VOCÊ VAI QUERER COMER LEGUMES ASSIM TODO DIA! CAPONATA FÁCIL E DELICIOSA - Isamara Amâncio
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- Опубликовано: 9 июн 2024
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A minha xícara tem 210 ml
CAPONATA DE LEGUMES
- 1 Berinjela grande picada grosseiramente 480 gramas
- 1 colher (sopa) rasa de sal (para colocar só na berinjela)
- 2 abobrinhas médias 850 gramas
- 2 colheres (sopa) de azeite 25 ml
- 500 gramas de tomate cereja cortados ao meio
- 2 colheres (sopa) de azeite 25 ml
- 3 xícaras (chá) de cebolas picadas grosseiramente 375 gramas
- 2 colheres (sopa) de azeite 25 ml
- 1 pimentão vermelho grande picado 160 gramas (pode usar amarelo ou verde)
- 2 colheres (sopa) rasa de alho picadinho ou ralado
- Berinjela já espremida (sem a água)
- 2 colheres (sopa) de azeite 25 ml
- 1 xícara (chá) de azeite 210 ml
- ½ colher (chá) rasa de pimenta do reino
- 4 colheres (sopa) rasas de orégano
- 4 colheres (sopa) de vinagre de vinho
- ½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas 75 gramas
- ½ colher (sopa) rasa de sal (e +½ colher (chá) rasa de sal)
- 100 gramas de uvas passas
- 1 xícara (chá) de água fervendo (para deixar as uvas passas de molho) *opcional
* E se quiser pode colocar as uvas passas direto no azeite com algum dos legumes e aí não precisa deixar as uvas passas de molho na água
Dica: Se quiser fazer NO FORNO é só colocar o sal na berinjela e tirar toda a água dela. Depois coloca a berinjela já espremida na assadeira, e logo em seguida coloca todos os outros ingredientes da receita, menos a água que deixou as uvas passas de molho.
Aí é só misturar e deixar no forno a 180 graus até ficar o cozimento que você mais gosta.
MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!
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Vou fazer,usando as abobrinhas que meu pai,que tem 92 anos,plantou e colheu estes dias,no quintal dele.
Parabéns 😍 para o seu pai e por você valorizar oque ele planta é por fazer a receita. 🍆🥒🧄🧅🍅🥖
Tão bom! Parabéns para seu pai 👍😍
Que gracinha ❤
No que legal 92 anos lúcido é na ativa ô glórias aleluias 👏 👏 👏 👏 👏 graças à Deus ❤❤
Benção !! Plantei e já estão grande se
Beringela,tomates,cebola,pimentão, abobrinha,passas e óleo de oliva, sal , pimenta do reino, orégano e alho! Só pode ficar gostosa!...😊😊😊😊
Amo "ver" o amor dela pelo prato finalizado. Profissional de verdade. Ama o que faz. Parabéns
Formidabilissima!!! ❤❤❤
Sou vegetariana e adorei a receita. Porém para quem não o é, esse prato lindo (e gostoso!) acompanha muito bem vários tipos de pratos feitos com carne: assado, bife, almondêgas, etc! Obrigada Isamara! De Aachen (Alemanha) um grande abraço e, saúde e sucesso em 2024! 😊
Boa idéia !
Vou fazer com bolo de carne recheado com tiras de cenouras !
Aqui o calor está insuportável !!!!
Não dá para comer nada quente !
Nem cerveja quente !! 😂
@@elizabethbruno9280 Vc mora na Alemanha?
A duração dessa delícia 👏
Essa moça é um poço de simpatia ,tudo de bom😅😅
Vim dizer que fiz igualzinho e foi sucessooo demais aqui em casa . Até às crianças amaram ❤😊
Não é muito azeite? Pensei em finalizar com menos, na tigela,já q vai azeite em todas as etapas do preparo.
Eu vou fazer , é uma delícia 😋
@@clarissa8159
Azeite nunca é demais.colowue menos, resolvido.
Maravilhosa, eu ameiiii
Maravilhosa, eu ameiiii
E bem saudável essa receita. Obs. Deixo a berinjela de molho 30 minutos com agua e uma colher vinagre para tirar o amargor . Depois tempero. Não uso pimenta do reino. Isamara é otima a sua Apresentação!!😊
Eu já colocava pra cozinhar tudo junto, meu gás agradece 😅
Eu mistiuro tudo, coloco num refratário com sal, pimente e azeite de olva a gosto e deixo assar coberta com papel alumínio. O gosto fica incrível.
Uma ótima tarde para todos e na companhia de Deus!!!🌻
Amém 🙏
Boa tarde!
Amém!
Azeite de oliva já é feito de azeitona. Óleo é outra coisa!
Meu água na boca. Vou fazer só a metade. Obrigada❤
Eu faço já faz uns 15 anos esta delícia, tem mta saída, principalmente em churrasco.
Coloco pimentão amarelo e vinagre balsâmico, dá para fazer td junto no forno ou na panela.
Esta parte de espremer as berinjelas eu desconheço.
Deixo as berinjelas de molho na água e sal por uns 20 minutos ( tempo de picar os demais ingredientes), e depois só escorro.
Fica mto bom.
Nossa que trabalheira fiquei cansada só de ouvir.kkkk...mas deve ficar uma delícia!!
Comi com os olhos 😅. Oi Isamara faz receitas com legumes e verduras pra gente. Tirei da minha alimentação o arroz, macarrão,o pão
Dá umas sugestões pra nós 😘😘😘
Tmb fiz a mesma coisa. 😅
Eu também 🙏
@10miriam segue a Nutricionista Patrícia Leite, ela faz muitas receitas excelentes!
@@teresinhacampos3173 obrigada 🌷
Eu também tirei, até desinflamar meu joelho.....😢😂
Tuuuudo o que você explica e faz é simplesmente maravilhoso!
Parabéns pelo seu talento especial e muito sucesso.
Coloca os ingredientes
Por favor
Você e linda,cozinha com muito amor !
Minha mãe fazia caponata divinamente, no forno, colocava uvas passa e nozes, aprendi e faço igual, delicioso!!!
Vc explica muito bem e sem falar a quem está gravando, porque também faz um trabalho maravilhoso. Parece que sabe muito bem no que vc queira que grave naquele momento. Não é toda gravação que fica tão bem feita, parabéns! Suas receitas nunca são em vão, pois os materiais são fáceis de encontrar
Você Isamara e ótima gosto muito das suas receitas parabéns
Eu também acho ótima a gravação a filmagem é muito boa,ótimo profissa
Que delícia menina vou ter que fazer aqui em casa
Muito simpática,educada.Excelente Profissional.Muitas Bençãos de DEUS ❤❤
Saindo para comprar todos ingredientes.
Dei água na boca 😂
Parabéns Isamara vc é uma excelente profissional.
Deus te abençoe 🙏❤❤❤
Tô com a boca cheia d’água! Vou fazer!!!!
Minha mãe faz caponata pea comer com torradinhas. Pensa num trem bão 😂
Parece delicioso, vou esperar meu pé de berinjela e abobrinha produzir e vou fazer
Imagina a pessoa vendo esse vídeo 2hs da madrugada... huuuummmm 😋😋😋 Agora é dormir pensando nessa delícia.
Obrigada querida, em breve farei .... Boa noite à todos ❤❤❤
😅😂 01:57 e eu lendo seu comentário 😂😂😂
Levantou cedo e já foi pra cozinha ne? rsrsrsrs
É muito azeite,na minha cidade 500ml tá custando 40,00 reais. Mais é uma ótima receita e muito bonita,com certeza tá muito delicioso! 😋😋😋
Tb achei. Não faço caponata assim não
Coloca menos... realmente tá caro demais 😮
Hahaha gente, pensei a mesma coisa! Deve ser ótima, mas tô sem condições de fazer com esse tanto de azeite 😂😂😂😂
Lha num mês vc compra o azeite e guarda, no outro mês vc compra os legumes, pelo menos para vc saborear. Vai ser inesquecível bjs e desse jeito que eu como certas coisa que sai do meu orçamento.bjs
Também achei muito, primeira coisa que pensei, acaba ficando muito calórico também
Isamara, você é uma criatura linda e, certamente, com um coração amoroso repleto de gratidão!
Posso trocar a última xícara de azeite por óleo de soja? Azeite está caro 😭😭🤧
Isamara é uma Fofaaa❤️❤️Amo quando aparece sua mãe.
Isa achei um vídeo seu de caponata feita no forno, de 4 anos atrás. Simplesmente DIVINA!!!!!!
Mulher para com isso❤...que delicia, acabei de fazer minha primeira caponata da vida .. que Delíciaahhhhh❤❤❤... misericórdia, como ficou divino🎉❤
Tomate cereja aqui na minha cidade é uma fortuna. 😂😂😂😂
Em quase todo lugar
Quanta delicadeza em uma só pessoa dedicação, empenho, e paciência pra explicar nós minimimos detalhe é tanta higiene, educação. E amor estudo oque você faz eu observo tudo nos mínimos detalhes.
Receita do jeito que a gente quer: fácil e econômica. Obrigada, Isamara.
Pena que tenho que fazer sem pimentão! Sou alérgica! 😋😋
Amo uva passa e tudo ❤😂❤
Eu ADORO ..minha irmã faz ..ela ñ esta comendo carne.. então ela come mto legumes .. ela coloca batada doce cenoura cogumelo e faz no forno. Fica divina tbm.😊❤
receita, por gentileza!😊
Gosto com uva passa e nozes picadas. Fica divina!
Vou experimentar adicionar nozes também.
Eu quero isso todo dia. Não quero ter que limpar a cozinha todo dia pra isso fuen
Não gosto da azeitona e minha nora não pode comer pimentão, mas vai ficar maravilhosa,vou fazer pra ela
11:30 tudo que voce faz, é maravilhoso , sabe porque !! ,voce faz com prazer e alegria , e transmite isso pra nós que somos suas fã, beijos 💋 te amo
Como sempre Isamara "arrebentando " 😊
Menina!!! Vou fazer pois tenho todos os ingredientes em casa 🏠 Amei ❤
Eu junto tds esses ingredientes e coloco no forno 15min, tiro mexo e mais 15 min. prontinho uma delicia mesmo.
Isso é um espetáculo. Amo esse tipo de receita sem carne
Gente, acho que nunca comi uma coisa tão gostosa na vida! Isamara vc é muito generosa, amo suas receitas. ❤
Izamara vc é o máximo, mto engraçada e excelente cozinheira. Comprei berinjela semana passada , mas não sabia fazer. Estava procurando uma boa receita. Vou fazer amanhã sem falta. Parece ser uma delícia! Obrigada. Boa noite. Sou BH.
Penso que com manga Palmer daria um tok pra quem não gosta de passas. Eu colocaria os 2😁😘
Oi, Isamara. Que delícia. Amo com uvas passas.
Nossa, é muito saudável, não precisa nem carne, um abençoado final de semana, Isa, e família, e um abençoado final de semana pra todos ❤
Amo ouvir falar que Jesus está voltando me enche de muita alegria sei que estarei com meu Rei Jesus pra todo sempre
Não gosto de misturar abobrinha.. só a berinjela 😋
Tenho plantação de abobrinhas e vou fazer essa delícia Obrigada!❤🙏❤🤗😂
Show👏👏👏
Ficou bonita esta Caponata
Água. Na. Boca.!!!
Oi Isamara, essa mistura com certeza ficou muito boa,só o correto é "plástico filme "nao é papel.Certo??
Que delícia de caponata,obrigada por compartilhar Isa.Deus te abençoe querida.🙏🏻❤️🌷👏🏻
Eu amo caponata, me deu até água na boca vou fazer
todas suas Receitas são top você encima com Amor Deus te abençoe grandemente 🙏🏼🌹
Esse pimentão, mesmo maduro,não é igual ao vermelho. O vermelho é menos ácido,mais suave.
Tudo que vc faz fica muito bom
Uau, deu água na boca, que delícia, eu amo uvas passas, colocaria com certeza 😊😊😊
Nossa... fiquei salivando Isamara...kkk🙈🙈
Amo suas receitas e dicas. ❤
Filma com a mãe... ela é uma fofa.🥰 Bjim p vcs 💞🌷😘
Faço na panela e coloco em camadas cada ingrediente rego com azeite tampo e cozinho em fogo baixo até enxugar a água e ficar só o azeite no fundo da panela (+ou-) 20minutos está pronto desligo o fogo e espero esfriar e coloco em um recipiente de vidro com tampa. Pode ser servido imediatamente mas se deixar na geladeira e servir no dia seguinte fica ainda mais seboso.
PS: ingredientes básicos; beringela , pimentão , ( verde ou amarelo ou vermelho ) azeitonas picadas , tomates , sal e azeite. O acréscimo de outros ingredientes ou legumes fica opcional. Bom apetite 😋😍😘
Nós usamos a uva passa hidratada no vinho branco. Dá um sabor todo especial para a caponata.
Ótima sugestão 🎉
Hummmmmm, faz aí a deliciosa salada de frutas com leite condensado pra gente comer neste fim de semana!
Amoo❤
Obrigada pela receita maravilhosa isamara.amo tudo.isso e tudo q vc passa ora gente ❤. Boa noite
3:06 Os cozinheiros têm que seguir o exemplo dessa mulher! Usando luvas!🤣🤣
E cabelo preso.
Usando luvas 3 sem tatuagem
Que delícia! Estava pensando pela manhã em aprender a fazer caponata ❤
E eu com uma berinjela na geladeira sem saber o que fazer. 🍆
Que benção que Deus abençoe seu pai 🙏🏻
Amo
Ahhh que vontade de comer essa caponata 😊😋
Faça essa compota de verduras sempre q posso aqui em casa❤
Abraços direto da Bélgica 🇧🇪🤗😘
Olá boa dia gostaria muito da minha ajuda pois preciso comprar outro imóvel ❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉8🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Bom día a mãe vai pra mim
Bom 🦸♀️ 👍 que eu possa ir na quinta 🚜 se eu for na sexta feira cedo eu vou lá no almoço pra pegar as chaves 🔑 da minha casa 🏠 vou fazer uma pergunta pra você então pode mandar um email pro seu email pra ele pediu eu ligar ☎️ que é pra fazer um advogado no sábado pela manhã 🌄 no domingo pela manha eu te entrego ❤😂❤❤❤❤❤❤
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Gosto com passas e castanhas fica delicioso, aaamo td q vai berinjelas 👏👏👏👏
Gosto com uva passa TB, mas eu fazia todo esse processo no forno vou fazer assim TB 💚💚
Ja aceitei há 34 anos .O Senhor é meu pastor e nada.me faltara.Salmo 23/ 01
É VERDADE Jesus está voltando, subiremos num abrir e fechar de olhos ao ressoar a última trombeta o mundo não verá, só vai subir aqueles que renunciar os prazeres dessa terra aqueles que vivem a vontade de Deus ❤
Deixa de ser chata mulher! É um video de receita.. q q tem a ver isso?
Josyde Fátimaruasara aqui é vídeo de receita vai ser fanática em vídeos evangélicos retardada 😂
Hahaha 😂😂 ate parece q ela e’ santa
Ameiii
Acompanho seu trabalho desde que eu era solteira... Hoje tenho 21 anos de casada e minha filha de 18 anos já te conhece e comeu alguma delícia que aprendi com vcs... essa é mais uma.❤ obrigada por compartilhar com a gente
Você que está lendo esse comentário e não aceitou Jesus como teu único e suficiente salvador da sua alma , aceite porque Jesus está voltando creia nisso.
Ele é o meu guia , lindo chamado pra Jesus ! Ele está contigo !
Não, obrigada!
Se salve vc q já está bom🤗
Voltando de onde meu amigo ??
Eu estou buscando pela minha família a salvação
Amo❤
❤amei vou faaazxer
Nossa Isa!!!!! É muito especial seu empenho e alegria em fazer suas receitas!! Fico sem palavras o quanto é delicioso e belo seus pratos. Continue. Você é brilhante e que Jesus Cristo te ilumine pra sempre novas receitas surgirem.
Parabéns:. Gostei. Muito.
Sério deu água na boca 😢já comi berinjela de varia maneiras menos assim 😢vou fazer com certeza
muitíssimo obrigada pela receita vlu vc é maravilhosa ❤🥰😘😘
Adoroooooooo!!!!!!!!❤🎉
Great job 👏🏽
Gostaria que você ensinasse como fazer quiabo Isamara. Suas receitas são otimas❤❤❤
Acabei de fazer para o dia das mãe.. ficou uma delícia ❤😋🤤
Acompanhei sua receita e que delícia! o marido endoidou com o cheiro! Maravilhosa!
Amei vou fazer no churrasco de domingo para acompanhar
Amei!
Maravilha !!!!
Amei 👏👏👏😋😋
Nossaaa, eu fiz aqui em casa, uma delíciaaaa!!!
todo mundo amouuu!!!
Amei ❤❤❤❤❤
Amei ❤❤❤
Vou fazer!!!!
Voltarei a fazer esse prato.
Pra quem gosta fica bom um dente de alho amassado no meio de tudo 😋
Vou fazer Hummmm
Que maravilha ❤
Aceitoooooooooo !!! Amooooo