Спасибо Вам, Фарида, за очередной урок, я очень многому у Вас научилась! Думаю, очень многие люди благодарны Вам... Ваш канал является украшением интернета!🙂💓
Ассаляму алейкум! Да какая разница татарская или казаксая, главное какие красивые получились.И у нас есть точно такие же и названия также чалпак 😊😊 ,а может таджикские они😂
Моя бабушка татарка,пекла мне эти лепешки,бабушка давно умерла,мне уже самой 60 лет,я тогда была маленькая,конечно я не знала рецепта,мамы уже нет,я думала никогда не узнаю,что это были за лепешки,я их обожала.И вот дорогая Фарида,очень вам благодарна,что вы выложили это видео,теперь я узнала и вспомнила их.Спасибо огромное,светлая память моей бабушки Гильмиджамал-аби
Фарида, благодарю, что напомнили вкус чэлпека . Чтоб лепешки не черствели в холодильнике есть масло, сметана, творог или варенье. Вкусно, сытно с чаем вприкуску. Из армянских лавашей умудряемся делать кто, что придумает. Так и чэлпек можно использовать, если они остыли - дерзайте, фантазии больше и вкусней лепешка, а можно горячую свернуть рулетом с мясом, картошкой, тушеной капустой, творогом, повидлом. Все что есть в холодильнике, то и начинка. Здоровья всем
@@kuhnya_s_Faridoi Благоларю за Вашу поучительную работу по приготовлению различных блюд. Все простое, просто молодыми неизученное, а с возрастом забытое, да и готовить молодежи лень : все в супермаркетах есть. Мама всегда готовила на завтрак мучную выпечку . Ой как было вкусно перед уходом в школу съесть горячий пирожок или блинчик.... после просмотра Вашего ролика нажарила розанов/ хвороста. Теперь очередь за баурсаками, а там и пирожки. Семь дней а меню повторится в следующем месяце. ЗДОРОВЬЯ ВАМ
Дорогая Фэрида апа, я так рада, что встретилась с вами на просторах интернета. Как нам понравились ваши пироги, не только моей семье, но и друзьям и моим соседям, все в восторге, мои дети, внуки, просят каждые выходные что нибудь испечь. Дорогая Апамчик, спасибо, низкий Вам поклон.❤❤❤❤
Ещё в 80 годы меня научила этому рецепу татарка они меня здорово выручали лето у нас жаркое до 45 гр дети днем не ели вот напеку с утра надеятся они до отвала и поедят только квечеру это такая вкуснятина всегда просили а недавно напекла своей внучке она очень плохо ест так они ей так понравились аж 5 штук съела
Я казах и люблю шельпек и катырма и люблю сам готовить и когда жарю - кладу шельпек от себя,чтобы маслом не обрызгать себя и работаю столобыми ложкой, так чище отмывается чем вилки. И ещё кладу гашенную соду на кончике ножа и шельпек еще пышнее и вкуснее получается и у меня специальная подставкая для шельпек и лепешек и они складываются вертикально после жарки и масло стекает и потом уже складываю в тарелку. Надеюсь без обид мои предложения приняты
Дорогая Фарида ханум. С таким удовольствием смотрю ваши видео. У нас на кухне такой де точно линолиум, и у меня ощущение, что мы вместе на нашей общей кухне творим незабываемые татарские блюда э. Спасибо, Вам
Попробуйте добавить еще и одну ложку водки или коньяка ,будут еще рассыпчатей. А за рецепт огромное спасибо.спиртное я использую в тесто для нежности и рассыпчатости. Научилась у одной милой бабушки в молодости когда жила у нее на квартире..она очень вкусно готовила и была очень доброй и мудрой старушкой..
Спасибо большое вам за рецепт, попробую приготовить. Была у меня подружка в детстве татарочка Нурия, светлая ей память и её маме. Мама её пекла очень вкусные пироги, я такие больше ни у кого не ела. Память детства.❤ С меня лайк и подписка, буду готовить по вашим рецептам.😊
Уже давно не заходила к Фариде... Наступают холода будем чаще печь.. 😊, Спасибо, Добрая Хозяюшка, так приятно слушать, Удачи, и всего самого наилучшего
Огромное спасибо Фарида за прекрасный рецепт. Чэлпэк получился очень вкусным и сытным. Всем домочадцам он понравился. Желаю Вам в Новом 2024 году только счастья, здоровья, удачи и много других доступных нам рецептов. С Новым годом!!!! Эльвира, Башкортостан, 01.01.2024 г.
Доброго времени суток. Я тоже делаю лепёшки на кефире, тоже тонко раскатываю, очень вкусные получаются. Все также, только кусочек масла сливочного добавляю и обязательно разрыхлитель или соду пищевую. А в вашем рецепте почему то соды нет. Мама моя Зулейха заводила лепёшки на молоке, добавляла маслица, соду и тоже тонко раскатывала. Очень вкусные, сдобные и не резиновые получались. Это вкус детства! Спасибо за ваш труд. Здоровья на долгие годы.
Часто после приготовления пельменей или мантов остаётся тесто. Я его очень тонко раскатываю и обжариваю на на сковороде. Получаются такие своеобразные блинчики. Съесть нужно горячими. С пылу, с жару. С мёдом, со сгущёнкой, с вареньем и т.д.. Очень удобно утром на завтрак. Вкусно, быстро и остаток теста в дело пошло.
Очень классно, молодец! У нас , у казахов тоже есть такие лепешки, жуканан или шелпек, готовятся просто и вкусно! Они размером должны быть больше человеческой головы, хлеб - это святое!
У нас у казахов тоже жарят такие шелпеки называется,его готовят , на поминки ,когда читаем поминальные молитвы по усопшему,по пятницам это у нас положено ,чтобы были шелпеки. Только мы готовим мука, водв немного растит.масла , немного соли,должео быть 7 или 9 шт . Спасибо вам. Не зря мы родствееные нации.
А я в тесто добаляю ложку, две раст. масла. разрезаю на небольшие фрагменты их удобнее жарить и переворачивать и жарю до более румяного цвета, тогда они воздушные и хрустящие😊😊😊😊😊
Спасибо большое за рецепт лепешек! Я хоть и не ем тесто, посмотрела с удовольствием, и знаю.что это очень вкусно. Может быть когда- нибудь попробую.повторить ваш рецепт чтобы порадовать близких.
Фарида, рахмат кызым ❤😘, вкусные наши блюда очень люблю их ,моя бабуля в лихие годы преехали в сибирь но она все свои блюда, что готовили в Татрстане сохранила и пекла. Мммммм вкусно было.
Баурсак - еще одно традиционное блюдо казахского народа. Название этого блюда произошло от казахских слов «баурмасу, баурласуга, баур», что в переводе означает «стремление к объединению, родству, брат». Баурсак - это своеобразный символ гостеприимства. Казахи из покон веков уважительно относились к хлебу.
@@kuhnya_s_Faridoi , у вас , у татар эти лепешки - чельпек стали обыденным блюдом , у нас , у казахов эти лепешки ритуальные - шелпек называются и печем их утром по пятницам перед чтением Корана поминая усопших , рецептура проста : вода , соль, раст.масло , замешиваем , мягко и тесто обязательно делим на 7 частей , печем также .
Не надо яйца добавлять. Тогда еще мягче будут. И молоко пополам с водой . Тогда суперские будут. Из за яйца потом при остывании жесткие резиновые станут . Все время так делаем . От старших научились и не жалеем.
@@kuhnya_s_Faridoi Фарида по вашему рецепту испекла лепешки,но почему то они тяжелые получились,а масло налить много надо ,лепешка должна там плавать,да?
У нас эти лепешки называются жит, они как поминальные, делаем нечётное количество, читаем молитву, и раздаём и угощаем , Я из Казахстана по национальности Уйгурка,
Верно но не надо это выставлять как вкусный пирог или тортик ..поминальные лепешки и не как иначе ..его когда пекут нужно знать и читать поминать умерших ..УМЕРШИХ!!!!!
@@ZAIDA555 капец просто. Человек печет не чьи-то ритуальные лепешки. Свои, родные, исконно татарские - просто к чаю! Тесто, между прочим, с яйцами - подруга казашка меня учила что шельпеки без яиц! Я специально сюда зашла , чтоб напечь просто к чаю - мне чужие ритуалы не нужны, а посмотреть что соседки стряпают, какими рецептами делятся - так с удовольствием! Почему даже если кавказскую свадьбу смотришь - и то обязательно начинаются обсуждения, что узор казахский и вообще все всё у вас украли ?!
@@МаринаЧернова-ъ9з у меня ничего не украли я не казашка во первых ..во вторых не вам писала и не лезьте туда куда не следует..нравится смотрите и учитесь ..молча !!!
Кудайы нан ,у казахов ,поминальные ,древний ,тенгрианский обычай ,аруакка арналган,Куран читаем ,поминаем .Все регионы в КЗ по разному готовят ,как вы ,готовят в центральной части КЗ.
У татаров с выпечкой всегда на высшем уровне .Вкуснота,один чак чак и балиш чего стоят .А эти лепешки типа наших шелпеков ,с уважением из Казахстана ❤
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Да..это точно..татары молодцы в этом❤❤❤спасибо😊всех с наступающим 🎉🎉🎉😊
Спасибо🙏💕
Выпечка пришла от татар
Спасибо🙏💕
Я русская, но родилась и всю свою сознательную жизнь прожила в Татарстане, обожаю татарскую кухню, ох как вкусно все в ней.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Это да! Высший класс!
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Татары разные бывают, есть которые с Крымского полуострова😊. У них кухня отличается. И тоже вкусная. 🎉
Спасибо🙏💕
Какие ручки, всё аккуратно, движения легкие, спокойные, комментарий понятный, без лишних слов...Умница, СПАСИБО!
Спасибо большое
Какая разница, как называются! Кто первый испек, и какому народу принадлежит! Вкусно , быстро, просто! Респект хозяйке!
Спасибо большое за понимание. Готовьте с удовольствием🙏💕
Это совершенно верно!
Спасибо🙏💕
Мусульмане готовят шелпеки, когда в пятницу поминают усопших. Читается шельпеки, у нас нет мягкого знака....
У татар нет такого . Мы жарим их для чая.
Спасибо Вам, Фарида, за очередной урок, я очень многому у Вас научилась! Думаю, очень многие люди благодарны Вам... Ваш канал является украшением интернета!🙂💓
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
Ҙур рәхмәт бҽшҽрҽп ҡарармын Фәриҙә
һиңә уңыштар тҽләйҽм!
Рэхмэт яусын🙏💕. Унышлар Сезгэ
Ассаляму алейкум! Да какая разница татарская или казаксая, главное какие красивые получились.И у нас есть точно такие же и названия также чалпак 😊😊 ,а может таджикские они😂
Спасибо🙏💕
Моя бабушка татарка,пекла мне эти лепешки,бабушка давно умерла,мне уже самой 60 лет,я тогда была маленькая,конечно я не знала рецепта,мамы уже нет,я думала никогда не узнаю,что это были за лепешки,я их обожала.И вот дорогая Фарида,очень вам благодарна,что вы выложили это видео,теперь я узнала и вспомнила их.Спасибо огромное,светлая память моей бабушки Гильмиджамал-аби
Спасибо за воспоминания. Готовьте с удовольствием🙏💕. С новым годом.
Как правило простые рецепты самые вкусные 😊 Большое спасибо :)))
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Как бы блюдо не называлась и какой народ его любит и делает не важно.... пусть будет любим и дорог
Спасибо большое за умные слова. Удачи Вам.
Спасибо большое вам Фарида ,что вы нас обучаете всему тому , что сами умеете. И делаете с такой любовью
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
У вас очень вкусная выпечка 🥐 спасибо ❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо🙏💕
❤️🌹❤️
Фарида, благодарю, что напомнили вкус чэлпека . Чтоб лепешки не черствели в холодильнике есть масло, сметана, творог или варенье. Вкусно, сытно с чаем вприкуску. Из армянских лавашей умудряемся делать кто, что придумает. Так и чэлпек можно использовать, если они остыли - дерзайте, фантазии больше и вкусней лепешка, а можно горячую свернуть рулетом с мясом, картошкой, тушеной капустой, творогом, повидлом. Все что есть в холодильнике, то и начинка. Здоровья всем
Спасибо огромное. Готовьте с удовольствием🙏💕
@@kuhnya_s_Faridoi Благоларю за Вашу поучительную работу по приготовлению различных блюд. Все простое, просто молодыми неизученное, а с возрастом забытое, да и готовить молодежи лень : все в супермаркетах есть. Мама всегда готовила на завтрак мучную выпечку . Ой как было вкусно перед уходом в школу съесть горячий пирожок или блинчик.... после просмотра Вашего ролика нажарила розанов/ хвороста. Теперь очередь за баурсаками, а там и пирожки. Семь дней а меню повторится в следующем месяце. ЗДОРОВЬЯ ВАМ
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
Идея нравится.
Осппсибо за рецепт@@ЛюдмилаСухова-к5м
Дорогая Фэрида апа, я так рада, что встретилась с вами на просторах интернета. Как нам понравились ваши пироги, не только моей семье, но и друзьям и моим соседям, все в восторге, мои дети, внуки, просят каждые выходные что нибудь испечь. Дорогая Апамчик, спасибо, низкий Вам поклон.❤❤❤❤
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕. Очень приятно получать такие комментарии. Удачи.
У нас у казахов называются " шелпек" , а у вас челпек. Наши народы - братья . У нас даже язык мало отличается . Алга Казахстан ! Алга Татарстан!
Рэхмэт🙏💕
Бул жетi шелпек жумада пici редi ,аят Оки.ды,маркумдарды еске алу, тёк шанышкымен тесуге болмайды .аумин
И куда это вперед Казахстан с татарстаном собрались?😊
Алга, только Алга.
К тебе!😅@@Д.Вениаминова
Ещё в 80 годы меня научила этому рецепу татарка они меня здорово выручали лето у нас жаркое до 45 гр дети днем не ели вот напеку с утра надеятся они до отвала и поедят только квечеру это такая вкуснятина всегда просили а недавно напекла своей внучке она очень плохо ест так они ей так понравились аж 5 штук съела
Спасибо🙏💕
Здравствуйте, у нас у казахов тоже также называется "шельпек" готовим в пятницу утром и читаем суры. Благодарю за рецепт ❤❤❤
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Жеты щельпек, ммм, вкуснятина…
Тоже готовлю каждую пятницу, читаем молитву и раздаю соседям❤
Спасибо🙏💕
@@Vselegko20А можно сделать с начинкой, с фаршем, как чебурек например, уж очень вздутое получается, как чебурек?
Да, можно.
Спасибо огромное Фарида, это очень вкусные лепёшки, мы часто делаем на скорую руку, к чаю бесподобные👍👍👍
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Благодарю за прекрасные татарские лепешки!👍♥️🙏
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Это не только татарские, а всех народов, кто умеет делать вкусное из обычных продуктов.
Спасибо🙏💕
Эти лепёшки именно татарские спасибо за урок
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
Всегда хотела научиться готовить такие лепёшки, спасибо большое.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Благодарю Вас за рецепт. Обязательно воспользуюсь им.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо большое, это вкус моего детства. Здоровья и счастья.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
❤❤❤ вчера бэлеш по вашему рецепту делала, это шедевр! В детство вернулась как будто! Чай со смородиновым вареньем и Ваш бэлеш🥰
Спасибо. Очень приятно получать такие комментарии. Готовьте с удовольствием🙏💕
Очень вам благодарна за ваши рецепты. Всё очень просто и вкусно❤❤. Будьте здоровы и радуйте нас дальше🤲🤲🤲
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Татарки мастерицы в обращении с тестом!
Спасибо большое🙏💕
Всякие бывают,как и в любой нации,не надо обижать других ,у меня 2 татарки соседки,руки из .опы растут
Всё зависит от человека.
Фарида! Большое вам спасибо за рецепт! Очень просто и доходчиво объясняете! Обязательно приготовлю такие лепешки.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Здравствуйте. Ночью сделала тесто...испекла лепешки...получились класс. Спасибо за рецепт
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Очень люблю Ваше произведения. Огромное спасибо❤
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
Я казах и люблю шельпек и катырма и люблю сам готовить и когда жарю - кладу шельпек от себя,чтобы маслом не обрызгать себя и работаю столобыми ложкой, так чище отмывается чем вилки. И ещё кладу гашенную соду на кончике ножа и шельпек еще пышнее и вкуснее получается и у меня специальная подставкая для шельпек и лепешек и они складываются вертикально после жарки и масло стекает и потом уже складываю в тарелку. Надеюсь без обид мои предложения приняты
Спасибо🙏💕
Салеметсиз ба. Вы бездрожжевые готовите наверно?
Дорогая Фарида ханум. С таким удовольствием смотрю ваши видео. У нас на кухне такой де точно линолиум, и у меня ощущение, что мы вместе на нашей общей кухне творим незабываемые татарские блюда э. Спасибо, Вам
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо Фарида, что не забываете нас, и делитесь своими рецептами.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо, милая Фарида! Лепёшки получились у вас очень даже аппетитные... Обязательно приготовлю...
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо, Фарида! Обязательно приготовлю. Всего вам доброго, здоровья!❤
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@@kuhnya_s_Faridoi Эх...Фартук бы Вам со своим,национальным орнаментом, а не с латиницей.
За рецепты 🥀🙏
Спасибо🙏💕
Попробуйте добавить еще и одну ложку водки или коньяка ,будут еще рассыпчатей. А за рецепт огромное спасибо.спиртное я использую в тесто для нежности и рассыпчатости. Научилась у одной милой бабушки в молодости когда жила у нее на квартире..она очень вкусно готовила и была очень доброй и мудрой старушкой..
Я спиртное не использую.
Спасибо большое вам за рецепт, попробую приготовить. Была у меня подружка в детстве татарочка Нурия, светлая ей память и её маме. Мама её пекла очень вкусные пироги, я такие больше ни у кого не ела. Память детства.❤ С меня лайк и подписка, буду готовить по вашим рецептам.😊
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕. За подписку отдельное спасибо
Фәридә ханым бик сагындым үзеңне.саулык сәламәтлек гаиләгезгә❤❤❤
Рэхмэт яусын🙏💕. Унышлар Сезгэ
Соскучилась о тебе,желаю здоровья всем.
Спасибо🙏💕
Я в Сибири в Татарской деревне ел это с мёдом ел👍👍👍🙏🙏🙏
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Сегодня обязательно попробую сделать по вашему рецепту 🤤
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Уже давно не заходила к Фариде... Наступают холода будем чаще печь.. 😊, Спасибо, Добрая Хозяюшка, так приятно слушать, Удачи, и всего самого наилучшего
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
Огромное спасибо Фарида за прекрасный рецепт. Чэлпэк получился очень вкусным и сытным. Всем домочадцам он понравился. Желаю Вам в Новом 2024 году только счастья, здоровья, удачи и много других доступных нам рецептов. С Новым годом!!!! Эльвира, Башкортостан, 01.01.2024 г.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Их можно приготовить на сухой сковороде.
Да, можно. Готовьте с удовольствием🙏💕🙏💕
@@kuhnya_s_Faridoi спасибо 🌺
Удачи
Здравствуйте Фарида, испекла по вашему рецепту лепешки,ну оооочень вкусные, спасибо вам за рецепт, рекомендую попробовать,А вам Фарида всех благ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
Соду,или разрыхлителя не надо?
Я не добавляла.
Спасибо столько интересного.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Рахмат Фарида за рецепт. Очень полезные рецепты у вас для каждой
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Салам! сегодня подписалась на Ваш канал; очень люблю татарскую кухню, именно выпечку, буду учиться. Рахмат большой!
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕. За подписку отдельное спасибо
Все очень доступно обьясняете👍👍👍
БлагоДарим за труды Ваши 🌼🌸🌻
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Молодец! Что вы показали, ❤
Спасибо🙏💕
Доброго времени суток. Я тоже делаю лепёшки на кефире, тоже тонко раскатываю, очень вкусные получаются. Все также, только кусочек масла сливочного добавляю и обязательно разрыхлитель или соду пищевую. А в вашем рецепте почему то соды нет. Мама моя Зулейха заводила лепёшки на молоке, добавляла маслица, соду и тоже тонко раскатывала. Очень вкусные, сдобные и не резиновые получались. Это вкус детства! Спасибо за ваш труд. Здоровья на долгие годы.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Часто после приготовления пельменей или мантов остаётся тесто. Я его очень тонко раскатываю и обжариваю на на сковороде. Получаются такие своеобразные блинчики. Съесть нужно горячими. С пылу, с жару. С мёдом, со сгущёнкой, с вареньем и т.д.. Очень удобно утром на завтрак. Вкусно, быстро и остаток теста в дело пошло.
Спасибо🙏💕
😊так же остатки теста обжариваю
Спасибо🙏💕
Фарида ханым, очень красиво!
Благодарю Вас! ❤
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Здорово 🌼 мы тоже такие печём. Мама моя всегда говорила что мы все одно и одни и те же блюда любим
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Рахмат бик зур Фарида.
Рэхмэт яусын🙏💕
Рахмет, Фарида за рецепт, я тоже пеку по пятницам, в Казахстане мы их называем шелпеки
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Я доваляю ещё 2 ст ложки растительного масла и щепотку разрыхлитель, тесто получается очень россыпчитая и воздушная, успехов вам
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо Фарида😊, у Вас золотые руки, здоровья Вам🙏🙏🙏
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
Очень классно, молодец! У нас , у казахов тоже есть такие лепешки, жуканан или шелпек, готовятся просто и вкусно! Они размером должны быть больше человеческой головы, хлеб - это святое!
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
У нас у казахов тоже жарят такие шелпеки называется,его готовят , на поминки ,когда читаем поминальные молитвы по усопшему,по пятницам это у нас положено ,чтобы были шелпеки. Только мы готовим мука, водв немного растит.масла , немного соли,должео быть 7 или 9 шт . Спасибо вам. Не зря мы родствееные нации.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо🙏💕, ещё один хороший рецепт.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Здоровья Вашим рукам!
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Еще делают на кефире с содой.получаются пузырьчатые и не резиновые.тоже очень вкусные
На канале есть такой рецепт. Спасибо🙏💕
ище добавить две столовые ложки подсалнечного масла будет калаш вкусный
Спасибо за совет🙏
Спасибо за рецепт лепешечек. Надо сделать. А то блины уже надоели.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Фэридэ апа, бик зур рэхмэт сезгэ🙏👍
Рэхмэт яусын🙏💕
А я в тесто добаляю ложку, две раст. масла. разрезаю на небольшие фрагменты их удобнее жарить и переворачивать и жарю до более румяного цвета, тогда они воздушные и хрустящие😊😊😊😊😊
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо большое за рецепт лепешек! Я хоть и не ем тесто, посмотрела с удовольствием, и знаю.что это очень вкусно. Может быть когда- нибудь попробую.повторить ваш рецепт чтобы порадовать близких.
Спасибо🙏💕
Фарида, рахмат кызым ❤😘, вкусные наши блюда очень люблю их ,моя бабуля в лихие годы преехали в сибирь но она все свои блюда, что готовили в Татрстане сохранила и пекла. Мммммм вкусно было.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Ассаля Магалайкум Рахматуллаху Мубарак, ❤Тамле аш булсын, бик зур Рахмат🙏 с уважением Фарида Шайхитдиновна❤
Вагаляйкем вассэлэм. Аллахынын рэхмэте яусын🙏💕
Очень приятный голос, рецепты простые, спасибо, подписалась
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕. За подписку отдельное спасибо.
Интересный рецепт, попробую и я испечь!
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
БИК Зур Рахмат
Рэхмэт яусын🙏💕
Вот очень понятно и вкусно. Спасибо.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо 🙏 я часто делаю лепёшки ( жаймя) кыстыбы дети любят на масле не жарила не разу надо попробовать ❤
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Умница!
Спасибо🙏💕
Добрый день, Флорида очень вкусный беоеш с тыквой, спасибо за рецепт❤
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Татарки,с детства приучены готовить национальные блюда,это уже в крови.Спасибо!
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Фарида, спасибо огромное за рецепт
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо! быстрый рецепт и без дрожжей❤ процветания вашему каналу❤
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Очень хорошая работа❤
Спасибо большое
Баурсак - еще одно традиционное блюдо казахского народа. Название этого блюда произошло от казахских слов «баурмасу, баурласуга, баур», что в переводе означает «стремление к объединению, родству, брат». Баурсак - это своеобразный символ гостеприимства. Казахи из покон веков уважительно относились к хлебу.
A prichem zdes baursak? Eto video pro tatarskoe bljudo 🤣
Спасибо за поддержку
Баурсак-татарское блюдо
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Ееее, обязательно казаху надо встрять
РАЗНИЦЫ НЕТ ХОТЬ КАКИЕ ТАТАРРСКИЕ ИЛИ КАЗАКСКИЕ САМОЕ ГЛАВНОЕ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ,
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@@kuhnya_s_Faridoi , у вас , у татар эти лепешки - чельпек стали обыденным блюдом , у нас , у казахов эти лепешки ритуальные - шелпек называются и печем их утром по пятницам перед чтением Корана поминая усопших , рецептура проста : вода , соль, раст.масло , замешиваем , мягко и тесто обязательно делим на 7 частей , печем также .
Спасибо за информацию. Я уважаю Ваши ритуалы. 🙏🙏🙏
Аллах нын рэхмэте яусын, кулларыннан Куан.
Рэхмэт яусын🙏💕
Не надо яйца добавлять. Тогда еще мягче будут. И молоко пополам с водой . Тогда суперские будут. Из за яйца потом при остывании жесткие резиновые станут . Все время так делаем . От старших научились и не жалеем.
Спасибо за совет.
Тоже это же хотела написать, готовлю без яиц
Спасибо🙏💕
Без яиц это уже не чэлпэк. Это просто лепёшка.
С яйцами это просто обычные домашние лепешки на каждый день, шелпек это как ритуальное блюда, из минимума продуктов, без яиц
ДА У ТАТАРОВ ВЫПЕЧКА ВСЕГДА ВКУСНО У НАС БЫЛА АБИКА ВСЕГДА ТАК ПЕКЛА ПРОСТО СУПЕР ПУСТЬ ЕЙ БУДЕТ ЗЕМЛЯ ПУХОМ
🙏🙏🙏
Подписалась. Попробую сделать такие челпешки. Если будет вкусно- останусь на веки с вами 😊🌹
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕. За подписку отдельное спасибо
Эти лепешки действительно вкусные, прожила 50 лет в Казахстане и там кушали такие лепешки, правда они их только на поминальные обеды готовили 7 штук
Спасибо🙏💕
Люблю татарскую кухню ❤
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Я русская обожаю всю азиатскую кухню особенно стряпню!!!❤❤❤
Спасибо.
Фарида спасибо ,вкусно!
Привет от казашки,радуйте.
Спасибо дорогая. Готовьте с удовольствием🙏💕
Я з України! Обов'язково попробую ! Дякую Вам, Фаріда!
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Салям алейкум, Фарида, с удовольствием подписалась на ваш канал!!! Рахмет!!!Спасибо!!
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕. За подписку отдельное спасибо
Спасибо за рецепт!
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@@kuhnya_s_Faridoi
Вам удачи, а нам побольше ваших вкусных рецептов.💖🌹
Благодарю
Благодарим Вас❤❤❤
Спасибо🙏💕
Спасибо за рецепт.
Спасибо🙏💕
Фарида прилипла к вашим видео,нравится,Аллах боерса буду готовить по вашим видео😊
Рэхмэт. Аллах ярдэм итсен. Унышлар Сезгэ
@@kuhnya_s_Faridoi Фарида по вашему рецепту испекла лепешки,но почему то они тяжелые получились,а масло налить много надо ,лепешка должна там плавать,да?
Да, лепёшки должны плавать.
Печень скажет, спасибо моя хозяюшка и заплачет.
Если боитесь, не готовьте. Ешьте овсянку.
@@kuhnya_s_Faridoi Не ем.
👌
Надо добавить чуть соду и будет даже через несколько часов вкусно
Спасибо🙏💕
У нас эти лепешки называются жит, они как поминальные, делаем нечётное количество, читаем молитву, и раздаём и угощаем , Я из Казахстана по национальности Уйгурка,
А у нас чэлпэк. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо вам большое.
Спасибо🙏💕
Ту же самую лепешку мы казахи называем шелпек.Вся разница в произношении.Успехов..татаркам.
Спасибо🙏💕
Здравствуйте, у нас Шымкенте называется---Шелпек .Когда Құдайы Тамақ делаем обязательно делаем Шелпек.В четверг и пятницу раздаём соседям.
У нас ведь одни корни. Поэтому и лепёшки похожи. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Верно но не надо это выставлять как вкусный пирог или тортик ..поминальные лепешки и не как иначе ..его когда пекут нужно знать и читать поминать умерших ..УМЕРШИХ!!!!!
@@ZAIDA555 капец просто. Человек печет не чьи-то ритуальные лепешки. Свои, родные, исконно татарские - просто к чаю! Тесто, между прочим, с яйцами - подруга казашка меня учила что шельпеки без яиц! Я специально сюда зашла , чтоб напечь просто к чаю - мне чужие ритуалы не нужны, а посмотреть что соседки стряпают, какими рецептами делятся - так с удовольствием!
Почему даже если кавказскую свадьбу смотришь - и то обязательно начинаются обсуждения, что узор казахский и вообще все всё у вас украли ?!
Спасибо большое за понимание и поддержку.. Удачи
@@МаринаЧернова-ъ9з у меня ничего не украли я не казашка во первых ..во вторых не вам писала и не лезьте туда куда не следует..нравится смотрите и учитесь ..молча !!!
Лепеееешечки😋😋😋 ух! Я бы их медом😊😊😊
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
СЛИШКАМ ПИРИЖАРИЛЛА 🙆♀️🙆♀️🙆♀️🙆♀️🙆♀️🙆♀️🙆♀️🙆♀️🙆♀️
Спасибо🙏💕
Кудайы нан ,у казахов ,поминальные ,древний ,тенгрианский обычай ,аруакка арналган,Куран читаем ,поминаем .Все регионы в КЗ по разному готовят ,как вы ,готовят в центральной части КЗ.
Спасибо за информацию
Спасибо вам, Фарида очень вкусно г мариуполь
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕