. Доброе утро а я в одном видео видела очень понравилось сою немного проварить минут 5-8 на медленном огне и тогда хорошо отделяется оболочка с бобов. Я так сделала и правда хорошо все отделилось. Я потом в воде растирала от шелухи и сливала всплывшую шелуху в сито с кострюлей, вода в кастрюлю стикала шелуху отжимала убирала и снова лила в ёмкость с соей жидкость отделившиюсяи опять все повторяю это для того чтобы не лить много воды потому, что воды много уходит если воду постоянно выливать в раковину а так и быстрее и экономнее. Вообщем я одной и той же водой промыла от шелухи всю сою
Из Оскары очень вкусные котлеты: яйца, Соль, специи по вкусу. Я же ещё пассированный лук с морковью и грибами пропускаю через блендер, зелень, все перемешала и котлетки улетные.
Подскажите пожалуйста. У меня в толстой кастрюле закипало соевое молоко, и еще до закипания оно начало сворачиватся. От чего это могло произойти? В молоко добавляла соль на кончике ножа, может из за этого?
За новые знания для меня , спасибо. Простите, но я не поняла сколько надо кипятить молоко. В начале ролика слышу 80 минут , в конце ролика :,, вот уже кипит 8 минут , буду уже снимать"... так сколько кипятить , подскажите
Я пенку не снимаю и ничего не горчит. Сою замачиваю на 24 часа,потом промываю и в свежей воде варю 15 минут. А потом делаю молоко. Молоко использовать в каши,пить с цикорием или кэробом,а также на нем делать смузи.
Здравствуйте, iherb.com/c/Probiotic-Formulas?rcode=SJS024 можно и эти iherb.com/pr/California-Gold-Nutrition-LactoBif-Probiotics-5-Billion-CFU-60-Veggie-Capsules/64006?rcode=SJS024
Здравствуйте, у меня есть видео про мой блендер ruclips.net/video/lAIGBRSeSAk/видео.html ссылка на этот блендер ali.pub/48lepy Aliexpress Мощный Блендер BIOLOMIX с функцией таймера Все блендеры на Алиэкспресс ali.onl/1g5Z Но я уже делаю соевое молоко в соевой корове, такого типа ali.pub/48lgbp
@@kifaytabdullayeva3019 соль можно добавить при приготовлении, еще в составе кислота, она тоже его сохраняет, больше ничего не нужно, его не так много получается за 1 раз, чтобы его долго хранить.
Умничка. Спасибо. Без ломания голоса, без всяких вывертов. Четко и ясно. Где просто - там ангелов со ста
Кто-нибудь ещё перевёл бы , так совсем хорошо было бы
. Доброе утро а я в одном видео видела очень понравилось сою немного проварить минут 5-8 на медленном огне и тогда хорошо отделяется оболочка с бобов. Я так сделала и правда хорошо все отделилось. Я потом в воде растирала от шелухи и сливала всплывшую шелуху в сито с кострюлей, вода в кастрюлю стикала шелуху отжимала убирала и снова лила в ёмкость с соей жидкость отделившиюсяи опять все повторяю это для того чтобы не лить много воды потому, что воды много уходит если воду постоянно выливать в раковину а так и быстрее и экономнее. Вообщем я одной и той же водой промыла от шелухи всю сою
Спасибо огромное за полезные рецепты. Давно искала , как сделать йогурты из сои
Благодарю тебя за добрый совет рецепта и здоровья 👍👍👍😋😋😋
Спасибо!
Очень удобный мешочек из арганзы,чтобы процеживать. Можно использовать старую фату
Ага ,или трусы старые женские.
Можно узнать какая температура должнабыть при готовке молока чтоб сохранить все полезное в соев.молоке?
Соевое молоко надо кипятить не менее 30 минут,чтобы разрушились те вещества,которые вызывают газообразование и неприятные ощущения в ЖКТ
Спасибо за ролик супер.Можно пожалуйста ссылку на мешочек.💓💓💓💓
Мешочек для приготовления соевого молока ali.pub/3fkomm
Все ссылки есть в описании
На разрез показали бы
С Новым Годом!Для тофу добавляете уксус и соль,сняв с огня соевое молоко или оно ещё греется?
Кислота добавляется для сворачивания, пока кипит молоко, в самом конце
@@RajaniQ поняла.Спасибо большое за быстрый ответ.Всего Вам наилучшего в Новом году.
Супер! Спасибо за идею! А сырники из окары покажете?
Сырники делаю из тофу, из окары ничего не делаю
Из Оскары очень вкусные котлеты: яйца, Соль, специи по вкусу. Я же ещё пассированный лук с морковью и грибами пропускаю через блендер, зелень, все перемешала и котлетки улетные.
@@ЛюбовьГлухова-и9в спасибо!
Подскажите пожалуйста. У меня в толстой кастрюле закипало соевое молоко, и еще до закипания оно начало сворачиватся. От чего это могло произойти? В молоко добавляла соль на кончике ножа, может из за этого?
я соль не добавляла, но есть информация, что соль может содержать примеси, которые могут сворачивать соевое молоко, обычно это морская соль.
@@RajaniQ Спасибо, попробую без соли кипятить
За новые знания для меня , спасибо. Простите, но я не поняла сколько надо кипятить молоко. В начале ролика слышу 80 минут , в конце ролика :,, вот уже кипит 8 минут , буду уже снимать"... так сколько кипятить , подскажите
8-10 минут
Если сквашивать соком лимона,то сыворотку можно пить
Я пенку не снимаю и ничего не горчит. Сою замачиваю на 24 часа,потом промываю и в свежей воде варю 15 минут. А потом делаю молоко. Молоко использовать в каши,пить с цикорием или кэробом,а также на нем делать смузи.
Надо же как просто
Спасибо за рецепты! А подскажите, пожалуйста, сколько хранится йогурт в холодильнике?
Пожалуйста, до 5 дней
Здравствуйте, можно прямую ссылку на этот пробиотик? Не могу найти. Спасибо
Здравствуйте, iherb.com/c/Probiotic-Formulas?rcode=SJS024
можно и эти iherb.com/pr/California-Gold-Nutrition-LactoBif-Probiotics-5-Billion-CFU-60-Veggie-Capsules/64006?rcode=SJS024
Здравствуйте! Дайте пожалуйста ссылку на мешочек на али. Спасибо.
@@v485007 ali.pub/3fkomm
Добрый день. Подскажите, пожалуйста, какой у Вас блендер?
Здравствуйте, у меня есть видео про мой блендер ruclips.net/video/lAIGBRSeSAk/видео.html
ссылка на этот блендер ali.pub/48lepy Aliexpress Мощный Блендер BIOLOMIX с функцией таймера
Все блендеры на Алиэкспресс ali.onl/1g5Z
Но я уже делаю соевое молоко в соевой корове, такого типа ali.pub/48lgbp
На АлиЭкспресс можно заказать соевую машинку
Извините,а что это за соевая машинка?Ее функции опишите.
Спасибо за рецепт....Подскажите почему у меня получился сыр с горчинкой и травяным вкусом?? Спасибо за ответ!!
нужно тщательно снимать пенку с молока при варке, она может давать горчинку
соя плохо просушена,зеленая. по этому,от пенки не может быть горчинки
Почему трубят почти все, что соя влияет плохо на гормоны 😮 доктор Берг, наприм....я тоже впервые сделала
Молоко не сворачивается, как быть?
нужно добавить лимонный сок или уксус яблочный, если не свернулось, значит мало кислоты, добавьте еще.
Как сохранять Тофу ???
в холодильнике в емкости может храниться около недели
@@RajaniQ без соли и без воды??
@@kifaytabdullayeva3019 соль можно добавить при приготовлении, еще в составе кислота, она тоже его сохраняет, больше ничего не нужно, его не так много получается за 1 раз, чтобы его долго хранить.
@@RajaniQ здравствуйте если будем добавлять пепсин. Случайный вы не пробовала
@@АзерЮнисов-з8е нет, я в основном уксус яблочный добавляю
Пена- это белок
Одно и тоже по 100 раз
Слишком много болтовни лишней...