Como hacer figuras de masa de levadura | Pan Salvadoreño.

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  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 99

  • @guanakilloable
    @guanakilloable 5 месяцев назад +1

    Mi respeto Don Ricardo es un excelente pandero dios lo bendiga y gracias por enseñarnos 👍👍👍

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  5 месяцев назад

      Muchas gracias por su comentario. Bendiciones

  • @MarthaMendez-t5n
    @MarthaMendez-t5n 9 месяцев назад +3

    Claro que sirve de mucho ver sus videos. Todos estamos muy agradecidos con usted hermano. DIOS lo bendiga siempre.

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  9 месяцев назад

      Amén, muchas gracias por su comentario

  • @CurlyGirl123550
    @CurlyGirl123550 3 месяца назад +1

    que Dios lo bendiga porque nos está enseñando una clase muy buena para que aprendamos bendiciones

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  3 месяца назад

      Bendiciones, gracias por apoyarme viendo los videos

  • @rinadelara2898
    @rinadelara2898 3 месяца назад +1

    Muy buenas recetas, Gracias y que Dios me lo siga bendiciendo

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  3 месяца назад

      Muchas gracias por apoyarme viendo los videos

  • @guahenri3720
    @guahenri3720 Год назад +2

    Gracias , muy fácil captar la atencion y el interes de aprender con su forma de sencilla de explicar. Lo sigo en todos su trabajo de panadería.

  • @tobegarcia9572
    @tobegarcia9572 2 года назад +2

    Bien bonito le quedo ese pan de levadura felicitaciones 👏

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  2 года назад

      Gracias mi hermano, a ver cuando lo intentas? Bendiciones

    • @tobegarcia9572
      @tobegarcia9572 2 года назад +1

      Si ahora are las piñitas y los nudos. Ya no m acordaba de esas figuras. Gracias por enseñarnos

  • @jackelinerodriguez9550
    @jackelinerodriguez9550 Год назад +1

    Maestrisimo!!! Wow... gracias por esa receta yo he deseado aprender hacer diferente pan de una sola masa, compartanos más videos para hacer variedad de pan de una misma masa por favor! Dios le bendiga su trabajo y sus manos.

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  Год назад

      Amen, muchas gracias por sus deseos, bendiciones para usted también

  • @rosaelizabethmozo7826
    @rosaelizabethmozo7826 2 месяца назад

    Excelente vídeo

  • @fredybonilla3951
    @fredybonilla3951 2 года назад +1

    Excelente receta de masa chibola amigo Ricardo te felicito

  • @claudiabeatriz2209
    @claudiabeatriz2209 Год назад +2

    Soy nueva en su canal
    Si me a encantado todos sus videos y hoy si me e propuesto aprender 😊💪🙂

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  Год назад +1

      Hola Claudia, que me alegro saber que los videos te hayan motivado. ADELANTE!!!

  • @leamorales6084
    @leamorales6084 Год назад +2

    Me an gustado sus videos una bendición para aprender que Dios le bendiga

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  Год назад

      Amen, muchas gracias por apoyarnos viendo nuestros

    • @leamorales6084
      @leamorales6084 Год назад +1

      @@pancaliente5035 gracias a usted exelente como da las recetas es un don de Dios la verdad

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  Год назад

      Gracias, que lindo tu comentario

  • @concepciónmelendezdeDiaz
    @concepciónmelendezdeDiaz 4 месяца назад

    gracias por su recetas

  • @mirellamtz782
    @mirellamtz782 5 месяцев назад +1

    Hola quiero comentarle que ya hice el pan es una Receta son complicaciones y muy deliciosa gracias por la receta me gustaría enviarle la foto nose adonde enviársela bendiciones

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  5 месяцев назад

      Que bueno que ya lo intentaste. Bendiciones, puedes enviarme las fotografías a mí instagram, búscame como manciabakery

  • @alexanderprada6358
    @alexanderprada6358 Год назад +2

    Ese tipo de pan lo aaia en Venezuela y después en Colombia muy paresido en esa masa dulce .

  • @nazariomarionarosa5430
    @nazariomarionarosa5430 2 года назад +1

    Gracias Gracias ya comí de esos muy ricos...

  • @adv1762
    @adv1762 Год назад +1

    Me encantan sus videos, rapidos y buenos 👍

  • @MariaMartinez-sp5xo
    @MariaMartinez-sp5xo 2 года назад +1

    Gracias amigo te agradesco muchisimo..extra,o mucho nuestro pan salvadoreño y tenemos que aprender hacerlo aqui en usa.

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  2 года назад

      Has el intento, ya verás que muy pronto, hasta estarás vendiendo el pan. Un abrazo a la distancia

  • @sollemus3994
    @sollemus3994 2 года назад +1

    Buenísimo pan amigo gracias 🙏

  • @YesseBolanos
    @YesseBolanos 7 месяцев назад +1

    Gracias por su video lo are

  • @MariaMartinez-sp5xo
    @MariaMartinez-sp5xo 2 года назад +1

    Gracias este clase estaba esperando..mira tu canal esta creciendo bien rapido.
    Congratulations

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  2 года назад

      Gracias por estar pendiente de nuestros videos

  • @daysicastro8494
    @daysicastro8494 Год назад +2

    Que bonito queda el pan y sabroso. Cuanto pesa cada bolita ,? M puede decir xfa, 🎉 gracias

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  Год назад +1

      Dos onzas y media, que bueno que te gustó el vídeo

  • @nelsonfuentes75
    @nelsonfuentes75 2 года назад +1

    Saludos gracias por compartir la receta . Necesito si pueden hacer un video elaborando la capita blanca para novias y otros panes Gracias

  • @beajovel2050
    @beajovel2050 Год назад +1

    Buenas noches, yo quiero aprender a hacer pan dulce menudo tostado , tal ves podría compartir una receta gracias y bendiciones 🙏

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  Год назад +1

      Hola bea, aquí le dejo el link del video de como hacer menudo ruclips.net/video/bkC4_CZawCY/видео.html, espero que le sirva

    • @beajovel2050
      @beajovel2050 Год назад +1

      @@pancaliente5035 siii lo encontré gracias y disculpe no lo avía visto, bendiciones...🙏

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  Год назад

      @@beajovel2050, hay varios videos para hacer menudo

  • @IvanRamirez-z7y
    @IvanRamirez-z7y Год назад +1

    La arina semi fuerte es cuando se mezcla suave con fuerte o se compra directamente semifuerte

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  Год назад

      Sé puede mezclar y también la venden así, sí no la encuentras puedes usar harina todo uso

  • @adagutierrez3508
    @adagutierrez3508 5 месяцев назад +1

    Hermano Ricardo Dios lo bendiga solo quiero acer una pregunta como se encuentra la harina semi fuerte si puede enseñar la marca o como se encuetra.

  • @abelrivas9758
    @abelrivas9758 2 месяца назад

    Buenas tardes disculpe q se hecha al pan para q ser conserve por muchos días por ejemplo el q bien embolsado para vender

  • @calebgarcia531
    @calebgarcia531 8 месяцев назад +1

    Buenos dias en libras para usar fuerte y suave cuantas de cada una mezclo

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  8 месяцев назад +1

      Sí haces tres libras, puedes poner libra y media de suave y libra y media de fuerte

  • @asenatventura7110
    @asenatventura7110 2 года назад +1

    Buenos días, gracias por enseñar ha realizar tan Rico pan, solo una sugerencia cuidado con las abejitas que no vayan en el pan pobrecitas se van a quemar dentro del horno.

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  2 года назад

      Muchas gracias, tienes razón

    • @asenatventura7110
      @asenatventura7110 2 года назад +1

      @@pancaliente5035 gracias por contestar mis mensajes. Ahora tampoco me llego la notificación y ya estoy inscrita a su canal.

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  2 года назад

      @@asenatventura7110 tienes que tocar la campanita para que te caigan las notificaciones

    • @asenatventura7110
      @asenatventura7110 2 года назад

      @@pancaliente5035 Buenos días como le mencione en otro mensaje estoy suscrita para que me lleguen las todas las notificaciones y no salen, veré si para los próximos vídeos llegan las notificaciones. Gracias y bendiciones para Uds.

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  2 года назад

      Amen, muchas bendiciones para usted también

  • @jennyalvarenga1855
    @jennyalvarenga1855 Год назад +1

    PARA LA MASA CHIBOLA:
    La harina Semifuerte que esta usando ¿asi la compró? Ó ¿ qué porcentaje puedo usar de cada una para hacer la semi fuerte ? ¿Cuánto de suave?¿cuánto de fuerte? Quiero probar hacerla pero tengo restos de suave y de fuerte y no la quiero desperdiciar.😊

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  Год назад +1

      Hola Jenny, le comento que la hicimos usando un 60 % de harina suave y un 40 % de harina fuerte

    • @jennyalvarenga1855
      @jennyalvarenga1855 Год назад +1

      Gracias Don Ricardo.....quiero decile que me🫵usted y su hija me caen muy bien😎,para mi usted es un gran profesor y su hija lo quiere muuuuuccchhhhoooo 😁👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  Год назад

      Muy lindo su comentario

  • @yanethservellon9089
    @yanethservellon9089 Год назад +1

    Hola buenos días puedo hacerlo con harina fuerte 😅

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  Год назад

      Si sé puede, pero te quedarán duros. La harina semi fuerte les dará más suavidad y un poco más de duración

  • @Karla-ro5xi
    @Karla-ro5xi 2 года назад +1

    Esta masa se podria aser en la batidora

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  2 года назад +1

      Claro que si. Yo hago todas las fórmulas a mano, es para que vean que se puede

  • @wendymarisolmenjivarhernan8037
    @wendymarisolmenjivarhernan8037 2 года назад +1

    Esa masa la pasa por el cilindro o no gracias por su respuesta

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  2 года назад

      Hola Wendy, te comento que si la podes pasar por el cilindro. Esta bien que la pases unas 20 veces, con eso es suficiente. Bendiciones

  • @Cristoporsiempre1212
    @Cristoporsiempre1212 9 месяцев назад +1

    Se puede hacer con harina de fuerza.??

  • @lgstylo4669
    @lgstylo4669 Год назад +1

    Puedo pasar la masa en cilindro

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  Год назад

      Claro que si, y te quedará una miga más fina 😋

  • @yoanaosorio8131
    @yoanaosorio8131 2 года назад +1

    Que clase de papel pone en el fondo de la lata, papel encerado o papel empaque, gracias

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  2 года назад +1

      Hola Yohana, el papel que ocupamos se conoce como, papel manteca. Con éste papel no necesitas engrasar la lata

    • @yoanaosorio8131
      @yoanaosorio8131 2 года назад +1

      Muchas gracias por su respuesta, bendiciones

  • @violetahernandez7056
    @violetahernandez7056 2 года назад +1

    Hola Ricardo una pregunta la levadura que usted utiliza es de la instantánea ? Porq la levadura que yo uso para hacer ese tipo de pan es de la seca también ,lo único que yo la dejo fermentar en agua tibia y cuando ya ha crecido se la hecho a la harina, me gustaría usar mejor la levadura que usted usa porq me evito de estar tibiando el agua, yo utilizo una Levadura que se llama sanf instant lesafre el empaque es dorado, pero me gustaría usar mejor la que usted ocupa para hacer su pan, me podria dar un consejo o sugerencia sobre eso por favor

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  2 года назад +1

      Hola Violeta, te cuento que la que yo ocupo es instantánea, es mucho más rápido y te evitas el tiempo de calentar agua, también de la saf hay instantánea de la roja y la dorada. Intenta usar de esa, es menos trabajo

  • @mariaavina8583
    @mariaavina8583 2 года назад +1

    Hola no se en que lugar de el salvador se encuentran yo soy de occidente me gustaría visitar y aprender cuando visite mi lindo país.

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  2 года назад

      Claro que si, soy de santa tecla,cuando venga es bienvenida

  • @Cristoporsiempre1212
    @Cristoporsiempre1212 9 месяцев назад +1

    Señor ricardo la lata se engraza???

  • @sandyborja8037
    @sandyborja8037 Год назад +1

    De cúantas onzas cada bolita?

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  Год назад

      Dependiendo de que tamaño lo quieres. En esta ocasión lo hicimos de dos onzas y media

  • @hildarios175
    @hildarios175 Год назад

    maetro decirle que yo eh ihize eta receta ayer y me quedo de maravilla el sabor del pan pero como mi horno de cocina es difente al q usted tiene hai se me quemo un poco de la parte de abajo lo puse a 200°c pero se que mermandole mas pues salen mejores y pues tambien quiero decirle de cuantos gramos es la bola para la figura de trevor

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  Год назад

      Le comento que no todos los hornos son iguales, puede ser que su hornos mida en grados centigrados, y ahí puedes hornear a 160 o 175 grados, sí son farenheit la temperatura es 350 °

    • @hildarios175
      @hildarios175 Год назад

      muchas gracias maestro panadero lo pondré aprueba hoy a dichas temperaturas solo que ria saber si las chibolitas estarian bn pesarlas de 60 gramos o un pokito mas
      @@pancaliente5035

  • @franklinrodriguez4515
    @franklinrodriguez4515 Год назад +2

    Maestro porque sera que cuando le hago los cortes a la picudita se me bajan o desinflan 😢

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  Год назад +2

      Éso es por qué sé los hacé cuando la torta está muy crecida

  • @rousearevalo7936
    @rousearevalo7936 Год назад +1

    Me podria dar las cantidades vace cucharadas y tazas porfa

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  Год назад

      Hola Rouse le voy a enviar una fórmula pequeña, para 5 tazas de harina, 1/4 de taza de azúcar, 1/4 de taza de manteca, un huevo, una taza de agua, color y vainilla al gusto

  • @OmarBatres-ub3hb
    @OmarBatres-ub3hb 2 дня назад +1

    15 minutos a cuántos grados

  • @lgstylo4669
    @lgstylo4669 Год назад +1

    Y si no tengo de esa harina??

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  Год назад

      Si no tienes de esta harina, puedes hacerla con harina todo uso

  • @javierguerra9446
    @javierguerra9446 3 месяца назад

    Buenas noches por que la receta me quedo el pan un poco sin sabor y no me crecio le puse leche en ves de agua

  • @ascenciosindy1929
    @ascenciosindy1929 2 года назад +1

    Muy bueno pero por favor quite las abejitas no las queme. :(

    • @pancaliente5035
      @pancaliente5035  2 года назад

      Sindy te comento que cada vez que hacemos un pan en la panadería, siempre tratamos de cuidarlas. Muchas gracias por tu observación