Очень хороший и рабочий рецепт, сегодня приготовила также с шоколадом, на мой вкус сладости было достаточно, собираюсь готовить и со сгущенкой и с повидлой, теперь станет одним из рецептов выручалок. Спасибо вам Ольга за проверки рецептов, все таки много каналов на ютубе с красивой картинкой а на деле не работают. Желаю вам удачи и процветания вашему каналу!!!
Спасибо вам за стихи. Спасибо и вам Оленька, вы на себе испытали и показали как готовятся круассаны. Я даже больше научилась у вас, чем на других каналах. Надо рискнуть и попробовать. Всем удачи. Апайка из Алматы.
Ужеееее долгое время готовлю этот рецепт И сразу смазываю маслом Очень удобное и вкусное тесто Я готовила со сладкой начинкой Картошкой и мясом Во всех случаях вкусно Готовьте не пожалеете
Наконец-то нашла такой канал, где все подробно: показано, рассказано и написано👍 Отличный канал, спасибо вам Ольга, за ваш труд, за то что делитесь своими впечатлениями, секретами и наработками🙏 Обязательно на днях попробую. Я пекла по вашему рецепту печенье "Савоярди" все очень здорово получилось👍 Дай БОГ вам здоровья, терпения, сил, творческого вдохновения и конечно же новых репцептов😍🤗
Рецепт проверила, все получилось. Только заменила сухие дрожжи на мокрые (в пропорции 1 к 2) и тесто присыпала сахаром, а потом уже скручивала в круасан. Это для тех, кто любит более сладкое тесто. Спасибо за рецепт.
А причом здесь голос? Вы голос в рот положите ? Что за люди ??? То ручки у вам какие ! То голосок ! А меня такие голоса детские увзрослвх раздражает ..
@@Лилиан-в7л Во первых я не хама а ХАМ! Могу показать.А что касается грамотности то не купил свой диплом в переходе России и на твой великий и могучий я кое что положил .Привет с Норвегии.
Я уже давно пользуюсь этим рецептом. Очень выручает. Действительно, не дорого, практически, не сложно и очень вкусно. Чтобы было слаще, нужно посыпать пудрой.
эта плита не лучший вариант для кухни, где постоянно варят, жарят. Не достаток это ручки и со временем под ними будет жир который трудно удалить, лучший вариант это абсолютно гладкая сенсорная как экран на смартфоне. Вытер и все!
Довольна этим рецептом, муки ушло 450 гр, когда заканчивается пенсия то это находка для меня как пух, да и жирного нельзя, спасибо что делитесь рецептами.
Спасибо за рецепт. А для сладости, я сразу после выпечки, еще горячие, смазываю обычным сахарным сиропом. Вот туда можно и ваниль добавить и ликер и коньяк( кому что нравится)
Я делаю такое тесто впрок. Нам очень нравятся такие рогалики. Только даю тесту хорошенько расстояться и пеку 7 минут при 180 градусах. Выпечка получается очень нежная. А если мало сладости, то на стол ставлю вареную сгущенку или делаю лимонный курд. Кому что нравится.
Спасибо за рецепт. Позвольте поедложить свой вариант начинки. Сахар смешать с корицей и густо посыпать треугольнички, затем свернуть в рулетики. Будет слаще и очень вкусно.
Я делала по оригинальному рецепту. Получается отлично, очень вкусное тесто. Начинка была вареная сгущенка. Но тогда надо будет защипывать края чтобы не вытекла.
Искала я хороший рецепт круасанов🥐 Просматривала многие видео... Пока не остановилась на вашем видео 👍 Супер рецепт 😊 Хорошо обесняете. Хочу приготовить на днях .🥐🥐🥐
Готовила как раз сегодня эти круассаны по оригинальному видеорецепту. Они получились очень хрустящими и вкусными. Раскатанные кружки я не складывала, а сразу смазывала после раскатки, поэтому проблем не возникло. Сахара для меня там достаточно, поскольку я, как и автор оригинального видео, посыпала их в конце сахарной пудрой. Сложностей в смазывании маслом также не возникло, хоть я его и не подтапливала (подтопленное хуже расслаивает). Вообще, по рецептам автора канала оригинального видео у меня всегда все получается, там все всегда четко и точно выверено.
Здравствуйте, всем доброго дня. В расстойки теста нужно держать час. Маслом смазывать сразу после раскатки. Разрез для разлома тесто на начинку делать не менее 2 см. Кончики, при лепки круассанов не заворачивать, оставлять так, они выглядят очень прикольно, когда торчат вверх. Противень смазывать маслом, без бумаги, лучше пропекаются.
Абсолютно согласна с хозяюшками, которые написали, что это не круассаны, а рогалики. Тесто хоть и слоёное и хрустящее, но плотное и сухое, "во рту не тает". Делала с разными начинками, но не впечатлило( буду искать другие рецепты приготовления круассанов.
Знаете я уже булки пробовала делать те сахарные плюшки но возраст мой не не совпадает.В таком возрасте мне кажется ни кто не готовил а ну или кто готовит пиши 12 мне.Пойду куплю шоколад и молоко спасибо за рецепт чуствую что вкусно будет😊
У нас в городе продают слоёное замороженное дрожжевое тесто. Я часто пеку из него такие "ленивые круассаны" как я их называю. Только в качестве начинки использую варёную сгущенку, с ним вкуснее. И дети обожают, и самой нравятся. А если сладости маловато, можно посыпать сахарной пудрой. Спасибо за ролик 👍
Потрясающий рецепт,круассанчики получились шикарные , действительно очень просто и легко их можно приготовить, спасибо за проверку теперь уверенно можно приготовить!!! Лайк огромный!!!
Приготовила по этому рецепту впервые. Такие хрустящие, румяные😍😍😍😍😍думала слоеное тесто это долго и нудно, но по этому рецепту это не так. Спасибо 👍👍👍👍
Здравствуйте, надо сливочное масло немного растопить и добавить подсолнечное масло, тогда легко наносится. И ещё для того чтобы не прилепали друг другу, надо не мукой рассыпать, а картофельным крахмалом.
А еще пекла с курагой и черносливом. Делала небольший надрез в сухофруктах и добавляла немного грецких орехов измельченных. Мне очень понравилось. И с мармеладом делала, тоже понравилось.
Приготувала круасани, дуже класнючі, на другий день приготувала подвійну порцію і... короче завтра буду пекти знову. Дуже дякую за перевірені рецепти👍👍👍👏👏👏👏🌼
Кто-нибудь пробовал из этого же теста просто раскатать, как обычные рогалики (не заморачиваясь с слоями и маслом)? Такое чувство, что будет то же самое. Вкусно, мягенькие, воздушные, но слоистости нет! Если без заморочек с раскаткой- то рецепт на твердую 5! Тесто хорошее, подходит очень быстро и главное бюджетно!
Здравствуй ольга, очень приятно было смотреть и слушать , как ты готовишь. Такой красивый голосок , всё спокойно , завтра буду делать по твоему рецепту, потом отпишусь . Удачи
Ребят, я делаю тесто так: Стакан воды + стакан молока смешать и подогреть в микроволновке до тёплого состояния; добавляем столовую ложку сахара и пачку дрожжей, перемешиваем, добавляем муку до состояния густого блинного теста или жидкого теста для оладий, то есть должно получится такое среднее состояние, когда тесто не льётся струёй с лопатки, но и не падает с неё комками; мешаем венчиком без комочков и ставим в микроволновку на 15-20мин (выключенную), оно вам и мешать не будет и в тепле стоят будет, быстро поднимется; достаем, щепотку соли и 1-2 столовые ложки растительного масла; аккуратно перемешиваем и начинаем постепенно вмешивать муку. Готово! 🥰
Это ужас ,на 400 гр.жидкости столько дрожжей,вы вероятно квадратная....мы в русской печи пекем из 100гр. дрождей целых 12 хлебов про 1,5 кг а тут не жира ни масла ну ни фига и все работает на бухтение ....
Привіт.Сьогодні готувала круасани,теж з шоколадом-вони суперові,рецепт дійсно класний👍🏻Гості теж оцінили👍🏻Спасибі автору рецепта і Вам ,за те ,що його провірили🥰Дуже люблю Ваш канал👍🏻
І доречі,у мене на розкатку тіста і випічку пішло десь 2 год максимум,при тому що готувала 2 порції.Я його за рекомендацію одразу перемазувала маслом)Так що не так багато часу на цей рецепт потрібно,як на любу іншу випічку) А от випікалися довше,але то не проблема ,у кожного різні духовки,так що і час випікання ,різний )
Вы думаете, у бабушек дел больше нет, как с круасанами целый день возиться? А дистанционка у внуков? А музыкалка, а репетиторы по английскому, а бассейн? Да бабушки сейчас самые занятые люди! Особенно, если они ,, молодые'', не на самоизоляции от всего мира и всей жизни!
А я пеку и целыйцелый день в инете сижу! 😂 внуков обажаю, но чем им питаться, это забота их родителей! Но когда они спрашивают пиццу и визжат от удовольствия, для меня это настоящий кайф!
Под вечер Оля выпустила ролик. Готовка круассанов к кофе☕ Нюансы все подробности рецепта Узнаём в этом видео про тесто Какое тесто?! Задался вопросик Для круассанов 🥐 вкусненьких от БОГА😋🤤 Поставим лайк оценим труд подпиской👍🏻 Готовить будем вместе совместимо👩🏻🍳❤️
Сдела круассаны по этому рецепту,получилось получше чем в наших местных кондитерских ,хрустящие ,слоеные. сахара положила чуток больше ,рецепт в копилочку ,рекомендую к домашнему чая питию
Дела по этому рецепту, получилось все. Вот только круасаны получились великоваты, нужно бы поменьше. И на след день они у меня очерствели, почему-то. Если плотно закрыть, то наверное остались бы мягкими. А так да, рецепт хороший, тесто хорошо получилось
Zdrastvuitie hotiel vas poprosit napisitiepazaluista tocnyj modiel, vashey duchovki , skolko litrov ona i gdie mozna kupit ?Chorosaja ona dlia biskvita i kapkeikov? Spasibo za video i nadiejus na vas otviet.
![[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко](http://yt3.ggpht.com/uh10mv_RJ9KNDGWMX9oJQHmh0fvcuLgm0GMXQcEDT-3vWL8HIsZNbDysTWD_AkxNhs8l--Ip8Q=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
Очень хороший и рабочий рецепт, сегодня приготовила также с шоколадом, на мой вкус сладости было достаточно, собираюсь готовить и со сгущенкой и с повидлой, теперь станет одним из рецептов выручалок. Спасибо вам Ольга за проверки рецептов, все таки много каналов на ютубе с красивой картинкой а на деле не работают. Желаю вам удачи и процветания вашему каналу!!!
З
@@НаталияТокарева-х5у 👍👍👍😄😄😄
Спасибо ! Бывает жалко потраченного время ( и не только) а результат не соответствует.
@@НаталияТокарева-х5у 🤣👍
Ош
Ах какие круасаны
Кушать будем только сами
С шоколадом с курагой
Наш десерт сейчас такой
Научила Оля
ЛАЙКНИТЕ без боли
Спасибо вам за стихи. Спасибо и вам Оленька, вы на себе испытали и показали как готовятся круассаны. Я даже больше научилась у вас, чем на других каналах. Надо рискнуть и попробовать. Всем удачи. Апайка из Алматы.
Рецепт отличный. Посмотрела и сразу приготовила...аж 2 раза. Первый раз с ветчиной, потом подумала и решила еще и с шоколадом. Тесто обалденное!!!🔥👍
Больше НЕ ТРАЧУ на Круассаны целый день! Покупаю их в булочной)
🤣
Они зачастую с ужасными начинками.
Кому что дано,кто покупает, а кто-то стряпает
@@ГалинаЗаболоцких вы картошку покупаете или выращиваете?
А картошечка своя без нитратиков. И вообще мы не лодыри,мы все" могем"
Ужеееее долгое время готовлю этот рецепт
И сразу смазываю маслом
Очень удобное и вкусное тесто
Я готовила со сладкой начинкой
Картошкой и мясом
Во всех случаях вкусно
Готовьте не пожалеете
Вот и я о том же,зачем складывать,переворачивать,разделять,а потом смазывать,если можно сразу раскатывать и смазывать
Наконец-то нашла такой канал, где все подробно: показано, рассказано и написано👍 Отличный канал, спасибо вам Ольга, за ваш труд, за то что делитесь своими впечатлениями, секретами и наработками🙏
Обязательно на днях попробую.
Я пекла по вашему рецепту печенье "Савоярди" все очень здорово получилось👍
Дай БОГ вам здоровья, терпения, сил, творческого вдохновения и конечно же новых репцептов😍🤗
Делала такое тесто, мне понравилось, а круассаны можно посыпать сахарной пудрой и сладость будет нормальной👍👍👍
Вчера испекла, получилось очень вкусно! Только я лепешки не пересыпала мукой, а сразу промазывала маслом. Моей семье очень понравилось. Спасибо.
Молодец Я тоже готовила почти так же лепёшки Я пооделности да мажу сливочный маслом потом друг другу очень вкусно слоёные.
Рецепт проверила, все получилось. Только заменила сухие дрожжи на мокрые (в пропорции 1 к 2) и тесто присыпала сахаром, а потом уже скручивала в круасан. Это для тех, кто любит более сладкое тесто. Спасибо за рецепт.
Необыкновенно красивый голос, грамотная речь , дикция на редкость, а рецепт просто чудо!
А причом здесь голос? Вы голос в рот положите ? Что за люди ??? То ручки у вам какие ! То голосок ! А меня такие голоса детские увзрослвх раздражает ..
@@landland2986 ты дура безграмотная, я же не тебе комментарий отправляю, просто хамка
@@Лилиан-в7л Во первых я не хама а ХАМ! Могу показать.А что касается грамотности то не купил свой диплом в переходе России и на твой великий и могучий я кое что положил .Привет с Норвегии.
Какой чудный, успокаивающий голос и рецепт интересный, подписка!
Пеку их уже давно...просто все 10 лепешек сразу смазываю и в стопочку...бомба тесто
Я уже давно пользуюсь этим рецептом. Очень выручает. Действительно, не дорого, практически, не сложно и очень вкусно. Чтобы было слаще, нужно посыпать пудрой.
Оля спасибо за рецепт, и отдельное Спасибо за точно указаны пропорции в ложках, темп. духовой, время, и т. д, однозначно лайк.
Проверяем рецепт быстрых и бюджетных круассанов!
Моя техника:
КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ SUHINI SH-OR-1538LUX - gastroshop.com.ua/teplovoe-oborudovanie/pechi/konvekcionnye-pechi/konvekczionnaya-pech-suhini-sh-or-1538lux
Ингредиенты (16 шт, V стакана - 200 мл):
Выпекаем круассаны в электрической духовке: 200С - 10 мин + 180С - 15-20 мин. В газовой духовке: 220С - 10 мин + 200С - 20-25 мин.
Тесто:
Вода - 200 мл = 1 стак.
Молоко - 100 мл = 0,5 стак.
Сахар - 25 г = 1 ст.л. с горкой
Дрожжи сухие - 7 г = 1 ч.л. с горкой + 1 ч.л б/з горки
Соль - 3 г = 0,5 ч.л. без горки
Мука - 450-500 г = 3,5 стак.
Растительное масло - 15 мл = 1 - 1,5 ст.л.
Прослойка:
Сливочное масло - 90-100 г = половина упаковки
Начинка:
Шоколад молочный - 100 - 130 г
Для смазывания:
Желток - 1 шт.
Молоко - 1 - 1,5 ст.л
Для подачи:
Сахарная пудра - 25 г = 1 ст.л.
Рецепт отличный.Сделала все как рекомендовано в рецепте все получилось супер.
эта плита не лучший вариант для кухни, где постоянно варят, жарят. Не достаток это ручки и со временем под ними будет жир который трудно удалить, лучший вариант это абсолютно гладкая сенсорная как экран на смартфоне. Вытер и все!
@Gwendolyn Walters Мне не надо я всегда в форме!
Довольна этим рецептом, муки ушло 450 гр, когда заканчивается пенсия то это находка для меня как пух, да и жирного нельзя, спасибо что делитесь рецептами.
Рецепт подходит, потому что нет яиц, спасибо
Получилось вкусно и недорого. Сахара положила 4 ст. Л. Начинка- дольки груш с варенья. Спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт. А для сладости, я сразу после выпечки, еще горячие, смазываю обычным сахарным сиропом. Вот туда можно и ваниль добавить и ликер и коньяк( кому что нравится)
Прекрасная идея, спасибо)
Я делаю такое тесто впрок. Нам очень нравятся такие рогалики. Только даю тесту хорошенько расстояться и пеку 7 минут при 180 градусах. Выпечка получается очень нежная.
А если мало сладости, то на стол ставлю вареную сгущенку или делаю лимонный курд. Кому что нравится.
Автор рецепта сказала что нужно обильно мукой распылять чтобы не прилипло. Это дрожевое мягкое тесто. Рецепт очень хороший.
Спасибо за рецепт. Позвольте поедложить свой вариант начинки. Сахар смешать с корицей и густо посыпать треугольнички, затем свернуть в рулетики. Будет слаще и очень вкусно.
Доброе утро а сахар и корицу брать 1 к одному?
Я делала по оригинальному рецепту. Получается отлично, очень вкусное тесто. Начинка была вареная сгущенка. Но тогда надо будет защипывать края чтобы не вытекла.
Пекла сьогодні за цим рецептиком, адже це найшвидший рецепт,який я бачила на просторах Інтернету, я задоволена😍
КАКАЯ УМНИЧКА ВСЕ ДОСТУПНО И ПРОСТО ХРАНИ ТЕБЯ ГОСПОДЬ БАТЮШКА.
Я такие уже готовила. С вареной сгущенкой. Очень сытные и вкусные, а главное слоенные!!!
@@danar7565 К сожалению, часть вытекает!
Куплю ка я просто слоенное ттесто)
На маргарине оно
Оно, как-бы, не очень натуральное. Но, если не охото заморачиваться, или времени мало, то и так сойдёт 😁👍👍.
@@ИринаА-о8т маргарине даже СССР время Я не признавала СЛАВА БОГУ только на сливочным масло для себя зачем желат.
Карина, ты не понимаешь это другое 😏
И я...
Искала я хороший рецепт круасанов🥐
Просматривала многие видео...
Пока не остановилась на вашем видео 👍
Супер рецепт 😊
Хорошо обесняете.
Хочу приготовить на днях .🥐🥐🥐
Чтобы не тратить лишнее время, советую сразу роскатать лепешку смазать маслом и т.д.
❤
Купила замороженные Италия 10шт.на ночь ставлю в духовку утром на 15 мин.180г..и все!!!цена 1,5у.е и день свабодный))
Какая, Вы милая и приятная женщина, мне очень нравится ваш канал, и как Вы готовите.С уважением Анжела из Парижа.🥰
Спасибо за МК и прекрасный рецепт.👍💞
Готовила как раз сегодня эти круассаны по оригинальному видеорецепту. Они получились очень хрустящими и вкусными. Раскатанные кружки я не складывала, а сразу смазывала после раскатки, поэтому проблем не возникло. Сахара для меня там достаточно, поскольку я, как и автор оригинального видео, посыпала их в конце сахарной пудрой. Сложностей в смазывании маслом также не возникло, хоть я его и не подтапливала (подтопленное хуже расслаивает). Вообще, по рецептам автора канала оригинального видео у меня всегда все получается, там все всегда четко и точно выверено.
Просто супер! Попробую приготовить в выходные дни. Успех вам Ольга❤️
Здравствуйте, всем доброго дня. В расстойки теста нужно держать час. Маслом смазывать сразу после раскатки. Разрез для разлома тесто на начинку делать не менее 2 см. Кончики, при лепки круассанов не заворачивать, оставлять так, они выглядят очень прикольно, когда торчат вверх. Противень смазывать маслом, без бумаги, лучше пропекаются.
Готовлю уже во второй раз! Прекрасный рецепт!
Абсолютно согласна с хозяюшками, которые написали, что это не круассаны, а рогалики. Тесто хоть и слоёное и хрустящее, но плотное и сухое, "во рту не тает". Делала с разными начинками, но не впечатлило( буду искать другие рецепты приготовления круассанов.
Анна, если вдруг найдëте рецепт теста слоёного, дайте знать пожалуйста
Понравился рецепт, тесто с маслом в холодильник не ставила, на расстойке не стояли, действительно быстрее, теперь попробую.
Давно искала рецепт слоёного тесла без заморочек и наконец нашла! Спасибо! Буду печь!
Знаете я уже булки пробовала делать те сахарные плюшки но возраст мой не не совпадает.В таком возрасте мне кажется ни кто не готовил а ну или кто готовит пиши 12 мне.Пойду куплю шоколад и молоко спасибо за рецепт чуствую что вкусно будет😊
В оригинальном рецепте все ясно и понятно.
Где же те самые круассаны? Где те вкусные, мягкие и мега ароматные круассаны, которые мы так любим есть с кофе...
@@LiraBom Как раньше жили без круассанов?!🙈
@@galmal66 О них мечтали...
Я из Казахстана🇰🇿 Оля спасибо за такую крутые рецепты😘
У нас в городе продают слоёное замороженное дрожжевое тесто. Я часто пеку из него такие "ленивые круассаны" как я их называю. Только в качестве начинки использую варёную сгущенку, с ним вкуснее. И дети обожают, и самой нравятся. А если сладости маловато, можно посыпать сахарной пудрой. Спасибо за ролик 👍
Умничка. Спасибо за честность, что впервые готовила.
Потрясающий рецепт,круассанчики получились шикарные , действительно очень просто и легко их можно приготовить, спасибо за проверку теперь уверенно можно приготовить!!! Лайк огромный!!!
Спасибо за рецепт , пойду в пекарню за круасаноми
Приготовила по этому рецепту впервые. Такие хрустящие, румяные😍😍😍😍😍думала слоеное тесто это долго и нудно, но по этому рецепту это не так. Спасибо 👍👍👍👍
Здравствуйте, надо сливочное масло немного растопить и добавить подсолнечное масло, тогда легко наносится. И ещё для того чтобы не прилепали друг другу, надо не мукой рассыпать, а картофельным крахмалом.
Вы УМНИЧКА! Действительно, домашнее -Всегда отлично , а я с маркета беру уже готовое тесто ))) Удачи вам!! 🌸
Отличный рецепт ,спасибо.
Интересный рецепт! Обязательно попробую! Спасибо вам!😊
Оля. Спасибо. За. Красивый. И. Вкусные. Круасаны. Взала. На Заметку.
Очень хороший вариант спосибо за рецепт приготовлю обезателно
Уже много лет так их пеку, но мужу больше нравится когда не шоколад а мармелад внутри))
А еще пекла с курагой и черносливом. Делала небольший надрез в сухофруктах и добавляла немного грецких орехов измельченных. Мне очень понравилось. И с мармеладом делала, тоже понравилось.
Это очень вкусно спасибо за рецепт но начинающим я советую использовать покупное слоёное тесто
ruclips.net/video/gaRclprknhA/видео.html поддержите канал подпиской,буду искренне благодарен)
@@vadim_kompany_daewoo я подписалась
@@kairatsulaimanov801 огромное спасибо)))
И без яиц?!! Шикарный рецепт , находка для меня , спасибо!!! Лайки все ваши.
На здоровье) рада что вам понравилось!
@@edabeztruda как испеку я напишу отзыв но у меня нюх на такие вещи, рецепт чудесный.
@@Галина-д4и8ж и где отзыв?
Я давно готовлю такие кроусаны.В орегинальном рецепте раскатанные лепёшки не слаживают вместе,а только после промазки сливочным маслом+ растительное
Чтобы лепешки не слиплись , надо смесью муки и крахмала посыпать, причём довольно щедро.
Приготувала круасани, дуже класнючі, на другий день приготувала подвійну порцію і... короче завтра буду пекти знову. Дуже дякую за перевірені рецепти👍👍👍👏👏👏👏🌼
Вкусно получилось я по рецепту готовила гульжанат не так вышло . Вы молодец 👍 лайк вам вкусно получилось
А не проще ли сразу прослоить тесто?
Согласна,Вы правы,хороший рецепт.Спасибо за видео.
Спасибо за рецепт круассаны получились очень вкусными и быстрыми
Долго искала бюджетный рецепт. Получились очень вкусные.благодарю.
Кто-нибудь пробовал из этого же теста просто раскатать, как обычные рогалики (не заморачиваясь с слоями и маслом)? Такое чувство, что будет то же самое. Вкусно, мягенькие, воздушные, но слоистости нет! Если без заморочек с раскаткой- то рецепт на твердую 5! Тесто хорошее, подходит очень быстро и главное бюджетно!
Хороший. Икросивый. Рецепт. Попробую. Сделать. Спасибо. То
А почему вы не дали заготовкам "подойти" перед выпечкой? процесс расстойки немало важен с дрожжевым слоёным тестом
Спасибо! Все просто и доступно ❤
Молодец девушка,не показывает,как каждый круассан раскатывает и закручивает
Благодарность за классный рецепт🙏👍с подробностями и важными нюансами и еще понравилось название ролика, без всяких словесных "заманух"🤝🌷
У меня все получилось. Изделие не совсем круассан но очень вкусно и действительно бюджетно.
Здравствуй ольга, очень приятно было смотреть и слушать , как ты готовишь. Такой красивый голосок , всё спокойно , завтра буду делать по твоему рецепту, потом отпишусь . Удачи
@@НадеждаОрлова-ч2х , спасибо 😊 Надеюсь все получится 😉
Я готовила по оригинальному рецепту уже 3 раза тесто не слипалось ,начинка у меня нутелла,сладости хватало, круасаны превосходные!!!
Ребят, я делаю тесто так:
Стакан воды + стакан молока смешать и подогреть в микроволновке до тёплого состояния; добавляем столовую ложку сахара и пачку дрожжей, перемешиваем, добавляем муку до состояния густого блинного теста или жидкого теста для оладий, то есть должно получится такое среднее состояние, когда тесто не льётся струёй с лопатки, но и не падает с неё комками; мешаем венчиком без комочков и ставим в микроволновку на 15-20мин (выключенную), оно вам и мешать не будет и в тепле стоят будет, быстро поднимется; достаем, щепотку соли и 1-2 столовые ложки растительного масла; аккуратно перемешиваем и начинаем постепенно вмешивать муку. Готово! 🥰
Это ужас ,на 400 гр.жидкости столько дрожжей,вы вероятно квадратная....мы в русской печи пекем из 100гр. дрождей целых 12 хлебов про 1,5 кг а тут не жира ни масла ну ни фига и все работает на бухтение ....
@@verabezverhnaya у меня 11г сухих дрожжей на 500мл жидкости
Очень хорошая подача материала - человеческая что ли. Автор отлично говорит. В общем, спасибо за опыт!
Спасибо большое! Все понятно, доступно👍👍👍 вас приятно слушать и смотреть😍
Очень достойный быстрый и вкусный вариант круасанов. Я сделала с шоколадом. Очень вкусно. Благодарю за рецепт.
Завтра попробую😋, спасибо за рецептик. Тут кстати не целый день, но пол дня точно уйдёт.
Ничего подобного, у меня полтора часа ушло, утром встала и приготовила к завтраку.
Привіт.Сьогодні готувала круасани,теж з шоколадом-вони суперові,рецепт дійсно класний👍🏻Гості теж оцінили👍🏻Спасибі автору рецепта і Вам ,за те ,що його провірили🥰Дуже люблю Ваш канал👍🏻
І доречі,у мене на розкатку тіста і випічку пішло десь 2 год максимум,при тому що готувала 2 порції.Я його за рекомендацію одразу перемазувала маслом)Так що не так багато часу на цей рецепт потрібно,як на любу іншу випічку)
А от випікалися довше,але то не проблема ,у кожного різні духовки,так що і час випікання ,різний )
Оленька спасибо ! Никогда не пекла надо попробовать !
Будем честными но в разрезе видно что это не слоёное тесто , а дрожжевое , уверена и вкус у них будет не совсем обычный . А так прекрасно
Делала по этому рецепту ... получились красивые и вкусные....
Спасибо! Много времени на тесто уходит ) Бабушкам самое то ) наверно...
Вы думаете, у бабушек дел больше нет, как с круасанами целый день возиться? А дистанционка у внуков? А музыкалка, а репетиторы по английскому, а бассейн? Да бабушки сейчас самые занятые люди! Особенно, если они ,, молодые'', не на самоизоляции от всего мира и всей жизни!
А я пеку и целыйцелый день в инете сижу! 😂 внуков обажаю, но чем им питаться, это забота их родителей! Но когда они спрашивают пиццу и визжат от удовольствия, для меня это настоящий кайф!
@@МаринаМельникова-п6ж ну да ну да)
Очень хороший рецептик. Только что приготовила. Отлично))) СПАСИБО))) 🌷🌷🌷🌹🌹🌹
Можно вместо сухих дрожжей, живые добавить?
Под вечер Оля выпустила ролик.
Готовка круассанов к кофе☕
Нюансы все подробности рецепта
Узнаём в этом видео про тесто
Какое тесто?! Задался вопросик
Для круассанов 🥐 вкусненьких от БОГА😋🤤
Поставим лайк оценим труд подпиской👍🏻
Готовить будем вместе совместимо👩🏻🍳❤️
Сдела круассаны по этому рецепту,получилось получше чем в наших местных кондитерских ,хрустящие ,слоеные. сахара положила чуток больше ,рецепт в копилочку ,рекомендую к домашнему чая питию
Спасибо за отзыв)
Дела по этому рецепту, получилось все. Вот только круасаны получились великоваты, нужно бы поменьше. И на след день они у меня очерствели, почему-то. Если плотно закрыть, то наверное остались бы мягкими. А так да, рецепт хороший, тесто хорошо получилось
Покупаю готовое слоёное тесто, пеку без заморочек)
Согласна, хоть пироги, хоть булочки и без заморочек!
Вы правы если накормить вкусно надо. А если тесто это хобби и нужен сам процесс для удовольствия, то магазинное не пойдёт. Хобби вещь крутая
Здоровья вам и вашим родным удачи
Нравится как получилось у вас, но сама вряд ли стала бы заморачиваться
Спасибо! Я очень люблю их .Попробую испечь.🌹🌹🌹
Получились суууупер вкусные!!!Благодарю вас за рецепт 😘!!!Желаю процветания вашему каналу 🤗
Получилось вкусно, начинку делала из миндаля
Спасибо за отзыв)
масло заморозить и натереть на терке,пересыпаем им лепешки и это будет легче чем намазывать и тесто будет более слоистое
Спасибо Вам Большое, буду делать второй раз! Очень хороший рецепт! 👌👍(сладости нам хватило😊)
Сразу надо махать маслом, а потом раскатавать и всё чётко, а рецепт классный, тоже так делаю и никаких заморочек с морозилкой
Масло должно быть мягче, но не растопленное, потому что тогда слои в выпечке лучше просматриваются
Лепешки нужно пересыпать слегка крохмалом и смазывать растопленным маслом
Ольга здравствуйте ,приготовьте пожалуйста Пончики с манкой наберите пончики с манкой и 3-е видео интересно это правда
Спасибо, завтра буду печь.
Спасибо!Иногда покупаю круассаны готовые,на вкус не очень,поэтому испеку сама по-вашему рецепту. 🌷
Покупаю готовое слоёное, бездрожжевое тесто, во внутрь любимое варенье или яблоки и всё, быстро и недорого.
тоже вариант, кому как
Благодарю за рецепт, завтра буду пробовать, вам успехов и благополучия🙏🙌🌹🌺🥀
Zdrastvuitie hotiel vas poprosit napisitiepazaluista tocnyj modiel, vashey duchovki , skolko litrov ona i gdie mozna kupit ?Chorosaja ona dlia biskvita i kapkeikov? Spasibo za video i nadiejus na vas otviet.