الباذنجان نحنا في سوريا بنقول عنو كباب الباذنجان وطبعا طريقة تقطيع الباذنجان مختلفة بالنسبة للكوسا عنا اسمها شيخ المحشي والكوسا بتنحفر وتنقلى وهية كاملة مش مقطعة والحشو تبعها لحمة وبصل وصنوبر او اي نوع مكسرات حسب الذوق وممكن ما تنحط وبعد الحشي بينطبخ اللبن مع شوية نشا او بيضة حتى ما يخرب لحد ما يغلي وبعدين بتنزل الكوسا حبيت علق قبل ما كمل الفيديو شكل الفيديو حلو كتير رايحة كملو يعطيكي الف الف عافيه
بس عفكرة الحلبية بيعملو هالطبخة مع لبن مثوم عالبارد ما متل باقي المحافظات مع لبن مطبوخ وطبعا مو بس السوريين بيعملوها في عندك بلبنان نفس طريقتنا بس بيسلقو الكوسا سلق مو قلي بسموها كوسا باللبن أما بفلسطين و الأردن بيعملوها نفسنا تماما و أحيانا بضيفولها شوية طحينة بسموها مخشي أو ابلما وبالنهاية نحنا الشوام اكلنا متل بعضه
بس عفكرة الحلبية بيعملو هالطبخة مع لبن مثوم عالبارد ما متل باقي المحافظات مع لبن مطبوخ وطبعا مو بس السوريين بيعملوها في عندك بلبنان نفس طريقتنا بس بيسلقو الكوسا سلق مو قلي بسموها كوسا باللبن أما بفلسطين و الأردن بيعملوها نفسنا تماما و أحيانا بضيفولها شوية طحينة بسموها مخشي أو ابلما وبالنهاية نحنا الشوام اكلنا متل بعضه
جميله الحلقه يا سمسمه كل سنه وانت طيبه والاسرة بخير. انا حاليا فى تركيا ومش عارفة ليه باستغرب اكلهم بعض حاجات باجربها زى البوريك وبعض الشوربات لكن كتير من اكلهم مش بيجى معايا سكة هههه
اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد وعلي أهله وصحبه وسلم... اللهم ارحم واغفر وتجاوز عن بنتي و جميع موتي المسلمين اللهم امين. . انتي انسانه جميله ربنا يبارك لك و تسلم ايدك
و الله يا أسماء مجهود رائع ربنا يوفقك ادعيلك بكل خير في هذا الشهر المبارك عارفة محشي الكوسة اكلة تركية منذ القدم و أنا أكلتها من ايد الاتراك قبل اربعين سنة لما كنت أجي سياحة أيام زمان حتى فيه بعض منهم بيحطوا الشبنت بدل البقدونس و بياكلوها باللبن و كمان كبة ماردين دي كبة مشهورة عندنا في العراق وخصوصا في بغداد و الموصل وكركوك .... و كل العراقيين يحبوها
حبيبتي بحبك قوي ربنا يشهد عليا أول مرة أشوفك حسيت إنك أختي ومش قادرة استغني عنك تعبت لما بطلب من حد مساعده مش بيساعد اتمنى انك ما تكسفني وتكلمي على قناتي بقدم فيها طبخ ووصفات طبيعية إسمها اسرار الطبخ والصحة والجمال مع عزيزه
ممكن رابط القناة الاصلي عشان ابعثو لصديقة تركية مش هتفهم عربي اسماء نفسي اعرف انت بتقري كلامي ولا لا كنت احب اقلك اني استفدت كلغة من الفديو كثير دايما قولي اسماء الاشياء بالتركي والعربي عشان ترسخ في ذهني شكرا اسماء
شكرا لصراحتك المستمرة ولما حكيتي عن المطبخ السوري
تحياتي لك من الأردن فلسطين الشعب المصري مثقف
اذكروا الله
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
لاحول ولاقوة الا بالله العلي العظيم 💕💕
شكرا الج حبيبتي وصفات جديده فعلا تستحق المشاهده والتجربه روعه ماشاءالله
انتي انسانه محترمه فوق الخيال والله جربت وصفات وفعلا حاجه خرافه تسلمي ياجميله ❤❤❤❤❤❤❤❤
انا كمان ما بحبش المعدونس على النار الف الف شكر ليكي ربنا يجازيكي بكل خير فيدواتك تجنن 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
انتى عسولة اخر حاجة وبدون تكلف 😍
جميل ! شيخ المحشي عندنه بالعراق اكلة معروفة لكن تنعمل بطريقة مختلفة ايضا ☺️
انا بحب اي حاجه فيها طيحنه وبحب البسطرمه جدااا..بحبك بقي اكتر من اااااي حاجه
هايل الفيديو يااسما وكل الاصناف لذيذة وبسيطة بجد رائع شكرا ليكى
ماشاءالله عليكي روحك حلو جدا انا جربت ليك وصفات الجلاش والاسكندراني وكانو حلوين جدا تسلمي ربنا ييسر كل امورك.ويجازيك خير.
ماشاءالله عليكي وعلى خفت دمك عنجد يستمتع وبضحك من قلبي 😍 لما بشوف فديوهات انتي انسانه لطيفه ومحبوبه وجميله الله يحفظك ويحميكي انتي وعائلتك يارب ❤️ 🌹 😍
متشكرين بأسماء على المجهود الكبير وربنا يكتب اجرك
اللهم صل وسلم وبارك على محمد وآله
فيديو اكتر من رائع حلو جدا واختيار جميل منك
واللطيف انها معظمها جديده وكمان شكلها شهي مش مجرد طرق اكل وبس
تسلم ايديكي
برافو عليكى احلى فكرة.ياريت اكلات اكتر
شكرا. وكل عام وانتم بخير وصحه وسلامه
ياختي فديوهاتك كمية سعاده ❤
خصوصا مافيها موسيقى هاديه ..
⭐🌙
""شكرااا لك ويعطيك الف عافية""
"صندوق الوصف ناقص. أطيب واحلا. حلاتفاح اخر وصفة حلو. بالفيديو
من فضلك اكتبي لنا. مقادير ⭐🌙
""🙏🙏🌙⭐🙏🌙🌙⭐🙏
الله عليك وتسلم الايادي
عملت شوربه الكومه
بس عملتها بالثوم بعدها زي الملوخيه المصري وطلعت حلوه جداا 😍😍
ايوا البقدونس بحطه لما اطفى النار بيكون احلى 👍
مشكوووووورة على وقتك وجهدك .. جزاك الله خيرا يا جميلة
انتي لطيفه واسلوبك جميل 👌
الباذنجان نحنا في سوريا بنقول عنو كباب الباذنجان وطبعا طريقة تقطيع الباذنجان مختلفة
بالنسبة للكوسا عنا اسمها شيخ المحشي والكوسا بتنحفر وتنقلى وهية كاملة مش مقطعة والحشو تبعها لحمة وبصل وصنوبر او اي نوع مكسرات حسب الذوق وممكن ما تنحط وبعد الحشي بينطبخ اللبن مع شوية نشا او بيضة حتى ما يخرب لحد ما يغلي وبعدين بتنزل الكوسا
حبيت علق قبل ما كمل الفيديو
شكل الفيديو حلو كتير رايحة كملو
يعطيكي الف الف عافيه
بس حلوة حركة قص الكوسه نصين
@@nonam6231 ممكن تنوريني
Basel Abdullah شرفونا عنا اكلات سوريه بتجنن
بس عفكرة الحلبية بيعملو هالطبخة مع لبن مثوم عالبارد ما متل باقي المحافظات مع لبن مطبوخ وطبعا مو بس السوريين بيعملوها في عندك بلبنان نفس طريقتنا بس بيسلقو الكوسا سلق مو قلي بسموها كوسا باللبن أما بفلسطين و الأردن بيعملوها نفسنا تماما و أحيانا بضيفولها شوية طحينة بسموها مخشي أو ابلما وبالنهاية نحنا الشوام اكلنا متل بعضه
جزاكم الله خيرا انت ممتازه
ما شاء الله عليكى اشهد الله انى احبك فى الله ربنا يسعدك ويباركلك فى اولادك
الفيديو ده بجد تحفه عايزين من ده كتير وكلها وصفات سهله
وصفة الشيخ محشي وصفة عراقية بامتياز 😊
يسلموو ايديكي رووعة
انت عسل اوي يا أسماء بحبك أوي في الله الله يسعدك ويسعد أيامك كل عام وانت بخير
جزاك الله خيرا حبيبتي احب تقديمك انت شخصيه لطيفه.
بحبك انتي عسل خالص خالص تسلم الايادى
انتي سمسمة و الله متابعتك من الجزائر ماشاء الله عليك احبك في الله
بحب أسمع صوتك واشوفك طبعاً. ربنا يبارك لك. بحبك فى الله.
انت عسل بجد
الباسطرمه بالتركي ايش تسميها علشان نشتريها وشكرا
برافو شطورة جداا
مرحبا شفتلك قبل فترة وصفة تركية بتشبه التبولة بس بينحط على البرغل بعد النقع دبس فليفلة وصلصة بندورة، ممكن اسم الوصفة او الlink
الفيديو تحفه ارجو المزيد من الفيديوهات دي وشكرا
حبيبتى كل سنة وانتى طيبه وبخير ورمضان كريم عليكم يا رب
كل عام وانتم بخير وصحة وسلامة يارب وكل اسرتك الجميلة ربنا يبارك فيكم ويحفظكم يااسماء يا حبيبتي
بحبك جدا كل سنه وانتي سالمة وبصحة وعيلتك الجميلة
حلوه اوي الفكره اعملي من دا كتييير
جزاك الله خيرا
تسلم ايديك عايزين طريقة عمل كفتة داوود باشا
شكرا جزيلا لمجهودك 🌹
بس عفكرة الحلبية بيعملو هالطبخة مع لبن مثوم عالبارد ما متل باقي المحافظات مع لبن مطبوخ وطبعا مو بس السوريين بيعملوها في عندك بلبنان نفس طريقتنا بس بيسلقو الكوسا سلق مو قلي بسموها كوسا باللبن أما بفلسطين و الأردن بيعملوها نفسنا تماما و أحيانا بضيفولها شوية طحينة بسموها مخشي أو ابلما وبالنهاية نحنا الشوام اكلنا متل بعضه
جميله الحلقه يا سمسمه كل سنه وانت طيبه والاسرة بخير. انا حاليا فى تركيا ومش عارفة ليه باستغرب اكلهم بعض حاجات باجربها زى البوريك وبعض الشوربات لكن كتير من اكلهم مش بيجى معايا سكة هههه
عاشت أيدك يا اسماء 🌺
واكيد الدولمة العراقية فد شي لذيذ وروعة 😊
اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد وعلي أهله وصحبه وسلم...
اللهم ارحم واغفر وتجاوز عن بنتي و جميع موتي المسلمين اللهم امين. .
انتي انسانه جميله ربنا يبارك لك و تسلم ايدك
في الدولاب 🤣🤣🤣ضحكتيني من قلبي 😘😘
كل سنه وانت طيب يا سمسم
ي سلام لمت تجيبيلنا طريقة الطماطم المجففه ..بالتركى
ازاي عدى مني الفيديو ده
تحفة جدا بجد وفيه أفكار لطيفة
ضحكت جدا لما قلتي ٥ يومورتات 😂😂 شرباتة يا سمسم
شابوه ي أسطى عفارم عليك ي سمسم
جزاك الله خير يا اسماء تشكيلة مختلفة
بحبك اوي. ويعجبني اختياراتج
جميل جدااااا ان احنا نتعلم اكلات تركيا انا بحب اكل الأتراك استمرى ممكن طلب وانتى بتشرحى الاكل يا ريت نتعلم اللغه التركيه بالمره بطريقتك وشكرا
أسماء ممكن طريقة الكنافة و البقلاوة التركى
عسل اوى ( طمطمياية وبطسطياية )😂😂😂😘
بحبك يا سمسم يلاه نبداء كل سنه وانتي طيبه
فين ريفيو العجان يا اسماء او حتي قولي موديله ايه وتفاصيله ربنا يجازيك عنا كل الخير
حلويات كمال باشا شبة رموش الست في مصر
مليووووووووون لايك ياخ انتى راااااااااااائعة
ممكن تختارين لنا أكل مافيه قلي
وزيت كثير
ماشالله عنك الله يحميكي منتابعك من رومانيا
الرجلة احنا في العراق بنسميها (بلبين او پرپينة)
جميل الفيديو دا يا ريت منه كتير 😍❤️
لذيذة انتى يا اسماء
شكرا عاشت ايدج 🌹
الرجلة بسوريا اسمها بقلة جدا طيبة مع الفتوش 😋
رائع تسلمي
ممكن باقي الوصفات
نورتي قلبي وعاشت ايدج
أعجبني الفيديو
و الله يا أسماء مجهود رائع ربنا يوفقك ادعيلك بكل خير في هذا الشهر المبارك
عارفة محشي الكوسة اكلة تركية منذ القدم و أنا أكلتها من ايد الاتراك قبل اربعين سنة لما كنت أجي سياحة أيام زمان حتى فيه بعض منهم بيحطوا الشبنت بدل البقدونس و بياكلوها باللبن و كمان كبة ماردين دي كبة مشهورة عندنا في العراق وخصوصا في بغداد و الموصل وكركوك .... و كل العراقيين يحبوها
حطت ايه ع كوسايه بعد ما الحشو لونها ابيض قبل رشه الصلصه اللي قبل دخولها الفرن
لب الكوسا احتفظت فيه و استعملته حتى مايوقع الحشوة من الكوسا
مرحبا كيفك يعني هدول اكلات بعملوها الاتراك برمضان؟
استمري يامبدعه
تسلم ايدك يا خيتي
فديو رائع كحضرتك يا سمسمة
😙😙😙😙😙
واللهي انتي عسل
مينفعش سفن ابيض بدال الصودا ؟؟ حد يجاوبني
كنت ف قناة سوتلو وجاني اشعار منك ❤😍
بعيدة كتير عن شيخ المحشي
السيدة أسماء امت تعمليلنا صيادين النظافة ؟؟😞🤔
اختي بالنسبة لاكلة الكوسا هاي مو شيخ المحشي هاي طبق تاني اسمة كوسا باللبن ممكن تحشي الكوسا لحمة سادة او لحمة مفرومة ورز وتطبخ عالبخار او بالمي ولما تتقدم بنحط عليها لبن زبادي مخلوط بالثوم المهوس وعصرة 🍋 وملح
روز ماري اللي لمتعرفيه
هو احنا مفروض نعرف يعنى ايه كاراتاى؟
بحبك كتير وبتابعك انا سعاد من سورية انتي اميرة وحلوى كتير كتير ودمك عسل ياعسل ههه مزبوط شيخ المحشي بس الحشوة تبعو لحمة وفلفل اسود وبصلة
بحبك جدا والله
شو رايك بالاكل السوري كم كلامك حسيتك بتحبي اذا عبالك اكلات سوريه مميزه زورينا منتشرف بحضرتك
الوصفه اللي بالبيشاميل و 7 صفار و الاجبان هي وصفه فرنسيه اسمها سوفليه
انا بحبك جدا ومتابعاكي من فترة كبيرة
سدد اللة خطاك بالتوفيق يارب العالمين
حبيبتي بحبك قوي ربنا يشهد عليا أول مرة أشوفك حسيت إنك أختي ومش قادرة استغني عنك تعبت لما بطلب من حد مساعده مش بيساعد اتمنى انك ما تكسفني وتكلمي على قناتي بقدم فيها طبخ ووصفات طبيعية إسمها اسرار الطبخ والصحة والجمال مع عزيزه
تستاهلي مليون لايك يا حبيبتي يا اسما بس فين فيديوهات تعليم التركي يا حلوة الله يسعدك ارجعي علمينا التركي وبقوة انا بحبك في الله
حلويات كمال باشا هي نفسها جولاب جامون الهنديه طريقتها مررره سهله اعملي search في اليوتيوب
😋 يمي يمي
لو سمحتي انا طبقت فيديو تبع الكرواسون طلع حلو جدااا بس كان ناشف من جوا ليش
ممكن رابط القناة الاصلي عشان ابعثو لصديقة تركية مش هتفهم عربي
اسماء نفسي اعرف انت بتقري كلامي ولا لا
كنت احب اقلك اني استفدت كلغة من الفديو كثير
دايما قولي اسماء الاشياء بالتركي والعربي عشان ترسخ في ذهني
شكرا اسماء