LECHE DE TIGRE La mejor - RECETA

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  • Опубликовано: 20 авг 2024

Комментарии • 636

  • @CARLOS-kd6oe
    @CARLOS-kd6oe 2 года назад +4

    MUY ENREDADO LA EXPLICACION, Y LA SEÑORA QUE INTERVIENE.

  • @anitahynds1499
    @anitahynds1499 3 года назад +10

    Para el "Chief" eres el unico que dio la receta perfecta, la explicacion, el sonido de tu voz y la forma como lo haces esta muy bien. Se ve que te has especializado en hacer este plato peruano. TE FELICITO. Los que no te entienden es porque tienen los oidos sucios. La mayoria de los comentarios son de gente b.....a Estoy escribiendote de California debo decirte que eres el orgullo de nuestra patria. ARRIBA PERU! Gracias

  • @jdejavuj
    @jdejavuj 2 года назад +7

    Hoy hice la receta, y mi familia quedó encantada , vamos que mi mujer se chupo los dedos, la verdad es la mejor leche de tigre que eh hecho y probado, ese chef es muy bueno. Joder como extraño mi tierra.

  • @aliciajaramillolamilla1802
    @aliciajaramillolamilla1802 2 года назад +7

    Saludos desde CHILE me encanta el ceviche y la leche de tigre me encanta

  • @vivimentachips
    @vivimentachips 2 года назад +7

    Me dio risa cuando ella.dice ..," el no me empelota.."....( En Chile decimos empelotar a desnudar !!..jajajaja)...bueno hermanos peruanos los queremos mucho y su amabilidad y gran talento para cocinar es reconocido y admirado.!!!.
    Abrazos desde Chile 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🙌👍👍👍😘

  • @Nico-ll1xy
    @Nico-ll1xy 3 года назад +18

    AMIGA QUE RECETA MAS EXQUISITA, NO CONFIABA EN QUE ME SALDRIA, PERO EN SERIO LO HICE TAL CUAL COMO TU VIDEO Y ME SALIO DE PTM !!
    DONDE QUIERA QUE ESTES, DIOS TE BENDIGA, A TI Y AL MAESTRASO DE LA COCINA :D

  • @zaharazava3410
    @zaharazava3410 3 года назад +1

    No.. falta la gente mala leche y sus malos comentarios
    A mi me gustó toda la improvisación, y realismo de cocinar entre amigos y que viva esa amistad no todos los amigos se prestan dejar su pelota jiji solo los Chala os de corazon 💕 Saludos desde Santiago Chile

  • @elizabethojeda8473
    @elizabethojeda8473 3 года назад +7

    El mejor video de esta excelente preparación no esconde ningún ingrediente genial , lo voy a preparar así
    Gracias por compartir 👍

  • @mariacastellanos6717
    @mariacastellanos6717 3 года назад +2

    Me gusta como explica todo el procedimiento lo único malo son algunos malos comentarios extras de su Amiga ; el chico muy Profesional se ve Que cocina con Amor Gracias por la receta Bendiciones

    • @paolori4423
      @paolori4423 3 года назад

      Es una Wachiturra esa mujer

  • @lisethvergaraguzman4888
    @lisethvergaraguzman4888 5 лет назад +7

    Buenísimo ya se me antojo y muy fácil de hacer con ingredientes fáciles de encontrar de todas maneras lo haré! Gracias

    • @luisburgues.bs..7104
      @luisburgues.bs..7104 4 года назад

      Que es guion sers el gengibre

    • @cookquint
      @cookquint 2 года назад

      Lo estoy preparando luego te cuento después como me quedo. Una pregunta la pota esta cocinada o cruda?

    • @cookquint
      @cookquint 2 года назад

      @@luisburgues.bs..7104 Es el Ginger

  • @juanaquispeaquino8823
    @juanaquispeaquino8823 4 года назад +4

    Nuenazo se me hizo aguita la boca mañana lo hare gracias y FELICITACIONES

  • @user-fs8fe7do3q
    @user-fs8fe7do3q Год назад

    Me.encanto la.sencilles con la que explica . Y quedo super

  • @ceciliah7795
    @ceciliah7795 5 месяцев назад

    Maravilloso...la haré.. felicitaciones Sr.Chef.....

  • @alexanderalansilva3308
    @alexanderalansilva3308 2 года назад

    Gracias por tanto me sirvio bastante ya que estoy en el extranjero y no puedo fallar a mi pais

  • @marquinhoortiz6377
    @marquinhoortiz6377 3 года назад +18

    Excelente receta... Les recomendaría acortar los tiempos y ser más puntuales... Una mejor cámara. Se ve que el chef tiene buenas recetas ojalá y sigan haciendo más vídeos... Un abrazo

  • @albertoanticona1212
    @albertoanticona1212 9 месяцев назад +1

    Felicitaciones por el programa,el cebiche es mi plato favorito,pero también me gusta la parihuela mixta a ver si lo puede incluir en su próximo evento bendiciones 🙏

  • @user-wo8nv1kp6l
    @user-wo8nv1kp6l 8 месяцев назад

    Me encantos el chico. Muy humilde excelente preparación 🇵🇪

  • @SaraPulgarMacaya
    @SaraPulgarMacaya Месяц назад

    Hola que bueno y muy rico me encanto

  • @fredytorres2348
    @fredytorres2348 3 года назад +5

    Es verdad no importa el pescado con el que lo hagas lo que importa es la preparacion la mano!!!

  • @unespacioconiliana7784
    @unespacioconiliana7784 Год назад +1

    Great!! Súper rico nunca eh probado así

  • @dairy5765
    @dairy5765 4 года назад +103

    Estás demás tu déjame escuchar al chef

    • @elantojodehoy6088
      @elantojodehoy6088  4 года назад +5

      Gracias Dairy :)

    • @yendercolmeneres7799
      @yendercolmeneres7799 4 года назад +11

      De pana una jodedera y el pana serio en su receta y no deja escuchar

    • @maru.almita7
      @maru.almita7 4 года назад +9

      Pienso lo mismo sin tanto rodeo debe ser una explicación porque aburre 😟

    • @joseluisbravonajarro2899
      @joseluisbravonajarro2899 3 года назад +14

      No sean aguafiestas, ella solo trata de ponerle un poquito más de alegria nada mas, y mis felicitaciones por compartir su conocimiento saludos desde Melipilla Chile

    • @aquamatch
      @aquamatch 3 года назад +4

      ...igual la receta y explicación estan hasta las huevas. La Leche es un simple proceso...

  • @martinlavado2168
    @martinlavado2168 4 года назад +4

    Excelente. Muchas gracias por la gran explicación. Brutal y que viva el Perú 🇵🇪 señores.

  • @arturopalomino9061
    @arturopalomino9061 4 года назад +4

    Me pareció aguado la leche pero al servirlo y decorarlo quedó perfecto. Lo voy a preparar muchas gracias.

  • @miriammaza5620
    @miriammaza5620 4 месяца назад

    Se ve delicioso 😋 gracias

  • @yeldopinelo-qp5vh
    @yeldopinelo-qp5vh Год назад

    Excelente la leche de tigre.ahora lo preparo gracias.

  • @armandogerhardjulianchunga9411
    @armandogerhardjulianchunga9411 3 года назад +10

    Buen Video solamente falto que no se note mucho que te quieres comer al chef jajajaj xd

  • @kc3284
    @kc3284 3 года назад +2

    Se ve excelente y delicioso; no entendí lo del glutamato pero lo haré; Felicidades y un gran abrazo de Roterdam (holanda)

  • @frankwarguerra9263
    @frankwarguerra9263 3 года назад +3

    Yo si probé esta leche de tigre y fue la mejor hasta ahora lo que he probado, gracias Edson por compartir tu receta, un abrazo.

  • @julietachavez4306
    @julietachavez4306 3 года назад +9

    Los videos en RUclips los ven gente de TODO el mundo, deberían decir los ingredientes entendibles para todos ....por ejemplo “kion“ es jengibre casi en el resto del mundo . Hay cosas que quien sabe que es

    • @andressito640
      @andressito640 2 года назад

      Este video es para los peruanos, si te da pena los extranjeros, haz tu comentario explicando y listo

  • @aidamendoza5645
    @aidamendoza5645 4 месяца назад

    Nunca he prvado la leche de tigre,habrá que hacerla para provarla.❤

  • @jonathanchamba9622
    @jonathanchamba9622 2 года назад +9

    Que chica más atorrante . Pero el chef mil respetos buena preparación hermano . Ten tu propio canal de cocina para seguirte.

    • @paulinaazurinballon9177
      @paulinaazurinballon9177 5 месяцев назад

      Esta muchacha no deja trabajar al Chef,confunde con sus interferencias.

  • @juancarloschumbesalazar2777
    @juancarloschumbesalazar2777 4 года назад +3

    Gracias por la receta hoy hago lo mismo

  • @gybsonalejandro6341
    @gybsonalejandro6341 2 года назад

    BUenazo, gracias por los consejos.

  • @RaquelvalentinaQuispeToala
    @RaquelvalentinaQuispeToala 3 года назад +5

    Que rico me encantó la forma en que lo prepara Dios lo bendiga por el arte y el don que le ha dado siga publicando sus reservas que son muy ricas y quisiera saber dónde es su restaurante para poder disfrutar de esa delicia.....

  • @fannycarrasco4007
    @fannycarrasco4007 3 года назад +2

    Gracias por la receta

  • @Croisette81
    @Croisette81 3 года назад +4

    Espectacular 👏

  • @daniloreyescruces3066
    @daniloreyescruces3066 2 года назад

    Tremenda receta, saludos del Norte de Chile

  • @katycristi
    @katycristi 3 года назад +4

    Amo ❤️, de la misma manera lo hacía mi papá, gracias por compartirla.

  • @ROLO-lk4uo
    @ROLO-lk4uo 3 года назад +1

    Gracias, muy bueno

  • @vicentaaguilardavila660
    @vicentaaguilardavila660 Год назад

    Excelente receta se ve Riquisimo

  • @sarairolin8452
    @sarairolin8452 2 года назад

    Se me hace agua la boca ¡¡¡¡

  • @Flor-bt1hp
    @Flor-bt1hp 2 года назад

    Se súper gracias por compartir

  • @beatrizmza3006
    @beatrizmza3006 4 года назад +3

    Muy rico gracias

  • @134josu
    @134josu 3 года назад +3

    Buena receta, quizá con subtítulos estos vídeos podrían ser más populares en otros países de habla hispana, no quiero ser grosero pero no todos entendemos el lenguaje de esta zona de Peru! Gracias por compartir! :)

    • @enriquecarrion5978
      @enriquecarrion5978 2 года назад

      Yo soy panameño y entendi perfecto

    • @134josu
      @134josu 2 года назад +1

      @@enriquecarrion5978 bien por ti chaval!

  • @ValerioSanchez-uz2ob
    @ValerioSanchez-uz2ob Год назад

    Buena receta gracias sigue adelante

  • @che21466
    @che21466 2 года назад

    Exelente saludos se ve rrico todo

  • @guillermorojasc9294
    @guillermorojasc9294 Год назад

    Jajaja..tranquilos que sin ella Edson no habria sifo descubierto...ademas lo conoce desde tiempo y trato de ayudarlo

  • @dpc4849
    @dpc4849 4 года назад +3

    Buen video súper fácil y gracias a la filmadora

    • @elantojodehoy6088
      @elantojodehoy6088  4 года назад +1

      Mil gracias!

    • @edsalazar134
      @edsalazar134 4 года назад +1

      Que hermosa está la filmadora, me enamoré 😘🥰♥️

    • @elantojodehoy6088
      @elantojodehoy6088  4 года назад

      @@edsalazar134 gracias por el halago :)

    • @edsalazar134
      @edsalazar134 4 года назад

      @@elantojodehoy6088 me nada baby bella mil veces bonita😍♥️😘💓❤️

  • @myriamrodriguez9980
    @myriamrodriguez9980 11 месяцев назад

    Muy buena receta. Solo tengo una objeción, dura 17 minutos y sobran 12.
    Saludos desde España.

  • @mariamauricio2292
    @mariamauricio2292 Год назад +1

    Excelente receta esa chica cae pesada no lo invites otra vez tu sigue a adelante

  • @samicanales7201
    @samicanales7201 4 года назад +2

    Buena receta entendible 👍👍👍

  • @maritzagironza3700
    @maritzagironza3700 Год назад

    ❤ felicidades me gustó mucho

  • @victormanuelgallardoescobe5677
    @victormanuelgallardoescobe5677 7 месяцев назад

    Un excente preparacion y un magnifico chef un saludo de chile victor me subcribi a tu canal mil felicitaciones❤

  • @adriantorres5974
    @adriantorres5974 4 года назад +4

    porfin alguien que sepa preparar un rico leche de tigre gracias por el video has mas videos porfa

    • @elantojodehoy6088
      @elantojodehoy6088  4 года назад +1

      Gracias Adrian , estamos produciendo nuevos videos para compartirlos :)

  • @rinazl9647
    @rinazl9647 3 года назад +1

    👍👍👍👍🍻🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪 Buena receta lo voy a hacer este find e semana. Saludos 🥂

  • @normamolina1550
    @normamolina1550 3 года назад

    vayan a sullana no se hagan problema donde comer ,escuchen .Del chira eres la perla sultana de las sultanas...............

  • @jackperez2681
    @jackperez2681 3 года назад +1

    Buen video gracias

  • @pamelu8056
    @pamelu8056 3 года назад +6

    Mas recetas por favor, esa leche de tigre quedo buenisima 👏👏👏

  • @guidotellocontreras6463
    @guidotellocontreras6463 3 года назад +14

    Se ve rico ! Pero a mi gusto creo que te pasastes de glutamato saludos .

  • @miguelchirinos654
    @miguelchirinos654 5 лет назад +5

    Mi promoción edson!!! Todo un chef!!!!! Saludos chicos buen video chey chey

  • @rosaamericarebolledo3384
    @rosaamericarebolledo3384 Год назад +1

    Hola soy chilena y amo sus comidas quiero saber que es el kion???

  • @MiticoStoreTacna
    @MiticoStoreTacna 4 года назад +5

    Haces la leche de Tigre parecida a la que hago, tratare de hacerla igual. Que puedo decir, se ve buenaza. Felicitaciones 👍

  • @jorgemanuelrosasbroncano5151
    @jorgemanuelrosasbroncano5151 Год назад

    Muy bueno delicioso como peruano que me encuentro en Santiago de Chile

  • @andersonnique2714
    @andersonnique2714 7 месяцев назад

    Buen video pero, la mayoría brinda sus recetas y el como hacerlo, pero nadie se detiene a enseñar cómo mantener los ingredientes listos,, cuánto pueden durar, como almacenar, etc.. con el fin de usarlo para crear una pequeña fuente de ingresos. Gracias

  • @mariavalenzuela2533
    @mariavalenzuela2533 3 года назад +3

    Se ve buenasoo.felicidades

  • @verithocampito9538
    @verithocampito9538 4 года назад +2

    Se ve muy delicioso .. gracias !

  • @giancarlofernandez361
    @giancarlofernandez361 2 года назад

    Bien ahí, será motivo para el domingo.

  • @paolori4423
    @paolori4423 3 года назад

    Esta buena la receta , yo licuo la concha de abanico el pescado y langostinos crudos .

  • @eudociaccapaquispe4661
    @eudociaccapaquispe4661 2 года назад

    Me gustó

  • @karlaventura153
    @karlaventura153 9 месяцев назад

    excelente

  • @claraflores3935
    @claraflores3935 3 года назад +6

    Y esta señorita se está imaginando que su amigo es "pollo a la brasa"🤤🤤🤤y el ni le empelota....DEMAS TU COMENTARIO

  • @lidermanava1442
    @lidermanava1442 4 года назад +1

    Muy verde para mí gusto.

  • @marthacardenas3048
    @marthacardenas3048 Год назад +1

    Nunca falla, ya la anote pero me gusta ver como lo prepara...

  • @narcizapunguil4362
    @narcizapunguil4362 2 года назад

    Uno de los mejores

  • @apolochavez3271
    @apolochavez3271 3 года назад

    Soy Oswaldo Mendez megusta delicioso

  • @ginocalle8433
    @ginocalle8433 3 года назад +1

    Se ve riquísimo.
    Consulta la pota y la Concha la sancochas.?

  • @christianmolina1650
    @christianmolina1650 3 года назад +1

    Me sople todo tu vídeo, pero la verdad hacen mucho número para algo tan sencillo.

  • @leonorcarrillo2349
    @leonorcarrillo2349 3 года назад +1

    Buenos días, por favor cuando den la Receta...que los ingredientes sus nombres sean claros...con nombres generales que se utilizan en los Países Latinos...Escribimos desde Panamá...gracias...

  • @jorgediosesface
    @jorgediosesface 3 года назад +5

    Le hechas aceite para darle cuerpo a la base?
    Esa leche de tigre que prepara es una receta estándar, que dé el plus que lo hace diferente.

  • @freddyfloreshuamani1597
    @freddyfloreshuamani1597 4 года назад +5

    Yo soy un aficionado de la cocina y siempre me aventuró en cocinar y al ver el vídeo varias veces me di con la sorpresa que no se en que momento se te paso el ají amarillo que no sale en el video en k momento entra esa es mi pregunta gracias y éxitos

    • @edsonamador3652
      @edsonamador3652 4 года назад +1

      Todo muy buena la explicación .pero mucho ajinomoto.y además detrás de hay cosas que se ve muy mal para estar en un área de cocina y sobre todo en redes sociales.

    • @arnaldocapristano8532
      @arnaldocapristano8532 4 года назад +7

      Edson amador.. Dijo q el ají nomoto es opcional y al gusto... Y no es necesario tener cocina de lujo para preparar leche de Tigre... Lo q el video demuestra es la humildad y sencilles y el lugar donde se puede preparar una rica leche de Tigre..

    • @joseluisbravonajarro2899
      @joseluisbravonajarro2899 3 года назад +4

      Arnaldo Capristano, totalmente de acuerdo contigo, lo importante es compartir el conocimiento, felicitaciones.

    • @joseluis2774
      @joseluis2774 3 года назад +5

      Edson Amador dónde dice qué hay que tener una cocina de lujo para poder enseñar un receta? Fuera de lugar tu comentario.

    • @maribelyupanqui106
      @maribelyupanqui106 3 года назад

      @@edsonamador3652 qe mal ..no es un restaurante .es su casa ...y el ajinomoto era opcional

  • @mariacornejo5315
    @mariacornejo5315 2 года назад

    Muy buena receta

  • @alessiacamyl1264
    @alessiacamyl1264 5 лет назад +2

    Que buen video

  • @gabrielazavala7323
    @gabrielazavala7323 Год назад

    Se ve muy bueno.
    Nota: la música es muy alta, no deja oír al chef.

  • @paoloadolfo5216
    @paoloadolfo5216 2 года назад

    Para el Chef eres un crack felicidades! y gracias por la receta

  • @guillerx2
    @guillerx2 Год назад

    Muy cierto

  • @eliotbelt9273
    @eliotbelt9273 4 года назад +14

    Para mi gusto creo que es demasiado kion o jengibre. También un el uso de Ajino moto. Esto le cambia el sabor natural del pescado y el limón.

  • @jpma6419
    @jpma6419 3 года назад

    Buen dato gracias por la información. Sabes me da temor utilizar leche porque soy intolerante a la lactosa y con limón ni me imagino. Ahora el tema del ajino moto es controversial porque casi todo los utiliza pero como no es natural me incluyo en buscar alternativas para buscar el ceviche más simple y delicioso que realicen en nuestro país. Gracias por el dato chicos.

  • @matssinez6552
    @matssinez6552 4 года назад +1

    Coincido con Dairy la camarografa está de más, tenía que ser pituca como ella lo dice, si alguien tiene el canal del Chef del Verídico de Fidel de Miraflores.... Es lo único que dejó.... Si alguien tiene el canal por favor compartala....

    • @beatrizsalvatierra3475
      @beatrizsalvatierra3475 3 года назад

      A mi también me pareció tan tonta la señora cuando dice que soy pituca y a quién le importa eso es lo más corriente y vulgar decir eso 😠

    • @Nico-ll1xy
      @Nico-ll1xy 3 года назад

      @@beatrizsalvatierra3475 ella sólo bromeaba, no seas estúpida, era sarcasmo (/.-)!!

  • @guissellacruzchumpi4059
    @guissellacruzchumpi4059 2 года назад

    Me encantó al licuado le agregué rocotos yajilimo sin venas

  • @EstudioSound
    @EstudioSound 2 года назад

    Eres un crack muchos éxitos, gracias por compartir tu receta. Bendiciones.

  • @frankmlabramartinez7385
    @frankmlabramartinez7385 3 года назад

    Esta buena la receta

  • @jeancespedes3012
    @jeancespedes3012 2 года назад

    Que buenísimo..buena receta y 5 estrellas . Saludos.

  • @alo7724
    @alo7724 4 года назад +4

    Me gusta mucho el ceviche y la leche de tigre pero 4 cucharaditas de ajino moto es mucho

  • @proyectonuevo7487
    @proyectonuevo7487 7 месяцев назад

    Eso sirve para aliñar pavo o chancho de navidad, crudo, aliños eso e suba bomba en un marinado de pescado

  • @solfernandez6801
    @solfernandez6801 2 года назад

    Me gustó su explicación, y algo creo yo que le faltó agregar un ingrediente, hay un pirix o recipiente que contiene una crema amarilla que es? Y que cantidad agregar? Gracias.

  • @tunupaservicio1149
    @tunupaservicio1149 3 года назад +2

    Lo primero sería preparar un ceviche clásico y después hecharle tu licuado , para darle consistencia.... Y listo ... ...

  • @carmenelviraochoajanampa5590
    @carmenelviraochoajanampa5590 Год назад

    Que rico

  • @rodrigozuniga3228
    @rodrigozuniga3228 4 года назад +3

    La tia se lo quiere comer al cheff , creo q sere cheff 🙄😂

    • @elantojodehoy6088
      @elantojodehoy6088  3 года назад

      Jajajaja Edson y yo somos buenos amigos de toda la vida, todo es broma

  • @carolinasvensson6787
    @carolinasvensson6787 4 года назад +6

    hola buenisima la receta pero que es lo amarillo que tienes al lado, nunca hablastes de esto. quisiera saber

  • @ogundakorecords9508
    @ogundakorecords9508 3 года назад +1

    Bueno me parece todo muy bien solo que antes de la salsa madre yo ubiera mesclado el pescado con el limon 1 el limon cocina un poco el pescadl i de paso mata algun microvio que pueda tener el pescado del resto me parecio todo agradable .

    • @tristan7844
      @tristan7844 2 года назад

      Bueno consejo y tambien hechar el
      Aji limo al
      Comienzo para que bote su sabor