Nơi duy nhất ở Sài Gòn khách vừa ăn vừa xem làm bánh hỏi tại chỗ
HTML-код
- Опубликовано: 11 сен 2024
- Không cần đi đâu xa, ngay tại trung tâm quận 9, TPHCM, khách vẫn có thể xem trực tiếp cách làm món bánh hỏi truyền thống của Bình Định và mua thưởng thức bánh ngay tại chỗ.
Lâu nay, nhiều người ăn bánh hỏi chỉ ra chợ mua về rồi ăn vậy nên nhiều người cũng sẽ rất tò mò về cách làm ra món bánh này, hiện nay ngay tại quận 9, TPHCM một cơ sở làm bánh hỏi thủ công đã ra đời để đáp ứng sự tò mò của quý khách.
Khách đến đây có thể chứng kiến toàn bộ quy trình làm ra món bánh hỏi thủ công từ các công đoạn sơ khai như ngâm gạo, xay bột đến hấp bột, nhồi bột và ép bột thành bánh, sau đó hấp chín.....
Tất cả các quy trình làm bánh vẫn còn thủ công nhưng vẫn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, điều đặc biệt là tất cả những loại rau ăn kèm bánh hỏi và cây hẹ cũng đều được quán trồng tại chỗ để phục vụ khách.
Việc ở Sài Gòn nhưng lại có 1 quán ăn trồng rau sạch để phục vụ khách quả là hiếm thấy.
Địa chỉ quán số 106 đường 6, phường Phước Bình, quận 9, TPHCM.
Quán bán từ 6 giờ sáng đến 10 giờ trưa, riêng các khung giờ khác vẫn có bánh hỏi.
Số ĐT đặt bánh: 0906352006
► SUBSCRIBE kênh Street Food Thảo Vy để xem video mới nhất tại: / street food thảo vy
► Theo dõi Facebook : : www.facebook.c...
#streetfoodThaoVy
Cô chào thảo vy sau khi cô xem líp này cô nhớ đến ba mẹ mình quá hồi xưa gia đình cô làm bánh hỏi này bằng thủ công rất là vất vả ba thì ngồi lên khúc cây ép xuống còn mẹ thì cầm cái lưới bằng tre hứng bánh xuống xay bột cũng bằng cối đá nấu bằng củi bây giờ thì làm bằng máy rất sạch sẽ cô cảm ơn con đã cho cô xem được líp này chào thảo vy
Dạ con chúc cô sức khoẻ
Em chào chị ,chị cho em hỏi Máy làm bánh nay mua bao nhiêu tiền vậy chị ..?
@ cho em hỏi máy này mua bảo nhiêu tiền vậy ạ
Mến chào chị, bình luận của chị đã cách đây 3 năm rồi nhưng em cũng muốn nói chuyện với chị một chút, hy vọng chị đọc được bình luận của em 😊
Tình cờ, hôm qua nhà em cũng có ăn bánh hỏi, ông xã em hỏi tại sao bánh này có tên là bánh hỏi, em cũng không biết, Nếu chị biết thì chị cho em biết tại sao bánh này có tiền bánh hỏi nha chị.
Có lần em được coi một video về cách làm bánh hỏi thủ không, tức là làm bằng tay như gia đình chị vậy đó, em thấy thương quá, 10 bánh hỏi này làm cực quá hả chị, giờ chị nghĩ lại chắc chị thương ba má chị lắm phải không ?
Mến chúc chị an vui nha❤
Cô vừa có tài trồng rau, vừa có tài nấu ăn. Món bánh hỏi nhà cô ngon lắm ạ, rau còn sạch và tươi, là món khoái khẩu của em
Dạ rau là chuẩn luôn bạn
Đây là bánh hỏi . Mình còn bánh sắc , bánh huyền , bánh ngã , bánh nặng nữa . Việt Nam còn nhiều bánh lắm . Sắc , huyền , hỏi , ngã , nặng .
Mình ủng hộ chị Thuỷ, chị đừng lăn tăn chuyện đeo bao thay nha, em đòng quan điểm, rửa tay sạch sẽ làm bánh nhiều khi còn tốt hơn là đeo găng tay nữa đó.❤
Bánh hỏi cháo lòng Bình Định mới tuyệt vời,hồi trước mình ăn sáng 10k là no óc nóc ,ngon
Dạ
Chị chào Thảo Vy nha. Cảm ơn em đã chia sẻ những kinh nghiệm làm việc của quán. Chúc chủ quán buôn may bán đắt hàng
Dạ cảm ơn chị
Chủ quán làm bánh hỏi làm sạch sẽ chuyên nghiệp quá. Mình sẽ ghé ăn thử và mua 1 kg bánh hỏi trắng về ăn cho đã mới đc 😍😍
Cảm ơn 2 em đã chia sẻ nhen 😍😍
Dạ em cảm ơn anh chị
Bánh hỏi với hẹ tăm ở đây rất ngon và sạch sẽ,mình kết nhất là món rau và nước mắm ăn rất bắt.Tuy đã ăn ở nhiều nơi nhưng mình thấy bánh ở đây là ngon nhức nách,một mình mình mà dám ăn hết một mâm bánh hỏi thật tự nể mình lun áh
Dạ
Tui thèm rớt nước miếng, món bánh hỏi với hẹ chang nước mắm, không cần gì thêm nữa 😋
Cảm ơn anh chị
quán bán bánh hỏi trúc ly - Bình Định & cháo lòng ở quận Bình Thạnh ăn khá là ngon nhức nách không kém gì quán này , Đc: 96/20 đường trục , P.13 , Quận Bình Thạnh ăn khá là ngon, hôm nào vợ chồng em ghé đây ăn thử đi
Dạ cảm ơn anh cho em biết thêm địa chỉ, cái chính à rau và bánh của quán là có sẵn tại nhà ạ
Mình rất thích kênh RUclips của bạn. Chuyên giới thiệu những món ăn ngon đường phố thật hấp dẫn. Cảm ơn bạn rất nhiều nhờ kênh bạn mà mình biết thêm nhiều chỗ ăn ngon ở thành phố Sài Gòn.👍👏🌹🎁🔔
Dạ thật sự cảm ơn bạn đã luôn xem ủng hộ
Bình định Phú Yên quê hương tôi, nhớ lắm luôn bánh nóng chấm mắm thắm dằm ớt trời ngon lắm luôn, thank you TV
Cảm ơn anh chị
Đảm bảo an toàn vệ sinh Quá ngon,cảm ơn kênh em T đã cho mn xem👍
cảm ơn anh chị
thời công nghệ 4.0 hay quá tân tiến có máy làm bánh hỏi
Cảm ơn anh chị
@ co may lam bun ko em gia bao nhieu em
EM giỏi quá. EM làm cho mọi người biết quy trình làm bánh hỏi chứ chị già rồi mà bây giờ mới biết cảm ơn em nhiều nha
Cảm ơn chị
lúc trước em về quê ăn phải cọng hẹ này , mà em tưởng là chủ quán lượm rau không kỹ . sau lần đó ăn cái hẹ đó mới thấy là nó ngon và nồng hơn cái hẹ mà trong tp hcm vẫn hay bán
Hihi rất thơm bạn hén
Hẹ sẽ nấu bánh canh hẹ. Miền trung Khánh hoà Phú yen bình định mới có
Bái phục kênh này luôn.chuyên khám phá về những nơi bí ẩn về ẩm thực
Dạ em cảm ơn anh chị
Lý do gọi là bánh Hỏi vì khi xưa khi nhà trai đi hỏi cưới cô dâu hay trao quả là bánh Hỏi trong lễ Đính hôn. Sau đó nhà gái mới lấy 1 phần bánh Hỏi và Heo quay đem chia cho từng nhà họ hàng, chòm xóm cùng báo tin cho mọi người biết con họ đã có người hỏi cưới, đã đính hôn.
Dạ cảm ơn anh chị
chưa bao giờ nghe câu chuyện này !, mặc đầu tôi bắt đầu ăn bánh hỏi cách đây 30 năm :)) và ở gần nhà làm nghề bánh này !
Cảm ơn bạn ,mình đã từng thắc mắc sao gọi bánh hỏi ,mình ở miền trung hay gọi bún tươi thôi
@@kimanh4416 bún thì sợi dài to bạn ơi còn này rất bé ngắn và nhiều nếp. Nhiều lớp ăn ngon hơn bún chỉ ăn kèm thịt heo quay thôi chứ kg ăn lẩu như bún
CÃM ơn chú Thảo đã chia sẽ .
Thấy vườn chuối me luôn. Nào là ,xã, và nhiều loại rau tốt.
Ngày nay, THẾ giới, nông nghiệp RAU PHUN NHIỀU THUỐC ,CÓ HẠI CHO SỨC KHỎE ,GAY UNG THƯ VÀ NHIỀU BỊNH .MOI NHÀ VN nên tự lực cánh
Sinh có một miếng đất để trồng rau xanh.
Dạ cảm ơn anh chị
Nhin ngon lam , vuon rau sach, tuyet voi , cam on Thao Vy,trai Nghiem quy trinh lam banh hoi, co mot khong hai.
Dạ
@ cho xin địa chỉ quán
Cơm chưa?
Sg bay gio ma con co quan an nhu vay thi qua tuyet voi. Cam on ban da kham pha & chia se .
Dạ cảm ơn anh chị
BÁNH NGON QUÁ EM TRAI..THX CLIP HAY CỦA VC EM NHÉ...1LIKE TẶNG VC EM Ý NHÉ BÀ CON ƠI ..ĐỂ EM Ý CÓ ĐỘNG LỰC QUAY CLIP HAY CHO MN XEM..FROM UK WITH LOVE..
Dạ em cảm ơn chị
Món bánh hỏi nhà cô ngon lắm ạ, rau còn sạch và tươi, là món khoái khẩu của em
Đúng rau ngon chuẩn luôn ak
Met banh hoi qua ngon. Thanks for great share. Like
Dạ rất ngon
Hay. Được xem qui trình họ làm bánh hỏi. Cảm ơn đã chia sẻ
Cảm ơn bạn
Giống bánh hỏi ở bình định quy nhơn nhỏ xíu à! Ngôn lắm mình đã thưởng thức rồi
Đúng chính nó đó bạn
Cô chủ này nói đúng tay rửa sạch đảm bảo hơn bao tay..
Dạ
Ngon xuất sắc Cảm Ơn Thảo Vy đả tìm đến quay video 🌹💯
Cảm ơn anh chị
Cảm ơn em trai ! Thương làm sao cách thức làm bánh hỏi quá tuyệt vời ! ❤️👍🌹
Cảm ơn anh chị
Chị nghe nói bánh hỏi rất nhiều chất bảo quản .4,5ngày chưa hư.Bán1 tuần khg hết lò hấp lại dùm.Nhưng ở cơ sở nầy tận mắt thấy và ăn tại chổ thì an toàn
Dạ đúng ak
Cuc Hoang Chất bảo quản nó pha trong bột làm sao thấy được mà nói là an toàn, chỉ có nhìn thấy công đoạn cuối của nó thôi,có tận mắt thấy nó pha chế bột và các công đoạn khác kg,còn ăn tại chỗ hay dem ra chợ bỏ mối có khác gì nhau
Như nhau. Mà mình thấy khá đắt
Bánh hỏi ko cần chất bảo quản chị ơi . Hoàn toàn bằng bột gạo nguyên chất, ko cần pha thêm bất cứ một chất gì hoặc bột gì ngoài gạo ạ.
Tina CA Thank you for your sharing video banh Hoi ngon lam, 😀😀😀😀😀😀
Cảm ơn anh chị
Ngon quá anh ơi, người Bình Định là làm bánh hỏi cháo lòng là số 1.
Cảm ơn bạn
Bắt bánh hỏi đẹp quá hấp dẫn chắc chắn ăn ngon. Bánh có bán chiêu không.
Dạ cảm ơn anh chị
Miền quê thu nhỏ giữa lòng TP.HCM thật tuyệt
Đúng rồi bạn ơi
Mình góp ý v bạn nha.bạn nên dùng cái đủa bếp nó dẹp.bạn ngắt bánh chông sạch sẻ hơn bạn nhé
Hihi
Kỉ quá thù tự làm ăn đi má
Méo bik sạch sẽ bằng ai
Ngon quá, giờ làm bánh hỏi có khuôn đồng rất tiện, hồi trước nhà mình làm bằng khuôn gỗ
Cảm ơn bạn
Marketing tốt là show quy trình cho khách hàng xem và cảm nhận nè
Hic
Bà nội mình trước đầy làm bánh hỏi toàn bộ bằng tay, rất ngon và điêu luyện nha, cái này vẫn có hỗ trợ từ máy móc
đúng rồi, làm bằng tay không thôi, rửa sạch tay là OK rồi vì còn hấp bánh nữa !
Cảm ơn anh chị
Làm kiểu này là xưa rồi bạn . Nếu có thời gian bạn ghé nhà mình làm bằng máy hiện đại hơn rất nhiều . Không cần đụng tay vô nhồi bột như này đâu . Tất cả làm bằng dây chuyền hết .
Bạn cho mình sđt hay địa chỉ được không? Hoặc mình có sđt mình 0975717160
@ nếu bạn có số zalo mình quay hoặc chụp ảnh cho bạn xem là mình nói thiệt .cách đây tầm 10 năm thì nhà mình cũng làm bánh hỏi thủ công y như vậy nhưng 10 năm trở lại đây thì hoàn toàn đã làm bằng máy . Từ vo gạo xay bột tới lúc hấp bánh ra thành phẩm luôn . Chỉ cần đổ bột vô là theo băng chuyền bánh tự chín và tự cắt luôn .
Cô làm nhìn sạch sẽ, vệ sinh tay sạch là được nhất là trong mỏng tay, nhưng mình thấy máy làm bánh nhôm,hay y nóc nhìn sạch hơn.
Cảm ơn bạn
Yêu cầu em mang khẩu trang vào để giữ vệ sinh nha ! Cảm ơn
Hic
Chắc tại có quay fim nên chị ấy mới không đeo khẩu trang, để thấy mặt ấy mà
mình muốn mua máy ép bánh hỏi😊 xin cảm ơn kênh
Nhieu nguoi bat loi nguoi ta tai sao khg mang bao tay,nhung khg dung toi o ben My da tung co nha hang.O ben day truoc khi cac ban mo nha hang cac ban phai di hoc de duoc cap bang truoc khi mo. Tat ca thuc an nao cac ban san sang de mang ra phuc vu cho khach thi cac ban phai mang bao tay,con tat ca thuc an nao can phai qua nau nuong thi cac ban khg can mang bao tay,nhung khi thuc an da chin xong thi cac ban phai dung bao tay .Toi co xem qua nhieu clip nhung noi ban hang khi lay rau cac ban nho phai mang bao tay de lay rau mang ra phuc vu cho khach hang va neu nhu can phai trun qua lai nuoc soi thi khg can phai mang bao tay. cung giong nhu banh hoi phai hap lai thi khg can phai mang bao tay khi bat banh Vai loi de cac ban hieu hon de khi muon noi thi phai noi cho dung
Dạ cảm ơn anh chị
Bánh hỏi Bình định được thoa dầu phộng trộn với lá hẹ thơm cắt nhuyễn ăn rất thơm ngon , khác SG bánh hỏi thoa với mỡ hành
Cảm ơn anh chị. Ở đay dùng dầu hẹ tăm luôn đó ạ
Món ngon Bình Định quê tôi
Ngon lắm
Nhìn thèm quá.thảo Vy cho mình hỏi máy này mua ở đâu vậy
Dạ liên hệ sđt chủ quán giúp em
Thèm quá Vy. Oi.
Dạ anh chị
Công đoạn làm bánh xem không chán mắt. Rất sạch sẽ, hấp dẫn.
Cảm ơn anh chị
All the processes were carefully executed clean except when the rack was placed on the floor after being removed from the steamer. The feet of the rack can pick up dirt, then place it back into the steamer and contaminate the food. Yes, the steaming process might kill all the bacteria but still does not seem right. Overall, it's a very good job though.
thank you so much
Like trước xem sau
Dạ chị
phải xem đủ 3 phút mới like thì mới đúng "luật" của youtube nhe thím
Bánh hỏi ngon quá mọi người ơi
Dạ cảm ơn anh chị
Chia sẻ thât tuyet voi a a
Dạ anh chị
Hay quá Thảo Vy. Cảm ơn hai em đã chia sẻ
Dạ em cảm ơn anh chị
Ai kỹ quá thì nhịn hay tự làm ăn.
Chính xác sợ thì tự mình làm ăn đi ,hết kg đeo bao tay rồi lại tới kg đeo khẩu trang mấy người phiền thiệt đó
Thiệt luôn huhu
@@quyenhuynh9325 thiệt.làm lâu kinh nghiệm gọn gàng chứ nhà tự làm coi,dín tèm lem kinh khủng khiếp.sống rộng lượng cho đời bớt khổ
Giống cây siro vậy cậu Thảo
Đúng
Lao dộng là vinh Quang !😋😋😋
Hihi
Thèm bánh hỏi quá, tươi ngon và rau nhà nữa nên đảm bảo vệ sinh .
Cảm ơn anh chị
Máy này mua ở đâu vậy chị
A cho e hỏi e múon mua máy ép và máy khoáy bột láy trùng như của chị vạy lien hẹ đặt mua ơ đâu ạ. Cam on
Cái này phải hỏi chủ quán ak. Mình k rành
A co sdt của chủ quán ko a cho e xin ạ
E chào c e ở miền bắc , c có truyền nghề k ah, e muốn học
Lan dau tien thay may ep banh hoi,rat hay.
Dạ
Mình tìm mua máy giống vậy lâu lắm rồi giờ mới thấy mình làm tay mệt quá giúp mình với ban
Mua có chưa bạn
*nhin sạch sẽ và ngon, giờ những chổ như này cũng hiếm ghê*
Dạ rau sạch luôn, tươi sạch non mát ưng bụng lắm
Xin học có dậy không ạ
Xin hỏi máy đánh bột này mua ở đâu vậy ạ, xin cho xin số đt nơi bán máy ạ. Cảm ơn
Cảm ơn anh chị
Hay quá anh ơi, cảm ơn anh đã chia sẻ.
Cảm ơn bạn
Cho hỏi cái máy này ép này ở cơ sở nào vậy chỉ mình với
mình không rành bạn ơi
Ở Tiền Giang giờ có bánh hỏi khô xuất khẩu , muốn ăn chỉ cần đem luộc 30" hoặc đem hấp
Cảm ơn bạn,
Tôi đang ở Mỹ ăn bánh hỏi khô hiệu 3 cây tre trụng qua nước sôi cũng ngon lắm
@@thuyduong8032 chị ơi cho hỏi cách luộc bánh hỏi khô như thế nào ạ. Cảm ơn chị nhiều
Bạn cho mình hỏi mua máy ép bánh ở đâu vậy ban
Mình không có bán ạ
Có dạy làm ko vậy, mình thích quá, về tỉnh làm,cảm ơn Thảo nhé! Cho địa chỉ rỏ.
Dạ có dạy ah
Bạn liên hệ trực tiếp
giá như ngoài bắc mình có nhỉ, mình rất thích món này
Cảm ơn anh chị
Ngoài Bắc kg có món này đặc sản miền Nam. Miền Tây tiệc cưới hỏi ăn kèm lợn quay
Máy tầm bn tiền vậy mấy A e ơi?thanks ad
Dạ mình không hỏi vấn đề này
Ở TP Hồ Chí Minh có lò bánh hỏi không hả Thảo Vy, xin cảm ơn
đây là ở tphcm ạ
Dạ có nè
nhìn bánh hỏi ngon quá 👍😍
Tuyệt vời
Cho xin địa chỉ , hết dịch phải đến ăn , nhìn ngon quá 😍😍
Mình ghi trong mô tả video ạ
Chào cô chủ chia sẻ kinh nghiệm làm bánh hỏi. Cảm ơn
Da cảm ơn anh chị
Máy ép như thế ở đâu bán chỉ mình với bạn?
Cái này mình k rành nè
dia chi tiem banh hoi nay o dau vay , ai co the ghi dum dia chi. cam on nhieu nha
Trời , sau bạn không xem trong video. Có quay rõ mà
Đã quá trời ơi
Mời SGDY ghén quán ăn thử nha
@ bao thì em ăn chị Vy ơi
Bánh hỏi này cải tiếng lớn cộng để sản xuat cho nhanh thoi ,đúng truyền thống nhỏ cộng lăm thi mơi ngon
Cảm ơn bạn
Máy này mua ở đâu ,? Giá bao nhiêu .chỉ giùm cho c mua với em ơi
Mùa này chắc nghỉ dịch ạ
Mình cũng làm bánh hỏi. Cho mình được biết máy làm bánh này mua ở đâu k ạ.
Dạ liên hệ sđt chủ quán
E mới xem kênh. Kênh có nhiều video hay quá
Mà cho e hỏi, Thảo Vy là tên anh chủ kênh luôn ạ?
Tại e nghe giọng nam☺️☺️☺️
Cảm ơn bạn
Nhà này làm thấy sạch sẽ. Nhưng theo mình , khi họ đang làm , bạn phỏng vấn, họ trả lời nhiều mà không đeo khẩu trang là không hay đâu. Cảm ơn bạn
Hic
Cái chậu nhựa mầu đỏ bạn nên thay bằng chậu nhôm hoặc i nốc .
Hic
Làm sao chậu sạch làm sao .
Em phải nói ở quận 9.Nói Sài Gòn là không đúng, cám ơn em đã chia sẻ
Vậy Quận 9 là thuộc cái gì chị ơi
Quận 9 là vùng ven của Sài Gòn ngày xưa
Quận 9 cách trung tâm thành phố hơn 30km
Q9 ở đâu vậy bạn?
Thèm quá đi thôi
Dạ
Chị ơi cho em hỏi máy y này ở đâu bán ạ
💚💚
Dòng họ mình cũng có người làm bánh này nè cũng làm các công đoạn và máy móc như video r chứ ngày xưa k có máy móc thì cực lắm
Dạ
Hồi xưa ông bà ta có mang bao tay đâu nhưng vẫn làm vẫn ăn bình thường đó thôi
Bởi vậy
Ông bà xưa không mang bao tay nên sống khỏe không bệnh tật tuổi thọ cao
Rửa tay sạch sẽ là OK rồi
Bây giờ so với ngày xưa là sạch sẽ nhiều
Nhìn sạch sẽ quá nhỉ
Dạ
Lần đầu tiên được thấy cảnh làm bánh hỏi nè . Cám ơn Thảo đã quay clip
Dạ cảm ơn anh chị
Cj cho e hỏi mua máy làm bánh hỏi ở đâu ạ
Mình hok có rành bạn ơi
A ui chổ bán máy ép đó ở đâu vay a
Bạn liên hệ chủ quán nhé
địa chỉ ở đâu vậy chị có bán bún ko ạ
Trong video có mà chị
banh hoi rat ngon , neu tat ca moi thu de tren cao khoi san nha thi hop ve sinh hon , mong lam thay , an toan cho nguoi tieu dung cam on rat nhieu
Dạ cảm ơn anh chị
Có ai biết địa chỉ ở đâu vậy ??? Cho mình xin nha..thk
Trong video có quay rõ địa chỉ mà bạn
Cho hỏi gạo mua ở đâu vạy c
Cảm ơn bạn
Hấp dẫn quá!
Cảm ơn anh chị
❤❤❤❤❤
Cảm ơn bạn
Máy này bao nhiêu tiền và mua ở đâu vậy ạ
có quay dứoi mô tả bạn
Nhờ a tư vấn loại máy ép bánh này mua ơ đâu ạ hoạt a cho e xin sdt của chủ quán để nhờ tư van va đặt mua máy làm bánh ạ, cam on
Bạn liên hệ chủ quán nhâ
Tuyệt kỹ,quen tay
Hihi