풋마늘장아찌 맛있게 담그는법 장아찌 간장 끓이지마세요 😊 양념 재료 4가지 초간단 불 없이 경력 45년 비법 식당 인기 반찬

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 2

  • @오늘의부엌
    @오늘의부엌  8 месяцев назад +11

    안녕하세요 오늘은 풋마늘장아찌 입니다~
    📢 영상은 고화질로 시청 가능합니다 (1080)
    🔔 구독 좋아요 알림설정 부탁드립니다 😊
    🥄숟가락 = 일반 밥 숟가락
    ⏰작은 숟갈 = 티 스푼
    🥣국그릇 = 300ml
    🥃종이컵 = 150ml
    📍 글로 된 레시피
    네이버에 "오늘의 부엌"검색하면 자세하게 인플루언서 홈
    in.naver.com/todaykitchen_home
    * 설탕을 쓰는 이유는 누구나 가지고 있어서 입니다
    가지고 계신 양념을 설탕 대신 활용하셔도 좋아요 😊
    🟢 재료
    💯 풋마늘장아찌
    풋마늘 1단 = 약 15~ 17개
    간장 360ml = 종이컵 2번 + 2/5 = 숟가락 36번
    진간장 또는 양조간장
    물 360ml = 종이컵 2번 + 2/5 = 숟가락 36번
    ❗️간장, 물은 1:1 의 비율
    뉴슈가 3 작은 숟가락 = 5g
    또는 설탕 2 숟가락
    ❗️뉴슈가가 들어가면 더 맛있어요~
    없으면 설탕!
    매실청 100ml = 종이컵 2/3 = 숟가락 10번
    ⭐️ 입맛에 따라 ❗️간을 보고 물을 추가 해서
    싱겁게 만들면 됩니다 😊
    😊 오늘은 풋마늘장아찌를 담갔어요!
    벌써 3월, 제철 풋마늘대가 나왔네요~
    예전 영상과 다르게 이번엔
    불을 사용하지 않고!
    만들었어요~
    간단한 장아찌 양념으로
    맛있게 풋마늘 장아찌를 만들어보세요!
    김치 대신 깔끔한 맛!
    너무 짜지도 않고! 딱 입에 맞는 양념의 비율!
    그리고 억세지 않고 부드럽기 때문에
    누구나 맛있게 먹을 수 있습니다!😊

  • @다육또바요
    @다육또바요 7 месяцев назад

    🙇‍♀️👍😋오늘의 부엌님❤😮풋마늘 장아찌 잎맛 도닙니다 함께 공유하고 응원합니다 ❤항상 건승하세요 ❤❤❤