💯Hiç Böyle Karnabahar Yemediniz‼️🍗Kebap Tadında Soslu Karnabahar | Barbekü Karnıbahar

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 окт 2024
  • Bol soslu ve baharatlı kebap lezzetinde bir fırında karnabahar 😋 Karnabaharı sevmeyene bile bayıla bayıla yedirtir bu tarif 👩🏻‍🍳💥 Malzemelerin miktarını aşağı yukarı yazacağım ama önemli olan yoğun kıvamlı, rengi kırmızı ve bol baharatlı, sarımsaklı bir sos elde etmeniz. Baharattan kaçınmayın ☺️
    Malzemeler: (1 karnabahar için)
    Yoğurt (250 gr)
    Ketçap (8-10 y.k)
    Domates salçası (2 y.k)
    Acı sos ( yoksa biber salçası konulabilir)
    Un ya da nişasta ( 1 y.k)
    Sarımsak tozu ( 1,5 t.k ya da 7-8 diş)
    Soğan tozu (varsa 2,5 t.k)
    Kekik (1 t.k)
    Mercan köşk (1 t.k)
    Zerdeçal (1 t.k)
    Kimyon ( 1/2 t.k)
    Bol karabiber ( varsa değirmen karabiber)
    Tuz
    Tatlı kırmızı toz biber (1 t.k)
    Acı kırmızı toz biber (1 t.k)
    Zeytinyağı ( 1/2 çay bardağından biraz az)
    Peynir (3 y.k kadar) (mümkünse sert rende peynir. Parmesan ya da eski kaşar ya da İzmir tulumu olabilir. Bunlar yoksa taze kaşar da denenebilir. Peynir yoksa 1 kaşık fazladan un koyun)
    220 derece fanlı fırında 40 dakikada kızardı benim fırınımda. Arada çıkarıp 1 kere karıştırmayı unutmayın 👩🏻‍🍳👍
    Afiyet olsun 🙂
    #karnıbahar #karnabahar #fırındakarnabahar #kebapgibi #soslukarnabahar

Комментарии • 78

  • @beyza9981
    @beyza9981 8 месяцев назад +1

    tarifinizi bugün denedim. Önceki denememde sanırım bir şeyleri yanlış yaptığım için başarılı olmamıştım. Buzluktaki içli köfteleri kızarttıktan sonra. Sizin verdiğiniz tarifi fırında değil de derin yağda yaptım. Misafirlerim çok beğendi teşekkürler.

    •  8 месяцев назад +1

      Elinize sağlık 🥰

    • @beyza9981
      @beyza9981 8 месяцев назад

      @ teşekkür ederim, sizin de elinize sağlık

  • @esrabekiz2826
    @esrabekiz2826 Год назад +1

    Şimdi iftara yaptım bakalım nasıl olacak merakla bekliyoruz 😊

    • @silasila1276
      @silasila1276 10 месяцев назад

      Merhaba yaptiniz mi

    • @esrabekiz2826
      @esrabekiz2826 10 месяцев назад

      @@silasila1276 evet çok beğendik

  • @sunagut426
    @sunagut426 3 года назад +6

    Bu hayatimda yedigim acik ara en lezzetli karnibahar! Bugün resmen dayanamayip kahvaltida yedim...

    •  3 года назад +1

      💃🏻💃🏻🥳 çooook seviniyorum böyle mesajlara 🙃 çok teşekkür ederim ☺️ ben de çok seviyorum ama bu tarifi yalan yok 🥰

  • @Rose-ll2gq
    @Rose-ll2gq 2 года назад +1

    Merhaba tarifinizi yarın deniyeceğim. Mercan köşk baharatım yok..tedarik ederim o ayrıda zahter ve mercan köşk bahartlarını başka ne gibi tariflerde kullanılır et veya sebze mi yardımcı olursanız sevinirm.. emeğinize sağlık🌸🌸🌸💞

    •  2 года назад

      Merhaba. Temin etmek zorunda değilsiniz. Yani olmazsa olmaz değil. Diğer baharatlar da yeterli olur kanımca yeteri kadar koyarsanız. Ve evet hem etlerde, hem sebzelerde, tuzlu kek, poğaçalarda, omlet vs her şeyde güzel olur bence. Teşekkürler yorumunuz için. Afiyet olsun şimdiden ☺️

    • @Rose-ll2gq
      @Rose-ll2gq 2 года назад

      Tarifinizi dehedim şahane oldu.. gerçekten gönül rahatlığı ile tavsiye ederimmm

    •  2 года назад

      @@Rose-ll2gq çok teşekkür ederim yorumunuz için🌸 sizin de ellerinize sağlık ☺️

  • @esendundar8061
    @esendundar8061 8 месяцев назад

    Mmmh 😋👍

  • @ayseseldakazanci8494
    @ayseseldakazanci8494 Год назад

    Yaptım ve çok güzel oldu

    •  Год назад

      Ellerinize sağlık 😊

  • @mucahitoner7836
    @mucahitoner7836 2 года назад +1

    çok mantıklı tarif.tebrikler

    •  2 года назад

      Teşekkürler.

  • @zumrutkara1244
    @zumrutkara1244 2 года назад

    Tarif de görunen patili minnos da cok tatli🤭🤗🤗

    •  2 года назад

      😻😽 teşekkür ediyormuş öyle dedi ☺️

  • @sefali5659
    @sefali5659 2 года назад +2

    Elinize saglik

    •  2 года назад

      Teşekkür ederim ☺️

  • @fikret.gungor
    @fikret.gungor 3 года назад

    ellerine saglik cok guzel ve orjinal tarifler:)

    •  3 года назад

      Teşekkür ederim 🤩🙏🏻

  • @nilayyelmi8201
    @nilayyelmi8201 3 года назад +2

    Yarın yapıyorum 😋 aldım karnabahar’ı...

    •  3 года назад +1

      🥳🥳🥳 ertesi gün daha da güzel oldu bekleyince 😄

  • @gamze5934
    @gamze5934 3 года назад

    Muge hanim elinize saglik. Sarmisak tozu yerine sarmisak ezip koyulabilir mi?

    •  3 года назад

      Teşekkürler Gamze hanım 🙏🏻 tabii ki diş sarımsak da olur 👍☺️

  • @ahazkz7801
    @ahazkz7801 Год назад +2

    Yaptım ailecek bayıldık sevmeyen kızım ve eşim bile bayılarak tabağını bitirdi kötü yorumlara aldanmayın hiçte zor değil bide mayonez li dip sos enfess🤤🤤🤤

    •  Год назад

      Hem ağzınıza hem de ellerinize sağlık ☺️☺️ teşekkür ederim 🙏🏻

  • @jasemineprincessim603
    @jasemineprincessim603 Год назад

    Mercan köşk nerede satılıyor

    •  Год назад

      Attarlarda ve hatta belki marketlerde de bulabilirsiniz diye düşünüyorum.

  • @menekse3194
    @menekse3194 2 года назад

    Gördüğüm en genç aşçı😊🥰

    •  2 года назад

      Teveccühünüz 🥰

  • @meltemsivri6014
    @meltemsivri6014 3 года назад

    Evde barbeku sosu var hazir onunla yapsam icine baharatlar koyup birazda ketcap koysam olur mu

    •  3 года назад

      Olur tabii kıvamını tutturduktan sonra o da olur :) un, nişasta ve mümkünse peynir kısmını atlamayın. afiyet olsun ☺️

    • @meltemsivri6014
      @meltemsivri6014 3 года назад

      @ cok tesekkur ederim ☺️👌🏼

    •  3 года назад

      @@meltemsivri6014 rica ederim ☺️

    • @meltemsivri6014
      @meltemsivri6014 3 года назад +1

      az once yaptim esim tam olarak soyle soyledi😁 cok guzel olmus yemekler ama kendini kandirilmis hissettim tavuk beklerken karnabaharla karşılaştım😂diyorum güzel değilmiydi diyor çok güzeldi eee sorun yok o zaman😀tekrar elinize sağlık❤️

    •  3 года назад

      @@meltemsivri6014 hahahah bayıldım yorumunuza 😍😄 çok sevindim beğenmiş olmanıza. Ellerinize sağlık 👏🏼👏🏼 Bence de karnabaharı sevmeyene bile sevdirebilir gerçekten 😂 ama tavuk beklentilerini karşılayamayabilir 😛sevgiler Meltem hanım ☺️

  • @evagok3698
    @evagok3698 Год назад

    siz yaptiginizda cok guzel gorunuyordu ama ben yapinca olmadi. Tam ayarini tutturmak zormus. Bi de airfryer de yapayim dedim o da olmadi. Belki baska zaman tekrar denerim. Yaptiklarinizin aynisini yaparak ama zor bi tarifmis cidden. karnabahari dogru sertlikte olmasi cok onemli

    •  Год назад +1

      Denediğiniz için teşekkürler ☺️ Tadı gerçekten harikaydı ben yaptığımda. Belki bir daha denemelisiniz hata olduğunu düşündüğünüz şeyleri yapmadan :) Airfryer ile ilgili bir şey söyleyemeyeceğim. Hiç kullanmadım çünkü bir fikrim yok!
      Fırına koymadan önceki pişirme çok olmamalı evet yoksa püreye dönebilir sonrasında. Bıçağa hafif direnmesi yeterli sudan çıkarmak için. Baharatların ayarı ise tamamen sizin damak zevkiniz aslında ama bana kalırsa ne kadar bol o kadar güzel bu tarif için tabii :)

    • @evagok3698
      @evagok3698 Год назад

      @ cok tesekkur ederim :)) Kesinlikle bir daha deneyecegim

  • @nuransonsoz6192
    @nuransonsoz6192 3 года назад

    Harika ellerine sağlık💐

    •  3 года назад +1

      Nuran yengeciğim seni buralarda görmek ne güzel 🥰😍😍 çok teşekkür ederim 🤍🤍

  • @user-lk8uz3sb8s
    @user-lk8uz3sb8s 2 года назад

    Beğenmeyen yemesin neden kanala gelip negatif yorum yapıyorsunuz ben denedim damak zevkime gore içindeki malzemelerden çıkarttıgım ya da az koydugum oldu gayet guzeldi doğru tutturulursa

    •  2 года назад

      Teşekkür ederim ☺️ beğenmenize de sevindim 😉

  • @blinkoloji4482
    @blinkoloji4482 2 года назад

    Abla suya tuzda koyacakmiyiz

    •  2 года назад

      Biraz evet ama koymazsanız da çok büyük sorun değil.

  • @yalnzkalpler1638
    @yalnzkalpler1638 3 года назад +1

    Meraba soğan tozunu nerdrn bulabilirim

    •  3 года назад +1

      Merhabalar. Bulması diğer baharatlar gibi çok kolay bir şey değil. Bana biri İstanbul Beşiktaş’da bulup almıştı. Siz de yaşadığınız yerde aktar ve benzeri yerlere sorabilirsiniz bence. Bu tarifte bende var diye koydum ama sizde yoksa şart değil 😉 Onsuz da çok güzel olur 😁

    • @DraxOn.
      @DraxOn. 3 года назад

      Teşeklürler sağlıcakla kalın

    •  3 года назад

      @@DraxOn. rica ederim. Siz de sağlıcakla kalın :)

  • @mazlumcanlar5442
    @mazlumcanlar5442 2 года назад

    Bir kedi gördüm sanki..😻

    •  2 года назад +1

      Evet 😻

  • @olcay_aydin
    @olcay_aydin 3 года назад

    Şahane 👏👏👏💖💖💖

    •  3 года назад +1

      Çoook teşekkür ederim Olcay hanım 🤗

  • @ahazkz7801
    @ahazkz7801 Год назад

    Teşekkürler tarif için unuttmuşum🤦

    •  Год назад

      Afiyet olsun 🥰

  • @sinanaykit6062
    @sinanaykit6062 2 года назад +1

    Ev arkadaşlarıma yaptım ve bi tek dayak yemediğim kaldı :')

    •  2 года назад

      Karnabahar yüzünden Müge Anlı’ya çıkmayalım da :)

    • @sinanaykit6062
      @sinanaykit6062 2 года назад +2

      @ mxkvdmkdndkx ben yapamadim abla senlik bisey yok :/

    •  2 года назад

      @@sinanaykit6062 haha peki madem :)

  • @gokhan9855
    @gokhan9855 2 года назад +2

    Tarifinizi denedim hic guzel olmadi sayenizde karnibahardan sogudum tesekkurler

    •  2 года назад +9

      Beğenmediğini söyleyen ilk kişisiniz açıkçası ama herkes sevecek diye bir şey yok tabii ki. Siz karnabahardan soğumayın bence. Sevdiğiniz şekilde yemeye devam edin. Teşekkürler.

  • @user-ub2le2tt9k
    @user-ub2le2tt9k 2 года назад +1

    Evli misin mutfak guzelmis

  • @nilgunucar5185
    @nilgunucar5185 2 года назад

    Amân haaaa

    •  2 года назад +1

      Hayırdır ? N’oldu? 😁

  • @sennurterlemezler8708
    @sennurterlemezler8708 Год назад

    İlk defa cok konuşuyorsunuz böyle bir vidyola karşılaştım kapatmak zorunda kaldım vidyoları izleyin yaptıgınız sadece karnabahar

    •  Год назад

      Kapatmakla harika bir karar vermişsiniz 👍🏼 tebrik ediyorum özgür seçiminizden dolayı 😉

  • @metincetin3260
    @metincetin3260 2 года назад

    Tripodu kuran aşçı oluyor ya la.

    •  2 года назад +1

      He valla 😉

  • @beyzayaman7235
    @beyzayaman7235 2 года назад

    Hayatımda yediğim en kötü karnabahar tarifiydi :( üzülerek söylüyorum

    •  2 года назад +1

      Ben de sizin adınıza üzüldüm. Benim
      bayıldığım bir tarif ve genelde hep olumlu dönüş aldım ama işte maalesef herkesin damak zevki ayrı.

    • @birvatandas100
      @birvatandas100 2 года назад +1

      Gökhanla ,Beyza Yaman karıkoca herhalde, ikiside beğenmemiş,ama güzele benziyor,ben denicem..

    •  2 года назад +2

      @@birvatandas100 haha yorumları dikkatlice okumuşsunuz bravo valla 😆 teşekkür ederim. Umarım beğenirsiniz ne diyeyim. Elimden gelse de kendi yaptığımı tattırabilsem keşke herkese 😄

    • @gokhan9855
      @gokhan9855 2 года назад +1

      @@birvatandas100 sizdr denediginizde begenirseniz begendiginizle çiftmi olucaksiniz yani yorum bunu gosteriyo

    • @birvatandas100
      @birvatandas100 2 года назад +1

      @@gokhan9855 ne yazık ki karşılıklı anlaşmalı yorum yapanlar arttı yada fake hesapla istediğini yazabiliyor yani millet iyice sahtekarlaştı bu ara, karı koca lafı neden zoruna gitti ki olamazmı yani..😏