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Tks for the chendol mooncake. I make today. Taste very nice.
Amazing Cendol moon jelly.... ❤️❤️❤️thank you so much for sharing 🥰🥰💕
They are so pretty and looks delicious...
Wow, Cendol !! So creative😊
Can you let me know what brand you use agar-agar powder n jelly powder pls tq
For the exterior skinIs it 30 or 300ml coconut milk ? Pl let me know? Thanks
What is jelly powder, i tried to buy from phoon huat
May I knw for corn flour what is the effect
Wow so nice and yummy cendol jelly moon cake very good
真棒 太想吃了👍
老师,可以知道下绿豆粉和菜燕粉吗
3/4tbs of jelly powder to gram 是多少呢?谢谢您
谢谢老师分享。
wow.tnk u
老师,请问不放淡奶可以吗?然后为什么要放蜀粉的呢?谢谢☺️
淡奶可以選擇不放,加了粟粉是使煎蕊不下沉
👌🏻👌🏻 nice
Hi 老师,为什么燕菜月饼一脱模了就会出水? 如何防止出水?
我自己试过的方式有2种,都有效:1)煮燕菜粉时在煮滚后再稍微煮多5分钟,即不要一煮滚就熄火2)放燕菜粉或instant jelly powder时比原本的分量多一汤匙这2种方式做出来的燕菜月饼非常Q弹,放至第三天都完全不会出水(在冰箱内)
@@feimoon 那就是说either一个粉的比例是2-1对吗?
@@ejpang2910 不,简单说若配方里是2tsp的agar-agar powder, 2tsp的instant jelly,比列是2:2对吗?我都会放至4:4,就是比原本的配方多放几tsp,我以这样的方法做了很多次,从未出水,软Q得很!
@@feimoon 那会比较硬吗?
@@laisuhwa5688 是Q弹,不会硬邦邦,而且我做了那么多次,从来都没有出水的问题或者脱模时内馅和外层直接分离
I've squeezer mold just for 50g
嗨 您好:請問倒模在那𥚃有得買呢?
烘焙原料店
Kathrine Kwa 好的 謝謝
mantep Thank you very much
老师 请问这个食谱分量 可以做几粒? 谢谢
12粒
@@KathrineKwa 谢谢!
@@meiharlow9425 f
@@meiharlow9425 plan de la ville de Sion en Valais Suisse
3/4tsp jelly 是多少gram呢?谢谢老师
👍👏👏👏🤤
8.
2019年9月13号(农历八月十五)。
ههههه
请问这些分量可以做几粒?
Tks for the chendol mooncake. I make today. Taste very nice.
Amazing Cendol moon jelly.... ❤️❤️❤️thank you so much for sharing 🥰🥰💕
They are so pretty and looks delicious...
Wow, Cendol !! So creative😊
Can you let me know what brand you use agar-agar powder n jelly powder pls tq
For the exterior skin
Is it 30 or 300ml coconut milk ? Pl let me know? Thanks
What is jelly powder, i tried to buy from phoon huat
May I knw for corn flour what is the effect
Wow so nice and yummy cendol jelly moon cake very good
真棒 太想吃了👍
老师,可以知道下绿豆粉和菜燕粉吗
3/4tbs of jelly powder to gram 是多少呢?谢谢您
谢谢老师分享。
wow.tnk u
老师,请问不放淡奶可以吗?
然后为什么要放蜀粉的呢?
谢谢☺️
淡奶可以選擇不放,加了粟粉是使煎蕊不下沉
👌🏻👌🏻 nice
Hi 老师,为什么燕菜月饼一脱模了就会出水? 如何防止出水?
我自己试过的方式有2种,都有效:
1)煮燕菜粉时在煮滚后再稍微煮多5分钟,即不要一煮滚就熄火
2)放燕菜粉或instant jelly powder时比原本的分量多一汤匙
这2种方式做出来的燕菜月饼非常Q弹,放至第三天都完全不会出水(在冰箱内)
@@feimoon 那就是说either一个粉的比例是2-1对吗?
@@ejpang2910 不,简单说若配方里是2tsp的agar-agar powder, 2tsp的instant jelly,比列是2:2对吗?我都会放至4:4,就是比原本的配方多放几tsp,我以这样的方法做了很多次,从未出水,软Q得很!
@@feimoon 那会比较硬吗?
@@laisuhwa5688 是Q弹,不会硬邦邦,而且我做了那么多次,从来都没有出水的问题或者脱模时内馅和外层直接分离
I've squeezer mold just for 50g
嗨 您好:請問倒模在那𥚃有得買呢?
烘焙原料店
Kathrine Kwa 好的 謝謝
mantep Thank you very much
老师 请问这个食谱分量 可以做几粒? 谢谢
12粒
@@KathrineKwa 谢谢!
@@meiharlow9425 f
@@meiharlow9425 plan de la ville de Sion en Valais Suisse
3/4tsp jelly 是多少gram呢?谢谢老师
👍👏👏👏🤤
8.
2019年9月13号(农历八月十五)。
ههههه
请问这些分量可以做几粒?