Thaisalat - Opskrift fra Klub Vollmer

Min bedste opskrift på en asiatiskinspireret salat med masser af smag. Mange af ingredienserne har du sikkert allerede i køleskabet eller i skuffen, og du kan bruge de rester, du måtte have liggende af grønt og kød.
FREMGANGSMÅDE: Hvis du gerne vil se fremgangsmåden på skrift eller justere antal personer, så kan du gå til opskriften på Klub Vollmer lige her: klubvollmer.dk...
DETTE ER en gratis smagsprøve på Klub Vollmer. Som medlem får du en ny opskrift inkl. opskriftvideo hver uge. Du får også alle mine kokketips og -tricks samt adgang til eksklusive medlemsrabatter og -events.
Go' fornøjelse og go' appetit
fra Jesper Vollmer
Til 4 pers.
2 bøffer
200 g glasnudler
2 hjertesalat
1 gulerod
1 forårsløg
1 chili
1 lime
2 cm. ingefær
1 fed hvidløg
1 citrongræs
1 bdt. koriander
1/2 dl. fiskesauce
1 dl. soya
Lidt sesam
Lidt peanuts

[@piaovergaard7246]

Har du andre madopskrifter end på club vollmer?