?
ДА
А вот сколько чего покаали бы тоже такой хочеться но пропорции незнаю
Это называется безе, а не меренги.
Ух ты, дааа какааяя жтыы Ленусяяя красотка и молоодкааа, клааасс. 🤭🤗👍💁🏼♀️🙏❤️Казахстан
Класс
Лен Васильна,у Вас же есть измельчитель,набор,такой синенький,там можно смолотить сахар в пудру
ТОЧНО
@@user-ij7wk1jz9l 😊😘
Ой Лена, юмористка
Пишите рецепты😭
Добрый день. А сколько сахара или сахарной пудры на 10 белков добавили? Спасибо.
ДО СТОЯЧИХ ПИКОВ.САХАР ПОДОЛЬШЕ .ПУДРА ПОБЫСТРЕЕ.ДОБАВЛЯТЬ ПО ЛОЖНЕ ДО ПОЛНОГО РАСТВОРЕНИЯ
ВКУСНОТЕЕВО 👌👌👌👌👌
Красота
Ногой лучше бы получилось мазать!
Извините, а где рецепт? Как готовить.
Какой %уксуса
А сколько сахара на 10 белков?
Или я прослушала ?
ЛУЧШЕ ПУДРУ НА 5 ОБЫЧНО УХОДИТ 140 ГРАММ.ЭТО САМИ СМОТРИТЕ КАК БУДЕТ СТОЯТЬ .ТАК БОЛЬШЕ НЕ ДОБАВЛЯЙТЕ
Сколько надо уксуса?
Ложка столовая
Ну вот мой рецепт разошелся по миру. Где-то в 85-87 году первый раз приготовила эго.
Я готовлю лет 20 но взбивала руками.сейчас красота
👍👍👍
мы в детстве называли снежинки папростому
💖💖💖🍨🍨🍨🍨
Привет, большое спасибо, Молодцы!!! Аппетино!!! Всем здоровья!!!
😂😂😂❤️
У меня не получилось 😊😭😭😭😭💔
ЧТО НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ? ВСЕ ПРОСТО ДО НЕВОЗМОЖНОСТИ
Говорит постоянно делаю потом говорит давно не делала
Это безе!
ДА
Ногой.лучше бы получилось мазать!
вот и мажь ногой ,свой торт.(все надо обос.... ть)а Лена по-свойски!
вы видимо специалист мазать ногой)))
Торт называется,я его слепила из того,что было, Елена Васильевна ,вы супер женшина!!!
Елена тортик обалденный но так как вы его собираете это жесть ну можно же взять ложку или лапчатку ну что ж вы всё пальцем а ещё тортик можно украсить черносливом и грецкими орехами а так конечно желаю крепкого здоровья успехов и процветания вашему каналу
Подстриглась, что ли?
ДА СЕГОДНЯ