Siêu lạ nghề múc nước lạnh lấy tiền, dễ nhưng không phải ai cũng làm được

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 авг 2024
  • Món xu xoa được nấu từ rau xu xoa, một loại rong biển mọc tự nhiên có ở các vùng biển Quảng Ngãi, Bình Định, Quảng Nam...
    Chia sẻ về phương pháp nấu xu xoa ngon, anh Dũng (người chuyên bán xu xoa ở chợ Bà Hoa) cho biết, rau xu xoa sau khi làm sạch đất, đá, sỏi sẽ được ngâm vào nước khoảng 5 - 7 tiếng, sau đó bỏ vào nồi và nấu. Sau 3 giờ nấu trên bếp lửa rau sẽ chín rục sẽ đem ra lọc để cho ra hộp khoảng 1 giờ là xu xoa sẽ đông lại.
    Xu xoa sau khi đông sẽ ăn kèm với nước đường thắn sẵn. Nước đường được nấu bằng đường vàng cho vào nước, đun lên đến khi sôi, cho một vài lát gừng vào để tạo thành hương vị đậm đà.
    Xu xoa là món ăn chơi rất mát, thích hợp làm món giải khát mùa hè! xu xoa mềm mềm, tan ngay khi đưa vào miệng, ăn kèm nước đường ngọt lịm vô cùng hấp dẫn.
    Mời cả nhà cùng xem quy trình làm món xu xoa rất công phu tại lo của anh Dũng.
    Địa chỉ nơi anh Dũng bán xu xoa mỗi ngày số 174 Trần Mai Ninh, (ngay chợ Bà Hoa) phường 12, quận Tân Bình, TPHCM. Giá mỗi hộp xu xoa kèm đường là 25 ngàn đồng.
    Số ĐT anh Dũng 0772020558
    Thời gian bán từ 6 giờ 30 phút mỗi sáng, bán đến 11 giờ trưa là hết.
    ► SUBSCRIBE kênh Street Food Thảo Vy để xem video mới nhất tại: / street food thảo vy
    ► Theo dõi Facebook : : www.facebook.c...
    #streetfoodThaoVy

Комментарии • 498

  • @thinhnguyen7456
    @thinhnguyen7456 3 года назад +6

    hk biets mn sao, mình xem video cảm nhận vợ chồng anh chị rát nhiệt tình, anh youtuber cũng chịu khó quay chân thật, em thấy anh chị làm vậy là sạch sẽ mà, còn mấy dụng cụ bằng nhựa mình nghĩ anh chị ko cố ý gì đâu, mình thấy có nhiều anh chị góp ý nhẹ nhàng, văn minh, cũng có nhiều người gì mà cmt theo kiểu như muốn hất đổ chén cơm ngkhac vậy chèn. Làm gì có cái gì hoàn hảo tuyệt đối dc đâu, chắc gì thức ăn hiện tại mn mua ăn đã sạch như ngta làm. Người ta nói chuyện thiệt tình rõ ràng vậy rồi.

    •  3 года назад

      Hic cảm ơn bạn. Anh chị ấy vui vẻ

  • @dsfsafsa4185
    @dsfsafsa4185 3 года назад +39

    Chị ơi! Chị đừng đổ nước nóng vào Xô Chậu nhựa, rất có hại cho sức khỏe, Chị nhé

    •  3 года назад +1

      Thì giờ ai mà cũng xài mà bạn

    • @vananhdao3649
      @vananhdao3649 3 года назад +2

      @ ai cũng sài nên mới nhìu bệnh ung thư đó bn

    • @thuycao1129
      @thuycao1129 3 года назад +3

      @ làm kênh ẩm thực mà trả lời vậy thì thua luôn.

  • @TungLam-eb2tu
    @TungLam-eb2tu 3 года назад +53

    Nên dùng chậu và gáo nhôm ,khuôn để trên một cái bàn thì đảm bảo vệ sinh hơn.

    • @moc8918
      @moc8918 3 года назад +12

      nhìn tấm vải vắt mình dị ứng wa

    • @A--NguyenBaoYen
      @A--NguyenBaoYen 3 года назад +3

      @@moc8918 tấm vải tuy xấu nhưng nó sạch. Còn đỡ hơn cách dùng từ của bạn lạ ghê. Dị ứng quá😜. Bạn nên mua sách tiếng việt lớp 1 về học lại nha ban. Để k người ta nói bạn vô học á

    •  3 года назад +1

      Hic

    • @TuyenNguyen-pj4ph
      @TuyenNguyen-pj4ph 3 года назад +1

      @@moc8918 do la xài ong quan thoi ma co gì đâu ma di ung...😄😄😄

    • @hoangthanh1848
      @hoangthanh1848 3 года назад +1

      mấy con khùg . mún sạch sẽ tụi pey mua về tự làm ăn nó sạch . mua bịt có 10k ngta đòi hỏi

  • @TrangTran-og5sm
    @TrangTran-og5sm 3 года назад +14

    Vợ chồng anh chị nhiệt tình chia sẻ,món xu xoa đơn giản nhưng ăn hoài vẫn thích . Cảm ơn anh chị và kênh!

    •  3 года назад

      Cảm ơn anh chị đã xem hết vdieo

    • @HoaNguyen-ql5ex
      @HoaNguyen-ql5ex 3 года назад +1

      Mih ở gân chợ ng tr phương ko có bán

  • @phucho6666
    @phucho6666 3 года назад +5

    Xin cám ơn Thảo , xem rồi mới thấy nguòi bán hàng có tâm hay không là đây , nấu ăn dùng toàn đồ nhựa họ biết độc hại mà vẫn làm bán . Mọi nguòi nên lựa chọn món ăn tốt cho sức khỏe nhé .

    •  3 года назад +2

      Cảm ơn anh chị

  • @HoaVu-nf7re
    @HoaVu-nf7re 3 года назад +26

    Tuyệt vời . Nếu không dùng thau nhựa thì tốt quá. Nước nóng để ở do nhựa không được tốt.

    • @HoaVu-nf7re
      @HoaVu-nf7re 3 года назад +3

      @@A--NguyenBaoYen bạn à , mình không có nói đến những cái hộp. Ở đây mình đang nói đến cái thau nhựa to ý à. Bạn có thấy lúc nấu xong họ đổ ra cái thau nhựa to màu đỏ không ?

    •  3 года назад +1

      Dạ cảm ơn anh chị

  • @thangnguyenvan9743
    @thangnguyenvan9743 3 года назад +37

    Nên dùng xô,ca múc, nồi bằng inox 304, vải lọc trắng.

    •  3 года назад +1

      Cảm ơn bann

    • @thuytran2985
      @thuytran2985 3 года назад +2

      Tôi đồng ý với ý kiến của bạn

    • @hangthuy.amthucamme
      @hangthuy.amthucamme 3 года назад +1

      Thang Nguyên Văn nói chuẩn 👍👍trùng khớp với bé luôn nè (và nên để hợp trên bàn ....cao .chứ dưới thềm không vệ sinh ạ)khi cắt su xoa phải đeo găng tay vào để người mua an tâm...chúc AC bán đắt hàng....

    • @todangkhaikhai4331
      @todangkhaikhai4331 3 года назад +1

      Miếng vải lượt thấy ghê .miếng vải trắng cho sạch bạn ơi

    • @thanhthien7095
      @thanhthien7095 2 года назад

      @@todangkhaikhai4331 theo tôi nghĩ vãi trắng làm cí màu thấy nó mau dơ hơn nên ngta làm vãi màu cho đở thấy .ai vè mn "soi" quá ..kkk

  • @kimthanhdo6640
    @kimthanhdo6640 3 года назад +66

    Sợ nóng đổ vô hộp nhựa không tốt nhưng nấu xong để trong thau nhựa còn sợ hơn bạn ơi

    • @khanhongpham4624
      @khanhongpham4624 3 года назад +12

      Nấu thực phẩm nóng, mà nhìn vào toàn nhựa thế này thì hỏi sao nước mình K nhiều đến thế....chưa nói đến nguồn gốc thực phẩm...

    • @sylviephan2457
      @sylviephan2457 3 года назад +4

      Tất cả đồ dùng toàn đồ nhựa

    • @A--NguyenBaoYen
      @A--NguyenBaoYen 3 года назад +5

      @@khanhongpham4624thì đơn giản là rong biển hái từ biển thôi. K thấy ngta nấu bằng nhưng nguyên liệu v hay s còn nói thực phẩm k rõ nguồn gốc🤷‍♀️

    • @khanhongpham4624
      @khanhongpham4624 3 года назад +3

      @@A--NguyenBaoYen chắc có một mình việt nam có rong đó hen...

    • @iameiyuan
      @iameiyuan 3 года назад +13

      @@A--NguyenBaoYen Bạn xem kĩ clip lại lúc chị đó lọc qua miếng vải thì múc bằng ca nhựa, nước còn sôi bốc khói. Anh chị làm có nghĩ tới nhựa chảy nhưng lại chưa làm tới, có khi ko nghĩ đến. Mọi người nhắc để anh chị mua xô thau ca inox mà làm luôn cho trọn vẹn.

  • @namle9561
    @namle9561 3 года назад +37

    Ngta có lọc thì lọc qua vải trắng, chứ nhìn vải màu hơi ái ngại

    •  3 года назад

      Hic

    • @lamngoc1348
      @lamngoc1348 3 года назад

      Chuan

  • @tonyt7454
    @tonyt7454 3 года назад +6

    Tại sao biết nói là để nguội mới múc ra ly nhựa nhỏ là bảo vệ sức khỏe vì sợ múc khi nóng ly nhựa sẽ tiết ra chất độc, vậy sao khi vừa nấu ra thì lại đổ ra cái thao bằng nhựa và cái gáo múc ra cũng bằng nhựa, sao kg dùng bằng inox cho an toàn sức khỏe mọi người.

    •  3 года назад

      Các nơi khác cũng dùng nhựa thôi ak

  • @khaythichchuyenkhoan
    @khaythichchuyenkhoan 3 года назад +13

    món xu soa quê Quảng Ngãi mình bán đầy, món này ăn mát lắm luôn , mấy cô hay bán hàng rong xu soa 5k 1 ly ngon lắm luôn

    •  3 года назад

      Dạ cảm ơn anh chị

    • @thienphan1005
      @thienphan1005 3 года назад

      Ao ước được ăn thử 1 lần cho biết. ko biết có vi tanh tanh thoang thoảng như rong biển trong che sâm bửu lượng ko em?
      cảm on em chia sẻ clip hay 👍

    • @thienphan1005
      @thienphan1005 3 года назад

      Ao ước được ăn thử 1 lần cho biết. ko biết có vi tanh tanh thoang thoảng như rong biển trong che sâm bửu lượng ko em?
      cảm on em chia sẻ clip hay 👍

    • @uyeno9321
      @uyeno9321 3 года назад

      @@thienphan1005 ra chợ Trần Mai bình Tân bình có bán đó bạn . 1 hũ k bít nhiêu mà chỗ đó bán xu xuê nhiều lắm

  • @tamthu3029
    @tamthu3029 3 года назад +3

    Vãi màu trắng vài hôm cũng đôi màu nga cũng vậy đó bạn quan trong là người làm ra món ăn có tâm

    •  3 года назад

      Hic

  • @lanle7629
    @lanle7629 3 года назад +3

    Bạn làm quá lãi thì bỏ ít vốn mua chậu ilox và sô + gáo đều bằng ilox thì bạn dùng cả đời ok luôn sạch sẽ vệ sinh attp ko ai góp ý luôn nhé ..

    •  3 года назад

      Hic

  • @uongnguyen9137
    @uongnguyen9137 3 года назад +6

    Cám ơn Thảo Vy đã chia sẽ cho nhiều người cùng xem

    •  3 года назад

      Cảm ơn anh chị

  • @hoahuynhkim6951
    @hoahuynhkim6951 3 года назад +4

    Nguyên tắc trong ngành thực phẩm là ko làm dưới đất và sử dụng đồ nhựa trong món nóng. Thảo nếu quay thì cũng nên nắm rỏ về an toàn vệ sinh thực phẩm , góp ý với nguời làm.
    Có thể Thảo mua tặng vật dụng và dàn dựng không gian sạch hơn cho video phát lên trọn vẹn.

    •  3 года назад

      Hic

  • @iameiyuan
    @iameiyuan 3 года назад +4

    Mọi người comment nhắc nhở mong anh chị ko xài đồ nhựa mà nhiều bạn sân si lạ đời ghê. Rõ ràng anh chị hiểu xài nhựa không tốt, nhưng làm chưa tới, có khi anh chị không nghĩ tới/không biết mấy cái thau nhựa, ca múc nhựa cũng không tốt. Thau inox, ca inox không thiếu và mình nghĩ là anh chị dư sức mua để xài. Mọi người góp ý mà nhiều bạn làm gì căng ghê rồi chửi người khác ngu này nọ. Nhựa dùng 1 lần và nhựa tái chế thì không hề liên quan gì tới nhựa dùng được khi chế biến thực phẩm nóng đâu ạ, chả hiểu lấy cái đó ra nói làm gì. Anh chị có đọc được comment này thì mong anh chị thay đổi để thực phẩm an toàn hơn.

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn

    • @thienphan1005
      @thienphan1005 3 года назад

      Tui thấy có Yên Bảo vô tra lời cạnh cách trong đây, chắc phe ta lol
      Yên Bảo oi, vô coi góp ý 🙏

  • @ngaho5888
    @ngaho5888 3 года назад +3

    Cái này gọi rau câu ,ăn sóng giòn làm rau sống ăn ngon lắm ngâm nước vo gạo nó mới trắng,làm cái này cực nhưng ăn rát tốt ,

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @trangminh8603
    @trangminh8603 3 года назад +2

    Phụ nữ ,việt thật khéo tay và chịu khó qúa đáng thương

    •  3 года назад

      Cảm ơn anh chị

  • @khongcoten2444
    @khongcoten2444 3 года назад +9

    Này mẹ mình nấu ăn miết.. gọi là xoa xoa.. nấu cực nhất ở công đoạn giặt cho thật sạch.. chắc phải 10 mấy 20 chục nước, ăn mát bổ lắm mọi ng

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @trantran3736
    @trantran3736 3 года назад +6

    Nói với anh chị tránh để dưới đất nữa sẽ vệ sinh hơn bạn nhé. Chúc anh chị mua may bán đắt.

    • @DungNguyen-ty6mq
      @DungNguyen-ty6mq 3 года назад

      A chi o nha thue ma e

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn

    • @trantran3736
      @trantran3736 3 года назад

      Tránh để dưới đất có thể lót miếng trải sẽ vệ sinh an toàn hơn chứ không bắt buộc có bàn đâu bạn. Công đoạn bạn làm từ đầu đã thật sạch sẽ chỉ cần tránh thêm vài chi tiết nhỏ sẽ giúp cho công việc của bạn suôn sẽ.

  • @maohoangthi5525
    @maohoangthi5525 3 года назад +2

    Đồ nhựa là dụng cụ phổ thông trên toàn thế giới và mọi ng chỉ nghĩ đơn giản là độc hại thì ng ta ko sản xuất ra , mà sản xuất ra thì ta phải dùng .Ai ai cũng biết là đồ nhựa rất độc hại , khi tiếp xúc ở nhiệt độ cao .Vậy nên hãy là ng khách hàng sáng suốt ko để mắc bệnh qua những dụng cụ rẻ tiền .
    Đồ nhôm hay Inox cũng có thế ! Nhôm , hay Inox đc nấu đi nấu lại để đúc ra nhiều sp rẻ tiền thì cũng độc ko kém đồ nhựa . Thế nên ko phải là nhôm hay Inox, hay phải đi bao tay này nọ kia thì đảm bảo vệ sinh .Đi bao tay nhưng sờ tùm lum rồi lại đụng vô đồ ăn thì cũng như ko à , thà để tay ko bẩn đâu rửa đó còn vệ sinh hơn .

    •  3 года назад

      Hic

  • @phongle4675
    @phongle4675 3 года назад +3

    Mình thấy ở đây làm đã rất sạch sẽ rồi

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @truyenthanhtran7294
    @truyenthanhtran7294 3 года назад +3

    Anh chi dể thuong và nhiệt tình và vui tính , chúc anh chị có nhiều khách va nhiều khách 💐❤️🌻

    •  3 года назад

      Cảm ơn anh chị

    •  3 года назад

      Dạ

  • @LinhLe-rj2tz
    @LinhLe-rj2tz 3 года назад +14

    Vậy sao lúc trong nồi đổ ra sao k đổ vô chậu inox luôn cho đảm bảo. Đổ ra chậu nhựa đỏ đó thì cũng như k

    •  3 года назад

      Hic

    • @thanhkim.102
      @thanhkim.102 3 года назад +1

      Bạn nói quá đúng , không nên dùng đồ nhựa .

    • @LinhLe-rj2tz
      @LinhLe-rj2tz 3 года назад +1

      @@thanhkim.102 vấn đề k phải mình tự nói. Mà tại nhà bà ấy nói rằng k nên đổ đồ nóng vào khay nhựa. Vậy mà lại đựng đồ nóng trong chậu nhựa á bạn. Mâu thuẩn là chổ đó đó

  • @NhungNguyen-zg4hc
    @NhungNguyen-zg4hc 3 года назад +1

    Luc nhỏ sống ở miền trung thấy nguoi ta đựng xu xoa trong cai chum nhỏ bằng sành xong gánh đi bán, họ hớt xu xoa như hớt đậu hủ bỏ vào chén, rưới nước đường đăc quẹo vào, ăn thơm ngon lắm, ngoai ra còn có món bông cỏ ăn cung tuong tự , đã lâu lắm rồi khg đc ăn món nầy

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn

    • @khaitran6769
      @khaitran6769 Год назад

      Dung roi co minh noi luc xua co nau bong co nua ma ban biet nau ko chi minh voi

  • @hueh9631
    @hueh9631 3 года назад +3

    Góp ý chân thành, anh chị nên dùng thau nhôm hoặc inox, ca múc thì cũng nên dùng ca inox bởi vì những dụng cụ nhựa ko tốt cho sk

    •  3 года назад

      Cảm ơn anh chị

  • @kieuhyunh7503
    @kieuhyunh7503 3 года назад +10

    Su xoa Quang Ngai lan dau tien Di moi thay va cam on vo chong Street Food Thao Vy chia se cho biet . Ngon qua Thao vy oi

    •  3 года назад

      Dạ cảm ơn anh chị

  • @kathytran2341
    @kathytran2341 3 года назад +3

    Chia sẻ cách nấu hay quá

    •  3 года назад

      Cảm ơn anh chị

  • @phuongphuong6665
    @phuongphuong6665 3 года назад +3

    để nguội tốt cho sk ,nhưng khi vừa nấu song thì lại cho vào chậu và sô nhựa nghĩ cho sk thì thay đổi cách làm cho nguội đi ạ

    •  3 года назад

      Cảm ơn anh chị

  • @hoanguyenthien358
    @hoanguyenthien358 3 года назад +1

    Mấy chục năm về trước loại này rẻ,nhưng nấu nhà tui nấu ko có bỏ cốt chanh, nấu rất nhiều rong ,rữa rất cực, ngâm qua đêm, rồi rữa nhiều nước, các , sò rất dơ,

    •  3 года назад

      Dạ anh chị

  • @kimthanhvo9744
    @kimthanhvo9744 3 года назад +7

    Rất thèm ăn món này, món này dân biển ăn thì họ thấy bình thường, còn dân tp họ ko quen nó nói nói hôi, tanh.....

    • @thulunmummim5817
      @thulunmummim5817 3 года назад

      Đúng rồi.lần trước đi QN mua mà ko biết ăn

    •  3 года назад

      Hihi

  • @kimkhanhdothi8146
    @kimkhanhdothi8146 3 года назад +2

    Nhìn thấy công đoan ho làm mình ko bao giờ giám ăn cảm ơn ban đã chia xẻ cho mình biết

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn đã xem

    • @NgaKieu-dz4uk
      @NgaKieu-dz4uk Месяц назад

      Ok, nhìn bẩn nhớp quá.

  • @thanhtranvan
    @thanhtranvan 3 года назад +2

    Cũng được làm từ mía, nhưng đường Quảng Ngãi thơm và ngọt thanh.

    •  3 года назад

      Dạ

  • @ThuyNguyen-fh4ru
    @ThuyNguyen-fh4ru 3 года назад +5

    Trước chị ở đường Trần Mai Ninh..ngay chợ bà Hoa luôn nè em..bh chị về bắc rồi.. nghe em nói cũng thấy nhớ nơi đó

    •  3 года назад +1

      Cảm ơn chị

  • @loantdepot
    @loantdepot 3 года назад +6

    Đo inox mua hoi mắc, nhưng xài rất bền, nhà xai cũng cần thay đổi, để sử lý dụng hợp lý.. Cảm Ơn ah

    •  3 года назад

      Hic

  •  3 года назад +2

    tưởng múc nước thiệt xem đến phút cuối mới biêt rong biển như su sa ở miền nam hi hi

    •  3 года назад

      Kaka

    • @tienominh5196
      @tienominh5196 3 года назад

      Miền Nam nó làm thành bột bán đầy

  • @phucle9191
    @phucle9191 3 года назад +2

    ng miền tây gọi là bông cỏ đúng ko ạ cách nấu và ăn giống như sương sa nấu từ rong biển .nó dai hơn rong biển nhưng mùi giống nhau đúng ko mn

    •  3 года назад

      Hic

    • @khaitran6769
      @khaitran6769 Год назад

      Co minh noi rong bien khac bog co khac

  • @dongha6302
    @dongha6302 3 года назад +1

    Nhớ hồi trước ơ quê người ta rửa đạp như giặt đồ rồi xả rất nhiều nước Bình Định có câu ông bà già xưa hay đọc xa xa ít vốn nhiều lời anh dìa bỏ vợ theo bà xa xa😃😄😅

    •  3 года назад +1

      Hihi

  • @kimly5414
    @kimly5414 3 года назад +1

    Thấy làm sạch sẽ ngon lành quá …Tôi chưa từng ra QNgãi chưa từng ăn món này

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @lucbinh194
    @lucbinh194 3 года назад +4

    Cho vào hộp nhựa thì sợ độc mà đang để ở chậu nhựa múc bằng gáo nhựa từ lúc nước xôi thì ko độc hả các bạn

    •  3 года назад

      Hic

  • @phungtien8772
    @phungtien8772 3 года назад +21

    Nước nóng để vô xo nhựa không tốt cho sức khỏe

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn nhắc nhở

    • @thanhkim.102
      @thanhkim.102 3 года назад +1

      Đúng vậy .

  • @thithuthaotran8112
    @thithuthaotran8112 3 года назад +3

    Đổ vô hộp sợ bịnh còn nấu xong đổ vào thau nhựa xô nhựa thì sau ? Nói thật là thanh thoát như đúng rùi

    •  3 года назад

      Hic

  • @anhloan3703
    @anhloan3703 3 года назад +4

    Một vốn bốn lời mua nồi lớn đựng thay xô nhựa quay lên hiệu quả hơn người mua yên tâm ăn su soa

    •  3 года назад

      Dạ cảm ơn anh chị

  • @loanvu9967
    @loanvu9967 Год назад

    Anh chị làm rất sạch sẽ cảm ơn kênh chia sẻ

    •  Год назад

      Cảm ơn anh chị

  • @ThuyVu-pv6og
    @ThuyVu-pv6og 3 года назад +3

    Nên dùng xô chậu inox và túi vắt vải mộc cho an toàn và vệ sinh, Thảo góp ý cho họ

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @vananhhothuy7044
    @vananhhothuy7044 3 года назад +3

    Sự dụng toàn đồ nhựa rất có hại cho sức khỏe vì đựng nước nóng, mà còn thau màu nữa

    •  3 года назад

      Hic

  • @Huongnguyen-sy8cf
    @Huongnguyen-sy8cf 3 года назад +11

    Sau ko lấy vải mun trắng lược cho sạch, nhìn tấm vải giống cái áo cũ quá,

    •  3 года назад

      Hic

    • @ngochaidoanthi688
      @ngochaidoanthi688 3 года назад

      Sao gọi là " múc nc lạnh lấy tiền", có bột mới gột nên hồ chứ!!! Rong biển tươi nấu lên có chất a ga thì ra sương sa mn gọi là rau câu có gì đâu. Chưa ai khùng ,khùng quá như thằng quay chip này, câu cái gì???? Dân quê họ tận dụng rau câu thì làm ,còn giờ làm rau câu kinh doanh thì đã có A ga Hạ long rồi , hơi đâu mà đãi, mà rữa chi cho cực, làm bán kg vệ sinh bị bình luận, trọ troẹ nghe mệt lắm, dẹp tiệm đi!!!!!!!!!!

    • @khaitran6769
      @khaitran6769 Год назад

      Vai mun thua luot ko duoc con vai do luot lau ngay no bi tham den

  • @Hienpham-gv6vg
    @Hienpham-gv6vg 3 года назад +10

    Vậy nên mua thau Xô bằng nhôm luôn thì mới an toàn toàn diện đc

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @quocanh5226
    @quocanh5226 3 года назад +5

    Chị rất rất thích vc thảo vi chúc vc cuối tuần vv an lành nha

    •  3 года назад

      Dạ em cảm ơn chị

  • @thithubahuynh7056
    @thithubahuynh7056 2 года назад

    Tôi ,người lớn tuổi miền tây xin nói với một ít người trẻ của miền tây mà chưa biết món rau câu rong biển nhé , bạn hãy hỏi người lớn tuổi trong nhà ,món này gọi là rau câu ta ,được tàu biển phơi khô ,cọng nhỏ và dài ,màu trắng hơi hồng ,hơi tím ,nấu tự nhiên không cần để thuốc tẩy gì cả ,ra màu trắng hơi đục ,chứ không trong vắt như rau câu bịch ,có mùi nhẹ rau câu biển ,làm thành ss hột lựu .

    •  2 года назад

      Cảm ơn cô

    • @khaitran6769
      @khaitran6769 Год назад

      Co oi cho con hoi rau cau an gion phai khong con hat co ra sao

  • @ngoctuyennguyen6246
    @ngoctuyennguyen6246 3 года назад +11

    Để trong thau nhựa cũng ra nhựa rồi!!!

    •  3 года назад

      Hic

  • @tranTDT80
    @tranTDT80 3 года назад +4

    Nấu món này rất cong phu ha em , cái nay rau câu ha em,hay lắm luôn 🥰

    •  3 года назад

      Dạ

  • @hoapham4615
    @hoapham4615 3 года назад +1

    Đổ nc nóng vào xô thau nhựa màu rất độc nên mua xoong nhôm lớn và đồ múc nhôm mà dùng cho an toàn sk

    •  3 года назад

      Hic

  • @vantranthingoc2690
    @vantranthingoc2690 3 года назад +2

    1kg hơn 300k nấu ra ko có đường 20k một hộp .1kg nấu ra gần 100 hộp chúc mừng anh chị.

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @thuhongnguyen8039
    @thuhongnguyen8039 3 года назад +7

    Ở miền tây thì gọi là sương sa nhưng rong biển ở trong miền tây khi thành phẩm trắng hơn

    • @HUYENTRAN-ed7ge
      @HUYENTRAN-ed7ge 3 года назад +1

      Sương sa nó khác xu xoa chứ b

    • @mykieu8586
      @mykieu8586 3 года назад +1

      Nó có nhiều loại rong biển và nhiều tên,các loại này ra thách khác nhau nha b ơi,ko giống đâu,có loại dẻo loại giòn,loại dai....và có loại có mùi đặc trưng,có loại ko mùi nha.....cũng như cây sương sâm với cây sương sáo vậy,cùng là cây làm ra thạch nhưng mùi vị thạch,và màu khác nhau hoàn toàn nha....

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn

    • @honghoanguyen7845
      @honghoanguyen7845 3 года назад

      khong co rong bien nao trang nhu bot ca ,neu muon trang thi cho thuoc tay vao thoi.Cung nhu duong vay,duong tu cay mia ep co mau nau vang.khong dep mat vi the chothuoc tay cho mat mau de thanh trang nhu bot,vay duong vang an tot hon ,an toan hon.

    • @khaitran6769
      @khaitran6769 Год назад

      @@mykieu8586 cay suong sam hinh dan no ra sao bn minh chua biet luon

  • @DiDi-st7jy
    @DiDi-st7jy 3 года назад +4

    Thấy nhiều bạn nói cũng lạ ghê:
    1. Nói cái túi lọc nhìn dị ứng. Chớ mn thử ra chợ mua cái túi lọc đa năng về dùng mà xem. Lọc xong có cái ăn xác rong thì có
    2. Cái thau đỏ là thau chịu nhiệt. Còn đòi hỏi mua gáo múc inox thì thử mua về r đổ nước nóng vào thử xem. Có cầm được k?
    3. Đòi người ta kê bàn đựng. Nhà diện tích nhỏ và số lượng thì nhiều lấy đâu ra chỗ kê bàn.
    4. Không rõ nguồn gốc? Người ta đặt rong biển quảng ngãi đem vô nấu thì nó hái dưới biển lên chớ đâu. Chẳng lẻ rong biển trung quốc!
    5. Có bạn nói mất vệ sinh? K nghe người quay họ nói nấu rất sạch sẽ vậy nên họ mới cho quay. Nếu k sạch ai lại dám cho ngta vô nhà quay up ytb. Với lại nếu thấy mất vệ sinh thì tự mua về nhà mà nấu ăn. Cho có lợi sức khỏe bạn nhé
    6. Còn có người nói vắt nước cốt chanh mà lấy đũa chọc chọc vô? Làm vậy cho cái da chanh nó k bị tiết nước đó ra khỏi đắng. Mà lấy nước chanh thì làm v chớ muốn s nữa.
    Đón nhận những lời đóng góp của mn. Nhưng có những người nói hơi quá. Đó k còn ý là đóng góp mà giống như khinh ngta v

    •  3 года назад

      Dạ cảm ơn bạn

  • @utnhytran3783
    @utnhytran3783 3 года назад +6

    Mấy cái chậu cái hộp đề dưới đất không thề nào sạch được

    •  3 года назад

      Hic tại nhà hơi khó ạ

  • @ThangNguyen-wd6js
    @ThangNguyen-wd6js 3 года назад +2

    Râu câu. Đông sương..vv.... Phải đổ lúc nóng. Ko lẽ để trong nồi chờ nguội rồi mới đổ vô hủ ?

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @myngoc8231
    @myngoc8231 3 года назад +4

    Này ngăm vào nước vo gạo khoản 3giờ sau rửa rất nhanh và rất sạch

    • @myngoc8231
      @myngoc8231 3 года назад +1

      Ngâm vào nước gạo vô và chút me chín (me chua), khi nấu không cần cho cốt chanh .

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @PhuongPhan-mh9cg
    @PhuongPhan-mh9cg 3 года назад +2

    Vốn 380k đổ dc 100 hộp bán dc2,5t trừ chi phí ngày lời 1,5t khỏe

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn đã xem video

  • @thinhvuongquoc7675
    @thinhvuongquoc7675 3 года назад +3

    ngon quá bạn ơi

    •  3 года назад

      Dạ

  • @taitran8280
    @taitran8280 3 года назад +1

    Nhin thấy cái này ba tôi chắc khóc quá.😢 cái này keu la sương sa.nhé

    •  2 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @dephandmade
    @dephandmade 3 года назад +2

    Ai comment cũng muốn kĩ muốn sạch . Mua về tự nấu cho yên tâm hén.
    Của 1 đồng. Công 1 nén

    •  3 года назад

      Dạ huhu

    • @RuouDe124
      @RuouDe124 3 года назад

      👍

    • @JellyfishChanel
      @JellyfishChanel 3 года назад

      Phải tiếp thu ý kiến mới phát triển được. Sạch hay không một người nói thì không nói gì, trong khi rất nhiều ý kiến đóng góp cùng một ý thiết nghĩ người bán cũng nên xem lại. Phải biết cầu thị!

  • @comayhoa2322
    @comayhoa2322 3 года назад +2

    Chợ Lạc quang có 10k 1 hộp luôn đường. Đây tới 25 luôn đường mà rẻ

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @oanhvutexas
    @oanhvutexas 3 года назад +4

    Ong chong lanh qua. Hoi chuyen chi vo ma ong chong chen vo tra loi hong ah. Bot noi mot chut de chi vo noi voi

  • @lythimanhongao3851
    @lythimanhongao3851 3 года назад +5

    Thau.xô.nóng còn quá cha nữa ..chứ họp nhựa cái gì..
    Gọi là sương sa...hay xu soa

    • @NgocNguyen-iw6zk
      @NgocNguyen-iw6zk 3 года назад

      Ủa chứ bạn đi mua hủ tiếu hay bún bò người ta đựng dô cái bịch nilong hay cái gì ???

    • @lythimanhongao3851
      @lythimanhongao3851 3 года назад

      @@NgocNguyen-iw6zk tui đâu có mua ăn ..
      Tui ăn tô rồi tui dìa...ý kién gì hog...
      Mà tui cũng ko có ăn...tui chỉ nấu ăn..được hog

    • @lythimanhongao3851
      @lythimanhongao3851 3 года назад +1

      Tui coi mà chủ nhà nói là để cho nguội nếu nóng để vô họp độc ..thì tui mói nói

    •  3 года назад +1

      Hic

  • @ucNguyen-ek8nj
    @ucNguyen-ek8nj 3 года назад +2

    Biet noi nong kg co suc khoe vay ma vc anh chi nuoc dang nong do vo chau thau nhu vay co binh kg

    •  3 года назад

      Hic

  • @phamthuy4598
    @phamthuy4598 3 года назад +1

    Không biết ăn có mùi kì ,nhưng ai ăn được là mát và tốt 👍👍

    •  3 года назад

      Dạ đúng, ăn được là mát lắm

  • @taitran8280
    @taitran8280 3 года назад +1

    Nghề này gia đình tôi nấu mấy chục năm

    •  2 года назад

      Dạ

  • @anhmaikim1211
    @anhmaikim1211 3 года назад +1

    Nên đầu tư 1 lần vải lọc màu trắng, ca múc, xô đựng bằng inox

    •  3 года назад

      Hic

  • @DuyNguyen-yi2mm
    @DuyNguyen-yi2mm 3 года назад +2

    Trời nắng ăn đá mát nhỉ

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @subim6903
    @subim6903 3 года назад +1

    Nấu vầy hèn chi xu xoa màu đục quá, cảm giác vẫn còn ko đc sạch. E nấu 100gr rong mà rửa hết 3 tiếng, ngâm qua đêm 6-8 tiếng, sáng ngày rửa lại thêm 2 tiếng nữa. Nấu nhừ trên lửa nhỏ tầm 40p-60p, e cho rong vào túi lọc mua trên Shopee về nấu để ko bị sậm màu, lâu lâu lấy đũa đẩy nhẹ túi lọc để ko dính đáy nồi gây cháy túi, nấu nhừ trên lửa nhỏ xu xoa ko bị khét. Nấu 1 lần và đỡ đc bước ray lọc mà thành phẩm chỉ hơi ngà ngà chớ ko như màu trên video.
    Đường phải nấu bằng đường chén Quảng Ngãi cùng ít gừng đập dập, mùi thơm đặc trưng

  • @lengoclyn
    @lengoclyn 3 года назад +1

    Mình thích ăn su xoa nấu từ rong biển, nhưng nhìn cách làm thì giờ k dám ăn nữa !

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @DungTran-gy9hz
    @DungTran-gy9hz 3 года назад +2

    Sơ nóng kiêng k đỗ vô hũ nhưa mà đỗ vô thau nhưa còn quá cha 1 vốn bốn lời mà

    • @DungTran-gy9hz
      @DungTran-gy9hz 3 года назад

      Nhìn mất vê sinh cái miếng vai nhìn đen thui thay màu trắng thì hay biết mấy

    •  3 года назад

      Huhu

  • @adidaphathuynh9548
    @adidaphathuynh9548 3 года назад +2

    Xài = thau nhôm là oke,gao muc cũng = nhôm

    •  3 года назад

      Hic

  • @quyetvu2066
    @quyetvu2066 3 года назад +6

    Nước nóng mà chi đổ vào xô nhựa

    •  3 года назад

      hic

  • @remynguyenlam4762
    @remynguyenlam4762 3 года назад +2

    chao 2 vc chau THAO VY nhan hau

    •  3 года назад

      Dạ cô

  • @thichnauangiainh4828
    @thichnauangiainh4828 Год назад

    Nước nóng làm trong sô nhựa độc lắm

    •  Год назад

      ok ạ

  • @lanle7629
    @lanle7629 3 года назад +1

    Bạn nói nghe nó trái chiều quá nhỉ ..nóng vậy đựng vào chậu nhựa gáo nhựa lại còn màu nữa chứ hỏi có độc ko bạn bạn này đi quay clips nhiều đi ăn nhiều mà ko thấy độc hại sao

    •  3 года назад

      Hic

  • @comayhoa2322
    @comayhoa2322 3 года назад +1

    Cũng lời khiếp luôn. Thấy nấu có 1kg rong 300 + đường gưng giỏi 6,700 mà gần 100 hộp bán 25 1hộp cả đường thì gần 2500 ư. Wowo

    •  3 года назад

      Hic

  • @vanvuongnguyen3177
    @vanvuongnguyen3177 3 года назад +3

    Bán này lời tiền triệu ngày là bình thường Ai người quang Ngai đã từng ăn món này mùa hè

    •  3 года назад

      Hic

  • @NamNguyen-kn9ue
    @NamNguyen-kn9ue 3 года назад +3

    Để dưới sàn nhà thấy ....

    •  3 года назад

      Hic

  • @ThaoNguyen-fq1bp
    @ThaoNguyen-fq1bp 3 года назад +3

    Nhà này chăt hông có con nít hay sao mà để ở dưới nấu nguy hiểm cho em bé wuas

    •  3 года назад

      Huhu

  • @lekim8752
    @lekim8752 Год назад

    Ngon quá có dịp quận Tân bình ủng hộ

    •  Год назад

      Dạ

  • @sangchethoitrang
    @sangchethoitrang 3 года назад +1

    Nghề múc nước lạnh lấy tiền rất hay

    •  3 года назад

      Hihi

  • @luanytnguyen
    @luanytnguyen 3 года назад +1

    Nên đựng vào xô nhôm và thau nhôm .
    Xin được góp ý chân thành nhé !

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @khanhnguyendiaries8209
    @khanhnguyendiaries8209 3 года назад +2

    Yêu giọng nói Anh mất rồi

    •  3 года назад

      Hihi

  • @lenamphong6220
    @lenamphong6220 3 года назад +1

    Mình thích món này

    •  3 года назад

      Dạ

  • @thindinh1471
    @thindinh1471 3 года назад

    Ngay xưa không co bot cứ xoa nguoi ta nấu bang rong da ngâm cực lam ,bat gio ít ai nấu vi co các loại bot nấu suong xa ,nấu rất nhanh ,cai nay không biết lam sẽ con cat nhieu

    •  3 года назад

      Cảm ơn anh chị

  • @anatruong9815
    @anatruong9815 3 года назад +2

    Miền Nam có món bông cỏ với hột lựu,không biết phải món này không?

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn

    • @bonthitrinh1658
      @bonthitrinh1658 3 года назад

      Bông cỏ bốn chục năm rồi mới thấy nghe người nói lúc còn nhỏ mình rất thích ăn

    • @khaitran6769
      @khaitran6769 Год назад

      @@bonthitrinh1658 bong co ra lam sao

  • @vi3tzprid3z143
    @vi3tzprid3z143 3 года назад +2

    Đúng là xoa xoa 1 vốn 4 lời.

    • @A--NguyenBaoYen
      @A--NguyenBaoYen 3 года назад +1

      Nói v là sai hoàn toàn. Sao mà 1 lời 4 được. Bạn k tính tiền đường, gừng, rong biển, chanh, gas, công nấu mệt mỏi. Nhiều lắm là lời 1 nửa giá thôi. Làm gì có chuyện lời 4

    • @NgocNguyen-iw6zk
      @NgocNguyen-iw6zk 3 года назад +2

      1 vốn 4 lời, vậy thì bạn đi bán đi. Tiền ngoài đường nhiều lắm. Ra hốt đi bạn

    •  3 года назад

      Hihi mà cực chứ bộ

  • @kimthutruong4228
    @kimthutruong4228 3 года назад +2

    Cái thau màu đỏ cũng bằng nhựa đựng nước cực nóng..sao không mua cái thau hoặc xô bằng inox

    •  3 года назад

      Hic

  • @tomh3569
    @tomh3569 3 года назад +3

    Vietnam thích để đồ ăn dưới sàn nhà.

    •  3 года назад

      Hic

  • @kimngantranthi4943
    @kimngantranthi4943 3 года назад

    Cái thau lớn cũng là thau nhựa mà đựng đồ nóng rất độc hại phải thay đổi cách làm sao cho hợp vệ sinh an toàn thực phẩm. Còn làm như vậy thì không nên ăn (vì sao bây giờ rất nhiều bệnh ung thư v.v...).

    •  3 года назад

      Cam ơn bạn

  • @thanhkimloanphanthanhkimlo7317
    @thanhkimloanphanthanhkimlo7317 3 года назад +1

    Chị có ăn rồi ngon lắm em

    •  3 года назад

      Hihi

  • @ankhanh5293
    @ankhanh5293 3 года назад +1

    Đợi nguội xíu mới đổ vào hũ cho khỏi độc hại....mà nước nóng sôi mới lấy ra lại đổ vào xô.thau nhựa màu đỏ....😣😣😣😣

    •  3 года назад

      Hic

  • @anhthaixuan5244
    @anhthaixuan5244 3 года назад

    Xô,chậu cũng bằng nhựa kìa bạn

    •  3 года назад

      Hic

  • @nguyenannekim8740
    @nguyenannekim8740 2 года назад

    Vậy mà mấy quán bán hủ tíu hoặc phở mang về, họ để nước lèo nóng sôi vào bịch nylon hay hộp nhựa.
    Bộ y tế đã khuyến cáo nhiều lần về sự độc hại của bao bì nhựa tiếp xúc với độ nóng sẽ dễ gây chất ung thư.
    Nhưng khi xem những video ẩm thực thì vẫn thấy người bán hàng cứ dùng hộp nhựa hoặc bao nylon đựng nước dùng nóng sôi.
    Nguy hiểm quá!!

    •  2 года назад

      Hic

  • @phamhien0506
    @phamhien0506 3 года назад +2

    Bắc Giang mình có món .. bọn vẹt ăn mùa hè mát mẻ lắm..ai về Bắc Giang thử ăn đi

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn

    • @tienominh5196
      @tienominh5196 3 года назад

      Lá sâm sâm đúng không

  • @yangyang2866
    @yangyang2866 3 года назад +3

    Xu sa ít vốn nhiều lời
    Húp vô cái ọc rồi đời xu sa..

    •  3 года назад

      Kaka