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TAKOYAKI Recipe (without mold), Japanese Street Food
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- Опубликовано: 20 дек 2021
- *** Please refer to the TIP at the bottom of the expected questions.
You want to eat takoyaki, but you can't make it because there is no mold?
You can make takoyaki without a mold.
I made it with a square pan, but you can make it with a regular round pan.
Even without takoyaki powder, it is easy and
I made it to taste as similar as possible.
*** Weighing is scale (g), rice spoon (Tbsp), and teaspoon (tsp).
[2~3 servings]
✤ Paste
- 100g All purpose flour
- 10g (1Tbsp) Starch powder
- 55g, 1 small egg
- 3g (1tsp) Baking powder
- 3g (1tsp) Salt
- 2g (2Tbsp) Katsuobushi (dried tuna)
- 40g(6Tbsp) Milk
- 200ml Water
✤ Filling
- 100g Octopus (can be squid or shrimp)
- Spring onion (or green onions)
✤ Toppings
- Mayonnaise
- Takoyaki Sauce (or Teriyaki Sauce)
- Katsuobushi (dried tuna)
✤ TIP
- Square pan size 18cm x 13cm
- You can also make it with a round pan.
- In case of large eggs, take out about 3Tbsp
- Before boiling, wash the octopus by rubbing it vigorously with sugar.
(Remove salty taste and fishy smell)
- The octopus will also cook in the pan, so don't overcook it while boiling.
#Takoyaki
#Japanese Street Food
#Octopus Recipe
🍑 I N S T A G R A M
/ __delicious_day
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Never thought of this. That's a clever way of thinking outside of the box to enjoy takoyaki without needing the mold. Thank you for the idea!
You mean "thinking outside the mold"? xD
I'll see myself out.
@@mrpuss2519 HAHA! Nice one.
I took "without mold" in a completely different direction and then realized it's no where near blue cheese. But i'll be damned if this doesn't look delicious, great job! :D
Same 😂👍
thanks to you, i made takoyaki for the first time. it was really delicious and because of your great recipe, easy to make. so thank you very much for another great recipe. i will definetly do takoyaki a lot more often now. 😊
I've been refusing myself to make takoyaki because of the mould. Now I know that it can be made out of the balls and into the shape of cubes. I guess this is kind of thinking into the box it seems.
I think saw this before but it was frozen cubes. This way seems easier.
I see what you did there
문어 없는 분들은 모짜렐라 치즈로 대체해서 만들어보세요 맛있을거라고 예상은 했는데 진짜 너무 맛있어요 최고,,,👍👍
타코 없이도 타코야끼는 맛있더라고요 제가 좋아했던건 그냥 야끼였나봐요 하지만 어때요 맛있으니 된거죠
타코야끼 좋아하는데 요즘 파는곳이 없어서 먹고싶었거든요 이렇게 틀없이도 만들 수 있다니
당장 문어사서 만들어 봐야겠어요^^👍
드디어 타코야끼를 집에서~^^
항상 백화점 갈때 사 먹었거든요~ 애들한테도 만들어 줘야겠어요~♡♡♡♡
I tried it out with my little sister and it turned out so delicious! Thank you so much for sharing this recipe!! 💕💕
Looks almost like an okonomiyaki, so simple and makes me hungry, thank you for the recipe! 🥰
Its kinda in between state of those two
@@nineten-eu4ig evolution and modernising the right way for the home cook 😁✌🏻
面白いアイデア！
今度やってみます
왓...! 틀없이라니 진짜 신박해요! 함 도전해봐야겠어요💛💛💛
My mind is blown. At last I can make some of this deliciousness at home! And NOT spend $60 on a takoyaki pan! ❤️
This looks so amazing, thanks for sharing
이것이 바로 틀을 깨는 레시피!!
멋진 댓글
헐 타코야키 먹고싶어서 틀 살까말까 고민했었는데 진짜 너무 좋은 방법이에요! 도전해봐야겠어요 감사합니다!
Ooh. I might enjoy this more than regular takoyaki since it always feels like I'm just eating raw batter in the center of the balls.
It's not really raw because it's illegal, but the first time i tried i thought the same
I still loved tho
군침이 도는 레시피 공유 감사해요
이거다 이거다!! 겨울에 먹어줘야해는 간식!!
I LOVE all the recipes on this channel 🤌🏻😩 very easy and quick to make
증말 천재같아요.....
Tried this at home with a round frying pan and it turned out super tastey, thank you! I didn't like takoyaki very much when i had it out, and i realized today that it was because of the takoyaki sauce. Not having any made it taste loads better!
평소 타코야끼 안좋아하는 애들이 앉은 자리에서 두 접시 뚝딱먹었네요 ㅎㅎㅎ 이게 파는거보다 맛있대요!
oh man I thought it was the other type of mold lol
Lol same
Same
I just made these today! Super good, such a genius idea! I returned them to the frying pan to brown them more on each side after cutting them, even closer to the original :) Thank you so much for the recipe.
Instructions so you dont have to watch the video again
1 Egg
10 Tbsp of flour
1 Tbsp of cornstarch
1 Tsp baking powder
1 Tsp salt
6 Tbsp of milk (I am lactose intolerant so I add 1 Tbsp of oil, a splash of rice vinegar and will add more water)
2 Tbsp of Katsuobushi or bonito flakes, crushed (its alright if you dont have any)
200 mL of water (half a pint or 7/8 a cup of water)
3-5 stalks of green onion, chopped
half of pound of meat (octopus was used but you can use a mellow tasting meat like chicken or cooked ham- whatever you like really)
I would add some pickled ginger and maybe a touch of garlic
cook like in the video
drizzle takoyaki or teriyaki sauce and mayo (I recommend Cupie Mayo since the added MSG really does make a difference)
한입만이란 말이 절로 나오는 비주얼 사각사각 소리도 너무 좋네요 밥먹었는데 이건 먹고 싶네요
大阪のたこ焼きではないけどこれはこれで美味しそう！と言うか絶対美味しい☺️
Thank you for the wonderful video of takoyaki made without using a mold 👍
오늘 만들어 먹어봣네요. 완죤 맛납니다! 집에 가쓰오부시, 말린문어 있어서 찰떡!!
Watch that katsuobushi dance. I love that part so much! 😍 It looks so good. I'll have to make some!
This is genius! Now I can make these for my kids! Thank you!
그냥 요리 영상인데 뭔가 힐링돼요☺️
와우~ 아이가 타코야키 만들어 달라는데 해외여서 난감했는데 이 레시피 따라하면 되겠네요 ❤ 감사합니다 🙏🏻
やっぱりたこ焼きは丸いのがいいなぁ🐙
Очень хороший рецепт ! Спасибо ! Россия .Всем здоровья..!
The recipe is great..I might try to do it someday.. but the asmr sound was even better..I kinda feels comfort listen to the sound..thanks for sharing..
The reason Why i really love this channel❤️
저는 반죽이 매우 얇게 부쳐지던데 매일맛나님은 계란말이처럼 도톰하게 잘되셨네요~
Awesome ideas i love it. I really want to try this because I don't have takoyaki mold but but.. i also don't have square pan as well 🤣🤣
You can use a round pan. 😊
간단한데 너무 맛있어 보이네요~
합리적인 방법이네요~~!!
최고 👏👏👏
우왓~집에서 타코야끼를 만들수 있네요~♡
집에 문어가 있는데 만들어야겠어요^_^♡
???: 아들~ 혹시 냉장고에 있던 문어 못봤어?
오!!!천재세요~♡
감사합니다~^^
오늘 만들어 먹어봤는데 너무너무 맛있네요! 베이킹 파우더가 없어서 그릭요거트로 대체했고 가쓰오부시가 없어서 멸치맛 다시다로 대신했습니다. 아내가 타코야키 정말 좋아하는데 덕분에 안 나가고 잘 먹었어요!!!
타코야키를 좋아한다고 틀을 사기도 번거롭고 사봤자 한두번 쓰고 잘 안 쓸게 뻔한데 참 좋은 아이디어네요 :) 짝짝짝 👏👏👏
Ahaa, without molding into ball shape 🤣🤣. I was really baffled, this looks delicious, I'm definitely going to try this🙂
진짜 맛있게 잘먹었습니다~ 차례지내고 나온 문어로 만들었는데 존맛탱!!~ 모짜렐라도 넣어서 먹어도 맛나고요. 좋은아이디어 감사해요~
와 ㅋㅋ 매일맛나님 이거 진짜 굿아이디어인데요? 가스오부시랑 문어는 넘 비싸니까 새우로 대체해서 사면 만들수있는거였어요 집에있는 팬으로 ㅠㅠ 와 진짜 감사합니다 ㅠㅠ 너무 먹고싶었는데 타코야끼 팬도 사야하고 살것들이 많아서 고민되엇는데 진짜 찐으로 감사드려요 😊
오늘도 낮에 타코야끼 먹었는데! 네모야끼도 도전!
호오... 신박하다. 역시 요리는 아이디어인가봐
문어다리 머리도 찾아도 없고 안주용 말린문어는 있어 영상 감사합니다♥♥
One perfect example of thinking out of the box! Brilliant! 😊
문어를 넣고 이렇게 만들어 먹는 것도 괜찮은 방법이네요👍😉
진짜 매일맛나는 아이디어 뱅크...
Simple but mouthwatering 😋
넘 맛있네요 ^^ 오징어랑 대파랑 만들었는데 넘 만족스러웠어요
Wow very delicious yummy recipe look so absolutely beautiful sharing ❤
헐 이거 해먹어봤는데 진짜 사먹는맛나고 재료도 제맘대로 듬뿍 넣을 수 있어서 너무 좋아유ㅜㅜㅠㅠ또 만들어먹을거예요!!
This looks delicious thank you so much
Love your commentary at the end. TY for the videos.
저 오늘 해먹었는데 만들기도 간편하고 정말 맛있었어요🥹 앞으로 타코야끼는 집에서 만들어먹을 거에요 ㅎㅎ 감사합니다!!!
Do you think replacing katsuobushi for some dashinomoto in the water would work? it's not easy to find katsuobushi in my country
I enjoyed your video, it makes this dish muh more accessible! ty!
정말 보면 볼수록 매일맛나님은 아이디어가 넘 좋은신거 같아요^^ 틀없이 타코야끼라니요
우리 딸래미 엄청 좋아하는데 아주 좋네요~! 레시피와 아이디어 굳! 입니다
takoyaki in tamagoyaki pan. Good idea
역시 우리 계란탁탁 누나!! 👍👍😂
오늘 요리 탁탁 해 주신다!! 따라해야징...
타코야키?? 같음! 😁👍🙆🏻♂️
간단한데 정말 맛있어요!! 다들 꼭 해 드시길,,
타코야끼 좋아하는데 틀이 있어야만 한다는 고정관념,,,,,,, 나두 해먹어봐야징
오늘 해먹었는데 매우 맛있었어요! 감사합니다
대박...천재...반드시 따라해볼거에여ㅜㅜ!!
Beautiful 🥰❤️🥰
So delicious 💕 you are great at making food creations . I love it 🥰
우와 어떻게 이런 생각을 하셨어요?? 너무너무 좋은 방법이에요
Now to find a square cast iron! This is brilliant, thank you!
천재네,,,,
와 천재다
내가 본 영상중 제일좋았음 왜냐면 내가 타코야끼를 존나 좋아하니까
반죽 가루가 다른 타코야끼 만드는 설명이랑 다르던데 씹는 질감??도 타코냐끼랑 같아요?
방법 간단하게 정말 좋네요!
Looks absolutely amazing very delicious great recipe 👍👌🌹 have a nice day keep it up 🥰
오늘 해먹었는데 넘 맛있어요
타코야끼하면 무조건 그 타코야끼 틀이있어야한다고 생각했는데
정말 창의적인 방법이네요 ㄷㄷ
한번 만들어 먹어봐야겠어요
이거 만들어봐야겠어요
Wow.. I've beeen looooking for this takoyaki cooking style. Thanks for sharing this idea... Cant wait to try... 😎👍 happy new year yo all and keep it up 💪😎👍
오 타코야끼 진짜 좋아해서 틀 살까말까 엄청 고민 하고 안 샀는데 이런 방법이 있었네요!! ㅋㅋ 꼭 해볼게요!!
Eline emeğine yüreğine sağlık paylaşım çok güzel olmuş afiyet olsun 😋😋😋😋😋
항상 잘보고 있어요 너무 간단해보이는데 간단할지는 해보면 알겠죠 넘 맛있겠다^^
Thanks for the recipe 😘😋
해봐야지..
헐.. 진짜 맛있겠다.. 집에서 타코야끼가 가능하다니...👍🏼👍🏼역시 금손
awesome ❤️ thank you for another great video. love from Singapore
되게 똑똑한 방법이네요!
타코야끼 틀 구하기 어려운데 에서 살고 있어서 도전도 못해봤는데, 이번 휴가때 해보야 겠어요!!
찐문어 타코야끼.. 맛있겠담
계란말이 팬을 기발하게 쓰셨네요~👍^^
좋은 레시피 공유 감사합니다
아니 이 생각을 왜 못했지? 틀 살 생각만 했는데ㅎㅎㅎ당장해보고싶네요!
Your recipes are Super Amazing 🤩
It looks very Flavorful 🌸🥀🌸🥀🌸
🌸🥀Fabulous Sharing 👍👍👍
🥀🌷🥀Stay Blessed 🌷🌷🥀🥀
우와 진짜 신박한 방법이에요! 재료도 다 집에 있는 것들이라 따라해보고 싶어요 ㅎㅎ
Ok this is actually genius, thank you!
Рецепт Супер!!! Спасибо!!!! Обязательно приготовлю.ВАШ КАНАЛ ЛУЧШИЙ!!!!! Россия.