Nunca lo habia preparado asi ,pero lo he visto como lo preparo se ve muy bien y lo voy hacer a su estilo se ve muyrico lo voy a preparar gracias lo veo en todos sus videos
Excelente chef 👏🏻👏🏻🇵🇪 cada plato que prepara se me hace agua la boca, ansiosa para irme al mercado y buscar mis ajíes para hacer un tiradito exquisito 😍🇵🇪
Hola Vicente me parece que el tiradito es un plato norteño y se prepara con pescado seco que se remoja y se dessilacha Se sirve con yuca y maiz hervido o mote y sino con cancha claro que es similar al ceviche sólo que se pescado seco como el tollo que es riquísimo oooo Hay se me hace agua la boca 😛😛
De cachema pepe??? Yo recuerdo que el de pejerrey era delicioso pero después de corvina, cojinova, la cachema es para freír creo yo...para tiradito no lo usaria pero como tú dices cada quien con sus gustos.
@@LoCocinoamiEstilo SI ESO LO SE PEPE X ESO ME SORPRENDIÓ SI LOS PESCADOS QUE TE NOMBRE SON FRESCOS DIGO Y COMO TAMBIÉN TE DIJE QUE TAMBIÉN SE RESPETA LOS GUSTOS Y SI TÚ CONSIDERAS QUE PARA TI ESTA BIEN PUES VA...
Saludos! Gracias por ver mis videos! La bocona es una cuchara grande que usamos en la cocina para poder mezclar o servir! Tiene una capacidad de líquidos de 75ml!
Bien papi
Gracias chef me haces facil practico los menus del dia eres grande
Saludos!! Gracias por ver mis videos! 👍👍
Gracias profe
Saludos!! Gracias por ver mis videos! 👍
Me gusta como cocinas .
Practico y buenos tips.
Gracias @OrquideaLove!
Nunca lo habia preparado asi ,pero lo he visto como lo preparo se ve muy bien y lo voy hacer a su estilo se ve muyrico lo voy a preparar gracias lo veo en todos sus videos
De que está hecho la base del ceviche?
Buena pregunta
Excelente chef 👏🏻👏🏻🇵🇪 cada plato que prepara se me hace agua la boca, ansiosa para irme al mercado y buscar mis ajíes para hacer un tiradito exquisito 😍🇵🇪
Que es la bocona , lo que agregaste después de la sal , pimienta y sazonador=?¿
Que es la bocona?
Cuchara grande de base
Que es la bocona?? Cómo se hace?🧐🧐🧐
Quiero preparar😢
Bocona es el nombre de esa cuchara
Cuánto son las cantidades de sal,azúcar y vinagre para poder hervir los ajis?
Saludos!! Gracias por ver mis videos! Por litro de agua una cucharadita de sal, una cucharada de azúcar y una cucharada de vinagre!
Hola Vicente me parece que el tiradito es un plato norteño y se prepara con pescado seco que se remoja y se dessilacha
Se sirve con yuca y maiz hervido o mote y sino con cancha claro que es similar al ceviche sólo que se pescado seco como el tollo que es riquísimo oooo
Hay se me hace agua la boca 😛😛
El que es de pescado seco es el chinguirito
Por cuanto tiempo se hace hervir y porque se le echa vinagre y azucar
Saludos!! Gracias por ver mis vídeos!! Excelente! Por 5 minutos tres tiempos! Se le incorporar para quitarle el picor! Éxitos!
De cachema pepe???
Yo recuerdo que el de pejerrey era delicioso pero después de corvina, cojinova, la cachema es para freír creo yo...para tiradito no lo usaria pero como tú dices cada quien con sus gustos.
Saludos!! Gracias por ver mis videos! Si! Pero tiene que ser pescado frescos!
@@LoCocinoamiEstilo SI ESO LO SE PEPE X ESO ME SORPRENDIÓ SI LOS PESCADOS QUE TE NOMBRE SON FRESCOS DIGO Y COMO TAMBIÉN TE DIJE QUE TAMBIÉN SE RESPETA LOS GUSTOS Y SI TÚ CONSIDERAS QUE PARA TI ESTA BIEN PUES VA...
Como se hace la salsa madre del ceviche por facor te han preguntado varios y no les has respondido amigo
Me podría explicar cómo hacer la bocona del ceviche??
La bocona es ese 🥄 grande que utiliza .
Y lo que imagino que deseas es la SALSA MADRE del ceviche .
Cuál es la salsa madre
Chef que es la bocona?
Saludos! Gracias por ver mis videos! La bocona es una cuchara grande que usamos en la cocina para poder mezclar o servir! Tiene una capacidad de líquidos de 75ml!
Que es sazonador
Ajinomoto
La base que echaste con la bocona. Enseñala pe a nadie me dices eso como se ase
Buenísima receta, me encantó. Pero, yo si me lo como sola !
Gracias !
Saludos!! Gracias por ver mis videos! 👍
Ese blanco q parece leche q ew
Chef por favor dame tu WhatsApp para que me enseñes unas recetas y recomendaciones
Saludos!! Gracias por ver mis videos! Solo por este medio puedo responder a sus dudas! Espero entiandas! 👍👍