Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
จาก USA คะ ทำตามแล้วคะ แต่พี่ใช้หมูที่เขาเอาย่างสเต๊กที่มีมันติดมาบ้าง คอนเฟิร์มอร่อยจริงด้วยคะ เด้งดึ่งและนุ่มลิ้นคะ อยากกินมานานมากๆเลยคะ แต่ทำไม่เป็น ขอบคุณณที่แบ่งปันสูตรอร่อยๆนะคะ
อิอิ
ขอบคุณสำหรับสูตรหมูเด้งนะคะ ทำแล้วเด้งจริงๆค่ะ จะเอามาปั้นเป็นลูกชิ้นก็ได้ อร่อย ปลอดภัยไร้สาร
ทำแล้วค่ะสูตรสองอร่อยมาก เด้งสมใจจริงๆ ขอบคุณที่ให้สูตรมานะคะ
ยินดีมากคะ
ลองทำดูแล้ว เด้งดีค่ะ แต่สูตรส่วนผสมที่ให้ไว้ รสชาติอ่อนและจืด ต้องเพิ่มสัดส่วนของน้ำตาล เกลือ ซีอิ้วขาว และพริกไทยนิดหน่อย ตามที่เราชอบ ลองปั้นลงในน้ำร้อนแล้วชิมดู 2-3 ก้อน ว่าถูกปากรึยัง แต่ความเด้งและเนียนรับรองค่ะ ขอบคุณคุณอุ๋ยนะคะ ติดตามตลอดค่ะ …
หมุหอ้ง
]]]]]]ข]]]]สงวน.]บขขขขสชวสบว
..
ชอบมากๆเลยค่ะแอดอธิบายได้เข้าใจง่ายทำตาม ทำทานได้เลยค่ะอร่อยๆเเน่นอนค่ะ
ขอบคุณนะคะ สาธุที่แบ่งปัน
ลองทำดูแล้ว เด้งจริงๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ขอบคุณมากๆ นะครับ ได้รับความรู้ดีมากครับ
ชอบทานหมูเด้งมาก.. ขอบคุณมากครับ
ขอบคุณเคล็ดลับดี ที่ให้เรียนรู้ค่ะ
หมูเด้ง นี่ชอบมากคะ คุณอุ๋ยทำทุกเมนูสุดยดมากเลยคะ
ขอบคุณมากนะคะ ที่มาให้กำลังใจทุกคลิปเลยคะ น่ารักที่สุด
ขอบคุณสำหรับคลิปที่จริงใจค่ะ
ขอบคุณคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรหมักหมู2สูตรชอบมากค่ะคุณอุ๋ย จะไปทำตามบ้างค่ะ
เราและคุณแม่ชอบดูพี่อุ๋ยค่ะ ขอบคุณนะคะ เป็นกำลังใจให้ค่ะ
ชอบทานหมูแบบนี้มากคะ หมูบะช่อตามร้านทั่วไปไม่อร้อย แบบคุณอุ๋ยทำ อร่อยมากคะ
ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรหมูเด้งนะคะ
ยินดีคะ ขอบคุณเช้นกันคะที่เข้ามาให้กำลังใจคะ
ขอบคุณมากกกครับ..สูตรนี้เด้งยันเพดานเลย😁ใส่น้ำแข็งลงไปปั่นด้วย🙏🏻
ชอบมากๆๆจร้าขอทราบวิธีทำแกงจืดวุ้นเส้นที่เขาทำขายหมูบะช่อลูกใหญ่ขยำรวมกับวุ้นเส้น
ได้ค่ะ แกงจีดลูกเงาะ ขอบคุณนะค่ะที่มาเป็นกำลังใจ
เอาหมูบดไปล้าง รสชาติจะไม่เหลือความอร่อย และหมูถ้าล้างน้ำแล้วนำไปแช่แข็ง จะเก็บไว้ไม่ได้นาน น้ำจะทำให้หมูจืด น่าจะเอาหมูสันนอกหรือส่วนสะโพกที่มีมันแทรกนิดหน่อย นำมาล้างทั้วชิ้น แล้วนำมาสับ น่าจะดีกว่าน้ะค้ะ
หมูบดแล้วมาล้างอีกเสียรสชาดจะทำให้จืดหมูชิ้นล้างแล้วสับจะดีกว่าค่ะ
ต้องล้างหมูชิ้นมาล้างถึงจะถูกต้องแล้วเอามาหันบด
จริงครับใส่ชูรสด้วยจะให้อร่อยล้างรสชาติหมดแล้ว ไม่เชื่อถือ ไม่ผ่านครับ
ไม่จืดนะพี่เราล้างเป็นปะจำ
ขอคุณคะเคล็ดรับดีๆๆ
โอเคค่ะ
วันนี้16 ก.ค 64 ทำตามแล้วค่ะในเมนูหมูบะช่อ อร่อยมาก จากเชียงใหม่ ขอบคุณมากนะคะคุณอุ๋ย
สุดยอดค่ะ น่าทานสุดๆๆค่ะ
ผมขอฝากติดตามกดไลค์กดแชร์ให้ผมด้วยครับถ้าอยากให้ผมกินอะไรขอให้คอมเม้นเป็นมานะครับ
ถ้าทำห่อผักกาดแล้วนำไปนึ่ง ใช้หมูสับ หรือหมูเด้งดีค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุนคะ
ติดตาม..ติดตามผลงานลุ้น..ลุ้น..สดๆๆเลยค่า..🍓🍓🍓🙏🙏🙏😀😀😀
ชอบช่องนี้ที่สุดเลยค่ะ
ขอบคุณคุณอุ๋ย ที่แนะนำสูตร หมูเด้งนะคะ.
ขอบคุณมากๆจะทำตาม👏
ยินดีคะ ขอบคุณเช่นกันนะคะที่เข้ามาให้กำลังใจ
สุดยอดค่ะ ไม่ยุ่งยาก
สุดยอดค่ะ👍
แบบนี้ถึงจะเรียกว่ารักกันจริงขอบคุณมากที่แจกสูตรให้ทำเองประหยัดกว่าที่เราไปซื้อเยอะค่ะได้นิดเดียวขอขอบคุณอีกครั้งค่ะหมูเด้งคุณอุ๋ย...สวัสดีค่ะ.
สุดยอด ขอขอบคุณคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
มามาชมทั้งช่องแล้ว ถ้าไม่ยาวไปก็ดูหมดทุกอย่างไม่ข้ามอะไรนะครับบ ขอให้รายได้สะสมเยอะๆๆ
ชอบค่ะสูตรหมูเด้งน่าทานค่ะ
ขอบคุณมากค่ะคุณอุ๋ย วันก่อนเพิ่งจะหมักหมูราดหน้าสูตร 100 ปี ไป คิวต่อไปจะหมักหมูบะช่อนี่ล่ะค่ะ😄
ขอบคุณค่ะ
ดีงามมาก
น่าทานมากจะลองทำดูนะคะ
มีคำถาม ขออนุญาตครับ1.ทำไมต้องล้างเพราะถ้าซื้อจากsuper market อุปกรณ์บด เขียงน่าจะสะอาดพอ2.ทำไมไม่ปั้นหมูสับเป็นลูกชิ้นสำหรับหมูเด้งทำเป็นแผ่นก่อนแล้วนำไป frozen3.การที่ใส่น้ำแข็งลงไปปั่นด้วยคือไม่ต้องการให้หมูได้รับความร้อนจากการปั่น ดังนั้นถ้าไม่มีน้ำแข็งอย่าปั่นให้นานต้องค่อยๆปั่น
'mjĺ in
หมูบดใส่นำ้ตาลทราย 2 ชต.หรือ 2 ชช คะ ในรูปที่ทำเหมือนช้อนชานะคะ
ต้องปั่นทั้งหมดไหมครับ หรือบางส่วนครับ
พึ่งเจอติดตามละครับ
ขอบคุณมากคะ
ขอบคุณมากกกค่ะ
เครดีงามหมูเด้ง ง่ายดี
น่าทานมากๆๆค่ะ
ขอบคุณมากนะคะเข้ามาดูแล้วได้วิธีทำที่แบ่งเบาภาระแม่บ้านได้ดีมากค่ะการทุบหมูเด้ง/ฟาดแล้วทุบอีกคงเหมือนทุบกระท้อนเลย❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
ใช้แบ็คกิ้งโซดาแทนผงฟูได้ไหมค่ะ
ที่ใส่คือbaking sodaค่ะ
สอบถามค่ะ สามเกลอที่เราหมักหมูเก็บไว้จะทำให้หมูเกิดรสเปรี้ยวมั้ยค่ะ พอดีเคยทำแล้วหมูเกิดรสเปรี้ยวเหมือนแหนมเลยค่ะ เกิดจากอะไรค่ะ
ใส่สามเกลอ หมูต้องแช่ฟรีซไว้คะ ช่องธรรมดาความเย็นไม่ถึงทำให้เปรี้ยวคะ
@@asiafoodsecrets3841 ขอบคุณค่ะ
เพราะสูตรหมูนี้ทำให้มีอาชีพตอนช่วงโควิดเพราะตกงานขอบคุณสูตรมากๆค่ะ
ทำไส้ขนมจีบได้ไหมคะ
ดีจัง เก็บได้นานกี่วันครับ
แช่ช่องฟรีซเก็บได้นาน 6 เดือนคะ
หมูเด้งเราลวกไว้ได้ไหมค่ะคือจะใช้2-3วันค่ะ
น่ากิน
หมูเด้งกับลูกชิ้นหมู ทำเหมือนกันไหมค่ะ
😋
สูตรคล้ายกันเลย ของผมจะไม่ใส่ผงปรุง รสดี ผงชุรส แต่จะเพิ่มซอสหอยอีก 2 ช้อนโต๊ะ กับน้ำตาลบางทีก็ใส่ บางทีก็ไม่ใส่ครับ
สอบถามครับ ในคลิป ขั้นตอนการปั่น ต้องปั่นทั้งหมดไม๊ครับ หรือว่าแค่ปั่นบางส่วนแล้วเอามาผสมกับส่วนที่เหลือครับ
ปั่นทั้งหมดคะแต่เครื่องปั่นอุ๋ยเล็กเลยต้องแบ่งปั่นคะ
@@asiafoodsecrets3841 ขอบคุณครับ
หมูกี่โลค่ะใช้สูตรคุณอุ๋ย
ถ้าทำเก็บไว้ค้างคืน มันยังเด้งมั้ยคะ
เด้งคะ ให้ใส่ช่องแช่แข็งไว้นะคะ
สวัสดีค่ะ
เวลาโดนความเย็นมันคืนตัวไหมคะ
ไม่คืนคะ แต่หย่าให้น้ำเข้านะคะ
ชอบใจอิตอนฟาดหมูค่ะ😂 หน้าตาน่ากินค่ะ ขอบคุณสูตรค่ะ👍
คุณอุ๋ยค่ะถ้าจะแยก..ใช้เนื้อหมู,มันหมู.ประมาณเท่าไหร่ค่ะ.อัตราส่วน1กิโลเหมือนเดิม...เนื่องจากมีมันหมูทำอาหารอื่นอยู่แล้วค่ะ..ขอบคุณค่ะ
หมูบดหยามรึระเอียนครับ
ใช้หมูกี่โลครับ
ลองทำสูตรหมูบะช่ออร่อยมากคะขอบคุณที่แบ่งปันสูตรอร่อยๆ ให้กันนะค่าาาา🙏🏻🙏🏻
ใช้น้ำมันงาแทนได้ไหมคะ
ชอบทำเอง
ความสะอาดก้อเป็นอีกเรืรองทีจำเป็น แต่ต้องเลือกการจัดการให้ถูกต้อง คริปดีแล้วแต่ขาดทักษะและความเข้าใจในการประกอบอาหารแบยมาตราฐาน
เด้ง บะช่อ คือกัน นั้นละเนาะ 🤣🤣😂😂🤣🤣😄🤩😃
ผงฟูใส่เพื่ออะไรค่ะ แล้วจะมีกลิ่นแบบเบคกิ้งโซดามั้ยค่ะ
ต้องลองทำดูครับ จะรู้เอง
ปั่นได้ไหมคะ
ได้คะ
ผงฟูนี่คือเบ็กกิ้งโซดาใช่ใหมค่ะ
คนละอย่างคะ เบคกิ้งโซดา จะมีฤทธิ์เป็นด่าง ส่วนผงฟุมีฤทธิ์เป็นกรดคะ
ไม่มีไข่เป็ดค่ะ ใช้ไข่ไก่แทนได้ไหม?
ได้เลยคะ
ผงฟูคืออะไรคับ
เปลี่ยนจากหมูเป็นไก่ได้มั้ยค่ะ
ผงฟูกังเบคกิ้งโซดาเหมือนกันไหมคะ ขอบคุณค่ะ
ไม่เหมือนกันครับ
สูตรหมูเด้งไม่ไส่นำมันพืชได้ไม่ครับ?
มีวิธีเก็บมั้ยครับ เก็บได้กี่วันครับ
ชอบแบบ2จะทำโจ๊กไปวัดคะ
ทำไมไม่ล้างก่อนสับค่ะ
สอนเข้าใจง่ายไม่ยืดเยื้อดีครับชอบมากๆแล้วจะลองทำดูนะครับ
สวัสดีครับ..เรื่องปากท้องต้องช่องนี้เลย..5555 ..😋😋😋
เออ ..ตลกอ่ะ เอาหมูบดไปล้างน้ำ เพิ้งเคยได้ยินไม่ล้างก่อนสับหรือบดละ ความหวานของเนื้อหมู ก็ไปกับน้ำหมดแล้วสิ เหมือนๆๆๆจะเลิศอ่ะ
เขาก็ซื้อบดมานะสิ ไม่ได้สับเอง เลยไม่แน่ใจว่ามันสกปรกหรือเปล่า อ่ออีกอย่างหมูที่จะมาปรุงรสแบบนี้เขาไม่ใช้หมูสดใหม่ๆ เขาต้องแข่แข็งให้เอ็นไซในหมูมันออกมา น้ำหมูที่มันละลายจากการแช่แข็งนั้นแหละ เพราะเราจะปรุงและทำให้เด้ง
ถ้าเราแน่ใจว่าร้านที่เราซื้อหมูบดเขาล้างหมูก่อนบด เราก็ไม่ต้องล้างอีก เราควรสอบถามคนขายดูก่อนหรือจะซื้อเป็นชิ้นแบบติดมัน แล้วบอกคนขายช่วยล้างก่อนบดให้ด้วย นั่นแหละถึงจะชัวร์ค่ะ
ไม่ค่อยชอบหมูเด้ง เพราะเหมือนกินลูกชิ้น แล้วเห็นส่วนผสมยิ่งอยากเลี่ยง
น้ำตาลทราย 2 ช.ต. แต่ช้อนเขียวในคลิปเหมือนช้อนชาเลยค่ะ ขนาดช้อนโต๊ะผงฟูกับช้อนชาน้ำตาลดูขนาดต่างกันมากจริงๆ
ใส่ช่องแช่แข็งได้ประมาณกี่วันค่ะ
เป็นเดือนคะ
@@asiafoodsecrets3841 หมูเด้งนี้ใส่แป้งเราต้องลวกกี่น้ำค่ะ ถ้าเราทำขายใส่ในหม้อก๋วยเตี๊ยวจะได้มั้ย
เจ๊ทองทำกับข้าว
แบบนี้ทำลูกชิ้นได้ใช่ไหมค่ะ
ถ้าทำลูกชิ้นหมูต้องใช้ความละเอียดค่ะ ความเย็นของน้ำแข็งเป็นสิ่งสำคัญค่ะ ถึงจะทำให้เหนียวเด้งนุ่มค่ะ เดียวไว้อุ๋ยจะลงคลิปให้นะค่ะ
ขอบคุณค่ะ. ติดตามตลอดนะค่ะ
ทำไมต้องล้างหมูสับ
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
ทำแชร์ไว้หลายวันกลิ้นเป็นแหนมเลย
ต้องแช่ช่องฟรีซให้แข็งทันทีค่ะ จะยังสดเหมือนเดิม
เพิ่งเคยดูแค่ 3 คลิป แต่ทำไมมีคอมเม้นต์ลบๆ ทุกคลิป แปลกใจ
ปลาทอดน้ำปลาอร่อยเหาะค่ะruclips.net/video/RK7Q5_En5Wc/видео.html
ขอบคุณมากค่ะคุณอุ๋ยที่มาบอกวิธีทำที่ง่ายๆ เพราะที่เราใช้ครกโขรกเอาค่ะ
ไม่ใช่อ่ะเอาหมูสับไปล้าง ซื้อหมูชิ้นมาสับเองน่าจะง่่ายกว่า
ไม่ซื้อหมูบดค่ะ ไม่มั่นใจความสะอาดเลย ไม่มีไข่เป็ดไข่ไก่ไม่ได้หรือคะ ? Thanks.
ไข่ไก่ก็ได้คะ
คอ
หมูเด้งเนื้อสัมผัสใช้ได้เลย แต่ว่าตอนใช้เครื่องปั่นนี่ได้กลิ่นไหม้เลย 55
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
จาก USA คะ ทำตามแล้วคะ แต่พี่ใช้หมูที่เขาเอาย่างสเต๊กที่มีมันติดมาบ้าง คอนเฟิร์มอร่อยจริงด้วยคะ เด้งดึ่งและนุ่มลิ้นคะ อยากกินมานานมากๆเลยคะ แต่ทำไม่เป็น ขอบคุณณที่แบ่งปันสูตรอร่อยๆนะคะ
อิอิ
ขอบคุณสำหรับสูตรหมูเด้งนะคะ ทำแล้วเด้งจริงๆค่ะ จะเอามาปั้นเป็นลูกชิ้นก็ได้ อร่อย ปลอดภัยไร้สาร
ทำแล้วค่ะสูตรสองอร่อยมาก เด้งสมใจจริงๆ ขอบคุณที่ให้สูตรมานะคะ
ยินดีมากคะ
ลองทำดูแล้ว เด้งดีค่ะ แต่สูตรส่วนผสมที่ให้ไว้ รสชาติอ่อนและจืด ต้องเพิ่มสัดส่วนของน้ำตาล เกลือ ซีอิ้วขาว และพริกไทยนิดหน่อย ตามที่เราชอบ ลองปั้นลงในน้ำร้อนแล้วชิมดู 2-3 ก้อน ว่าถูกปากรึยัง แต่ความเด้งและเนียนรับรองค่ะ ขอบคุณคุณอุ๋ยนะคะ ติดตามตลอดค่ะ …
หมุหอ้ง
]]]]]]ข]]]]สงวน.]บขขขขสชวสบว
..
ชอบมากๆเลยค่ะ
แอดอธิบายได้เข้าใจง่าย
ทำตาม ทำทานได้เลยค่ะ
อร่อยๆเเน่นอนค่ะ
ขอบคุณนะคะ สาธุที่แบ่งปัน
ลองทำดูแล้ว เด้งจริงๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ขอบคุณมากๆ นะครับ ได้รับความรู้ดีมากครับ
ชอบทานหมูเด้งมาก.. ขอบคุณมากครับ
ขอบคุณเคล็ดลับดี ที่ให้เรียนรู้ค่ะ
หมูเด้ง นี่ชอบมากคะ คุณอุ๋ยทำทุกเมนูสุดยดมากเลยคะ
ขอบคุณมากนะคะ ที่มาให้กำลังใจทุกคลิปเลยคะ น่ารักที่สุด
ขอบคุณสำหรับคลิปที่จริงใจค่ะ
ขอบคุณคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรหมักหมู2สูตรชอบมากค่ะคุณอุ๋ย จะไปทำตามบ้างค่ะ
เราและคุณแม่ชอบดูพี่อุ๋ยค่ะ ขอบคุณนะคะ เป็นกำลังใจให้ค่ะ
ชอบทานหมูแบบนี้มากคะ หมูบะช่อตามร้านทั่วไปไม่อร้อย แบบคุณอุ๋ยทำ อร่อยมากคะ
ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรหมูเด้งนะคะ
ยินดีคะ ขอบคุณเช้นกันคะที่เข้ามาให้กำลังใจคะ
ขอบคุณมากกกครับ..สูตรนี้เด้งยันเพดานเลย😁ใส่น้ำแข็งลงไปปั่นด้วย🙏🏻
ชอบมากๆๆจร้า
ขอทราบวิธีทำแกงจืดวุ้นเส้นที่เขาทำขายหมูบะช่อลูกใหญ่ขยำรวมกับวุ้นเส้น
ได้ค่ะ แกงจีดลูกเงาะ ขอบคุณนะค่ะที่มาเป็นกำลังใจ
เอาหมูบดไปล้าง รสชาติจะไม่เหลือความอร่อย และหมูถ้าล้างน้ำแล้วนำไปแช่แข็ง จะเก็บไว้ไม่ได้นาน น้ำจะทำให้หมูจืด น่าจะเอาหมูสันนอกหรือส่วนสะโพกที่มีมันแทรกนิดหน่อย นำมาล้างทั้วชิ้น แล้วนำมาสับ น่าจะดีกว่าน้ะค้ะ
หมูบดแล้วมาล้างอีกเสียรสชาดจะทำให้จืดหมูชิ้นล้างแล้วสับจะดีกว่าค่ะ
ต้องล้างหมูชิ้นมาล้างถึงจะถูกต้องแล้วเอามาหันบด
จริงครับใส่ชูรสด้วยจะให้อร่อยล้างรสชาติหมดแล้ว ไม่เชื่อถือ ไม่ผ่านครับ
ไม่จืดนะพี่เราล้างเป็นปะจำ
ขอคุณคะเคล็ดรับดีๆๆ
โอเคค่ะ
วันนี้16 ก.ค 64 ทำตามแล้วค่ะในเมนูหมูบะช่อ อร่อยมาก จากเชียงใหม่ ขอบคุณมากนะคะคุณอุ๋ย
สุดยอดค่ะ น่าทานสุดๆๆค่ะ
ผมขอฝากติดตามกดไลค์กดแชร์ให้ผมด้วยครับถ้าอยากให้ผมกินอะไรขอให้คอมเม้นเป็นมานะครับ
ถ้าทำห่อผักกาดแล้วนำไปนึ่ง ใช้หมูสับ หรือหมูเด้งดีค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุนคะ
ติดตาม..ติดตามผลงานลุ้น..ลุ้น..สดๆๆเลยค่า..🍓🍓🍓🙏🙏🙏😀😀😀
ชอบช่องนี้ที่สุดเลยค่ะ
ขอบคุณคะ
ขอบคุณคุณอุ๋ย ที่แนะนำสูตร หมูเด้งนะคะ.
ขอบคุณมากๆจะทำตาม👏
ยินดีคะ ขอบคุณเช่นกันนะคะที่เข้ามาให้กำลังใจ
สุดยอดค่ะ ไม่ยุ่งยาก
สุดยอดค่ะ👍
ขอบคุณมากนะคะ
แบบนี้ถึงจะเรียกว่ารักกันจริงขอบคุณมากที่แจกสูตรให้ทำเองประหยัดกว่าที่เราไปซื้อเยอะค่ะได้นิดเดียวขอขอบคุณอีกครั้งค่ะหมูเด้งคุณอุ๋ย...สวัสดีค่ะ.
สุดยอด ขอขอบคุณคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
มามาชมทั้งช่องแล้ว ถ้าไม่ยาวไปก็ดูหมดทุกอย่างไม่ข้ามอะไรนะครับบ ขอให้รายได้สะสมเยอะๆๆ
ชอบค่ะสูตรหมูเด้งน่าทานค่ะ
ขอบคุณมากค่ะคุณอุ๋ย วันก่อนเพิ่งจะหมักหมูราดหน้าสูตร 100 ปี ไป คิวต่อไปจะหมักหมูบะช่อนี่ล่ะค่ะ😄
ขอบคุณค่ะ
ดีงามมาก
น่าทานมากจะลองทำดูนะคะ
มีคำถาม ขออนุญาตครับ
1.ทำไมต้องล้างเพราะถ้าซื้อจาก
super market อุปกรณ์บด เขียง
น่าจะสะอาดพอ
2.ทำไมไม่ปั้นหมูสับเป็นลูกชิ้น
สำหรับหมูเด้งทำเป็นแผ่นก่อน
แล้วนำไป frozen
3.การที่ใส่น้ำแข็งลงไปปั่นด้วย
คือไม่ต้องการให้หมูได้รับ
ความร้อนจากการปั่น ดังนั้น
ถ้าไม่มีน้ำแข็งอย่าปั่นให้นาน
ต้องค่อยๆปั่น
'mjĺ in
หมูบดใส่นำ้ตาลทราย 2 ชต.หรือ 2 ชช คะ ในรูปที่ทำเหมือนช้อนชานะคะ
ต้องปั่นทั้งหมดไหมครับ หรือบางส่วนครับ
พึ่งเจอติดตามละครับ
ขอบคุณมากคะ
ขอบคุณมากกกค่ะ
เครดีงามหมูเด้ง ง่ายดี
น่าทานมากๆๆค่ะ
ขอบคุณมากนะคะเข้ามาดู
แล้วได้วิธีทำที่แบ่งเบาภาระแม่บ้านได้ดีมากค่ะ
การทุบหมูเด้ง/ฟาดแล้วทุบอีกคงเหมือนทุบกระท้อนเลย❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
ใช้แบ็คกิ้งโซดาแทนผงฟูได้ไหมค่ะ
ที่ใส่คือbaking sodaค่ะ
สอบถามค่ะ สามเกลอที่เราหมักหมูเก็บไว้จะทำให้หมูเกิดรสเปรี้ยวมั้ยค่ะ พอดีเคยทำแล้วหมูเกิดรสเปรี้ยวเหมือนแหนมเลยค่ะ เกิดจากอะไรค่ะ
ใส่สามเกลอ หมูต้องแช่ฟรีซไว้คะ ช่องธรรมดาความเย็นไม่ถึงทำให้เปรี้ยวคะ
@@asiafoodsecrets3841 ขอบคุณค่ะ
เพราะสูตรหมูนี้ทำให้มีอาชีพตอนช่วงโควิดเพราะตกงานขอบคุณสูตรมากๆค่ะ
ทำไส้ขนมจีบได้ไหมคะ
ดีจัง เก็บได้นานกี่วันครับ
แช่ช่องฟรีซเก็บได้นาน 6 เดือนคะ
หมูเด้งเราลวกไว้ได้ไหมค่ะคือจะใช้2-3วันค่ะ
น่ากิน
หมูเด้งกับลูกชิ้นหมู ทำเหมือนกันไหมค่ะ
😋
สูตรคล้ายกันเลย ของผมจะไม่ใส่ผงปรุง รสดี ผงชุรส แต่จะเพิ่มซอสหอยอีก 2 ช้อนโต๊ะ กับน้ำตาลบางทีก็ใส่ บางทีก็ไม่ใส่ครับ
สอบถามครับ ในคลิป ขั้นตอนการปั่น ต้องปั่นทั้งหมดไม๊ครับ หรือว่าแค่ปั่นบางส่วนแล้วเอามาผสมกับส่วนที่เหลือครับ
ปั่นทั้งหมดคะแต่เครื่องปั่นอุ๋ยเล็กเลยต้องแบ่งปั่นคะ
@@asiafoodsecrets3841 ขอบคุณครับ
หมูกี่โลค่ะใช้สูตรคุณอุ๋ย
ถ้าทำเก็บไว้ค้างคืน มันยังเด้งมั้ยคะ
เด้งคะ ให้ใส่ช่องแช่แข็งไว้นะคะ
สวัสดีค่ะ
เวลาโดนความเย็นมันคืนตัวไหมคะ
ไม่คืนคะ แต่หย่าให้น้ำเข้านะคะ
ชอบใจอิตอนฟาดหมูค่ะ😂 หน้าตาน่ากินค่ะ ขอบคุณสูตรค่ะ👍
คุณอุ๋ยค่ะถ้าจะแยก..ใช้เนื้อหมู,มันหมู.ประมาณเท่าไหร่ค่ะ.อัตราส่วน1กิโลเหมือนเดิม...เนื่องจากมีมันหมูทำอาหารอื่นอยู่แล้วค่ะ..ขอบคุณค่ะ
หมูบดหยามรึระเอียนครับ
ใช้หมูกี่โลครับ
ลองทำสูตรหมูบะช่ออร่อยมากคะขอบคุณที่แบ่งปันสูตรอร่อยๆ ให้กันนะค่าาาา🙏🏻🙏🏻
ใช้น้ำมันงาแทนได้ไหมคะ
ชอบทำเอง
ความสะอาดก้อเป็นอีกเรืรองทีจำเป็น แต่ต้องเลือกการจัดการให้ถูกต้อง คริปดีแล้วแต่ขาดทักษะและความเข้าใจในการประกอบอาหารแบยมาตราฐาน
เด้ง บะช่อ คือกัน นั้นละเนาะ 🤣🤣😂😂🤣🤣😄🤩😃
ผงฟูใส่เพื่ออะไรค่ะ แล้วจะมีกลิ่นแบบเบคกิ้งโซดามั้ยค่ะ
ต้องลองทำดูครับ จะรู้เอง
ปั่นได้ไหมคะ
ได้คะ
ผงฟูนี่คือเบ็กกิ้งโซดาใช่ใหมค่ะ
คนละอย่างคะ เบคกิ้งโซดา จะมีฤทธิ์เป็นด่าง ส่วนผงฟุมีฤทธิ์เป็นกรดคะ
ไม่มีไข่เป็ดค่ะ ใช้ไข่ไก่แทนได้ไหม?
ได้เลยคะ
ผงฟูคืออะไรคับ
เปลี่ยนจากหมูเป็นไก่ได้มั้ยค่ะ
ผงฟูกังเบคกิ้งโซดาเหมือนกันไหมคะ ขอบคุณค่ะ
ไม่เหมือนกันครับ
สูตรหมูเด้งไม่ไส่นำมันพืชได้ไม่ครับ?
มีวิธีเก็บมั้ยครับ เก็บได้กี่วันครับ
ชอบแบบ2จะทำโจ๊กไปวัดคะ
ทำไมไม่ล้างก่อนสับค่ะ
สอนเข้าใจง่ายไม่ยืดเยื้อดีครับชอบมากๆแล้วจะลองทำดูนะครับ
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีครับ..เรื่องปากท้องต้องช่องนี้เลย..5555 ..😋😋😋
เออ ..ตลกอ่ะ เอาหมูบดไปล้างน้ำ เพิ้งเคยได้ยินไม่ล้างก่อนสับหรือบดละ ความหวานของเนื้อหมู ก็ไปกับน้ำหมดแล้วสิ เหมือนๆๆๆจะเลิศอ่ะ
เขาก็ซื้อบดมานะสิ ไม่ได้สับเอง เลยไม่แน่ใจว่ามันสกปรกหรือเปล่า
อ่ออีกอย่างหมูที่จะมาปรุงรสแบบนี้เขาไม่ใช้หมูสดใหม่ๆ เขาต้องแข่แข็งให้เอ็นไซในหมูมันออกมา น้ำหมูที่มันละลายจากการแช่แข็งนั้นแหละ เพราะเราจะปรุงและทำให้เด้ง
ถ้าเราแน่ใจว่าร้านที่เราซื้อหมูบดเขาล้างหมูก่อนบด เราก็ไม่ต้องล้างอีก เราควรสอบถามคนขายดูก่อนหรือจะซื้อเป็นชิ้นแบบติดมัน แล้วบอกคนขายช่วยล้างก่อนบดให้ด้วย นั่นแหละถึงจะชัวร์ค่ะ
ไม่ค่อยชอบหมูเด้ง เพราะเหมือนกินลูกชิ้น แล้วเห็นส่วนผสมยิ่งอยากเลี่ยง
น้ำตาลทราย 2 ช.ต. แต่ช้อนเขียวในคลิปเหมือนช้อนชาเลยค่ะ ขนาดช้อนโต๊ะผงฟูกับช้อนชาน้ำตาลดูขนาดต่างกันมากจริงๆ
ใส่ช่องแช่แข็งได้ประมาณกี่วันค่ะ
เป็นเดือนคะ
@@asiafoodsecrets3841 หมูเด้งนี้ใส่แป้งเราต้องลวกกี่น้ำค่ะ ถ้าเราทำขายใส่ในหม้อก๋วยเตี๊ยวจะได้มั้ย
เจ๊ทองทำกับข้าว
แบบนี้ทำลูกชิ้นได้ใช่ไหมค่ะ
ถ้าทำลูกชิ้นหมูต้องใช้ความละเอียดค่ะ ความเย็นของน้ำแข็งเป็นสิ่งสำคัญค่ะ ถึงจะทำให้เหนียวเด้งนุ่มค่ะ เดียวไว้อุ๋ยจะลงคลิปให้นะค่ะ
ขอบคุณค่ะ. ติดตามตลอดนะค่ะ
ทำไมต้องล้างหมูสับ
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
ทำแชร์ไว้หลายวันกลิ้นเป็นแหนมเลย
ต้องแช่ช่องฟรีซให้แข็งทันทีค่ะ จะยังสดเหมือนเดิม
เพิ่งเคยดูแค่ 3 คลิป แต่ทำไมมีคอมเม้นต์ลบๆ ทุกคลิป แปลกใจ
ปลาทอดน้ำปลาอร่อยเหาะค่ะ
ruclips.net/video/RK7Q5_En5Wc/видео.html
ขอบคุณมากค่ะคุณอุ๋ยที่มาบอกวิธีทำที่ง่ายๆ เพราะที่เราใช้ครกโขรกเอาค่ะ
ยินดีมากคะ
ไม่ใช่อ่ะเอาหมูสับไปล้าง ซื้อหมูชิ้นมาสับเองน่าจะง่่ายกว่า
ไม่ซื้อหมูบดค่ะ ไม่มั่นใจความสะอาดเลย ไม่มีไข่เป็ดไข่ไก่ไม่ได้หรือคะ ? Thanks.
ไข่ไก่ก็ได้คะ
คอ
หมูเด้งเนื้อสัมผัสใช้ได้เลย แต่ว่าตอนใช้เครื่องปั่นนี่ได้กลิ่นไหม้เลย 55