ESTA SALADA DE GRÃO DE BICO COM TOMATE CONFIT É UMA EXPLOSÃO DE SABORES!
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- Опубликовано: 28 июн 2024
- Hoje tem uma salada super versátil em nosso canal: SALADA DE GRÃO-DE-BICO COM TOMATE CONFIT.
O grão-de-bico é uma leguminosa rica em proteínas e fibras, entre outros nutrientes essenciais, que contribuem para a manutenção da saúde e da boa forma. Muito versátil, esse grão pode ser usado no preparo dos mais diversos pratos, como sopas, saladas e até mesmo sobremesas. A salada de grão-de-bico é uma receita curinga para aquele almoço de domingo especial.
Veja como é fácil preparar 😍
VAMOS AOS INGREDIENTES:
✅ Salada de grão de bico
✅ 1 xícara de grão de bico
✅ 1 cebola roxa (85 g)
✅ 150 azeitonas pretas
✅ 200 g de tomate cereja
✅ 1/2 xícara de azeite
✅ 40 g Alcaparras
✅ 5 dentes de alho (24 g)
✅ 1 folha de louro
✅ 1 limão
✅ Sal a gosto
✅ Salsinha
✅ Pimenta do reino a gosto
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MINUTAGEM DO VÍDEO
00:00 Introdução
00:16 Hidratação do Grão-de-bico
01:00 Cozinhando o Grão-de-bico
01:28 O Tomate Confit
03:34 Fatiando os legumes
04:10 Mais Sabor no Tomate com Alcaparras
04:50 Interrompa o Cozimento do Grão de Bico
05:30 Iniciando a Montagem da Salada
07:17 Colocando o Tomate Confit
08:53 Saboreie sem moderação
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👉 Cooktop Fischer: amzn.to/3XmiPiV
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👉 Moedor de pimenta e sal Russell Hobbs: amzn.to/3V3ClPN
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Isso não é uma salada, é uma refeição completa, pq só da vontade de comer ela!!!!Excelente receita,Wilza 👏👏👏
Verdade muito bom, uma refeição completa, Jakson.
Abração 🥰
Marinalda amo salada de grão de bico
Marinalda, então vai gostar dessa receita, fica uma delícia.
Beijinho 😘
Maravilhosa, tudi que voce faz e maravilhoso, parabéns por esse lindo dom que Deus lhe deu.
Amém! Muito obrigada pelo carinho 🥰
Adorooooo grão de bico vou fazer as receitas que você passa tudo coisa que eu gosto parabéns beijos👏👏👏👏🥰🥰🥰😋😋😋😋
Obrigada de coração, Marlene.
Bejinho 🥰
Coisa linda essa salada tia
Viu que perdição 😱😱😱
Umas folhas verdes para acompanhar...e teremos um banquete.
Delícia! 😋
Eva, e bota banquete nisso rsrsrss.
Beijinho 😘
Muito bom 👍 adorei eu gosto de por limão como você 😊🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤
Oi Elizabeth, amo temperar com limão 🍋🍋🍋🍋
Adoro grão de bico e, muito. aqui fazemos Puchero e ensopado com o grão de bico. Sua receita será mais uma para nossa culinária, obrigado por partilhar amiga. Big like 725.
Oiê, dei aqui no canal receita de Puchero, ficou muito bom, vou deixar o link aqui pra você.
Você é onde? E qual o seu nome?
Abração 🥰
ruclips.net/video/Ip4YHwI3Lbw/видео.html
Top wilza 👏👏👏👏👏
Obrigada, José Henrique.
Abração 🥰
Amo saladinha de grão de bico e suas receitas são fantásticas tudo que vc faz fica lindo e parece maravilhoso também usa bastante especiaria como eu gosto
Ingrid, amo comida condimentada, cheia de sabor, cheio de tempero, é bom demais.
Que bom que bom que você está gostando.
Obrigada pelo carinho, amei os elogios 😁😁
Beijinho 😘
Amei a receita, grão de bico é muito saudável..vou fazer Chefinha
Oi lindona, que delícia ter você aqui.
Irmã da novata. Tenho um carinho enorme por você e toda sua família.
Beijinho , Su 🥰
Bom dia Wilza! Sextou com mais uma receita deliciosa. Grão de bico e esses tomatinhos e azeitonas. Amo esse tipo de salada. Cebola rocha e azeite maravilhoso, Só essa salada é o meu almoço! Prato muito bem apresentado , ficou linda sua salada Wilza.Parabéns querida por ter esse dom . São maravilhosos seus pratos. Abraços a você e família.
Oi meu amigo, Ronaldo!! Sextouuuuu, que coisa boa.
Gosto de prato colorido, acho que dá mais vontade de comer 😋😋😋
Hoje fui de costelinha de porco no almoço e uma farofinha com banana, bom demais! Postei no meu Instagram.
Abração e manda um beijo pra Mirian.🥰🥰🥰🥰
Oi
Amo grão de bico. Adorei a receita
Que bom que gostou, Tânia.
Obrigada. Beijinho 😘
Essa salada e uma delícia. E da pra fazer com feijão branco. Minha avó faz com feijão preto e linguiça calabresa junto e eu achava q ia ficar estranho por conta do vinagre mas fica uma deliciaaaaa
Ícaro, que diferente com feijão preto, muito legal.
Fica muito bom com vinagre, com limãozinho 😋😋😋
Abração 🥰
Ilsa amo suas receitas meus parabéns Deus te abençoe hoje e sempre beijos no seu coração
Maria Antônia, que bom, fico muito feliz .
Muito obrigada pelo carinho.
Beijo 😘
Delícia ! Duas receitas numa só . Com tantas dicas maravilhosas, só podia ser você mesmo Wilza. Quanto carinho na apresentação, na louça , enfim, mais uma salada " de respeito" de presente para a gente. Obrigada. 😘
Oi Maria Laura, que delícia ler um comentário como o seu, cheio de carinho!!
Muito obrigada por ser tão querida comigo.
Bejinho 🥰
Estou fazendo ao mesmo tempo. Vou enviar uma foto. Obrigada amiga. 😘❤️
Marisa, amei voce ter enviado as fotos.
Ficou linda demais, colocou a minha no chinelo 😂😂😂
Que delícia,adoro grão de bico, vou fazer!
Só faço grão de bico cozido com linguiça e costelinha!😘👏👏
Wilma, você vai gostar dele em salada, fica muito bom.
Aqui no canal dei caldo de grão de bico.
Vou deixar o link pra você.
Beijo 😘
ruclips.net/video/yUVT0BTmWhc/видео.html
Que salada maravilhosa 😋😋
Ficou muito bom 😋
Super saboroso mesmo. Ótima sugestão, vou guardar na minha biblioteca. Para meus filhos vegetarianos, cai muito bem! 👏👏👏
Anna, tudo a gente pensa nos filhos rsrsr, coisa de mãe.
Vão gostar, porque fica saborosa demais. Esse tomate confit, deixa um sabor maravilhoso.
Beijo 😘
@@cozinhadawilza 😘😘😘
😘
Parabéns guerreira
Maria, muito obrigada.
Beijinho 😘
Hummmm… Que delícia minha amiga. Obrigada mais uma vez. Deus abençoe você e sua família. Um beijo 💋
Madah, minha amiga!
Já dou a receita e fico esperando pelo seu comentário.❤️
Obrigada.
Beijo 😘
Meu Deus que salada maravilhosa! Amo demais grão de bico, vc arrasou 😍😋👏👏👏
Muito obrigada, Maria Erika.
Que bom que você amou 🥰
Beijinho 😘
Se pudesse daria mais que um like 👍👍👍👍👍👍
Ana Lúcia, seu comentário já valeu por 1000 likes.
Obrigada ☺️
Que delícia de salada amo grão de bico 👏👏
É muito bom mesmo, Ladjane.
Beijinho 😘
Bom dia !!!! Que receita Maravilhosa!!!! Estou salivando !!!!!
Muito boa mesmo, Angela.😋😋
Bejinho 🥰
Um luxo. Parabéns.
Muito obrigada, Gilberto.🥰
Apaixonada em grão de bico, tudo de bom 😋😋
É bom demais, Edinalda.
Beijo 😘
@@cozinhadawilza ❤😘
😘
Amo as suas receitas ❤
Fico feliz em saber.
Obrigada, Claudenice.
Beijinho 😘
Arrasou q receita maravilhosa!!!
Muito obrigada 🤗
Boa noite,Wilza
Oi Cleria, um beijinho 🥰
Nossa deu vontade ,só de ver essa linda salada ,amei wilza
Fica muito bom, Mara. Você vai gostar.
Beijo 😘
Amoooo receitas com grão de bico! Falei pra minha tia sobre a sua receita de puchero, vou fazer também, um dia desses!
Daniela, faz o puchero , vocês vão amar.
E não esquece de me contar como ficou.
Essa salada, com esse tomate confit, ficou muito gostosa.
Tem receita aqui no canal de caldo de grão de bico com costelinha defumada, vou deixar o link pra você.
Beijo 😘
ruclips.net/video/yUVT0BTmWhc/видео.html
Que coisa mais deliciosa, vou fazer para meu almoço de domingo. Obrigada Wilza!
Espero que goste, Mirian.
Bejinho 🥰
Combinação perfeita ! Você fez o arroz e eu pensei num quibe pra completar...hummm ! Muito bom !
Arlete, gostei da sugestão 😋😋😋
Já fico pensando na coalhada e tudo mais 😂😂
@@cozinhadawilza vc pode me passar seu e-mail? Vou te dar a receita de quibe de atum, é muito gostosa...
Oi Arlete, claro que eu posso!
Já tô amando a receita rsrsrs
cozinhadawilza@gmail.com
Obrigada. Beijo 😘
Amei parabéns 😊😊😊
Que bom que gostou, José Costa.
Obrigada. Abração 🥰
Amei a receita! 🙌🌹
Que bom que gostou, Demi.
Obrigada. Beijinho 😘
Ilza vc e maravilhosa...estou com a boca cheia de água ...deve estar deliciosa...bjs
Ficou muito bom, Nair.
Obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
Delícia!
Adoro grão de bico.
Wilza, qdo puder, ensina a fazer falafel. Obrigada.
Oi Sula, menina, tenho que aprender, nunca fiz.
Mas já anotei sua sugestão.
Obrigada.
Beijinho 😘
grão de bico é espetacularr..... Eu amooooo
Oi minha amiga, Cintya!
Bom ter você aqui!!!!
Grão de bico é bom demais!!!!
Beijinho
Oi Wilza eu também amo limão na salada. Wilza no natal comi na casa da minha amiga uma salada de grão de trigo uma delícia.
Narayana, limãozinho é mais gostoso 😋😋
Gostei da sua sugestão, nunca dei no canal o trigo em grão. Fazia muito quando eu tinha buffet. Vou ensinar.
Obrigada. Beijinho 😘
Salada lindaaaa e perfeita!!!
Lindo é seu comentário, Aparecida.
Obrigada ☺️.
Bejinho 😘
Que maravilha essa salada, amo🤗🌺
Rosinéia, e viu que linda que ela fica? Super colorida.
Beijinho 😘
E estou fazendo um frango frito panado com panko que você me ensinou. Obrigada. Deus te abençoe abundantemente. 😘
Também amei a foto do frango na farinha panko. Marisa, amooooo fritura.
Muito obrigada por mandar as fotos.
Beijinho 😘
Nossa que maravilha, arrasou mesmo 👏🏻😍
Muito obrigada 🤩, Antônia.
Beijinho 😘
Adoro suas receitas!!!
Parabéns pela sua simpatia.👏👏👏
Oi Regina, que bom, fico feliz.
Obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
Já coloquei no molho os grãos.
Maria Lúcia, depois me conta como ficou.
Bejinho 🥰
Essa salada pro verão é ótimo
Rejane, concordo!!! Fica boa demais.
Beijo 😘
Fiz uma ontem. Também muito gostosa mas essa aí está dando água na boca mesmo! Vou fazer!!!❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Cátia, faz desse jeito, você vai gostar. Esse tomate confit deixa um sabor maravilhoso.
Beijinho 😘
Que tudooooo Wilza....vou fazer e ainda colocar um atum😋hmmmmmm
Ana Lúcia, vai ficar melhor ainda 😋 Gostei. 😃
Beijo 😘
Olá querida Wilza.
Daqui sua fan de Clifton New Jersey. Amo grão de bico e em salada nunca me saiu bem, ou muito cozido ou muito duro e o de lata não gosto porque no tem o mesmo sabor. Este receita sua fáz crescer água na boca , honestly it's spectacular.
I love you❤️, a big kiss 💋in your heart❤️🙏
Oi Rosa, que legal, New Jersey.
Agora com essa receita vai acertar o ponto rsrsrs Fica muito saborosa essa salada, você vai se apaixonar pelo sabor.
Muito obrigada pelo carinho.
Um beijinho 🥰😘😘😘
Wilza amei o seu canal...ganhou mais uma inscrita 🤩
Oi Ana Lúcia, seja bem vinda a minha cozinha!!!
Muito obrigada por sua inscrição.
Bejinho 🥰
Está salada parece deliciosa.
Nilda, ela fica muito saborosa ,boa demais. 🥰🥰🥰
Wilsa realmente você arrasou, quanto sabor e como ficou linda esta apresentação, amei beijos
Marcilene, que bom que gostou.
Muito obrigada.
Beijinho 😘
Tenho que mandar pra senhora a receita do spaghetti alla carbonara😋 è un prato italiano,eu acho que a senhora ja sabe fazer😉
Ira, manda, vou amar. É bom demais!
Anota meu e-mail cozinhadawilza@gmail.com, ou manda pelo Instagram.
Obrigada. Beijo 😘😘😘
Qdo compro grão de bico eu cozinho o.pacote tdo e guardo as porções.no congelador. Qdo faço essa salada tiro um pacotinho, passo na água descongelo rapidamente.
Rosângela, super prático fazer dessa forma, gostei.
Bejinho 🥰
Boa Noite Wilza que salada é essa? é muito melhor do que maionese ou salpicão nas festas de final de ano, pena que você não postou essa receita antes ela é esplêndida bjs mande bj para mim obrigada
Oi Dulce, porque não postei antes 😂😂, mas já deixa reservada pra esse ano.
Fica muito saborosa, você vai gostar.
Claro que mando beijo!
Demora um pouquinho, mas chega.
Bejinho 🥰
Delícia, adoro grão de bico!
Faço muito aqui em casa o Homus!
Ester, aqui no canal tem bastante receita com grão de bico. Você vai gostar.
Beijo 😘
Que delícia de salada eu amo😋
Muito boa mesmo, Isabel.
Beijinho 😘
AMO GRÃO DE BICO NEM ASSISTIR JA SALIVEI😋
Cilene, e pensa que essa salada fica uma perdição 😋😋
Beijo 😘
Ficou muito bonita essa salada, e com certeza deliciosa, pena que eu não goste de grão de bico!!! 😂
Oi Celia, que pena que não gosta de grão de bico. Substitui por feijão branco, fica uma delícia.😋😋😋
Hummm
Vou fazer👏👏👏
Espero que goste, Juliana.
Beijo 😘
Olá Wilza, muito grato pelas suas receitas. Vc teria alguma receita de como preparar suan de porco na panela? Obrigado.
Ozorio, ainda não, mas já vou deixar sua sugestão anotada.
Vou deixar uma receita de costelinha, que você pode usar pra fazer o suan.
Fica muito bom. Abração
ruclips.net/video/bqF7U0EbHz4/видео.html
@@cozinhadawilza agradeço, mas aquela receita que vc fez a costelinha de porto na panela acho plenamente adaptável para fazer o suan. Obrigado.
Ozorio, que bom que gostou.
Mas fiquei com vontade de dar a receita do suan com arroz.
Já vou gravar para o canal.🥰
Abração 🥰
Adoro saladas
Igrid, também gosto muito. 😋😋😋
Bom dia WILZA - essa salada veio mesmo a propósito ...esta noite vai cair no jantar ! (lembrando que existem 3 horas de diferença entre o Brasil e o Reino Unido )A melhor hora é duas da tarde aí, que aqui sao cinco e eu terminei o meu horario de trabalho.bjs
Oi Jorge, que legal, já vai fazer para o seu jantar.
Depois me conta como ficou.
Abração 🥰
Onde adquiro esses moedores maravilhosos?
Me chama no WhatsApp, se não tiver, pergunta pra novata.
Beijinho 😘
Já coloquei o grão de bico de molho
Oiê, quero saber como ficou, me conta 🤔🤔🤔🤔
Obrigada lindaaaa!!!
Obrigada você, Aparecida 🥰🥰🥰
Essa wilzinha arrasa sempre....wilzinha pode ser a congelada ?
Andréa, sua linda!!!
Nunca congelei, mas acredito que dá super certo. Tudo que estamos usando na salala poder ser congelado.
Beijo 😘
👏👏😋😍
Te amo, meu fã número 1. ❤️
Gostei vou fazer
Fica muito bom, Cecília .
Bejinho 🥰
Vc explica tão bem...faz da comida uma obra de arte...com ingredientes simples 😍
Obrigada pelo elogio, Ana Lúcia 🙏
P fazer amanhã
Volta pra me contar o resultado.
Beijo 😘
Oi Wilza! Adoro grão de bico.Faço com bucho, bacalhau, faláfel( conhece faláfel?) arroz, homus, salada ,( com atum fica baumm), ou até só refogadinho com manteiga e alho.Essa sua salada ficou Top das galáxias! 😅😅😅
Meu parpite é deixar o grão de bico de molho de um dia pro outro, e cozinhar na panela normal, ir tirando aquela espuma que forma, pra não perder o ponto.
Bjo😘
Como fazer com bucho?
@@anamariagouveia1448 Oi Ana! Vc prepara e cozinha o bucho. Depois , numa panela fritar o alho,cebola, tomate, molho de tomate, juntar o bucho com o grão de bico cozido, temperos , juntar água pra fazer o caldo, e deixar ferver uns 20 min para engrossar o molho. Delícia!👍
Oi minha amiga, Chica!!!!
Nossa que legal, você faz vários pratos. Nunca fiz ele só refogadinho, deve ficar muito bom, gostei da idéia.
Já comi falafel, mas nunca fiz. Me pediram aqui nos comentários. Tem alguma receita boa?
Você não anda assistindo os vídeos direito, tô ficando "braba"😡 Deixei o grão de bico de molho. Cozinho na pressão por pouco tempo, porque se desmanchar perde a graça mesmo.
Beijinho 😘
Eu também vou amar ver uma receita de falafel aqui! Hmmm! Com aquela salada fattoush, delícia demais!
@@cozinhadawilza Ah Wilza!! Eu assisto direitinho, mas às vezes , a gente se destrai uns segundos e perde uns lances, tendeu?😇
Tem muitas receitas de Faláfel.O que aprendi com minha mãe, foi deixar o grão de bico, 2 xícaras, em demolho à noite, enxaguar bem retirando a pele, processar com bastante salsinha, e um pouco de hortelã, fazendo uma pasta, o grão de bico deve ficar ainda granulosinho.Sal, pimenta do reino a gosto, pimenta síria a gosto.Uma colher de farinha de trigo pra dar liga, e uma pitada de fermento em pó.
Fazer bolinhas do tamanho de bola de ping- pong, dar uma achatadinha, e fritar por imersão, óoo, em óleo não muito quente.Não colocar muitos bolinhos em cada remessa. Homus acompanha muito bem.👍
Bj😘
Ah! Esqueci dos 2 dentes de alho no processador.😊
Adorei 😋😋
Que bom 😊, Noemi.
Obrigada. Beijo 😘
Obrigada 😃😃😌
Salada prefiro temperar com limão 🍋!
Silmara, gosto bastante do gostinho do limão 🍋🍋🍋
Eu prefiro o limão
Oi Eva, fica uma delícia com o limão.
Beijinho 😘
Olá wilza bom dia!me ensina a fazer molho branco com As Maizena , quero muito saber essa receita feita por você,me ajuda por favor 🙂
Oi Crispim, vou deixar uma receita aqui com trigo, mas você vai retirar o trigo, e quando estiver fervendo, você vai diluir 1 colher (sopa) de amido de milho em 1/4 de leite, e vai adicionando aos poucos, mexendo para não empelotar.
Se ficar muito ralo, acrescenta mais 1 colher de amido de milho.
Depois volta pra me contar se deu certo.
Beijo 😘
ruclips.net/video/GAR7qFMhRw4/видео.html
ruclips.net/video/gjGbr9PTwNc/видео.html
@@cozinhadawilza tá certo wilza obrigado 🤝
😘
Voce é maravilhosa
Obrigada, Cida.
Beijinho 😘
Que delícia ficou lindo parabéns querida
Muito obrigada, Luciene.
Beijinho 😘
Ñ tira a casca ?
A casca do grão de bico é muito nutritiva e contém bastante fibra , por isso não retiro ☺️
Aí Wilza sua ortinha está linda, me dá uma vontade de ter uma assim, mas tudo que planto, as formigas intrometidas vem e derruba tudo!!!
Célia, cheguei de viagem, e só o alecrim que tava firme e forte. Vou ter que comprar mais.
Que dó, mata essas formigas abençoadas 😂😂
@@cozinhadawilza gostei das formigas abençoadas kkkk
Pra não falar outra coisa 🙊🙊🙊
Não pode colocar sal na água pra cozinhar junto ?
Oi Noemi, pode sim, sem problema.🥰
O grào de bico è o ceci?
Oi Ira, sim, isso mesmo.🥰
Wilza como você tira a pele do grão de bico o meu quebra tudo
Lurdinha, eu não retiro.
Mas coloca ele embaixo da água e vai esfregando com cuidado.
Depois me conta se deu certo.
Beijinho 😘
Vinagre
🥰
Esses tomatinhos è datterini parece nào e redondinho è un pouco comprido,o tomatinho datterini è mais doce una delizia,tenho muitos na minha horta.
Ira, os tomates de vocês são maravilhosos , adocicados. Esses são gostosos, mas com certeza, nada comparado ao de vocês.😋😋🤩
RetirR a seiva elaborada é um crime!
Não entendi 🤔
Parece que ficou duro esse grão de bico não gosto de não um pouco duro gosto no ponto
Gosto dele mais forminha, mas você pode cozinhar um pouco mais .🥰
Porra; ficou a imaginar o tamanho dessa xícara, pois, no vídeo diz: 01 xícara de grão de bico. Aí tem 1/2 panela e ñ uma xícara.
😂😂😂😂 Costumo usar uma bem grande mesmo.
Vou corrigir na descrição, no video não consigo.
Muito obrigada, Fernando.
Abração 🥰