terima kasih ilmunya, semoga berkah. sehat selalu om. sudah di coba tutorialnya, dan hasilnya mantap banget berasa kopinya.... manis nya gak trll manis...
Semoga nantinya aku bisa buka usaha sendiri coffe , dari gramasi sini sudah jelas terimakasih mas sudah beri ilmu, smoga mas nya sihat slalu lancar rezekinya ❤❤
mau nanya dung bg...itu rasio 1.10 itu ke strong ya..trus yang pertama kan bluming air nya 20ml untuk yang kedua brapa ml air nya bg..trus total air nya brapa bg
Bang ini sudah ku coba,mnyesuaikan dg smua yg ada di video,tp es batu nya trllu cepat mencair stelah dtuangkan susu panas dan kopi viet nya,apakah ada step atau cara yg mukin trlewatkan.tlong djawab ya bang
Bang kasih cara dong, gimana ngatasin kalo dlm satu waktu ada pesanan kopi susu es banyak, apakah lebih baik kopinya kita stok banyak yg udah di espresso trus di simpan di kulkas? Soalnya mesin kopi kita masih kelas rumahan.. Terima kasih bang, sukses selalu 🙌🏻
Saat kopi masih panas, sebaiknya jangan memasukkan es ke dalamnya. Setelah menunggu kopi selesai menetes, rendam cangkir kopi dalam air dingin agar kopi cepat dingin, lalu tambahkan es batu dan nikmatilah.
Bang saranin mesin espresso yg murah² aja, soalnya saya org awam yg sama sekali tidak tahu tentang perkopian. BPK saya pengen buka kedai kopi aja kecil didepan rumah karena teman² bpk saya gk ada tempat nongkrong..jadi saya yg disuruh mengelolanya tapi saya tidak tahu sama sekali tentang perkopian, dari mesin yg murah aja bang dan saya harus pakai biji kopi apa. Mohon bantuannya bang.. Terimakasih 🙏🙏
dimulai dr home brewer dulu gan, jangan tiba2 langsung ke mesin espresso, krn gak semua orang jg suka espresso, cobalah bikin sendiri untuk diminum dengan resep tubruk robusta / arabika yg bener rasionya di coba-coba, setelah paham bikin v60, vietnam drip, dll. coba ganti2 biji kopi, dengan roasting medium, light, dark. jenis2 roasting ini cocoknya untuk menu apa. jangan tiba2 langsung nyeduh untuk orang lain.. krn sekali orang itu diseduhin gak enak.. belum tentu orang itu bakal balik lagi.. selamat mencoba
@@isrf_ benar bang, ane juga dulu ke mokapot dulu sebelum ke mesin, mulai jualan es kopi kekinian, makin kesini juga sambil jualan kopi yang brew manual.
@@idhamaja297 klo saya kebalik gan.. pengenalan dr biji kopi dulu, pasca proses panen petani, beli mesin roasting , belajar roasting yg bener, berburu greenbean enak dr petani. jualan biji kopi/bubuk..terakhir baru belajar nyeduh 🤣🤣.
Jangan terburu-buru, lebih baik cari pengetahuan dulu bisa maen kedai-kedai dan amati. Ngobrol dengan orang yang lebih paham perihal kopi/produk dan cara bisnisnya/cara jual produknya. Kalau punya duit berlebih lebih baik ikut kelas owner kedai kopi dan barista.
Bang Dika izin bertanya kll boleh tahu mesin grinder kopi yang abg gunakan itu Merek apa bang sekaligus serinya soalnya hampir hampir mirip kulihat bang tapi banyak merek. Bujur Bang
@@bijihitam bujur bang. Bang teringatnya itu bisa untuk Espresso, klo untuk Mesin Espresso rumahan seri apa bang. Terimakasih resepnya bang tapi ada yg saya ulik bang, air yang abg gunakan 150 ml. Aku gunakan es batu 80 g bang jadi air yang saya gunakan 70 ml karena es batu 80 g. Kira kira ada saran bang.
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
waw mantapppp bos.enak banget tuh.es kopi vietnam.siang ok.malam jg ok.
terima kasih ilmunya, semoga berkah. sehat selalu om. sudah di coba tutorialnya, dan hasilnya mantap banget berasa kopinya.... manis nya gak trll manis...
Semoga nantinya aku bisa buka usaha sendiri coffe , dari gramasi sini sudah jelas terimakasih mas sudah beri ilmu, smoga mas nya sihat slalu lancar rezekinya ❤❤
Amin bg
bang , next buat caramel / vanilla / hazelnut latte dingin versinya biji hitam
Mantreeeb bang,,,sllu menginspirasi vidionya ,,dan sllu mudah difahami,,,sukses bang 😎😎😎
Peralatannya banyak bgt tuh d background nya, enak nih patut d coba resep kopi vietnam drip es nya
Cocok ku rasa resep2 abang satu ini 👍 selamat puasa bang, salam dari Sidoarjo
Favorite ku nehh Vietnam Drip😊. Makasih ilmunya. Biasanya bikin sendiri tp kurang enak
mantab resepnya bang..
Dari tampilannya aja udah keliatan enak itu bang.. apalagi dirasain.. mantap detail bang..
Om bahas ukuran gelas dong dan ukuran cup kayaknya seru di bahas apalagi kalau manual brew ada gelas khusus kan
Makasih Ilmunya Bang
Sama sama bang
Terimakasih atas ilmunya brother ...
Salam dari brother coffee _Pemalang kak, semoga lancar dan sukses selalu 🙏👍
Salam kopi dari Pemalang juga kang
Tksh, ilmunya kak 🙏, semoga lancar selalu 👍
Keren bang...
Referensi ku emng ni biji hitam , tengkyu bang
Salam dari manado bang. Ijin copy yah penyajianya 🙏😁
Pasti di cuba. Tq dika!
Terbaik pokok nya bang dika ini… makasih ya bang.
Sedap sedap mantap
Semangat kakak....
Jadi inget Jesica.😂
Bang mau Jaya kalo riquest pemanggangan kopinya di brp derajat
Mantap,Bang Dika...
Menurut gw rasanya akan berkurang karena kandungan kopi yang panas betemu es jadi meleleh artinya kebanyakan air
Aaf bang, kopi merk apa aja yg bisa di pake.mksh bang
Utk es batunya seberapa banyak bang, dg komposisi golden ratio itu sdri bang
bang rekomendasi skm buat bikin kopi skm apaan aku suka ga pas aja
Aku pakai carnation
Kak klu g ada creamer trus ada nya fresh milk gmna gramasinya buat vietnam drip hot n es versinya biji hitam
Auto subscribe!
Komen kedua ni, bg review biji2 kopi yg abg jual lah
Aku pernah minum kopi itu enak
Bang maksd dr ratio tu gmna bg.. maklum bang masih bljar yg kayak 1:10 trus dapat air nya 150 ml
Ada di video ku sebelumnya bg masalah ratio🙏🙏
kopinya 15 gram brarti airnya 150ml.
Ngileeer😂
Bang .. spil frothernya donk
Hario bang
Mantaaap bang ♥️
Ice batu nya brp grm dan air utk campur susu nya brp ml
Mantap kang mas 👍😎
Bang pakai kopi Robusta & Arabica dari mana !?
Minta referensi utk kopi yg enak
Klo di mokapot bisa ga y pake ukuran kopi sama kya ini antara robusta dan arabika nya?
mau nanya dung bg...itu rasio 1.10 itu ke strong ya..trus yang pertama kan bluming air nya 20ml untuk yang kedua brapa ml air nya bg..trus total air nya brapa bg
Bang ini sudah ku coba,mnyesuaikan dg smua yg ada di video,tp es batu nya trllu cepat mencair stelah dtuangkan susu panas dan kopi viet nya,apakah ada step atau cara yg mukin trlewatkan.tlong djawab ya bang
Bang. Itu bubuk kopinya diatas saringan? Ga di masukin bubuk baru di tumpuk sm saringan nya?
Peralatan mesin atau yg lain untuk bikin kopi ini apa bang, lalu mesin kopi beli di mana, dan harga brpa bang
Bener bgt nih 🔥🔥🔥🔥🔥 👍👍👍
Pakai SKM merk apa bang
Bg kalo gak ada frother apakah bisa di steam?
JOSS hot n cool bro
Ajibbb
Bang kasih cara dong, gimana ngatasin kalo dlm satu waktu ada pesanan kopi susu es banyak, apakah lebih baik kopinya kita stok banyak yg udah di espresso trus di simpan di kulkas? Soalnya mesin kopi kita masih kelas rumahan.. Terima kasih bang, sukses selalu 🙌🏻
Di stok aja bg tarok di kulkaa
@@bijihitam brrti yg di tarok di kulkas yg masih hasil espresso nya ya kan bang, belum jadi minuman? 🙏🏻
Bang teko leher angsa nya merk apa ya bang ?
Budget berapaan itu ya bang ?
🔥🔥🔥
Bang, bikin tutorial pake Milk Frother dong, soalnya suka kesulitan make tuh barang
kalo si diemin es ya cair watery ga?
Bang merk frothernya apaya?
Thanks bang
Dicatat dong bang tuk komposisinya
Berarti es nya berapa ml itu bang sebelum dicampur kopi nya?
Bang ko gk buka dulu penutup tengahnya, sengaja atau lupa?
Itu es batunya berapa gram yaa? Bebas aja atau masuk ke dalam hitungan ratio nya
Berarti takaran untuk air itu 150 ya bang kalau bikin manual brew kan 210
plunger nya gadilepas dulu bang?
Bang biji kopi apa yg di pakai bang? Apakah robusta dan arabikanya d jual ??
Blend robusta arabica bg,
@@bijihitam Robusta dan arabica merk apa bang, daerah apa. Abng jual ga bijinya??
Bang air yang di larutkan dengan susu berapa mili & es yang di masukan berapa gram.?
Air 10-15 ml
Kalau es sesuaikan sama ukuran gelas aja bg
Mau tanya dong.. pas es kopi nya selesai di drip, kok es batu ku sudah mencair semua ya?
Rasa sih cocok walau sudah ga ada es batu
Saat kopi masih panas, sebaiknya jangan memasukkan es ke dalamnya. Setelah menunggu kopi selesai menetes, rendam cangkir kopi dalam air dingin agar kopi cepat dingin, lalu tambahkan es batu dan nikmatilah.
Perbandingan ya berapa mas biji kopinya
Kok kopinya ga discroop, bang?
Es batu pakek berapa gram bang?
Bisa pas minum gak ada racun biasa aja
Bang aku gabung biji hitam dong
Harga jual berapa ini?!
Harusnya ice nya di last,
Bang saranin mesin espresso yg murah² aja, soalnya saya org awam yg sama sekali tidak tahu tentang perkopian. BPK saya pengen buka kedai kopi aja kecil didepan rumah karena teman² bpk saya gk ada tempat nongkrong..jadi saya yg disuruh mengelolanya tapi saya tidak tahu sama sekali tentang perkopian, dari mesin yg murah aja bang dan saya harus pakai biji kopi apa. Mohon bantuannya bang.. Terimakasih 🙏🙏
dimulai dr home brewer dulu gan, jangan tiba2 langsung ke mesin espresso, krn gak semua orang jg suka espresso, cobalah bikin sendiri untuk diminum dengan resep tubruk robusta / arabika yg bener rasionya di coba-coba, setelah paham bikin v60, vietnam drip, dll. coba ganti2 biji kopi, dengan roasting medium, light, dark. jenis2 roasting ini cocoknya untuk menu apa. jangan tiba2 langsung nyeduh untuk orang lain.. krn sekali orang itu diseduhin gak enak.. belum tentu orang itu bakal balik lagi.. selamat mencoba
@@isrf_ benar bang, ane juga dulu ke mokapot dulu sebelum ke mesin, mulai jualan es kopi kekinian, makin kesini juga sambil jualan kopi yang brew manual.
@@idhamaja297 klo saya kebalik gan.. pengenalan dr biji kopi dulu, pasca proses panen petani, beli mesin roasting , belajar roasting yg bener, berburu greenbean enak dr petani. jualan biji kopi/bubuk..terakhir baru belajar nyeduh 🤣🤣.
Jangan terburu-buru, lebih baik cari pengetahuan dulu bisa maen kedai-kedai dan amati. Ngobrol dengan orang yang lebih paham perihal kopi/produk dan cara bisnisnya/cara jual produknya. Kalau punya duit berlebih lebih baik ikut kelas owner kedai kopi dan barista.
@@isrf_ oke bang terimakasih saran nya 🙏
Bang Dika izin bertanya kll boleh tahu mesin grinder kopi yang abg gunakan itu Merek apa bang sekaligus serinya soalnya hampir hampir mirip kulihat bang tapi banyak merek. Bujur Bang
Latina n600 bg
@@bijihitam bujur bang. Bang teringatnya itu bisa untuk Espresso, klo untuk Mesin Espresso rumahan seri apa bang. Terimakasih resepnya bang tapi ada yg saya ulik bang, air yang abg gunakan 150 ml. Aku gunakan es batu 80 g bang jadi air yang saya gunakan 70 ml karena es batu 80 g. Kira kira ada saran bang.
Bang klo v drip di pakein kek syrup vanila/hazelnut bsa ga kira² dan gmna pngaruh rasanya?
Nunggu jawabannya. Penasaran gmn kalo pake sirup tsb
kenapa nama channelnya biji hitam sih wkwkwkwk ambigu gitu
Itu nama kedai kopi ku bg
@@bijihitam iya tapi gimana gituuu wkwkwk lucuuu, btw semangat bang ngontennya bagus2
@@PENGKORSATU mungkin dia pu biji hitam ka....
Bagi orang jakarta Biji itu konotasinya beda...
😆😆😆
Ini gelasnya berapa ml ??
300ml
bang untuk melarutkan SKM tadi airnya berapa ml?
ide bagus tu difrother dl.. jd ngocoknya tanpa effort... kl SKM nya lgs di gelas ngocoknya aga repot
Es batunya berapa gram bang?