Кокосовое масло польза и вред. Как выбрать и как применять
HTML-код
- Опубликовано: 24 мар 2018
- Кокосовое масло - это растительное масло, которое получают из копры, т.е. из высушенной маслянистой мякоти кокосовых орехов. До 21 века это масло традиционно применялось в мыловарении, для изготовления косметических средств и в производстве маргарина.
Кулинария:
Не желательно нагревать масло в микроволновке. Лучше его окунуть в теплую воду. Точка дымления у кокосового масла составляет 177 °C, что ниже чем у большинства масел, используемых в пищу (232 °C для кукурузного и подсолнечного), это делает его не особо пригодным для фритюра и высокотемпературной жарки. Поэтому я вам не рекомендую на нем жарить. Кокосовое масло можно добавлять в горячие напитки, кофе, молоко и горячие шоколады. Необходимо только размешивать напиток, так как масло будет стремиться к поверхности. А также масло можно добавлять в кашу или смузи.
Состав кокосового масла
Основной составляющей кокосового масла являются полинасыщеные жирные кислоты, признанные учеными жизненно необходимыми человеку. Так как организмом они не синтезируются, получить их можно только извне. Масло кокоса - один из лучших источников данных веществ. В нем содержатся жирные кислоты:
лауриновая - 39-54 %
миристиновая - 15-23%
олеиновая - 9 %
пальмитоиновая - 10 %
каприловая - 6 %
линоленовая - 3 %
стеариновая - 5 %
каприновая - 5-10 %
Энергетическая ценность на 100 г продукта составляет 862 ккал.
Кроме этого, продукт может похвастаться кальцием, фосфором, а также витаминами А, С и Е, которые являются ценными веществами, сохраняющими красоту и молодость. Эти вещества в продукте повышают уровень «хорошего» холестерина и понижают уровень «плохого», также оказывают антиоксидантный эффект и это уменьшает вероятность развития болезней сосудов и сердца. Масло кокоса повышает иммунитет, а при регулярном употреблении уменьшает вероятность возникновения раковых болезней и восстанавливает функции щитовидной железы.
Существует миф, что кокосовое масло нейтрализует вредное действие ультрафиолетовых лучей, поэтому его можно использовать для защиты кожи от солнца, а также для ее смягчения и успокоения после загара. Это неправда. Согласно исследованиям проведенных в 2016 году the International Journal of Cosmetic Science, спф фильтр кокосового масло равен 1, а этого недостаточно, чтобы его использовать летом как спф крем.
Подписывайтесь на мой канал, будет интересно))
Вы найдете много интересных и полезный видео в следующих плейлистах:
В кабинете у косметолога
• САЛОН КРАСОТЫ
Как похудеть после родов и стать стройной, а главное подтянутой.
• Как похудеть после род...
Проверенные секреты красоты
• Проверенные секреты кр...
Прически на все случаи жизни
• Прически на все случаи...
Жизнь в Канаде
• Жизнь в Канаде
Приветствую!Спасибо за интересное и познавательное видео!Удачи Вам и отличного весеннего настроения!Выглядите великолепно!
Долго же хранится это масло!Это хорошо))Очень интересное и познавательное видео.
Очень полезное видео. Подробно всё расказали, а то обычно говорят что средство супер и всё. Спасибо.
Спасибо большое за информацию, очень интересно!)))
Спасибо большое 😊
Валерия,видео просто потрясающее,с удовольствием смотрю ваш канал,до встречи друзья!!!еще увидимся!)лайк от друзей
Мне сестра подарила кокосовое масло фирмы Nirmal, я пока что им только несколько раз пользовалась, но уже видны результаты. Еще я сама пробовала делать масло из одного кокоса по видео уроку на youtube, но это было давно, я уже и не помню помогало это масло потом или нет) кокосовое масло стоит внимания!
Было интересно посмотреть!
Классное масло! Надо попробывать сделать! Спасибо за интересное видео!
Люблю кокосовое масло, в аптеке покупаю косметическое в стекле! Использую как маски для волос и как тоник, в смеси с миндальным и жожоба для кожи лица и тела....спасибо за обзор!
Очень интересное и познавательное видео. Очень интересно! ЛАЙК !28
Приятно слушать эту девушку, красивая, милая и спокойная.
Спасибо. Было очень интересно. Реально полезная информация. Лайк.)
Danke
Где покупать кокос.масло в аптеке или супермаркете?
Не знала ничего про кокосовое масло спасибо очень полезно было посмотреть
Обратите внимание на Фралова ЮА по теме кокосового масла из Тайланда.
у Фралова ЮА на эту тему информотивное видео,рекомендую.
Спасибо.
Очень красивая ведущая!!!! ЗДОРОВО! Посмотрели с удовольствием до конца! Лайк от друзей! Удачи в развитии канала!!!!!
Супер лайк и подписка!!!
Спасибо всё чётко понятно.
+12 лайк)Спасибо за обзор.Для меня много нового)
Ме понравилось видео, интересно и познавательно... класс.....Дружим...
+6 спасибо за прекрасный обзор кокос. масла
А где вы покупали это масло?
умничка!так здорово все рассказала 👍❤
СПАСИБО))
Нам привозили кокосовое масло из Таиланда)
Шикарно выглядите 😍😍😍
+Марина К. Спасибо ))
Привет. Спасибо за полезную инфлрмацию. Я использую кокосовое масло. Заходите в гости
При скольки градусах масло при комнатной температуре становится жидким, например при 30 оно будет жидким
При 30гр масло станет жидким. Я его летом всегда храню в холодильнике. Сейчас в доме 22 градуса, и масло находится в твердом состоянии и хранится у меня в темном шкафу.
Масло становится жидким от плюс 25 градусов, т.е летом оно тает)))
Brilliant idea... You are doing great job... Carry on... Best wishes for you. stay connected so that we can support each other
BIG like :).
Я делаю сливочно- сырное веганское масло, только без запаха, а можно маски делать.
Приятно пахнет!
Кокосовое масло Delicato ( есть в Ленте) предназначено для жарки тоже, жарю, не горит и ничего не пригорает.
Значит вы купили рафинированное масло, а это большая разница
Скажите пожалуйста, а на кончики волос кокосовое масло, вы наносите уже после мытья головы?
+Марина К. Масло можно нанести на волосы перед мытьем головы, я даже могу спать с маслом на волосах. Просто заплетаю их в косу. Также после мытья , можно нанести на кончики волос, но слегка, чтобы не было эффекта грязных волос .
@@valerielife5960 Благодарю 💕
Это правда
Здравствуйте! А как узнать что масло испорчен ? То есть не применяется к использованию?
Здравствуйте! Есть 2 вида на рынке - пищевое (на банке указана срок годности и пищевая ценность "nutrition facts") или косметическое, указан срок годности, и оно скорее всего жидкое. Я косметическое не покупала никогда. Пищевое свежее масло пахнет очень вкусно кокосом, ну или шоколадкой Баунти.
Очень люблю кокосовое масло! Покупаю сразу как заканчивается!
Где покупаете?Спасибо.
🇦🇲Спасибо Вам🌷👍За полезную информациу.💟💟💟💟💟💟
здесь на ютубе много рецептов .....в поисковике наберите масло в домашних условиях..А писать здесь сложно.....т е много придется писать.. А в видео все наглядно...
Я САМА ДЕЛАЮ МАСЛО ИЗ КОКОСА.....ОЧЕНЬ ЛЕГКО И ЗНАЕШЬ ЧТО ОНО 100% натуральное..
А как? Делитесь рецептом, плиз))
Вот я тоже делаю, из покупной белой кокосовой стружки (кокос найти толком не удается)... Но все же, я нагреваю стружку с водой, правда, на водяной бане... Интересно, это уже считается "горячего отжима" или все же, не так сильно оно нагревается на водяной бане...?
А вы как делаете?
Покупаю кокос, при покупке трясу, чтоб слышно было что есть жидкость. Раскалываю, извлекаю белую часть, очищаю от от коричневой шкурки которая соприкасается с орехом. Режу, в блендере, взбиваю с водичкой которая была внутри кокоса, разбавляю водой, до соотношения1:1, 1часть кокоса 1часть воды с кокосовой водичкой, откидываю на марлю, получается с одного среднего кокоса около 300мл кокосового молока, убираю в холодильник и за ночь масло поднимается, вынимаю его и использую, с оставшейся жидкости делаю смузи
@@user-ly9fn8wo7t у меня такое масло быстро прокисает, как Вы избегаете этого, если способны это сделать?
Оно сразу впитывает
А как выбрать так и не рассказали...Марки, на что обращать внимание при выборе...Есть ли подделки..
Натуральное масло чаще всего продаётся в твёрдом виде. Масло приятно пахнет кокосом. Я не могу советовать какую-либо конкретную марку, потому что их множество. То что есть у меня навряд ли есть в вашей стране.
@@valerielife5960 ясно. Просто до покупки врятли позволят понюхать...Я сегодня сама сделала масло. Посмотрим, что будет утром)
Здравствуйте! Взяла кокосовое масло в аптеке в твёрдом виде, постояло при комнатной температуре и растаяло.
Значит оно не натуральное?!
Кокосовое масло тает при температуре выше 25°С. Так что все с вашим маслом в порядке.
@@valerielife5960 Спасибо большое, успокоили..) А хранить его лучше в холодильнике или при комнатной температуре?
@@user-ky6ge4mf4w Я обычно храню в шкафу, но летом, когда жарко, ставлю в холодильник.
Да
Привет спасибо за информацию.
А ты язык не пробовала маслом мазать а-то запрещается что-то
У вас классная шевелюра.пожалуста скажите как окрашиваете волоси.🤗⚘ и как ополаскуете и кокой бальзам😗
Спасибо))) С шевелюрой все очень просто - это генетика. С окрашиванием все сложно))) В идеале идти к мастеру, но т.к. у меня много волос на голове, и они еще и довольно длинные, то поход к мастеру мне выливается в копеечку + сижу я там часов 5, пока все прокрасится и затонируется, а потом высушится. Поэтому чаще всего крашусь я дома сама. В идеале - это сначала обесветить корни на низком оксиде, чтобы не сжечь их (я пока не нашла свой идеальный порошок, тут в Канаде с этим сложно), а потом сразу тонирую в светло пепельный. Ополаскиваю прохладной почти холодной водой. Шампуни и бальзамы использую разные. Сейчас безсульфатные, но могу и обычный Пантин, как уже сказала, мои волосы - это генетика. Хотя у меня на канале есть рецепт витаминизированного шампуня для роста волос. Попробуйте - это реально работает))
@@valerielife5960
А на низком оксиде, это сколько?
Девушка, ошиблись.. Жизненно необходимые полиНЕнасыщенные жирные кислоты.. А в этом масле наоборот твёрдые насыщенные жиры, польза которых сомнительна..
Жалко такое масло использовать для жарки, лучше правда в смузи, кашу или кофе
Чудесное видео, давайте дружить? Я подписался и жду вас в гости. Играем в разные игры и всегда рады новым гостям, и подписчикам на канале.
Asmr❤️🙀
Как заказать такую банку
Я сомневаюсь, что именно эта марка есть в интернет магазинах, хотя... Я покупаю ее в магазине Костко (Costco). Такие магазины есть в северной Америке и Европе.
Купила по ошибке рафинированное кокосовое масло.можно ли его использовать для лица и волос.или это обычное масло для жарки?
На волосы можно наносить без проблем. На лицо нанесите немного и влажной салфеткой снимите излишки через 5 минут. Только наносите вечером. Если на утро у вас не будет никакого дискомфотра, то оно подходит Вашему лицу. А так пользуйтесь им как обычно, если масло пищевое, то наносите его на волосы, тело и в пищу
На волосы можно наносить без проблем. На лицо нанесите немного и влажной салфеткой снимите излишки через 5 минут. Только наносите вечером. Если на утро у вас не будет никакого дискомфотра, то оно подходит Вашему лицу. А так пользуйтесь им как обычно, если масло пищевое, то наносите его на волосы, тело и в пищу
ValerieLife большое спасибо!лайк!!
Лайк от друзей!
Отличный канал и интересное видео !!! Подписался и лайк вам мой друг !!! Дружим ?
Как принимат внутрираскажите подробне
Как обычное масло. Добавлять в кашу сладкую, в выпечку, где есть масло. Это обычное пищевое масло. При покупке, посмотрите на упаковке, масло пищевое или косметические. Пищевое масло всегда в твёрдом состоянии при комнатной температуре (+23 С°)
Последние исследования доказывают, что оно вредно для сердечно сосудистой системы, я прочитала статью вчера... 🤔
+S. Fedin возможно , спорить не буду. Но его же много не съешь . .. все надо в меру ))
Я тоже так думаю, немножко можно. Я купила, virgen холодного отжима, но оно жидкое, может потому что лето?. На волосы прелесть.
не плохой канал )лайк и подписка от новых друзей.жду взаимности.566
Кокосовое масло должно быть в стеклянных банках
Верно и только в стекле!
Этот вариант, не лучший, тем более в пластике
Спасибо за видео! Предлагаю дружить каналами. Надеюсь на взаимность.
На волосах масло можно держать не более 30 минут, оно пересушивает волосы
Что за глупости. Вы прежде чем подобное утверждать, почитайте информацию на английском, ну или в крайнем случае, попробуйте подержать больше 30 минут, чтобы убедиться в бреде вашего утверждения
Можна. Исползиват. Интим. Смаски[_?
Интересное видео получилось, от меня лайк и подписка на ваш канал! Надеюсь на взаимную дружбу каналами, приглашаю всех в гости)))
Здравствуйте! Замечательный канал! Огромный лайк) давайте дружить каналами!? Если согласны пишите под моим видео, я с удовольствием подпишусь!)
не знала, что кокосовое масло можно использовать еще и как косметику, попробовала по совету из статьи green-club.su/kokosovoe-maslo/ сделать маску для волос, так волосы такие шелковистые после мытья стали, даже выпрямителем не пользовалась
Я подписался 581 го взаимно дружим
Привет!! Давай знакомиться 😀 Я Дарья Боо 🤓 мне нравится твой канал 👏 давай дружить взаимно?👍📹📱 жду в гости с ответом 😉
Как можно так грворить......
Что не так в моем говоре?
Твоё масло захимичено, если оно год хранится
Любое не рафинированное масло, кроме льняного, хранится год. Смотри срок годности или читай литературу, если хочешь более точную информацию.
Любое не рафинированное масло, кроме льняного, хранится год. Смотри срок годности или читай литературу, если хочешь более точную информацию.
@@valerielife5960 я купила кокосовое масло там 2 года срок хранения , оно не натуральное наверное?
@@nairabinalieva5601 я сегодня специально пересмотрела все своё масло. Кокосовое масло - срок указан до 2021 года, т.е. тоже примерно 2 года, тоже самое и на масло авокадо и на масло винограда. И это все масло пищевое. Только у масла льна очень маленький срок годности, нужно всегда проверять дату на упаковке.
Не дослушала. Прежде чем ввходить в эфир нужно как следует подготовится по теме. Прочитать инфу о кокосовом масле не сложно найти в нете. Дизлайк.
А в чем же заключается "неподготовленность по теме"? Что в этом видео сказано не по существу?
Грубая ошибка о том , что оно содержит полиненасышенные жирные кислоты!!!!!!