How to make a coffee chiffon cake [Yukari, a cooking researcher]
HTML-код
- Опубликовано: 6 апр 2023
- Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make coffee chiffon cake. Easy with simple ingredients! It's a chiffon cake for adults with a fluffy and moist texture that can be made with a 100-yen mold. It's very delicious, so please try making it.
-------------------------------------------------- ---------------------------------------
[ingredients] (for one 15cm chiffon cake mold)
・3 Eggs
・60g cake flour
・3 tbsp vegetable oil
・60g Sugar
・2 tbsp Milk
・1.5 tbsp instant coffee
・1 tbsp Hot water
-------------------------------------------------- ---------------------------------------
🍳Recommended Easy Recipes
◎How to make rice flour chiffon cake
• 米粉シフォンケーキの作り方☆ベーキングパウダ...
◎ Black tea chiffon cake
• 紅茶シフォンケーキの作り方☆100均の型で簡...
-------------------------------------------------- ---------------------------------------
🍳Since it is also uploaded to Twitter, Instagram, and Facebook
If you like it, please share it♪
Please share Twitter, Instagram, Facebook♪
🥚 Twitter Cooking researcher Yukari (@yukari_tamago)
/ yukari_tamago
🥚 Instagram cooking researcher Yukari (@tamagoyukari)
/ tamagoyukari
🥚 Facebook Yukari
/ yukari.tamagoland
🍳 Click here for work requests and inquiries
yukari@tamakara.com
-------------------------------------------------- ---------------------------------------
□ Please subscribe to the channel!
ruclips.net/channel/UC7LT...
□Blog
Cooking Researcher Yukari Official Blog
"Yukari's Kitchen Easy recipes at home"
ameblo.jp/tamagoland/
□ Book "Easy at home related to cooking researcher! "Snack at 3 o'clock"
tkj.jp/book/?cd=TD026132
□ Book "Egg sommelier Yukari's [I love eggs] ~ Recipes that make your egg dishes 100 times more delicious ~"
An e-book version is also available!
www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/
-------------------------------------------------- ---------------------------------------
#Coffee #ChiffonCake #recipe Хобби
いつ見てもお料理じょうず先生です。❤
ありがとうございます✨
マーブルシフォンケーキめちゃくちゃ参考になりました。ありがとうございます!
コーヒー好きなので、挑戦しようと思います。
コメントありがとうございます✨そうなのですね♪参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
シフォンケーキ大好きなので是非作ってみますね😃ありがとうございます❗️
コメントありがとうございます✨はい♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
おいしそ〜ぅ❤スイーツ初心者なので100均の型でできるなんて素晴らしいです!ぜひ作らせていただきます❗️いつもありがとうございます😊
コメントありがとうございます✨はい♪100均の型は使いやすいので、ぜひ作ってみてください☆
シフォンケーキ大好きなので、コーヒーシフォンケーキおやつに作ってみます☕
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
まさに作りたかったやつです❤嬉しいー!作ります🥣
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
シフォンケーキ大好きだから
さっそく作ります🍀
コメントありがとうございます✨そうなのですね♪美味しくできますように☆
ふわふわで美味しそう😊コーヒーも好きなので作りまーす♬混ぜ方参考になりました✨昨日は娘がゆかりさんのバスクチーズケーキ作ってくれて、凄く美味しかったです😊いつも親子でレシピ参考にさせてもらってます💕
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
チーズケーキも、美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
ゆかり先生❤すごいでーす。先生のおっしやるとうりに、やりました、ふあふあのシホンケーキができました。ありがとう。
コメントありがとうございます✨ふわふわにできてよかったです😊
毎回毎回、ホントに美味しそう😂
シフォンケーキ、手作りなんて難しいと思ってましたがこれを見て私にも作れるかも😁作ってみます❣️
コメントありがとうございます✨意外と簡単に作れるので、動画をよく見て作ってみてください😊
作りました❤
家族にもかなり好評でまた作りたいと思います❤
コメントありがとうございます✨好評とのことでよかったです(^^)
ゆかり先生のレシピわかりやすくて、最近料理にハマリつつあります😚
次から次に作りたくなるレシピをアップして下さるので時間も材料もお腹の容量も足りません😂
コメントありがとうございます✨そう言っていただき嬉しいです😊お時間とお腹の様子を伺って作ってみてください🤗
ゆかりさんのレシピ料理をたくさん作りたくて、ハンドミキサー買いました!
シフォンケーキ美味しそうですね🍰
コメントありがとうございます✨そう言っていただき嬉しいです☆ぜひ、シフォンケーキも作ってみてください♪
ゆかり先生。コーヒーシフォンケーキ😂
上手に出来ました〜!
いつもわかりやすく
色々な物の作り方を
ありがとう🧡ございます!
コメントありがとうございます✨上手にできてよかったです(^^)
わぁ、コーヒーシフォン
嬉しいです☺️
いつもありがとうございます
早速、作ってみたいと思います!
野菜が美味しく食べれるレシピとかもあったら是非、知りたいです‼️
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
野菜レシピはこちらです!
ruclips.net/video/RgMwcprokwc/видео.html
ruclips.net/video/kCzFNwIXr8s/видео.html
ruclips.net/video/ZycqyTGnDyg/видео.html
ruclips.net/video/ph2ivxW7xy4/видео.html
ruclips.net/video/sOpTkVWS_c0/видео.html
😯背景、変わってる〜!!
コーヒー好きだからコーヒーシフォンケーキも作ってみたいなぁ。
コメントありがとうございます✨新しい場所です♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
しっかり冷ましてないからか、焼き時間が足りなかったのか腰折れしましたが、とってもふわふわで美味しかったです❤また作ります。美味しいレシピありがとうございます😊
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
以前 アールグレイ ✨香りよく 美味しかったです🌼 コーヒー☕️も 良いですね👍️✨是非 作ります🙋✨🌼
コメントありがとうございます✨作っていただき、嬉しいです☆ぜひ、コーヒー味も作ってみてください😊
今回は、コーヒーシフォンケーキですね❤️今日Can★Doに行ってきたのにシフォン型を買うのを忘れてました。次回には、買って来てシフォンを作りたいと思っています。ふわふわでコーヒーもマーブルになってとても美味しそうですね❤️ぜひ次回作って見ます。
コメントありがとうございます✨購入されたら、ぜひ作ってみてください☆
薄力粉がなかったので米粉に置き換えて作ってみました。ゆかりさんほどは膨らみませんでしたが、それでも十分においしかったです!次回は米粉シフォンのレシピに挑戦してみますね。
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
有り難うございます❤
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
それはとてもいいです
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
コーヒーで!!😳考えたこともなかったです!めちゃくちゃ美味しそう…☕
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
作ってみたい💛サラダ油はオリーブオイルで代用できるかな???米粉しかないから小麦粉買ってこよう💛米粉のスイーツレシピもぜひ❤
コメントありがとうございます✨油は香りにクセのないものがお勧めです☆米粉レシピはこちらです♪
ruclips.net/video/dVNoK8y-xR4/видео.html
ruclips.net/video/-toODrYkMbM/видео.html
こ、これは
作る以外の選択肢が見つかりませんね❤
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
😊今日は早朝からコーヒーシフォンケーキと紅茶シフォンケーキを作りました❤ゆかり先生の動画とにらめっこしながら無事にできあがりました🎂何度も言ってしまいますが、ゆかり先生のレシピは本当にわかりやすくしかも美味しくできて助かります😊いつもありがとうございます❤😊❤※すぐに食べない場合はラップして冷蔵庫へ入れておいても大丈夫でしょうか?
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
卵白の泡だてデスが、ゆかり先生と同じハンドミキサーなんですが高速はダイヤル5.”4”低速2?ぐらいですか?教えて下さい。いつも楽しみに作っています。シフォンケーキ作るのがワクワクします。ありがとうございます😊
コメントありがとうございます✨高速は5、低速は1を使用してます(^^)
いつも美味しいレシピありがとうございます♪17センチのアルミ製の型しかないのですが、同じ分量、オーブン焼き時間でできますか?!こんな質問すいません
コメントありがとうございます✨1.2〜1.3倍量が良いと思いますが、作りにくいと思いますので、1.5倍量で作り、余ったら別容器に入れて一緒に焼くと良いと思います!
作ってみたいです♡
冷ます時間は何分くらいが良いのでしょうか?
コメントありがとうございます✨作る環境によって変わりますので、時間でお答えするのが難しいです🙏触って温かさを感じなければ大丈夫です!
ゆかり先生こんばんは!
質問なのですが、薄力粉の代わりに米粉を使っても大丈夫ですか?
コメントありがとうございます✨大丈夫かと思います!実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
とても美味しそう✨だったので。
明日母にサプライズで。
作ろうと思うのですが。
パウンド型で作れますか?あと。
作ってから多少時間を置いても。
大丈夫ですか。
コメントありがとうございます✨パウンド型は逆さまにするのが難しいと思いいます🙏なので、シフォン型がおすすめです🙇
どうしたらホワット柔らかくスポンジ
出来ますかね👌😂
何回挑戦しても膨らまないです😅💦
チーズケーキは、中々みんなから
美味しいと評判がいいのですが😁
コメントありがとうございます✨卵白の泡立て方の問題かと思いますが、実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
いつも楽しく拝見させて頂いてます😊私は何度もシフォンケーキ作りに挑戦しているのですが、なかなかフワッとなりません😥
焼き上がってオープンから取り出すとすぐにしぼんでしまいます💦一番の原因はなんなのでしょうか?
コーヒー味のシフォンケーキ美味しく作りたいです‼️
コメントありがとうございます✨おそらく焼き時間が足りていないか、生地の混ぜムラがあるのかと思いますが、実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
ありがとうございましたm(_ _)m
美味しくできるよう頑張って挑戦してみます😊
動画いろいろ参考にさせていただいてます、先生のように上手にできませんがそれなりふっくらしました、甘さをだす時は、お砂糖足したらいいですか、
コメントありがとうございます✨甘さを出したい場合は、砂糖を増やしてみください☆
シフォンケーキ、作りましたが、周りがしぼんでしまいます😂😂再挑戦しましたが、またしぼんじゃいました…また挑戦します!
コメントありがとうございます✨焼き時間を増やしてみると良いかもしれないですね!
@@yukariskitchen3689 焼き時間かもしれないんですね😊味は美味しかったです(*˙ᵕ˙*)
13センチ型の場合、分量は何割ぐらい減らせばよろしいでしょうか🥹🥹
3分の2くらいで大丈夫でしょうか?
コメントありがとうございます✨そのくらいで良いのではないかと思いますが、実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
いつも見ています!海外に住んでいるので100均の紙型ではなく、テフロンのシフォンケーキ型を購入しましたが、くっつくであろう生地をどうやって取るのかとかわからずずっと未使用のまま。良ければ紙ではないシフォン型を使用したシフォンケーキの作り方をアップしてください。
コメントありがとうございます✨こちらのレシピを参考にしてみてください☆
ruclips.net/video/r3KwZSVo7iM/видео.htmlsi=nyDRQg-9GpfsMdPY
あったんですね!見逃していました。作ってみます。ありがとうございます。@@yukariskitchen3689
少しお聞きしたいのですが、ケーキには、グラニュー糖が、良いんですね?三温糖がたくさんあるので、使いたいのですが、色が茶色なのと、グラニュー糖よりも、粒が大きいので、ケーキには適さないと書いてあったのですが!やっぱりそうですか?宜しくお願いします!
コメントありがとうございます✨色がついてしまうのが気にならなければ、コクのある三温糖でもいいと思います☆
ありがとうございます!色が、付いても気にならないパウンドケーキに使ってみます!ありがとうございます!
こんにちは😃今鳥インフルエンザで玉子がお店無くLサイズMサイズが無くバラバラな大きさの玉子しかなくだいだい何グラムになりますか?来年くらいまで玉子が手に入りにくいので嫌になります。
コメントありがとうございます✨約180gです(^^)
お返事有難う御座いました。明日娘の誕生日ケーキに作ります。
初めまして😊米粉で作りたいのですが薄力粉と同じ量で大丈夫でしょか?
コメントありがとうございます✨こちらのレシピを参考にしてみてください(^^)
ruclips.net/video/dVNoK8y-xR4/видео.htmlsi=FtvE_j7ZenhZf2Jr
ありがとうございます😊頑張って作ってみますね😃
牛乳の代わりに生クリームを使ってもいいですか?
コメントありがとうございます✨レシピの材料通り、お作りください🙏
はい。ありがとうございます。
@@user-rt7zg6qi5m 生クリームでやったら生地が固くなりましたので、やめたほうがいいかも
ありがとうございます。決められた材料で作ってみます。
トースターでも
作れますか?💦
コメントありがとうございます✨トースターでは難しいと思います🙏
油はコメ油でも作れますか?
コメントありがとうございます✨大丈夫です!
ありがとうございます🙇♀️作ってみます^ ^
美味しそ(* ´ ﹃`*)
100均のいいですね!
細かいコツもありがとうございます😊
挑戦します!
いつもはお店で買っちゃうんですけど(¯∇¯٥)
コメントありがとうございます✨そうなのですね!参考になれば幸いです😊
100均に行って来ねば🏃
コメントありがとうございます✨はい♪購入されたら、ぜひ作ってみてください☆
コメント失礼します。
21cmの型で作る場合のレシピも載せて頂けると嬉しいです。
ワガママ言って申し訳ございません。
コメントありがとうございます✨2倍量くらいでよいかと思います!
返信ありがとうございます。
作ってみます。