사 먹는 것보다 더 맛있는 닭한마리 레시피

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  • Опубликовано: 2 янв 2025

Комментарии • 46

  • @ddubi_doobab
    @ddubi_doobab  4 месяца назад +39

    사먹는것보다 더 맛있는 닭한마리 레시피👇🏻
    이 레시피 알면 이제 닭한마리 안사먹을걸요?!
    국물이 시원하고 너무 맛있어요~~~!!
    남편도 먹자마자 너무 맛있다고
    땀 뻘뻘 흘리면서 먹었는데💦
    이거 먹고 몸보신 제대로 한 기분이래요ㅎㅎ
    마지막은 칼국수나 죽으로 꼭 마무리 해주시구요!!
    🐓재료
    닭볶음탕용 닭 한마리
    대파
    부추
    감자 2개
    물 1.5L
    코인육수 2개
    치킨스톡 1스푼
    멸치액젓 1스푼
    맛술 2스푼
    다진마늘 3스푼
    후추 톡톡
    🥣양념장
    고춧가루 4스푼
    양조간장(or 진간장) 4스푼
    양조식초 3스푼
    올리고당 1스푼
    다진마늘 2스푼
    닭한마리 육수 6스푼
    연겨자 0.5스푼
    📝레시피
    1. 떡을 먼저 물에 불려주세요
    2. 대파, 부추, 감자 썰어주고, 닭을 끓는 물에 2분 끓여서
    불순물을 제거해주세요
    3. 큰 냄비에 닭이랑 대파, 감자 넣고, 물 1.5L 부어주세요
    4. 코인육수 2개, 치킨스톡 1스푼, 멸치액젓 1스푼, 맛술 2스푼, 다진마늘 3스푼, 후추 톡톡해서 10분동안 끓여주세요(중강불)
    5. 끓이는동안 양념장 만들어주고
    6. 마지막으로 불린 떡이랑 부추 넣고 5분 더 끓이면 완성

  • @kkulhoney0715
    @kkulhoney0715 3 дня назад

    감사합니다
    덕분에 닭한마리 칼국수 첫도전했는데 성공했어요
    사먹기만 했지 만들어보니 간단하고
    양껏 먹을 수 있었네요

  • @blacktoothwine
    @blacktoothwine 2 месяца назад +5

    지금 요거닭한마리만들어서 아침먹으려고 봤던영상또왔어요😊❤ 역쉬 울 뚜비님표 레시피👍👍🥰

    • @ddubi_doobab
      @ddubi_doobab  2 месяца назад

      @@blacktoothwine 어머나 감사합니다💛💛 날씨가 쌀쌀해져서 이런 뜨끈한 국물요리 최고죠ㅎㅎ

  • @comma08
    @comma08 10 дней назад

    양념장 너무 맛있어요!!! 진짜 식당가서 먹는 양념장 맛

  • @amazingrapunzel
    @amazingrapunzel Месяц назад +1

    사실은 닭은 소금만 넣어도 맛있음 닭곰탕 자주 해먹어서 알고있음 소금만 넣어도 치킨스톡 두개정도 넣었나 싶게 감칠맛 미침..

  • @최영지-r4e
    @최영지-r4e 6 дней назад

    감사해요

  • @이푸우-t7n
    @이푸우-t7n 19 дней назад

    지금 그대로 따라 했는데 사먹는거보다 맛있어요❤

    • @ddubi_doobab
      @ddubi_doobab  19 дней назад

      @@이푸우-t7n 후기 감사드려요❤️❤️

  • @shelly5516
    @shelly5516 Месяц назад +1

    쇼츠로 간편하게 볼수있어 좋네요! 맛있게 잘 만들어먹었습니다!

  • @가득햇살-s8j
    @가득햇살-s8j 8 дней назад

    닭 안씻고 데쳐도 되나요?

    • @ddubi_doobab
      @ddubi_doobab  8 дней назад

      @@가득햇살-s8j 네☺️ 바로 2분 끓여서 불순물 제거해주었어요 :)

  • @쀼쀼쀼-o7g
    @쀼쀼쀼-o7g 4 месяца назад +1

    오 대박 요고 했는데 넘 맛있게 먹었아요 ㅎㅎ 멸치액젓 없어서 참치액젓 넣었는데도 넘 맛있었네요

    • @ddubi_doobab
      @ddubi_doobab  3 месяца назад +1

      맛있게 드셨다니 기분이 좋네요!!❤ 후기 감사드려요☺️💕

  • @넨넨이
    @넨넨이 2 месяца назад

    덕분에 매우 잘먹어봤네요
    와이프가 더 좋아하네요🎉

    • @ddubi_doobab
      @ddubi_doobab  2 месяца назад

      @@넨넨이 우와~~ 저도 후기 너무 감사드려요💛💛

  • @k.y5426
    @k.y5426 4 месяца назад

    오늘은 이거다!
    영상 감사합니당~♡

  • @Oi_h31
    @Oi_h31 3 месяца назад +1

    코인육수 종류가 많던데!! 멸치코인으로 해도 되나요?????

    • @ddubi_doobab
      @ddubi_doobab  3 месяца назад

      @@Oi_h31 네네 가능해요!😊

    • @Oi_h31
      @Oi_h31 3 месяца назад

      @@ddubi_doobab 감사합니당😆

  • @밀크소다-x7o
    @밀크소다-x7o 22 дня назад

    사먹는게 더 맛있을듯

  • @박희송-e9z
    @박희송-e9z 2 месяца назад

    치킨스톡 없으면 어떻게 해야 될까요?

    • @ddubi_doobab
      @ddubi_doobab  2 месяца назад

      @@박희송-e9z 치킨스톡 생략해주셔도 돼요☺️

  • @냥냥냥-p5t
    @냥냥냥-p5t 2 месяца назад

    떡 구매처 알 수 있을까요??!

    • @ddubi_doobab
      @ddubi_doobab  Месяц назад

      @@냥냥냥-p5t 제 프로필 하단 링크에 떡 정보 넣어놯어요💛

  • @jungP-c2i
    @jungP-c2i Месяц назад +3

    치킨스톡은 빼는 걸 추천. 맑은 특유의 닭육수 색이 안나와요. 후추도 빼는걸 추천해여. 마늘양도 다소 줄이세요. 너무 많으면 걸죽해져요. 처음에 2분간 잡내뺄때 월계수잎 넣고 살짝만 끊이고 빼면 잡내는 안나요.

    • @ang055
      @ang055 27 дней назад

      어쩌라고

    • @user-xb3nc2ug9q
      @user-xb3nc2ug9q 10 дней назад

      신선한 육 쓰면 맹물에 끓여도 됨

  • @yoonjeongsoo9378
    @yoonjeongsoo9378 20 дней назад

    닭한마리

  • @하이욜-w8j
    @하이욜-w8j 2 месяца назад

    남편이 너무 맛있게 먹어줘서 뿌듯합니다😊

    • @ddubi_doobab
      @ddubi_doobab  2 месяца назад

      @@하이욜-w8j ㅎㅎ저도 그럴때 뿌듯하더라구요😆 후기 감사드려요❤️

  • @redgo_8282
    @redgo_8282 Месяц назад

    손 베일것 같아요.

  • @넨넨이
    @넨넨이 2 месяца назад

    이영상보고 4번째 먹는 나. ㅋ
    레시피는 안외워지니까 ...

    • @ddubi_doobab
      @ddubi_doobab  2 месяца назад

      @@넨넨이 오 4번째나!!ㅋㅋㅋ 쌀쌀해지니까 또 생각나는 닭한마리죠😆

  • @Zam-zam-1891
    @Zam-zam-1891 4 месяца назад +2

    치킨 스톡을 왜 넣지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 닭 삶는 거 아닌가요?

    • @user-mengcon
      @user-mengcon 4 месяца назад +3

      빠르게 감칠맛 내려면 치킨스톡이 좋습니다
      코코뱅, 일부지역 스테이크도 그에 맞는 스톡을 사용하지요.

    • @차월희
      @차월희 4 месяца назад

      더 맛있는거
      몰라서~~~

    • @최삼단
      @최삼단 4 месяца назад +3

      조미료를 싫어하시면 안넣으셔도 되지만
      닭국물 낼때 치킨스톡이 잘 어울립니다.
      치킨스톡만으로 닭육수를 대체할 수는 없어요. 서로 보완하는 관계인거죠.
      소고기 다시다만 넣는다고 소고기국 되지 않는 것처럼요.

    • @metropc10334
      @metropc10334 3 месяца назад +1

      일반 닭한마리 식당에서도 치킨스톡 사용합니다

    • @Zam-zam-1891
      @Zam-zam-1891 3 месяца назад

      다들 근본에 대한 이해나 존중이 없네. 어울린다고, 식당에서 판다고 감칠맛을 낸다고 쓰는걸 누가 모르고 삽니까. 본 재료의 맛을 먹고 살아야 건강하게 살수 있는게 아닐까요.