Grillen - Steaks und Grillkoteletts

Perfekt Grillen mit dem zweifachen Grillweltmeister Adi Matzek. Mit einigen Tipps und Tricks aus der weltmeisterlichen Erfahrungsschatztruhe werden nahezu alle Grillfeste zu unvergesslichen kulinarischen Events.

[@schwejk71]

Super erklärt. Danke.

[@werner9202]

Jetzt weiß ich, warum ich kein Weltmeister bin... Habe die Poren im Fleisch noch nicht gefunden 😂
Salz mit Alufolie in Verbindung.... Kommt bei mir nicht auf den Tisch...
Mir fehlt auch das Rautenmuster vom Grillrost durch drehen des Fleisches... Das Auge ißt schließlich auch mit...
Von einem Weltmeister hätte ich mehr erwartet 🤔

[@stoniegan533]

Oh ja, das Schweine Kotelett explodiert dank Salz auf der Zunge. Wo haben die den Vogel ausgegraben?

[@olafcoerper]

Cool, dass man es nicht sieht, wie der Saft aus den Poren steigt, wenn der Deckel geschlossen ist...

[@pasqualedalessandro4454]

Hallo Adi, gilt die Regel für den Saft aus den Poren auch für Rindersteak? Gruss. Pd

[@superstardart]

Fleisch hat keine poren

[@oliverweinreich1390]

👌👍😁

[@wenjilu]

I don't understand this guys English at all

[@Mr_Dink]

frag ich mich auch immer ;)

[@it_is_what_it_is2023]

mit der performance würdest du heute aber auch kein Weltmeister mehr werden aber ich will jetzt auch nicht alles schlecht reden.

[@VolkerWitte]

Schön Salz und Alu in der Kombi.. Lecker 🧐😳😕

[@TheElementBass]

wenn deis mitn soiz eingwirgt is

[@1337fraggzb00N]

Baam Oida! Fix Oida!

[@XAMSEEX]

Das Fleisch sieht gut aus.. mal was anderes als die 4er Nackensteaks von Aldi :D So ist das eben als Student

[@TheDeathbreak]

Wie sieht es 7 Jahre später aus?

[@XAMSEEX]

@@TheDeathbreak Tatsächlich ganz anders, 2 Tage pro Woche max. Fleisch und dann aber was "gutes". Vom Biohof oder wenn möglich aus der Region. Glaube diesen Nachhaltigkeitsgedanken hatte ich früher noch nicht so und viele andere genauso.

[@popanz9850]

Das ist gut. Flűssigkeit verlieren. Sofort auf]fűllen mit Freiberger 1863 oder Wicküler......

[@vonwavenstein]

Als Grillweltmeister sollte er aber wissen dass Fleisch keine Poren hat.

[@aalsuppe666]

kein plan der typ

[@user666xxx-m8c]

Genau, deswegen ist er auch Doppel Weltmeister. 2- fach Grillweltmeister. Dazu muss man keine Ahnung haben ...😉

[@alhsgez]

Lecker aluminium

[@issmodissmo1485]

Oh man diese Nusser (/_·)