Как ЖАРИТЬ Мойву, чтобы НЕ ЗАБРЫЗГАТЬ Всё Вокруг Маслом ☆ Как приготовить мойву ☆ Жареная мойва

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
    Мы в Instagram: / assel_aliaskarovna
    Жаренная мойва
    Мойва - 500 гр.
    Мука - 30 гр.
    Соль - 0,5 ст.л.
    Перец черный - 0,5 ст.л.
    Перец красный или паприка - 0,5 ч.л.
    Масло - 10 мл.
    Возьмите целлофановый мешок. Добавьте туда муку, соль, черный перец и красный перец или паприку. Скрутите так чтобы образовался воздух внутри и перемешайте все. Теперь положите туда мойву, и снова перемешайте.
    Возьмите сковороду, застелите ее пергаментной бумагой налейте масло, смажьте лист и выложите всю рыбу. Сверху накройте вторым листом бумаги и скрепите края. Поставьте на сильный огонь и обжаривайте с каждой стороны по 7-8 минут. До золотистой корочки. Такой способ обжарки позволяет избежать разбрызгивание масла, а также рыбка получается не жирной, и с хрустящей корочкой.
    Приятного аппетита!
    #мойва
    #какпожаритьмойву
    #жаренаямойва
  • ХоббиХобби

Комментарии • 380

  • @агатакристи-н2к
    @агатакристи-н2к 6 лет назад +76

    Завтра мойва в магазинах исчезнет 🤔

    • @lunarsoul4475
      @lunarsoul4475 5 лет назад +2

      😂😂😂😂👍

    • @BonesJovi
      @BonesJovi 6 месяцев назад

      Придётся на пельменях тренироваться, но они тоже рыба, в воде же плавают.

  • @irinaschlager914
    @irinaschlager914 6 лет назад +73

    Ни чего гениальнее ещё не видела 😍

  • @azaru1712
    @azaru1712 6 лет назад

    Суперрр! Теперь буду готовить рыбу чаще!😍😍😍👏👏👏👏👏👏👏

  • @Авокардио-ъ8и
    @Авокардио-ъ8и 6 лет назад +3

    Ты супер👍👍

  • @jibeksuranbaeva6186
    @jibeksuranbaeva6186 6 лет назад

    Супер👍

  • @elenaselezneva4815
    @elenaselezneva4815 6 лет назад +58

    Великолепно! И кому же это такие замечательные идеи, в голову приходят!? Спасибо! В копилке ценного и ваш совет. Здорово! Искренне , обожаю ваши ролики!!!

    • @dastarhan
      @dastarhan  6 лет назад +1

      Спасибо большое 🌹💋❤

    • @ЛюМиТ
      @ЛюМиТ 5 лет назад

      Я как раз только ремонт на кухне сделала, всё новое. Так любим рыбу и мойву, и теперь можно жарить, не опасаясь забрызгать....
      Спасибо!!! 👏

  • @ЗиляАхметьянова-р5е
    @ЗиляАхметьянова-р5е 6 лет назад +20

    Мне нравится ваше видео как вы коротко объесняете и показываете способ приготовления спасибо вам и так держать

  • @michelledinkel4846
    @michelledinkel4846 6 лет назад +22

    Какая же Вы умница. Рыбу любим,но именно из-за этого редко жарим. Спасибо огромное за все Ваши рецепты,некоторые из которых я с удовольствием повторяю, в ожидании новых рецептов и с пожеланием здоровья Мишель из Германии.

    • @dastarhan
      @dastarhan  6 лет назад +1

      Спасибо большое Мишель, очень рада знакомству🌹🌹🌹

  • @elenas.9933
    @elenas.9933 6 лет назад +22

    Первый раз такой способ вижу.

  • @НаташаМайорова-ж8е
    @НаташаМайорова-ж8е 6 лет назад +18

    Вот умница! Очуметь! Респект!

  • @ГалинаЧистилина-ш9к
    @ГалинаЧистилина-ш9к 6 лет назад +18

    Так просто и так изыскано- гениально!!!

  • @УНадюхинакухне
    @УНадюхинакухне 6 лет назад +12

    Привет! Правда классно))))))

  • @taniaroshchina3327
    @taniaroshchina3327 6 лет назад +18

    Век живи и век учись .Ты же моя миленькая спасибо , усладила.

    • @dastarhan
      @dastarhan  6 лет назад

      На здоровье!

    • @AngieTVnovellaRU
      @AngieTVnovellaRU 6 лет назад +1

      Дураком помрёшь... Мои мысли прям, спасибо!

    • @taniaroshchina3327
      @taniaroshchina3327 6 лет назад +1

      @@AngieTVnovellaRU ну расмешил , я не стала писать дальше.А вообще она молодец , ведь я училась в кулинарной училище , правда давно и вроде уже много знаю и мне нравится жареная рыба , но из за трескотни масла не охотно жарить.

  • @ЛукрецияРусская
    @ЛукрецияРусская 6 лет назад +17

    Рецепт на все времена! С благодарностью, из Украины! 🌷🌹🌷

  • @Виктория-ю8ю
    @Виктория-ю8ю 5 лет назад +2

    К сожалению мойва получилась как вареная , хоть жарила на сильном огне

  • @ГУРМАНКА
    @ГУРМАНКА 5 лет назад +1

    У меня не получилось (( вся рыба пристала к бумаге, хотя я смазывала растительным маслом...

  • @ИнгаИнга-г2н
    @ИнгаИнга-г2н 6 лет назад +14

    Умничка, отличный совет, спасибо. Как раз захотелось мойвы. Спасибо!

    • @dastarhan
      @dastarhan  6 лет назад +2

      Пожалуйста

  • @botagoz.design
    @botagoz.design 6 лет назад +9

    Ассалям уалейкум! Спасибо большое! Пусть Аллаһ будет доволен вами!!! Каждый день захожу на ваш канал и готовлю ужин по Вашему рецепту... очень вкусно и главное с первого раза все получается...

    • @dastarhan
      @dastarhan  6 лет назад

      Уалейкумассалям! Аминь и вами!

  • @АйкаАйка-л3я
    @АйкаАйка-л3я 6 лет назад +8

    Действительно ты гений Молодец! теперь только так буду жарить 😚🖑🖑🖑

  • @yurypetrov9763
    @yurypetrov9763 5 лет назад +1

    Попробовал. Хрень полная. Вся рыба прилипла к кальке. Не знаю как вы там жарите, что ничего не прилипает. Я понял одно, жарить надо не на кальке, не на фольге, а чисто на чугунной сковороде. Тут будет и корочка и прожарится намного лучше.

  • @gdhfdnh2720
    @gdhfdnh2720 6 лет назад +7

    С удовольствием жду ваших видео .Привет из Астаны

  • @Honda.555
    @Honda.555 6 лет назад +12

    Спасибо большое за совет. Этот рецепт прям для меня. Я не жарю рыбу часто,потому что масло брызгает. А теперь буду вашим способом жарить.

    • @dastarhan
      @dastarhan  6 лет назад +2

      На здоровье! Да таким способом можно любую рыбу жарить👍

    • @Honda.555
      @Honda.555 6 лет назад +1

      @@dastarhan вот это и главное для меня,что я теперь буду чаще жарить рыбку. Спасибо ещё раз вам за очень ценный совет. Я прям в восторге.

    • @Агата-ж9т
      @Агата-ж9т 4 года назад

      @@Honda.555 что,поджаривается рыбка таким способом?

  • @НатаЩепкина
    @НатаЩепкина 6 лет назад +8

    Отлично!👍, Спасибо за совет!🤗, Век живи, век Учись!😊🐟

    • @dastarhan
      @dastarhan  6 лет назад +3

      Пользуйтесь на здоровье 🌺

  • @ggjjssmm9574
    @ggjjssmm9574 6 лет назад +12

    Все ролики - коротко и ясно!

  • @ggjjssmm9574
    @ggjjssmm9574 6 лет назад +5

    Супер класс класс класс, все хотела мойву, но не знала как готовить, спасибо спасибо спасибо 😘😘😘

  • @zhannabaiseupova24
    @zhannabaiseupova24 6 лет назад +10

    Это ж надо догадаться 👍👍👍

  • @Marvel-pace88
    @Marvel-pace88 6 лет назад +45

    Вот это ДА 😲
    О таком точно нигде не слышала!
    Мои комплименты !😍😋

  • @vitalin4ik9
    @vitalin4ik9 6 лет назад +4

    Шикарно! Спасибо за совет! Мало того что кухня останется чистой, так даже сковородку начищать не надо будет!

  • @ГалинаКоролёва-к1э
    @ГалинаКоролёва-к1э 6 лет назад +6

    Просто супер. Дети обожают мойву, но мыть приходиться потом всё вокруг. Просто находка! Спасибо, Асель.

    • @dastarhan
      @dastarhan  6 лет назад +1

      На здоровье

  • @kulyash6932
    @kulyash6932 6 лет назад +5

    Отлично, сами придумали? А любую рыбу можно так готовить?

    • @dastarhan
      @dastarhan  6 лет назад +3

      Да конечно можно

  • @Элиза-б5н
    @Элиза-б5н 6 лет назад +6

    Алтынка ты наша, век живи-век учись. Конечно же Класс.

  • @ЕленаНиколкина-щ8ц
    @ЕленаНиколкина-щ8ц 6 лет назад +5

    Это что то! Вот ведь какая хозяйка!! Будем пробовать. Спасибо

    • @dastarhan
      @dastarhan  6 лет назад

      Пожалуйста💋💋💋

  • @lunarsoul4475
    @lunarsoul4475 5 лет назад +3

    Ну надо же....🤔 какая вы молодец Аселя👍👍👍Век живи, век учись!

  • @Tanya-ot1iz
    @Tanya-ot1iz 6 лет назад +6

    СПАСИБО! ЭТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЗДОРОВО И ГЛАВНОЕ ЧИСТО. БЕРУ НА ЗАМЕТКУ. УДАЧИ ВАМ И ВДОХНОВЕНИЯ!🍁

    • @dastarhan
      @dastarhan  6 лет назад

      Спасибо большое

  • @МарияРейнгарт-ч2э
    @МарияРейнгарт-ч2э 6 лет назад +17

    Гениально!!! Очень любим жареную рыбу. Надо попробовать и другую так пожарить.

    • @dastarhan
      @dastarhan  6 лет назад +6

      Да можно любую так жарить

    • @vitalin4ik9
      @vitalin4ik9 6 лет назад +1

      Только думала задать тот же вопрос. Муж рыбак, летом отправляю его во двор рвоту жарить, а зимой беда все в масле

    • @bvbv7735
      @bvbv7735 6 лет назад +1

      @@vitalin4ik9 Что-что жарить? 😨

    • @kelli5211
      @kelli5211 6 лет назад +1

      @@vitalin4ik9 первый раз слышу о такой рыбе , которая называется рвота?😨

    • @НатальяСиндюкова-н8з
      @НатальяСиндюкова-н8з 5 лет назад +1

      @@bvbv7735 плотва)))

  • @АйманКудайбергенова-к2ж

    Вот уж век живи, век учись.Спасибо за совет.

  • @ДинаШарифуллина-ы8щ
    @ДинаШарифуллина-ы8щ 6 лет назад +24

    Просто замечательно, это как раз для меня, часто жарю,а затем все тщательно мою,плиту,стену,микроволновку, вобщем все,что находится рядом с плитой,вы меня просто спасли,огромное спасибо!!!

    • @lunarsoul4475
      @lunarsoul4475 5 лет назад +1

      Ой, не говорите, после жарки рыбы и котлеты плиту свою не узнаешь 😄

    • @igorrudenko5122
      @igorrudenko5122 5 лет назад

      Ложь.не ведитесь

    • @Агата-ж9т
      @Агата-ж9т 4 года назад

      @@igorrudenko5122 не поджаривается в пергаменте?

  • @ОльгаПушкарева-ю1я
    @ОльгаПушкарева-ю1я 5 лет назад +2

    Замечательно, рецепт классный, спасибо и что то же ценно, рассказано быстро. Некоторые начинают бадягу разводить, а вас и рецепт и изложение чётко и содержательно. Подписываюсь.

  • @МаринаВолкова-д8с
    @МаринаВолкова-д8с 5 лет назад +1

    У меня не получилось так пожарить......

  • @ТатьянаКарначева-ь3л

    Как всегда, Умница !!! Спасибо!!!

  • @Нонна82
    @Нонна82 6 лет назад +4

    Ничего себе, вот это да! 20 лет готовлю а вижу такое впервые! Спасибо!

  • @СильваннаШамурадян

    Благодарю Вас. А так с пергаментной бумагой можно в духовке жарить .а то мне приходится много жарить .семья большая.

  • @МаринаЕвтушенко-ш4с

    Спасибо огромное, так своевременно .Только сегодня купила мойву и с ужасом представляла жарку.Думала в духовке приготовить, но получается суховато.Очень благодарна за совет.

    • @dastarhan
      @dastarhan  6 лет назад

      Очень рада что я вовремя))

    • @_xwjqf_
      @_xwjqf_ 6 лет назад

      В духовке вообще не понравилось, запах совсем не ахти! Теперь только так буду жарить

    • @Агата-ж9т
      @Агата-ж9т 4 года назад

      @@_xwjqf_ в бумаге жарится? Получилась корочка как на сковороде?

  • @deodema-lav
    @deodema-lav 6 лет назад +2

    Пожарила мойву по вашему совету всё прилипло к бумаге, полная ерунда

  • @ДинаАхметжанова-й1ь

    Здравствуйте, супер 👏 классный лайфхак 👍👍👍 всего доброго вам 🍀🍀🍀🍀

  • @БаженоваЕлена-в7ь
    @БаженоваЕлена-в7ь 6 лет назад +4

    Обязательно попробую. Умничка, спасибо за ваши рецепты . Всегда смотрю ваш канал с большим интересом.

    • @dastarhan
      @dastarhan  6 лет назад

      И вам спасибо!

  • @ВикторКушниренко-д9ы
    @ВикторКушниренко-д9ы 2 года назад +1

    С п а с и б о !. УМНИЦА ! ! . ТАК держать ! ! ! . Удачи по жизни и успехов в делах мирских . ОТ простых мирных людей планеты З Е М Л Я .

  • @tolqyna
    @tolqyna 5 лет назад +2

    Боже, это гениально, Асель 🙌 Благодарю от всей души! Успехов вашему каналу!

  • @serenade909
    @serenade909 5 лет назад +1

    Я в шоке. Истину говорят- век живи, век учись. Я слышала о том , что при жарке рыбы на индукционных плитках достаточно застелить поверхность плиты газетой, это защитить от масляных брызг, газету потом убираешь и плита чистая. Но чтобы в пергаменте жарить!😄 жирный лайк, обязательно попробую👍

  • @deniz5842
    @deniz5842 6 лет назад +7

    Классно супер👍👍👍я первая😚😚😚😚😚

  • @xanahmad155
    @xanahmad155 6 лет назад +2

    Ваалейкум салам. С меня лайк. Супер. Вот почему нету дизлайков. 😀😀😀

  • @Анна-б4я6о
    @Анна-б4я6о 6 лет назад +2

    Обалдеть!!!!! Даже в голову такое не приходило!Надо попробовать!

  • @arenalss8648
    @arenalss8648 5 лет назад +1

    Жарить нужно по старинке на сковородке.а так прилипает все к бумаге

  • @АлександрШиишлаков

    У Надюхи на кухне...есть этот рецепт...ты не первая....зачем потом показывать видио и выдавать за свой рецепт...

  • @UzB_UzB_-xv3bo
    @UzB_UzB_-xv3bo 6 лет назад +4

    Дааа супер чисто и вкуснооо

  • @ЛарисаСерёгина-б4и
    @ЛарисаСерёгина-б4и 6 лет назад +3

    Прикольно 👍люблю мойву, теперь буду готовить только так. Спасибо 😊

    • @dastarhan
      @dastarhan  6 лет назад

      Пожалуйста

    • @Агата-ж9т
      @Агата-ж9т 4 года назад

      Жарили так? Поджаривается рыбка или варится?

  • @nadiam9131
    @nadiam9131 Год назад

    Ничего не получилось. Вся мойва к пергаменту прилипла. Столько рыьы испортила жалко очень. Не всё видно рассказываете. Нельзя так.

  • @imariac7372
    @imariac7372 6 лет назад +4

    Гений! !! Молодец! 😘😘😘 и спасибо за совет

    • @dastarhan
      @dastarhan  6 лет назад +1

      Пожалуйста!

  • @ГульшатКусмолданова

    Супер👍 Спасибо, Асель😘🌷

  • @АлександрОсатюк-х6с

    Жарил по восемь минут с каждой стороны на пекарской бумаге. Что-то пошло не так - рыба прилипла... Во фритюре гораздо вкуснее!!!

    • @ТатьянаПопкова-р3х
      @ТатьянаПопкова-р3х 6 лет назад

      Хочу получить ответ на свой вопрос.скажите рыбу чистить и мыть перед приготовлением не надо?как я поняла у вас
      она бвла заморожена и Вы ее так жарили.ответьте.жду

    • @dastarhan
      @dastarhan  6 лет назад

      Мыть нужно, чистить не обязательно. Я готовила размороженную

  • @NataliDav-jp4pv
    @NataliDav-jp4pv 5 лет назад +1

    Здорово,обязательно попробую😋

  • @ЛюдмилаАндреева-ч8в

    Надо попробовать.но я люблю панировать в манке.с этой крупой получится интересно?

  • @Кузя-ч6г
    @Кузя-ч6г 7 месяцев назад

    Почему я эти вчера не увидела , каждую рыбеху вилкой переворачивала 😅

  • @СветланаШиянова-т8й

    Здравствуйте, а у меня не получилось таким способом пожарить мойву...рыба намертво прилипла к бумаге несмотря на то, что маслом я бумагу смазала...ну подскажите, почему так получилось. Плюсы такой жарки очевидны, брызг нет и запаха рыбы почти не было, да и сковорода чистая. Спасибо.

  • @Анна-с5ь
    @Анна-с5ь 11 месяцев назад

    Сковороду с мойвой уже ставить на огонь. При обычной жарке то масло должно разогреть я, а потом рыбу жарить.

  • @bomber1ua
    @bomber1ua 4 года назад

    Да, аккуратная хозяйка.
    А некоторые считают, что их "великолепная" готовка оправдывает любой сопутстввующий срач.

  • @yaucheniyazeiser7389
    @yaucheniyazeiser7389 6 лет назад +2

    Ого, надо будет попробовать так, дочка мойву любит, все время просит её подарить, как представлю этот процесс.

    • @dastarhan
      @dastarhan  6 лет назад

      Да здесь все просто 👍

  • @ПроектСтрой-и4ш
    @ПроектСтрой-и4ш 5 лет назад +1

    класный рецепт,апетитно и акуратно.

  • @Старый_Лев
    @Старый_Лев 4 года назад

    хорошо так на одного пожарить,а если у мне большая семья и раз десять нужно пожарить. ни бумаги ни нервов не хватит((((

  • @marinamarina6330
    @marinamarina6330 6 лет назад +2

    Спасибо золотце! Ты прелесть , успехов тебе и счастья!

    • @dastarhan
      @dastarhan  6 лет назад

      Спасибо и вам всех благ

  • @РоманГер-б8б
    @РоманГер-б8б 6 лет назад +1

    Вот всегда мойву с "какахами" ел)))) Такой гемор чистить, да и смысла нет при термообработе!

  • @reginagadanie
    @reginagadanie 2 года назад

    Ой как интересно спасибо за вашу идею🙏😘😍👍👍👍

  • @ИринаДудка-г8н
    @ИринаДудка-г8н 3 года назад

    Я ипортила весь ужин из-за вашего лафхака😭😭😭😭

  • @amalian7185
    @amalian7185 6 лет назад +3

    Крутяк!

  • @tkachevaksenya
    @tkachevaksenya 6 лет назад +2

    Круто. Никогда не знала и не видела подобного. Спасибо за секретик.

  • @ichliebedich947
    @ichliebedich947 6 лет назад +7

    Прелесть

    • @Patiko8515
      @Patiko8515 6 лет назад +2

      Как всегда 👍

    • @Y.ha.sa-77
      @Y.ha.sa-77 6 лет назад +1

      Отличный вариант мне очень понравился следующий раз по пробую так обжарить.🤗😊

  • @gektortesla3427
    @gektortesla3427 5 месяцев назад

    Отличный рецепт если есть рыбу вместе с пергаментом, а то оторвать её потом нереально... 😏

  • @Петрушка-л6б
    @Петрушка-л6б 2 года назад

    Пишу по факту , сделала , к сожалению , к бумаге все прилипло

  • @ЖаннаСарсембаева-т4ц

    Все у вас классно, только постоянное использование пакетов напрягает, не экологично

  • @Ленаалекс-с6п
    @Ленаалекс-с6п 5 лет назад +1

    Супер!!!!!

  • @aminaabdullah2928
    @aminaabdullah2928 6 лет назад

    Ассаламу алайкум..МашаАллах...очень замечательный способ жарки...джазакиллаху хойрон..

    • @dastarhan
      @dastarhan  6 лет назад

      Уалейкумассалям! Уа джазаки!

  • @НатальяИванова-б7ь2ч

    Супер, еще такого не видела, спасибо за науку!!!!

  • @TimGo-kl5fe
    @TimGo-kl5fe 4 месяца назад

    Просто,.класс
    Огромное.спасибо.💓💓💓

  • @ВенераСерікболатқызы

    Керемет екен, Рахмет

  • @НадеждаВысочкина-ш5и

    Какая же ты умница, что поделилась с нами таким способом. Огромное спасибо тебе за это.

  • @priceless2382
    @priceless2382 6 лет назад +2

    Круто! Вы - крутая мастерица! 🌹

  • @olgaiaroslavtseva3808
    @olgaiaroslavtseva3808 3 года назад

    Как необычно.....Первый раз вижу... жарить в бумаге.....🌸 сегодня попробую...👌

  • @ОльгаВКУБЕ
    @ОльгаВКУБЕ 6 лет назад +2

    СУПЕР СОВЕТ.
    СПАСИБО !!!!!!!!!!

  • @ЮлияСидоренко-е3э
    @ЮлияСидоренко-е3э 6 лет назад +2

    Супер, вы умничка .

  • @Nina73244
    @Nina73244 6 лет назад +1

    Фантастика!!!!!!Спасибо за такой рецепт приготовления,с наилучшими пожеланиями,Нина Анатольевна!

    • @dastarhan
      @dastarhan  6 лет назад

      Спасибо большое

  • @tktyftdvtytyrj
    @tktyftdvtytyrj 3 месяца назад

    Попробовала! Вся рыба прилипла к пергаменту! Ни какой хрустящий корочки не получилось. ОТдирала от бумаги, вся рыба раскрошилась. Хорошо не много сделала. Пожарила по старинке в масле, вот это вкусно!!!

    • @leenleen5263
      @leenleen5263 12 дней назад

      @@tktyftdvtytyrj есть силиконовая бумага

  • @llivse7740
    @llivse7740 6 лет назад +1

    Аселечка, дорогая, впервые вижу такую обжарку!!!
    Спасибо, спасибо, спасибо.
    Удачное решение.
    😘😘😘😘😘

    • @dastarhan
      @dastarhan  6 лет назад

      Готовьте на здоровье 💋💋💋

  • @kzhanara
    @kzhanara 5 лет назад

    Такое видела у турков. Они так свое хамси жарят.

  • @Маргарита-б9к8л
    @Маргарита-б9к8л 6 лет назад +1

    Спасибо,Асель Вы умничка!!!👌

  • @единорог-ч3ч
    @единорог-ч3ч 6 лет назад +2

    Вау!!!Супер!!!👏👏👏🌹

  • @Salta.Almaty
    @Salta.Almaty 6 лет назад +2

    Чудо чудное 👏🏵.

  • @ЛюдмилаМиночкена
    @ЛюдмилаМиночкена 6 лет назад +2

    Между прочим, спасибо за способ.👍👍👍

    • @dastarhan
      @dastarhan  6 лет назад

      Пожалуйста 🌹

  • @ТатьянаКолесникова-й6ш

    Спасибо. Побежала за мойвой.🍴.

  • @ИринаВасильева-ж2ш

    А крышка для жарки для кого придумана? 😂

  • @bekzatbektursunov9565
    @bekzatbektursunov9565 5 лет назад

    Уа АлейкумасСалам Уа РахматулЛахи Уа Баракатух