I make mascarpone in 10 minutes with 2 ingredients! # 671

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 494

  • @sebastiananasonte6336
    @sebastiananasonte6336 3 года назад +1

    La migliore in assoluto brava,come sempre,ricette semplici, pace, silenzio, pulizia, grazia,eleganza..ho imparato tante cose ,cibi gustosi e non complicati..grazie di cuore

  • @annmarie3520
    @annmarie3520 3 года назад +26

    Just made it this morning. We’ll see tomorrow how it came out! I shared your video with friends and daughter who just spent $20 for mascarpone cheese!!!

    • @annmarie3520
      @annmarie3520 3 года назад +19

      It came out great! Yummy!❤️👏🏻

    • @ВелоАлекс
      @ВелоАлекс 3 года назад +1

      20 долларов за 1 кг сыра маскарпоне? То есть по стоимости получается три с лишним кусочка сыра, полученного в домашних условиях. Что ж, неплохо.

    • @ameeradil
      @ameeradil 3 года назад +2

      @@annmarie3520 Was there any lemon juice taste?

    • @annmarie3520
      @annmarie3520 3 года назад +3

      @@ameeradil no, it was very mild tasting. I did not taste lemon.

    • @Didi.creation
      @Didi.creation 3 года назад

      😲🤑😲

  • @ninochkazaya5476
    @ninochkazaya5476 3 года назад +14

    В магазине сливки 33 процентные стоят более 200 рублей а пачка сыра маскарпоне 199 руб. И какой резон делать такой маскарпоне, если дешевле купить баночку в магазине.

    • @bIeibstark-u7sj
      @bIeibstark-u7sj 3 года назад +8

      @kudrikl А Вы уверены, что сливки не сделаны из пальмового масла?)

    • @Starnislav_
      @Starnislav_ 3 года назад +6

      А вы все уверены, что вы все не сделаны из пальмового масла?))))

    • @dmitriygromyshev
      @dmitriygromyshev 3 года назад +1

      @@Starnislav_ 😄бомба

  • @guidokozmann895
    @guidokozmann895 3 года назад +7

    Grazie mille!!! Io vivo in un paese dove non si trovava fino a poco tempo fa.... adesso si trova ma costa molto. Da oggi in poi me lo faccio io!! Bendiciones.👏👏👏💪❤

  • @JUNE-CHIYU
    @JUNE-CHIYU 3 года назад +24

    Thank you for sharing the recipe. I didn't know we can make mascarpone cheese at home and it's easy to make!!

  • @אסתרתרועה
    @אסתרתרועה 3 года назад +2

    תודה על מתכון שנחוץ ביותר.את פשוט מוכשרת.אתי מישראל

  • @joanhenschel3511
    @joanhenschel3511 3 года назад +14

    Thanks so much for this recipe! Mascarpone cheese is so expensive in the shops here in South Africa.

    • @jgreen7070
      @jgreen7070 3 года назад

      Hi, Mascarpone is expensive because it should be made from Buffalo milk. However, so many cheese named Mascarpone were not made from Buffalo milk. 😕

    • @tillymalone5322
      @tillymalone5322 3 года назад +2

      Ek stem saam meisie

    • @Tatiana_Nikitina
      @Tatiana_Nikitina 3 года назад +2

      @@jgreen7070 no en el siglo 17 vivimos, mascarpone hace mucho tiempo a partir de la crema de leche de vaca

    • @tinymetaltrees
      @tinymetaltrees 3 года назад +1

      @@jgreen7070 where exactly did people get Buffalo milk in Italy in the 1700s?

    • @Tatiana_Nikitina
      @Tatiana_Nikitina 3 года назад

      mascarpone was first made in Lambardia

  • @paquiramon7009
    @paquiramon7009 3 года назад +13

    Gracias por el vídeo.
    Donde yo vivo el Mascarpone no es caro, pero es bueno tener la receta por si en un momento dado no tienes mascarpone y lo necesitas

  • @АннаВладимировна-р3ъ
    @АннаВладимировна-р3ъ 3 года назад +45

    Можно сделать, если у тебя Буренка во дворе)))
    А так готовый дешевле купить.

    • @lisoks
      @lisoks 3 года назад +1

      Можно собрать вершок с 3х литровой банки домашнего молока, будет грамм 400 сливок и добавить ещё жирненьких с сепаратора. Получится вообще недорого

  • @halinagodzinska5776
    @halinagodzinska5776 2 года назад +1

    Dzięki za super smakowity przepis, pozdrawiam z Polski 👍❣️

  • @mariagenovese5885
    @mariagenovese5885 Год назад

    Ottimo facile da fare proviamo,grazie.❤👋

  • @tromagora1214
    @tromagora1214 3 года назад +2

    Divno! 👌
    Hvala 😊

  • @donatellamassa9684
    @donatellamassa9684 3 года назад +5

    Ohhhhh ma che bello.... Sicuramente anche buono....!!! 😍 Grazie

  • @gabua7959
    @gabua7959 3 года назад +3

    Que lindas recetas que compartís con nosotros
    Muchas gracias y saludos desde Argentina . De una descendiente de la bella Italia!

  • @marisolmontenegro2598
    @marisolmontenegro2598 3 года назад +4

    Maravilloso, muchas gracias, por tan genial receta 👋👋👋👋👋☺️☺️☺️☺️

  • @stephanieignace2296
    @stephanieignace2296 3 года назад +11

    Thank you so much for sharing this
    It's so easily made and cost not much
    I love yr receipes and have try so many already
    Thanks for sharing yr knowledge with us😊❤

  • @nancybrady3033
    @nancybrady3033 3 года назад +6

    Perfect timing! I just made some ricotta using some very fresh milk. The recipe called for 2T of white vinegar. Looking forward to trying this:)

    • @francoisebillotte642
      @francoisebillotte642 3 года назад

      How do you make ricotta please ? 😊

    • @summer._._.1988
      @summer._._.1988 3 года назад

      Hello Nancy, I made ricotta cheese some time ago it turned out to be delicious when fresh - but when I put it in the fridge for the following day to use it was so hard that I could not use it. Did you have the same problem? Please let me. Thanks 🌹

  • @christinecox6667
    @christinecox6667 2 года назад

    Inspiring video and great music selection.

  • @fideeeb7959
    @fideeeb7959 3 года назад +2

    ¡ se ve delicioso, lo hare siguiendo las indicaciones muchas gracias amiga chef; cuando lo haga le cuento como me queda.que tenga un buen dia.

  • @Obs-gc9lw
    @Obs-gc9lw 3 года назад

    I did'nt knew that mascarpone was that easy to make....i Will definetly try this.

  • @beverleyseeto978
    @beverleyseeto978 2 года назад

    Thankyou for sharing this video. Australia Vic.

  • @gamilaabbas588
    @gamilaabbas588 3 года назад +3

    Wow, I'll try this. Thank you 😍🌺

  • @iziaoliveira3360
    @iziaoliveira3360 3 года назад +10

    Interessante. Aqui no Brazil muito difícil de encontrar e se encontrar é muito caro...💰💰💰 Adoraria preparar tiramissu, agora posso fazer!!! Obrigada por compartilhar!

    • @mav3994
      @mav3994 3 года назад

      Será que dá pra fazer com creme de leite de caixinha??

    • @iziaoliveira3360
      @iziaoliveira3360 3 года назад

      @@mav3994 Você pode até fazer, mas, não sei se ficaria bom. Tente e experimente. Depois me fale.

  • @ritarampiconi8692
    @ritarampiconi8692 3 года назад +11

    Questa proprio una grande chicca,grazie di ❤ devo assolutamente provare

  • @Sterntalerin1
    @Sterntalerin1 3 года назад

    Thank you very much for sharing. Mascarpone is quite expensive where I live, and not readily available. So this little gem is a treasure for sure. The more you know…

  • @azzurra7851
    @azzurra7851 3 года назад +4

    Panna Arborea😍😍😍👏👏👏👏 W la Sardegna. Grazie per questo video molto, molto utile👏👏👏😉

  • @wąż-Skoropea
    @wąż-Skoropea 3 года назад +25

    Сливки сколько процентов? Мне вкуснее и дешевле так их выпить с булочкой

    • @tatianabilonig8950
      @tatianabilonig8950 3 года назад +1

      😂😂😂👍

    • @ТамараЛаукерт
      @ТамараЛаукерт 3 года назад

      Я обожаю так же!

    • @selina8055
      @selina8055 3 года назад +1

      🤣

    • @Tatiana_Nikitina
      @Tatiana_Nikitina 3 года назад +1

      сливки 35% 500 грамм стоят 220-250 руб. - пить их с булочкой накладно, а намазать маскарпоне на булочку экономнее и меньше жира съедите))

    • @wąż-Skoropea
      @wąż-Skoropea 2 года назад

      @@Tatiana_Nikitina я лучше эти сливки взобью в крем и торт обмажу. очень вкусно получается)))

  • @novisrad1723
    @novisrad1723 3 года назад +1

    شكرا لك
    مفيدة

  • @oursoulafamous8400
    @oursoulafamous8400 3 года назад +3

    Very good idea,grazie!🇬🇷❤👏👏

  • @mirjamrosic5587
    @mirjamrosic5587 3 года назад

    Maaaa, cheee buuuonaaa ideaaaa. Ma suuupeeer brava, grazie per questa super ricetta, complimenti, sei veramente più che brava.👏👏👏👏👏👏💪💪💪💪🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🍀

  • @edit3142
    @edit3142 3 года назад +1

    Super muszę wypróbować 😁

  • @paulad2850
    @paulad2850 3 года назад +1

    Greetings from Mauritius. Your recipes are wonderful . Best regards.

  • @sandralouth3103
    @sandralouth3103 3 года назад

    I love marscapone. Cannot wait to try this.

  • @sibelthecat5883
    @sibelthecat5883 3 года назад +2

    Thank you for the recipe 🙏🙏
    Will try it out soon 💖❤️💗

  • @cuisinesema5853
    @cuisinesema5853 3 года назад +1

    semplici e gustose come sempre ottime ricette video molto bello👌

  • @silviafesta4820
    @silviafesta4820 3 года назад

    Questa è una bella idea..grazieee

  • @pashminagal
    @pashminagal 3 года назад

    So happy to know how to make mascarpone!
    It's $10 for 250 grams here in Canada!
    Creme fraîche... check.
    Mascarpone... check.
    Next thing ricotta cheese.
    smiley face.

  • @annmarie3520
    @annmarie3520 3 года назад +9

    I have to try this! It’s so hard to find mascarpone cheese around where I live! Thanks for sharing.😘

    • @nikiTricoteuse
      @nikiTricoteuse 3 года назад

      Same. Expensive and not even proper mascarpone (thickeners added) here in Aotearoa.

    • @annmarie3520
      @annmarie3520 3 года назад +1

      However I did see 8oz. at our local store, milk, cream citric acid. $5.00!!! I think I'll make it myself! Thanks again for recipe!😘

  • @bmliviero
    @bmliviero 3 года назад

    Stupefacente!! 👏👏👏👏

  • @me.Hungry
    @me.Hungry 3 года назад +11

    Thank you for sharing this 🙌🏻

    • @rosamantovanelli1081
      @rosamantovanelli1081 3 года назад +1

      Grazie mille interessante non capisco cosa metti con il quchiaino grazie mille aspetto molto gentile grazie ciao

  • @piangela25able
    @piangela25able 3 года назад +1

    Super przepis♥️ Dziękuję

  • @dianesemenza6302
    @dianesemenza6302 3 года назад +2

    Delicious. ! Sweet and easy. Thank you for sharing.

  • @annaritafiore8319
    @annaritafiore8319 3 года назад

    Brava che bel risultato, non credevo potesse venire così bene, complimenti

  • @BELLAbella-eh6ks
    @BELLAbella-eh6ks 3 года назад +6

    Bravo à vous,merci pour le partage

  • @isaparzanelatto9442
    @isaparzanelatto9442 3 года назад +1

    Grazie mille per questo vídeo.🌹🌹🌹

  • @rosangelabittencourt4041
    @rosangelabittencourt4041 Год назад

    Rio de Janeiro/Brasil q maravilha de facil..👏👏👏👏😋😋😋😋😍

  • @anelisedoroteia5359
    @anelisedoroteia5359 3 года назад +12

    Obrigada! Estava mesmo pensando em como fazer o mascarpone! Agradeço muito!
    Brasil, Rio Grande do Sul!
    😋😋😋😋😋👍👍👍👍👏👏👏👏👏

    • @alicemueller8798
      @alicemueller8798 3 года назад +1

      Ai, que tudooo!😊
      Já pensei num Tiramissu😍
      Grazie!⚘

  • @annagiulimondi9418
    @annagiulimondi9418 3 года назад

    grazieeeee sei bravissima complimenti 😘😍

  • @patstella0504
    @patstella0504 3 года назад +1

    Funziona anche con la panna di soia?

  • @mihaelasilviafetita4828
    @mihaelasilviafetita4828 3 года назад +1

    Vaya truco👍👍
    Gracias por compartir 👏👏

  • @aracelicosta2450
    @aracelicosta2450 3 года назад +14

    Muito bom saber como fazer mascarpone cheese em casa. Agora farei canoli mais frequente.😁

    • @Rita-yw2tn
      @Rita-yw2tn 3 года назад

      Gosh that sounds so good !

    • @mav3994
      @mav3994 3 года назад

      Será que dá certo fazer com creme de leite de caixinha??

  • @bhanani5480
    @bhanani5480 3 года назад

    Amazing!!! Cream and lemon juice 😋😍🥰

  • @allkinderchannel1091
    @allkinderchannel1091 3 года назад

    Adoro questo canale! Quante idee!

  • @AdrianaMartinez-ut5on
    @AdrianaMartinez-ut5on 3 года назад +1

    A la nata le agrega leche ? Gracias. Queda muy bueno. Quiero hacerlo. Un saludo desde Mi Argentina

  • @manuelacortes458
    @manuelacortes458 3 года назад +2

    Maravillosa receta para muchas recetas pero yo creo que una de las conocidas es el famoso tiramisú

  • @TheElwira1
    @TheElwira1 3 года назад +3

    __Super !!! __Świetny Przepis :) Grazie MIle _

    • @grazka_7772
      @grazka_7772 3 года назад

      Czy sprawdzałaś? Dobry wyszedł serek?

  • @adelaidarivera7970
    @adelaidarivera7970 3 года назад

    Excelente! Éste no lleva un poco de sal? Gracias

  • @cinziaciavatti996
    @cinziaciavatti996 3 года назад

    Ci provo sicuro! Ottimo

  • @tamaramendoza
    @tamaramendoza 3 года назад

    Gracias por la receta. Grazie mille per la ricetta! 👌

  • @olgapilipenko8598
    @olgapilipenko8598 3 года назад +4

    Вкусняшка 😋 🌺

  • @CharySol
    @CharySol 3 года назад

    En mi ciudad cuenta un poco encontrarlo, gracias por la receta.

  • @Наташа-у4ъ1ч
    @Наташа-у4ъ1ч 3 года назад +10

    а я просто замораживаю кефир..размораживать в друшлаке(не железный)..застелив марлей дно.. когда растанет,накрыть марлю,поставить род недольшой гнет на 3 часа(можно дольше,будет другой по густоте)

    • @ИринаИгнатенко-ю6п
      @ИринаИгнатенко-ю6п 3 года назад +3

      Д У Р Ш Л А Г!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @Маленькоецарство
      @Маленькоецарство 3 года назад

      У них нее продаётся кефир.

    • @ИзабелаПесенко
      @ИзабелаПесенко 3 года назад

      Это Филадельфия получится, а не маскорпоне

    • @Tatiana_Nikitina
      @Tatiana_Nikitina 3 года назад

      @@ИзабелаПесенко это не маскарпоне, но и не филадельфия, которую готовят путем створаживания молока кефиром в пропорции 2 : 1

  • @iuliabutnariu9138
    @iuliabutnariu9138 3 года назад

    Super interesante!I like that!!!

  • @INGA-kr6xz
    @INGA-kr6xz 3 года назад +8

    А сливки какого процента , 22 или 33 ?

  • @ricardomamani4656
    @ricardomamani4656 3 года назад

    Un placer conocerte, gracias por compartir tus deliciosas recetas, saludos desde Santa Cruz Bolivia😊🌟

  • @aparecidafatimaduartemorae3266
    @aparecidafatimaduartemorae3266 3 года назад

    PARABÉNS E OBRIGADA POR COMPARTILHAR !

  • @galinastrechii5716
    @galinastrechii5716 3 года назад +23

    Выходит дороже, чем купить готовый... плюс только в том, что без консервантов.

    • @halinapshanichnaya3729
      @halinapshanichnaya3729 3 года назад +4

      Нет , во первых, если нет сыра и нет времени идти за покупкой, в. Канаде сливки 33% 1 литр стоит 3,5 дол,а сыр 250 гр - 4,5, выход же больше 500 гр.

    • @BabulyaKrasotula2013
      @BabulyaKrasotula2013 3 года назад +8

      @@halinapshanichnaya3729 В России сливки стоят дороже банки сыра🤷‍♀️

    • @Diana-bw6se
      @Diana-bw6se 3 года назад +13

      Сливки же тоже купленные в магазине, с консервантами. А тут еще и готовь. Время, энергия, купи сразу готовое и живи спокойно.

    • @ola.9781
      @ola.9781 3 года назад +2

      @@АленаЕлена-у9щ 30% сметана -это сливки ))))

    • @СветланаВитальевна-ь4ц
      @СветланаВитальевна-ь4ц 3 года назад +5

      @@ola.9781 Сметана - это продукт кисломолочного брожения сливок. А сливки - это сливки! И получают их сепарированием (разделением) цельного жирного молока. В домашних условиях молоко просто отстаивают. Из свежих сливок делают сливочное масло.

  • @TorkvatoTaso
    @TorkvatoTaso 3 года назад +1

    thanks from Macedonia

  • @a.i.marvin6180
    @a.i.marvin6180 3 года назад

    That's great cream and lemon juice, what is it ? Pudding?

  • @rosecorrea3478
    @rosecorrea3478 3 года назад +5

    Amei! Obrigada pela receita! Brazil, Mato Grosso.

  • @lucerohoward5649
    @lucerohoward5649 3 года назад

    Love mascarpone and like your recipe is so easy.

  • @iwonakowalczuk
    @iwonakowalczuk 3 года назад

    Dziękuję 😊grazie👍🍀

  • @angelafiore9026
    @angelafiore9026 3 года назад

    Buono a sapersi ...
    Grazie 🙏👍👋🍀 ciao

  • @erasmoesattore5711
    @erasmoesattore5711 3 года назад

    Ma e fantastico non sapevo che fosse così facile

  • @susanagarciarodriguez7906
    @susanagarciarodriguez7906 3 года назад

    Que buena receta,y fácil, gracias.

  • @ElisabethKlaassen
    @ElisabethKlaassen 3 года назад

    Delicious🏵️and easy.

  • @milasandra3099
    @milasandra3099 3 года назад +8

    Маскарпоне по этому рецепту делала, сливки покупала фермерские, поэтому недорого и натуральный продукт. 👍❤

    • @alakomka
      @alakomka 3 года назад

      Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, % жирности сливок

    • @milasandra3099
      @milasandra3099 3 года назад +1

      @@alakomka Я покупаю на базаре, прошу самые густые. Около 40 % жирности получается.

    • @alakomka
      @alakomka 3 года назад

      Спасибо

  • @AMENDUIN100
    @AMENDUIN100 3 года назад +2

    Buon giorno a te desidero imparare a cucinare come te sei bravissima anch'io amo la cucina come te complimenti per la sua ricetta ingredienti e video è interessante ciao e tante belle cose grazie mille arrisentirci a presto Salvo da ITALIA piacere tutto mio 😀🤗❤😃😊

  • @raquelgarzaniti1918
    @raquelgarzaniti1918 3 года назад

    Gracias 😄

  • @EVA-P.
    @EVA-P. 3 года назад +1

    omg...how simple!!!🤩🤩🤗🤗

  • @oriettamaltoni7000
    @oriettamaltoni7000 3 года назад +1

    Uh che spettacolo GRAZIEEEEEE

  • @fernandoochoamonsalve938
    @fernandoochoamonsalve938 3 года назад

    Gracias que lindo hermoso delicioso queso me gustó 😊🇱🇹🙏👍 bendiciones 🙏👍 te amo ♥️😊😘👍👍👍

  • @deliciouslifestyle9130
    @deliciouslifestyle9130 3 года назад

    i love your delicious recipe

  • @mariaconcettaperruna9642
    @mariaconcettaperruna9642 3 года назад

    Ottimo grazie

  • @user-ry1tb4kv3
    @user-ry1tb4kv3 3 года назад

    It turns out very tasty 😉😉😉

  • @totampale7135
    @totampale7135 3 года назад

    Ωραία η ιδέα σας για αυτή την χρήσιμη Παρασκευή. Εύγε.

  • @lillianacaterinacondello2093
    @lillianacaterinacondello2093 3 года назад

    Veramente Spettacolare 👍👍👏👏❤️🌹

  • @elikrivs9732
    @elikrivs9732 3 года назад +13

    Готовый купить дешевле))

  • @jocelyaparecidatrivelato8171
    @jocelyaparecidatrivelato8171 3 года назад

    Grazie mille!

  • @nadezhdaectb
    @nadezhdaectb 3 года назад +1

    Берете обычную сметану 20%,друшлаг, марлю. Марлю в два-три слоя стелить в друшлаг и туда сметану ,на сутки в холодильник.чтоб стекла сыаоротка мах

  • @marialuisasarocolsa280
    @marialuisasarocolsa280 3 года назад

    Un método bueno..para tener a mano sl.hacer algún postre..👌⚘

  • @irenef.1452
    @irenef.1452 3 года назад +1

    Fantastico!!..mi piacerebbe sapere quanto tempo va tenuto in frigo per la trasformazione finale..grazie mille!!!🤩

    • @EnzaZenobio
      @EnzaZenobio 3 года назад +1

      Se guardi c'è scritto...un giorno in frigo😊

    • @irenef.1452
      @irenef.1452 3 года назад

      @@EnzaZenobio mannaggia..non l'avevo visto..grazie!!.. quando vedo il mascarpone evidentemente non capisco più nulla😉🤣🤣🤣

  • @jannavarova7037
    @jannavarova7037 3 года назад +3

    Grazie della ricetta. Non pensavo che fosse cosi facile. Posso sapere se la panna è del 33% o altro?

  • @anniepochet1777
    @anniepochet1777 3 года назад

    Je v essayer votre recette. Je l ai partagé.

  • @СофияСофия-ф7с
    @СофияСофия-ф7с 3 года назад +1

    БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНЯШКИ!!! И ПУСТЬ ВСЕМОГУЩИЙ И ВСЕМИЛОСТЛИВЫЙ ГОСПОДЬ БОГ СПАСИТЕЛЬ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА ИИСУС ХРИСТОС ДАРУЕТ ВАМ КРЕПКОЕ ЗДОРОВЬЕ И ОБИЛИЯ БОЖЕСТВЕННОЙ БЛАГОДАТИ ПО ЖИЗНИ ВСЕГДА ЗА ВАШЕ ЧЕЛОВЕКОЛЮБИЕ И ДОБРОТУ И МИЛОСЕРДИЕ!!!

  • @angelocanafernandez5989
    @angelocanafernandez5989 3 года назад +3

    Eine Frage der Creme, wie viel Fett? 35 Gramm zum Zusammenbauen oder das andere weniger zum Kochen Ich bin daran interessiert, danke. Mit freundlichen Grüßen aus Úbeda Jaén Spanien

    • @annanadamas8083
      @annanadamas8083 3 года назад +1

      La que ella usa es para montar, 35% de grasa.

  • @loisraymcinnis6006
    @loisraymcinnis6006 3 года назад

    Thank you.

  • @lama6911
    @lama6911 3 года назад +3

    Thank you. I never knew that cheese was basically buttermilk cooked and cooled.

  • @assuntaz8154
    @assuntaz8154 3 года назад

    Si può fare con panna vegetale ?GRAZIE

  • @jul8866
    @jul8866 3 года назад

    А марлю якщо змочити та добре віджати у воді, перед виливанням суміші, то потім без проблем відійде сир від неї. Не приставатиме. І плівкато лишнє. Тією ж марлею що збоків висить прикрити.)
    Дякую за підказку з лимоном.🍃