NEVŞİN MENGÜ İLE DÜNYAYI KURTARMAK | FOMILK | GELENEK VE GELECEK | 1. SEZON 3. BÖLÜM
HTML-код
- Опубликовано: 28 авг 2024
- Ülke mutfağımız ağırlıklı tencere yemeklerinden ve zeytinyağlılardan oluşuyor, bunun da %60’ını sebzeler, tahıllar ve baklagiller oluşturuyor. Mutfak evrim geçiren bir şey. Yemeklerimizdeki etin yerini bitkisel bazlı gıdalar alırsa, dünya nüfusuna yetecek daha çok doğal kaynak bırakmak mümkün olacak.
Keyifli ve lezzetli bir öğün bitkisel bazlı sofralarda da mümkün mü? Dünya’da bitkisel bazlı restoranların artışı, hatta Michelin yıldızlı mutfakların yıldızlarını atma pahasına bitkisel bazlı mutfaklara dönüşü ortaya harika şef hikayeleri çıkarıyor. Gurme lokantalar bitkisel bazlı menülere döndükçe müşterilerini kaybetmiyorlar, aksine daha çok ilgi çekiyorlar. Bizim doğamız aslında bitkisel beslenmeye yatkın, tüm geleneklerimiz de bu yönde. Türk mutfağının geleneksel yapısında zengin bitki dağarcığı varken; son dönemlerde steakhouse ve kebapçıların popülerleşmesiyle birlikte bu alışkanlıklarımızı unuttuk mu? Şimdi yeniden geriye dönüş mü yapmaya çalışıyoruz?
www.dunyayikurt...
/ dunyayikurtarmak
www.fomilk.com
#dünyayıkurtarmak #nevşinmengü #fomilk #bitkiselgüçlü #plantpowered
#gogoproject #cemadıyaman #güneşzahid #tuğçeergüncireli #muratbayraktaroğlu #sılasütcü
#cemtelvi #feritkoen
#leventkurnaz #teomanhünal #esenhünal #berathaznedaroğlu #ıtırerhart #levonbağış #bernaöztürk #özhanaltıntaş #damlaceyhan #osmanserim #deniztemel #fatihkatıkçı #ebrudündar #emreaydoğan #mügetüzer #mügebüyüktalaş #femgüçlütürk #mosheaelyon #jilberbarutciyan #ufukakengin #doğukangüngör #arzukaprol #ecegözen #erayerdoğan #zeynepsütcü #elifçatıkkaş #yaseminkırkağaçlıoğlu #kudretönen #burçakaras #boğaziçiüniversitesi #adım_adım #onaranlarkulübü #kokopellişehirde #labofem #reflectstudio #wwf #wwftürkiye #istanbulbilgiüniversitesi #beyondmeat #farawayclothing
#fomilk
Bitkisel bazlı gıdalardan bu kadar çok çeşitli yemek yapılabileceğini bilmiyordum. Vegan ürünler yaygınlaşırsa, fiyatlar da uygun olursa, insanların beslenme alışkanlığını değiştirmemesi için bir neden yok. Bu arada Nevşin Mengü'nün lahmacun yeme stili gülümsetti : ) Acemi olduğu bariz belli 😀
Evet çok tatlış yiyor lahmacunu😄💕
Tatlış degil elit gruptan kendileri . Halkın adina yiyormus gibi yapiyor
Merhaba ben gıda mühendisliği öğrencisiyim, içeriğinizi çok beğendiğimi belirtmek istedim. Sosyal açıdan olduğu kadar teknik açıdan da ilham kaynağı oldunuz yeni araştırmalarım için. Kanalınızı severek takip edeceğim iyi çalışmalar.
Çok güzel bir program ve kanal olmuş, hayırlı olsun👏👏👏
Kuresel bir dunyaya hizmet etmek. Ne kadar güzel göstererek normallestirmek.Bilincli insanlara farkindalik kazandirmak istiyorum.
Globalizm özellikle tedarik zincirlerinin kırılması ve jeopolitik hususlarda yarattığı inanılmaz krizler nedeniyle yavaş yavaş yerini daha yerel bazlı bir sisteme terkedecek ve iki kutupluluğa döneceğiz gibi
Küresel dünya anlayışı yüzünden bugün Çin Tayvan'a savaş açmasın, Rusya Ukrayna'dan çekilsin diye bekliyoruz
Böyle yerlerin kesinlikle artması lazım, nevşom teşekkürler ♥️ tarif de detaylı paylaşılsın, usta vegan kıyma dedi nasıl yapılıyor o? sen gerçek bir hayvan hakları savunucususun 💐 love youu 🧿♥️💐
Merhaba, raw ve vegan ürün alternatiflerin olduğu bir mekanı yeni açtık. Yeni çeşitler deniyoruz. Ama Türkiye işletmecileri böyle geçinebilecek aşamaya geldi mi tartışılır. Vegan yani bitkisel bazlı malzemeler çok pahalı ve koyduğunuz fiyatlarda o oranda pahalı maalesef. Para kazanmadan onları finanse etmeniz de bir o kadar zor maalesef. Ama çoğaltacağız umarım.
teşekkürler
Harika bilgiler.Tesekkurler Nevsin🌸
Müthiş bir program, hazırlayan herkese çok teşekkür ediyorum.
az önce düzce de halkmar marketten vegan patlıcan kızartması sipariş verdim geldi. nevşin ülkeyi değiştirdin köyde bile vegan var :)
👏🏻👏🏻👏🏻
İçtiğiniz şarabın vegan olduğundan emin misiniz? Üretiminde sığırdan elde edilen bir süzgeç kullanıldığını biliyorum. Bir de şarap için ezilen üzümleri bilenler bilir, o sırada yüzlerce/binlerce örümcek de eziliyor.
🙏💯
12:00 ben bunu bilmiyordum. İnanılmaz bir bilgi bence
Türk mutfağı 🌱 vegan Mutfağına çok uygun ! Almanya’da marketlerde ürünler çok artdı , güzel mir yayın olmuş
Şahane olmuş! Parça parça yerine bütün bölümler bir arada izlenebiliyor / paylaşılabiliyor olabilir mi?
Ohhh ne güzel dünya ,dünyayı kurtarmak adinana yapay gıda yapay et insan fıtratına değiştir sonra yapay insanı oluştur.alttan alta çalışmaya devammm
herkes Nevşin gibi olsa gezegen cennete döner🌍🥰🧿🌷
Nevşin Mengü konuşuyorsa konunun ne olduğunun önemi yok. Her türlü izlenir
Talep talep talep işte gücümüz bu. Bireyin gücü. Bir de dünyayı kurtarmak çok iddialı bir laf gibi geliyor. Doğrusu bozdığumuz şeyi düzeltmek belki olabilir. Yani biraz egoitçe duruyor. Böyle kullanırız ya günlük hayatta da "doğayı korumak" biz ellemesek korunmasına gerek yok falan. Küçük bir eleştiri :) (bunda bari duyar kasma, güzel bir şey yapıyorlar diyecekler diye fikrimi dile getirmekten korkar oldum tşk!)
O kullandığınız vegan kıyması, piyasada bulunan kıymalardan biri. Paketi tam göremedim ama şeklinden ve görebildiğim renklerden az çok anladım. İsim vermeyeceğim ama içerisinde olmayan madde yok. Gidin vegan ürünler satan bir marketten bulabiliyorsanız bu kıymayı ya da başka vegan et muadilini alıp paketin arkasını çevirin ve kendi gözünüzle görün
Markası ne ? Ben hiç görmedim, genelde soya kiymasi kullanılıyor...
🙌
Iyi deneme tesekkurler ama Sorun bunların daha pahalı olması ve belli bir kesime sunulması yeni yemek fantezileri olarak pazarlanmasi genele yayilmadikca anlamı yok sanki..
Nevşin hanım benim ilelebet mentörüm olabilir
Küresel dünya düzenine geçiş. Şirket lerin emrettiği gibi beslen ye yaşa. Doğaya doğala ait ne varsa değiştir dönüştür daha güzelini yap 😛 Sıra insana da gelecek.
Eğer dünyayı SEN KURTARACAKSAN... Vay Dünyanın haline.. :)
Dünyadaki emperyalist güçlerin piyasayı hazırlamaya başladığı YAPAY ET malzemesini SENİN GİBİ biri ile SERVİSE başlamaları beni hiç şaşırtmadı doğrusu.. FAYDALI (!) bütün işlerdeki gayretin için teşekkürler Nevşin..
👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Lahmacunla mücadele :)
Et yemeyi bıraktım ama vejeteryan olamadım vejeteryan ürünler aşırı pahalı
Kureselcilerin yeşil kuşak projeleri ve onun uygulamaları nerede yaşıyoruz mars yada ay'da mi ?
Lahmacun denince akla Tatbak geliyor....
Şimdi bu hanımefendinin haberciliğine biz nasıl güvenelim?
Ben bir konuda bilginize basvurmak istiyorum. Soya sütü badem sütünün ekolojik yanı hakkimda bilgi alabilirmiyim? Uretim sureçlerinde çok ekolojik olmadığiyla ilgili haber okumustum
et üretimine laf ediliyor ama emin olun soya sütü badem sütü gibi bitkisel ürünler de benzer ayakizlerine sahip. İnsanın yaşaması ve serpilmesi için bir şeylerin tüketilmesi ve zarar görmesi gerekiyor. Veganlığın felsefesi maalesef hayaller üzerine kurulu
@@mezemax umarım yanıtınız çürütülür:) üç haftadır veganım glutenden başka bişey tüketemiyorum. Allahtan egenin bir köyündenim Antepli birini düşünemiyorum. Ama ekolojik değilse bile hayvanlara uygulanan sistematik işkenceden daha iyidir diye dusunuyorum.
tabii ki her sey somuruden iyidir....sadece merak ettim neden glutenden baska bir sey tuketemedin?
@@arza2262 çok fazla ekmek yiyorum ve makarna kolay yapıldığı için tüketiyorum.
@@biggbang9461 yine bakliyatlar da cok kolay yapiliyor aslinda onlardan da eklersen bi yerden dengeleyebjlirsin
Midye dolma Vegan degil yanliz 😅 4:38
Orjinal midye dolmanın vegan olup olmadığı halen Veganlar arasında bir tartışma konusu olmasına rağmen; Veganarsist Vegan Midye Dolma yapılmaktadır.
lahmacunda acemi olmak.. dürüm yapmayı bilmek için illa et yiyor olmak gerekmiyor. çiğ köfte dürüm de mi yemediniz
Vegan ürünlerin bu kadar çok etcil gıdalara benzetilmeye calisilmasi ne kadar doğru ? Emre bey "hazırlanan ürünlerimiz etli zannedildi onun için ilk başta yenilmedi" diyor.
Vegan olan insanların çoğu hayvansal ürünlerin lezzetlerini sevmedikleri için değil, hayvan sömürüsü yapmamak için vegan oluyorlar. Dolayısıyla, bu insanlara beyinlerine kodladıkları hayvansal ürün lezzetlerini, aynı görüntü ve benzer lezzette hayvan sömürüsü yapmadan sunabiliyorsanız , bu onlar için büyük bir mutluluk kaynağı olmaktadır.
Et dünya para olunca,normal.
ülkemizde vegan beslenmek tercih değil zaruret..
Canlilarin ennn üstünu Insan icin (inanan icin )Allahin,( inanmayan icin) evrenin bize sundugu uygun olan herseyle beslenmeye devam edecegim sebzede yiyecegim et de yiyecegim yemeye de devam edecegim .Sizlerin bu süslü püslü reklamlarinizi zirvalarinizi yemezler.
Sizleri ERLİK İ takibe davet ediyoruz başarılı bir araştırmacı RUclips da