Fettuccine Alfredo | The pasta recipe you need!
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- Опубликовано: 21 авг 2024
- Here is my Twitch account: / bernd_zehner
Today we have a delicious Pasta Alfredo. Normally I would make these with fettuccine pasta, but since they are not available everywhere I chose tagliatelle as an alternative. Have fun cooking! =)
Danke!
Vielen herzlichen Dank für deine Unterstützung ❤️
@@BerndZehner sehr sehr gerne Papa 😁
Ich liebe deine präzise Temperatur, Menge und Zeit Angaben, danke 🎉
Ich habe Deinen Kanal durch Zufall entdeckt, und bin seither ein mega Fan von Deinen Rezepten sie schmecken hammer sehr leicht zum Nachkochen. Deine Freude am kochen steckt einen förmlich an.
Herzlichen Dank 💚
So geht es mir auch. Ich schaue schon täglich nach seinen neuen Videos.
Ich finde deine Videos haben fast schon etwas Meditatives❤ Deine Begeisterung fürs Kochen ist ansteckend. Lieben Dank für deine Videos
Das freut mich sehr!
Mit dem Gericht ist mein Vorsatz - weniger Fett - wieder im Eimer 😂. Koche ich trotzdem morgen nach. Danke und Küsschen 😘
Warum nimmt man sich den Vorsatz, weniger Fett zu essen?
Da kann man sich ja gleich den Vorsatz nehmen: "Ich möchte WENIGER Geschmack!"... 🤣🤣🤣
Ja mega genau das brauche ich.
Abgesehen davon Bernd, seitdem ich deinen Kanal kenne schmeckt asiatische Küche um Lichtjahre besser und wie vonne Bude. Weiter so und Gruß aus Mainz!❤
sehr schön, so soll es sein 😄
Nachts um 22:30 h keine Hähnchenpolizei 😂
Sehr lecker 😋, danke Bernd, das wird nachgekocht!
Vergessen auf den Knopf zu drücken vorhin 😁
Vielen Dank lieber Bernd! Sieht super aus! Egal ob traditionell oder im Ausland entstanden, Hauptsache es schmeckt. Das ist ja gerade bei chinesischen Gerichten häufig der Fall, dass man die hierzulande bekannten Gerichte in China gar nicht kennt. Aber das ist ja auch das faszinierende und tolle am Selberkochen, kreativ sein eigene Ideen haben und Rezepte weiterentwickeln, denn damit entwickelt man sich ja auch selbst weiter und fängst an zu verstehen, was passt und wie es zusammenhängt. Da bist du für mich absolutes Vorbild.
Vielen lieben Dank für das Kompliment!
Megastark sieht das aus. Lecker 2.0, das zaubere ich mir am Wochenende. Danke für die leckere Inspiration
Gucke das gerade Mitten in der Nacht, macht Hunger und ist ein absoluter Klassiker. Mache ich auch so in der Art. Gern auch mal mit ein bißchen Gorgonzola oder Roquefort drin.
Lecker in jedem Falle.
Heute endlich mal 1:1 nachgekocht. Was soll ich sagen, es war einfach nur genial lecker. Sollte ich irgendwann mal wieder von der Couch runterkommen, kommt das in den Ordner "10 von 10". Danke Bernd👍👍👍👍👍
Das freut uns sehr!
Hallo Bernd, lag heute Morgen so im Bett, aktuell auf Sardinien in Urlaub, und hab dann da so dieses Rezept von dir gesehen. Dann bin ich natürlich erst mal einkaufen gewesen, Sahne habe ich nicht gefunden, alternativ habe ich denn mit Weißwein abgelöscht und Mascarpone hinzu getan, quasi von der Pfanne auf die Hüfte 😇😇
Mehl hatte und brauchte ich nicht, mega legga wie alles von dir☝️☝️
Wunderbar 🤗
Genau die richtige Uhrzeit 👌 Perfekt für einen nächtlichen Leckerschmecker-Snack, und so schnell und einfach zuzubereiten!
Hammer....Freundin sitzt neben mir und fragt, "Wo kriegen wir nun die Zutaten her???". Ich bin geflasht von dem Kanal!!!
Mega, dann schnell nachkochen :D
Wie immer wunderbar. Die neue Küche macht die Videos schöner als als die Ziegelwand im Hintergrund.
Finde ich auch, aber da hat ja jeder einen anderen Geschmack
Ich brauche nicht nur dieses, sondern ALLE ❤ Deine Pastarezepte 👍
Tolles Rezept, Bernd. Deine Zutaten versprechen viel Geschmack.👍👌
Ich liebe auch deine Ansage: „ Die Soße wartet auf die Pasta“.😍😍😍
Morgen essen wir Erbsensuppe aus der Gulaschkanone im schönen Harz, bevor es zu Hause am Grill heiß hergeht.👌😀
VG Gunther🔥wünsche euch und eurem ganzen Team eine schönen Männertag mit 😘😘😘
xD wie in jedem Pasta Video, die Soße wartet auf die Nudeln. Vielen Dank dir!
Hallo, Lieblingskoch,
täuschen mich meine Ohren ?!?:
Manchmal kann ich direkt hören, wie Dir beim Probieren das Wasser vor Spass im Mund zusammenläuft
GÖNNE ich mir am Wochenende,
Danke für das leckere Rezept! 💜💕💜
Ist wohl so 🤤
Gleich nachgekocht, hatte noch TK-Pfifferlinge dazugetan. Danke Bernd, solides Gericht ohne italienische Show-Maker 🧑🍳
yes, mal wieder ein schnelles leckeres Rezept für Dödel wie mich....liebe grüsse aus der Lüneburger Heidi
Fettucine mach ich selber. Mit meiner analogen Pastamaschine 🙂 Meine Enkeltochter liebt das. Sie kurbelt, ich sammel ;-) Dann Pasta zur Sauce und .. yum yum yum 🙂
Das hört sich toll an, Teamwork
Auch das wird bald nachgekocht, danke 😊
Hallo Pabba,
MEGA Rezept, das bei Gästen von mir schon Entzug hervorruft. Ich war jetzt so frech und habe es mehrfach variiert. Mein absoluter Favorit ist mit Kaninchen und dünnen angebratenen Spargelscheiben. Danke für Deine Anregungen. In Realität würde ich sehr gerne mehrere Basisgerichte zusammen kochen. Ich finde Dich und Deine Art zu kochen sehr cool...
Klingt geil
Einfach Genial sowohl deine Videos als auch die Gerichte so macht es immer wieder spass zu kochen und deine freude am Kochen steckt einen an
Sieht richtig lecker aus! Werde ich nachkochen - Dankeschön!🤤👍
Soo... direkt nach gekocht💋 einfach richtig gut ❤❤❤ist auch die Meinung meiner Chefin😉
Das Rezept kommt genau richtig, letzte Woche hab ich ein anderes ausprobiert und das war nix. Werde deins mal testen
Tolles Rezept das habe ich mir in meine Rezept Liste gespeichert werde das nach kochen und freue mich auf neue Rezept zum nach kochen ❤ danke Bernd
Super Toll, das freut mich
Hab mir kurz Sorgen gemacht, dass du hinterher NICHT noch Käse drauf stroiselsts...unbegründet....guter Mann!
Gesunde amerikanische Küche, das ist soul food, wie ich es mag! Käseknoblauchsahnenudeleimer, ja!!
Gude Bernd,
Danke für das Rezept, heute mit leicht kalorienreduzierter Version nachgekocht. Teil der Sahne durch Milch ersetzt, 1/2 Parmesan, ist immer noch ausreichend lecker.
Wir haben auch die Tagiatelle-Nester verwendet, passen sehr gut dazu.
Gruß
Jörg
Die Sahne hat ja auch überhaupt nichts in Alfredo verloren. Genauso wie alles andere was der Bernd da rein tut (außer der Pasta, Butter, Parmesan und Pfeffer)
Wieder ein geiles Pasta Rezept muss man einfach nachmachen, danke dafür. Schönen Feiertag noch. LG Dor Worschtmoa.
werd ich sicher probieren, danke dir Bernd für die super leckere Idee
Danke für das Rezept . Liebe Grüße aus Polen❤
Vielleicht kommt demnächst mal das Rezept für Tjap Tjoy
Mhhh, lecker lecker. Dein Spargel Asia Beef war Mega. Ich brauche endlich eine neue Pfanne, hab mir die aus diesem Video bestellt. ❤
Super, ganz viel Spaß damit =)
Ich ersetze das Fleisch immer durch massenhaft braune Champignons, ansonsten identisches Rezept. Eine Gaumenfreude jedesmal 🥰
Warum auch nicht, jeder wie er es mag. Kommt bestimmt auch ganz gut. 😜👍
Super Gericht lecker und einfach Dankeschön Bernd ❤
Vielen Dank, sehr gerne!
Gestern gekocht. Fett lecköööör!!! Danke Bernd.... ABER indisch wäre mal coll 📌📌📌
Sehr Lecker Bernd. Du hast es Drauf.
Ich finde Deine Chinesischen Rezepte TOP ,aber bin wirklich glücklich das Du auch mal andere geile Mahlzeiten kochst !! Ich werde es fix nach kochen und hoffe das es weitere Rezepte dieser Art (italienisch) in Zukunft von Dir geben wird . Lg Von Bernd an Bernd ;-) Grüße aus Wien 🤌👌
Ja, andere Rezepte kommen nebenbei natürlich auch, aber Hauptsäschlich asiatisch, ist halt das was am besten läuft und am liebsten gesehen wird =)
Danke für das Rezept!
Habe etwas improvisieren dürfen.
Roma Tomaten zerfallen zwar, aber geben eine wunderschöne Säure mit.
Ebenso habe ich Pecorino verwendet.
Haut auf jeden Fall rein 🤘🏽
Da jetzt die Zeit dafür, Spargel mit rein😋
Hallo, danke für das Video. Das sieht wirklich lecker aus und wird auf jeden Fall nachgekocht 😀 LG
Hi "Pappa"! Tolles Gericht, must have! Ich mach's gerne mit breiten Bandnudeln, Papardelle! Sehr lecker, sehr schnell, genau meins. Besten Dank für das Video und damit, die Erinnerung 🙂LG aus dem MKK
Liebe Grüße zurück =)
So wie du es präsentierst, muss das lecker sein!😋😋👍👍
Auf jeden Fall 👍
Das Recept,das beste bis jetzt.Gerade gekocht.Alle begaister.Geschmak voll.Mmmm.🎉
Jawohl, Jawohl Super, Das ist es👌💪😋😎👊 Beste Grüße Dan😘🙋
Meine Güte, sieht das lecker aus. Hallo Bernd und Team.
Morgen koche ich das Gericht nach. Klasse, mit ordentlich Geschmacksträger (Butter). Ich liebe das. Danke für das Rezept.
Liebe Grüße aus Ratingen
Super, wir hoffen es hat geschmeckt
@@BerndZehner jaaaaaaa, Mann war das lecker😋😋😋😋😋😋
Liebe Grüße aus Ratingen
geil. ich auch haben will. muss ich nachmachen! LG!
Das sind Würfelstreifen 😂
!?
Ja aber runde😂
Die ganze Zeit ein nasses Kinn und permanent einen Schluckreflex.....ich muss zum Arzt 🙂 Hallo Dr. Zehner, ich brauche eine Gabel!
🤣🤣🤣
Bernd,danke für das Rezept,koche ich heute Abend nach. Habe alles dafür zu Hause 😂👍💯
Ich wollt gerade sagen das ist son Ami dingen ,top Video wieder👍✌
Sehr geiles Reszept😍Wird demnächst mal nachgebastelt!
Zum ersten Mal habe ich nach diesem Rezept gekocht.das klappt super🎉🎉❤❤
Das freut mich 🤗
@@BerndZehner danke
❤️ Danke Bernd das wird heute gemacht
Guten Hunger =)
Ich würde auch mit Weißwein ablöschen 🤭😉 so und jetzt hab ich Hunger 🤤😋
Cooles Rezept einfach und lecker wünsche euch einen schönen Feiertag ❤❤❤
boah! Ich guck dich voll gerne in der Früh. Machst mir Gusto, noch "vor dem aufstehen"... 😊
👍🌞🥰😉😁
Hi Bernd, wie wärs mal mit nem geilen Shirataki Nudel Rezept?
Schau ich mir an
Letztes wollte ich noch fragen wann du mal Fettuccine Alfredo machen könntest und Tadaa :D
So schnell geht's 😇
0:47 Das sind mundgerechte Stücke.
Bernd, das sieht gut aus. Das sollte man wohl nicht 3x täglich zu sich nehmen... ;-)
sehr gut
Feierabend
Grad nach dem Feierabend gesehen
Werde es gleich direkt mal machen wenn ich zuhause bin 😂🙏🏼
Geiles Essen, geiler Koch, geiles Video 👌🏼
Geil das Gericht habe ich schon als kleines Kind gemacht, bis ich erfahren habe im Alter, dass das DAS Gericht in den USA ist lol
Heute nachgekocht
Schnell gemacht, lecker und kriegt jeder hin der sich bisschen Mühe gibt 😋
Sehr gut 👍
@@BerndZehner hilft auch definitiv wenn man Verstopfung hat 🤣
Gerade zum Mittagessen gemacht, mega!!! Allerdings drückt es mächtig auf die Augen, da muss ich wohl erstmal ne Stunde entspannen 😅 Dankeschön für die tollen Rezepte. Sonnige Grüße JL
ps: Mich würde mal Mac and Cheese interessieren ;-)
Hallo Bernd und Tim. Sau geil und lecker siehts aus. Bekomm richtig Bock drauf. Gibts Morgen Mittag (: Gruss Rolf und Co.
Hoffe es hat geschmeckt :D, Liebe Grüße Tim
Und danke für dein regelmäßiges Kommentieren und Supporten
@@BerndZehner Hallo Tim. Immer wieder gerne! Euer Kanal ist auch super!! (: Gruss Rolf
Wieviel Butter kommt rein? Bernd: Ja.
zu willst garnicht wissen wie viel butter/fett alle restaurants benutzen :)
Ja
Das sieht mir nach schieb mal rüber aus. Werde ich aber nur nachts um drei kochen können, sonst muss ich evtl was abgeben. Aber ich kochs nach. 😂😂😊
Gerade probiert! Mega! Aber auch gut sättigend 😂
Danke!
Herzlichen Dank für den Support 😊
Lecker Bernd ❤
Geil ich könnte es nur vom Zusehen schmecken.🎉
Servus, super Rezept! Ich könnte mir das auch mit Garnelen vorstellen. Super Video !!! Ich schaue immer gerne zu und hole mir Anregungen. Weiter so !!! Viele Grüße aus Franken !
Toll!! 👍🏻
Fettucine Alfredo kommt aus Rom und dort ist es sehr verbreitet. Aber ohne Sahne. Also nur Butter und Parmesan 😊 so lecker
Das stimmt 😊
Nice 😮
Sehr schönes Video👍👌👌👏
Danke Manfred =)
Ja, es ist nicht original italienisch aber es schmeckt mega...😋😋
Pasta geht immer egal wie und mit was...mit paar Pilzen, Paprika und etwas Chili noch GEILER...wie immer ein super Video danke
Habe dich mal im TV einem Heisse Theken Test gesehen...da haste Pizzafleischkäse gegessen...könntest du sowas mal machen?
Pizzafleischkäse ist geil aber das überlasse ich vermutlich denen, die dafür die perfekten Maschinen haben =)
@@BerndZehner Das dachte ich mir 🤣 was aber mal cool wäre wenn du mal ein Video machen könntest wie man mit den Messern so schneiden lernt wie du es in deinen Videos machst bzw auch mal gut zu wissen für Neulinge etc wann man welches Messer benutzt...ansonsten mach weiter so und bleib wie du bist ✌🏽
Netter Kommentar!😘👍( Mein Pastaessen,statt Huhn mit Bacon)
🥰
Bernd jetzt hab ich dich endlich mal bei einem Patzer erwischt! „Wenn es zu dick ist, einfach etwas Nuselwasser hinzu.“ Man verwendet das stärkehaltige Nudelwasser zum andicken und nicht zum verflüssigen.
Super !!!!!
Zu Fettuccine Alfredo gibt es übrigens auch einen Wikipedia-Artikel, demzufolge wurde das Gericht wohl tatsächlich in Italien erfunden, allerdings irgendwie....anders. Wenn Du beim nächsten Einreiseversuch nach Italien am Brenner getasert und festgenommen wirst, weisste dass Du es verkackt hast.
Möglicherweise dient für dieses Rezept hier eine US-Adaption als Vorlage, sieht auf jeden Fall, wie immer, lecker aus!
🤭
Es gibt hier auch ein RUclips Koch-Video, genau aus dem Restaurant in Italien wo das Alfredo-Gericht herkommt…
Hab’s direkt nach gemacht super lecker 🎉
Das freut mich
Wie sagt Bernd immer, alles ist besser als Wasser
Hallo,
geiles Rezept 🤤
Frage nebenbei: wie heißt ne Mehlschwitze mit Brühe ?
Du hast es in einem Video erwähnt, find es aber nicht 🙄
Grüße 👋
Nennt sich Veloute
Bernd ! Ich will deine Koch Schürze ❤
Was für eine sinnliche Performance✌😇💟😋
Dankeschön 😋
Schlotzig ❤❤❤
Ich würde mich über ein asiatisches Kochbuch mit deinen besten Rezepten freuen ❤
Wir arbeiten dran 😄
@@BerndZehner Aber hoffentlich vor Weihnachten 😉
lecker, Ähnlich Macand Cheese
Hähnchenpolizei?!?🤔😂Ich dachte die kleben alle fest…😉👍🏼
😂
nice
Ich komme mit dem Nachkochen nicht hinterher! Mega!
🤗 perfetto😋
Sensationell!!!! Vielen Dank❤
Sehr gerne 🤗
Prima 👍