Le Potager du Paresseux : Quels effets ont eu les gelées de décembre ?

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  • Опубликовано: 9 янв 2024
  • Ma vidéo mise en ligne le 21 décembre 2023 faisait un point "agro-météorologique" sur les deux épisodes de froid de décembre 2023.
    La présente observe les conséquences de ce froid, début janvier (juste avant une nouvelle vague de froid) sur diverses espèces de légumes encore en place dans mon potager...

Комментарии • 140

  • @TheOlivierLopez
    @TheOlivierLopez 6 месяцев назад +9

    Bravo Didier pour tes vidéos, sans gros plans et avec des imperfections de son, j'apprécie, comme beaucoup d'autres internautes je crois, la qualité de tes réflexions.

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад +2

      Ah, y'a au moins quelque chose de qualité ! Et ce n'est pas made in China !!!
      Did67

  • @captaindobey1606
    @captaindobey1606 6 месяцев назад +4

    Hello Didier,
    salutations du Trégor (22) où il fait bien "friskett ' " aussi comme on dit dans le coin, la Côte de granit rose était bien blanche hier et encore un peu aujourd'hui (évènement de plus en plus rare par ici...)
    Voilà un tour de potager bien agréable, plaisant à regarder et à écouter, riche en détails et précieux enseignements , une vraie motivation pour une inspection plus rigoureuse et détaillée de son propre potager 👌👍!

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад +2

      Oui. Vous apprendrez plus en observant vos potagers qu'en ayant vos yeux rivés sur les écrans où se répètent, d'année en année, les mêmes dogmes... "Il faut ceci, ou cela..."
      Did67

  • @jeanpeuplu5570
    @jeanpeuplu5570 6 месяцев назад +3

    Merci pour ce tour du potager, c'est ça quoi qu'on aime ^^

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      Moi, un peu moins : c'est plus de boulot !
      Et ça m'énerve, quand je monte les 36 séquences, il y a toujours quelque part où ça merde... Toujours une qui est ratée...
      Par ailleurs, j'aime bien "provoquer" dans le domaine des "idées reçues" - souvent fausses ou trop simples. Alors de temps en temps, je "philosophe" (le terme est abusif).
      C'est comme ça.
      Did67

    • @solanumlycopersicum2
      @solanumlycopersicum2 6 месяцев назад +1

      Mais je suis sûre que pour le fan club, bien montées ou pas montées les capsules sont admirées.
      Essayez une fois pour les passionnés, car je sais que le montage vous prend beaucoup d'énergie et de temps et nous prive de votre discours.

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      1) J'aimerais que l'audience aille au-delà du "fan club" - j'ai peut-être tort d'être "ambitieux"...
      2) Mais oui, si tout ce temps perdu me décourage, et qu'il n'y a pas ou plus de vidéos, ce n'est pas malin non plus...
      J'essaye toujours de me perfectionner et de faire des "one shot"... Le "poids des habitudes" pèse en core un peu...
      Did67

  • @kna60
    @kna60 6 месяцев назад +4

    Merci d'avoir contribué à la version française de l'ouvrage de Wolfgang Palme, l'allemand n'étant pas une langue très usitée chez nous (à part je suppose pour les gens de proximité géographique).

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад +5

      La lecture de ce livre est tombée au moment où je m'interrogeais sur les cultures en automne/hiver... Je tentais sporadiquement et avais déjà observé que les légumes "rustiques" résistaient bien mieux que ce que nous disent les guides et autres recommandations. Comme la littérature technique française est très consanguine (les guides se copient les uns les autres), j'ai cherché en allemand (que je lis aussi - c'est ma première langue !). Et quand je l'ai reçu, puis lu, je me suis dit qu'il manquait en France. Mon éditeur a accepté l'aventure bien que la personne était un parfait inconnu chez nous. C'était un peu risqué.
      Did67

  • @cederik60
    @cederik60 6 месяцев назад

    Merci beaucoup Didier pour cette vidéo, que je ne me lasse pas de regarder, c'est tellement enrichissant.
    Cela fait chaud au cœur de vous revoir !

  • @ludoviceberschweiler133
    @ludoviceberschweiler133 6 месяцев назад

    Merci Didier pour une vidéo encore enrichissante,il est vrai que le son du micro gêne un peut,mais la passion fait que nous n'y prêtons plus attention au fil de la vidéo 😉
    J'ai hâte de voir le résultat du potager du paresseux après le dernier coup de froid !!
    J avais des salades sous tunnel et sous p 17, avec du -12 la semaine dernière je pensais que j allait les perdre...
    Et bien non!!.. elles on résisté..
    J ai également de la mâche en semis spontanée dehors et non protégé ,elles ont résisté sous la neige et le -12..…
    La nature nous surprend 😉
    À bientôt

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      La mâche, cela n'a rien de surprenant ! Naturellement, elle lève au début de l'automne, pour pousser quand les autres plantes, arbustes, perdent leurs feuilles. Je pense que l'obsession des tomates pervertit l'esprit des jardiniers au point de penser que toutes les plantes sont des chochottes - or ce n'est qu'une petite partie des espèces, exotiques ! Je pense que si les jardiniers s’imprégnaient davantage d'observations faites de la nature que de bêtises qui se racontent sur internet, ils jardineraient mieux.
      Pour la salade, le tunnel a surement beaucoup aidé. Chez moi, ce qui n'était pas protégé est "cuit" ! J'ai l'intention de faire une vidéo.
      Did67

  • @georgesdevaux295
    @georgesdevaux295 6 месяцев назад

    Merci pour cette vidéo tournée avec beaucoup de " tendreté " 😉!

  • @jean-pierreleblanc7892
    @jean-pierreleblanc7892 6 месяцев назад

    Merci beaucoup monsieur pour vos vidéos.....

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      Merci.
      Mais cela va bien aussi sans "monsieur" !
      Did67

  • @gallerneaughislain1622
    @gallerneaughislain1622 6 месяцев назад

    Merci

  • @alainbajolet533
    @alainbajolet533 6 месяцев назад

    Bonjour Didier bonne santé 2024, très belle vidéo, ont apprend beaucoup de choses merci

  • @Its-a-snowman
    @Its-a-snowman 6 месяцев назад

    Bonjour,
    Quelle joie de voir vos nouvelles vidéos. J’adore la manière dont vous nous amenez à réfléchir au potager plutôt que seulement agir en suivant à la lettre les conseils trouvés en ligne.
    Je vous suis depuis le Maryland où mon potager resplendi chaque année grâce à la philosophie du P.P. .
    J’espère qu’on aura la chance de profiter de votre sagesse potagère durant cette année 2024 que je vous souhaite florissante à domicile.

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      Ohlala... Le Maryland !!! (il faut que je me renseigne sur le climat là-bas !)
      Did67

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      PS : Et ce "...amenez à réfléchir" me fait particulièrement plaisir... C'est tout le sens de ce format de vidéos.
      Did67

  • @harrymaya433
    @harrymaya433 6 месяцев назад

    Hello Didier et la communauté du PP. La batte de base-ball (si c'est une batte !) En arrière -plan, c'est une arme anti pisse-vinaigre , 😂 a gueter

  • @benoitfelix3709
    @benoitfelix3709 6 месяцев назад

    Je l'ai trouvé bâclément bien cette vidéo. Merci d'avoir partagé toutes ces observations.

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      Ah, super, cette formule ! Merci.
      Partager des observations et les expliquer, c'est l'ADN du Potager du Paresseux...
      Did67

  • @jardin-du-696
    @jardin-du-696 6 месяцев назад +1

    Très intéressant ❤

  • @JOELJ07
    @JOELJ07 6 месяцев назад +2

    Bonjour
    Ici Ardeche sud pour l instant pas de gel
    -1℃ maxi
    Bonne journee

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      Chez moi, on a quand même fait du - 8 °C cette nuit. C'est moins que début décembre. Donc je reste optimiste pour tout ce qui est dehors...
      Did67

  • @welles2458
    @welles2458 6 месяцев назад +1

    Bjr , merci Didier pour cette balade au potager du paresseux qui fait bien chaud au cœur mais aussi agréable aux yeux avec ce parterre de verdure qui nous permet d’espérer de continuer à déguster les légumes de notre jardin l'hiver.
    Par contre cela m'a fait mal au cœur de voir vos petits arbustes en pots baignaient dans un bac noir rempli d'eau. Mais je comprends qu'on ne peut pas avoir l’œil partout .

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      1) Oui. Un des nombreux "signes" de ma baisse d'activité ces derniers mois.
      2) Mais c'est aussi un "reste"... Je fais toujours trop de boutures, trop de plants, etc... Or, je dois réduire les surfaces, avec l'âge. Alors il y a des choses qui trainent... Toujours... C'est pas grave.
      Did67

    • @solanumlycopersicum2
      @solanumlycopersicum2 6 месяцев назад

      Hiii le problème c'est qu'en vieillissant, notre cerveau y croit toujours et le corps reste à la traîne pour réaliser les projets pharaoniques.

  • @7fleche777
    @7fleche777 6 месяцев назад

    merci

  • @tverveine6317
    @tverveine6317 6 месяцев назад

    Merci pour cette vidéo "bâclée, pas trop longue" (plus d'une heure), avec vos agréables et indispensables digressions pertinentes, (anorak, patins sur la rivière, micro et autres 😅). Tout cela fait partie de vos vidéos et de la vie en société, parler avec d'agréables interlocuteurs qui savent écouter et sont intéressés par le sujet. J'apprecie ce partage de vos connaissances scientifiques et d'agronome. Je dois réécouter pour noter la variété de chou cabus à mettre en place début septembre. Ça me paraît bien intéressant en Ardèche après les très grosses chaleurs mais qui pourront profiter d'un sol encore très chaud et de l'humidité qui arrivera ensuite enfin la plupart de ces dernières années. J'ai aussi remarqué que les poireaux plantés début juillet, ont bien supporté les chaleurs avec un paillage de fougères (que j'avais a disposition et qui les a ombrés). A bientôt !

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад +1

      La variété que j'indique est celle que j'ai cultivée. Une "très précoce" que j'avais sous la main. Souvent, on ne trouve pas "ce qu'il faudrait" dans les magasins. Et je répugne à faire une commande internet pour juste 2 ou 3 sachets.
      Il te faut une variété très "rapide", qu'on appelle en général une variété "très précoce" (ce qui nous induit en erreur : on pense que cela veut dire "tôt au printemps").
      Il y en a surement d'autres à essayer ! Je ne peux hélas pas faire tous les "essais du monde" ! Par ex "précoce de Louviers" ou "Express" ou "Coeur de boeuf" (qui ne sont pas des hybrides).
      Did67

    • @tverveine6317
      @tverveine6317 6 месяцев назад

      @@did67lejardinier42 Merci beaucoup pour ce complément précieux d'informations, j'en tiendrai compte lors de ma prochaine commande dans les prochaines semaines.

  • @solanumlycopersicum2
    @solanumlycopersicum2 6 месяцев назад

    J'adore!!!

  • @doris1241
    @doris1241 6 месяцев назад

    Merci Didier pour ces réflexions sur les cultures en hiver, tu m'as donné l'envie de m'y remettre, il faut que je tente quelques salades, avec les températures de printemps qu'ils annoncent pour les Landes, ça se tente. Une vraie renaissance, je nai plus qu' vague souvenir de mes essais dans ma vie d'avant, concluants pourtant. Sûrement ce comme le vélo, ça ne s'oublie pas? A bientôt, merci, Doris

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      Bien sûr, cela se tente. Mets au moins quelques ails de printemps, quelques oignons, quelques salades rapides... Et tu as peut-être quelques oignons de garde qui commencent à germer : tu les enfonces en terre et tu sais que tu auras de belles fleurs, et des butineurs dessus... Pour pas grand chose - des oignons "pourris" !
      Amicalement
      Did67

  • @annezitoun9275
    @annezitoun9275 6 месяцев назад

    Bonjour cher monsieur ; Je viens d'écouter une de vos conférences de 2022 ( en amphithéâtre) et j'ai bien rit quand vous avez dis que vous étiez â deux doigts d'acheter un motoculteur en 2007 !
    Comme quoi vos conférences viennent d'une expérience longue et surtout d'une prise de conscience logique et naturelle.
    Merci â vous.

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      N'est-ce pas là que je raconte que toute mon enfance a été "gâchée" par les corvées, maraicher professionnel, qui m'imposaient mon lot de corvées à une époque, juste après-guerre, où le travail des enfants, sur une exploitation agricole, était "normal" ??? Donc oui , ma réflexion vient de très très loin...
      Mais le seul mérite que je reconnais, c'est d'avoir su trier le grain de l'ivraie, dans toutes les traces que cela a laissé !
      Did67

    • @annezitoun9275
      @annezitoun9275 6 месяцев назад

      @@did67lejardinier42
      Bonjour cher monsieur ; Pourquoi vous ne poussez pas votre réflexion concernant la genèse de la vie sur terre plus loin .Êtes-vous certain de ne pas refaire la même erreur que vous avez faites auparavant ?
      Un monde aussi harmonieux que le notre est il juste le fruit d'un hasard ou c'est la création d'un dieu ?

  • @dominiqueperney3058
    @dominiqueperney3058 6 месяцев назад

    Merci ! Grâce à cette vidéo j ai enfin compris cette " histoire de gel radiatif" . L année derniere tu en avais déjà parlé et j avais bien pigé...ses effets et sa réalité. Mais , bigre, je ne comprenais pas pourquoi c etait plus froid à 20cm qu à 2m . Je l acceptais en tant que fait mais je ne comprenais pas pourquoi qu à proximité du sol qui est plus chaud grâce à son inertie , il fasse plus froid qu à 2m qui ne beneficie pas de cette inertie . Dans cette vidéo tu l expliques bien mieux que l annee dernière avec cette "histoire" d infrarouges et la phrase quextu as mises en incrustatiin :
    "La vapeur d eau est un puissant gaz à effet de serre qui retient les infrarouges "
    Ce qui se conçoit bien , s explique bien . L'année dernière tu ne l avais pas aussi bien expliqué, donc peut etre pas aussi bien compris 😉😄.
    En tout cas merci car ceci fait partie des choses indispensables à savoir , à maitriser ( comme ce que tu as expliqué sur l eau et bien d autres choses encore .
    A côté de chez moi il y a un viticulteur qui a installé une mini eolienne à gaz ds sa vigne . Ca fait un raffut du tonnerre mais bon je lui pardonne de tout coeur car en la faisant fonctionner qqs heures à l aube et 3 ou 4 jours par an il sauve sa recolte ( un tres bon Pécharmant ! ) . Naivement je pensais , comme ça marchait au gaz que c etait la chaleur qui rechauffait l air et j etais étonné que ca puisse ainsi fonctionner . En fait le gaz c est l energie pour faire tourner les pales et c est surtout l effet de brasser l air , donc faire monter l air froid qui stagne au ras du sol . Du coup je me dis qu ibstaller un ventilo " aspirateur" au faîte de la serre pourrait aider . Qu en penses tu ?
    Sans compter qu en été ça permettrait d evacuer l air chaud ....

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      Peut-être un peu sévère de supputer que je n'avais pas compris... Mais c'est ton droit ! Je pense que c'est là la base des phénomènes. Je ne l'ai pas ressorti, mais je devrais déjà avoir évoqué ça dans mon troisième livre (???). C'est en tout cas une base de la réflexion "agro-climatique".
      En revanche, je n'ai surement pas bine expliqué. Et ça, cela ne me pose pas de problème : il est difficile, parfois, d'essayer d'expliquer des principes physiques en s’imposant de faire comme si je ne m'adressais qu'à des gens qui ne les connaissent pas. La pédagogie est un "art", m'a jadis enseigné un formateur. C'est comme la peinture. Cela peut s'enseigner. Et pourtant, on ne peut pas "former" un Picasso ou un Dali...
      Les gens sont en moyenne plutôt contents de mes livres, qui expliquent scientifiquement des choses complexes, et qui sont lus par beaucoup de personnes de niveaux très différents. Le témoignage le plus touchant : celui de cette dame qui m'envoie un mail pour me dire que le livre que je lui avais dédicacé, elle l'avait offert à un beau-frère (ou père ?) sorti de l'école avec le certificat d'étude, ouvrier agricole toute sa vie, qu'elle n'avait jamais vu lire un livre de sa vie, eh bien il venait de finir le mien... Ça ça m'a rassuré.
      Mais bien entendu, mes vidéos sont inégales. Parfois je m'en rends compte au montage et rajoute un enregistrement dans mon bureau... Et parfois, je ne m'en rends pas compte : c'est une des choses les plus difficiles, quand on a compris quelque chose, d'imaginer ce qu les autres ne comprennent pas [c'est pourquoi, les cancres repentis sont les meilleurs profs, et que les "surdoués" sont très souvent très médiocres enseignants - incapables d'imaginer qu'on peut ne pas comprendre après qu'ils l'aient répétés trois fois ce que eux ont compris du premier coup !]
      Did67

    • @dominiqueperney3058
      @dominiqueperney3058 6 месяцев назад

      @@did67lejardinier42
      Oui j ai été sévère, d autant que je n ai meme pas pris le temps de revisionner la video maintenant ( je l avais regardé 2 fois lors de sa parution ) . Toutes mes excuses !
      Je stocke aussi le maximum d eau de récupération ( 20 m3 actuellement ) mais depuis mi novembre c est plein . Je vais probablement investir ds une citerne souple de 50 m3 , qui offre le meilleur rapport prix au m3 . Les cuves 1000litres sont devenues hors de prix .

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      @@dominiqueperney3058 Oui, les citernes en PVC, c'est pour des volumes pareils, le mailleur rapport prix/volume et durabilité. La mienne, c'est une 25 m3.
      Le seule "difficulté" : faire une plateforme horizontale de la taille de citerne (environ la surface en m² du volume en m3 !).
      Did67

  • @fredericstanisiere1156
    @fredericstanisiere1156 6 месяцев назад +4

    Oui Didier 😂C'est comme quand tu sais que tu vas manger une bonne choucroute le midi , on à pas envie de trainer à l'apéro 😂
    Amitiés du haut rhin

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      Mais parfois, c'est sympa aussi de cuisiner la choucroute ensemble, non ?
      Did67

    • @fredericstanisiere1156
      @fredericstanisiere1156 6 месяцев назад

      @@did67lejardinier42 effectivement je confirme , et on peut même le faire avec un amer où 1 bon gewurtz voir un muscat. L'un n'empêche pas l'autre.

  • @Green68200
    @Green68200 6 месяцев назад

    Bonne année Didier et reste humains 😉

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      Tu veux dire quoi, "reste humain" ??? Je ne suis pas devenu un extra-terrestre, quand même ?
      Did67

    • @Green68200
      @Green68200 6 месяцев назад

      @@did67lejardinier42Restes avec tes défauts, tes errances, etc
      Tu es entier et c'est comme cela que l'on t'apprécies

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад +1

      @@Green68200 Je suis en train d'écrire sur mes "itinerrances". Je ne sais pas si ça paraîtra jamais... Un mot-composite forgé à partir "d'itinéraire" (quelque chose de planifier, de voulu...) et "errances" (un côté où la vie te ballade, c'est subit)... C'est comme ça que je perçois, à 70 ans, ce que d'autres appelleraient un "parcours". Et certains une "carrière" (qui, pour moi, n'est qu'un trou dont on sort des cailloux !).
      Did67

  • @senecbubu6982
    @senecbubu6982 6 месяцев назад

    Merci Didier pour cette nouvelle vidéo .Dans ton tour du potager, tu n'as pas mentionné ce qu'il y avait encore fin décembre dans tes châssis en polycarbonate.
    A bientôt pour une autre vidéo.

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      Les châssis n'étaient pas utilisés en châssis cet hiver - c'est une négligence. Donc ce qui se trouvait dans le châssis était "en extérieur".
      J'avais l'intention de remettre les "couvercles" à l’approche de l'hiver, pour protéger les salades / scaroles de l'humidité (sur de longues périodes sans soleil, les châssis ne présentent quasiment aucun gain en terme de température minimale subie par les légumes).
      Did67

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      On les voit (ouverts) à 38 mn environ.
      Did67

    • @senecbubu6982
      @senecbubu6982 6 месяцев назад

      mer@@did67lejardinier42

    • @senecbubu6982
      @senecbubu6982 6 месяцев назад

      merci pour ta réponse; j'avais l'intention d'en fabriquer un mais si le gain en t° est quasiment nul sans soleil, un tunnel nantais avec une bâche plastique serait peut-être tout aussi efficace, non?@@did67lejardinier42

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      @@senecbubu6982 Pour ce qui est de produire des "légumes en hiver", oui. Tout à fait.
      Mes châssis polycarbonates ont une seule fonction essentielle : la production de plants en sortie d'hiver et le forçage de quelques "primeurs" (premières tomates par ex). Alors, le forçage est beaucoup plus efficace que sous un tunnel. Et les plants sensibles ("chochottes") sont assez bien protégés contre les gelées. Tout en ayant la lumière zénithale (donc cela ne s'étiole pas) et un automatisme à l'ouverture (donc cela ne cuit pas !)
      Accessoirement, j'avais l'intention d'y "hiverner" des salades. Au sec et non pas au chaud). Je n'ai pas pris soin de le faire.
      Il y a donc un but essentiel : la préparation de plants au printemps, en minimisant le travail. Et accessoirement, puisqu'ils sont là, un usage hivernal.

  • @patoche7651
    @patoche7651 6 месяцев назад

    Hello Didier
    Ta vidéo tombe à point nommé
    Je venais de déposer une question concernant mâche et laitue, là où tu sais 😉
    À bientôt

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад +1

      La réponse est "où tu sais".
      [Cela fait conspirationniste... Alors celui qui lit et ne sait pas, je vais révéler cela au grand jour. C'est le forum "les potagers" sur "forumactif"... Un forum sur lequel je chatte avec des jardiniers de bonne composition]
      Did67

    • @patoche7651
      @patoche7651 6 месяцев назад

      @@did67lejardinier42 oui tu as raison cessons la conspiration et dévoilons notre forum
      À bientôt

  • @erwandelcourt5172
    @erwandelcourt5172 6 месяцев назад

    Bonjour Didier,
    Il y a des pubs sur ta vidéo
    À mon avis youtube a profité du passage à la nouvelle année pour te les mettre d'office
    Ravi de ton retour néanmoins
    🎉🎉

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      Oui, c'est ce qu'on m'a dit. Je ne monétise toujours pas mes vidéos (même si j'y réfléchis dans le cadre d'un projet avec un couple de jeunes au chômage qui m'aiderait pour tourner / monter, etc, contre cette "rémunération" - je crains cependant qu'elle ne soit ridiculement faible).
      Yt a probablement changé ses règles ! Sous ses aspects "libertaires", c'est une redoutable machine à cash pour ses propriétaires (Google). J'avais, au début, hésité avant que certains ne me convainquent de l'intérêt...
      Did67

    • @erwandelcourt5172
      @erwandelcourt5172 6 месяцев назад

      @@did67lejardinier42 c'est pourquoi je me suis permis cette remarque
      Meilleurs vœux à vous
      Cordialement
      Erwan

    • @erwandelcourt5172
      @erwandelcourt5172 6 месяцев назад

      @@did67lejardinier42 tu peux peut-être faire l'essai sur un mois pour voir ce que ça générerait comme "revenu"

  • @jemlaguitare
    @jemlaguitare 6 месяцев назад

    Dommage pour ton citronnier, c'est gelif à -2 il aurait fallu le rentrer dans le garage le temps de la gelée. Espérons qu'il repartira au printemps. Merci pour cette belle vidéo,, j'apprécie le rythme et le contenu 'est toujours aussi intéressant.

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      Il a déjà supporté bien plus (enfin bien moins, je veux une temp extérieure bien plus basse que - 2 °C : des - 6 °C de mémoire ; oui : je ne suis pas négligeant une seule fois, je le suis régulièrement !). Mais là, cela a peut-être fait un brin de trop !!! L'avenir le dira. Comme il greffé, un éventuel rejet à partir de la souche ne va pas m'aider !
      Did67

  • @chicoetsonjardin9215
    @chicoetsonjardin9215 6 месяцев назад

    👍👍👍👍👍🙏

  • @BUD8425
    @BUD8425 6 месяцев назад

    Bonjour Didier, c'est surement davantage à cause de la mauvaise circulation de l'air que du manque de lumière que les scaroles sous caisse pourrissent.

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      C'est un peu les deux. Mes vidéos sont longues, mais je n'ai pas tout dit. Après les premières attaques du froid, j'ai fait un tour, soulevé l'une ou l'autre cagette. Et on avait alors des scaroles "gelées", vitreuses... Pas pourries. Là, je pense que c'est le manque de sucre, et d'énergie qui ont empêché les plantes de se "blinder", concentrer leurs cytoplasme... Comme d'autres espèces, plus sensibles, celles qui n'ont pas génétiquement la capacité de "concentrer" leurs cytoplasme, elles ont été "cuites" (par le froid).
      L'humidité capturée sous la "cloche" a, en plus, empêchée cette concentration (comme sur les plantes exposées à la pluie).
      Cependant, celles (de la même origine !) cultivées dans le châssis ouvert, ont résisté (assez bien), alors qu'elles étaient mouillées. Ce qui, dans mon commentaire "live", m'a fait insister sur l'affaiblissement dû au blanchiment.
      Enfin, après avoir été "cuites", ensuite, en effet, l'humidité a aussi permis le "compostage" rapide, qu'on voit sur les images...
      Did67

  • @niclosvortex4913
    @niclosvortex4913 6 месяцев назад

    Bjr et merci de vous revoir .
    Le bruit vient de linferference de vitre station meteo et vitre micro .
    Portez vous bien

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      Et pourtant, il y a plein de séquences, tournées au même endroit, avec le même matériel, sans sifflements !
      Je reste dans le doute.
      Did67

  • @christophebailly1601
    @christophebailly1601 6 месяцев назад

    Bonjour Didier les rats taupier c'est un problème chez moi aussi dans le bocage Charolais c'est pénible

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад +1

      Il y a de grandes différences selon les "terroirs" - il y a des zones rouges, en France. Et alors, c'est plus que pénible. Non-travail du sol, couverture du sol, notamment, jouent alors contre le jardinier.
      J'essaye de maintenir, par le piégeage, une population aussi basse que possible...
      A noter : le bocage, qui a des avantages, est, sur ce point défavorable : en hiver, les rats-taupiers se nourrissent des jeunes racines des arbres (et ils font de gros dégâts sur les fruitiers - les jeunes arbres crèvent ! Chez moi aussi, la présence de haies, de bosquets, de fruitiers plus bas "entretient" la population durant l'hiver...
      Did67

  • @laurentgalle2528
    @laurentgalle2528 6 месяцев назад

    Bonsoir Didier merci pour ces vidéos. Tu n'arrives pas à les faire courtes 😂mais elles sont passionnantes. Une petite question : tu as des châssis, certains légumes sont dans ces châssis et pourtant tu ne les fermes pas. Quelle est la raison ? Test ou il y a une raison spécifique. Merci également pour je livre de Palme. Passionnant

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад +1

      Mes châssis sont avant tout destinés à la production de plants au printemps.
      Mais, normalement, je m'en sers pour cultiver diverses "salades", à l'abri des précipitations. Je laisse la vitre légèrement entrouverte, pour maîtriser l'humidité. Et là, cette année, eh bien c'est cette année - trop de choses pas faites. Pas faites correctement.
      Les vitres devraient y être... Elles n'y sont pas...
      Il y a en ligne une vidéo de l'hiver dernier je crois, où on voit un usage "normal"...
      Bref, "faites ce que je dis, pas ce que je fais !!!"
      Did67

  • @meaning-of-life-is-paradise
    @meaning-of-life-is-paradise 6 месяцев назад +1

    j'aime les choses imparfaites, et on ne fera jamais rien de parfais a mon sens, heureusement c'est ce qui nous separe encore de ce qui est sans defaults, aseptisé et sans interet
    donc çà ne me derange pas au contraire

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад +1

      Je serais un peu plus radical : la perfection n'est pas de ce monde. Si quelque chose nous semble parfait, c'est que nous n'avons pas bine regardé. C'est que nos convictions nous empêchent de voir le côté plus sombre des choses. La deuxième face de la médaille.
      Les choses parfaites, il nous faudra donc être patient. Et attendre d'être au paradis. Personnellement je ne suis pas pressé et me contente volontaires des imperfections de ce côté-ci de la vie.
      Mais c'est là une conviction. On va dire de nature philosophique.
      Did67

  • @jardindedom-mage
    @jardindedom-mage 6 месяцев назад +1

    Olá Didier 👍🏼😘

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад +1

      OBRIGADO. Estou muito feliz por ser ouvido em Portugal, do qual tenho muito boas recordações...
      (c'est ce que me dit le traducteur - je ne parle pas portugais)
      Did67

    • @jardindedom-mage
      @jardindedom-mage 6 месяцев назад +1

      👍🏼👌🏼 j'ai adoré ta vidéo et ta façon de t'exprimer , bonne santé amicalement dom 😘

  • @patrickabadie5613
    @patrickabadie5613 6 месяцев назад

    Bonjour Didier vidéo bâclé ou pas cela reste intéressant. 1 bémol on a raté la variété des ails dans les feuilles de noyer. Peut-on connaître le nom de cette variété?! SVP 😁 A bientôt 👋

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад +1

      Il y en 3 ou 4. Ce sont des ails d'automne classiques : Germidour, Messidor, Messidrome... Il y a aussi une échalote d'automne, dont je n'ai pas parlé : Griselle.
      C'est un essai comparatif. Une variété sort en avance. Je vais peut-être revenir dessus.
      Je vais planter, en sortie d'hiver, les ails de printemps.
      Et on pourra comparer.
      Did67

  • @dominiqueperney3058
    @dominiqueperney3058 6 месяцев назад

    Tres intérressant ce comparatif de resistance sous serre ou Sancerre ( à la tienne )
    Je note que ta serre n est pas fermée. Est ce que le vent peut aussi etre un facteur aggravant pour les plantes à l image des temperatures ressenties pour nous ?
    Est ce qu une serre fermée ne serait pas contreproductive par rapport à l humidité liée à la condensation ds un espace clos ?
    En résumé : est il plus judicieux d avoir en hiver une serre ouverte ou fermée . Ta serre est elle ouverte juste par " paresse " ou manque de temps , d energie pour la fermer en automne puis la reiouvrir qd les températures grimpent en été ?
    Cet été j ai complètement retiré la bâche car même avec un voile ça chauffait trop .

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      J'ai une serre fermée. Pour le forçage. Pas filmée. J'ai été pris par le temps / la nuit... C'est celle de la vidéo de fin décembre.
      Ce qu'on voit là n'est pas une serre. C'est mon "tunnel à tomates" (ou "parapluie à tomates". Même structure qu'une serre, mais pas fermée aux bouts, et le film ne descend pas jusqu'au sol... L'objectif est de freiner le développement du mildiou par l'absence de gouttelettes d'eau sur les feuilles.
      En automne/hiver, je profite pour cultiver des légumes (surtout "salades"), à l'abri des précipitations...
      Si, une serre fermée est plutôt contreproductive, question "survie"... Il n'y a pas de gain significatif question temp mini extrême subie par les légumes. En revanche l'humidité risque fort de favoriser les "pourritures" des espèces / variétés fragiles. D'où en parallèle chez moi, des essais de variétés plus récentes de divers "salades", sélectionnées notamment pour leur résistance aux maladies (Bremia, Botrytis...). On a des variantes plus modernes de diverses "classiques" - Rouge grenobloise, feuilles de chênes. Quasiment inconnues du grand public. Mais les seules que cultivent les "pro" !!!
      L'été, la serre (pas le "tunnel à tomates") est un séchoir de peu d'utilité. Déjà que les températures ne sont pas tenables en plein air, alors une serre.
      L'intérêt de la serre va être là, dans les jours qui viennent, avec le "forçage" : par un + 8 °C extérieur mais ensoleillé, on aura + 30 °C. D'un côté, peu ou pas de croissance, de l'autre ça roule...
      L'été, débâcher peut être une option si on n'est pas trop paresseux (je veux dire, pas trop usé physiquement - l'été, quand il fait très chaud, je ne peux quasiment pas sortir ! Ma "paresse" affichée est une façon de masquer parfois une incapacité physique ; c'est mon côté mariole !) et utiliser la structure pour y mettre un filet d'ombrage... Là, cela fait sens !
      Did67

    • @dominiqueperney3058
      @dominiqueperney3058 6 месяцев назад

      Je procède de maniere identique . Ma serre est en fait un tunnel parapluie, ouvertes en gd aux extrémités et sur les côtés ( 50 cm seulement de haut ) . Mais c est une serre bon marché premier prix pas assez haute ( 2m seulement ) et donc malgré les ouvertures , pkus un filet d ombrage en juillet aout c est intenable dedzns do c je retire la bâche et mets juqte le filet d ombrage .
      L hiver je debâche en me disant qu ainsi mon sol argileux reconstiruera son stock d eau de reserve . . Mais cet automne il a plus ici en dordogne plus,de 500mm . Bon j avais mis de l engrais vert pour eviter la lixiviation mais je oense qd meme qu il y a dû y avoir des pertes . Cette annee je vais peut etre couvrir qd j estimerai que le plein d eau est fait . Mais bon c est du taf et je n aurai pas tjs la santé pour le faire ( j ai un pacemaker mais pas pour insuffisance cardiaque , "juste" un problème electrique : qd le coeur descend trop bas , il lui arrive de s arreter et d avour du mal à repartir d où le pacemaker réglé à prendre le relai qd ça descend sous les 50 pulsations .
      Je n ai pas de problème comme toi de grosse fatigue à l effort , à la chaleur, au froid .

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад +1

      @@dominiqueperney3058 Au début, je débâchais mon tunnel. Pour que le sol, refasse le plein d'eau durant la saison des pluies. Je ne le fais plus. Je valorise avec des cultures. Et j'ai "déporté" la gestion de l'eau : installé des cuves plus importantes (je suis passé à 37 m3) pour stocker toute l'eau de mon toit et j'irrigue par goutte-à-goutte sous le tunnel...
      Did67

  • @christinebourotte4989
    @christinebourotte4989 6 месяцев назад

    bonjour DIDIER bonne année 2024, quand commence ttu tes semis d'aubergines , poivrons, tomates, je suis en moselle, merci

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      Personne ne sait ce que sera la météo en 2024. Année de type 2021 (fraiche, humide), ou 2022/2023 ??? Donc toutes les réponses sont ou justes, ou fausses...
      Il reste qu chacun "joue au loto". Et il y a des fois plus de chance...
      J'évite deux extrêmes :
      a) Semer trop tôt ; cela devient alors une galère que de soigner les plants ; près des fenêtres, en intérieur, la lumière manque TOUJOURS ; les plants sont étiolés (ils s'allongent, se couchent) ; en extérieur (châssis), il faut passer à travers les gelées ; ouvrir/fermer/couvrir/découvrir - c'est une vraie astreinte... Donc semer trop tôt, pour un écart qui au final sera faible, n'est pas efficace...
      b) Semer trop tard : chez nous, la saison est courte ; on risque alors de produire peu parce que les plants sont ravagés soit par le mildiou, soit les premiers froids...
      Chez moi, je bouge vers la deuxième quinzaine de février, pour les premiers semis.
      Toute règle ayant ses exceptions : je vais très bientôt (fin janvier / début février) semer QUELQUES tomates : celles que je vais greffer pour les "forcer" dans la serre ; variétés ultra-précoces... Une douzaine de plants... Je fais lever dans la maison, au chaud, et dès la levée, ils vont dans le châssis avec tampon thermique (j'ai fait une vidéo, l'an dernier je crois). Puis je greffe, et cela "perd" une quinzaine de jours.
      Bon à savoir : les ^plants de légumes "costauds" passent les gelées sans problème - j'ai des plants de laitues ou de radis dans la serre... Donc là, on peut semer sans devoir ensuite se tracasser.
      Hélas, les jardiniers sont devenus des obsédés des "chochottes" ; cela masque tout le reste.
      Je fais aussi des chochottes bien sûr (c'est bon, les tomates !). Mais je n'en fais pas une obsession. Elles sont chiantes, ces chochottes - notamment piments, poivrons, qui font la gueule quand on les replante dans un sol encore trop froid : rien ne sert d'avoir des plants, cela "calle" !
      Je parle là pour l'Est.
      Did67

    • @christinebourotte4989
      @christinebourotte4989 6 месяцев назад

      @@did67lejardinier42 MERCI? JE VAIS DONC COMMENCER VERS LE 7 F2VRIER SI JE TROUVE DU TERREAU DE SEMIS DANS LES COMMERCES?MERCI

  • @annezitoun9275
    @annezitoun9275 6 месяцев назад

    Bonjour ; Est ce que le mûrier noir se cultive en pot en région chaude en été avec des températuresqui depassent 45 en aout ?

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      Je suis surpris que vous souhaitiez avoir mon avis, vu le peu d'estime que vous me portez, selon vos divers commentaires laissés depuis 2 ou 3 ans. Récemment, vous doutiez même du fait que je sache ce qu'est la vernalisation (mais le commentaire a disparu avant que je ne puisse répondre)...
      A votre place, franchement, je ne consulterais pas le con que je suis - à vos yeux.
      Mais j'ai pour habitude de répondre aux questions qu'on me pose, d'où qu'elles viennent. Même si ce n'est que "je ne sais pas".
      Et je ne sais pas ! L'essentiel de mes réflexions est issu de mon expérience "d'agronome qui jardine" dans mon potager du paresseux situé dans l'Est, en climat continental. Or, le climat est un des facteurs majeurs à prendre en compte quand on jardine ( c'est balayé par l'universalisme de ce qui ont le "petit truc qui permet de réussir ceci ou cela", sans nullement tenir compte du climat).
      Votre question est une question de pépiniériste (ce que je ne suis pas). Mais même là, les températures maximales supportées par une plante sont peu connues, et les données qu'on trouve très peu fiables. La résistance au froid a été, chez nous, mieux étudiée - et pourtant, les données divergent parfois significativement selon la source. Et laissent sur la faim.
      On peut parfois trouver un "indice" en regardant les zones naturelles où vit telle ou telle espèce. Pour le mûrier noir, on trouve peu de présence dans des zones arides et chaudes. On le trouve plutôt en zones méditerranéennes, en bord de mer, sur des îles... Mais c'est souvent brouillé par les introductions (on l'a confondu, chez nous, avec le mûrier blanc, cultivé pour élever les vers à soie, d'où une présence assez massive).
      Cela dit, l'artificialisation (arrosages, ombrages, brumisations) permet de déroger largement aux zones naturelles - ainsi on trouve des bananiers en pleine terre, en Alsace !
      Le mûrier fleurit au printemps (si je ne m'abuse - puisque je n'en ai pas) et alors, les températures ne devraient pas encore être caniculaires, donc ne pas détruire les fleurs (contrairement aux légumes qui fleurissent en plein été : tomates, poivrons, aubergines)...
      Je dirais donc prudemment, sous réserve des artificialisations évoquées : pourquoi pas ?
      Did67

    • @annezitoun9275
      @annezitoun9275 6 месяцев назад

      @@did67lejardinier42 Parfait alors ; Je vais faire mes propres expériences en parallèle â paris et dans le sahara .
      Merci pour votre réponse.

    • @annezitoun9275
      @annezitoun9275 6 месяцев назад

      @@did67lejardinier42
      Comme disait le président Macron vous m'obligez â répondre â vos réflexions â mon égard, voilà non vous n'êtes pas con mais pas du tout et je n'arrive toujours pas â regarder vos vidéos plus de 5 minutes â cause de ma maladie.

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      @@annezitoun9275 Il y en a à Paris. Il n'y en a pas de répertoriés en Algérie, hormis quelques sujets sur la côte méditerranéenne. Il y en a beaucoup dispersés dans le midi. Dans la région lyonnaise aussi. En Belgique, Angleterre, Espagne, Allemagne, Italie... Le site de l'INPN ne dit pas s'ils produisent. Il est a priori bien "plus nordique" que les oliviers ou les agrumes... D'un autre côté : c'est là que les hommes l'ont fait pousser !
      Did67

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      @@annezitoun9275 Non, non, c'est moi qui le dit. C'est en tout cas ce que la dizaine de commentaires m'a laissé percevoir... Peut-être suis-je con de mal percevoir ??? Clea reste con !
      Did67

  • @benedicteroulot7636
    @benedicteroulot7636 6 месяцев назад

    Petite question : a quel moment avez-vous semé vos choux pet coï ?

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад +1

      Les premiers, qui sont pommés, sont des semis de fin aout / début septembre. Le Pé-Tsaï est très rapide : il lève vite, s'installe vite... Mais en jour long, il monte très très vite, avant même d'avoir pommé. Donc il faut attendre que la longueur du jour ait baissé pour l'installer (les producteurs commerciaux occultent parfois leurs cultures pour une partie de la journée - ils rallongent les nuits, c'est ce qui est important - avec des films)... Quand on évite ce piège (naturel), c'est une culture très facile. Comme septembre - début octobre ont été très secs, ils ont été, comme les scaroles, un peu arrosés au début.
      Did67

  • @piauengali
    @piauengali 6 месяцев назад

    Salut Didier, mes collegues maraichers me disent tous que semer des bulbilles d'oignon en octobre/novembre au lieu de février/mars comporte le risque de montée à fleur au printemps suivant. C'est le phenomene de vernalisation dont tu as déjà parlé si j'ai bien compris : un coup de froid induit la montée à fleur de certaines bisannnuelles car la plante interprète cela comme l'arrivée de l'hiver suivant (corrige moi le cas échéant). Je me demandais : si je sème les bulbilles malgré tout en octobre, mais que je mets un tunnel "chenille" jusqu'au printemps pour limiter les coups de froid entre temps, est ce que j'ai une chance que mes oignons ne montent pas à fleur (ou au moins un moindre nombre d'entre eux) ? Ou au contraire, est ce illusoire ? As tu déjà fait ce genre de test ?

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      J'ai bien précisé, il me semble, dans la vidéo, qu'il s'agit d'oignons de "jours courts". Il existe une gamme d'oignons (la majorité est cependant HF1, donc écartée par certains) qui peut passer l'hiver. Les oignons "standards", en effet, s'ils ont atteint une certaine taille (je crois 8 feuilles), vont vernaliser par des températures à peine fraiche (8 à 12 °C) !!! Et monter en graines dès la première année. Cela explique parfois des montées sur des oignons plantés tôt (ou simplement, des plaques de semis mise "à l'endurcissement" avant plantation - au lieu de s'endurcir, ils vernalisent). Les mauvais jardiniers (je veux dire ceux qui sont inféodés à de mauvais dogmes) mettent ça sur le dos de la lune ! Une mauvaise réponse à une vraie bonne question !
      Cela répond à la suite : un tunnel ne servira à rien.
      A noter, les variétés violettes sont généralement un peu plus sensibles.
      Je n'ai pas fait de vrais tests, mais chaque année, j'ai de ci de là des oignons "oubliés", dont des petits, qui montent en graines
      .
      Did67

    • @piauengali
      @piauengali 6 месяцев назад

      @@did67lejardinier42 Ok, si des températures de 8 a 12 C suffisent au stade 8 feuilles à faire vernaliser, un tunnel ne servira à rien en effet. Par contre, il permettrait peut etre d'avoir des oignons "botte" à récolter plus tot que sans le tunnel grace au forcage ? Ou je me fait encore des illusions ? Sais tu où je peux trouver des données techniques précises sur le sujet de la vernalisation des alliacées ?

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад +1

      @@piauengali Oui, on parle là des oignons-bulbes (de garde). Les oignons-bottes et les ciboules, c'est un peu différent. Je connais moins bien.
      J'avais, quand j'ai écrit mon second livre, fait des recherches et j'étais tombé sur une fiche technique très intéressante du Ministère de l'Agriculture canadien. Les canadiens font de la très très bonne vulgarisation assise sur des essais, qu'ils diffusent gratuitement.
      Did67

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад +1

      @@piauengali Une autre source, indirecte, sont les catalogues professionnels des "grandes marques" qui fournissent les producteurs conventionnels ou bio. Ils n'ont pas droit à l'erreur, sous peine de se griller les marchés ! Ils donnent des tableaux, avec les périodes de culture : semis / récolte conseillés par variété. Voir Bejo, Rijk Zwaan, Vilmorin Pro, etc... Une dernière source que j'utilise, ce sont les essais des différents GRAB (ou assimilé)
      Did67

  • @michelguillon838
    @michelguillon838 6 месяцев назад

    MerciI Didier pour cette vidéo pas si bâclée 😂

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      J'aurais tout de même voulu mettre des gros plants des légumes que je montre !
      Did67

    • @michelguillon838
      @michelguillon838 6 месяцев назад

      @@did67lejardinier42 presque 7 ans maintenant que je te regarde ,t'écoute te lis et relis pour moi à ton sujet, comme tu le dit souvent " la messe est dite" la confiance est instaurée et nul doute que le froid et la fatigue peuvent t'autoriser à faire des vidéos "baclėes" car comme te l'écrit theOlivierLopez.."seule tes réflexions suffisent "
      Encore merci pour tous ces efforts.

  • @piauengali
    @piauengali 6 месяцев назад

    Didier, comment arrives tu à cultiver des choux sans filets de protections contres les insectes ? Ici en Dordogne, ils auraient été complètement rétamés par punaises rouges du choux, altises, noctuelles, piérides, etc...

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад +1

      Cela montre que nous n'avons pas le même environnement. Et donc que se copier ne sert à rien.
      Pour les piérides, si tu regardes bien mes vidéos estivales, tu verras TOUJOURS des papillons blancs en fond d'écran ! Souvent des couples. Il y a une arme imparable : le frelon (européens)... Dont la présence est lié au fait que je ne le piège pas. Que je lui dis bonjour quand il passe - non, ça c'est une blague. Que je respecte des espaces de "bordel" autour du potager, où il peut enterrer ses nids, etc... Alors il ramasse les chenilles... Et c'est rare que j'ai des dégâts significatifs. J'ai acheté il y a env 8 ans, une boite de BT. Elle n'a jamais été ouverte. Et est donc périmée...
      Les altises sont un problème sérieux, que je contourne en étant décalé ! Plus tôt. Ou plus tard. Elles sont terribles sur les jeunes plants et se calment ensuite.
      Did67

    • @piauengali
      @piauengali 6 месяцев назад

      @@did67lejardinier42 Quelle chance tu as d'avoir une faible pression des ravageurs des cruciferes ! Ici c'est l'enfer, et pourtant je ne manque pas de biodiversité.

    • @dominiqueperney3058
      @dominiqueperney3058 6 месяцев назад

      ​@@piauengali
      Je confirme la pression des ravageurs des choux en Dordogne . Ici à Begerac je dois impérativement mettre un filet. Idem pour les poireaux et la mineuse ou la teigne .

  • @kervilou5905
    @kervilou5905 6 месяцев назад

    tu expliques bien pourquoi ça ne pousse pas !......

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад +1

      Les blés d'hiver n'ont jamais "poussé" en hiver. Et pourtant, les agriculteurs en font depuis toujours. De préférence aux blés de printemps. Qui présentent pourtant moins de risques. Mais ont des rendements moindres (20 à 25 % en moins) : ils ont moins de temps.
      C'est ce principe que j'essaye d'appliquer, pour les légumes suffisamment rustiques évidemment, dans mon potager. Pour m'éviter les désagréments des étés - arrêts de croissance, montées en graines parfois, ou... débauches d'arrosage nécessaires.
      Did67

    • @kervilou5905
      @kervilou5905 6 месяцев назад

      bien dit !!!@@did67lejardinier42

  • @didierpoix4182
    @didierpoix4182 6 месяцев назад

    Une question un peu ingénue. Contre les rats et mulots, en jardin on préconise de mettre un grand poteau, qui va servir de perchoir aux oiseaux de proie, y compris nocturnes, comme les chouettes. Peut-être que vous avez essayé et que cela ne marche pas ? vous n'avez pas cette faune dans la région ? vous n'avez pas essayer de mettre un nichoir à chouette ? Il est vrai que ces nichoirs sont encombrants, il vaut mieux être attaché avec un harnais pour prévenir une très mauvaise chute.

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      La question n'est pas ingénue ! Elle est même capitale... J'avais une grande perche à rapaces - je n'y ai vu un rapace qu'une seule fois (un faucon). Je suis entouré de bosquets, de sapins... Je vois souvent des rapaces. Les faucons crécerelles ont été délogées par des pies ou corbeaux (???°. J'ai observé les bagarres de loin, mais ce sont les faucons qui se sont fait la malle, ça, c'est certain ! Et j'entends les chouettes la nuit...
      Donc la question n'est pas "d'abord" d'attirer des prédateurs. La question est ... Non, il y a deux questions en fait.
      D'abord, les rats-taupiers sortent très peu du sol, s'ils le peuvent. Dans un sol sous couvert épais, meuble, ils circulent très peu en surface. Et donc les rapaces et autres n'ont que très peu prises sur les populations. Tout comme mon chat, excellent chasseur, qui m'a assaini l'espace des tous les rongeurs, sauf les rats-taupiers.
      La pensée écologique "simplissime" consistant à penser que les prédateurs viennent à bout d'un parasite est une naïveté. Une "belle histoire" qu'on raconte. On a envie d'y croire. Mais c'est biologiquement faux. Jamais un prédateur n'éradique un parasite : il se supprimerait lui-même. Il y a donc toujours les deux ! Donc la régulation naturelle n'aboutit pas à la suppression d'un parasite. Tout au plus, cela diminue la population...
      La notion même "d'équilibre biologique" est d'ailleurs singée : c'est la résultante de force antagonistes, et comme au célèbre jeu du "tirer à la corde", cela va dans un sens, et puis dans l'autre. Je renvoie à ma vidéo de la conférence à la Fac de Sciences de Montpellier, où j'ai développé ce point. Je crois que c'est dans la partie 3 de cette captation. Regarde-la, c'est capital !
      Enfin et surtout, le rat-taupier a une capacité de reproduction (une "prolificité") qui laisse sur place les auxiliaires, qui se reproduisent beaucoup beaucoup moins vite... Un couple survivant au printemps a une descendance potentielle, si tout va bien (s'il y a à manger) de 120 à 140 petits ! Donc un couple de rat-taupiers survivants "laisse sur place" ses prédateurs, qui se reproduisent à une allure normale... Donc qui ne rattrapent qu'au bout de 5 ou 7 ans !!! On voit bien qu'il y a disproportion avec les nichées de rapaces...
      Pour toutes ces raisons, hélas, la régulation naturelle, bien qu'existante, n'est pas en mesure de réguler suffisamment les rats-taupiers dans un biotope qui leur est favorable, d'autant plus qu'on leur crée des conditions presque idylliques dans nos potagers ! Le Club Med !!! Je serais rat-taupier, bien entendu que je squatterais le Potager du Paresseux, où il y a de si bons légumes-racines, où le sol est encore meuble en juillet (le rat-taupier creuse avec la bouche, il n'a pas l'adaptation des pattes avant qu'ont les taupes).
      PS : La perche à rapaces est plus efficace en vergers ; le sol est plus dur ; je pense que les rats-taupiers sont plus enclins à se déplacer en surface, là où chez moi, ils se faufilent sans effort sous le foin ; ils sortent aussi pour récolter des fruits tombés au sol ; les rapaces ont leur chance !
      Did67

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      J'ai vérifié, c'est bien la partie 3, vers 1 h 15.

    • @didierpoix4182
      @didierpoix4182 6 месяцев назад

      @@did67lejardinier42 Merci pour cette réponse argumentée. Bien sûr, il n'existe pas de remède miracle ; comme le répétait tout le temps mon prof de technique (BTS paysage) "on travaille avec du vivant" ; il en résulte que ce n'est jamais simple. Bonne continuation à vous.

    • @didierpoix4182
      @didierpoix4182 6 месяцев назад

      @@did67lejardinier42 Effectivement, le piégeage est une solution ouverte aux humains à ne pas négliger.
      Et c'est bien plus contrôlable qu'une éventuelle fouine, dont je ne connais pas le régime préférentiel ou l'éthologie. Et qui reprendra sa liberté avec facilité.
      Vous évoquez les pucerons plusieurs fois.
      J'ai une anecdote à partager sur les pucerons. J'habite en zone très urbanisée, et une année j'ai eu de nombreux rosiers en pots, des variétés pas rustiques du tout, florifères mais attirant tous les malheurs biologiques possibles ; et même quelques pieds de tomates ; je n'ai pas utilisé d'insecticide, mais un gros budget en nourriture à mésanges. Leur présence, à fureter de partout, a préservé des pucerons et chenilles. Les mésanges sont très friandes de graine de tournesol et attirées, mais si on commence les apports de nourriture en hivers, il ne faut pas s'arrêter avant le retour du printemps, puisqu'elles vont compter sur ce buffet pour passer l'hiver. J'ai arrêté ces apports, et il y a toujours des passages occasionnels de mésanges ou de moineaux (bien moins mélodieux) dans ce petit bout de jardin sans soleil direct l'après midi.
      Salutation.

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      C'est aussi un de mes slogans ! Et c'est une des raisons qui font que mes vidéos sont longues - sur un "petit" sujet, j'essaye de restituer toute cette complexité.
      Did67

  • @annezitoun9275
    @annezitoun9275 6 месяцев назад

    Bonjour cher monsieur ; Hier je vous ai vu dans un rêve vous etiez un médecin professeur en néphrologie et vous m'avez fais une batterie d'examens et diagnostiquer un début d'insuffisance rénale.
    Votre nom c'était professeur Boufflyn et vous m'avez interdit de dire aux médecins ( vos stagiaires) que vous donnez des conférences la permaculture .

  • @apsisdk2454
    @apsisdk2454 6 месяцев назад

    Je pense que comme déjà évoqué c'est votre veste qui crée des interférences. Elle doit être en gore tex. Textile d aluminium mince qui empêche la propagation fluide. Cela reste supportable. On est pas dans l amphithéâtre de radiofrance
    Merci pour le contenu

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад +1

      Déjà évoqué ??? C'est bien ce que je disais dans ma vidéo de décembre : ma mémoire n'est plus ce qu'elle était ! Je ne m'en souvenais plus du tout, suis reparti avec cet anorak (qui a l'avantage d'être déjà sâle ; l'autre, nickel, je le mets pour "aller en ville" !).
      Elle a bien un film d'aluminium, type "couverture de survie" (le Gore Tex me semble être un synthétique, tressé et imperméabilisé pour être étanche : elle a aussi un extérieur en Gore Tex ! Je l'ai dit, à l'époque, c'était un anorak "high tech !" Notons que parfois il vaut mieux, quand on peut, se payer un anorak 2 fois plus cher, s'il dure plus de 40 ans !).
      Did67

  • @philippeportier5382
    @philippeportier5382 6 месяцев назад

    Il y a des sifflements 😂😂😂

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      Subséquemment de ce que je dis en intro...
      Je ne suis donc pas un menteur. CQFD.
      Did67

    • @georgesdevaux295
      @georgesdevaux295 6 месяцев назад

      Je n'ai d'ailleurs pas réussi à voir la marque du fameux blouson hitech 🤔!

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад

      @@georgesdevaux295 Oh, "high tech" à l'époque, il y a 40 ans environ... C'est le même mot qu'une espèce répûtée de canards dont on tirait un duvet de haute qualité (Eider)...
      Did67

  • @YannickMartin-xv4cf
    @YannickMartin-xv4cf 6 месяцев назад +2

    Tu est bizarre , tu utilise le goutte à goutte pour le jardin, dois le défenseur de la planète....

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад +4

      Mon pauvre ami, si c'était le seul "compromis" !!! Je ne serais d'ailleurs pas sur Yt, je n'aurais pas de box, si j'étais un tantinet "respectueux de la planète". Mon goutte-à-goutte, en terme de bilan carbone du moins, c'est du pipi de chat à côté !!! Et, habitant 7 km en dehors du bourg, je circule en voiture (encore thermique)...
      Sous l'autre vidéo (la précédente), quelqu'un m'a mouché sur la taille de ma maison et m'a recommandé de la vendre.
      Oui, je fais ce que je peux. Et je m'exprime malgré tout.
      Parfois, je "peux peu"...
      Did67

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад +4

      PS : Mais si j'ai le temps, j'expliquerai pourquoi ceux qui utilisent des oyas font bien pire, en ce qui concerne le bilan carbone du moins... Quand on calcule, les choses sont parfois surprenantes !
      Oui, il faudrait que je la fasse absolument, cette vidéo. Pour ouvrir un peu quelques yeux englués...
      Did67

    • @YannickMartin-xv4cf
      @YannickMartin-xv4cf 6 месяцев назад

      @@did67lejardinier42 merci de ta réponse, mais en puissant l eau de la commune, ou l eau d une rivière tu comtribu, a l épuisement des sources, regarde dans le temps, comme fessait les anciens,.. il n avait pas ce type de matériel ,il avait des citernes, il n était paresseux 😉

    • @did67lejardinier42
      @did67lejardinier42  6 месяцев назад +1

      @@YannickMartin-xv4cf Un détail semble t'avoir échappé : je m'interdis justement d'utiliser l'eau potable du réseau. Pas parce qu'on a va en manquer. Sous nos latitudes, correctement gérée, l'eau potable restera suffisante. En revanche, si tous les jardiniers ouvrent leurs robinets sans réfléchir pour arroser les pelouses et potagers, le système peut ne pas suffire. Et puis, on l'oublie, ou on préfère l'ignorer : un m3 d'eau potable, c'est aussi un bilan carbone de 130 g de CO². Eh oui, elle est pompée, traitées dans des installations qu'il a fallu construire, et coule dans des réseaux dont la mise en place nécessite matériaux et machines...
      Je n'utilise donc que l'eau de pluie que je recueille. Qui a aussi son "bilan C" non nul (les structures de stockage)... Comme les anciens, j'ai donc des citernes ! Environ 35 m3 de dsiponible.
      Did67

    • @georgesdevaux295
      @georgesdevaux295 6 месяцев назад +1

      35m3 , ouah j'en rêve 😍!