Лет сорок делаю такое тесто, жарю и лепешки и пирожки с не сладкой начинкой.Один нюанс, никогда не добавляю яйцо , без него пирожки и на второй и третий день мягкие. Свекровь научила . Удачных вам сюжетов.
Здравствуйте, Фарида! Я ваша тезка! Нравятся мне ваши рецепты, кухня у вас настоящая, нет у вас ужимок на камеру, без лишней болтовни и выпендрежа, доходчиво искренне! Спасибо!
Спасибо, Фарида. Получила удовольствие от того, что у вас все просто, без выделываний, без тестомесов, бех каких-то резиновых ковриков. Раскатка на обычной дощечке. Очень по - домашнему. Спасибо. И когтей нет. Нет и "Серёжки," который все время подкомментирует готовку. Надо ещё ваши рецепты посмотреть.
Замечательный рецепт , простой и быстрый в приготовлении , благодарю Вас, уважаемая Фарида, за Ваше умение и то ,что делитесь своими рецептами . Благоденствия Вам и Вашему дому.💖🌞.👍👍👍.
Какие аппетитные,пышные лепешки получились .У вас золотые руки Фарида ! Тестом возиться , не каждому дано .Молодец , у вас получается все на отлично !!! Сэламэтлек , озын гомер, жан тынычлыгы телим сезгэ .
Ях сама из Казани Русская очень люблю татарскую кухню У них шикарнейшая выпечка И женщины татарки очень трудолюбивые хлебосольные и гостеприимные МОЛОДЦЫ
Во всех нациях и народностях есть такие трудолюбивые , хлебосольные женщины , вот и Бог говорит об этом , что он всех людей любит и хочет как можно больше спасти ,вот , что в Библии он нам всем сказал, прочитайте сами Матфея глава 24 стих 14 По всей земле будет проповедана радостная весть о Царстве, чтобы её услышали все народы, и тогда придёт конец.(конец этой сатанинской системы ,которая создала и бедных и богатых по всему миру)человек властвует над другим человеком во вред ему»
Фарида апа спасибо вам большое моя мама такие лепешки нам готовила очень вкусные. Я приготовила очень вкусно мягкие по ваше рецепт. Вы классная женщина очень люблю вас. Вам всех благ здоровья каналу Лайк. 💯👍👍👍👍👍💋🥰🔥🤗👌☝️🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🍮🍰🍰🍮🥧🥧🎂
На канале есть 1 видео, где Вы можете увидеть меня. Это видео с лайфак, где я выростила два урожая в одной грядке. Если интересно можете посмотреть. Спасибо
Привет Фарида,примите маленький совет,когда работаете с горячей сковородой ,убирайте ручку в сторону...я вся в напряжении сидела ,боялась что сейчас нечаянно заденете ручку и все
Это очень вкусно.Только жареное очень вредно для желудка. К сожалению, потом жареное сказывается на печени и желчном пузыре.На завтрак желательно бы белковое что- то. и Лёгкое. Тесто всё- таки тяжеловато для утра. А у Вас есть рецепты , где не жареное на масле ? Было бы вообще круто , если будут такие Спасибо
@@svetlanasolovova8953 жаймя(буква ж мягкая, буква а тоже мягкая, похожа по написанию на букву э , на примере имени Рустам по татарски звучит РСТ(Э)М также мягкая буква а) обозначает раскатынный, жаю-раскатывать, жаям -раскатаю. Ещё обозначает расстелить. Элементарно Ватсон.🙂🙂🙂🙂
Римма, запомните, если вы берете жидкости 200 мл + 1 яйцо, это около = 250 мл., то муки вы должны взять ровно в 2 раза больше, то есть 500 грамм. Количество муки зависит от того, сколько вы возьмете жидкости + яйца. Это формула работает, никогда не ошибетесь! Это для любой легкой выпечки.
@@kuhnya_s_Faridoi Спасибо Фарида , я прямо в тесто добавила кефир , помяла и потом на столе замешивала , тесто получилось мягкое , я всегда постепенно добавляю муку . Много что делала по вашим рецептам ,нравится .Спасибо за хорошие рецепты ❤👍
@@kuhnya_s_Faridoi я на ты говорю с тобой , я по твоим рукам вижу что ты мне во внучки годишься ,и когда подсказывают люди прожившую жизнь ,надо просто попробовать ,когда ты соду погасила кефиром, у соды нету сил поднять тесто ,а когда соду ложишь в муку и сода работать начинает и тесто пышное получается, ты не обижайся я с любовью тебе подсказываю мне идёт 8 десятк. Я старая и ещё учусь, век живи, век учись
Лет сорок делаю такое тесто, жарю и лепешки и пирожки с не сладкой начинкой.Один нюанс, никогда не добавляю яйцо , без него пирожки и на второй и третий день мягкие. Свекровь научила . Удачных вам сюжетов.
Спасибо🙏💕
До третьего дня не доживают.
@@user-nh8gi3lg2r😊
Я тоже с яйцом всегда делала,а теперь попробую без яйца.
Здравствуйте, Фарида! Я ваша тезка! Нравятся мне ваши рецепты, кухня у вас настоящая, нет у вас ужимок на камеру, без лишней болтовни и выпендрежа, доходчиво искренне! Спасибо!
Спасибо за добрые слова. Удачи
Женщина-золотые руки! Пусть Аллах хранит вас!
Рэхмэт яусын.
,
А у нас вообще- то Бог😊...храни вас Бог..
Приятно смотреть на ваши руки, которые так умело готовят! Спасибо за рецепт! Лепешки аппетитные! 😋😋😋
Спасибо🙏💕
Спасибо, Фарида. Получила удовольствие от того, что у вас все просто, без выделываний, без тестомесов, бех каких-то резиновых ковриков. Раскатка на обычной дощечке.
Очень по - домашнему. Спасибо. И когтей нет. Нет и "Серёжки," который все время подкомментирует готовку. Надо ещё ваши рецепты посмотреть.
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
Серёга ещё «тот» комментатор. Больше не захожу к ним.😅
Замечательный рецепт , простой и быстрый в приготовлении , благодарю Вас, уважаемая Фарида, за Ваше умение и то ,что делитесь своими рецептами . Благоденствия Вам и Вашему дому.💖🌞.👍👍👍.
Спасибо большое❤❤❤
Ещё один рецепт в копилку, спасибо, по вашим рецептам всё вкусно получается.
Спасибо🙏💕. Удачи
Вы из тех блогеров которых всегда держишь в голове,когда хочещь какую нтбудь вексную и быструю выпечку.спасибо ,что делитесь
Спасибо🙏💕 Удачной выпечки
Спасибо за рецепт, быстро, просто, и аппетитно!!!👍❤️❤️😊
Спасибо🙏💕
Какие аппетитные,пышные лепешки получились .У вас золотые руки Фарида ! Тестом возиться , не каждому дано .Молодец , у вас получается все на отлично !!! Сэламэтлек , озын гомер, жан тынычлыгы телим сезгэ .
Рэхмэт яусын.
🙏🙏🙏👍
Спасибо
Спасибо за рецепт. Лёгкий в приготовлении. И главное бюджетно.
Спасибо🙏💕
Сегодня готовила лепёшки по Вашему рецепту, улетели на ура, после готовила вторую партию с начинкой зелёным луком , ещё вкуснее. Спасибо за рецепт!!!
Спасибо🙏💕
Приятно смотреть на ваши руки которые так умело готовят спасибо рецепт
Спасибо большое
Шикарные лепёшки! Спасибо фарида за рецепт !😘😍👍👌💘
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Ях сама из Казани Русская очень люблю татарскую кухню У них шикарнейшая выпечка И женщины татарки очень трудолюбивые хлебосольные и гостеприимные МОЛОДЦЫ
Спасибо🙏💕
Во всех нациях и народностях есть такие трудолюбивые , хлебосольные женщины , вот и Бог говорит об этом , что он всех людей любит и хочет как можно больше спасти ,вот , что в Библии он нам всем сказал, прочитайте сами Матфея глава 24 стих 14 По всей земле будет проповедана радостная весть о Царстве, чтобы её услышали все народы, и тогда придёт конец.(конец этой сатанинской системы ,которая создала и бедных и богатых по всему миру)человек властвует над другим человеком во вред ему»
Очень правильные слова. Спасибо🙏💕
@@kuhnya_s_Faridoi окей
Не хочу никого обидеть , но во всех нациях есть трудолюбивые и хлебосольные хозяйки а так же везде есть неряхи и национальность здесь не причём
Благодарю! Дай Бог вам здоровья и благополучия.
Спасибо большое❤
Собханалла куз тимасен кулларыгызга. 👍❤️🙏🌹💯💯
Рэхмэт яусын🙏💕
Очень вкусно и думаю к мясу отлично подойдёт
Это очень вкусно. Спасибо
Всегда много лет так готовлю и пирожки,мама научила,вам спасибо
Спасибо🙏💕
Класс!
Утром испеку, здоровья вам!!!
Спасибо🙏💕
Спасибо за рецепт, обьязательно приготовлю,низкий Вам поклон.
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо за рецепт!
Спасибо🙏💕
Добрый день Фарида. С удовольствием смотрю ваш канал. Все очень вкусно и сытно. Всем здоровья, счастья, мира.
Спасибо большое❤❤❤. Удачи
❤🎉Спасибо !!!! Это самые Правильные лепешки !!!!
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо большое вам за такую красоту видеоролика. Чудесный рецепт. Такую вкуснятину Ммммммм.благодарю.💕💕💕💕💞💞💞💞
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Очень аппетитно выглядит❤
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Здорово! Просто и быстро. Главное-вкуснота
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Краткость -сестра таланта.Вам это присуще.Благода за рецепт.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо я Асия очень быстро получилось и вкусно. Желаю вам здоровье, счастья, удачи.
Спасибо🙏💕
Спасибо Вам, Фарида!
Спасибо🙏💕
Я тоже такие лепёшки пеку, только вместо кефира ) /сметана 👍На кефире тоже пекла 🥰 Спасибо вам🌹🌹🌹
Спасибо
Спасибо, сделала по вашему рецепту!!!! Получились очень нежными! ❤❤😍😍 Это мой первый опыт! Удивлю маму !))
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕. Желаю Вам удачи.
У меня ТЕТЯ делала такие лепешки, очень вкусные
СПАСТБО ВАМ.
Спасибо🙏💕
Спасибо большое,очень вкцсно
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Моя мамочка пекла нам в детстве такие лепешки. А потом с молочком, вкуснятина!
Спасибо🙏💕
Спасибо, уважаемая хозяюшка,получились ваши лепёшки на удивление моему мужу))похвалил...мне очень приятно.
Спасибо🙏💕. Готовьте на радость.
Вкусняшки👍
Спасибо🙏💕
Фарида апа спасибо вам большое моя мама такие лепешки нам готовила очень вкусные. Я приготовила очень вкусно мягкие по ваше рецепт. Вы классная женщина очень люблю вас. Вам всех благ здоровья каналу Лайк. 💯👍👍👍👍👍💋🥰🔥🤗👌☝️🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🍮🍰🍰🍮🥧🥧🎂
Спасибо большое❤❤❤
Люблю эти лепешки. Половину жарю на сухой сковороде, а половину на масле
Спасибо.
Вы Профессионально повар шеф повар. Обожаю Вас Фарида апа здоровья вам всех земных благ. ☝️☝️❤️❤️🙏🙏💋💋💯👍👍👍👍👍👍👍👍👍💯💯🌟🌟🌟🌟🌟🙋🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Спасибо большое❤❤❤
Попробуйте ичпечь их на сухой сковороде и смазать сливочным маслом. Вкусные! Я так делаю. И жарю на медленном огне.
Спасибо за совет. Попробую.
ОЧЕНЬ АППЕТИТНО ВЫГЛЯДЕТ.....❤🔥🔥🔥
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Пошла жарить лепешки спасибо❤
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Фарида, Вы золотцо!💚💜❤️
Спасибо🙏💕
Sehr leckeres Gericht, tolles Video. Das sieht sehr luftig und knusprig aus. Danke fürs Teilen! Alles Gute! 👍🍀 Gefällt mir
Спасибо🙏💕
БЛАГОДАРЮ👍💯🌞🌞🌞
Спасибо🙏💕
Спасибо вам❤
Спасибо🙏💕
Очень нравится подача рецепта.....по домашнему.....спасибо.
Спасибо
По этому рецепту 1й раз получились,я очень рада, благодарю.
Спасибо🙏💕. Удачной выпечки
Лепешки супер просто 👍👍👍👍👍Спасибо большое .
Спасибо🙏💕
Не то.
И еще приятно было бы видеть ваше лицо,а не только руки...это наверное пожелание многих
Я пока не готова к этому. Спасибо
@@kuhnya_s_Faridoi не стесняйтесь,главное ,что вы мастер своего дела
На канале есть 1 видео, где Вы можете увидеть меня. Это видео с лайфак, где я выростила два урожая в одной грядке. Если интересно можете посмотреть. Спасибо
@@kuhnya_s_Faridoi Скажите,пожалуйста,как называется это видео?Я не нашла...(
Лепёшки на кефире.
Фарида здраствуйте. Можно совет,не мне Вас учить,но когда кладете лепешки на сковороду ,кладите от себя,чтобы нечаянно не обжечься.
Лепешки получились очень вкусные, чуть язык не проглотила. Делала на мацуне.
Спасибо🙏💕
Мацоне
Можно и мацоне.
Только приготовила, очень вкусные, только я забыла яйцо добавить, и добавила зелёный лук. Супер
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Успехов и подписка
Спасибо
Привет Фарида,примите маленький совет,когда работаете с горячей сковородой ,убирайте ручку в сторону...я вся в напряжении сидела ,боялась что сейчас нечаянно заденете ручку и все
Спасибо, что переживаете за меня.
Руки точно наша Исламия апа❤
Спасибо
Благодарю Вас за рецепт ❤❤❤ иду печь🎉🎉🎉
Спасибо. Удачной выпечки🙏💕
@@kuhnya_s_Faridoi моим домачатцам понравилось👍👍👍
Я очень рада. Спасибо🙏💕
Я жарю без масла, и тоже очень пышные и вкусные!
Спасибо за рецепт.
А разрыхлитель не надо?
Без яиц тесто мягче 👍
А Вы попробуйте с яйцом.
Добрый день.Спасибо большое за рецепт.теперь знаю причину, почему лепешки были жескии.Спасибо👍👍👍👍
Спасибо . Удачи Вам.
Сегодня лепешки испекла,отличные получились мягкие Спасибо большое за рецепт.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо
🌸👌
Спасибо🙏💕
❤❤❤
Спасибо🙏💕
❤❤❤❤❤
Спасибо🙏💕
😊
Спасибо🙏💕
Это очень вкусно.Только жареное очень вредно для желудка. К сожалению, потом жареное сказывается на печени и желчном пузыре.На завтрак желательно бы белковое что- то. и Лёгкое. Тесто всё- таки тяжеловато для утра. А у Вас есть рецепты , где не жареное на масле ? Было бы вообще круто , если будут такие Спасибо
Эти лепёшки можно жарить на сухой сковородке и смазать сливочным маслом. Можно и без масла. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо. Это юкка?
Нет . Здесь совсем другое тесто. Это лепёшки. Спасибо.
@@kuhnya_s_Faridoi А что такое юкка?У Вас на канале есть?
Здравствуйте. Юка это тонкая лепёшка обжаренная во фритюре.
Кефир можно заменить ряженкой?
Да, можно.
Мою маму звали Фарида и она делала такие лепешки.
Спасибо🙏💕. Мне очень приятно.
Для духовки годится такой рецепт? Не всем можно жареные лепёшки...
Насчёт духовки не могу сказать. А вот поджарить на сухой сковородке без масло можно. Получается очень вкусно. Можно помазать сливочным маслом.
Муку не в/с можно использовать?
Да, можно даже цельнозерновую. Спасибо🙏💕
👍 только у меня почему то содой отдает
Может быть много положили?
Мои любимые лепёшки Ж,ЭЙМА. Бабушка очень вкусно их готовила, теперь внукам готовлю я.
Спасибо🙏💕
А что это Ж.,ЭЙМА?
@@svetlanasolovova8953 жаймя(буква ж мягкая, буква а тоже мягкая, похожа по написанию на букву э , на примере имени Рустам по татарски звучит РСТ(Э)М также мягкая буква а) обозначает раскатынный, жаю-раскатывать, жаям -раскатаю. Ещё обозначает расстелить. Элементарно Ватсон.🙂🙂🙂🙂
@@Ahmedkezi У меня мать готовила, только вместо растительного масла кладу маргарин. Сейчас взрослые племянники просят приготовить.
@@user-my2go8dq2l наверно можно и на маргарине, но уже более 40 лет не используем маргарин по религиозным соображениям.
А когда класть раст.масло?
Раст. масло добавляем в тесто.
А можно написать или показать рецепт блинов на молоке,ждем,все посмотрели нет рецепта блинов
Хорошо. Я сниму видео блинов на молоке.
А можно с простоквашей вместо кефира?
Да, можно.
Одно плохо- большой расход масла . Куда его потом ,вылить?
Возьмите посуду небольшого размера. Тогда и масло нужно будет не очень много.
Сколько по времени проходит, как ложкой размешивать ?
А то смотрю, смотрю . .
А ложка все мешает и мешает. . .
Не надо язвить. Не нравится, не смотрите.
Чл🎉
Спасибо🙏💕
Кызык
🤗
Муки сколько ? Не сказали даже ?!
Рецепт смотрите в описании.
Муки сколько!?
Рецепт смотрите в описании. 500 гр. муки
А муки скока все ингредиенты сказали а про муку скока грамм не сказали
Все граммы смотрите в описании.
Сколько грамм....
Смотрите в описании.
Римма, запомните, если вы берете жидкости 200 мл + 1 яйцо, это около = 250 мл., то муки вы должны взять ровно в 2 раза больше, то есть 500 грамм.
Количество муки зависит от того, сколько вы возьмете жидкости + яйца.
Это формула работает, никогда не ошибетесь!
Это для любой легкой выпечки.
Спосибо
Лепешки ж га сухой сковороде жарят, а это у вас кыекча
Во всех районах называют по разному
А сколько муки не сказала.😢
Мука 500 гр. Рецепт смотрите в описании.
Фарида , 500 гр муки на 200 гр кефира очень много , все тесто забила
Тесто получилось очень тугое , делала в первый раз
Муку надо добавлять постепенно. Мука у всех разная. Может кому то и400 гр. Хватит. Тесто должно быть мягкое. Спасибо🙏💕
@@kuhnya_s_Faridoi Спасибо Фарида , я прямо в тесто добавила кефир , помяла и потом на столе замешивала , тесто получилось мягкое , я всегда постепенно добавляю муку . Много что делала по вашим рецептам ,нравится .Спасибо за хорошие рецепты ❤👍
Спасибо🙏💕
Соду надо ложить не в кефир а в муку
Соду надо ложить в кефир, чтобы погасить его.
@@kuhnya_s_Faridoi ты попробуй не гаси и увидишь как лучше ,.
Не надо тыкать.
@@kuhnya_s_Faridoi я на ты говорю с тобой , я по твоим рукам вижу что ты мне во внучки годишься ,и когда подсказывают люди прожившую жизнь ,надо просто попробовать ,когда ты соду погасила кефиром, у соды нету сил поднять тесто ,а когда соду ложишь в муку и сода работать начинает и тесто пышное получается, ты не обижайся я с любовью тебе подсказываю мне идёт 8 десятк. Я старая и ещё учусь, век живи, век учись
Тоже такие люблю , но я вилочкой все их прокалываю
Спасибо🙏💕
Юка называется.
Во всех районах называется по разному.
222
?
Жирность кефира имеет значение?
Можно любой жирности.