Больше НЕ БУДУ консервировать кабачки !!!
HTML-код
- Опубликовано: 13 сен 2023
- Есть очень хороший способ сохранить кабачки на длительное время, Соление получается не вредное, как это часто бывает, а даже очень полезное . Выигрываем дважды - простота в приготовлении и укрепление здоровья !!!
СЛИВОЧНЫЙ КАБАЧОК : Ссылка на видео:
• СЛИВОЧНЫЙ КАБАЧОК.
КАБАЧКОВАЯ ИКРА, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ : Ссылка на видео:
• Хотела сделать как в м...
ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС :
• Яблочный уксус ~ Клад...
САЛАТЫ НА КАНАЛЕ : • Салат на праздничный стол
ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА: • бублик простая выпечк...
ССЫЛКА НА МОЙ КАНАЛ на RUclips / @user-kh5kl3yt2y
РЕЦЕПТ:
на 1 литр воды - 1 ст л соли
ХРАНИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ.
#кабачки #рецептыизкабачков
кабачки,рецепт из кабачков,кабачки на зиму,кабачки просто,рецепты из кабачков вкусные,простые рецепты из кабачков,вкусная кабачковая,лучшая кабачкова,заготовки на зиму рецепты,рецепты заготовок на зиму,консервирование,рецепты на зиму,закатки,соленья,заготавливать,квашеные кабачки,соленые кабачки
Очень интересные ролики надо будет попробовать. Не спеша и в то же время краткие объяснения. Хороший канал👍!
Спасибо 🥰. Приятного аппетита Вам ☺️
Благодарю за рецепт. Таким же способом квашу огурцы среднего и крупного размера.
Очень полезный рецепт и просто прекрасная подача материала. Спасибо.
И Вам спасибо.
Приятного аппетита 🤗
Красота какая!
😌
❤ВКУСНО❤БЛАГОДАРЮ❤😊
Приятного аппетита Вам 🥰
А морковь тоже можно заквасить?
А я недавно доя себя открыла закваски для соленья, молочные бактерии быстро развиваются так как изначально уже добавлены в виде закваски. Закваска не дорогая, пока только капусту квасила зимой
Я вот тоже думала про это ( у меня хлебная закваска). Надо летом попробовать))
Соли мало кладёте ,долго хранится такие не будут,на литр воды 80гр соли и ещё на балон столовая ложка сухой горчицы👍🏻
Мода ходит по кругу, опять в моду возвращаются квашеные полезные продукты, а не консервация с тонной сахара 😅
Консервировать стали - когда бОльшая масса людей в квартиры перебралась. Хранить квашеные овощи там нЕгде(((
Мы летом живём на даче, квашеные овощи перевозим в холодильник. А когда возвращаемся домой в квартиру, начинаем поедать сначала из холодильника, а потом консервированные из кладовки))
А морковь тоже можно заквасить?
Всё можно квасить, только положите ее вниз, она дольше будет кваситься.
Можно всё квасить,я квасила и морковь,и свеклу,и чеснок,и апельсины,грейпфруты без кожицы кусочками,и редьку,и терн со сливой-просто залила сырой чистой водой с солью(но соли я брала меньше:на 3-л банку 2 с небольшой горкой соли,сверху,как пробка-капустные листья,чтобы не было доступа кислорода.Накрыть марлечкой.При комнатной температуре 3-5 дней,потом в холодильник,а кушать минимум через 10-15 дней.Это творчество, очень увлекает и очень вкусно и полезно.Во всех кухнях мира есть.😊
@@OlgaE777 апельсины квашеные ещё не ела, надо попробовать)))
А что значит "без доступа кислорода" , а дальше пишите "накрыть марлечкой"?
@@user-kh5kl3yt2y О,это я коряво выразилась:чтобы над овощами была ещё вода на два пальца,а пробка из капустных листьев не даст овощам всплывать,таким образом не будет прямой контакт с кислородом,не будет и плесени А банку с квашением(или кастрюлю,бачок ..)сверху накрываю марлей,тканью,это от мусора,пыли и т.д. ,а перед постановкой в холодильник уже накрываю полиэтиленовой крышкой,если,например,это квашение в банке.
Апельсины,грейпфруты-это вкусно!Популярно и лимоны,но со шкуркой в Израиле,Турции,Египте,сама видела даже в супермаркетах там.Но в описании этих рецептов в интернете ,сверху наливают несколько столовых ложек масла,чтобы пленка из него не дала попасть кислороду,но я поняла на опыте,что при еде это не вкусно и попробовала сверху капустные листья,как пробку,сделать.Так я делаю при любом квашении.И получилось отлично!
Кстати, очень хочу попробовать заквасить проростки маша,он быстро и легко прорастает,пишут,что это очень вкусно.Покупаю маш в разделе"Крупы" в "Пятерочке". ☀️