Menininha, eu sou a criatura mais exigente que conheço e lhe digo que em toda a parte culinária da internet você é a criatura mais objetiva e formidável para dar uma explicação realmente clara e inteligente.Irretocável!Felicitações!
O Dulce, eu busquei um video de como fechar um croissant pq eu tinha uma massa pronta dai fui indo ate o final e puts, vou fazer a receita que vc passou, meu, vc me fez querer fazer desde o comeco! Um beijo pra vc que tem o dom de cozinhar e fazer quem te ve ensinando realmente se motivar a fazer! Vc e demais! Espero que vc veja essa msg...rssss Beijo mara
Raiza, eu fiz e ficou uma delicia!!! Usei o creme de leite de latinha mesmo e o fermento instantâneo e deu super certo! Esperei as 12h, fiz a noite e comi no café da manhã e ficou maravilhoso, com váaaarias camadas!! rsrs E eu recheei com requeijão!!! Hummmmmm... Bjs! Vou fazer outras receitas suas!!
Você tem uma didática que dá um brilhantismo as suas receitas.Continue prestando estes serviços a todos que querem aprender com você. Meus agradecimentos.
Eu tenho que falar...Menina, vc ARRASAA! Seus vídeos são maravilhosos, suas receitas são muito sofisticadas, sua cozinha é linda, as músicas que você escolhe são de muito bom gosto, você é lindíssima e simpática! Parabéns mesmo!!!
Querida, assim você me mata!! Sua receitas são irresistíveis!! Vou correndo fazer esse Croissant, fiquei com água na boca!! Você é maravilhosa! Continue assim! Adoro seus vídeos!! BJS!!
Raiza, quero parabenizá-la por explicar as receitas de forma tão profissional e ao mesmo tempo simpática e divertida. Simplesmente adoro suas receitas e estou aprendendo muito.
ACHEI INCRIVEL A MANEIRA COMO ABRE A MASSA EM FORMA DE FLOR PARA AGREGAR A MANTEIGA QUE CHAMAMOS AQUI DE EMPASTAMENTO,OBRIGADO NÃO A CONHECIA MAS FICO HORAS VENDO SEUS VIDEOS , VC É REALMENTE INCRIVEL.........BEIJOS
Raiza..achei seu vídeo sem querer no youtube e desde então já virei seu fã...vc é 10!!! Parabéns! Sua cozinha vintage é d+! E não tenho como esquecer seu nome pq é o de uma pessoa q fui apaixonado..rrsss...bjos.
Nossa adorei a receita! Vou tentar fazer,este final de semana, para receber meus amigos, em casa. Achei você super divertida e simpática; continue assim, O mundo precisa de pessoas alegres e contagiantes como você. Parabéns e muito sucesso com seu blog!
Muito muito muito obrigada, eu fiz e ficaram lindos e gostosos, testei varias outras receitas sem sucesso, alem de tudo o vídeo eh muito divertido, adorei... abraços.
Raiza, muito, muito, muito obrigada por essa receita!! Eu sempre fui um fracasso para fazer pães e coisas do tipo, mas com esse seu vídeo e umas dicas de uma amiga com mais experiência consegui fazer hoje esses croissants! :D
Tô fazendo.Dá trabalho mas entre cada etapa enquanto a massa descansa, vou fazendo as atividades da minha casa e o almoço .Comecei às 7 da manhã e creio que terminarei as 2 da tarde aproximadamente .Depois de TUDO pronto mandarei minhas fotos. P.S Minha florzinha não ficou perfeita como a sua, mas a massa ficou bonita, macia e boa a de trabalhar.
Não gostava de croissant, via minhas amigas comendo um sem graça na cantina da escola e odiava! Fiz uma receita maravilhosa na faculdade (faço gastronomia) e me apaixonei! ♥♥♥ Mas fiz com uma "manteiga pra coissant" e mesmo assim, ficou ótima! A receita com manteiga de verdade então. Hm.. deve ser sensacional! :)
Oi Bia! Eu faço gastronomia na universidade Estacio de Sa, no RJ e é atualmente a melhor daqui. É um curso caro, 1800 reais a mensalidade e tem duração de 2 anos e meio. Mas eu adoro o curso, aprendemos cortes, receitas clássicas francesas, italianas, asiáticas e etc. Tem também panificação e confeitaria que é uma delícia! É um ótimo curso se vc gosta de cozinhar e está disposta a trabalhar muito! :)
menina, tu tem cara de ser doidinha, doidinha, hein? valeu pela receita passo a passo, faço croissant, mas não uso creme de leite, e a manteiga que uso é própria para folhados, vou fazer a sua receita e observar a sua dica de espera de 12 horas, abração.
Que deliciiiiia!!! acho que não consigo fazer essa receita, pois demora muitooooo e sou muitooo ansiosa! não aguento esse passo a passo, gente rs Quero que fique pronto logo. De qualquer forma, parabéns!
Oi! Amei o vídeo. Sou apaixonada por croissant (mesmo sendo de padaria e não tendo essa qualidade, rsrsr). Eu gostaria de saber se é possível rechear os croissants e quais os recheios e quantidades que você recomenda. Obrigada!
oi lindonaaaa!!! amo amo amo amo seu canal! acho que no primeiro dia que te descobri já assisti quase a todos kkk tenho uma pergunta pra te fazer. como eu poderia conservar essas massas pra assar depois? posso congelar?
Flor, o creme de leite tem que ser qual: caixinha, lata com ou sem soro, ou creme de leite fresco? Adorei o video, amo massa folhada e croissant, vou tentar fazer pois as industrializadas são horriveis, não sei se vou acertar, com a temperatura aqui do nordeste é uma arte conseguir fazer rss.
Querida Raissa, sou sua fa,,já fiz varias de suas receitas, ,amo seu humor e como você nos ensina,,, O que gostaria de lhe pedir, era a postagem mais recente dessa receita , onde você põe pedaços de manteiga a massa,, Amei,,mas não encontro o video!,Você pode me enviar o link? Obrigada Silvana
Olá Raiza Ameiiiiiii a receita e vc é uma fofa viu, Bom minha dúvida é a seguinte,se eu quiser fazer o Croissant Doce,quanto de açucar eu posso adicionar à receita ???? Ameeeeiiiii o Cabellón Bjims ......
Dulce suas receitas sao maravilhosos. Seria possivel colocar os ingredientes na descricao. Elas aparecem quando o video esta rodando mas eu tenho problemas de visao. Obrigada um abraco
Oi Ana, é que eu peguei uma conjuntivite muito forte e estou com a cara toda deformada para gravar ;( acho que essa semana ja estarei melhor e postarei um video bem legal. Meu brinco é de uma lojinha em Williamsburg no Brooklyn mas comprei ha mais de 2 anos e nunca mais vi ele la, é lindão ne? Obrigada pela msgem. Um beijaaao
Olá! Obrigada pela receita!! E se eu eu quiser congelar? Em qual ponto posso fazer isso? E por quanto tempo podem ficar no congelador? No caso de estarem recheados, há algum problema? Obrigada!!
Oi Dulce querida adoro suas receitas! Eu fiz a sua receita do croissant porém usei uma manteiga para croissant e folhados com 80% de lipídios (quantidade recomendada da receita), mas começou a fritar na forma e ficaram mega oleosos. É melhor usar a manteiga normal né? Beijos!!
Oi querida, parabéns por mais esse vídeo delicioso!!!!!!!!!!! Me tira uma dúvida, vc usou manteiga de folhar ou foi manteiga comum??? É que eu quero muito fazer essa receita, mas morro de medo dela, rsrsrs, beijooooo
Olá Dulce , pesquisei muitas receitas de croissant e a melhor que achei foi a sua , tenho muita dificuldade em trabalhar a massa , até porque sou nova nesse assunto , a farinha de trigo é a sem fermento ,correto ? E a medida da farinha poderia ser 1kg ? Outra dúvida , seria a manteiga , é a comum mesmo ? Por que vi em outra receita que usam manteiga para folhados , fiquei na dúvida . Ficarei muito grata se me responder . Bjoo Até+
Oi Raissa tudo bem? adorei seu video você é uma cozinheira de mão cheia, mas fiquei com duas duvidas a primeira é referente a quantidade de croissant que essas medidas conseguem gerar, a segunda é referente a recheios aqui no Brasil vemos muitos recheios diferentes, desde frango até peito de peru, nesse caso é só acrescentar o recheio desejado ou o croissant verdadeiro não possui recheio? bjão e parabéns pelo canal.
Menininha, eu sou a criatura mais exigente que conheço e lhe digo que em toda a parte culinária da internet você é a criatura mais objetiva e formidável para dar uma explicação realmente clara e inteligente.Irretocável!Felicitações!
O Dulce, eu busquei um video de como fechar um croissant pq eu tinha uma massa pronta dai fui indo ate o final e puts, vou fazer a receita que vc passou, meu, vc me fez querer fazer desde o comeco! Um beijo pra vc que tem o dom de cozinhar e fazer quem te ve ensinando realmente se motivar a fazer! Vc e demais! Espero que vc veja essa msg...rssss Beijo mara
Raiza, eu fiz e ficou uma delicia!!! Usei o creme de leite de latinha mesmo e o fermento instantâneo e deu super certo! Esperei as 12h, fiz a noite e comi no café da manhã e ficou maravilhoso, com váaaarias camadas!! rsrs E eu recheei com requeijão!!! Hummmmmm... Bjs! Vou fazer outras receitas suas!!
O q é essa receita!
Você tem uma didática que dá um brilhantismo as suas receitas.Continue prestando estes serviços a todos que querem aprender com você.
Meus agradecimentos.
Eu tenho que falar...Menina, vc ARRASAA! Seus vídeos são maravilhosos, suas receitas são muito sofisticadas, sua cozinha é linda, as músicas que você escolhe são de muito bom gosto, você é lindíssima e simpática! Parabéns mesmo!!!
OBRIGADA POR TODOS OS SEUS VÍDEOS, AMO TUDO QUE VOCÊ FAZ, SEU CAPRICHO, E SUA COZINHA . UM BJOOO
Dulce Delight!!! Vc é Top!!! Grata!!! Gratidão por vc pela massa folhada e agora os croissants! Maravilhosa receita que tenho tanto orgulho em fazer!!
Querida, assim você me mata!! Sua receitas são irresistíveis!! Vou correndo fazer esse Croissant, fiquei com água na boca!! Você é maravilhosa! Continue assim! Adoro seus vídeos!! BJS!!
Raiza, quero parabenizá-la por explicar as receitas de forma tão profissional e ao mesmo tempo simpática e divertida. Simplesmente adoro suas receitas e estou aprendendo muito.
ACHEI INCRIVEL A MANEIRA COMO ABRE A MASSA EM FORMA DE FLOR PARA AGREGAR A MANTEIGA QUE CHAMAMOS AQUI DE EMPASTAMENTO,OBRIGADO NÃO A CONHECIA MAS FICO HORAS VENDO SEUS VIDEOS , VC É REALMENTE INCRIVEL.........BEIJOS
Fiz e amei o resultado...
Leve e crocante....
Adorei "as pontas se olham..."
Vc e uma flor, linda e muito simpática!! Amo suas receitas, com muito profissionalismo e sempre detalhista e perfeccionista ao extremooooo!
"como se tivesse um monte de amigo te abraçando" a didática mais lindaa ♡
Amei o video!Adoro todos pra falar a verdade!Cada uma que dá mais água na boca!😍
Amei seus vídeos,vi a reportagem hj sobre vc ,gostei muito do seu jeitão,bm natural sem frescura bjs.
Raiza..achei seu vídeo sem querer no youtube e desde então já virei seu fã...vc é 10!!!
Parabéns! Sua cozinha vintage é d+!
E não tenho como esquecer seu nome pq é o de uma pessoa q fui apaixonado..rrsss...bjos.
Nossa adorei a receita! Vou tentar fazer,este final de semana, para receber meus amigos, em casa.
Achei você super divertida e simpática; continue assim, O mundo precisa de pessoas alegres e contagiantes como você. Parabéns e muito sucesso com seu blog!
Muito muito muito obrigada, eu fiz e ficaram lindos e gostosos, testei varias outras receitas sem sucesso, alem de tudo o vídeo eh muito divertido, adorei... abraços.
Raisa de Deus,a receita e TOP!Fiz e amei😍
Amo seus vídeos aprendo bastante em apenas poucas horas eu aprendi várias receitas😘😘
Gostei do vídeo, mesmo sem audio na faculdade deu pra entender boa parte da receita, depois verei com mais calma.
Obrigado!
Perfeito! Estava procurando uma receita de Croissant Integral...mas quando ví esse me apaixonei!
Fiz , ficou um espetáculo!
Suas receitas são ótimas. Por favor continue sempre fazendo videos.
Raiza, muito, muito, muito obrigada por essa receita!! Eu sempre fui um fracasso para fazer pães e coisas do tipo, mas com esse seu vídeo e umas dicas de uma amiga com mais experiência consegui fazer hoje esses croissants! :D
Parabéns, gostei muito da sua aula.
Nossa que vontade de comer, que delíciaaaa, muito trabalhoso mas vale a pena demais.
Vou fazer e volto aqui pra conta!
Tão habilidosa. Amei!
Boa Dulce excelente croissant parabens from portugal
Tô fazendo.Dá trabalho mas entre cada etapa enquanto a massa descansa, vou fazendo as atividades da minha casa e o almoço .Comecei às 7 da manhã e creio que terminarei as 2 da tarde aproximadamente .Depois de TUDO pronto mandarei minhas fotos.
P.S Minha florzinha não ficou perfeita como a sua, mas a massa ficou bonita, macia e boa a de trabalhar.
I didn't understand a word of that, but watched the whole thing because your language sounds amazing :)
Ótima receita .......................parabénssssss e obrigada ................
Que canal perfeito!!!!!!! Absolutamente incrível!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Aeee eu fiz ficou sem explicação de tão bom ....os melhores - super facil -
Olá.....estou apaixonada por vc.kkkk ..Simplesmente espetacular quero saber se posso abrir novamente a massa que sobra, e se posso congelar.
gostei muito do tutor e bem coviniente e facil de fazer ammmmeeeiiii
Achei que nunca fosse fazer croissant, criei coragem; pense numa receita que deu certo.Aliás , já fiz duas vezes e não vou parar não. Neusa Torres.
Estou, simplesmente, amando seus videos! Parabens
Adoro as suas receitas show
Meu filho ama, obrigada Raiza ♡
Eu fiz e ficou perfeito. Igual ao q comi em Zurich. Te amo Rai
Obrigada!!#
você me ajudou muito com essas receitas
Não gostava de croissant, via minhas amigas comendo um sem graça na cantina da escola e odiava! Fiz uma receita maravilhosa na faculdade (faço gastronomia) e me apaixonei! ♥♥♥ Mas fiz com uma "manteiga pra coissant" e mesmo assim, ficou ótima! A receita com manteiga de verdade então. Hm.. deve ser sensacional! :)
Oie, tenho 12 anos e gostaria muito de fazer gastronomia, você poderia me contar sua experiencia por favor? Obrigada *-*
Oi Bia! Eu faço gastronomia na universidade Estacio de Sa, no RJ e é atualmente a melhor daqui. É um curso caro, 1800 reais a mensalidade e tem duração de 2 anos e meio. Mas eu adoro o curso, aprendemos cortes, receitas clássicas francesas, italianas, asiáticas e etc. Tem também panificação e confeitaria que é uma delícia! É um ótimo curso se vc gosta de cozinhar e está disposta a trabalhar muito! :)
Priscila Romualdo somos do rio!
a maioria é de são paulo.
Que D+, um dia ainda faço gastronomia *-*
menina, tu tem cara de ser doidinha, doidinha, hein? valeu pela receita passo a passo, faço croissant, mas não uso creme de leite, e a manteiga que uso é própria para folhados, vou fazer a sua receita e observar a sua dica de espera de 12 horas, abração.
Que deliciiiiia!!! acho que não consigo fazer essa receita, pois demora muitooooo e sou muitooo ansiosa! não aguento esse passo a passo, gente rs Quero que fique pronto logo. De qualquer forma, parabéns!
Amei a receita; vou testar em breve!
Oi! Amei o vídeo. Sou apaixonada por croissant (mesmo sendo de padaria e não tendo essa qualidade, rsrsr). Eu gostaria de saber se é possível rechear os croissants e quais os recheios e quantidades que você recomenda. Obrigada!
Suas receitas sao otimas,parabens
oi lindonaaaa!!! amo amo amo amo seu canal! acho que no primeiro dia que te descobri já assisti quase a todos kkk tenho uma pergunta pra te fazer. como eu poderia conservar essas massas pra assar depois? posso congelar?
Eu fiz e ficou muito bom ❤🙆
Flor, o creme de leite tem que ser qual: caixinha, lata com ou sem soro, ou creme de leite fresco?
Adorei o video, amo massa folhada e croissant, vou tentar fazer pois as industrializadas são horriveis, não sei se vou acertar, com a temperatura aqui do nordeste é uma arte conseguir fazer rss.
Querida Raissa, sou sua fa,,já fiz varias de suas receitas, ,amo seu humor e como você nos ensina,,, O que gostaria de lhe pedir, era a postagem mais recente dessa receita , onde você põe pedaços de manteiga a massa,, Amei,,mas não encontro o video!,Você pode me enviar o link? Obrigada Silvana
Adorei :D Estava à procura de uma receita para pão de leite :D achei esta muito interessante :D Felicitações de Portugal!
Adorei Raiza,Parabéns!!!
Raiza eu adoooro seus vídeos ,mas você pode fazer mais vídeos de comidinhas salgadas por favor?
obrigada
Só de pensar o trabalho que é fazer isso vou direto na padaria.
Que aula maravilhosa.
adoreii linda vc e showww,adoro seus videos,ficou perfeito parabensss
EXCELENTE MARAVILHOSO MEU PREFERIDO
O que você faz com as "sobras" de massa dos cortes?? adorei, sou louca por croissant!!
Oi, bom dia, me inscrevi hj no seu canal, Parabéns, vc explica muito bem. A onde fica a quantidade dos ingredientes? muito obrigada
Eu ameiiiiiiiiiiiiiiii sua receita!!! Mega deliciosaaaaaaaa! Ainda bem que te achei!
a receita é ótimo mas sem as medidas fico sem noção
+Bradley Totti As medidas estão no link abaixo do vídeo. (Seria isso?)
Se o cheiro da massa crua é bom, assando é MARAVILHOSO!!!!
Amei vale a pena o desafio.
Obrigada, graças a Deus pela tua vida, amo vc bjss
aí eu amo suas receitas
Olá Raiza Ameiiiiiii a receita e vc é uma fofa viu,
Bom minha dúvida é a seguinte,se eu quiser fazer o Croissant Doce,quanto de açucar eu posso adicionar à receita ????
Ameeeeiiiii o Cabellón
Bjims ......
Amei !!
Quando fizer enviolhe uma fotografia!
Podia era fazer uma receita de chocolate para colocar dentro do croissant! Beijinhos :)
O esmalte tava caindo? Tava suja a unha? Então, se não tem elogio pra dar, cala a boca.
Raiza, você é um encanto de pessoa!! beijos
Dulce suas receitas sao maravilhosos. Seria possivel colocar os ingredientes na descricao. Elas aparecem quando o video esta rodando mas eu tenho problemas de visao. Obrigada um abraco
Maravilhoso receita perfeita obrigada aaaaaaaaaaaa
Deveria ter diminuído ainda mais o audio do vídeo em inglês, fica cansativo ouvir os dois idiomas ao mesmo tempo.
Amei a receita!
Linda, que receita maravilhosa!!
Ei você consegue pra mim o nome das músicas brasileiras ou álbuns que passam nesse vídeo?
Parabéns!
Oi Ana, é que eu peguei uma conjuntivite muito forte e estou com a cara toda deformada para gravar ;( acho que essa semana ja estarei melhor e postarei um video bem legal.
Meu brinco é de uma lojinha em Williamsburg no Brooklyn mas comprei ha mais de 2 anos e nunca mais vi ele la, é lindão ne?
Obrigada pela msgem. Um beijaaao
gostei fiz amei essa receita
Fiz , esta perfeito
A receita é ótima, você explica super, mas eu consegui errar ....snif.Fiquei na vontade....
Que barulho delicioso!!!!!!
Amei a receita. :D mas queria saber se o restinho de massa que você recorta ele pode voltar pra geladeira e usar depois ou joga fora?
Oi,gosto muito do croissant rechiado,nessa receita tem como colocar recheio?
*genteee que receita lindaaa
Olá! Obrigada pela receita!!
E se eu eu quiser congelar? Em qual ponto posso fazer isso? E por quanto tempo podem ficar no congelador? No caso de estarem recheados, há algum problema? Obrigada!!
oi Raissa já fiz e amei a receita. queria saber como posso muda-la para fazer um croissant doce. Obrigada
quando for enrolar os triângulos acrescenta o chocolate neles e aí enrola
ou açúcar, ou o doce q vc quer colocar
Oi Dulce querida adoro suas receitas! Eu fiz a sua receita do croissant porém usei uma manteiga para croissant e folhados com 80% de lipídios (quantidade recomendada da receita), mas começou a fritar na forma e ficaram mega oleosos. É melhor usar a manteiga normal né? Beijos!!
Oi querida, parabéns por mais esse vídeo delicioso!!!!!!!!!!! Me tira uma dúvida, vc usou manteiga de folhar ou foi manteiga comum??? É que eu quero muito fazer essa receita, mas morro de medo dela, rsrsrs, beijooooo
Olá Dulce , pesquisei muitas receitas de croissant e a melhor que achei foi a sua , tenho muita dificuldade em trabalhar a massa , até porque sou nova nesse assunto , a farinha de trigo é a sem fermento ,correto ? E a medida da farinha poderia ser 1kg ?
Outra dúvida , seria a manteiga , é a comum mesmo ? Por que vi em outra receita que usam manteiga para folhados , fiquei na dúvida .
Ficarei muito grata se me responder .
Bjoo Até+
Não sou ela mas a manteiga é de vaca !
Wow!!!! Muito trabalho!!!! Mas deve ficar uma delicia!
Amei vou fazer
estou aqui caindo de sono e não consigo parar de ver seus videos .......rsrsrs
Oi Raissa tudo bem? adorei seu video você é uma cozinheira de mão cheia, mas fiquei com duas duvidas a primeira é referente a quantidade de croissant que essas medidas conseguem gerar, a segunda é referente a recheios aqui no Brasil vemos muitos recheios diferentes, desde frango até peito de peru, nesse caso é só acrescentar o recheio desejado ou o croissant verdadeiro não possui recheio? bjão e parabéns pelo canal.
Yummy... imagina rechear com chocolate? *-*
vc e muitu boa. parabens
Quero MUITO que dê certo.🤞🤞🤞🤞🤞
Oii, como faço para obter as meditas exatas das suas receitas?? To loucaa com aquele mil folhas... rss
haha, essa dublagem ficou engraçada.. Adoro seus videos e comidinhas ;3
Raissa vc sabe fazer pão Francês? Moro no Chile e morro de saudade de comer nosso paozinho kkkkk
Maravilhoso...
E você maravilhosa...
maravilha querida brigado bjs
e muito bom soube que voce vai aparecer na gnt em novenbro