Estimado Alvaro, mi madre condiciono mi mente diciendo que yo estaba destinada a hacr cosas importantes en la vida... y por eso, aprender a cocinar no era relevante... pero la vida tiene muchas vueltas... y luego de haber recuperado a mi familia despues de 13 años de separacion, tus tutoriales han sido cruciales en aprender a cocinar puro cariño para mi esposo y mis hijos... no tengo palabras para agradecer tu trabajo... es genial y te admiro mucho!!
🥰Que hermoso testimonio Carolina 🥰 un reconocimiento muy merecido a una gran persona … él es muy querido y admirado así que comparto y apaño en tus palabras… abrazos para ti bella familia y para este tremendo personaje. Feliz Navidad 🎄
Desde Chile, yo tb me uno a lo que comenta , a mi tb me echaban de la cocina, era para las Nanas. Cuando me case ,no sabía hacer un huevo frito, aunque no lo crean , se me reventaban , y Spaguettis Ufff, la primera vez eche un paquete en una olla de Agua fría llena de agua , los cocine como media Hora!!!! Y al final saqué una Mazamorra dura , los Cole y bote a la basura!!! Desde ese día me puse a aprender con mi Suegra , le pedía las receta , que eran maravillosas!!! Aprendí que todos debemos saber cocinar. Desde allí tengo un Cuadernos o con sus recetas , ell falleció , ahora tengo más de 70 Años , y FANATICA DE TUS RECETAS!! He hecho Kirch con mis Nietos y ha sido una cosa Onolvidable, gracias , gracias , gracias .por tus TIPS !! Te Quiero mucho ROSEMARY.
Uno de mis profes de inacap. Son mencionar que el mejor chef del inacap en mi epoca, un enamorado de la cocina chilena y mas encima te transmitia esa pasion con sus clases , trabaje con el y sus eventos en estadio italiano . Saludos ex- profe grande y lo peor es que enseña como si la tia o la abuela te enseñara .
Hola sigo tus recetas eres muy simpatico y con tu alegria dedicas tu tiempo a enseñar y para mi me es mas facil aprender con tu forma gracias y seguire a prendiendofelicidades y buena suerte 1 abrazo
Hola! Soy peruano y me anime a ser tu receta un domingo, me salio muy rico, y le gusto a mi familia, se quedaron lelos( impresionados) ya q nadie habia comido este plato tan rico. Gracias,like
Usted fue el primer profesor del taller de gastronomía que tuve cuando estudie cocina. Mucho respeto y admiración por su amor a la cocina y a nuestros sabores nacionales!
Al fin un maestro de la cocina, que claridad y entusiasmo en las explicaciones, gracias por enseñar las recetas que de alguna forma nos recuerdan a nuestras abuelas, madres , tías. Felicitaciones.
Te admiro y te sigo me encantas como cocinas y siempre k me quiero lucirme en la cocina veo tus tutoriales , dios bendiga 🙏 tus manos muchos siglos mas junto a tu hermosa💖 familia 😘
Me encanta tu claridad y simpleza para explicar. He preparado 3 veces la plateada al jugó y he sacado aplausos gracias a tu receta Álvaro. Saludos maestro!
Hace apenas un día, hice la receta con plateada de cerdo... Fantástico es decir poco. Me querían hacer un monumento. Siéntete orgulloso de lo que entregas. Felicitaciones y muchas gracias por tu trabajo.
Carola Sanhueza Holaaaaa !!! Jajajaj muchísimas gracias, me creo la muerte con tu lindo comentario. Un abrazo apretado y gracias por ser late de mi canal
Alvaro lo felicito por su manera de enseñarnos hacer las recetas de comidas deliciosas,,,,su sra, madre y abuela deben ser unas o haber sido unas excelentes cocineras y deben estar orgullosas de ud,,,,
lo que mas me motiva a cocinar las recetas de Alvaro es su legitima humildad , entusiasmo y su natural entrega de sus secretos culinarios. sigo sus recetas porque siempre me me resultan buenísimas.
Ver sus videos y luego preparar sus recetas es un regalo para el espiritu y la familia. Muchas gracias por su entusiasmo. Ese ingrediente nunca debe faltar al cocinar!
Grande maestro...!!! Me emociona tu forma de cocinar...Así lo veo yo también...Es un arte de amor a los tuyos y al mundo...!!! ¡¡¡Gracias Alvarito...!!!
Gracias!! En estas 7 semanas de encierro tus recetas me han ayudado ha dar el paso de cocinar cosas que me gustan y no sabia hacer. DIOS te bendiga a ti a y a todos los que estan a tu lado. Muchas Gracias.
¡¡Que maravillosa forma de enseñar!! Hice esta receta para mi familia y fue un éxito completo... Todos estaban encantados. A eso sumo la emoción de los recuerdos de la cocina familiar y tu forma de transmitir la pasión por lo que se hace con Cariño. Muchas gracias Alvaro
Alvaro me encanta el amor que entregas en cada preparación , y también siempre inspirado en nuestro pasado familiar. Siempre me inspiro en tus recetas y a todos les encanta . Gracias por tu entrega y generosidad !!!
Me fui a vivir solo hace unos meses y necesitaba dejar de comer tallarines y arroz, ahora veré todos tus tutoriales para comer rico hecho x mi. Gracias por tu dedicación.
Llevo dos de dos, muy buenas recetas, hice la carne mechada (recuerdo de infancia de mi abuela) y la plateada al jugo, ambos con excelentes resultados!! Probaré otra receta más adelante y te cuento, muy bueno el canal. Saludos!!
No!!!! Tu eres unico, no te pareces a nadie. Me encanta la plateada, es muy rica y ahora la probarè como enseñas aquí. Gracias por tu simpatia. Es muy lindo verte y escuchar tus recetas, q son maravillosas.
maravilloso wn con tus recuerdos de la cocina de los sabados y domingos en casa ,despertar con esos sabores en el aire viaje a a la cocina de mi juventud con mi vieja preparando lo maravilloso de la vida.comida,gracias
Chef hay muchos ..maestros pocos ..máster felicitaciones eres práctico . didáctico.. sencillo y lo mejor de todo que llegas a la gente que ve tu canal ..sigue así sencilles humildad y transparencia es la clave
Para rescatar lo bueno de lo malo y aprovechando que con la cuarentena tengo a mis 3 hijos en la casa, hoy preparé esta plateada. Por lejos la mejor que he comido!!!! Muchas gracias por esta magnífica receta!
Yo hize una plateada al horno por 6 horas tapada con aluminio, de liquido use caldo de carne y servi con papas doradas 👌 un buen y sabroso corte de carne es la plateada si se sabe hacer bien
Gracias Maestro de maestros de cocina , siempre quedo encantada con cada receta , su método de enseñar es completo , va explicando , va haciendo , va mostrando , es super motivador para enseñar , provoca en uno la ansiedad de hacer de inmediato la receta , es una persona muy feliz en su quehacer , irradia la vocación de cocinar , y la trasmite , felicitaciones de una humilde seguidora que ha descubierto lo hermoso que es cocinar y además que los comensales lo encuentren muy rico ( lo que ante me quedaba todo incomible ) un fuerte abraso Super maestro . Macris
@@victoracevedo8384 yo no soy @alvarobarrientosm, pero en otra receta dijo que si es olla común, cualquier preparación se multiplica por 3. Es decir, si en olla a presión es 1 hora, en olla común son 3. Eso.
¡Que rico Alvarito! Tu cocina me hace recordar a mi amada madre,ella cocinaba como los dioses,y era cocina así,simple sencilla pero llena de puro sabor y amor,gracias por compartir tu sabiduría de manera tan simple,y traer a nuestras mesas ricos sabores,gracias por tu grandeza y generosidad.
Me encanta tu canal, tu forma de explicar, esa simpatía hace que nos volvamos adictas a ti, te vas a lo concreto, sin tanta palabrería que he visto en otros canales que al final los vídeos se vuelven largos y tediosos . Gracias Álvaro Barrientos.
Que maravilloso verte disfrutar tanto de tu trabajo... He visto muchos vídeos de cocina y has Sido el primero que me encantó con su forma de cocinar, me imagino lo delicioso de tus comidas si le pones lo principal y más importante.. el amor ❤️ gracias!!
@@AlvaroBarrientosMontero me gustaría saber como haces los panqueques... Sigo tus recetas me ayudo cuando mi madre enfermó.. Gracias por este Arte... Un abrazo
Hola Alvarito, te agradezco por todo lo que haces, eres increíble, simpático y tus recetas fácil de llevar a cabo, hoy preparando la deliciosa plateada a la olla a presión, gracias, ya he preparado otras recetas y todas me salen, gracias por tus fáciles explicaciones, 👏👏👏👏👏👏🙌🙌🙌🙌🙌
Me es muy grato aprender a cocinar con usted, hermoso su talento para enseñar...disfruto mucho cuando le e preparado a mi familia estas carnesitas y me las encuentran expectaculares😊...Gracias!!
Terminando el 2022 me encuentro preparando este plato...para hoy en la noche...ya he seguido otras recetas...y me ha ido súper bien...me defino como un seguidor...y este canal es perfecto para mí...Saludos y Feliz 2023!!!
Alvarito por k k me acen llorar sus receta cuantos recuerdos d infancia los almuerzos rikos rikos en familia los años k vivi con mis abuelitos i mi tia k cocinaba nivel Dios 😘
Te pasas para ser claro y a la vez muy didáctico en explicar no dan ganas de adelantar como lo hago con otros tutoriales 😀 Mil gracias me has ayudado a tenerlo cariño nuevamente a cocinar en casa.
Me encanta como explica cómo cosinar diferente tipos de carnes al horno no lo echo al jugó si pero lo voy hacer como corresponde gracias Álvaro Barrientos
He aquí, preparando esta receta y un costillar al horno que es el estrella sin duda alguna, infalible para fechas importantes en nuestras vidas como lo es terminar un año. Gracias mi querido alvarito por el amor que transmites a tus recetas, el que sin duda alguna nos traspasas a través de tu canal y haces magia en quienes te seguimos. Sacas lo mejor de nosotros. Lo único que podría venir con un lava vajillas incluido jajajaja pq pucha que sale loza . Que tengas un aun más prospero 2023 junto a tus hijos y jesusita 🥰.
Hola querido alvaro estoy feliz de verte ...... No solo a ti si no a tus consejos tan especiales ..... Quiero que des recetas de acelgas y en especial guisos...... Agradecida de tu atencion ..... Te felicita una admiradora. sonia F.E.
Gracias Alvaro.... He disfrutado tus recetas ... Un monton..me encanta tu cocina.... Gracias y muchas Bendiciones para tu Familia y tu Trabajo... Doris.
Muy buenos tus videos Alvaro Barrientos, traes los recuerdos de niños a muchos de nosotros que disfrutamos la suerte que nuestras madres hayan sido buenas cocineras. Se te felicita ademas por la buena onda que transmites y por la pasión que pones en tu cocina.
Di….vi….na…. la plateada a la olla!!!!! Viví en USA por 30 años, allá la carne es rica, pero parece que cortan la vaca distinta, nunca encontré la plateada……Alvaro, eres una maravilla, lo rico que cocinas, lo bien que explicas y lo simpático y agradable que eres. Un embajador de nuestro país que nos enorgulleces…..Gracias 👏👏👏👏👏🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Que hermosa persona eres Alvaro!!!! Me transmites tanto positivismo. Con tanto cariño que haces tus recetas, que me encanta la cocina. Y me acabo de comprar una olla a presión!
Alvaro, no te mueras nunca, que haría yo sin ti en la cocina, eres excelente y te he recomendado con muchos amigos, que también te siguen, saludos a ti y familia.
Alvaro...te sigo desde un tiempo y estoy realmente maravillada con tus recetas.Eres un excelente cocinero y tienes la sabiduría de rescatar nuestras exquisirmtas comidas chilenas las cuales enseñas con mucha claridad y entrega.Solamente felicitarte .¡¡Eres grande junto a tu linda esposa !!
Hola Alvarito sino tengo olla a presión se puede hacer en una olla común y el tiempo de cocción será el mismo??? agradecida .....primera vez que haré plateada.... eres un genio de la cocina por como enseñas y entregas tus conocimientos.... muchas gracias por ser como eres... eso se debe a la crianza... felicitaciones a tus Padres...
qrande maestro sigo todas tus recetas y son geniales yo hice tu plateada al horno y me quedo espectacular ahora vamos con la carne al jugo sique adelante alvaro 👍👍👍
Hola muy buenas tardes, nos encantan tus recetas, eres un excelente maestro para quienes estamos iniciándonos en la cocina, explican de manera didáctica y se logra alcanzar excelentes resultados, tras probar el pan amasado, donuts nos lanzamos con la plateada
Me encantan sus recetas Hice la de albahaca para guardar porque me disfruto su aroma de estacion estival. Me resultó, nos gustó mucho. El secreto del. Hielo para mantener el color y que se aplica también al brócolis. Muchas gracias
Hice esta preparación en la casa, y realmente me lucí, saqué aplausos. Obviamente disfrutamos con un buen tinto chileno. Una sabor para quedar realmente feliz.
Estimado Alvaro, mi madre condiciono mi mente diciendo que yo estaba destinada a hacr cosas importantes en la vida... y por eso, aprender a cocinar no era relevante... pero la vida tiene muchas vueltas... y luego de haber recuperado a mi familia despues de 13 años de separacion, tus tutoriales han sido cruciales en aprender a cocinar puro cariño para mi esposo y mis hijos... no tengo palabras para agradecer tu trabajo... es genial y te admiro mucho!!
Es una manera de demostrar cariño también, como lo refleja en su escrito.. Saludos y sigan comiendo rico..
@@arielsalazarsuazo4617 q
Puro cariño!!
🥰Que hermoso testimonio Carolina 🥰 un reconocimiento muy merecido a una gran persona … él es muy querido y admirado así que comparto y apaño en tus palabras… abrazos para ti bella familia y para este tremendo personaje. Feliz Navidad 🎄
Desde Chile, yo tb me uno a lo que comenta , a mi tb me echaban de la cocina, era para las Nanas. Cuando me case ,no sabía hacer un huevo frito, aunque no lo crean , se me reventaban , y Spaguettis Ufff, la primera vez eche un paquete en una olla de Agua fría llena de agua , los cocine como media Hora!!!! Y al final saqué una Mazamorra dura , los Cole y bote a la basura!!! Desde ese día me puse a aprender con mi Suegra , le pedía las receta , que eran maravillosas!!!
Aprendí que todos debemos saber cocinar. Desde allí tengo un Cuadernos o con sus recetas , ell falleció , ahora tengo más de 70 Años , y FANATICA DE TUS RECETAS!!
He hecho Kirch con mis Nietos y ha sido una cosa Onolvidable, gracias , gracias , gracias .por tus TIPS !!
Te Quiero mucho
ROSEMARY.
Uno de mis profes de inacap. Son mencionar que el mejor chef del inacap en mi epoca, un enamorado de la cocina chilena y mas encima te transmitia esa pasion con sus clases , trabaje con el y sus eventos en estadio italiano . Saludos ex- profe grande y lo peor es que enseña como si la tia o la abuela te enseñara .
Me encanta como explica!!
Querido y recordado Cristobal. Millones de gracias por tus palabras. Un abrazo inmenso !!!!
Brillante. Así se educa en gastronomía para novatos con entusiasmo, paciencia y buena onda. Te felicito.
Hola sigo tus recetas eres muy simpatico y con tu alegria dedicas tu tiempo a enseñar y para mi me es mas facil aprender con tu forma gracias y seguire a prendiendofelicidades y buena suerte 1 abrazo
Hola! Soy peruano y me anime a ser tu receta un domingo, me salio muy rico, y le gusto a mi familia, se quedaron lelos( impresionados) ya q nadie habia comido este plato tan rico. Gracias,like
Usted fue el primer profesor del taller de gastronomía que tuve cuando estudie cocina. Mucho respeto y admiración por su amor a la cocina y a nuestros sabores nacionales!
cuando un canal es bueno? cuando los 9 minutos del video son solo de disfrute!!! excelente canal! muchas gracias por la receta!
pablo ovalle Gracias a ti Pablo por tu mención, te la agradezco y muuuucho. Abrazos !!!!
@@AlvaroBarrientosMontero ññ0ñpp
Totalmente de acuerdo
Al fin un maestro de la cocina, que claridad y entusiasmo en las explicaciones, gracias por enseñar las recetas que de alguna forma nos recuerdan a nuestras abuelas, madres , tías.
Felicitaciones.
Te admiro y te sigo me encantas como cocinas y siempre k me quiero lucirme en la cocina veo tus tutoriales , dios bendiga 🙏 tus manos muchos siglos mas junto a tu hermosa💖 familia 😘
Me encanta tu claridad y simpleza para explicar. He preparado 3 veces la plateada al jugó y he sacado aplausos gracias a tu receta Álvaro. Saludos maestro!
Hace apenas un día, hice la receta con plateada de cerdo... Fantástico es decir poco. Me querían hacer un monumento.
Siéntete orgulloso de lo que entregas. Felicitaciones y muchas gracias por tu trabajo.
Me encantó la receta , ya la he preparado unas 3 veces y saqué aplausos ya mi esposa e hijos la piden 💪🏻💪🏻💪🏻 muchas gracias por compartir tocayo!!
Te ameeeé! Eres demasiado simpático, espontáneo, natural y ultra sencillo. Gracias por la receta!! Y por compartir sin secretos 😉
Carola Sanhueza Holaaaaa !!! Jajajaj muchísimas gracias, me creo la muerte con tu lindo comentario. Un abrazo apretado y gracias por ser late de mi canal
Se cocina a fuego alto, medio o bajo?
Alvaro lo felicito por su manera de enseñarnos hacer las recetas de comidas deliciosas,,,,su sra, madre y abuela deben ser unas o haber sido unas excelentes cocineras y deben estar orgullosas de ud,,,,
lo que mas me motiva a cocinar las recetas de Alvaro es su legitima humildad , entusiasmo y su natural entrega de sus secretos culinarios.
sigo sus recetas porque siempre me me resultan buenísimas.
Ver sus videos y luego preparar sus recetas es un regalo para el espiritu y la familia.
Muchas gracias por su entusiasmo.
Ese ingrediente nunca debe faltar al cocinar!
Grande maestro...!!!
Me emociona tu forma de cocinar...Así lo veo yo también...Es un arte de amor a los tuyos y al mundo...!!!
¡¡¡Gracias Alvarito...!!!
Gracias!!
En estas 7 semanas de encierro tus recetas me han ayudado ha dar el paso de cocinar cosas que me gustan y no sabia hacer. DIOS te bendiga a ti a y a todos los que estan a tu lado.
Muchas Gracias.
¡¡Que maravillosa forma de enseñar!! Hice esta receta para mi familia y fue un éxito completo... Todos estaban encantados. A eso sumo la emoción de los recuerdos de la cocina familiar y tu forma de transmitir la pasión por lo que se hace con Cariño. Muchas gracias Alvaro
Alvaro me encanta el amor que entregas en cada preparación , y también siempre inspirado en nuestro pasado familiar. Siempre me inspiro en tus recetas y a todos les encanta . Gracias por tu entrega y generosidad !!!
Me fui a vivir solo hace unos meses y necesitaba dejar de comer tallarines y arroz, ahora veré todos tus tutoriales para comer rico hecho x mi. Gracias por tu dedicación.
Llevo dos de dos, muy buenas recetas, hice la carne mechada (recuerdo de infancia de mi abuela) y la plateada al jugo, ambos con excelentes resultados!! Probaré otra receta más adelante y te cuento, muy bueno el canal. Saludos!!
La manera y el entusiasmo con que enseñas . Te inspira a poder preprarar tus recetas . GRACIAS !!!!!
Intenté seguir tus indicaciones lo más posible y el resultado fue una delicia.... Muchas Gracias
No!!!! Tu eres unico, no te pareces a nadie. Me encanta la plateada, es muy rica y ahora la probarè como enseñas aquí. Gracias por tu simpatia. Es muy lindo verte y escuchar tus recetas, q son maravillosas.
maravilloso wn con tus recuerdos de la cocina de los sabados y domingos en casa ,despertar con esos sabores en el aire viaje a a la cocina de mi juventud con mi vieja preparando lo maravilloso de la vida.comida,gracias
Chef hay muchos ..maestros pocos ..máster felicitaciones eres práctico . didáctico.. sencillo y lo mejor de todo que llegas a la gente que ve tu canal ..sigue así sencilles humildad y transparencia es la clave
Gracias por cada palabra, me repletas de emoción. Que alegría más inmensa. Gracias gran Omar !!!!!!
Para rescatar lo bueno de lo malo y aprovechando que con la cuarentena tengo a mis 3 hijos en la casa, hoy preparé esta plateada. Por lejos la mejor que he comido!!!! Muchas gracias por esta magnífica receta!
Yo hize una plateada al horno por 6 horas tapada con aluminio, de liquido use caldo de carne y servi con papas doradas 👌 un buen y sabroso corte de carne es la plateada si se sabe hacer bien
Gracias Maestro de maestros de cocina , siempre quedo encantada con cada receta , su método de enseñar es completo , va explicando , va haciendo , va mostrando , es super motivador para enseñar , provoca en uno la ansiedad de hacer de inmediato la receta , es una persona muy feliz en su quehacer , irradia la vocación de cocinar , y la trasmite , felicitaciones de una humilde seguidora que ha descubierto lo hermoso que es cocinar y además que los comensales lo encuentren muy rico ( lo que ante me quedaba todo incomible ) un fuerte abraso Super maestro . Macris
Eres muy simpatico ,me encanta tu canal tus recetas son unicas y tu explicacion genial te felicito
Jocelyn Andrea Abarca Esteban. Hola !!! Muchísimas Gracias por el tiempo de agradecer, cada Jueves habrá una nueva receta, un abrazo grande !!
@@AlvaroBarrientosMontero no tengo olla a presión,cuanto tiempo debería estar en una olla común?, Ojalá me contestes
@@victoracevedo8384 yo no soy @alvarobarrientosm, pero en otra receta dijo que si es olla común, cualquier preparación se multiplica por 3. Es decir, si en olla a presión es 1 hora, en olla común son 3. Eso.
Compadre.aparte de tus valiosos conocimientos .tu actitud.tu amor por la cocina transmite una muy buena vibra.gracias por eso .bendiciones.
¡Que rico Alvarito! Tu cocina me hace recordar a mi amada madre,ella cocinaba como los dioses,y era cocina así,simple sencilla pero llena de puro sabor y amor,gracias por compartir tu sabiduría de manera tan simple,y traer a nuestras mesas ricos sabores,gracias por tu grandeza y generosidad.
Me encanta tu canal, tu forma de explicar, esa simpatía hace que nos volvamos adictas a ti, te vas a lo concreto, sin tanta palabrería que he visto en otros canales que al final los vídeos se vuelven largos y tediosos . Gracias Álvaro Barrientos.
Que sencillez para explicar y que categoría para cocinar, muchas gracias por tu receta.
Que maravilloso verte disfrutar tanto de tu trabajo... He visto muchos vídeos de cocina y has Sido el primero que me encantó con su forma de cocinar, me imagino lo delicioso de tus comidas si le pones lo principal y más importante.. el amor ❤️ gracias!!
Hola ise este plato y ami familia le encantó no se cocinar muy bien pero ago el es fuerzo muchas gracias que Diosito lo bendiga
Soy tan feliz .Viendo tus recetas he aprendido tanto!Nos enseñanzas con tanta simplesa.Gracias Alvaro😊
Estimado Alvaro seguí tu receta y fue todo un éxito. Gracias por la sencillez de la explicación y la pasión en tu arte.
Espectacular la preparación.Muchas gracias
Me encanta sus recetas porque son cómo las hacia mi abuela y mamá.
Me encantan sus recetas y explica demasiado bien y en tiempo real, me encanta ,gracias 👏
Que agradable ver este canal y tan didáctico y fácil que nos enseñas esos tips maravillosos, muchas gracias maestro Álvaro por compartir esto
Eres como un Pancho Saavedra, pero natural y no esforzado en caer bien jajaja.
Primer video que veo de tu canal y ya te ganaste un subscriptor.
Renzo Bondanz Hola !. Gracias por sumarte a nuestra comunidad. Un abrazo y nos vemos cada Jueves !!!
@@AlvaroBarrientosMontero me gustaría saber como haces los panqueques... Sigo tus recetas me ayudo cuando mi madre enfermó.. Gracias por este Arte... Un abrazo
Javi Acevedo por supuesto que si Javi, pronto vendrá esa receta!!! Te mando un abrazo muy grande
Me pasó lo mismo, primer video que le veo y me suscribí. Muy simpático este compadre, la cagó..
relaxis muchísimas gracias, un abrazo, feliz 2019
Hola Alvarito, te agradezco por todo lo que haces, eres increíble, simpático y tus recetas fácil de llevar a cabo, hoy preparando la deliciosa plateada a la olla a presión, gracias, ya he preparado otras recetas y todas me salen, gracias por tus fáciles explicaciones, 👏👏👏👏👏👏🙌🙌🙌🙌🙌
Espectacular osea una maravilla lo acompañe con un vinito y dormí como guagua
Alvaro, como siempre agradecemos mucho tu canal y consejos. Para todo lo que sea cocina dominguera rica y familuar es a ti a quien cobsultamos. ¡¡
Maestro. Increibles resultados, a pesar de que tuve que usar vino blanco, pero el final perfecto gracias
alvaro te doy las gracias porque me he atrevido a preparar cosas nuevas para mi pues tu explicas muy claro y preciso.
Gracias por recordarme los tiempos de mi madre, sigue cómo estás y por favor sigue con estos excelentes videos.
Me es muy grato aprender a cocinar con usted, hermoso su talento para enseñar...disfruto mucho cuando le e preparado a mi familia estas carnesitas y me las encuentran expectaculares😊...Gracias!!
Terminando el 2022 me encuentro preparando este plato...para hoy en la noche...ya he seguido otras recetas...y me ha ido súper bien...me defino como un seguidor...y este canal es perfecto para mí...Saludos y Feliz 2023!!!
Tengo listo la plateada para este cambio de año, seguiré tu consejo de prepararla..
Gracias buen hombre!!!
El mejor clara sus recetas paso a paso
Bien. Explicado felicitaciones
Recetas economicas. Y ricas
Hola, me encantó tu receta. Muy clara la explicación. Esta es la segunda vez que la hago y feliz con haber aprendido este exquisito plato. Gracias.
Alvaro, eres simpático y sencillo, explicas muy bien. Gracias y suerte, saludos desde buenos Aires
Alvarito , hoy cocine en el día de la madre mí primera plateada , usando tu receta al pie de la letra y me lucí !!! Gracias por compartir!!!
Hice este plato para el cumpleaños de mi hija de 4 años saco aplausos 👏muchas gracias
Gracias Alvaro Barrientos hice tu receta y en mi casa les encanto.Ademas me encanta la manera en que transmites tu amor y la pasión por la cocina.
Alvarito por k k me acen llorar sus receta cuantos recuerdos d infancia los almuerzos rikos rikos en familia los años k vivi con mis abuelitos i mi tia k cocinaba nivel Dios 😘
Exquisita y es muy claro para explicar. Felicitaciones
Te pasas para ser claro y a la vez muy didáctico en explicar no dan ganas de adelantar como lo hago con otros tutoriales 😀
Mil gracias me has ayudado a tenerlo cariño nuevamente a cocinar en casa.
Me encanta como explica cómo cosinar diferente tipos de carnes al horno no lo echo al jugó si pero lo voy hacer como corresponde gracias Álvaro Barrientos
Hoy vi tu receta, me decidí a hacerla y quedo fantástica. Muchas gracias por compartir tus conocimientos.
La hice y quedo expectacular blandita rica ,a todos nos gusto .👏👏👏👏🙋♀️🙋♀️
He aquí, preparando esta receta y un costillar al horno que es el estrella sin duda alguna, infalible para fechas importantes en nuestras vidas como lo es terminar un año. Gracias mi querido alvarito por el amor que transmites a tus recetas, el que sin duda alguna nos traspasas a través de tu canal y haces magia en quienes te seguimos. Sacas lo mejor de nosotros. Lo único que podría venir con un lava vajillas incluido jajajaja pq pucha que sale loza . Que tengas un aun más prospero 2023 junto a tus hijos y jesusita 🥰.
Hola querido alvaro estoy feliz de verte ......
No solo a ti si no a tus consejos tan especiales .....
Quiero que des recetas de acelgas y en especial guisos......
Agradecida de tu atencion .....
Te felicita una admiradora.
sonia F.E.
Preparándola para año nuevo bajo tu receta y SECRETOS 🥰
Gracias Alvaro.... He disfrutado tus recetas ... Un monton..me encanta tu cocina....
Gracias y muchas Bendiciones para tu Familia y tu Trabajo... Doris.
muy completo y diste justo con lo que yo mas quería saber el tiempo de cocción gracias.
Muy buenos tus videos Alvaro Barrientos, traes los recuerdos de niños a muchos de nosotros que disfrutamos la suerte que nuestras madres hayan sido buenas cocineras. Se te felicita ademas por la buena onda que transmites y por la pasión que pones en tu cocina.
Exelente,lo vi y lo hice tal cual,me quedo increìble.Muchas gracias.Està super bien explicado. Felicitaciones!!
BGS Fever. Qué bueno !!!! Muchas gracias por tu comentario. Un abrazo y no olvides que cada jueves habrá una nueva receta.
Alvaro Barrientos Montero excelente explicación de cada receta.
Así da gusto cocinar
Un gran abrazo.
Fantástico. Los segundos los aprovechas en dar consejos, enseñar. Muy dinámico y agradable. Me Atreveré
gracias Alvaro explicas muy bien , con tu gran entusiasmo que contagias
Di….vi….na…. la plateada a la olla!!!!! Viví en USA por 30 años, allá la carne es rica, pero parece que cortan la vaca distinta, nunca encontré la plateada……Alvaro, eres una maravilla, lo rico que cocinas, lo bien que explicas y lo simpático y agradable que eres. Un embajador de nuestro país que nos enorgulleces…..Gracias 👏👏👏👏👏🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Que hermosa persona eres Alvaro!!!! Me transmites tanto positivismo. Con tanto cariño que haces tus recetas, que me encanta la cocina. Y me acabo de comprar una olla a presión!
Alvarito nos sirvió mucho tú receta de plateada se nos hizo agua la boca saludos y muchas bendiciones chao
Que bueno gracias por enseñar 👍me recordó a mi madre cuando preparaba carnes a la cacerola
Hola, gracias por la súper receta, hoy la haré para la navidad. Feliz Navidad !!
Aparte de una muy buena técnica Alvaro es un gran profesor. Explica todo de maravillas. Un genio.
Muchas gracias Álvaro por esta receta me encanta la plateada
Alvaro, no te mueras nunca, que haría yo sin ti en la cocina, eres excelente y te he recomendado con muchos amigos, que también te siguen, saludos a ti y familia.
Alvaro...te sigo desde un tiempo y estoy realmente maravillada con tus recetas.Eres un excelente cocinero y tienes la sabiduría de rescatar nuestras exquisirmtas comidas chilenas las cuales enseñas con mucha claridad y entrega.Solamente felicitarte .¡¡Eres grande junto a tu linda esposa !!
Quise colocar exquisitas 👍
Hola Alvarito sino tengo olla a presión se puede hacer en una olla común y el tiempo de cocción será el mismo??? agradecida .....primera vez que haré plateada.... eres un genio de la cocina por como enseñas y entregas tus conocimientos.... muchas gracias por ser como eres... eso se debe a la crianza... felicitaciones a tus Padres...
¡¡ muy bueno!! Exquisito. Gracias
Muchas gracias por compartirnos tu receta!!! Quedó exquisita y blandísima!!!
La hice tal como lo dices.... Quedó maravillosa!!! Muchas gracias!
no debí haber visto este video a las 12am con hambre ...
saludos!!😂😅
qrande maestro sigo todas tus recetas y son geniales yo hice tu plateada al horno y me quedo espectacular ahora vamos con la carne al jugo sique adelante alvaro 👍👍👍
muchas gracias Alvaro. tus recetas me estan quedando maravillosas . Abrazos
Sigo tus recetas y me gustan eres fácil de entender tus sabores caseros yo soy de chillan chile
Hola muy buenas tardes, nos encantan tus recetas, eres un excelente maestro para quienes estamos iniciándonos en la cocina, explican de manera didáctica y se logra alcanzar excelentes resultados, tras probar el pan amasado, donuts nos lanzamos con la plateada
Notable Barrientos. Tus tutoriales son excelentes, muchas gracias.
Álvaro!!...preparé la plateada al jugo y me quedó exquisita.....muchas gracias por tu receta!! 😄😄😄
El bol blanco hermoso como de mi abuelita...hermoso.
Saludos maestro
Me encantan sus recetas
Hice la de albahaca para guardar porque me disfruto su aroma de estacion estival.
Me resultó, nos gustó mucho. El secreto del. Hielo para mantener el color y que se aplica también al brócolis. Muchas gracias
Excelente, será mi plato principal para esta navidad
Hice esta preparación en la casa, y realmente me lucí, saqué aplausos. Obviamente disfrutamos con un buen tinto chileno. Una sabor para quedar realmente feliz.
Porque yo creo que sus recetas
son todas muy buenas siga cocinandonos
Maravillosas recetas
Gracias
Alvarito es admirable lo claro que enseña sus resetas
Es la primera vez que veo una receta tan entretenida y clara.Super
Execelente. !! Gracias por tan buena demostración de cómo cosinar la plateada...!!