Угольные брикеты , MaestroBBQ можно приобрести в моём магазине www.maestrobbq.ru/catalog/aksessuary-dlya-grilya/rozzhig-grilya/ugolnye-brikety-maestrobbq/
На подобный мангал можно установить накладку с электроприводом и шампура будут всё время вращаться (она не дорого стоит). За счёт постоянного вращения мясо получается очень сочное! Я от Ширвинда 👍👍👍💪
Тока сегодня посмотрел этот видос, категорически предупреждаю!!!! Смотреть на сытый желудок!!! Ваня как кулинарный колдун стоит и рассказывает так вкусно!!! Молодцы ребята!!!
И не загорится,)) соль не даёт жиру вспыхивать, я раньше когда на мангале жарил всегда специально покупал вамую дешёвую соль крупную именно для этого, и ничего не горело)
@@maestro-bbq Также хотел сказать спасибо за разнообразный контент. Нравится, что без спонсорских вставок, без понтов и нравится, что всегда читаете и отвечаете на вопросы. Будто это канал другана по соседству :) Только меньше брискета :))))))))
Иван, здорово получилось, но у Вас разве в камине уличном не аналогичная конструкция создана? И кирпич чем то скрепляли, т.е. чем-то заполняли щели при формировании очага?
Иван Фирсов в уличном есть минус. Дальняя стенка сильно нагревается- из-за этот шашлык неравномерно прожаривается И Алексею(оператору неудобно снимать) Кирпич ни чем не скреплял
Берёза не пойдёт!!! Любите себя!! Цените себя!!! Ведь не в пустыне живём! Немного денег... Ведь для себя любимого. На крайний случай, удалите кору, это деготь.!!!? Цените жизнь, она одна!!
Привет. Очень нравятся ваши видео. Кстати такой мангал я сделал 4 года назад, и не пожалел, сейчас просто балдею. По желанию ставлю электропривод, вертел и даже печь для пиццы, есть съёмная печь для казана. В общем сделал универсальный мангал. Да чуть не забыл шамотный кирпич я брал 3см толщиной.
@@maestro-bbq Работает, но тягу можно чуть улучшить, я думаю, сделав по 6-8 отверстий по бокам. Другое дело, что хорошо бы сначала проверить как этот кирпичь сверлится вообще. Из практического я бы наварил по бокам ручки для переноски, можно внизу сделать практичную полочку для дров, и, я бы сделал держатели, позволяющие ставить шампуры вертикально, чтобы иметь возможность делать обжарку с 4-х сторон. Хотя очевидно что можно пользоваться и так. А еще бы, наверное было неплохо сделать крышку для мангала, если он стоит под открытым небом.
Зачем в мангале из шамотного кирпича дырки сверлить? Принцип работы кирпичного мангала отличается от металлического, там свои особенности. Я бы сейчас уже и в железном для домашнего пользования никаких дырок не сверлил, просто сделал бы его неглубоким, но с достаточно большой площадью - так удобнее контролировать жар и степень приготовления.
Все отлично, но дрова нужны другие. Любые, другие, лиственных пород. Ни в коем случае, ни хвойные породыи берёза не подходит. Вы потратите свой организм. В идеале, дрова фруктовых косточковых пород. Как то так.
Да уж. И он рассказывает по мясо не используя что выращенно в деревне? Мираторговское мясо если можно так его назвать, небо и земля с тем деревенским поросёнком . Я уже не говорю про вьетнамского травяного вислобрюха. Уважаемый, несмотря на все ваши ролики, в мясе вы мало что понимаете.
@@maestro-bbq Ну, во-первых, разбираться во вкусе и пользе нужно тем кто это мясо ест. Мясник его разделывает. А во-вторых, парное - это то, что ещё дышало несколько часов назад и такому мясу нужно как стейку отдохнуть после прожарки. Употреблять его сразу в пищу не совсем правильно. Надеюсь мои слова вас не затронули в правом комментарии. Процветания вашему каналу. P.s. пропагандируйте на вашем канале здоровую пищу(мясо). В нашей жизни химии хватает повсеместно ...
@@uriky6169 вот сейчас затронули и я понимаю, что неправильно Вам ответил. Извините! За рулём читал, спешно! В Москве очень скудный выбор мяса и приходится выбирать лучшее из массмаркета! Спасибо Вам за комментарий
Угольные брикеты , MaestroBBQ можно приобрести в моём магазине www.maestrobbq.ru/catalog/aksessuary-dlya-grilya/rozzhig-grilya/ugolnye-brikety-maestrobbq/
За 6 месяцев использования, металл не повело от жара на мангале?
Круто!!! Молодцы мужики!!! ❤❤❤
Мангал, мясо, хорошая компания, что ещё надо! Удачи вам!
На подобный мангал можно установить накладку с электроприводом и шампура будут всё время вращаться (она не дорого стоит). За счёт постоянного вращения мясо получается очень сочное! Я от Ширвинда 👍👍👍💪
Добро пожаловать:)
Я не нашёл вращающий механизи
Как услышал УКСУС сразу поставил ЛАЙК. Сам люблю на уксусе. Спасибо!!!
👍
Скоро будет рецепт нового рецепта нового рецепта
Мангал крутой я себе тоже по весне заделаю, но и Шашлык Круто даже на дачу захотелось.!!!
Душевно!
Спасибо
Перешли на новый канал?
Круто 👍
По бокам бы на мангале еще две небольшие рабочие поверхности для удобства заканструлить и мне кажется это добавит комфорта работы с ним.
Здорово проучилось. Приготовить вкусно - это пол дела (хотя нужен опыт и мастерство), а вот вкусно рассказать об этом - нужно ещё суметь. 👍
Тока сегодня посмотрел этот видос, категорически предупреждаю!!!! Смотреть на сытый желудок!!! Ваня как кулинарный колдун стоит и рассказывает так вкусно!!! Молодцы ребята!!!
очень крутой канал, удачи вам
kolyanfrolov спасибо
Будем стараться!
Красавчики 👍👍👍👍так держать!!!
Тима Абдракипов мы из этого мангала сделаем лучшую угольную станцию
@@maestro-bbq незабудте все снять!!!
Классно! С удовольствием подписался с подачи ШИРВИНДТА!!!
Иван, отличное видео! Искреннее, доброе и очень-очень вкусное!
Максим Ивлев спасибо
Такие слова, лучшая награда
Вань, твои ролики всегда этим пропитаны. Я уж не говорю про блюда). С удовольствием бы вместе с тобой пожарил и потом закусил!
Таки приезжай
Если буду мимо проезжать, обязательно заскочу и пожму тебе руку!
Да, Маэстро, подписался на Ваш канал с подачи Ширвиндта.)
Добро пожаловать:)
Лук почистить в мангал и пакеты и бутылки пластиковые ,советую всем в мангала дожить и поджигать,это намного лучше чем на обочину из машины.
И не загорится,)) соль не даёт жиру вспыхивать, я раньше когда на мангале жарил всегда специально покупал вамую дешёвую соль крупную именно для этого, и ничего не горело)
Я не знал:) вот решил попробовать и проверить
Хорошо завтракал под видео, а то бы захлебнулся слюной!) Молодцы, отличная работа!
Pavel Baranov спасибо!
Умилительное видео))), спасибо за идею и рецепт!
Всегда пожалуйста
Спасибо за комментарий
Скажите пожалуйста, а на берёзовых нет опаски горечи на мясе, или как прогорает- нормально всё?
Sergejs Stanevics горечь даёт смола, которая в коре.
Поэтому убираю кору и всё ок
@@maestro-bbq Скажите по опыту, то есть если я уберу кору, то можно и коптить? У меня дровяной американский смокер.
@@maestro-bbq Также хотел сказать спасибо за разнообразный контент. Нравится, что без спонсорских вставок, без понтов и нравится, что всегда читаете и отвечаете на вопросы. Будто это канал другана по соседству :) Только меньше брискета :))))))))
Точно сможете!
Спасибо.
Но остался один ролик с брискетом на мастер таче
И больше не буду
Чесслово
Всё супер!
Здравствуйте Иван! Я от Ширвиндта!!! С удовольствием подписалась на Ваш канал.😊
Иван -красава!
Иван, здорово получилось, но у Вас разве в камине уличном не аналогичная конструкция создана? И кирпич чем то скрепляли, т.е. чем-то заполняли щели при формировании очага?
Иван Фирсов в уличном есть минус.
Дальняя стенка сильно нагревается- из-за этот шашлык неравномерно прожаривается
И Алексею(оператору неудобно снимать)
Кирпич ни чем не скреплял
@@maestro-bbq тоже такой косяк заметил у задней стенки угли красные в средине седые у края вообще ели ели
Сколько народа требуется для переноски такого мангала?
Вы красавцы молодцы
B.R.A. FOOD спасибо🤘
Где вы находитесь?
В Московской области
@@maestro-bbq сколько стоет ваша работа ?
Арсен, я не понял вопроса!
👍👍👍👌
Завтра повторю, шашлык конечно, мангал у меня есть😉😂
Виктор Неверов а сухая аджика есть?
@@maestro-bbq да, но не такая, как у тебя, за твоей в Грузию надо ехать👍
Чудесный шашлык! Очаровательнвй ИВАН!
Я ОТ ШИРВИНДТА.
Хочу лето!!!
А я хочу зиму.
Хочу снега много и так чтоб две недели лежал!
Потом +10 и плавный переход в лето!
@@maestro-bbq тоже пойдёт!
Мангал супер! Не взвешивали? Прям интересно, вес серьёзный наверное))
Я от Ширвиндта ! Классный канал
Супер
12 см. ширина кирпича, маловато. Мясо не подгорает ?
Всё отлично
Я от Ширвиндта!!!😉👍😛
Здравствуйте, можно размеры
Я б к этому мангалу сбоку столик небольшой приварил, что б можно было к примеру кастрюлю или блюдо поставить........
Так я и приварил в следующем видер
@@maestro-bbq да я уже и посмотрел потом)))))
@@maestro-bbq А он не узковат? Ну просто из опыта использования? Я б просто шире на один кирпич бы сделал.
@@DoktorZai поэтому и собираюсь переделать
Обнес холодильник!
Жить со вкусом! Я от Ширвинта.
Здравствуйте! Я от Ширвиндта!!!😁😉
Сколько пересмотрел видео как готовят мясо . По вашим рецептам у меня получается вкуснее и полезнее
👍
У нас на канале тоже сегодня вышло видео как мы делаем мангал) Кому интересно, приглашаем посмотреть!)
Я от Ширвиндта.👍😀
Мангал мне понравился. Правильный.
Шашлык выглядит очень вкусно.
Кому интересно, на моём канале можно посмотреть навес для мангала и тандыра.
Спасибо
Посмотрел! Спасибо
Значит так, мне надо турник, арка для цветов 🤔 что там еще можно сварить полезного... 😅
Alexey Shmelev сейчас этап, когда мне нравится варить
Пиши в Инстаграмм в Директ
Приеду сварим вместе
Берёза не пойдёт!!! Любите себя!! Цените себя!!! Ведь не в пустыне живём! Немного денег... Ведь для себя любимого. На крайний случай, удалите кору, это деготь.!!!? Цените жизнь, она одна!!
Доброго времени суток. Я от Ширвиндта.
Я от Ширвиндта!)
Свинка Пэппа😂😂😂 прям хряк
Прокаливаю шампура.....))))))))))
Сзади барбекюшка дымящая всего скорее дымоход заужен ну и высота мб маловата.
Что такое барбекюшница?
@@maestro-bbq барбекюшница из кирпича
@@maestro-bbq извиняюсь за сленг я печник у нас многие так называют.
Я подписался на вашь конал видел ваше видео приготовление рульки с тихоном буду очень рад выграть казан авгански и приготовить внём хорошее блюдо👍
Здравствуйте. Я от Ширвиндта.
Самый крутой мангал и без дыр у меня такойже
👍
Привет. Очень нравятся ваши видео. Кстати такой мангал я сделал 4 года назад, и не пожалел, сейчас просто балдею. По желанию ставлю электропривод, вертел и даже печь для пиццы, есть съёмная печь для казана. В общем сделал универсальный мангал. Да чуть не забыл шамотный кирпич я брал 3см толщиной.
А я не знал, что бывает такой тонкий кирпич
@@maestro-bbq он начинается по моему от 1,5см. Если я не ошибаюсь. Результат тот же, но намного легче.👍😄
Не всегда же просто водку пить? Новый мангал обмывать под уксусный шашлык😁
😃🥩🍖👍
👍
И я от Ширвиндта.
Guns N’ Roses forever🤟🖤
А ты мне обещал про инструмент рассказать и молчишь
Роман инструмент афигенный
Я незнаю щетки ни щетки
Но на одном аккумуляторе мы всё напилили и нарезали
Дам отчёт про этот инструмент более подробный
Я от ширвинта!!!
Я от Ширвинда.
Я от Ширвиндта
Есть одно но. Не отверстий по бокам. Тяга будет не очень.
Есть и другое но!
Мы сделали и протестировали и все работает, а вы теоретически НО вставляете
@@maestro-bbq Работает, но тягу можно чуть улучшить, я думаю, сделав по 6-8 отверстий по бокам. Другое дело, что хорошо бы сначала проверить как этот кирпичь сверлится вообще. Из практического я бы наварил по бокам ручки для переноски, можно внизу сделать практичную полочку для дров, и, я бы сделал держатели, позволяющие ставить шампуры вертикально, чтобы иметь возможность делать обжарку с 4-х сторон. Хотя очевидно что можно пользоваться и так. А еще бы, наверное было неплохо сделать крышку для мангала, если он стоит под открытым небом.
Да
Со многим согласен
Уже снимаем продолжение
Всё покажем
Зачем в мангале из шамотного кирпича дырки сверлить? Принцип работы кирпичного мангала отличается от металлического, там свои особенности. Я бы сейчас уже и в железном для домашнего пользования никаких дырок не сверлил, просто сделал бы его неглубоким, но с достаточно большой площадью - так удобнее контролировать жар и степень приготовления.
Полностью поддерживаю, тёзка
Все отлично, но дрова нужны другие. Любые, другие, лиственных пород. Ни в коем случае, ни хвойные породыи берёза не подходит. Вы потратите свой организм. В идеале, дрова фруктовых косточковых пород. Как то так.
А если ничего кроме березы нет?
я от тихона
Где мой мангал?
Соль впитывает жидкость в том числе и жир вот и не горит
👍
А где мангал своими руками, или тут только мясо жарят?
Вай вай вай не дам не одного совета. С точки зрения профисионала. Не нужно уставшим готовить. И это не про лук
Надо же было его опробовать
@@maestro-bbq займемся делом, откроем точку общественного питания . К примеру на дровах. С меня уйма идей.
я от ширвинда
шамот не годится - 😒глина +++++++++++++++++++++++✌✌😘👍
ну и мастера-----пожрать
Так и мангал хороший
Братан шашлык твой Харам
Сделаю из барана!
Да уж. И он рассказывает по мясо не используя что выращенно в деревне? Мираторговское мясо если можно так его назвать, небо и земля с тем деревенским поросёнком . Я уже не говорю про вьетнамского травяного вислобрюха. Уважаемый, несмотря на все ваши ролики, в мясе вы мало что понимаете.
А я не мясник, чтоб разбираться в мясе!
А вы ешьте парное мясо!
@@maestro-bbq Ну, во-первых, разбираться во вкусе и пользе нужно тем кто это мясо ест. Мясник его разделывает. А во-вторых, парное - это то, что ещё дышало несколько часов назад и такому мясу нужно как стейку отдохнуть после прожарки. Употреблять его сразу в пищу не совсем правильно. Надеюсь мои слова вас не затронули в правом комментарии. Процветания вашему каналу. P.s. пропагандируйте на вашем канале здоровую пищу(мясо). В нашей жизни химии хватает повсеместно ...
@@uriky6169 вот сейчас затронули и я понимаю, что неправильно Вам ответил.
Извините!
За рулём читал, спешно!
В Москве очень скудный выбор мяса и приходится выбирать лучшее из массмаркета!
Спасибо Вам за комментарий
неприятно смотреть взяли моду музыку врубенят
Неприятно читать!
Взяли моду пунктуацию не соблюдать!
@@maestro-bbq причём тут пунктуация если ничего не понятно что говоришь
Я от Миши
Полное видео с этим мангалом , будет у меня на канале 😉 А шашлык получился бомбовский !
САМОДЕЛКИ надеюсь многие перейдут и посмотрят
Я от Ширвиндта
Я от Ширвиндта
Я от Ширвиндта
Я от Ширвинта
Я от Ширвинта
Я от Ширвиндта