Về tận nhà xem cách làm và phát hiện ra lý do khiến xe bánh quê lúc nào cũng đông khách
HTML-код
- Опубликовано: 4 окт 2024
- Hôm nay kênh Street Food Thảo Vy có dịp về tận nhà chị Vân để xem chị chuẩn bị tất cả các công đoạn làm xe bánh, qua đó mới hiểu ra là tại sao xe bánh của chị Vân lúc nào cũng đông kín khách.
Điều đơn giản là tất cả các loại bánh đều do chính tay chị Vân tự làm từ tờ mờ sáng rồi đem ra bán liền không để qua đêm nên bánh lúc nào cũng nóng hổi và thơm ngon, thêm một điều nữa là bánh chị Vân tự làm nên giá thành rẻ khiến khách rất ưa chuộn.
Một điều không thể không kể tới đó là mỗi loại bánh chị Vân đều cho rất nhiều nguyên liệu chính như bánh chuối thì cho nhiều chuối, bánh khoai mì thì lựa chọn những củ khoai mì to ngon nên mỗi miếng bánh khi đến tay khách hàng đều rất chất lượng.
Xe bánh chị Vân bán mỗi ngày ở chợ Bà Chiểu, đối diện số 304 Bùi Hữu Nghĩa, phường 2, quận Bình Thạnh, TPHCM.
Thời gian bán 13 giờ 30 phút mỗi chiều, bán đến tầm 18 giờ là hết.
► SUBSCRIBE kênh Street Food Thảo Vy để xem video mới nhất tại: / street food thảo vy
► Theo dõi Facebook : : www.facebook.c...
#streetfoodThaoVy
Nhìn thì rất khéo rất ngon nhưng sao mình cảm thấy ko vệ sinh mấy... Nơi hấp bánh ngay tường lên móc lên rêu.. Còn cắt bánh để dưới nền nhà lỡ gì cắt rách bịt nilon thì ko vệ sinh ạ... Vì nền nhà người trong nhà giẫm lên bụi lắm ạ ..mong c có bàn để lên là xuất sắc nhé
Cảm ơn anh chị
Em đồng ý với ý kiến của chị nè
Nên cắt bánh để trong mân cho có vs
chế biến xong nên đặt lên bàn cao cho vệ sinh
Nhà nghèo dân lao động .nhà cấp 4 ,lấy đâu ra rộng rãi có bàn kê để một lần 4-5 chục khay bánh các loại.cắt trên tấm nylon mỏng dưới đất phải có cái mâm thì đở lo sẻ sạch hơn.
Tất cả các loại bánh chị làm nhìn điều ngon và hấp dẫn ,cho mình ý kiến chút xíu hấp bánh lót bọc kiến k tốt thay vào lá chuối để lót hấp sẽ tốt hơn ạ, và khi cắt để trong mâm cắt thì hợp vệ sinh hơn lót bọc cắt dưới nền nhà k hợp vệ sinh ạ, còn tất cả thì rất ok
Cảm ơn bạn
Bánh ngon nhưng không vệ sinh :
- Đổ bánh chuối vào vỹ hấp nhưng để dưới nền nhà ,hấp lại chồng vỹ lên .
- Cắt bánh dưới sàn nhà dù có lót tấm nilon nhưng nhìn vẫn không thấy vệ sinh . Tất cả nên đặt trên bàn thấp hay cao nhìn vẫn vệ sinh hơn . Một vài góp ý chân thành .
Cảm ơn bạn
Mình từ Hà Nội vào, thấy những món ăn quê này rất phong phú, đẹp,lạ mắt... ăn rất ngon mê say... Cảm ơn bạn rất nhiều vì nhờ có bạn mà mình biết thêm nhiều món ăn quê phong phú.
Cảm ơn bạn
Bánh ngon, chị khéo tay nhưng nếu để bánh vào mâm to hay có bàn bằng nhôm inox thì hợp vệ sinh hơn.
Cảm ơn anh chị
đúng
Đúng rồi. Để xuống nền nhà nhìn dơ quá!
Bánh đúc lá dứa ngon quá 👍 Chuối quá ngon , nhìn lát chuối luộc xắt miếng là biết . Chuối sứ miền Tây cuả mình là hết xẩy . Cám ơn Thảo đa quay cho khán giả xem hàng bánh quê này .
Dạ
Bánh ngon quá, mấy chị em làm giỏi quá. Cám ơn cám ơn cám ơn
Dạ
Em có ý tí nha chị .chị tìm tấm ván .lót giấy báo rồi chải li lông sắc bánh chuối cho nó lịch sự.chứ nhìn thì kg được bắt mắt để người ta ủng hộ mình
Dạ cảm ơn anh chị
Cái này phải đầu tư thêm cái bàn to nữa sẽ vệ sinh an toàn thực phẩm hơn, những thứ khác thì ổn mình ko nói thêm gì nữa
Hihi
Cùng ý kiến như bạn bỏ xuống đất cảm giac ko an toàn
C kê tấm bàn lên vừa sạch vừa dễ cắt mà lại hơp vs ở dưới nó bụi.sắm fon dao lượn sóng có tay cầm sẽ dễ cắt hơnmaf nó k đắt lắm á
Hic
*Bánh nhình ngon quá thèm chết mất huhu.chúc tất cả mọi người l.luôn tràng đầy năng lượng nhiều sức khỏe, cầu minh dịch COVID mau qua đi*
Cảm ơn bạn
Cảm ơn thảo vi đã chia sẻ nhiều líp làm những đồ ăn ngon
Dạ cảm ơn anh chị
Thấy ngon, mình muốn góp ý nên để cao trên bàn thì chắc có Sip nhiều hơn
Cảm ơn bạn
Mình xem cũng có cảm giác nên để cao làm trên bàn thì hợp vệ sinh
Ad cho xin công thức làm được ko.nhìn ngon quá.
Mình thấy bánh đẹp chắc ngon lắm nhưng nhìn không hợp vệ sinh,, phản cảm khi nhìn để nền nhà là hơi ớn ớn sao á
Cảm ơn anh chị
Làm kệ sắt nhiều tầng để xửng bánh chín vào đợi nguội xắt ra vừa gọn vừa vệ sinh chị ơi
Hihi
Bạn nói đúng làm cái kệ sắt,làm nhiều tầng để bánh vô cho gọn,cho mau nguội.Làm cái mặt bàn Ni noc thấp xuống rồi ngồi cắt bánh cho vệ sinh chị nhé
Đúng rồi. Để dưới đất lót miếng nilong xắt một hồi đứt nilong là dính xuống nền nhà...
Chi quá giỏi làm du loại bánh để bán, món nào cũng muốn ăn hết, thèm 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Dạ anh chị
Thấy những người phải bán bánh trong xe kiểu này mình ước gì họ có được một cái tiệm để bán cho rộng rải sạch sẽ vệ sinh và dể dàng cho các chị hơn.
Cảm ơn anh chị
Nhìn tủ bánh dân dã này mình mê luôn 👍hấp dẫn 👍❤️
Hàng ăn thì mình nên vệ sinh hơn. Không nên để bánh dưới nền cắt thế. Góp ý thôi k có ý gì nhé
Cảm ơn bạn
Thank you thao vy mình làm thành công bánh khoai mì bào sợi, thấy bánh khoai mì viên ngon quá, đợi thảo vy ăn thử cho ý kiến, mà thảo vy đi về luôn 😀
Dạ anh chị
Bánh nhìn thèm quá, ôi vị ngọt quê hương….❤️❤️❤️❤️❤️
Dạ
Nhìn ngon nhưng nhìn sung quanh vách nhà ớn quá,thiệt ss tí nữa là ok
Cảm ơn anh chị
Cái này dc nè vệ sinh thực phẩm an toàn mình thích vệ sinh vậy. Thật ra kg phải chê gì mà những video khác người ta làm kg có bao tay
Hihihi
Cam on Thao Vy di vo nha chi Van lam nhieu loai banh nhin thay la “Them an vat qua di thoi “
Dạ
Nên đầu tư lại nơi chế biến đi, bánh nóng không nên để dưới sàn , nhân viên chế biến thực phẩm nên mang tạp dề và khẩu trang .
Hic
Bỏ tiền cho người ta đầu tư đi.
Từ thô sơ có tiền mới tới học hỏi và lên cao mới đòi hỏi ăn ở sạch hơn.
Chứ họ dân quê kiếm chút tiền mưu sinh.
Lo mưu sinh ko cũng mắc mệt chưa vượt qua ngưỡng nhiều tiền nói họ kiểu cách sạch sẽ này kia có bằng nói vs đầu gối.
Phú quý mới sinh lễ nghĩa.
Xua nay bánh trái mình ăn là làm nhu vậy thoi ., ăn mấy chuc năm roi có sao đâu . Kỹ quá thì tự làm ăn thoi .
@@user-lx2bf2fv8r t nói vậy ko có nghĩa là ở dơ ăn dơ đc.
Bạn kia cũng có ý tốt nhưng nói vs ng học thức kém cũng bằng thừa.
Nên bạn kia khỏi nói dân quê đi.
Nhìn xe bánh hấp dẫn quá , bánh nào củng ngon , muốn ăn hết 😊😊😊
Dsj
Đúng là khuất mắt trông coi . Mong nhà hàng cắt vào mâm nhôm cho sạch . Sao lại cắt dưới sàn nhà lót có mảnh nylon mỏng dính . Dao sắc nylon thủng thì bánh dính bẩn của sàn nhà là cái chắc luôn
Dạ cảm ơn anh chị
Làm nhìn thì thấy ngon nhưng làm bánh mà để ở dưới nền nhà mà cắt thì không hợp vệ sinh ngồi cắt mà đua gio cẳng gần quá nhình thấy nó có cảm giác như không đuợc sạch sẽ nhưng mà không thấy thì vẫn ăn như thường nhìn bắt mắt quá mà đúng không các bạn nếu bạn nào thấy mình nói đúng thì cho Thảo một lai và một đang ký nhé chào tất cả các bạn
Hic
Trong TP HCM nhiều người khéo ntay thật đấy
Dạ
Nhiều món bánh nhìn lạ quá có dịp vào trong mình sẽ tìm thưởng thức cảm ơn bn. Tương tác cùng pt bn nhé
Cảm ơn anh chị
đông khách quá chị ơi. bánh chị ấy rất ngon lắm đó
Dạ cảm ơn anh chị
Bà tư bán bánh chuối làm kỹ hơn
Lót bao ni long dưới nền nhà kg vs ,lở bao rách thì sao?đề nghị để lên bàn hoặc măm ,hoặc cái tràng cũng được. Ok
Hic
Thì có 1 vài con amip chui vô chớ sao
Tất cả toi nghiệp toàn cắt bánh dưới nền nhà .
Chúc cô làm an khá hơn và làm đúng tiêu chuẩn vệ sinh .
Hic
Làm thì ngon nhưng khâu vệ sinh an toàn thực phẩm thì không có , cắt bánh xuống nền đất và khu vực xung quanh khu bếp không được dọn dẹp m thấy không được đảm bảo . Giá như chú trọng đến VS ATTP thêm nữa thì tuyệt vời rồi !
Yêu ẩm thực Việt Nam
Hic
Bánh chị làm ngon quá nhưng cắt bánh phải có 1 tấm dán lót để ko có hơi gạch tại bánh còn nóng
Cảm ơn bạn
Deus o abençoe sempre suas vidas
Thanks
Mình góp ý nhé bánh nhìn ngon nhưng để dưới đất làm không hợp vệ sinh Chị cố gắng khắc phục đặt lên bàn để làm cho sạch sẽ chị nhé
Cảm ơn bạn
Làm nhiều thế mà không làm cái kệ nhiều tầng hình tròn như cái mâm bánh hoặc hình chữ nhật mà để lên cho nó vệ sinh
Hic
Bánh ngon nhưng thấy chỗ làm không được sạch sẽ ăn chắc bị đau bụng quá
Cảm ơn bạn
Bánh ngon quá . Món nào cũng muốn thử
Cảm ơn bạn
Nhìn thì ngon nhưng thấy chưa được hợp vệ sinh vì đồ ăn phải để trên bàn cho du bạn có miêng bọc ly lon nhưng nhìn vẫn thấy sao sao...?
Cảm ơn bạn
Làm chuyên nghiệp thật mà sao không có bàn để lên thấy không hay lắm
Hic
Đừng bao giờ đi ra ngoài ăn nhé ,xl
Nhìn thấy ko sạch sẽ rồi, bánh hấp xong ko để trên bàn, bức tường ngay chỗ nồi bánh dơ bẩn
Bánh ngon , đẹp mà thấy chị lót mủ dưới nền xắt bánh vậy không hay lắm
Dạ cảm ơn anh chị
Bánh nhìn ngon, nên kê cái mẹt xuống dưới đất hãy để mặt bóng lên trên rồi cắt bánh, trông sẽ sạch sẽ hơn.
Hic
Bánh mà để dưới sàn nhà là không happy rồi,thêm cắt trên 1 miếng ni lông mỏng dính dao sẽ làm rách và mất vệ sinh lắm,chung vi thì nhìn ngon hấp dẫn cần cải thiện về vệ sinh nữa là ok
Hic
Để trên bàn cắt thì sạch sẽ hơn.
Cảm ơn anh chị
Món này mình thích lắm có nước dừa là mình khoái à👍👍👍👍
Dạ
Bánh chuôi hấp dẫn quá thèm lắm nha
Dạ anh chị
Xin chao CA nha. An duoc Mon banh ngon nen Nho on nguoi cuc kho lam ra mieng banh ❤❤❤❤❤❤😁
Cảm ơn anh chị
Làm nghề lâu năm mà sao ko thiết kế miếng gì cao cao lên để cắt mà lại lót cái bao để dưới nền nhà nhìn mất thẩm mỹ,người ta nói rồi nấu ko biết có ngon ko nhưng nhìn vô là phải bắt mắt cái đã
Hic
Bánh chuối lên màu đẹp ghê
Dạ hihi
Xem mà thèm quá trời luôn
Huhu
Anh có kể cho chị nghe bà ngoại làm bánh chuối lấy hột ra hông anh. Làm như ngoại nhìn kĩ thật mà hơi mất thời gian
😀
Hihi hay nhỉ , để ít hôm mình có gặp lại mình kể nè
Hihi
Nhìn xe bánh thèm 👍
Dạ
Thấy làm không bỏ trên bàn mà cắt thấy không được sạch sẽ
Hic làm vậy vệ sinh lắm á bạn ơi
Cho mình y kiến xíu để vào tủ mình mua thêm mấy cái măm nhỏ để bánh vào thấy nó đẹp mắt hơn.
Cảm ơn bạn
Lam j ma de duoi dat nhjn ớt co ngon cung nuốt k trôi
Hic
Không vệ sinh gì hết bánh mà để dưới gạch xắt vây mà cũng quay đăng lên cho vạn người xem
Hic
Địa chỉ bán ở đâu vậy bạn cho mình biết địa chỉ với mình đến đó
Mình nói trong video
Ngon quá 👍
Thèm quá 😄
Hihi
Bánh nào cũng ngon m gop ý để lên bàn căt bánh vs hơn chuc chi sk bán bánh đông khách nhé
Cảm ơn bạn
Bánh làm dưới nền nhà không vệ sinh
Hic
Banh chuoi luc nao an cung ngon ❤
Hihi
Ii
Sao họ ko làm cái bàn thật dài rồi thao tác trên bàn cho vệ sinh nhỉ.
Để xuống đất trông chả đẹp mắt tý nào lại mất vs quá.
Dạ nhà trọ làm vậy mới có đường đi
Bánh ngon nhưng làm dưới nền nhà nhìn kì quá ạh
Dạ cảm ơn anh chị
Toàn bánh ngon 👍
Dạ anh chị
Nhin ngon va hap dan.nhung neu đe tren bàn căt thi sach hon.
Cảm ơn bạn
Trời đủ loai bánh luon ngon vá zi
Cảm ơn anh chị
Bình luận có tâm chút đi.Làm bánh voi số lượng lớn và đủ chủng loai thì ko gian đâu mà làm cho xuể .chỉ có cách ngồi duới nền nhà và lót bịch ny long cẩn thận vậy là ok roi.Bánh còn đuoc hấp chín chứ có phải ăn tuơi luôn đâu mà bạn nói rằng ko hợp vệ sinh
Cảm ơn bạn
O hem 119 dương 7 p3 go vấp cung co một c ban banh giong nhu vay, khoang 9 gio may la c day di ban, thu bay với CN c day ra cho cay qeo ban con ngay thương thi c day di cho khác
Cảm ơn bạn
Ngon quá trời
Dạ
Nhìn cái nha ve sinh với tren vách
Ăn banh bà này đẻ ra vàng tôi cũng không giám ăn. Khiếp
Hic
Chị ơi nhìn bánh ngon nhưng nên gửi vệ sinh thì bánh ngon hơn
Hihi
Bánh làm để ăn mà để dưới nền nhà thấy mất vs là k ham chút nào
Bánh ngon quá xá
Cảm ơn bạn
chi oi cho em hoi banh chuo chi lam bang bot gi ma nhin.thay ngon qua em chuc chi mua ban dat hang .em cam on chi
Cảm ơn bạn
Ngon quá!
Cảm ơn bạn
Tuyệt vời quá a ơi. Cùng nhau phát triển a nhá
Chúc bạn thành công
@e cảm ơn ạ
Ở đường nào vậy thấy là thèm quá
Cảm ơn bạn
Chuối p chín nấu mới ngon, ăn miếng chuối nó ngon ngọt, chứ chuối chưa chin nó chát
Dạ
Bánh đúc mjk nấu sao bị nhẫn quá ta C này lại hấp ta. Có ai cách hấp như c này k mjk vs.
Cảm ơn bạn
Lần đầu thấy bánh đúc hấp luôn á. Đó giờ chỉ thấy đứng quậy trên nồi thôi...
Cảm ơn bạn
Bánh ngon quá
Cảm ơn bạn
Bánh dân dã mà ngon.rẻ
Dạ cảm ơn anh chị
Hôm nay chị bình luận đầu tiên rồi nha
Dạ chị hihi
dịch bệnh a đi quay phim nhớ cẩn thận nhé
Vâng bạn, mình sẽ cẩn thận. Cảm ơn bạn
Hấp xong để dưới sàn nhà mất vệ sinh quá..
Hic
Ngon quá😍
Cảm ơn bạn
Nhìn thì ngon nhưng không được vệ sinh heng
Cảm ơn bạn
Nhiều khi nhà chật thuê muon làm sao rong được mà để ban
Cảm ơn anh chị
Địa chỉ bánh này ở đâu vậy anh. cho em biết địa chỉ đc k anh.
Cảm ơn anh chị
Khay bánh để dưới nền nhà ko vệ sinh
Cảm ơn bạn
Dịch như vậy cô còn bán ko bạn để mình qua ủng hộ ạ
Hihi
Hấp dẫn quá , muốn ăn
Cảm ơn anh chị
Bao nhiêu tiền 1 hộp mà bà chủ cho nhiều thế
Dạ em nói giá trong video
Mình cũng muốn mua Ăn tiếc là xa quá
Cảm ơn bạn
Ngon quá
Dạ
Tuyệt vời quá
Cảm ơn anh chị
Làm bánh phải lên bàn cắt bánh cho nó vệ sinh trời ơi ngồi banh ra vậy cắt lo mô hoi han bà dinh vào ăn mất đào thai ln đó, ngồi lm cái chân xát cái bánh kìa thấy chưa ớn thật
Cảm ơn bạn
Mot xe day banh nhin them qua.
Cảm ơn anh chị
Miếng bánh nhìn hấp vẩn nhưng để dưới nền gạch nhìn mất vệ sinh quá
Cảm ơn anh chị