@@nyaongnyanya 쿨링백이 가능은 하나 아침저녁으로 얼음을 갈아줘야 해서 은근 귀찮아요. 저는 지금같이 더운 날에는 30도에서도 발효 되는 'Mangrove Jack's CS M29 French Saison Ale Yeast(프렌치 세종 에일)'를 써요. 더운날에도 발효가 아주 잘됩니다. 쿠퍼스캔에 들어 있는 번들효모가 워낙 강한 효모라서 발효는 99%됩니다만, 이취가 있을 수 있어요. 프랜치 세종 효모는 서울홈브루에서 팔아요.
제품 메뉴얼에는 원액캔1개+드라이몰트 1KG=23L으로 되어있고 이렇게 하셔도 되고 맛있습니다. 그러나 제 경험상 원액캔 2개에 20L, 원액캔1개+드라이몰트1KG로 18L정도 하시는게 적당한 바디감이 있는 맥주가 나옵니다. 더 저렴히 하시는 분은 원액캔1EA+설탕 1KG=23L하시는 분도 보았습니다만은 추천드리지는 않습니다(설탕으로 발효를 시키면 약간 저렴한 가격의 거친 와인맛이 납니다).
영상에 나온 재료 구매 사이트입니다.
광고아니에요.
사이트
★비어스쿨 beerschool.co.kr
★쿠퍼스 www.diybeercoopers.co.kr
★비어나라 www.beernara.com
★서울홈브루 seoulhomebrew.co.kr
★크래프트브루어 www.craftbrewer.kr
★영상에 나온 내압플라스틱병-네이버쇼핑에서 '남양맥주용기1000cc'로 검색하세요.(내압병은 111개 들어있는 1박스를 사시는게 훨씬 싸요)
감사합니다.
시청해 주셔서 감사합니다😊😊
오~^-^ 넘궁금했던수제맥주에요👍👍👍🥰
감사합니다. 다양한 맥주만들기 영상을 제작중이에요, 다음편도 기대해 주세요!!!😊😊😊
좋은영상 잘보고갑니다.
목소리도 좋으시네요 ㅎㅎ
쿠퍼스 맥주 한번 만들어보러 갑니다
그런데 여름인데 수제맥주를 만들어도 괜찬을까요?
쿨링백이나 아이스박스를 이용하여 온도를 유지시켜야 하지 않을까요?
@@nyaongnyanya 쿨링백이 가능은 하나 아침저녁으로 얼음을 갈아줘야 해서 은근 귀찮아요. 저는 지금같이 더운 날에는 30도에서도 발효 되는 'Mangrove Jack's CS M29 French Saison Ale Yeast(프렌치 세종 에일)'를 써요. 더운날에도 발효가 아주 잘됩니다. 쿠퍼스캔에 들어 있는 번들효모가 워낙 강한 효모라서 발효는 99%됩니다만, 이취가 있을 수 있어요. 프랜치 세종 효모는 서울홈브루에서 팔아요.
감사합니다. 다른 맥주만들기 영상도 열심히 만들고 있어요. 기대해주세요!!😊😊😊
안녕하세요? 강원도에 관심이 많아서 찾아왔습니다. 수제맥주 만드는 과정을 처음 보는데, 준비물이 많다는 흠이 있기는 하지만 그래도 간편하고 쉽게 만들 수 있다고 하니 좋네요! 유익한 정보 고맙습니다!
@@강원도사랑 와우~관찰사님이 직접 방문해 주셔서 감사합니다. 다음 맥주 영상도 기대해주세요.😄😄
주인장님 질문이 있습니다
원액을 넣어줄때 누구는 드라이 몰트? 아마 설탕같은데 그것을 한 1kg 넣던데 주인장님 영상을 보면 드라이몰트를 안넣으시더라구요
뭐가 정답인지 모르겠습니다 ~~
제품 메뉴얼에는 원액캔1개+드라이몰트 1KG=23L으로 되어있고 이렇게 하셔도 되고 맛있습니다.
그러나 제 경험상 원액캔 2개에 20L, 원액캔1개+드라이몰트1KG로 18L정도 하시는게 적당한 바디감이 있는 맥주가 나옵니다.
더 저렴히 하시는 분은 원액캔1EA+설탕 1KG=23L하시는 분도 보았습니다만은 추천드리지는 않습니다(설탕으로 발효를 시키면 약간 저렴한 가격의 거친 와인맛이 납니다).
@ 답변 감사합니다
원액캔 2개면 드라이몰트를 안써도 되는군요
@@bj-nt2pn 네. 원액캔 2개에 20L 만드시면 충분합니다.