мацони не трогаем и через два или три часа смотря какая температура в комнате ,открываем не трогаем и даём полностью остыть,затем осторожно кладём в холодильник на следующий день можно употреблять.
купите в магазине мацони если жидкое то добавьте ложку сметаны,когда ваше мацони будет готово возьмите 3-4 ложки и держите в холодильнике для следующего раза,в крайнем случае если нету в магазине мацони то попробуйте кефир и 2-3 ложки сметаны,если получится напишите🙂
Спасибо ,коротко и ясно. 👌
Супер 👍👍👍👍
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Я пробую из кисловодского мацони, жду сутки
Подскажите через два часа, мацони полностью схватились или серединка жидкая. Или же оно дойдёт открытом виде, так как оно тёплое,
мацони не трогаем и через два или три часа смотря какая температура в комнате ,открываем не трогаем и даём полностью остыть,затем осторожно кладём в холодильник на следующий день можно употреблять.
а из сырого домашнего молока можно делать.....или обязательно кипятить ? просто нагреть...? спасибо
желательно молоко вскипятить, затем дать остыть до нужной температуры.
А если нет мацони на закваску? Блин во всех роликах мацони в закваску добавляют, а где его взять? Дизлайк😭
купите в магазине мацони если жидкое то добавьте ложку сметаны,когда ваше мацони будет готово возьмите 3-4 ложки и держите в холодильнике для следующего раза,в крайнем случае если нету в магазине мацони то попробуйте кефир и 2-3 ложки сметаны,если получится напишите🙂